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2017-10-19
曾經在美國留學的小涵對於美式料理難以抗拒，這天和一起在美國留學的好同學相約吃飯，想當然爾的挑選了對我們來說都很有意義的美式餐廳，一起懷念美國生活的點點滴滴。這天我們來到信義區的「BING繽」，這裡的的水牛城辣雞翅、蒜香薯條、炸洋蔥圈、玉米餅等等，是讓我們懷念的美式口味，而這裡的漢堡更是讓小涵驚艷，可以說是小涵最近吃過最好吃的漢堡囉! 雖然這天沒有帶相機，沒拍出美美的照片，但BING繽的美味，讓小涵覺得還是要介紹給大家! 照片是用手機拍的，畫質普通，也請大家見諒~ BING繽位於捷運市政府站1號出口後方的巷子裡，這條巷子好熱鬧，有好多餐廳。 
招牌菜色都寫在門口的黑板上。 
門口的旁邊是戶外座位區。 
門內大大的黑板寫得滿滿的，有HAPPY HOUR優惠、招牌菜色、新品啤酒等等。 每星期一~四，12:00~14:00，17:00~19:00是HAPPY HOUR，三款炸物都有優惠喔! 
店內裝潢是簡約的工業風格，其中一片牆繪著美國舊金山的地標-金門大橋。 
BING的MENU很簡單，主要賣的餐點有炸物、沙拉、漢堡、三明治等。 
BING的啤酒種類超多，有許多精釀啤酒。如果難以選擇的話，也可以告訴服務人員自己喜歡的啤酒口味，讓服務人員推薦。無酒精飲料的話選擇也不少，如果選可樂與雪碧可以免費無限續杯。這裡可以續杯的可樂與雪碧還是玻璃瓶的耶! (飲酒過量，有害健康) 
炸物類有薯條、玉米餅、酥炸雞翅、洋蔥圈等等，如果有選擇障礙的話可以點拼盤，這樣全都吃得到囉! 拼盤在MENU上沒有，但在門口的黑板上有寫，所以要記得得注意一下黑板上的訊息喔! 擔心缺少蔬菜的話，也有三款沙拉可以選擇。 
漢堡是BING的重點，選擇也不少。這裡的漢堡都是使用100%純牛肩肉漢堡排，價格從$240~$340，此外，還可以按照自己的喜好加價加點培根、太陽蛋、起司。 
三明治的部分，是使用舊金山道地的酸麵包喔! 價格從$170~$340，三明治的部分除了牛肉外，還有雞肉與豬肉可以選擇。 
以上漢堡與三明治都是單點，可以加$150元升級為套餐，套餐包含薯條、飲料、甜點、湯。 因為我們有點拼盤，所以就沒有加價升級為套餐。 來看看小涵吃了什麼吧! 雞肉凱薩沙拉 ($270) 沙拉份量不少，適合2-4人一起share! 
沙拉裡有不少雞肉，這裡是用整塊的雞肉，不是用碎雞肉或雞絲。 生菜的部分很新鮮，凱薩醬的味道也不錯。 
歡樂狂炸拼盤 ($399) 因為有好幾樣炸物想吃，所以點了拼盤。 拼盤包含: 薯條、啤酒炸洋蔥圈、玉米餅、酥炸油封雞翅。 拼盤裡附的薯條是原味的，薯條的部分可以加價$40元升級為蒜香帕瑪森起司。 酥炸油封雞翅也是原味，附BBQ醬。但小涵對於水牛城辣醬無法抗拒，真的超愛辣辣的水牛城雞翅，所以加價$30換成水牛城雞翅。 
小涵在美國留學時宿舍附近的酒吧裡賣的蒜香薯條是小涵的最愛! 所以回到台灣後只要看到有加蒜的薯條小涵一定會點。 BING的蒜香帕瑪森起司薯條很好吃，蒜末與薯條真的是絕配啊! 
這裡的洋蔥圈很寬，所以吃得到洋蔥的鮮甜味，而不是只有炸皮而已。 唯一的小缺點是油沒有瀝的很乾，稍微油一咪咪。 
酥炸油封雞翅皮酥內嫩，加了酸酸辣辣的水牛城醬好好吃。 
玉米餅也是道地的美式料理，旁邊有番茄丁，與玉米餅很搭，真是讓人懷念的美式口味啊! 
