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藍色棉花糖咬蕃茄
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共 88 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 11 至 15 篇的食記
2020-04-01
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類別 : 日本菜吃到飽燒肉日式吃到飽日式燒肉韓式燒肉

 

嫁來新莊這幾年要吃平價消費又超高cp質食材的連鎖燒肉店,個人非常激推超夯的燒肉眾-精緻炭火烤肉,這家店算是全台燒肉吃到飽的領頭羊。

 

一來不怕客人吃,二來又一直升級餐點的內容物,依照季節限定不斷陸續推出獨家高檔食材。

目前燒肉眾在全台灣總共有18家分店,每間店都各具特色及魅力。

各分店網址: https://yuanchuang666.wixsite.com/sioumazang/contact-reservations

 

之前新莊店開在新莊公園路,今年二月轉移陣地換到新莊中正路280號,所以千萬不要跑錯地方了。

位於中正路的燒肉眾-精緻炭火燒肉-新莊中正店,在這附近有方便又寬敞的停車場,也很適合開車的人。

離捷運站及公車站牌更是極近路線,走個幾分鐘就可以抵達。對於吃燒肉要來一杯的人非常適合的好場所。喝酒不開車,開車不喝酒

進到店內能明顯感受到舒適寬敞的用餐環境,冷氣強力放送著,算是熾熱的夏天來到這也無負擔的品嚐美味燒肉。

 

有四人桌及也有多人的日本和式桌,蠻適合親朋好友公司聚會及慶生的好所在。

每桌的強力抽風設備也讓我們吃完燒肉也能無肉味上身。基本上滿四人以上就能多開一爐炭火、以此類推!

 

為提供不同消費者需求,燒肉眾有四種用餐方案,$499 超值饗宴、$599 頂級饗宴、$699 豪華饗宴,以及優惠升級的$899 海陸極品奢華饗宴。

讓客人可以依照喜好,或預算來選擇用餐方案。

 

使用木炭來炭火燒肉一直是我喜愛的烤肉方式,木炭的炙燒讓海鮮及肉品也多了火味更添美味。

 

店內的自助區提供各種不同的口味氣泡飲料、果汁及冰淇淋。

酒精飲料需要另外付費。喝酒不開車,開車不喝酒

 

雖是平價收費,但美食卻使用高檔食材,並依季節推出限量海陸加價優惠,食材來源也很清楚。

 

這次直接吃優惠升級的$899,海陸頂級極品奢華饗宴套餐。

這次我不只來吃龍蝦打算直接專攻皇家頂級奧汀牛、韓式厚切沙朗牛排。

 

皇家頂級奧汀牛肉

 

嚴選來自澳大利亞牧埸只養700天的穀飼奧汀牛,全台獨家吃到飽的餐廳有提供,真心覺得老闆會賺錢嗎?。

優質水資源及環境所飼養的牛肉,分佈均勻大理石油花,一眼就讓人為之瘋狂。

 

雪花油質的滋潤讓肉片在嘴裡化開,每吃一口就無比幸福,個人覺得單吃肉片就很有奶油香氣,不沾醬就很可口。

搭配著獨家特製墨西哥餅皮並加入牛舌的蔥花末.........整個完全進入五星級的美味饗宴。

 

店家也貼心在桌面準備了各種沾醬,雖然我喜歡吃原味所以幾乎沒用到,但對於喜愛重口味的人也可以自由享用。

 

這次直接吃優惠升級的$899,海陸頂級極品奢華饗宴套餐,所以可以選擇龍蝦的饗宴。

南美的野生龍蝦及波士頓龍蝦二擇一。

因為出產國及季節限定關係,目前店家提供波士頓冷凍熟龍蝦,但也不失風味。

知道喜愛拍照的我,服務員還貼心先讓我拍照之後,再將龍蝦頭及蝦子拿去熬湯煮成味噌湯,微涼的天氣喝上熱湯格外的舒服及暖胃。

 

龍蝦如果生食烤到熟食的時間會需要非常多時間,但店家考量用餐時間,所以直接採用冷凍熟食,所以加熱之後就可以美味享用

帶滿滿龍蝦膏的龍蝦肉質特別飽滿又Q彈,包入生菜整個吃進的嘴裡也讓心更加幸福,幸福爆表。

 

