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共 1 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 1 篇的食記
2020-05-19
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類別 : 歐陸菜外帶店麵包/西點

 


新竹知名手工餅乾店

身為 #抹茶控 融合日式跟法式獨創的巴克斯(BOX)餅裡面夾了台灣土鳳梨醬 跟 焦糖醬

這個巴克斯餅成為人氣禮盒

👆👆先看看美味的開箱影片

 


訂購超方便下單後 https://www.fale.tw/

沒多久就可以到7-11取貨

店家超貼心還附贈提袋

重點袋子跟盒子超級美

我同事還問我袋子哪裡買的超有質感

 

   

 
  

因為我愛吃抹茶所以是訂來自己吃

但這個禮盒不只外觀超值很適合送人

裡面的包裝是獨立包裝深藍色的底色也很有異國風

 


包裝很好撕

一打開抹茶香氣就湧出來

不過是宇治的抹茶粉香味特別

咬下一口口感因為有兩層

酥酥脆脆的但不會油膩

我因為嘴饞一下子就咬下去

臉面內餡很紮實吃得到土鳳梨的纖維

焦糖醬綜合掉鳳梨的酸

整個甜點超搭

 
  

雖然是類似夾心的盒子餅

但整體感很夠

咬起來不會一下子就散開

 


中間的內餡是兩層餅皮的調和劑

讓巴克斯餅更有整體感

 
  

我覺得這個餅很適合當年節伴手禮

尤其很多人不喜歡吃月餅

但如果送鳳梨酥又太普通

這款抹茶巴克斯就很適合

不只包裝看起來一盒上千元

裡面又是獨立包裝

收到裡的人也可以分給大家一起吃

也不用擔心吃不完打開要冰的問題

 
  

台灣的抹茶市場真的超大

各大品牌幾乎最近都有抹茶季

許多抹茶專賣店也一家接著一家

但總覺得抹茶要結合台灣食材更對味

這家FALE手工餅就完全達到這個想法

切開來看到土鳳梨的纖維

我同事看到就立刻拿一個去吃了

 
  

這樣一盒16顆

每顆都不小大約30G左右

當早餐或者點心都很適合

年節送禮也很不失禮

抹茶巴克斯餅本來一盒560元

現在特價460元

平均一顆不到30元

比麵包店的鳳梨酥還划算

推薦給愛吃抹茶的您!

 


店家資訊 法樂公爵手工坊
🏠地址: 新竹縣竹北市文喜街33號
☎️電話: 03 558 5880
⏰時間: 11:30–20:00
😪公休: 週日公休
💲消費: 自行取貨或網購滿$3000元免運費,未滿$130元.(黑貓宅急便配送) 刷信用卡(玉山Ubear網購回饋)
💬官網: https://www.fale.tw/
💬食記: https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/404752819
👇👇👇🗺地圖👇👇👇

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評分: 味道 5   環境 5   服務 5   衛生 5   CP值 5

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