喜歡小涵文章的話，歡迎加入小涵的粉絲團，隨時掌握最新的吃喝玩樂情報 「涵的足跡 走遍天涯」跟著小涵吃美食、玩遍天下 烤牛隨漢堡 ($320) 烤牛隨漢堡可以說是BING的招牌，也是別處吃不到的美味。 選擇漢堡時其實小涵猶豫了一下，因為想到烤牛隨，覺得有點怕怕，但之前爬文大家都很推薦，所以還是鼓起勇氣點了，結果果然沒有讓人失望，真的好特別好好吃啊! 這天我們兩個人來用餐，店家超貼心的把漢堡幫我們切好一人一半了。 除了漢堡外，旁邊還有烤牛隨，以及一些烤馬鈴薯與玉米餅，看起來很豐富。 
烤馬鈴薯、番茄、玉米餅等等，可以搭配旁邊的大蒜蛋黃醬一起吃。 
漢堡很大，一個人吃應該可以吃飽。 
這就是烤牛隨，粗粗的牛骨裡是滿滿的牛隨，上面還有撒上一些香料。 
牛隨可以單吃或是加進漢堡裡一起吃。 牛隨吃起來軟軟滑滑的，烤過後很香。 
小涵覺得把烤牛隨加進漢堡裡超讚! 軟嫩的牛隨加入漢堡裡，讓漢堡增加了牛的香氣，有點像牛油的感覺，卻沒有那麼油膩，非常好吃。 BING的漢堡真的很厲害，首先是油亮的漢堡麵包，烤的外皮酥酥，中間軟嫩，超好吃! 此外，漢堡肉很多汁，裡面還加了酸豆、番茄、生菜等，一口咬下美味極了!! 不誇張，這是小涵最近吃過最好吃的漢堡了。 
這是我們2個人的用餐明細，一個人約$650。 我們點了拼盤、沙拉，漢堡，很豐富的一餐。 
BING繽真的讓小涵很驚豔，雖然是小涵之前沒聽過的餐廳，但沒想到這裡的餐點這麼出色! 尤其是烤牛隨漢堡，真的好特別、好好吃啊! 這裡的炸物也都是小涵懷念的道地美式口味，真的是間很適合與朋友一起大口吃漢堡、喝啤酒搭配炸物的好地方喔! 店家資訊: BING繽 地址: 台北市基隆路一段147巷5弄9號 電話: 02-2748-3285 喜歡這篇文章的話, 不要忘了給小涵一個「讚」喔! 也歡迎分享文章. 大家的鼓勵與支持, 是小涵寫文章的動力^^ 觀迎加入「涵的足跡 走遍天涯」跟著小涵吃美食、玩遍天下 FB 粉絲團, 隨時follow小涵最新吃喝玩樂的情報與新文章: 創作者介紹 涵的足跡 涵的足跡~走遍天涯 推薦美食: 烤牛隨漢堡 評分: 味道 5 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2017-10-19
今年的父親節大餐，我們在「Wayne's Boston 波士頓美式龍蝦牛排餐酒館 」享受老爸最愛的海鮮與牛排大餐，這裡的波士頓龍蝦是用活的，真的美味極了! 牛排的水準也很不錯，很開心小涵又發現一間好店囉! Wayne's Boston 波士頓美式龍蝦牛排餐酒館在網路上小有名氣，但小涵其實之前不知道這間餐廳，直到某天在FB上看到店家的廣告，看起來很吸引人，小涵上網爬文後，幾乎都是好評，所以決定今年的父親節大餐就請老爸來這吃大餐。 Wayne's Boston位於新生北路一段，新生高架橋下，靠近長安東路的地方。從捷運松江南京站走過來，約10分鐘左就，不會太遠。
從門口的裝潢到餐廳裡面，真的是道地的美式風格啊!
這裡的生意真的很好，假日的晚上全客滿，來用餐一定要先訂位喔!
牆上的大螢幕播放著運動比賽，好像瞬間來到美國一樣。
店裡用了很多波士頓的元素，有許多波士頓紅襪隊的裝飾，還有可愛的熊麻吉。 小涵曾在美國留學時造訪過波士頓，所以格外覺得懷念與親切。
熊麻吉真的太可愛了啦!
餐廳裡還有一間包廂喔!
Wayne's Boston的用餐方式有單點與套餐，此外，還有超划算的商業午餐喔! 來到這裡建議還是點套餐，不夠的話再加點。 波士頓龍蝦的部分有兩種選擇，只有龍蝦($1300)或是選擇豪華龍蝦海鮮盤($1880)。海鮮盤的部分除了龍蝦外，還包含淡菜、日本干貝、白蝦、墨魚、大蛤。 此外，只要加$180 就可以從9種附餐中任選3種附餐。9種附餐有: 沙拉、麵包、薯條、洋蔥圈、義式香料飯、每日主廚附餐、可樂、七喜、黑咖啡 附餐的部分會隨著主餐一起上。 除了龍蝦外，牛排也是這裡的重點。 牛排是使用US PRIME的肋眼牛排，有10盎司$1080 或是20盎司$1800 兩種選擇。 肋眼牛排可以說是小涵最愛的牛排部位啊! 不吃牛的話，還有德國脆皮豬腳喔! 套餐的價格比單點優惠一些，分為波士頓招牌雙人餐($2980) 與 波士頓豪華四人餐($5960) 兩種。 套餐包含湯、前菜、主餐、附餐、甜點。主餐的部分龍蝦與牛排都有喔! 點套餐等於把Wayne's Boston的重點菜色全都吃到囉! 雙人餐的部分主餐是波士頓龍蝦加附餐，可以加價$550升級成豪華龍蝦海鮮盤加附餐，牛排是10盎司的肋眼牛排，也可以加價$650升級成20盎司的肋眼牛排。 四人餐的部分，主餐包含波士頓龍蝦加附餐、豪華龍蝦海鮮盤加附餐，20盎司的肋眼牛排，等於龍蝦有兩隻啊! 這天我們是三個人來用餐，這裡每人基消$500元，所以點了一份雙人餐，並把波士頓龍蝦加價$550升級成豪華龍蝦海鮮盤。原本擔心不夠吃，沒想到吃完也很有飽足感喔! 如果是平日中午造訪，周一至周五午餐時段有提供超值商業午餐喔! 有雙龍，兩隻龍蝦$2000，或是雙龍加附餐$2180，兩個人來吃等於一個人只要一千出頭就能吃到一整隻的龍蝦耶! 商業午餐的部分需要提前預訂。 菜單如果不清楚的話，可以從Wayne's Boston的FB粉絲團上看。 開動囉! 波士頓招牌雙人餐($2980) +$550升級豪華龍蝦海鮮盤 龍蝦濃湯 雙人餐的部分湯有兩碗，一碗是龍蝦濃湯，一碗是主廚特湯。 龍蝦濃湯非常濃郁，有好香濃的龍蝦味。小涵之前喝過很好喝的龍蝦濃湯是在茹絲葵，但Wayne's Bostion的龍蝦濃湯也不遜色喔！