清甜的味噌搭上鮮甜的鮮蝦及龍蝦頭的海味,讓青仔整個很對胃,雖然不是很大碗但裡面滿滿都是濃縮的精華,媽媽自己喝光光。

 

美國碳烤蔥燒牛舌

假日限定,切上薄片的牛舌,搭上蔥花入口有口感及爽脆度,食材的新鮮香氣四溢,富有嚼勁讓人口齒留香。

 

 

美國安格拉斯雪花牛

採用高單位營養飼料所組成的藍絲帶等級的美國牛肉,溼式熟成方式的牛肉片,吃起來格外的香甜,濃郁的肉汁在嘴裡久久不能化開

搭配生菜及泡菜也能有不同品嘗的風味。

 

 

韓式厚切沙朗牛排

一般牛排館或是單點式的餐廳都會使用的高級牛排,也是俗稱翼板牛排或是安格斯牛排,這對於愛吃有嚼勁的牛肉的我也很喜歡。

簡單碳烤之後灑點玫瑰鹽吃起來軟嫩適中,有厚度的牛排微碳烤帶些5分熟的外熟內軟的肉質。

不需太多時間燒烤就能讓韓式厚切沙朗牛肉就帶有外表焦香裡面多汁的美味享受。

而且你看看一片端上桌的重量也很有厚度及份量,單單點個二份就抵過個人的消費單價。

再次又是很想問.......老闆你真的有賺錢嗎????這種好店真的要大家好好的愛護,大家說好不好。舉凡聚會時大家請記得都來這大口吃肉及大口喝酒喔

 

蜜汁照燒小豬肋排

帶骨的豬肋排,吃起來格外的霸氣,直接用手拿起來整隻啃骨肉格外豪邁,蜜汁的鹹甜度很恰好,肉質也軟嫩有入味,吃完還讓人吮指再三回味。

 

西班牙伊比利豬五花

依比利豬可堪稱目前世上最好吃豬肉,國寶級的豬肉食材,豬五花油脂雖豐富但吃起來卻不膩口。

夯尬恰恰恰的,風味不流失,簡單不過度的調味讓豬肉口感又帶些鹹豬肉的順口。

松阪豬肉片

這個一隻豬限量的部位,沒過多油脂卻帶些有脆度感的肉質,久煮也不老材的肉質,是我最喜歡料理的部位

拿來炭烤整個讓我這不太會烤肉的人也是得心應手

 

醬醃豬肋條

這個豬里肌肉的部位,也充滿豐富美味的豬肉好品質

 

川香麻辣蝦及蒜香啤酒蝦

店家最近推出新的川香麻辣醬汁醃製的肉串及水煮魚系列,這款醬汁微辣有麻的舒服的尾韻,對於愛吃辣的我格外的討喜。

總覺得拿來煮麻辣鍋或是煮碗乾麵佐這秘密武器的川香麻辣醬吃起來肯定能格外爽快。

醬汁醃製的讓我很想推薦店家考慮可以賣川香麻辣醬汁,讓我回家想吃時就能滿足一下下。

啤酒蝦煮過後沒了酒味確保留住蝦的甘甜味,搭上新鮮的蝦子,是一款簡單但又不平凡的下酒菜,蝦肉吃起來有格外淡淡層次分的啤酒香氣及蒜香芬芳。

川香麻辣雞腿及豬肉

雞腿塊也是鮮嫩好入味,不使用軟爛的雞肉,紮實口感也提升了雞腿肉口味,再次說明店家的食材選用品質很優質。

 

川香麻辣黑牛嫩肩

層次鮮明的牛肉紋路及彈牙口感,帶些川辣味,搭些生菜及泡菜很好入口。

蒜香味噌魚及川香麻辣水煮魚

川香麻辣的辣度讓人吃起來溫和不嗆辣,超唰嘴的美味,拿來煮蝦及水煮魚吃起來很溫潤帶椒麻香。

這二款魚肉一樣使用深海魚,對於不吃辣的人也有推出味噌水煮魚,蒜香的濃烈也能帶出魚的口感層次

 

