OpenRice 主頁
  
台南。蝦米龍
我是台南。蝦米龍。
食記會員 55次成為首位寫食記會員
食記數目 食評數目 159
編輯推薦數目 編輯推薦數目 0
食記被推次數 會員推薦次數 0
人氣指數 人氣指數 20
討論區留言 留言數目 0
上傳照片 上傳照片 3175
上傳影片 上傳影片 0
我的推薦食記 我推薦的食記 0
我的餐廳 我的餐廳 158
關注 關注 0
粉絲 粉絲 1
台南。蝦米龍  等級4
關注 關注  留言 留言給此食家 
排序方法:  日期 笑臉 笑臉 哭臉 哭臉  編輯推薦  餐廳總分 
 
 
 
 
 
  文章形式 文章形式   |   地圖形式 地圖形式
共 9 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 5 篇的食記
2019-07-26
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 義大利菜西班牙菜酒吧輕食酒類/雪茄館義大利麵喝飲聊天慶祝紀念日

 




特地慕名前來最後一口餐酒館

聽說這裡有超邪惡的起司薯條等著蝦米來消滅

蝦米坐捷運過來從「五塊厝」站下車走路大概5分鐘

來了餐酒館,喝了點酒,還是坐捷運、計程車比較安全唷

看著陸續進來的人潮,心裡想著還好有訂位

不然可能要站在路邊啃薯條了

生意很火紅的一家店喔

當天因用餐人數非常多,蝦米就沒有細拍餐廳內的環境照片囉

 


這裡的裝潢風格帶點工業風

到處也都可以看到酒的元素

以黑色為主軸,給人的感覺滿有質感的

蝦米用餐當天被帶位到二樓

 


 


 


 


 


蝦米從二樓的位置看下去

 


蝦米點的是套餐,餐前先附上麵包 & 湯

湯裡面有濃濃海鮮味道,吃起來有很多菇菇在底層,很有口感

麵包部分表現中規中矩

 


 


 


超邪惡的起司薯條上桌了

蝦米今天就是為了這個薯條,專程從台南過來品嚐

看著店員將火熱熱的起司淋在薯條上真的會令人感動耶

香濃起司搭配著薯條

吃完會令人有一種很幸福的感覺

蝦米因為參加店家粉絲團的活動,所以這一道當天是免費的唷

 


 


 


 

 


請看VCR 

 

#惡魔起司薯條 起司控慕名前來高雄 真的好滿足啊😍 #高雄 #高雄美食 #起司控

台南。蝦米龍(@tainan_shiamilong)分享的貼文 於 2017 年 3月 月 6 6:14上午 PST 張貼

熱內亞青醬海鮮漁夫燉飯 $400

燉飯使用義大利米,會保留米心一點點硬硬的感覺

海鮮部分主要有中卷、蛤蜊、蝦子

蛤蜊飽滿鹹香、中卷Q彈鮮美,搭配略為溫和的青醬還不錯吃

 


 


 


來到餐酒館怎麼能不點上酒精飲品 ?

蝦米今天喝的是美國憤怒果園蘋果酒

帶有蘋果香氣的啤酒甜甜的不錯喝

 


 


蒜燒中卷香辣墨魚燉飯 $380

滿滿中卷,份量十足

黑嚕嚕的墨魚汁醬料充滿著海味,沒有腥味

帶有辣勁的口感非常的刺激食慾

吃完之後又多了一杯 XD

 


 


左邊是幻想紅寶石 $100,喝起來有蔓越莓果汁的味道

右邊是墨爾本特調 $100,喝起來滿像是香檳的,微甜好喝

但是因為蝦米是點套餐,所以這兩杯都只要 $40

這兩杯都是無酒精飲料唷

 


用餐當天還有一道友人用餐的素食料理蝦米沒有將照片放上

最後一口餐酒館的餐點整體上吃起來都還不錯

蝦米印象最深刻還是起司薯條

喜歡起司的真的不能錯過

最後感謝老闆在粉絲團辦的活動

讓蝦米可以免費品嚐起司薯條這道美味的料理

 



食記為主觀意見,口味、感受因人而異,不保證好吃與否,消費前請另外參閱其他網路資訊

照片、文字數量與推薦程度沒有正相關,僅供參考

文章之留言管理者保留刪除之權利,謝謝

完整版價目表請以店家現場最新資訊為準

 


 


 


 


 


 


 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果

2019-09-04
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 台灣菜

 




這是蝦米友人開的一間『灶咖』

空間明亮、舒服,冷氣粉強~

為什麼叫店名是烘焙灶咖 ? 

