台南。蝦米龍 等級4 |  關注
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2022-05-25
永樂市場周遭存在著厲害的美食，有一些店家是觀光客比較多的比較容易排隊的，那些店家我們比較少出現。有一些店家默默地用平價、用心料理跟美味來征服我們的，讓我們一間一間來介紹。今天先來看看有著厲害的豬腳飯、家常味咖哩的「秀治咖哩簡餐店」。 
秀治咖哩位在民族路上靠近國華街的地方，大概是觀光客都被旁邊吸引走了吧XD 店門口就一桌，還有蠻多內用座位的，內用座位區有冷氣，大熱天的可以舒舒服服的用餐，可以詢問闆娘內用區在哪裡，或是在最下面我們會有介紹 
這裡的牛肉麵認真說還挺不錯的，湯頭濃郁不死鹹，入口香氣濃厚，會讓人想要一口接著一口很難停下手啊！！牛肉塊口感紮實帶著些許咬勁，是經過相當多時間、火侯燉出來的，麵體QQ的，等我們拍照完再吃整體口感也都很有勁👍 
招牌乾麵 $50 乾麵真的就跟他的名字一樣，是招牌XDD，麻醬麵的香氣很讚，再加上一點肉燥的提味，攪拌攪拌好吃好吃。一旁還有些許配菜，花椰菜紅蘿蔔等等，讓乾麵不只是單調的乾麵 
這裡提供蠻多樣化的餐點，連義大利麵也有，而且價格也很佛，一份只要$80！！這裡的義大利麵有三種口味，我們選擇了番茄義大利麵。在口味上有一點偏向蕃茄肉醬口味，可以品嘗到裡面有蠻多肉末的口感，番茄味道濃郁，起司很給力，蠻加分的。 
這裡的咖哩，比較偏向傳統的台式咖哩，因為添加了蘋果來熬煮而多了點清甜的感覺。馬鈴薯紅蘿蔔跟雞肉都是用比較大塊的方式來呈現，吃起來很豪爽。 
紅燒豬腳飯 $120 這份豬腳飯，個人感覺來秀治咖啡簡餐店如果不知道要吃什麼，就來份豬腳飯吧~豬腳燉煮的很好入口，膠質豐富的外皮可以用入口即化來形容了吧XDDD。肉質也軟嫩，醬香味十足，很好下飯的豬腳，真的會好想要再來一碗白飯喔😂😂 
這裡除了餐點，也有賣一些飲品。從店名上來看這裡真的是一間咖啡店，當然也有賣咖啡，但是因為點餐都會附贈紅茶或是麥茶一杯，所以我們飲品的部份點的比較少。柚子茶的口感酸酸甜甜的，吃得到果粒👍 
店家的內用區蠻特別的，在旁邊一點點的巷子往裡面走，大概在第三間的位置，有提供冷氣，一點點歷史味道的音樂，還有像家一樣的舒適空間 總共有兩邊，兩邊都是，不過到訪當天對面沒有開啟，就沒有進去拍照了 曾經榮獲台南百家好店，永樂市場旁蠻平價的咖喱飯，以及吃完讓人意猶未盡的豬腳飯分享給大家囉 這裡蠻妙的是．．．晚上的時後店門口外面會有一間人潮滿滿的石家莊鹽水雞，晚來沒吃到咖哩飯的話也可以試試看清爽的石家莊鹽水雞👍 ●食記為主觀意見，口味、感受因人而異，不保證好吃與否，蝦米也不是檢驗儀器，分辨不出店家使用的原料是否都有檢驗合格，若是店家有食安問題皆與小蝦米無關，消費前請另外參閱其他網路資訊 ●照片、文字數量與推薦程度沒有正相關，僅供參考 ●網站內的照片、文字等等均受著作權法保護，若未經授權而直接使用都算是侵權行為喔~如果有需要使用可以到粉絲團私訊小蝦米。轉貼時禁止修改內容及標題，須保持所有連結，禁止商業使用，並且必須註明原文標題、連結、以及作者訊息 ●文章之留言管理者保留刪除之權利，謝謝 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2022-03-28
