黃記蔥油餅 (台東市)

 


好久不見大家~這次我又突然冒出來寫這篇食記，原因是這趟台東之旅實在太多美食了，趕緊來幫芝芝小姐分擔一下。
接回本次主題，我們在台灣最美麗的車站"多良車站"結束行程後，就騎回台東市區找尋我們的晚餐之旅。(記得第一次來台東當天來回，超多美食精華都沒嚐到，這次兩天一夜，時間多多可不容放過！)首先第一站我選了黃記蔥油餅。
一開始沒開導航，找不到路，索性先問一下當地居民。不過當地人好像不太愛記路名...但也告訴我們就在海濱公園裡。很快地，騎到海濱公園，看到這大排長龍的，我就知道應該找到無誤！！
 
一方面我要先停摩托車，所以就請芝芝小姐趕緊去排隊~(有發現是哪一個嗎哈...)
一旁掛有菜單。(想也知道一定要點雙蛋的！！)
 
(話說中間那是猴子嗎？？)
好多球蔥油餅的麵糰呀~
  
往上一瞧，原來是老闆專注的在包麵團。
 
有帶口罩，衛生加分。
接著老闆把包好蔥的麵團放進煎鍋裡，而老闆娘負責煎。
 
相當流暢，所以排隊速度也很快。
但後來差點沒看傻眼，老闆娘把一堆九層塔就加進蔥油餅裡，也太興奮了吧~
 
很快的我們的雙蛋蔥油餅 (40元)也起鍋囉！！
 
一旁的沾醬可是要自己加喔~
 
P.S.記得要先加醬油，才能再加辣椒醬。避免醬刷搞濁了。
 
另一旁是下一位客人的蔥油餅。由此可知一顆蛋跟雙蛋份量還是有差。
後來我們直接騎到津芳冰城喝果汁順便搭配蔥油餅。
 
這蔥油餅除了份量頗大之外，餅皮也挺有厚度的呢~
咬下第一口，出來見人的竟是香氣迷人的九層塔。
 
外酥內綿，吃起來香也不會覺得油膩感，每口都吃的到蛋，真的很滿足 (形容的這麼好是因為我太久沒吃這類的食物了嗎....！？)但我覺得真的很不賴~
接連吃了好幾口，就發現了.......
 
火山爆"蔥"了！！這蔥不嗆辣，而且搭配在餅皮裡真的很多汁，這應該是促使蔥油餅好吃的最大關鍵吧~
又是美味的一家店，加入收藏裡，廢話不多說，我們也趕緊前進下一家店。

後山傳奇 (太麻里鄉)

鬍子哥唸了好久的台東金針花季，終於在這風和日麗的一天出發囉！！！話說在暑假期間，往台東的火車真是難訂~為了這是台東行可是準時守在電腦前搶票！

我們坐的是第一班車 (06:20)，到了台東火車站 (09:50)馬上在站前租好摩托車，就趕緊先至飯店放行李，此時也上午快11點了，本來是要先往太麻里金針山前進，但早起的我們也難耐長時間的餓肚子 (雖然是有吃早餐啦~但太早了，都消化完了。)所以我們決定先填飽肚子再出發我們的行程
我們來到了這家也頗有名的後山傳奇用餐。

今天天氣真是好，不過往太麻里有些許的小烏雲，飄了點小雨滴而已~

門口就是濃濃的原住民風格招牌。

內部裝飾的也不錯，因為靠海，所以貝殼飾品也不少，連店員都有穿著原住民服飾唷！！！
店內點餐可單點也有套餐合菜可選擇。店員也告知我們選套餐合菜會比較快上菜。所以我們點的雙人套餐 (1000元)，的確沒過多久，很快就上桌了，果然跟店員所說的一樣。

招牌山豬肉。
 
這道超棒的，很下飯唷！！！我真要說在地的山豬肉果然跟都市餐廳的山豬肉不一樣，肉質很紮實，皮Q彈有勁卻很好咬！吃起來又香，小鬍哥大力推薦！！
合菜附贈的紅茶，還不錯喝啦！！一開始以為是洛神花茶哈哈，但有點太甜就是了。
  