主廚特湯 這天的主廚濃湯是蛤蠣巧達湯，好喝不膩口。
波士頓碳烤厚培根(綜合) 波士頓碳烤厚培根是Wayne's Boston的招牌前菜。 一份裡有兩種口味，一半是威士忌酒香，另一半是香脆蒜酥。
上桌後服務人員會在沒有蒜酥那一半淋上威士忌並點火，待酒精揮發火熄後就可以開動囉！
這培根真的好厚喔！第一次吃到這麼扎實的培根，很有口感。 威士忌酒香口味有淡淡的酒香，酒味又不過重。
香脆蒜酥吃起來帶有微微的甜味，與威士忌酒香味道不太一樣。
豪華龍蝦海鮮盤 眾所期待的豪華龍蝦海鮮盤上桌啦！ 大盤子上是滿滿的海鮮與我們選的三樣附餐，真的超澎派！ 裡面有一隻波士頓龍蝦、淡菜、干貝、白蝦、蛤仔、墨魚。 附餐的部分我們選了沙拉、麵包、洋蔥圈。
醬料的部分有熱奶油、雞尾酒醬與番茄醬。 龍蝦沾熱奶油吃是道地的美式吃法喔！
龍蝦的部分可以選擇碳烤或是水煮兩種料理方式，在服務人員建議下，我們選擇可以吃到原味、肉質較Ｑ彈的水煮方式。 龍蝦都已經處理好了，用叉子輕輕一叉大塊的龍蝦肉就從殼裡脫離，連大螯裡的肉都很好夾出。 Wayne's Bostion 不愧為龍蝦專門店，這裡的龍蝦果然沒讓人失望，真的美味極了！ 水煮的龍蝦，完整保留龍蝦鮮甜的滋味，活龍蝦就是不一樣，肉好甜啊！扎實的口感與冷凍龍蝦更是完全不同。 很幸運的我們這隻龍蝦還有蝦膏，真的太幸福了！
除了龍蝦外，其他海鮮也都很新鮮。
其中小涵覺得最好吃的就是馬祖淡菜了。馬祖淡菜與冷凍淡菜完全不同，口感跟味道都很棒。
副餐的部分，炸洋蔥圈份量不少，炸的香酥可口。
沙拉較為一般。
麵包的部分是龍蝦潛艇堡，會把水煮龍蝦的大螯放一隻到潛艇堡裡。 裡面除了龍蝦外還有龍蝦醬調味，味道還不錯。
喜歡小涵文章的話，歡迎加入小涵的粉絲團，隨時掌握最新的吃喝玩樂情報 「涵的足跡 走遍天涯」跟著小涵吃美食、玩遍天下 美國碳烤肋眼牛排10盎司 專業的服務人員會等到龍蝦海鮮盤吃完後才會上牛排。 牛排一上桌就有好香的碳烤味道陣陣飄來喔！小涵光聞到香味就快流口水了。
牛排上有炸蒜片，醬料的部分有玫瑰鹽與黑胡椒醬。
牛排的熟度約3~5分熟，這是牛排最剛好的熟度囉！ 切開後是美麗的粉紅色卻不見血，所有的肉汁都完整的保留在裡面，肉好軟嫩、好多汁啊！ US Prime 的美國牛肉肉質就是不一樣，肉很鮮甜而且碳烤過的油花好香啊！美味極了！
奶酪 最後是甜點的部分。 甜點的部分稍微遜色，沒有不好吃但也不會讓人驚艷，就是中規中矩的奶酪與布丁。
焦糖布丁
雖然我們是三個人吃雙人套餐，但還是很有飽足感喔！ 結帳三個人加10%服務費後總共是$3883，一個人約$1300。 以這樣的食材等級來說，小涵覺得不算貴。
Wayne's Boston 瑋恩波士頓美式龍蝦牛排餐酒館真的是家很棒的餐廳，這裡的活波士頓龍蝦非常好吃，可以說是小涵目前在台灣吃過最好吃的波士頓龍蝦了。此外，碳烤肋眼牛排也很有水準，一次享用龍蝦與牛排兩種美味，真的讓人好滿足啊！今年的父親節大餐，我們全家都很滿意。Wayne's Bostion真的是家很適合慶祝重要節日來吃大餐的好餐廳喔！ 店家資訊： Wayne's Boston 瑋恩波士頓美式龍蝦牛排餐酒館 地址：台北市中山區新生北路一段88號 電話：02-2541-9530 喜歡這篇文章的話, 不要忘了給小涵一個「讚」喔! 也歡迎分享文章. 大家的鼓勵與支持, 是小涵寫文章的動力^^ 觀迎加入「涵的足跡 走遍天涯」跟著小涵吃美食、玩遍天下 FB 粉絲團, 隨時follow小涵最新吃喝玩樂的情報與新文章: 創作者介紹 涵的足跡 涵的足跡~走遍天涯 評分: 味道 5 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2017-10-19 
想要了解VA VA VOOM品牌介紹與經營理念，以及位於東區VA VA VOOM總店讓人驚嘆的裝潢設計，都可以看一下小涵的VA VA VOOM初訪食記 。 信義店位於誠品信義6樓，從捷運市政府站2號出口步行不到10分鐘即可抵達，交通便利。這個地點選得真好，誠品的風格與文藝氛圍與VA VA VOOM非常搭。 VA VA VOOM的每間店從門口就能帶給人滿滿的驚奇。信義店是以時尚奢華感的金屬玻璃設計拱門吸引所有人的目光，門口的地上鋪上高雅的地毯，讓人有種進走入美術館的錯覺。
是不是美翻了? 小涵真的太佩服VA VA VOOM了，這樣小小的走廊空間也能營造出這麼美、這麼夢幻的感覺。 左右兩邊是菱形的鏡子，從天花板垂吊著美麗的鮮花，而最後面是超美的花牆! 這裡很有VA VA VOOM本店的感覺，卻又有所不同。
這個設計真的太棒了，讓客人就算在等待座位時也能先來這裡拍照，這樣等待時一點都不會覺得無聊或不耐煩。
小涵是週五晚上來用餐，剛到時生意很好，特別等到快打烊時才拍出沒有什麼客人的照片，所以來用餐建議要先訂位喔!
