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藍色棉花糖咬蕃茄
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藍色棉花糖咬蕃茄  等級3
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共 14 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 5 篇的食記
2019-02-26
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類別 : 義大利菜披薩義大利麵

 


假日帶孩子搭捷運來新店大坪林附近跑行程、打算直接在捷運旁用完午餐後再搭捷運回家。

網路搜尋谷哥美食,馬上就跳出P&P house義大利鄉村料理餐廳,總覺得這家店名很眼熟及有印象!

點進去看店家介紹後才發現原來在西門町營業的店去年底2018年10月才移轉陣地到新店地區重新出發!

這家店當初在西門町經營八年時就已經是很多老饕部落客爭相推薦呢。

 


大坪林捷運站一號出口看到米塔麵包店直接過馬路到巷弄內三媽臭臭鍋的對面方向就是P&P house!

捷運出來後5分鐘內就可抵達,優雅巷弄鬧中取靜。

P&P House的店是二層樓的獨棟建築,整個外牆都畫滿黃色主體的彩繪作品,活潑又生動!

牆上的圖畫直接就是秀出店家熱賣的招牌菜色!鮮豔奪目的黃色牆適合愛拍照及網美來拍照打卡秀IG的好地方!

 


 


一樓的店面有三張餐桌可以提供給不方便走上樓梯的客人,可以提前電話預約幫忙保留位子。

 


 


另一邊是吧台廚房及櫃檯!還提供街口支付的付款方式ㄟ!

 


服務員直接帶客人上二樓座位,二樓整層都是座位!

二樓整體的環境很舒服寬敞、裝潢設計也色彩繽紛!

聽到隔壁桌熟客在聊天,提到牆上彩繪好像是店家的創業故事,只是當天幾乎坐滿!所以不方便拍照!

 


連冷氣出風口也都有處理!避免吹到頭!

 


椅腳還特地穿上襪子!腳套真可愛!

 


店內提供兒童椅及兒童餐具

 


每桌除了基本的餐具、菜單、還看到很特別的小鐵盒!

 


基於好奇心打開發現店家也太貼心。竟然是束髮圈!

竟然提供束髮圈讓長髮人綁起頭髮來吃東西時才不會沾到。

 


座位底下還有讓客人放置包包的落地置物袋!貼心!

菜單的種類繁多每樣都好想吃喔!

菜單內主要沙拉、開胃菜、義大利麵、披薩、燉飯及焗烤。粉絲團MENU

 


主餐點義大利麵的話,老闆大方讓客人免費加麵,真是超划算的。

每樣主餐都可以加價$139元升級套餐,就像桌上的立牌的簡介!有四種套餐組合可以選擇,

這邊特別的是加價套餐組合很多元化!四種選擇滿足每種不同喜好的客群!

 


美式活力套餐

 


(班尼迪克蛋軟法+美式鮪魚馬鈴薯+鮮優格沙拉+每日主廚湯品+60元飲品)

上桌時,其實讓我很驚豔,第一次看到餐廳的加價的套餐如此精緻又豐富。

以往都只有單調的沙拉,濃湯以及麵包就打發!

來這就像來朋友家一樣,一直把好吃美味的餐點一直送上桌!

班尼迪克蛋軟法

最吸睛的就是軟法麵包上的班尼迪克蛋,切開後金黃色的蛋液流洩出來,搭上起司瀑布!

那濃烈的起司搭上蛋液,滑嫩滑嫩的滋味既豐富又爽口!那滋味現在想起還是讓人回味無窮!

每日主廚濃湯

每日不同口味,今天提供的是白花椰菜馬鈴薯濃湯!

喝起來沒菜味,有濃縮的蔬菜湯頭,喝起來讓人格外覺得健康美味又有飽足感!

鮮優格沙拉

每日現做的優格醬汁!搭配每日新鮮配送來的生菜及點綴的小番茄及葡萄乾!

吃起來清爽無比,生菜的爽脆甜加上不會太酸的優格醬,意外讓人很開胃!

美式鮪魚馬鈴薯

第一次看到這種的開胃菜!鮪魚搭上有顆粒的馬鈴薯!