附的白飯是豬油拌飯，上面放一些黑豆和.....，飯還算好吃，很香Ｑ
  
接著這道也是後山傳奇的鎮店招牌：後山傳奇煲。
 
這道菜我覺得口味滿像佛跳牆的，但是沒有像佛跳牆這麼多料就是了！！！
但味道很好唷！！也是一道下飯的。
 
聽說這一道是以前辦桌時所謂的大雜燴，將吃剩的菜尾，一起煮成。就像電影總舖師那菜尾湯那個就對了~但現在在這當然不可能這樣做囉~裡面有白菜，蘿蔔，香菇，豬肉等等材料。
這道是另外加點的！綜合生魚片 (300元/小)。
  
靠海邊怎麼可以不吃生魚片呢！！！只能說果然新鮮呀！！鮭魚整個超級鮮甜的，入口即化，整個美味！海鱺和旗魚表現也不差，旗魚滿令人驚豔的比海鱺好吃，海鱺略結實了一點。
洛神蜜海鮮捲。
  
各位有發現亮點了嗎？？？？沒錯～～就是那竄出來的花枝條呀！！！海鮮捲裡面包著嘗嘗一條的花枝，超好吃的，再加上一些蔬菜一起包，加上甜甜的沙拉，表現不差喔旁邊紅紅的就是洛神花，我是不太敢吃啦！！小鬍哥說吃起來酸酸甜甜，口感挺脆的～～
金針鮮菇湯。
 
這湯跟我想的有點落差，湯喝起來沒什麼特別的味道，淡淡的 (反倒是菇味較香)。所以我們只把料吃完而已，但裡面的肉片很嫩，菇類也新鮮，但金針菇口感尚可就是了~
都快吃飽了，肌肉才上桌...黃袍珍珠雞。
  
雞肉算嫩，帶有微甜感，也不會太油膩！！但唯一缺點就是骨頭太碎了，咬沒幾口都會吃到碎骨，讓我們不過癮，所以覺得還好！！！
以為這樣就結束了嗎！？還有附贈飯後甜點呢~巧克力布丁及紅豆奶酪。
  
其實就是蠻普通的布丁。
飯後水果也滿貼心的，西瓜是無子的，挺不錯吃！！
  
還有柳丁及芭樂也都不錯唷～～

總結來說，這家餐廳真的還不錯吃，服務態度也很好唷！！但唯一一個大缺點就是蒼蠅太多了啦＞　＜到處飛來飛去有點影響食慾雖然知道店家很努力的要抓蒼蠅，各處都可以看到黏蒼蠅板，而且都是滿的～＂～
但還是希望可以改善囉！！！這樣會更棒的～

青田七六 (大安區)

  


我們來到了人氣很高的永康街，但...小鬍哥就故意走著走著走到青田街，還一直說青田街是個超適合居住的地方，因為超舒服的~但也這樣就走到了我們的目的地-青田七六。(我還真的不知道有這地方呀~)

  
從外觀看到內裡就覺得這根本是城市中的世外桃源嘛~木造日式房屋就是讓人舒心。
  
來到青田七六記得要事先訂位比較好喔！以免來這碰壁。
 
等了一下，也開始營業囉~
因為是木造建築，所以禁止玩火喔！！！(是禁菸吧...)
  
除了外觀是標準的日式建築，裡頭也是放著許多日式小物，記得要走走看看喔～～～
  
因為是老舊的日式建築，為了好好保護歷史悠久的木質地板，入內時記得要脫鞋穿著襪子喔~
  
如果剛好沒穿著襪子，店家也貼心的準備新襪子。一雙才10元這麼俗~
店內的裝潢跟擺設也是讓人舒服，待一整天都行呀＞　＜
  
簡單俐落的桌面，還有很日式的菜單。
  
裡面有非常多懷舊物品可供參觀喔～～～
  
超厚的書本，


  
很快地我們的餐點也一併上桌囉~(餓了餓了。)
  
率先介紹的是小鬍哥的特上鹽烤鯖魚定食 (360元，午餐用餐不含飲品，搭配綠標飲品可抵20元)。
 
您看看！定食的配菜這麼豐富。白飯還放了一顆梅子，真的超級日式風格啦~
生菜沙拉是淋上日式和風醬酸酸甜甜的，玉米不用啃是一整排的第一次看到，很甜唷！！！而且竟然還有蟹肉棒耶哈哈哈～
  