台灣有好多好多的吃到飽Buffet，每家都有自己的特色，有些是主打海鮮，有些是各種異國料理等等，今天要來介紹的是不同檔期都會更換特色主題的「夏都城旅城食百匯 City Cuisine」，因為最近是兒童清明假期所以這次是以「夏都懷舊時光館」為主題，推出了很多懷舊童玩及懷念的酒家菜讓大家能夠憶起曾經的時光。
這間城食百匯就位於夏都城旅裏頭，大門一進去往左手邊就可以看到了，他們晚餐的營業時間是17：30，我們已經提早來了，不過還是許多人在開始之前就已經在外面等候了，沒想到生意還蠻不錯的內
先帶大家來看一下這裡寬敞舒適的用餐環境吧~
接下來就來介紹一下今天的菜色，菜色店家都會定期的做更新，而這次加入了「酒家菜」的主題增加了相關的菜色，就讓我們看下去吧~
可以自己體驗包潤餅的樂趣，提醒你餡料千萬不要放太多不然你會包不起來窩~
最多人選的就是清蒸鱈魚還有鮭魚，大家都可以吃吃看，選擇你最愛的那一條 紅澄澄的紅蟳看起來真的是非常吸引人，而且還不小隻內，喜歡吃螃蟹的朋友來這裡絕對可以吃得很開心~當然新鮮的生魚片是更不可或缺的！這裡的生魚片都是當天新鮮魚貨，使用整條鮮魚交給專業廚師所切片出來的，新鮮百分百~ 最基本的日式料理也是非常的齊全，壽司、生魚片、握壽司、手卷通通都有 城食也針對這次的活動推出了很多酒家菜，只要是這次活動的餐點都會放一張牌子在旁邊，告訴大家那些是這次活動才出現的限定菜色！ 菜色非常的多樣化，這也是大家喜歡吃Buffet的原因，因為可以一次滿足所有的慾望，從常見的台式料理到異國料理都非常的豐富，再來就是飲料甜點的部分 這裡的窯烤比薩也是人氣商品，每次出爐都是不同的口味，是屬於脆口皮薄的比薩，上頭的餡料也非常的均勻！ 居然還有彈珠汽水及麥根沙士，讓大叔好懷念呀… (彈珠汽水跟麥根沙士是因為兒童節的「古早味主題」活動期間提供，非常態性提供)
霜淇淋機使用來自日本的第一品牌，在綿密口感上沒話說，來這裡一定要多吃上幾根霜淇淋XDD
這裡的冰淇淋到訪當天有提供哈根達斯、莫凡比，兩種都非常的好吃，莫凡比的焦糖核桃、提拉米蘇味道都非常的香濃，這種甜蜜蜜的滋味實在太幸福啦~
●食記為主觀意見，口味、感受因人而異，不保證好吃與否，蝦米也不是檢驗儀器，分辨不出店家使用的原料是否都有檢驗合格，若是店家有食安問題皆與小蝦米無關，消費前請另外參閱其他網路資訊 ●照片、文字數量與推薦程度沒有正相關，僅供參考 ●網站內的照片、文字等等均受著作權法保護，若未經授權而直接使用都算是侵權行為喔~如果有需要使用可以到粉絲團私訊小蝦米。轉貼時禁止修改內容及標題，須保持所有連結，禁止商業使用，並且必須註明原文標題、連結、以及作者訊息 ●文章之留言管理者保留刪除之權利，謝謝 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2022-03-28
今天要分享的是纓風壽司的新品牌👉👉纓風鍋物。纓風鍋物的營業時間實在是太迷人了，開到凌晨2:00，很適合晚下班的我們，回家悠閒的洗個香香再來填飽肚子 門口掛有一個超超吸睛的活動布條，阿根廷天使紅蝦、屏東無毒白蝦一隻只要$10！！