孜然雞皮串,孜然七里香串,川香麻辣豬里肌肉串

一直以來以為羊肉才是孜然的好朋友,沒想到利用濃烈的孜然香料口味,醃製出口感獨特的雞皮串及七里香,沒想到意外的合拍,多吃幾串也讓人覺得不佔胃。

吃這個時候總覺得要來杯生啤才對味,可惜當天有電燈泡青仔,真想下次員工聚會就直接來報到,某公司的老闆你有看到咩.....快來快來這聚餐,揮手))))))

 阿根廷天使紅蝦

幫忙燒烤時知道青仔喜愛吃蝦,TOP服務員小蔡還特地的幫蝦子打扮一番,果真馬上增加食慾多吃了好幾尾蝦。

天使紅蝦上桌前廚房就先幫忙去背去腸泥格外超貼心,Q嫩彈牙的蝦肉格外飽滿好吃,每吃一尾就讓人吃的特別的吮指回味

 

草蝦小時候

帶殼的小草蝦,具有豐富的蛋白質,煮熟後的蝦紅素特別的明顯,保留住鮮甜海味讓人滿足。

來這才知道蝦背也要立正站好肉質才能更Q彈好吃。

季節時蔬菜盤

這次我沒有吃很多蔬菜,專攻吃肉及海鮮))))

但其實店家也有提供各種可以碳烤的蔬菜,喜歡搭配生菜或蔬菜的人也可以吃得很滿足。

 

甜點:烤年糕,起酥皮,奶酥吐司,香蕉,棉花糖
整盤都是青仔所喜歡的,而且小蔡服務員還特地幫青仔烤的恰恰好。

接連續了二盤,讓青仔吃飽吃滿,又續了一球二種口味的冰淇淋

讓青仔整個滿胃的是走出餐廳外,識貨的青仔還馬上跟我預約下周還要來吃><

 

吃到這邊整個飽到天庭蓋上,但小蔡又跑來幫我用了一盤隱藏版的甜點,整個又挪出一個甜胃來吃。

烤的外酥脆內軟嫩的年糕,裡面再裝滿冰淇淋,嘴裡吃起來格外感受到冰火五重天的冷熱冰,好吃到不行,終於可以非常滿意的離開餐廳。

店內有提供兒童椅及兒童餐具,而且也有提供日式座位區。

對於有帶孩子的客人,店員在有空檔時間也非常樂意協助桌邊服務的幫忙烤肉,真是貼心又得媽媽心啊!

隨時注意粉絲團還能參加活動

服務人員也很迅速,親切笑容上菜又迅速,食材都很新鮮,場地也規畫得很好,這是個非常值得再來,新北炭火燒肉店蠻值得推薦來這裡,而且又能吃到頂級食材!

當天發現附近輔大及恆毅的學生群也蠻常來這裡聚會用餐,強烈建議人多時或特殊節日還是要先打電話訂位或是網路訂位,以免客滿。

店家最完整的美味菜單===>請點我 ,最新優惠訊息也可以參考官網==>請點我

官網:燒肉眾-精緻炭火烤肉

新北市新莊區中正路280號

02 8991 1210

新莊中正店-訂位連結:Inline

FB粉絲團:燒肉眾-精緻炭火燒肉-新莊中正店

各分店網址: https://yuanchuang666.wixsite.com/sioumazang/contact-reservations

新北市中和區中山路三段47號

新北市三重區自強路一段175號

新北市板橋區文化路一段325號

新北市土城區學府路一段50號

新北市中和區板南路218號

新北市樹林區樹新路127號

新北市新店區安康路二段22號1樓

新北市淡水區中正路334號2樓

台北市吉林路181號1F

台北市大安區大安路一段51巷7號

桃園市桃園區復興路270號

新竹縣竹北市光明一路480號

基隆市仁愛區愛五路4號

台中市南屯區文心路一段546號

台中市北區精武路320號

台中市西屯區台灣大道4段1038號1樓A04櫃位

台中市豐原區源豐路60號
用餐日期: 2019-11-08        
此次消費: 每人約$899 (晚餐)

評分: 味道 5   環境 5   服務 5   衛生 5   CP值 5

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2020-04-01
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類別 : 日本菜快餐店/便當店日式燒肉

 
     

 在士林夜市附近上班闖蕩多年,發現中午可以好吃又快速用餐的餐廳選擇性真的很少。

 


台北最好吃的燒肉丼到士林啦,以合理的價位提供美味的料理的佐藤精肉店,算是這次我要推薦士林美食及士林丼飯推薦重點店家。

 


下班經過也是一堆熊貓宅配在樓下等候,生意好得不得了!夜市的專櫃小姐蠻多會點來當晚餐的唷!