醃漬小黃瓜，很爽口開胃喔
  
味噌湯還有大大的鮭魚，湯頭濃郁好喝！！
  
另一小菜：天婦羅。
  
其實天婦羅這類的食物我不是很愛，但是小鬍哥覺得不錯吃~當然我的份也給他了！
接著乍看之下還以為是甜點布丁，但事實上，它是茶碗蒸。
  
超級滑嫩的，應該說它吹彈可破吧~蛋香十足，裡頭的配料一整個搭起來超好吃，我愛呀～～～
 
油亮的鯖魚看起來好好吃！！！！！果然肉質充滿油脂，甜美好吃，可讓小鬍哥大快朵頤呢~
以上小鬍哥的定食都介紹完了，也該進行我的囉~鹽燒圓鱈定食 (480元)，
  
看我主餐那盤，感覺就超下飯的呀～～定食類的附餐都一樣，所以就不再介紹了。
還以為我這盤裡只有鱈魚而已，沒想到裡面還有冬粉，非常的彈牙又入味，不過因為吸飽了湯汁有點重鹹就是了...
  
鏘鏘！！鱈魚下面還有板豆腐呢！！好豐富喔～～～
 
它的鱈魚非常的軟嫩細緻，用蒸的方式是我愛的之一。雖然豆腐沒有很入味，但濃濃的豆香也是很好吃。吃鱈魚記得刺多唷~
甜點上場，套餐的甜點是黑糖凍！！
 
我想這是我吃過最好吃的黑糖凍了，很濃郁的香氣但又是很天然的口感。
 
不會過甜不自然，我真的很想連小鬍哥的都吃掉，可是。。。。他就這樣在我面前一口吞下去了
但是....大家以為這樣就結束了嗎！！來到這麼棒的地方，當然還有加映場~
我們另外點的甜點-宇治金時最中 (150元)，因為實在太吸引人了，忍不住就點下去了（很可愛吧）
  
來照照側面圖。也未免太厚了吧...
  
外層是抹茶糯米脆餅，其實米味比較重 (香)，抹茶味反倒較不明顯。中間還有幾塊像是黑糖飴的東西軟軟QQ的，裡頭紅豆沙餡很綿密且挺甜的，再加上香香的核桃，讓這甜點吃起來非常有口感並且有層次唷～～～
是要說小鬍哥真的很有實驗精神嗎！？都把它解剖了...（看看紅豆餡用的多大氣，好滿喔。）
  
加映場二，和風夏日四果冰 (160元，夏日限定)。
 
(偷偷提個外話，當時看menu時，這兩項甜點都超想點的，但是有時會怕吃不完和預算因素，但.....愛吃的小鬍哥還是通通都點下去！！)
只能說這杯四果冰的擺盤真好！天氣熱，來一杯，透心涼～～（可惜那天我不能吃冰＞　＜）
 
杯裡水果們都很新鮮，也處理的很乾淨，抹茶冰淇淋既濃郁，茶香也夠，而且不死甜，雖然小鬍哥還是讓我吃了幾口。不過裡頭很多餡料都在剛剛的宇治金時最中出現過，口感就往上看囉~整杯很快就吃完的小鬍哥說：「其實整杯吃完很爽快，但上頭那塊餅，太香太酥脆，也且甜度也頗高，最後的味道都快被它搶走了哈...所以那塊餅一定要先吃才對！」
最後一杯小鬍哥的加映場三，青之蘊 (180元，青蘋果汁+神祕東方茶+冰滴咖啡)。
 
其實這味道蠻妙的，因為太妙了，所以我沒有多喝，小鬍哥說有蘋果汁淡淡的酸甜感，但主要是咖啡為基底，不過搭配起來真不知該怎形容，該說初戀那般甜甜的悸動又帶點羞澀的感覺嗎！？這杯倒真是個創意調飲，大家可以來嚐試看看~

厭煩吵鬧的城市不一定要到鄉下，在這裡也可以找到屬於自己的寧靜！！！真希望以後自己的房子也像這樣，每天都像在渡假～～
三五好友一同聚在一起享受下午的七六歡樂時光也是不錯唷。

春九份紅糟肉圓 (瑞芳區)

  