每幅畫的風格不同，也都有不同的象徵意義。 來這裡不只要享受美味的餐點，更要細細品味這三幅畫。 餐廳裡也依照三幅畫而劃分成三個座位區，這是從大門一進來的夢幻童話獨角獸區。
這幅畫不只在牆上還在天花板上，就像身處在宇宙繁星中，畫得真好！
這三幅畫完全不同，卻不會有違和感，真的是大膽又創新的設計。
小涵就坐在窗邊的沙發，享受美食、店內的文藝氛圍與窗外信義區的夜景，在VA VA VOOM度過一個美好的夜晚。
餐點的部分有湯品、沙拉、輕食、義大利麵、燉飯、披薩、主餐，這裡餐點的份量比總店還大，建議可以點幾樣不同的大家一起share。 比較特別的是信義店還有提供披薩喔！ 這裡的披薩很厲害，是由擁有正統拿坡里披薩協會證書的大廚為每一位客人手工現做。 披薩的口味選擇不少，而且都是平常不常見的喔！ 飲料的選擇也很多，而且與本店也不太一樣。 酒類的部分有啤酒、威士忌、氣泡酒、紅酒、白酒等。不喝酒的話也有現榨果汁、果昔、水果乳酸醋、咖啡等無酒精飲料的選擇。 (飲酒過量，有礙健康) VA VA VOOM誠品信義店的FB粉絲團上有詳細的餐點與飲料MENU可以參考。 如果不知道想吃什麼，都可以請服務人員推薦喔! 雖然才剛開幕，但這裡的服務人員應該是已經訓練很久了，都好專業，服務又親切。 點好餐後，準備開動囉！ 裝上擺放著金色的湯匙、叉子，大理石紋的陶瓷餐盤，信義店的餐具與總店一樣維持一貫的高質感。
小涵還滿喜歡喝果醋的，所以選了桑椹口味的乳酸醋飲。 上桌時服務人員貼心的提醒小涵先小口小口地喝。 這裡的醋飲比起一般的果醋好入口，不會太酸，帶有淡淡的桑椹味，很好喝喔！
VA VA VOOM的果汁都是用新鮮水果現榨，不是用濃縮還原果汁。 喝這杯果汁就像吃葡萄柚一般，酸酸甜甜，還有皮微微的苦味，果然是用葡萄柚現榨出來的，雖然酸但很健康。
這是免費招待的開胃菜。 雖然是贈送的開胃菜，但一點也不馬虎。 咖哩做的脆皮外衣，裡面是洋蔥丁與辣鮪魚，上面橘黃色的是紅蘿蔔奶油，最上面是黑橄欖與山苗。 一口吃下，在口中很有層次感，帶有微微的辣。
在MENU第一頁看到南法經典料理-馬賽海鮮湯，當然一定要點囉! 這一碗好豐富啊! 裡面有滿滿的海鮮，好棒啊! 最上面的檸檬可以依照個人口味擠一些進去。小涵建議先喝原味，之後再擠一些檸檬汁進去，會有不同的感受。
繽紛的顏色與撲鼻而來炭烤的香氣，讓人食指大動啊!
這天第一次吃到檳榔花才發現以前竟然錯過這樣美味啦! 檳榔花吃起來脆脆的，有點類似筍子的口感，清爽好吃耶!
來這裡不能錯過的就是正統的拿坡里披薩，這裡的披薩都是12吋，而且口味眾多，甜的鹹的都有，還有星星形狀的披薩喔! 喜歡牛肉的小涵，選了花見味噌柴魚烤牛肉披薩。
這裡的披薩是薄片披薩，但餅皮有烤過的香氣還有麵粉的香氣、嚼起來好Q喔! 我好喜歡喔!