濕潤有口感的鮪魚馬鈴薯意外綿密順口又好吃,灑上的黑白芝麻又讓這開胃菜有更多層次的口感。

 


義式經典套餐

 


(帕瑪森火腿軟法+一口燻鮭魚搭義式手作醃物+柚香油醋沙拉+每日主廚湯品+60元飲品)

老公點的套餐!

帕瑪森火腿軟法

上網研究一下,帕馬森火腿是生火腿,色澤嫩紅如粉紅玫瑰般。

老公說這生火腿口感柔軟滑順,搭上天然果酸的番茄片跟軟法一起吃

吃出微鹹又帶酸甜的美好滋味!一口吃讓人印象深刻!

一口燻鮭魚搭義式手作醃物

燻鮭魚有迷人的香氣,沒腥味口感柔軟香氣足

義式手做醃物

很多樣化油漬蔬菜,蒜頭、番茄、橄欖,口感酸酸甜甜帶些香料的迷人香氣!

老公說忘記跟燻鮭魚一起吃,老公說直接單吃比較偏重口味很想來一杯琴酒搭配!

柚香油醋沙拉

手做的柚香油醋醬汁,天然的清甜味,醬汁口味酸酸甜甜,搭配大量的生菜,吃起來既清爽但又很開胃

還有一顆白葡萄

套餐還能再享有60元的飲料,也可以補差價換其它飲品

 

PP招牌奶茶,紅茶茶香,冰塊甜度也剛好。沒好挑剔。

濃情法式巧克力可可

第一次點,可可味濃郁,不會太甜所以不會膩口,我喜歡。

PP義式經典披薩

 


從炒餡料及餅皮都是店家廚師一手包辦手工製作出來的。

 


皮薄的披薩餅皮,餅皮烤的外酥脆內軟Q的。

起司給的也很多還能拉絲。

火腿片、自炒番茄醬鋪上燻鮭魚及芝麻葉,這款看似簡單的食材但是卻讓人吃出食材本身的價值讓人覺得很滿足!

 


奶油明太子鳥巢義大利麵

其實我本來很想吃牆上的深海辣味墨魚麵,可惜目前青仔還不吃辣!只好改點奶油明太子鳥巢義大利麵

當店員問我需不需要免費加麵時,這種優惠好康我當然要+1 哈哈哈!真是佛心價

 


彈牙義大利麵條吸附了奶油的鮮味,至從去年去了九州旅遊,青仔整個愛上明太子。

 


這款麵明太子醬給的蠻多的,當鹹味遇上奶油的甜很融洽但不膩口!清爽可以讓人吃到最後!

 


炸過的地瓜塊以及蟹肉棒也都不搶戲,味道鮮明及有特色!

 


當然把鳥巢=>水波蛋弄破一起拌著麵吃更有豐富及層次的滑順滋味!讓人口齒留香!

 


熱烤布朗尼佐冰淇淋

 


特地為青仔點的甜點,犒賞他有吃半碗麵及一片披薩!

 


烤好的布朗尼口感有外脆帶內軟的雙重滋味,搭配香草冰淇淋超級好吃!

 


媽媽只來得及吃一口品嚐滋味!拍照搶秒數是因為店家還拿MM擺盤!

青仔等不及一直想假借認出每種顏色後馬上吃下肚!

不論是聚餐包場或是用餐約會都很划算,料理好吃。

新店/P&P HOUESE

新北市新北市新店區民權路42巷6弄2號

02-29188095
用餐日期: 2019-01-22        
此次消費: 每人約$500 (午餐)

評分: 味道 5   環境 5   服務 5   衛生 5   CP值 5

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2019-02-26
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類別 : 台灣菜日本菜火鍋麻辣鍋

 


運動公園旁新開幕的火鍋店,每天下班都會看到紅底黑字鮮豔看板,整個吸引我的目光。

終於找到機會趁婆婆不煮晚餐時刻自己跑來嗑鍋。

 


二鬼很討喜

 


牆上採用中藥材滷包辛香料圖片的燈管

 


店內提供自助式飲水機及簡單的火鍋沾醬!

 


 


 


牆上畫滿小赤鬼及各種火鍋的食材在牆上做繪圖,蠻可愛活潑生動又有創意!

 


座位算寬敞舒適又有隔板隔開陌生客人共桌的困境!