 


2018年9月才在士林文林路上展開分店的佐藤精肉店,主要使用五花肉為主體所變化出的各樣不同口味的丼飯系列商品。

 


 


 


 


每到晚上用餐時間可是人潮絡繹不絕所以同年底12月店家也開始中午有營業也賣起了商業午餐。

 


雖然店家位於二樓,但對於在附近上班的又多一家士林商業午餐的選擇真是太棒了!

 


 


 


裝潢帶些日式風格,黃色系的暖燈及簡單乾淨的木製桌椅

 


現在每周星期一至星期五的中午用餐時間還能獲得贈送一碗豚汁,真是太划算了!

 


走上二樓,可以看到木桌及皮椅。

 


座位沿著開放式廚房延伸,很有日式的小吃店的吧檯味風格。

聽著小鮮肉服務員的爽朗聲,頓時感覺不用機票錢就瞬間來到了日本當地店家享受烤肉丼飯。

 


店內採用自動販賣機點餐

 


可以選擇外帶及內用

 


機台上還特地擺放丼飯碗樣本及也寫上小、中、大、特大的各種尺寸肉量與白飯重量做參考,可自由針對食量做選擇,真正貼心。

全整的佐藤精肉店菜單==>請點我

 


在這可以選擇套餐或單點丼飯,也有販賣小菜及飲品

點餐完畢後拿點餐單給服務員,服務員幫忙安排位子,就可以準備等餐點上桌。

 


桌面上也供應冷水及紅薑絲及七味辣椒粉,店內從點餐用餐及回收餐盤都自助式。

 


精肉套餐(豆芽菜 + 溫泉蛋 + 豚汁)$60

 


佐藤式豆芽菜

簡單調味的涼拌菜,不僅並保留住黃豆芽的爽脆度,還能吃到濃烈的麻油香氣,滿嘴爽口爽脆又美味

 


溫泉蛋

煮的恰恰好的溫泉蛋,可以直接一口單吃。

也能將溫泉蛋直接拌入丼飯內一起食用。

搓破蛋黃拌入的米飯增加稠度,又讓丼飯多了一種不同豐富度口感的好滋味



豚汁(豬肉味噌湯)

油豆腐、胡蘿蔔、豬肉末、馬鈴薯、鴻喜菇等滿滿的配料並加入味噌煮成的味噌湯。

滿滿的食材湯頭,飯飽之後喝上一碗非常解膩又滿足。



日式拌青菜$40

算是一道很日式燙青菜的一種,青菜的選擇也永遠都會是油菜。

先高溫快速川燙後在放入調味好的日式醬汁放入冷藏,上桌前再撒上柴魚片

保留住青菜的飽滿的水分及翠綠,青菜豐富纖維質吃起來噴汁又有營養

 


檸味鹽蔥豬五花丼-大$190

先將五花肉烤熟後,並用鍋子鹽蔥拌炒

 


整碗端上桌看似清淡,但裡面卻很有料。



不僅吃得清爽也能嚐到鹹香,擠上檸檬汁利用微酸的清爽讓五花肉更添美味。

清爽的口感也讓吃比較清淡的人更能接受。



他們家的丼飯內的米飯不只白米還加入了大麥仁,大麥煮起來後顏色偏白的跟一般白米飯顏色蠻接近



但吃起來就特別的有嚼勁及口感,每一口都能嚐出白米及麥飯的甘甜好滋味,多了大麥當然也能多補充些膳食纖維。

 


烤五花肉丼-特大$240

也因為烤五花肉的香氣充滿整間店,讓人等不及要大快朵頤一番。

 






座位前剛好就可以看到小鮮肉正在現烤五花肉,看那五花肉不停地翻轉,不時還能看到滴出油而產生的噴火秀!顆顆

 