這裡的義大利麵份量好大，真的很適合點來大家一起share喔! 海鮮義大利麵裡也是有滿滿的料，不只表面看到的這些，有的被麵蓋住了。
馬賽海鮮湯的海鮮味很濃郁，海鮮義大利麵的海鮮味沒那麼重而是偏重番茄的味道，兩道菜都不錯。 杏仁果香燒烤油封盤克夏聖路易豬排 ($680) 豬排的名字好長啊! 看似簡單的豬排，其實不簡單，就像他的名字一樣。
底下是烤過的青蘋果，豬排上面白色一粒粒的杏仁果粒，可以讓豬排帶有堅果的香氣，最上方的是山蘿蔔苗與玉米花。 醬汁的部分，中間的是紅醋醬，咖啡色的是烤豬排時滴下的原肉汁醬汁。
兩種沾醬的味道完全不同，讓肋排有不同的風味。
之前在VA VA VOOM非常受歡迎的時尚主題派對11月份開始在誠品信義店也有囉！目前有傾城之戀和服浴衣派對與大韓公主派對，看起來都好棒啊！有興趣的朋友們，一定要密切注意VA VA VOOM的粉絲團，主題派對越來越有趣了，甚至還有大唐武媚娘的主題，穿中國古裝耶！好想參加啊! VA VA VOOM 再次讓我們驚豔，新開的誠品信義店雖然與東區總店風格不同卻毫不遜色，不論是門口的拱門、牆上的三幅藝術畫、美味的餐點，全都讓人印象深刻。喜歡東區VA VA VOOM的你或是不曾造訪過VA VA VOOM的你，有機會一定要到VA VA VOOM誠品信義店走走，好好體驗美食與藝術的結合所帶來的特別感受喔！ 店家資訊： VA VA VOOM 誠品信義店 地址：台北市信義區松高路11號6樓 (誠品信義) 電話：02-2722-6665 ※感謝VA VA VOOM邀約體驗 喜歡這篇文章的話, 不要忘了給小涵一個「讚」喔! 也歡迎分享文章. 大家的鼓勵與支持, 是小涵寫文章的動力^^ 觀迎加入「涵的足跡 走遍天涯」跟著小涵吃美食、玩遍天下 FB 粉絲團, 隨時follow小涵最新吃喝玩樂的情報與新文章: 創作者介紹 涵的足跡 涵的足跡~走遍天涯
評分: 味道 4 環境 5 服務 4 衛生 5 CP值 4
2017-11-23
Toasteria Cafe 吐司利亞永康店開幕囉! 捷運東門站附近的美食越來越多，除了鼎泰豐、高記、永康街美食、8%、名古屋矢場味噌豬排外，現在Toasteria Cafe 吐司利亞也在這裡插旗囉! Toasteria Cafe號稱擁有「全世界最大、最有創意的帕尼尼菜單」與完全掌握「烤起司的藝術」，是否真的這麼厲害，小涵馬上來嘗鮮囉! Toasteria Cafe永康店就在捷運東門站五號出口鼎泰豐旁，是一棟四層樓的藍色建築物，非常顯眼。從建築物外觀就能看到每層樓幾乎都有大片的落地窗，還沒進去就知道裡面採光一定很好。 文末新增2017.3月二訪食記 文末新增2017.11月三訪食記
整棟都是Toasteria Cafe，所以座位不少，每層樓的感覺都不太一樣。 裝潢其實很有巧思，牆壁、地板、室內的植栽，處處都感受得到Toasteria Cafe在裝潢上的用心。可惜這天真的人太多了，為了怕打擾到其他用餐的客人，小涵沒辦法拍這些細節。 Toasteria Cafe以地中海料理為主，這裡的餐點選擇不少。 Toasteria Cafe大部分的餐點都是單點，不是套餐，只有早餐系列可選擇咖啡、果汁、茶 擇一。 第一次來，小涵當然要吃這裡最有名的帕尼尼囉! 研究了很久，愛吃肉的小涵選擇了鐵板帕尼尼系列裡的費城牛肉! MENU上面寫到費城牛肉 ($250) 裡面包含鐵板沙朗牛肉切片、烤切達起司、洋蔥、甜紅椒、費城肉汁、新鮮羅勒葉、佐蜂蜜芥末醬。 內容看起來好誘人，今天的主餐決定是他囉! 帕尼尼和三明治系列還可以選擇加機能蛋$30，裡面有一項是半生熟的"經典洞見蛋"，看到半生熟三個字，小涵忍不住就加點了! 此外，加薯條的話是$90元，如果加薯條與飲料的話是$150元。因為小涵盡量不喝飲料，所以只加點了薯條。 費城牛肉帕尼尼+經典洞見蛋+薯條 ($250+30+90 = $370) 雖然用餐的人很多，但沒有等很久帕尼尼就上桌囉!
這是小涵加價90元的薯條，份量不會很少。 這裡的薯條很酥脆，我喜歡! 就算冷掉了，還是酥的喔!
旁邊搭配薯條的沾醬，不是常見的番茄醬，而是檸檬酸豆美乃滋。 酥脆的薯條沾上微酸的美乃滋，意外的搭。
帕尼尼系列都會附店家特製的酸黃瓜、橄欖、辣椒，果然很有地中海料理的fu。 帕尼尼上的烙痕好清楚，看起好好吃喔! 這裡的帕尼尼是用全麥吐司，所以顏色較深。 從側邊可以看到牛肉與起司露出來了。 中間就是小涵加點的洞見蛋。
原本很納悶為什麼多了一小塊圓形的帕尼尼，後來才想到，這塊就是從帕尼尼中間挖出來放蛋的那塊圓形啊! 真的是一點也不浪費。
切下去後，黃澄澄的半熟蛋汁流出來囉! 看起來太誘人了，小涵真的沒辦法抵抗這種半熟蛋啊! 蛋汁流到盤子裡也不用擔心，可以用圓形小塊的帕尼尼沾來吃，一點都不會浪費。
Toasteria Cafe不愧為帕尼尼專門店，這裡的帕尼尼果然好吃啊! 吐司烤的很酥脆，裡面的牛肉、起司、洋蔥、醬汁等味道融合的剛剛好，牛肉的份量也不少，每一口都能吃到鮮嫩的牛肉片，可以說是小涵目前在台灣吃過最好吃的帕尼尼了! 建議要加洞見蛋，蛋汁與帕尼尼真的很搭!
