大とろ牛乳 (鼓山區)

之前在台北快閃的Ootoro milk，終於來高雄囉。 Ootoro milk會選擇在哈瑪星的巷弄裡落腳， 除了它與城市的交通方便性之外，也更能感受到慢活純樸的生活步調，如同Ootoro milk的發源地群馬縣。這塊從日治時代延續的地名，雖然已落寞了許久，但仍然留下了美好的歷史與文化。因此店家更想讓Ootoromilk成為延續文化之間的橋樑，為「哈瑪星」注入新的活力。



雖然說已經過了試賣期間，但大家可以等到4/13(五)正式開幕後再正式光臨唷。

來自日本群馬縣的牛奶冰，新鮮濃醇的鮮乳加入天然膠原蛋白，吃起來的口感似冰非冰，超特別的味道，值得來西子灣嘗鮮。





▲店家招牌，剛試賣真的超多人的，滿滿的都是人潮，擠得店內水洩不通。





▲外觀放有一個牛奶瓶造型的裝飾物，整間店走日式文青風，真的好可愛呀。



▲這是給在店外食用的朋友，盒子內有小叉子，再吃的時候配料建議用叉子作為輔助，才會比較好食用，如果只是用吸管的話，配料有些會吸不起來。







▲店內的用餐環境，有廁所唷，廁所對觀光客蠻重要的。





▲店內有附水，還有免費的調味料。分別是可可粉、玫瑰鹽、黃豆粉、芝麻粉，是給點原味的人搭配的。我先把紅豆的部分食用完畢後，留一點膠原蛋白，各灑點四種粉吃看看，比較喜歡可可粉的味道。



▲店員認真裝膠原蛋白的牛奶冰進去杯子裡。



▲食物好了會用叫號的方式提醒客人領取唷。



▲抹茶大理石(右) $140

內容物有萬丹紅豆與小山園抹茶，白色的部分為鮮乳加上天然膠原蛋白製作而成，吃起來似冰非冰的感覺，真的超級特別。搭配紅豆的甜味，完全驚喜的口感，抹茶不會有苦味，建議喜歡抹茶的朋友不要錯過。

▲巧克力大理石(左) $140

裡面有特製巧克力醬、巧克力脆片、手工餅乾，杯緣旁邊的巧克力醬無法用吸管攪拌均勻，所以建議食用這款的時候可以拿叉子輔助。巧克力味超級濃郁，搭配脆片酥脆的口感，非常可以。

▼菜單的部分，之前在台北快閃，朋友有拍，所以先放以前舊的菜單，等之後開幕有空就會換成新的囉。




店家資訊:

店名:大とろ牛乳Ootoromilk 高雄本舖

地點:高雄市鼓山區延平街47號

電話:07-532 0902

營業時間:11：30-19：00


創作者介紹
Vanessa

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跑跑號•脆皮雞蛋糕 (楠梓區)

這家雞蛋糕是可愛的貓掌雞蛋糕，這家真的好吃到爆炸，酥脆的外皮深得我心。更貼心的是，店家不會限制你點單一口味或是2種口味，想吃什麼任你點，這也是我連衝兩個禮拜的原因😍。口味更是多達14種，還有爆漿湯圓可以選擇。



請點原文網址，觀看完整版：跑跑號脆皮雞蛋糕，再搜尋跑跑號。



▲跑跑號是一台行動餐車，超可愛的外表，連雞蛋糕也超級好吃。





▲點餐區以及製作雞蛋糕的地方，餐車小小一台但東西卻超齊全，還有飲料也有供應，一次買足下午茶組合。點餐區上面還有照片可以參考，大家可以看看是不是自己想吃的樣子再購買唷。



▲看到這排隊的人潮，等待時間一個多小時，我是禮拜六去買的，所以有先去凹子底公園晃晃，超多狗狗的，很適合有毛小孩的朋友去凹子底活動。



▲包餡口味 $50/4顆

拿到手囉!建議一拿到就先吃，如果放太久，皮的部分會變軟，就沒有酥脆的口感了。最種要的還是一次可以買到四種不同的口味，完全不會有一種口味吃到很膩的問題發生。



▲牽絲乳酪

這個口味是店家新出的口味，濃郁的起司，一直都是吃雞蛋糕的首選 ，與牛奶香一口咬下，真的超幸福。一口氣可以拉超長，好吃又好玩，建議大家首推點牽絲乳酪。



▲鮪魚

鮪魚口味真的有嚇到我，好吃到不行，已經列為來跑跑號買雞蛋糕必買的品項。鮪魚的香氣跟雞蛋糕的搭配，出乎意料的絕妙，其中黑胡椒粒又更豐富整體的口感。必買、必買、必買，很重要所以說三次，真的好吃到不行。