一上桌就讓人賞心悅目,整個五花肉片都蓋住了米飯,拿掉陪襯的青菜後整碗的肉片堆疊就像花朵般地美麗盛開



雖然店家採用五花肉,肉片的厚度很恰到好處,不會太薄。



而且經過燒烤之後,肉質軟嫩不會柴,外皮帶些焦香的脆度讓肉的部分格外的好吃。



 


加入紅薑絲也能解膩肉吃多的變化

 


醃製的烤肉醬汁讓肉片吃起來鹹甜交錯,和諧不衝突。讓人多吃也不膩口,整個讓我一口接一口,再多都能吃得完。

第一次來的客人,非常肯定要推薦點這款烤五花肉丼,肯定讓你口齒留香再三回味無窮。



所以用餐完畢後記得協助把空盤空碗放置檯面上讓工作人員可以收拾。

桌面也有提供抹布供客人擦拭桌面。

店內座位大概20幾個座位,一桌一卷一位,所以翻桌率也蠻快的,店家也貼心提醒,用餐時也請停止滑手機,專心的品嚐美味的丼飯。

佐藤精肉店 shilin

店名:佐藤精肉店 shilin

地址:台北市士林區文林路167號2樓

營業時間:周一至周日:上午11:30-下午2:00、下午5:30-下午9:00

電話:02-2881-0121
用餐日期: 2019-12-07        
此次消費: 每人約$180

評分: 味道 5   環境 5   服務 5   衛生 5   CP值 5

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2020-04-01
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類別 : 台灣菜牛排館

 


週末參加台藝大活動後,決定直接在附近覓食。

金豪客牛排館位於學區台藝大及亞東醫院捷運站附近。

 

 
 

金豪客牛排館比較靠近台藝大的學區、也離浮洲站旁不遠,所以在地居民來用餐人潮蠻熱絡的。

雖然店內桌次很多,但都是全家來用餐的居多,建議提早抵達或錯開尖峰時段才不用排隊阿....

當天我們剛好是11點就到店內,沒多久就陸續有人潮入內用餐。

 


店家也有熊貓外送服務,外帶還可送果汁系列的飲品。

 


果汁、氣泡飲品與冰品也自助無限免費提供。

 


 


餐具及醬料需自取

 


 


 


只要點套餐就能免費享用飲品及冰品

 


店內沒什麼裝潢,把華麗的裝潢成本省下來回饋在食材上。

 


就店內乾淨,座位不擁擠以及整體感覺也讓人一進店內很舒服

比較特別的是店內還擺上一台電視在撥放新聞!用電視聲取代了音樂聲也蠻有趣的!

 


看他們的菜單算是平價、份量大又價格便宜。20盎司牛排五百元有找、也太佛心。

只要點套餐就能免費享用飲品及冰品,還附贈酥皮玉米濃湯。

 


金豪客牛排肯定是當地蠻知名的平價牛排,一堆攜老帶幼的家族來用餐。

店家也提供兒童餐椅,重點是小孩沒點餐店長也主動免費附上一小碗的玉米濃湯。

 


 


濃湯也很真材實料,喝起來有濃郁的奶香味及很多的玉米、火腿絲及洋蔥紅蘿蔔絲,還能吃到洋菇片。

重點濃湯還可以免費續喔,只要跟店內服務員告知即可,就會在端出濃湯給你品嚐。大器的作風真正不怕人吃的好店家!

 


 


麵條可以選粗麵,吃起來口感比較偏烏龍麵帶些嚼勁,也可以選擇細麵,偏像油麵的細度但很容易扒上醬汁吃起來特別有口感。

鐵板麵條的份量給的很足又霸氣,而且麵條口感也很不錯,搭上濃郁醬汁很好入口。

 


牛排醬是直接淋上鐵盤,也可以選擇黑胡椒醬、蘑菇醬及綜合醬

 


牛排拚魷魚$260

 


 


魷魚,老闆挑選中魷魚的尺寸,整個很大隻,佔滿鐵盤的半個面積,厚度Q彈吃起來特別紮實有嚼勁,我很喜歡。

 

 


牛排醃製過,五分熟在到鐵盤上,接近7-8分熟,熟度很剛好!