結帳時要加10%服務費，總共是$407。 雖然Toasteria Cafe的帕尼尼很好吃，但價格實在不便宜啊! 尤其小涵沒有點飲料，就要$400元，覺得有點小貴。 可能因為剛開幕，所以感覺服務人員有點手忙腳亂，例如小涵入座時，沒有給我水，但服務態度大致上還算不錯。 Toasteria Cafe有用餐時間90分鐘的限制，小涵覺得短了一點，因為這裡的悠閒氣氛其實很適合和朋友一起來吃帕尼尼與聊天。 離開時已經天黑了，夜晚的Toasteria Cafe一樣耀眼。
Toasteria Cafe 吐司利亞果然名不虛傳，這裡的帕尼尼真的很好吃，選擇也多! 雖然價格不便宜，但小涵還是會為了美味的帕尼尼再訪，因為菜單上還有好多看起來很可口的帕尼尼吸引著小涵。喜歡帕尼尼的朋友們，可以到Toasteria Cafe 嚐鮮喔! 2017.3 月二訪 自從兩個多禮拜前初訪 Toasteria Cafe 吐司利亞後，小涵一直念念不忘美味的帕尼尼，還有菜單上其他的地中海料理美食。所以很快的又揪了媽咪陪我一起再訪 Toasteria Cafe! 這次是平日晚上來用餐，沒有訂位，但一到就有位子囉！好幸運。後來詢問了服務人員，原來Toasteria每天有預留一半的座位給現場的客人，所以訂不到位的話還是可以直接到現場喔！ 這次我們兩個人來用餐，所以點不同的一起share. 紅酒奶油牛肉帕尼尼+經典洞見蛋 ($250+30 = $280) 上次吃的費城牛肉帕尼尼讓我很驚豔，所以這次一樣選了鐵板帕尼尼系列裡的紅酒奶油牛肉帕尼尼。一樣加了$30元的經典洞見蛋。 一樣是帕尼尼中間是一顆半熟蛋，然後挖起來的那塊放在旁邊。 紅酒奶油牛肉帕尼尼裡面有鐵板沙朗牛肉切片、烤煙燻古達起司、洋蔥佐紅酒奶油醬。
滿滿的肉！
一樣從中間切開，黃澄澄的蛋汁流出來囉！ 紅酒奶油牛肉帕尼尼的吐司一樣酥脆好吃，裡面也是滿滿的牛肉片，但味道和上次點的費城牛肉帕尼尼不太一樣。紅酒奶油牛肉帕尼尼的醬汁味道稍微偏酸，此外，起司的感覺比較少味道也不明顯。兩相對比，我個人比較喜歡費城牛肉帕尼尼。
西班牙馬鈴薯烘蛋 ($350) Toasteria Cafet除了帕尼尼外，其他餐點選擇也很多。猶豫了很久，最後決定點歐姆蛋捲系列裡的西班牙馬鈴薯烘蛋來嘗鮮！ 只要點歐姆蛋捲系列都有包含飲料與薯條好划算！ 飲料的部分我選了氣泡石榴萊姆果汁。因為小涵不是很熟悉石榴的味道，所以不確定這味道對不對，但這算是一杯還不難喝的氣泡果汁飲料。
西班牙馬鈴薯烘蛋上桌囉！ 與帕尼尼相比，好豐富啊！除了一大塊的烘蛋外，還有薯條、優格、吐司、酸黃瓜橄欖。 還記得初訪時小涵加點薯條就要90元，如果點帕尼尼加點薯條與飲料要加價$150。 西班牙馬鈴薯烘蛋已經包含飲料與薯條超讚！
烘蛋上是厚厚一層帕馬森起司，最上面是番茄做的醬與杏仁片。 小小的優格有穀片與莓果。優格味道不重、不酸，小涵覺得稍微有點淡。
這兩片吐司就是帕尼尼外面的吐司，已經壓成扁扁的了。吃起來有點硬，還是做成有包東西的帕尼尼比較好吃。
薯條還是好好吃啊！很酥脆，搭配檸檬酸豆美乃滋很棒。雖然份量比花$90元加點的少，但也夠吃了。
烘蛋滿厚的，應該是用了不少蛋。
這個西班牙馬鈴薯烘蛋好好吃喔！烘蛋本身有加菠菜與焦糖洋蔥，但菠菜的味道不會太過濃郁，搭配得剛剛好。 最吸引人的是上面那層帕瑪森起司，超讚！
結帳後是2人$693元，平均一個人$350，比小涵第一次一個人叫一份帕尼尼加薯條便宜了50幾塊。果然還是要找人來吃一起share比較划算，也比較豐富啊！ 這次二訪Toasteria Cafe 吐司利亞覺得還不錯！服務比初訪時好多了，服務人員會主動來加水與收拾桌面，看來有慢慢步上軌道了。餐點的部分，雖然覺得初訪時的費城牛肉帕尼尼比較好吃，但這天點的西班牙馬鈴薯烘蛋小涵好喜歡啊。相信不久後小涵應該會再來，因為菜單上還有一樣東西我很想吃看看，至於是什麼東西，先賣個關子，等小涵吃過後再為大家介紹囉！^^ 2017.11 月三訪 Toasteria Cafe 吐司利亞開幕至今已經有9個月了，小涵一直心心念念MENU上有一樣東西我一直想吃看看，這天終於揪到從杭州回來台灣的好友，一起到吐司利亞吃些之前沒點過的東西! 嫩烤牛肋排 ($340) 這次來吐司利亞我們沒點帕尼尼，而是選了menu前面Tapas裡的嫩烤牛肋排。印象中點餐時服務人員有跟我們說明這道菜現在牛肉的部位已經不是用牛肋排了，至於是改用哪個部位的牛肉，那天小涵和朋友聊得太開心了所以已經忘記了。 牛排份量其實不多，一塊大約兩口左右的大小。 上面有蜂蜜芥末醬與店家自製的檸檬優格醬。 牛排烤成漂亮的粉紅色，熟度剛剛好喔! 肉質吃起來還OK，味道也不錯，沾一些旁邊的醬汁還滿好吃的，可惜就是份量少了一點。
炒菇菇 ($260) 這道小涵大推薦! 一上桌時就有奶油炒過的香味味道撲鼻而來。
裡面的菇用白酒奶油大蒜洋蔥炒過，味道超棒!