九份最後一彈！！！！來九份怎麼可以只吃滷味和喝茶呢～～當地名產一定要進攻一下啊！春九份紅糟肉圓。
 
聽說是九份第一家，就來吃吃看到底有多好吃（其實是喝完茶沒有滿足感，想吃東西...）。
 
看起來好可口也好可愛，ㄧ個個整齊的擺放著。
 
菜單很簡單，只有肉圓跟丸湯類而已唷～～～
  
來囉！！！肉圓加我點的綜合丸湯 (40元)。
 
先來口湯吧！！！喝起來挺清爽的。裡頭丸子有貢丸、花枝丸和魚丸。建議先吃花枝丸再吃魚丸，因魚丸味道比較重，花枝丸帶甜感，這樣比較不會味道被拉走~而貢丸跟其他兩個完全不影響，一樣爽脆好吃哈哈！！！丸子三兄弟表現的都很棒喔！！！
再來看看紅糟肉圓吧，紅糟肉圓 (45元)。
 
外皮挺Ｑ的，但是底部有點略硬，應該是底部油炸久的關係吧。
  
裡頭的紅糟滋味帶點微甜感，筍子口感脆且甜，搭配起來挺好吃的。而豬肉的肉質還算ｏｋ，但咬久是有一點乾澀，但整體來說還不錯啦！！！

阿妹茶酒館 (瑞芳區)

  

繼護理長的店之後,每次來九份都沒有來茶館喝過茶怎麼可以呢！！！所以我們來到了也滿有名的阿妹茶館來坐坐囉！！
傳說中神隱少女有出線的阿妹茶館就在眼前呀~現在就讓我們一探究竟！
外面就掛著面具，富有特色喔！！！
  
為什麼叫神隱少女的店！？原來宮崎駿的動畫『神隱少女』裡頭的建築就是取自九份老街的街景！接著裡頭是什麼感覺讓我們進去就知道囉︿︿
  
裡面環境滿古色古香，重點是好涼阿！！天氣太好我們快中暑了＞　＜
九份很多日本人來觀光，連茶館裡的服務生和老闆都一口流利的日文，強啊
  
裡面還擺放著古早味的電話，感覺好像真的可以用耶！！！真想使用看看～～～
 
菜單來囉！！！很酷吧～是竹簡耶！！！又是一個超級古早味，而且茶的名稱取的真好。不知道怎麼聯想的哈哈哈！！！
茶水費是一人１００元，再加上茶葉的費用唷～～
背面翻過來還有很多茶點可以選擇喔！！！
 
我們的茶具組來了唷！！！我們點了舊情綿綿（清香烏龍，700元）。
  
因為我們不算很會泡茶，加上店員也會詢問我們會不會泡。當然就請店員先教我們正確的泡茶流程，接著就自己動手做囉～～～
 
兩個長長的杯子是聞香杯，泡好的茶先倒入聞香杯後再倒扣入茶杯。此時聞香杯裡就有一股清香啊～～～舒服！！記得要聞一聞喔~
接著是我們點的茶點，酪奶綠茶糕 (80元)。
  
上面一層是奶酪，下面是綠茶（但我覺得有點像抹茶），表現不錯。搭配起來很合，不會過甜，茶的清香味也很棒！！！完全是一道很棒的茶點~
(可是好像要看它當天有沒有做～～)
已經泡過一輪的茶，用來接水的又是一古早味推磨石，重點它真的可以磨耶哈哈！！
  
桌下還一個壺是用來接流下來的水喔！！一整個很酷～～（我好像台北俗，沒去茶館喝過茶一樣，哈哈哈...）
接著就是泡完的成果。
 
這茶果然不得了，因為天氣很熱我們原本是想喝涼的，結果近來發現喝冰的要到另一邊的飲料區。所以我們也只好點熱茶了！！！可是。。。。它真的很解渴耶！！！
喝了２～３杯我已經不想喝飲料了，這個完全解決我的需求哈哈～～也因為有冷氣讓我們不至於太熱，加上吃滷味配上這茶，搭上窗外的湖光山色，完全的享受啊！！！
 
裡面架上也擺放著許多茶具組及茶葉在販賣喔！！供外地來的旅客可帶個禮物回家～～
  
來了來了！！！終於看到神隱少女的小禮物囉！！！裡面還有湯婆婆及各式各樣的吊飾可供選擇喔～來到九份，除了吃好吃的美食之外，也別忘了到茶館坐坐，喝喝茶看看風景放鬆一下，忘記城市的喧囂，給自己一個放空腦袋的時刻，也是一個不錯的選擇喔！！！