▲黑糖QQ

喜歡吃甜甜的朋友，這個真的也超推薦。店家使用鮮奶製作而成的雞蛋糕，不加任何一滴水，搭配黑糖QQ吃下去，可以同時感受到雞蛋糕的牛奶香與QQ的麻糬，融合而成的絕妙口感。

▲德式香腸

這個我真的也好喜歡，跑跑號的鹹口味做的超厲害，每一樣都打中我的心。裡頭有德式香腸搭配的是蜂蜜芥末醬，本來不抱期望得吃下去，咬下去的時候整個超驚喜，從沒想過德式香腸可以在雞蛋糕裡面，真的大推這個口味。



▲湯圓口味

湯圓口味建議要馬上食用哦，但我覺得湯圓皮不夠Q彈，所以跟雞蛋糕算是沒有融合的很棒。

▼ 菜單的部分：



▼ 營業地點會有三個點跑動，公休日店家會公布在臉書或可以打電話詢問，前往時要注意一下，不要撲空囉。



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店家資訊：

店名：跑跑號 脆皮雞蛋糕

地點：地點會換(請參考上圖)，公休日臉書公布

電話：0981-993592

營業時間：15:30-售完為止


創作者介紹
Vanessa

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卡滋嗑炸雞 楠梓新店 (楠梓區)

卡滋嗑炸雞楠梓店是為在楠梓火車站附近，非常推薦喜歡炸雞系列的朋友可以前往試看看，品嚐卡滋嗑超厲害的酥脆口感，還有多汁到不行的的去骨雞腿排。



請點原文網址，看完整版:卡滋嗑炸雞-高雄楠梓必吃，現炸好滋味酥脆去骨雞腿排



▲外觀招牌的樣子。



▲店內則是呈現外帶吧形式的店面，無內用區，推薦大家可以買完回家大口食用，或是很適合取完餐後到路邊的公園野餐做食用。



▲這次店家主要推廣的活動是楠梓店限定，活動日期：2018/4/1~2018/5/31，每週一、三、五、日。活動辦法：活動期間，於每周一、三、五、日，中午12點起至下午5點止，來店消費及電話訂餐自取不限金額或外送金額滿500元，可享89折優惠。詳細注意事項請參考官方網站:請點連結。





▲現在購買冷泡茶還有第二件五折的優惠唷，活動到五月底為止。

▼菜單的部分。





▲招牌是去骨雞腿排，還有很多其他類型的小點心，像是起司棒、雞米花、薯球等，品項跟口味真的是超級多種類，還可以買桶裝炸雞與家人或朋友一起分享。



▲卡滋去骨雞腿排 $60

這個厚度真的光用看的就超級滿足了，最重要的是沒有骨頭，每次吃炸雞最討厭的就是骨頭，卡滋嗑的炸雞真的深得懶人們的心。外皮口感非常的酥脆。每一口咬下外皮的同時，真的會有咔滋咔滋的聲音出現。裡面的雞腿肉真的沒話說，超級多汁，扒開來的時候，湯汁流到整個手都是，肉質非常鮮嫩。一口咬下雞腿排，會同時感受酥脆與鮮嫩的口感，真的是雙重享受。以60元的價格來說，我覺得cp值超高。



▲特濃起司雞腿排 $75

看看那一整大片的起司降落在雞腿排上，表現的跟去骨雞腿排一樣好吃到不行，只不過多增加了起司的風味。個人口感來說，喜歡起司口味的，因為起司的鹹味搭配鮮嫩雞腿肉，一直都是我比較喜歡的味道。也因為鹹味的關係，店家表示有些客人可能會較為不能接受，所以主要的招牌還是以卡滋去骨雞腿排為主唷。



▲特濃起司棒 $59

特濃起司棒真的超級牽絲，吃起來有鹹香的味道。如果吃完炸雞後，覺得還不過癮，真的要來一份。



▲卡滋雞米花(左) $50/$75/$100 S/M/L 小花薯球(右) $39

雞米花真的超級無敵酥脆到不行，吃過其他家的雞米花，給我的感覺是裡頭的肉質都是柴柴的，沒想到卡滋嗑的雞米花裏頭的肉質也是超級鮮嫩，真的太喜歡了。小花薯球造型真的超級可愛，外層是微酥口感，內層是超級鬆軟的薯泥，軟綿綿的超適合吃完炸雞後來一顆。