裡面有好幾種菇菇，份量不少。 把菇菇和附的烤麵包一起吃，好讚!
羊肉夏卡蘇卡 ($390) 夏卡蘇卡就是小涵一直心心念念想吃看看的料理! 所謂的夏卡蘇卡是一道番茄水波蛋料理，以新鮮番茄、炒洋蔥、辣椒等加上小茴香等阿拉伯香料調味而成，是中東地區相當受歡迎的一道料理。這在台灣很少見，所以小涵一直想吃看看。 這裡的夏卡蘇卡有三種選擇，我們點了加上羊肉的羊肉夏卡蘇卡。
上桌時除了鑄鐵鍋裡的夏卡蘇卡外，還附上鷹嘴豆尼與4片香烤皮塔麵包。
吐司利亞的夏卡蘇卡份量十足，裡面有兩顆水波蛋，以及費達起司。
吃的時候把蛋黃與裡面的醬汁一起混合。
裡面除了番茄與洋蔥外，還有滿滿的羊碎肉。 吃起來是濃郁的番茄與紅醬的味道，羊肉的部分完全沒有羊騷味。 如果沒有特別喜歡吃肉的話，加了波菜、烤松子與瑞可達輕乳酪的好蔬夏卡蘇卡也不錯。
把夏卡蘇卡加到香烤皮塔麵包裡一起吃，很好吃喔!
吃到最後夏卡蘇卡還剩好多，麵包完全不夠包啊! 如果能提供多幾片麵包就更完美了。 第三次來Toasteria Cafe 吐司利亞，還是覺得很不錯。這天終於吃了小涵一直想吃的蘇卡夏卡，還有好吃的Tapas 炒菇菇與嫩烤牛肉。吐司利亞真的是家餐點很豐富又好吃的餐廳，每次來都可以發掘到新的美味喔! 店家資訊: Toasteria Cafe 吐司利亞 永康旗艦店 地址: 台北市大安區信義路二段200號 電話: 02-2321-0073 觀迎加入「涵的足跡 走遍天涯」跟著小涵吃美食、玩遍天下 FB 粉絲團, 隨時follow小涵最新吃喝玩樂的情報與新文章: 創作者介紹 涵的足跡 涵的足跡~走遍天涯 推薦美食: 費城牛肉帕尼尼, 炒菇菇, 夏卡蘇卡
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2017-07-26 
藏壽司生意非常好，幾乎隨時都是大排長龍，如果沒訂位的話，只能在現場候位，因此建議先訂位比較輕鬆。然而藏壽司只能用app訂位，不能用電話訂位，所以想吃的話趕快下載藏壽司的app吧！操作方式也很簡單，選好分店、日期、時間後會有預約號碼，到店裡時出示店員app上的預約號碼即可。訂位app上特別提到建議要提早5-10分鐘到店裡，如果遲到過號訂位就會被取消。實際上是否這麼嚴格小涵不清楚，總之還是早點到吧！ 藏壽司台北館前店就在新光三越對面，UNIQLO那棟的5樓！同一棟裡還有欣葉日本料理以及多家補習班。 再次提醒大家一定要提早到，因為光是等電梯就大排長龍啦！ 這天小涵已經提早10分鐘到了，沒想到等電梯的人排超長，眼看預約時間只剩3分鐘就要到了，小涵只好拼命爬樓梯上去，又喘又累！終於趕在最後一刻到達。 因為是在5樓，所以一定要記得預留等電梯的時間啊！免得像小涵一樣最後要爬樓梯上去。 一走進藏壽司真的是滿滿的人潮，擠得水泄不通！一大堆在現場候位的人。 這時再次慶幸有事先訂好位！ 我們事先訂好位的人直接排在最裡面一排，因為店裡是客滿的，所以雖然事先訂好位，還是等了約15分鐘才有位子。 在等待的空檔，服務人員會拿著壽司盤與保鮮盒的模型教每組客人要怎麼把壽司從保鮮盒裡拿出來與說明用餐方式。
藏壽司的裝潢以原木為主，有濃濃的日式風格。 雖然台北站前店是全球最大的旗艦店，但實際來了以後覺得比想像中小。
終於輪到我們囉！ 服務人員會給一個桌號的牌子，上面有桌子位置的地圖，每一排座位區的最前端上面也有桌號的指示。 位子很寬敞舒適，應該可以坐到6個人。
桌上有醬油、醋、生薑、芥末、抹茶等等！
藏壽司的茶是提供抹茶喔！ 在茶杯裡加入2匙抹茶粉再加入熱水就是一杯好喝的抹茶囉！抹茶粉蓋子上有使用說明。 芥末看起來像是現磨芥末耶!