「灶咖」一直是家中最溫暖最熱鬧的地方~家人的感情在這裡緊緊維繫著

手拉手,大家一起來,把這裡當作自己家的灶咖,來放鬆、來玩樂,可以一起來做好吃的甜點 

蝦米趁著休假日來到灶咖,剛好今天做的是很可愛、很療癒的造型饅頭



今天的造型饅頭課程老師是翹翹老師~

是不是超可愛的啊~

經過翹翹老師用心講解,每一顆饅頭都亮晶晶幼綿綿的~



 


 



●食記為主觀意見,口味、感受因人而異,不保證好吃與否,蝦米也不是檢驗儀器,分辨不出店家使用的原料是否都有檢驗合格,若是店家有食安問題皆與小蝦米無關,消費前請另外參閱其他網路資訊

●照片、文字數量與推薦程度沒有正相關,僅供參考,且均受著作權法保護,若未經授權而直接使用都算是侵權行為喔~如果有需要使用可以到粉絲團私訊小蝦米

●文章之留言管理者保留刪除之權利,謝謝

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果

2019-10-31
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 多國菜咖啡店漢堡/三明治輕食沙拉甜點/蛋糕果汁喝飲聊天包場派對

 


聽說高雄有一間咖啡研究室,闆闆虫子原本是在設計製作咖啡器具的
後來自己出來跟高中同學一起開了Atti咖啡研究工坊
位置就在鼎山街,四周圍盡是便當店、飲料店,還有近期很夯的娃娃機店面
在這個環境,一間有質感的咖啡店是相當突兀的

 
門口黑板大大的咖啡兩個字,簡潔有力
對,這裡就是一個賣咖啡的地方
大門挺特別的,推開之前會發現闆闆的自畫像在對你微笑

 
進門之後的第一印象,香噴噴咖啡味瞬間飛奔過來
闆闆虫子是個對咖啡研究的相當透徹的傢伙,從產地、烘焙等等只要跟咖啡有相關的要發問就是找闆闆虫子
所以最好的位置自然就是吧檯前的座位囉
吧檯座位區一旁有個小冰櫃,裡面是當天提供的鹹派、蛋糕、烤布蕾等等

 

 
在咖啡店裡面喝咖啡話家常,廁所是很重要的
蝦米很難得的會幫廁所拍照😵😵
這裡的洗手台跟整間店的裝潢風格是很一致的工業風
然後馬桶前面有一張闆闆的小叮嚀,還滿有趣的

 

 
這裡的水杯使用的是台灣啤酒
在工業風的裝潢底下喝著這杯水竟然沒有感覺到一點衝突感
蝦米應該是醉倒在這整間屋內滿滿的咖啡味還有讓人放鬆的小野麗莎歌聲裡了

 
雲朵可可 $100 & 闆娘特調 $120
其實蝦米有在網路上做一點功課
Atti咖啡真正厲害的是單品咖啡
同樣的咖啡豆,經過不一樣的烘焙、研磨、使用不同的濾杯
沖泡出的每一杯咖啡都繪有著獨自的特色風味
這裡是闆闆的實驗室,也是蝦米悠閒發懶的一個祕密空間
雖然厲害的是單品,但是蝦米對於咖啡不是很專業
所以還是選擇自己喜歡的口味囉

 
雲朵可可
甜滋滋的巧克力飲品上面用棉花糖 & 巧克力醬做裝飾
棉花糖沾附巧克力之後,入口軟綿綿,盡是滿滿的巧克力香
香香甜甜的,幸福的滋味,還會想要再續一杯啊~

 

 
闆娘特調
如果這杯特調跟闆娘一樣辣,那蝦米真的會很想要偷看一下闆娘😅😅
拿鐵當基底,上面一層薄薄的芥末
入口是一點點的嗆辣,但咻的一下很快就消失了
淡淡的芥末並沒有搶走溫醇的咖啡香
這杯蝦米滿喜歡的

 
牆上有很多咖啡產地產區烘焙程度價格等等
喜愛在家自己沖泡咖啡的也可以在這裡買豆子唷
看自己什麼樣喜歡的口味都可以跟闆闆虫子討論

 

 
最後附上菜單給大家參考參考
完整版請以店家現場最新資訊為主唷

 

 

 
這附近....不是很好停車
建議騎機車、腳踏車
如果你有堅強的意志力跟體力,步行也是不錯的選擇
如果是開車的朋友在靠近民族路的那頭有一個收費停車場
停車場走路到Atti大概是2分鐘的路程
這裡是一個滿不錯的咖啡店
下午來可以圖個清靜,喜歡熱鬧一點的晚上來也是不錯
讓帥闆闆煮杯專業的咖啡給您品嚐吧~


●食記為主觀意見,口味、感受因人而異,不保證好吃與否,蝦米也不是檢驗儀器,分辨不出店家使用的原料是否都有檢驗合格,若是店家有食安問題皆與小蝦米無關,消費前請另外參閱其他網路資訊
●照片、文字數量與推薦程度沒有正相關,僅供參考