肉質多汁不乾柴,鐵盤的熱度讓牛排表層多了外焦香的香氣,肉質軟嫩好滋味。

 


黑胡椒醬老闆每天自己製作,醬汁吃起來格外的有香氣及辣度,黑胡椒的顆粒還能在嘴裡品嚐到,很過癮。

 


鐵盤上的蔬菜跟一般牛排館比較不同,使用小黃瓜及紅蘿蔔片,吃起來也很爽口也增加些膳食纖維的攝取。

鐵盤上也會有一顆太陽蛋,增加均衡營養的攝取。

 


牛排拚鱈魚$260

 


 


乾煎鱈魚,整個鱈魚的尺寸也是很大SIZE,整個老闆就是很佛心,鱈魚外皮抹粉煎的洽洽洽,吃起來格外的鮮嫩美味不油膩。

 




 


我選擇沒有加調味醬汁,單吃醃製過的牛排肉質就很有味道,沒有帶筋也沒有太多油花的牛排肉讓人吃起來就是要不塞牙縫。

牛排要好吃可是要考驗煎台手的好廚藝。這塊肉吃起來完全沒讓我塞牙縫,肉質恰恰好也讓我很喜歡。

 


當天就看到老闆跟師傅的雙手一直在煎檯前沒停過,生意真的好好喔。

所以要前往用餐最好要早點去等候或錯開用餐時間。

當天11點我們第一組客人,離開時也不到12點,上餐的速度很快所以翻桌率也很高。

這是一家很適合全家一起來純用餐能吃飽的好場所。

金豪客平價創意牛排(板橋店)

位置:新北市板橋區龍興街95巷1號

電話:02 8965 9666

營業時間:11:00-22:00
facebook:金豪客牛排(板橋店)
用餐日期: 2019-12-08        
此次消費: 每人約$250

評分: 味道 5   環境 5   服務 4   衛生 4   CP值 5

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2020-04-01
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類別 : 多國菜複合式餐飲早午餐/下午茶

 


來大直走跳,吃喝喝首選當然要來實踐大學巷弄旁覓食才能找到平價、份量大、高CP的美食餐廳!

 


在學校旁的巷弄裡有一間我一直很想來吃的義大利麵餐廳,那就是Buon appetito cucina好胃小廚

 


 


 


外也擺設戶外桌!地下一樓是桌上遊戲的店,踏上幾個階梯就能來到Buon appetito cucina好胃小廚,可不要跑錯。

 


店內裝潢呈現明亮現代感又有簡約式風格,乾淨清爽讓人一進入店內就很舒服及放鬆

有二人桌及四人桌的簡約原樸餐桌椅

聚餐人多時也可以併桌,整體來說店內裝潢及擺設都蠻用心的

 


半開放式的吧檯也井然有序,小店清新典雅又有溫馨的服務。

 


櫃台也有小飾品做點綴,店家也有配合街口支付

 

 


當然這裡不只賣義大利麵還有燉飯、焗烤、還有很多的開胃小菜及精緻甜點

詳細菜單===>請點我

 


每人低消$80,不收服務費,12歲以下無低消限制,用餐時間90分鐘,現點現做需耐心等候。

重點,如果食量大的人可以點餐時跟服務員說可以免費加麵、加飯也太佛心!

主要是消費組群都是大學生居多,還正在發育中,所以就盡量讓他們可以吃飽才能專心上課。

可以單點也可以加價購$69-99,升級成套餐

 


套餐內有沙拉,蒜味法國麵包以及今日濃湯及$60以下飲品

 


點套餐的也可以另外加價購甜點

 


蒜味麵包

法國麵包片抹上濃郁的蒜味醬,烤的外皮帶酥脆,麵包體卻有蒜味醬的融合所以帶些柔潤度,讓青仔直呼好吃好味道連吃二片吃光光。

 