 


火鍋的鍋底很多種選擇

 


 


菜單上口味很多,先選湯頭再選主食及加點食材,鍋底湯頭多樣化,單點價位還算OK

 


嗜辣的我每樣都很想吃,所以直接點加價購升級成雙拼套餐!讓原先計畫走去櫃檯結帳回座位等餐點上桌破功!

 


一面立牌寫著利用二鬼專屬砂鍋及砂鍋的特性來當火鍋的鍋子

 


原本裝好沾醬回座位,才發現座位旁小立牌另一面寫著好吃小撇步

 


第一項就是:不沾醬!登登登!默默的就把沾醬放旁邊準備不沾醬的品嚐。

 


二鬼專屬的砂鍋

用砂鍋小火細熬慢燉煲把食材鮮味及香氣釋放出來,讓湯頭煲成一鍋有品味濃醇有厚度的好湯!

 


攤手!!直接就是這樣的份量,我是大食怪!貪吃王!一餐就破千熱量吧!傷腦筋!

 


價位還可以接受

 


這盤就是點餐結帳時,可愛的櫃檯妹妹用嬌嫩的口音對我說,大姐要不要來一份拼盤滷味

限量發售剩下最後一份,限量發售剩下最後一份,聽到『限量』,『最後一份』關鍵字就馬上點頭掏錢出來買單!

 


二鬼的麻辣鍋上桌時,蔬菜就已經放入鍋內,裡面的食材比較偏麻辣燙滷味會出現的食物居多。

湯滾後喝了一口清湯,感覺久燉湯頭濃縮所以喝起來偏四川的先辣後麻的尾勁。

有使用麻辣燙的中藥材辛香料熬煮的味道,煮到後面偏鹹偏重口味!適合煮食材不喝鍋底的人!

 


 


 


安格斯霜降牛,紋路漂亮,涮七分熟,肉質肥美帶些油脂入口即化,吸取麻辣湯的安格斯牛肉片好好吃!

 


海鮮:鱸魚,白蝦,透抽,白蝦新鮮吃起來肉質有爽脆度及彈牙,鱸魚片吃起來嫩嫩的也沒魚腥味,透抽Q彈爽口

 


$39元限量三拼滷味!

雞胗有入味口感有嚼勁,百頁豆腐滷ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ有層次咬下會噴汁,鴨翅外皮完整滷的功夫有拿捏好!皮Q肉軟好入喉。

 


+29元升級C套餐,多了一杯烏梅汁以及白飯!也可以另外單點乾麵或是滷肉飯

整體來說不錯吃,這個價位及份量我吃的很飽,還剩下一些三拼滷味帶回去當隔天午餐的便當菜。

 


下次再來用餐就會比較克制的點餐!避免爆肚!喜歡吃創新的麻辣鍋的人可以來品嚐看看!

2018/12/06 消費

二鬼新潮砂鍋煲

新北市新莊區復興路一段207號

02-89928822
用餐日期: 2019-02-01        

評分: 味道 5   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2018-10-23 (屬於相關食記)
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類別 : 台灣菜麵食牛肉麵

 


偶爾婆婆顧孩子很累時,沒煮晚餐,就讓我們夫妻倆下班後吃飽再回家

今天晚餐就在家附近的牛肉麵館解決

 


店家每到用餐時間生意就很好!天冷就想喝點熱熱的湯暖暖身!

找好位子後就可以跟店家點餐,有菜單,但我當天是直接口頭點餐及冷藏櫃拿小菜給老闆娘加熱!

 


座位上有老闆自製的辣椒醬,我很喜歡,生辣椒製成的辣椒醬多了些麻而帶香的辣度,沾肉片很搭!

小菜很中規中矩,豆乾及海帶都軟硬適中蠻好吃的,一個人沒法點太多小菜來品嚐。><

 


當然牛肉麵最不能缺少的靈魂夥伴就是==>酸菜!老闆也準備一大桶不怕客人吃!

特別處理過的酸菜不會死鹹,放入湯內可以喝到酸菜的甘甜味,酸菜的處理也很爽脆不會有軟爛的效果。

 


 


這次點半筋半雜牛肉清燉麵$180

 


麵條我選擇家常麵,喜歡家常麵的韌度,寬大的麵條吃起來特別有Q彈及嚼勁的勁道!