▲花果紅茶(左) $50 洋甘菊香柚綠茶(右) $55

吃完炸雞後，真的需要去油解膩的好幫手。燈愣，卡滋嗑真的超級貼心，知道大家吃完炸雞後，需要一點清爽的飲品來解除油膩。所以，到2018/05/31為止，卡滋嗑有推出活動，冷泡茶系列飲品第二件5折。花果紅茶淡淡清香的味道，每一口都喝得到濃郁順口的花果茶香。清新的洋甘菊香柚綠茶可以幫助吃完炸雞後的油膩感，尤其最近天氣超熱，可以順便消消暑。

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店家資訊：

店家：卡滋嗑炸雞 楠梓新店

地點：高雄市楠梓區楠梓新路171號 (近楠梓火車站)

營業時間：12:00-22:00

電話：07-352 3319


創作者介紹
Vanessa

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焼肉ショジョ Yakiniku SHOJO 高雄形象概念店 (苓雅區)

SHOJO是從台南開下來的燒肉店，今年五月才在高雄營業，是間氣氛很好的新日式燒肉店。店裡的氣氛非常熱鬧，不時會被店員大聲吆喝的日語嚇到一下，但習慣就還好了。生日當天去慶生的話，店員會幫忙慶生，整間店的氣氛真的超級好。久違的五顆星就頒給SHOJO，南部燒肉扛霸子就非他莫屬了。

服務真的超級到家，要再多收一成服務費我都覺得超值。店員會在旁邊協助幫忙烤，如果不會烤都可以詢問店員，雖然店員長得都很威猛，但不要害怕，他們人都很好。

以下為這次所食用的部分，有撰寫貼文的部分為較推薦的，大家單點時可以優先選擇。


▲豬來了(厚切豬五花、椒鹽豬五花、椒鹽霜降豬肉) $450

▲蝦仁 $150

青醬的口味，搭配特製的店內檸檬醬汁，中和掉口感太過厚重的問題，非常建議搭配檸檬醬汁做搭配。

▲SHOJO泡菜 $50

▲牛舌小菜 $80

小菜的牛舌口感也是相當有彈性，需要多咀嚼幾下。

▲奶油綜合菇 $100

▲SHOJO特製牛丼飯 $20

為什麼牛丼飯會如此便宜呢，原因是每日有限定20碗，只要按讚拍照打卡上傳，牛丼飯就特價20元，我覺得非常超值，有興趣的民眾可以用餐時間提早一點搶先攻佔。

▲蔥醬玉子飯 $50

蔥的味道非常厚實，搭配玉子整個無懈可擊，不過在有比較的情況下，我還是會選特製牛丼飯。


▲鹽蔥牛舌 $200

店員建議第一個先烤牛舌，味道依序由輕到重才不會被其他味道重的食材搶去風味。牛舌必須要大力地稱讚一下，店員幫忙烤得非常恰到好處。牛舌一進嘴巴就化開在唇齒之間，整個口腔會慢慢散佈牛肉迷人的香氣，推薦點這個。

▲椒鹽特選牛五花 $360

▲伊比利豬肋條 $280

相信大家現在到燒烤店都很常聽到伊比利豬吧，而伊比利豬肋條是位於背脊旁的肋骨，呈現出連骨帶肉一整塊的塊狀，肉質非常Q彈帶勁，推推。

▲生菜組合 $60

SHOJO的生菜泡菜有搭配蒜頭，吃過好多燒肉店如果是生菜組合大概就只有生菜泡菜而已，並不會附蒜頭，這點要給他拍拍手。

▲雞軟骨 $100

這道有戴牙套的千萬不要輕易嘗試，因為骨頭還是有點硬哈哈。

▲本日精選和牛 $680

每天限量的精選和牛，吃到的是和牛橫膈膜。這時候我腦袋都是橫膈膜以上胸腔 橫膈膜以下腹腔，不知道有沒有人懂這個梗，店員說這道牛肉味會比其他部位的牛肉來的更有味道，口味也會比較重一些，喜歡吃厚重牛肉味的千萬不要錯過這個，我必須說這個真的是今天的第一名阿，必點必點必點，很重要。

▲味噌豬氣管 $120

最驚豔的非這道莫屬，原本對於氣管這些部分較不感興趣，但經由店員的巧手烤過後，徹底愛上這個烤物，口感相當脆口，完全不會有很難咬斷的問題。



▼菜單的部分:

前面有印記的記號的為店家較為推薦商品


店家資訊：

店名：焼肉ショジョ Yakiniku SHOJO 高雄形象概念店

地點：高雄市苓雅區同慶路31號

電話：07-7228814

營業時間：17:30–23:30，假日增加中午時段11:30–15:00

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