鮮蔬沙拉

沙拉內的蔬菜種類雖然不多但色彩繽紛,但每一樣都能吃到爽口鮮脆的新鮮口感,蔬菜自然帶出的甘甜味讓人吃的很舒服。

醬汁也是手工製作,濃稠醬汁讓蔬菜的層次更凸顯的好吃!也順便補充每日所需的蔬菜纖維質。
 

今日暖暖濃湯

感覺店家應該有幾款口袋濃湯在輪流替換,當天有熟客來用餐也問了店員今日的暖暖湯品是什麼品項。

今天喝到的是蕃茄蔬菜湯,滿滿的蔬菜熬製出的蔬菜濃湯,喝起來格外的清甜好滋味,在搭上帶些自然果酸的酸度及帶些蔬菜自然的甜味。

整體果然好喝,不愧是暖暖湯,冬天喝肯定很暖和身體及心理。

 


炸物雙拼(薯條、起司雞翅)$140

 


馬鈴薯薯條,根根完整又粗大,吃起來格外的爽快又很滿足。

外酥內軟不油膩,薯條本身就有鹹度,建議剛上桌品嚐可是要小心燙口。

起司雞翅,醃製的入味雞翅,表免撒上起司粉,整體吃起來卻沒有油膩感,肉質軟嫩好入口,手拿方便輕鬆吃,也讓我吃的吮指回味。

 


店家還特別準備三種沾醬、番茄醬是小孩的最愛,青仔最愛猛沾不停!

塔塔醬,濃稠又爽口,喜歡不辣微甜醬汁的人肯定很喜歡!

辣醬,愛吃辣的人不要錯過,辣度夠嗆,沾雞翅整個好好吃,超級推薦。

 


南洋風辣味海鮮細扁麵$240

 


海鮮有淡菜、蛤蠣、花枝、鮮蝦及魚肉等許多很豐富的海鮮做搭配。

每樣海鮮不僅新鮮也都吸滿主廚特調的醬汁,吃起來格外的有大海的鮮味。

南洋風味帶點微辣感,對於嗜辣的人只有微微的尾韻微辣感覺,卻特別能引出海鮮的美味鮮甜。

 


義大利麵條偏扁而寬,第一次吃這種細扁麵,麵條趴上南洋風醬汁總是能讓人一口接一口的暴風式吸入嘴裡品嚐。

不得不說正常版的麵條就已經讓大食量的我都吃得可以打飽嗝,如果再加麵條下去我可能就撐破肚皮。還好我有忍住!!

 


茄汁香煎干貝鮮蝦燉飯焗烤$260

燉飯加焗烤只要加價$40

 


一上桌,烤盤上灑滿乳酪絲焗烤後的起司整個好濃稠及邪惡唷!

乾煎干貝,尺寸直逼50元硬幣大小,煎得恰恰好,表面帶金黃色的鮮豔外衣,肉質外酥內軟嫩,多汁鮮嫩好入口!

採用高級大蝦,Q彈十足有口感的蝦肉,吃起來格外有嚼勁,撥掉蝦頭忍不住還想吸允一下蝦膏!

 


以蕃茄為基底的紅醬汁,多數人都喜歡的調味,微酸的風味拌著海鮮一起同食,都會相當美味。

主廚特調的紅醬汁也讓每一顆飯粒不僅吸滿豐富營養美味湯汁,搭配焦香香濃美味的起司,整個吃得很過癮。

保留食物的原汁原味。

 


 


鮮奶茶

紅茶的基底有茶香味沒有茶澀味,鮮奶比例上也高出別人許多,但喝起來還是能品嚐到紅茶的回甘茶香及微甜茶韻味!

黑糖歐雷

底部淋上自製的黑糖膏,再填滿香醇濃郁的新鮮鮮奶至杯內。喝起來滑順綿密又爽口,清涼又消暑!!

甜點都是店家自己每日手工製作

 


黑糖奶酪

建議可以先吃原味,吃起來奶味濃郁,比一般外面市售的減糖,但吃起來微甜而不膩口。

品嚐過原味之後在淋上黑糖,更添口感也更加豐富的奶酪的層次豐富度。

 


提拉米蘇

用小杯子裝的提拉米蘇很可愛。表層灑滿可可粉,中間體手工製作的慕斯口感格外讓人覺得非常清爽及美味。

搭上小指頭餅乾一起食用,不僅香氣逼人也讓人在飯後來上一杯提拉米蘇也吃得很美味。

 


生乳酪起司蛋糕

利用生乳酪製作的起司蛋糕,多了些清爽口感,蛋糕體也柔滑好吃

餅乾為基底,口感紮實有脆度。最重要靈魂人物濃郁的起司,一口一起品嚐帶點鹹甜好滋味。

也能沾些盤上點綴的果醬及堅果在蛋糕上一起品嚐,也能同時享受更多些不同口感的美味甜點。

 


座位旁也貼心有準備置物袋讓客人置放外套及背包



 


桌上擺了優惠活動的立牌,現在店內舉辦活動即日起至2020/3/15,

平日15:30-20:30、假日全天時段,

只要消費一份主餐並升級套餐,即可獲得1點。

集滿一定點數後,就能得到超值餐點兌換券!