 


湯頭喝起來很有膠質黏在嘴裡面的口感 ,胡椒粉的味道稍嫌偏重點。

 


 


牛筋含有膠原蛋白,實在是養顏美容的好食物,我個人很愛,熬煮入味又帶有牛筋的彈性,這口感我很滿意。

 


牛雜滷的軟中帶脆,處理的很恰當,帶有牛肚的脆度,但又不會太硬,切的大小讓人很好入口。

新莊源興清燉牛肉麵店

新莊中和街112
推薦美食: 半筋半雜牛肉麵
內用候位時間: 5 分鐘
用餐日期: 2018-10-18        
此次消費: 每人約$210 (晚餐)

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2018-10-22
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類別 : 台灣菜牛排館喝飲聊天

 


台式牛排的創始始祖孫東寶,以全新的風貌與台灣的民眾再次見面

 


吱吱聲響的牛排鐵盤,彷彿正在演奏一曲美妙的樂章。

這間分店在運動中心旁,斗大的紅色招牌,讓人經過很難不被發現

 


100%的原肉主義,絕不使用組合肉,經過認證,讓顧客吃的安心也吃的健康。

 


 


走的是平價口味,單純只有肉排、麵跟雞蛋,免費的玉米濃湯及紅茶果汁飲料,主要也是要跟價位偏高,但有豐富沙拉吧的牛排店做區隔。

 


 


安排座位。

 


 


餐點選好直接到櫃台點餐與結帳

 


老饕牛排+雞腿排 雙拼$270

 


 


 


後腿部肉質精瘦,油筋略少油脂含量較低,口感較紮實肉質比較有彈性,喜歡有嚼勁的會比較喜歡。

整片肉鋪滿鐵盤,視覺份量十足。

 


 


 


 


雞腿排的肉質還可以不會太軟爛

 


每份排餐皆附爆漿奶油餐包一個

玉米濃湯/飲料無限暢飲,汽水類需另外付費

濃湯奶油偏濃稠,玉米火腿料不多,也有可能被前面客人給撈光了!!!

【新莊】孫東寶台式牛排-新莊復興店

新北市新莊區復興路一段19號

(02)2279-9252
推薦美食: 老饕牛排
內用候位時間: 10 分鐘
用餐日期: 2018-09-13        
此次消費: 每人約$270 (晚餐)

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2018-10-22
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類別 : 台灣菜麵食牛肉麵

 


偶爾婆婆顧孩子很累時,沒煮晚餐,就讓我們夫妻倆下班後吃飽再回家

今天晚餐就在家附近的牛肉麵館解決

 


店家每到用餐時間生意就很好!天冷就想喝點熱熱的湯暖暖身!

找好位子後就可以跟店家點餐,有菜單,但我當天是直接口頭點餐及冷藏櫃拿小菜給老闆娘加熱!

 


座位上有老闆自製的辣椒醬,我很喜歡,生辣椒製成的辣椒醬多了些麻而帶香的辣度,沾肉片很搭!

小菜很中規中矩,豆乾及海帶都軟硬適中蠻好吃的,一個人沒法點太多小菜來品嚐。><

 


當然牛肉麵最不能缺少的靈魂夥伴就是==>酸菜!老闆也準備一大桶不怕客人吃!

特別處理過的酸菜不會死鹹,放入湯內可以喝到酸菜的甘甜味,酸菜的處理也很爽脆不會有軟爛的效果。

 


 


這次點半筋半雜牛肉清燉麵$180

 


麵條我選擇家常麵,喜歡家常麵的韌度,寬大的麵條吃起來特別有Q彈及嚼勁的勁道!

 


湯頭喝起來很有膠質黏在嘴裡面的口感 ,胡椒粉的味道稍嫌偏重點。

 


 


牛筋含有膠原蛋白,實在是養顏美容的好食物,我個人很愛,熬煮入味又帶有牛筋的彈性,這口感我很滿意。

 


牛雜滷的軟中帶脆,處理的很恰當,帶有牛肚的脆度,但又不會太硬,切的大小讓人很好入口。

新莊源興清燉牛肉麵店

新莊中和街112
推薦美食: 半筋半雜麵
內用候位時間: 5 分鐘
用餐日期: 2018-10-05        
此次消費: 每人約$210 (晚餐)

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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