座位旁就是迴轉台。比較特別的是每一款壽司都放在叫做"鮮度くん"的保鮮盒裡。這個保鮮盒是固定在迴轉台上，所以要吃壽司時是用手拿壽司的盤子往上抬就可以取出囉! 這種保存方式，讓人覺得每個壽司都很新鮮乾淨，全都是蓋住的。
如果在迴轉台上沒看到想吃的，也可以直接在平板上點餐。
藏壽司的價位是1盤均一價$40元，有些比較貴的會以2盤來計價，就是$80元。其他副餐像是炸物、茶碗蒸、味噌湯等，是一份 $60元，拉麵、烏龍麵則是$130元一碗。 小涵真的覺得這個價格很便宜，雖然比x鮮貴了一些，但生魚片的鮮度、品質、食材豐富度、用餐環境，都好太多了! 小涵最近去x鮮常看到變黑的鮪魚與旗魚，讓我胃口盡失，不知是不是我去的那家分店特別差! 喜歡小涵文章的話，歡迎加入小涵的粉絲團，隨時掌握最新的吃喝玩樂情報 「涵的足跡 走遍天涯」跟著小涵吃美食、玩遍天下 開動囉!
生蝦 這個好吃，好新鮮，有蝦的鮮甜味。
炙燒鮭魚 藏壽司有許多炙燒過的握壽司，很適合不喜歡或不敢吃生魚片的人來喔!
花枝 這裡的花枝OK，也不會很小。
星鰻 平常貴貴的星鰻也是$40元一盤，好便宜啊!
蝦子 熟蝦上有用日式作法調味過，最上面還有很多洋蔥。
鮭魚肚 鮮度ok，小涵超愛鮭魚。
海膽軍艦 雖然$40可以吃到海膽，但這裡的海膽不優，有藥水味! 小涵因為在盛產海膽的北海道住過，所以對海膽的要求比較高。
蟹膏軍艦 這款出乎我意料的好吃，真的有松葉蟹蟹膏的味道喔~
鰈魚 鰈魚跟比目魚很像，魚肉的油質含量比較高，還OK。
紅甘 紅甘是以2盤計價，所以一份是$80，但魚肉的部分有比較大。
北海道帆立貝 這也是以2盤計，但干貝吃起來滿鮮甜的，還不錯喔!
甜蝦 還OK，喜歡蝦子的人可以點來吃。
蟹肉棒沙拉軍艦 這款我實在不知道他叫什麼，吃起來是蟹肉棒加沙拉醬的味道，沒有很特別。
海螺 這是比較少看到的握壽司，但吃起來有點硬，而且有點腥味，我不是很喜歡。
海鱺 這是以2盤計，吃起來還OK。
除了握壽司外，當然也要點看看現點現做的炸物與手卷囉! 炸蝦 在平板上點的東西，會用迴轉台上方的輸送帶直接送來喔! 好厲害啊~ 炸蝦一份$60元，裡面有兩隻蝦子與一片炸海苔。 這裡的炸物都是現點現炸，所以送來時超燙，還滿好吃的喔! 小涵很推薦。
手卷的部分也是點了以後用輸送帶送來。 鮪魚手卷 裡面是切小塊的鮪魚與生菜沙拉，還不錯吃! 也是算一盤$40元。
炸花枝手卷 這其實就是炸物裡的花枝，只是做成手卷。一樣是現炸的，所以超燙!
藏壽司還有一大特色就是吃完的盤子投入桌邊的洞口，然後每5盤可以抽一次扭蛋! 真的是很聰明的行銷方式，這樣會讓有些人為了想拿到扭蛋而拼命吃啊! 投進5盤後，平板會顯示一段動畫，然後最後會說是成功還是失敗，成功就能得到一顆扭蛋。
我們總共玩了4次，只有第一次有中，其他都槓龜，所以也不是那麼容易中獎喔! 開幕期間從7/4~8/3 在藏壽司台北館前店的扭蛋是期間限定的名偵探柯南扭蛋喔! 小涵抽到的是遠山和葉，可惡，我比較想要柯南或小蘭或是服部平次啊!
除了柯南扭蛋外，開幕期間最棒的優惠是只要參加藏壽司台北館前店FB粉絲團上的活動，就可以享有9折優惠喔! 活動只到7/28止，真的太好康了，一定要趁活動期間來吃! 用餐限時1小時，結帳時在平板上按結帳，最後會顯示幾盤，之後會有服務人員來到桌前確認盤數，最後拿著牌子到櫃檯結帳即可。 這天我們3人吃了23盤加一份炸蝦，總共是$980元，打完9折後是$882元，一人不到$300元，好平價喔！
藏壽司真的是家好吃、CP值高的平價迴轉壽司店! 大部分的東西都滿好吃的，而且選擇也多，除了壽司外，還有炸物、拉麵、甜點之類的，比單純只有握壽司的迴轉壽司店豐富多了，難怪生意這麼好! 希望藏壽司能在台北開更多分店，分散客人，讓小涵想吃時隨時都可以吃到喔! 店家資訊: くら寿司 藏壽司 台北館前店 (全球旗艦店) 地址: 台北市中正區館前路12號5樓 電話: 02-2331-6029 喜歡這篇文章的話, 不要忘了給小涵一個「讚」喔! 也歡迎分享文章. 大家的鼓勵與支持, 是小涵寫文章的動力^^ 觀迎加入「涵的足跡 走遍天涯」跟著小涵吃美食、玩遍天下 FB 粉絲團, 隨時follow小涵最新吃喝玩樂的情報與新文章: 創作者介紹 涵的足跡 涵的足跡~走遍天涯 推薦美食: 炙燒鮭魚, 蟹膏軍艦, 炸蝦, 炸花枝, 星鰻
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