評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 4

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果

2019-08-16
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 台灣菜中式麵點台式小吃

 




店家是11點營業,蝦米當天大概11:10抵達,已經很多人進去裡面就坐了

只有稍微等候了一下,就被帶位到二樓空間,因為一樓已經客滿了,還好還有位置可以用餐

聽門口接待的店員說很多人都是還沒營業就在門口排隊 

下面這張是蝦米吃飽喝足之後拍的,滿滿人潮還在排隊,覺得自己很幸運 XD

不過人這麼多,打馬賽克打的手痠痠捏~

距離店址不遠的距離有提供停車場可以停車,一次只要$10,吃飽後請櫃檯蓋個章,再交給停車管理員就可以囉

 


 


廚房裡好多工作人員阿~大家忙進忙出的

餐飲業,夏天真的是水深火熱

 


很少看到有店家將小菜備的這麼齊全,看起來很壯觀

擺放的也很整齊,喜歡什麼自己拿~

 


座位一旁就有醬料區

吃蒸餃,醬油、薑絲是很重要的配角,建議適量取用唷~

喜歡吃辣的店家也有提供辣椒

 


完整版價目表請以店家現場最新資訊為準

比較特別的規定是一次要點齊,不能再加點,所以蝦米看到好多桌都是吃不完外帶

因為不能再加點的規定,怕吃不飽,所以好像都有不自主的多點了一些

 


客人雖然很多,上菜也挺快的

先上桌的是酸辣湯 $30,用料豐富,是比較大眾化口味的酸辣,小跟班又加了好多醋 XD

清燉牛肉湯 $50,肉塊約4-5塊,整體味道清爽,表現中規中矩

豬肉捲餅 $60,醬油膏的味道頗為濃厚~

 


 


 


 


豬肉蒸餃 $60/籠

一籠8顆,顆顆飽滿,內餡扎實,份量算是滿大的

每一顆裡面都有湯汁,剛上桌的時候不要一口吞,不然容易燙傷唷

湯汁味道香氣不錯,肉餡也挺有嚼勁,還不錯吃

 


 


牛肉蒸餃 $70/籠

調味上跟豬肉很像,差別應該只是在肉不一樣

 


 


人氣爆滿,上菜也算快,整體吃起來不錯吃

蝦米可能拍照花了太多時間,蒸餃皮都黏在底層的布上

導致後來夾起來的蒸餃都破皮,湯汁都不見了 ,相機先吃的缺點 XD

建議還是人先吃啦~

 


食記為主觀意見,口味、感受因人而異,不保證好吃與否,消費前請另外參閱其他網路資訊

照片、文字數量與推薦程度沒有正相關,僅供參考

文章之留言管理者保留刪除之權利,謝謝

評分: 味道 4   環境 3   服務 4   衛生 3   CP值 4

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果

2019-07-26
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 台灣菜冰果室冰品甜湯

 




來到高雄怎麼能不來冰屋體驗一下網路上頗負盛名的冰屋呢 ?

冬天即將結束,趁著草莓季的尾聲,蝦米也趕快來大啖草莓冰

由於剛剛才從喬品賣炒飯離開,肚子裝著滿滿的炒飯

實在是裝不了太多冰,所以決定點一碗冰就好

想吃草莓的蝦米,超想吃抹茶的小跟班

於是我們點了一碗有抹茶,也有草莓的刨冰

 


 


 


一二樓都有座位的唷,但是蝦米沒有上樓去參觀

後方收銀的對面是餐盤回收區

大家吃完冰開開心心的,也要幫忙把餐盤放到回收區唷

這樣才是個乖寶寶

收銀機旁邊有一個搖搖樂,消費滿 $300可以搖一次

但是因為蝦米沒有滿額,也就沒有細問獎品是什麼了

 


 


 


 


完整版價目表請以店家現場最新資訊為準

 


 


小山園聖誕樹 $160 & 抹茶牛乳 $60

將將將將~~聖誕樹造型的刨冰出來見客了~~

是不是很吸睛阿 XD

蝦米是好奇寶寶,好想問問老闆是怎麼把仙貝做成星星形狀的阿

先試了一下原味

刨冰主體非常細緻,入口即化

抹茶味道非常濃郁,不會過於甜膩

但是因為今天的草莓帶點酸度

所以後來才又加了煉乳來品嚐

若是草莓再甜一點的話,蝦米比較喜歡不加煉乳的原味

抹茶牛乳的抹茶香氣也是相當濃郁,好喝~~

 


 


 


白玉的部分滿Q彈有咬勁的

 


 


 


 


食記為主觀意見,口味、感受因人而異,不保證好吃與否,消費前請另外參閱其他網路資訊

照片、文字數量與推薦程度沒有正相關,僅供參考

文章之留言管理者保留刪除之權利,謝謝

評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 4

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果