集滿3點=>薯條或洋蔥圈

集滿5點=>雞翅或炸物雙拼

集滿8點=>主餐任選一份

現在好胃小廚也有加入了Ubereats的外送

FB粉專:Buon appetito cucina好胃小廚

餐廳名稱:Buon appetito cucina好胃小廚

地址:台北市中山區北安路621巷49號1樓

電話:(02) 2533-9258

營業時間:11:30 - 21:00(週二公休)
用餐日期: 2020-01-26        
此次消費: 每人約$180

評分: 味道 5   環境 5   服務 5   衛生 5   CP值 5

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2020-04-01
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類別 : 日本菜火鍋日式涮涮鍋

 


婆婆不煮飯的時候就是我可以下班後在公司附近尋找美食探險

 


意外發現在士林捷運站旁的一家石頭火鍋店

 


 


店內的裝潢日式偏木頭文青風,一入店內就讓人很有乾淨明亮的舒適感

 


套餐附贈菜盤及飲品(紅茶一杯)

菜單上顯示如果不要菜盤還可以更換折抵單點類的商品

每人最低消$200,需付10%清潔費,用餐時間90分鐘,120CM以下兒童免低消。

這邊比較特別還有二種不同主食肉量的套餐價,多了一款雙倍肉量,讓愛吃肉的人為之瘋狂。

紅茶

微冰,微甜,對於吃完火鍋後來上一杯很解油解膩。

 


菜盤

原型蔬食的菜盤,內容物就是讓人很討喜的蔬菜盤,

簡單的小白菜、高麗菜、玉米、香菇,鴻喜菇、雪白菇、蕃茄及花椰菜

菜盤內沒有火鍋料,蔬菜及菇類豐富讓人吃鍋也能攝取些蔬菜的膳食纖維量,彌補每日不足量。

其他的火鍋餃類及丸子類都均須單點才能享用到。對於不愛吃一些燕燕餃餃的我很適合。

 


烏龍麵

Q彈有勁,久煮不易爛,趴上帶點油脂的湯汁格外的好吃又能有飽足感。當然也可以另外選擇白飯,王子麵及冬粉

 


湯底

湯頭算是基本湯底採用新鮮蔬菜熬製的湯底,店內註明只使用高麗菜,紅蘿蔔,洋蔥及蕃茄及少許鹽巴調味多時熬煮而成的美味湯頭。

 


上鍋前使用石頭鍋熱油拌炒肉片、洋蔥及青蔥之後再加入蔬菜高湯就變成美味的石頭火鍋

湯頭意外的清淡無過多的調味,湯頭的鮮甜來自於洋蔥、紅蘿蔔及高麗菜,喝的到自然的蔬菜香甜味。

是一鍋喝完湯鍋後也不口乾舌燥的好滋味,如果不沾沙茶醬、不吃烏龍麵及喝紅茶應該就是減醣正餐吧

 


 


店內提供基本幾款的沾醬及蔬菜湯讓人自由取用

 


特選牛五花$250+10%

 


選用來自美國的牛,油花豐富,快速涮幾下就能馬上享用。

 


牛五花肥肉的滑潤及瘦肉的嚼勁,一口就能享受二種不同口感,雖然肉片給的量不多,但品質算蠻不錯的。

 


 


店家用料實在,讓一人用餐也能吃好吃飽又滿足。

 


農曆過年店家也有貼出休假公告及營業時間

官也溫菜石頭火鍋專賣-士林店

台北市士林區中山北路五段5058巷20號(士林捷運站2號出口)

02-2883-3396
用餐日期: 2020-01-13        

評分: 味道 5   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 5

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