店家就位在安平家樂福的對面，蠻好找的。店內以黑色色系為主軸，蠻有質感的，座位之間整體是寬敞的~~
這裡的點餐模式是先從六種湯底裡面選一個自己喜歡的，再選主餐，最後可以按照自己的食量、喜好，再加點其他食材。加點的食材裡面並沒有蔬菜類、米飯冬粉等主食，因為這些都是無限量提供吃到飽了唷~只要不浪費，想吃多少就點多少！！
店家後方有醬料區、飲料、冰淇淋，點餐後都可以自行取用。
旁邊的阿根廷天使紅蝦、屏東無毒白蝦是目前店家的優惠活動，一隻只要$10！！僅限內用喔~肚子裝得下多少就盡量的點吧~~蠻多人是衝著天使紅蝦來的吧XDD
火鍋首重湯頭，湯頭對了，再加上新鮮食材就是美味。熱那亞番茄漁夫鍋的湯頭就還蠻不錯的，帶著些許番茄味道蠻棒的
主食的部分有米飯、冬粉、科學麵可以選，一樣都是無限量供應的！
點這份鮭魚就是要搭味噌鍋底來比較對味，店家採用半顆的鮭魚頭，看起來很大器！可以先丟旁邊的蛤蜊、蔬菜來幫湯頭提味，蝦米自己本身比較少吃魚頭，據友人描述鮭魚味道是蠻鮮嫩的
西西里黃金蔬果高湯裡面可以看的到滿滿的洋蔥，鮮甜味不在話下，拿來搭配各式肉品都是很OK的
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2022-03-28
好久沒在下午的時候悠閒地吃個蛋糕、喝杯咖啡了。今天特地跑來新市這間花前月下，這裡是一間花店、也是一間咖啡店、甜點店，光是看到門口滿滿的乾燥花，少女心都大噴發了
門口的小黑板上面寫著今天的蛋糕口味有哪些，除了這些，也有賣些咖啡、奶茶、花果茶..等等飲品
來看看今天吃了那些吧~有沒有很會吃XD
糖霜磅蛋糕的部份帶點QQ的口感，入口是蠻紮實的，還有淡淡的檸檬香氣。阿薩姆紅茶蛋糕的部分蠻特別的，闆娘將阿薩姆紅茶茶葉搗碎，直接加進製作成蛋糕的一部分，口感綿密，紅茶味的清香讓蛋糕吃起來相當清爽。
這一杯咖啡..認真說，跟以往所喝過的咖啡都不一樣，入口的香氣會讓人以為加了香料，實際上問了闆娘，闆娘說那是豆子本身的味道，還蠻獨特的。有一點兒像是加了焦糖，但是卻沒有甜味，好豆好豆！
費南雪的部分口感濕潤且紮實，不會過乾，也不會膩口，還不錯吃耶！ 芋見泥，蛋糕入口可以感受到淡雅的芋頭香，也是偏向綿密的口感，跟咖啡真的是滿搭的
冰釀咖啡 $60 這裡的冰釀咖啡，順口，香醇，細細感受那咖啡在嘴裡的餘韻、甘甜，蠻好喝的
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2022-03-28
店家招牌燈光的設計在晚上是非常吸引人目光的，許多人也會因為這樣的氣氛而到店面光顧呢~~而且是有一種溫暖的感覺！
環境可以說是非常的舒適，而且很適合大家來這裡聚餐聊是非的場所，接下來就要來介紹這裡的餐點，今天和友人一同來這裡吃晚餐，聽說他們家很會炒，炒飯炒麵都難不倒古城豆花！千萬不要以為這裡面只賣豆花，這裡可說是非常齊全 古城豆花庄菜單底家，一份兩面滿滿的菜單，絕對可以一次滿足各位！
炒泡麵可以說是台南必備的美食之一，簡單的蔬菜、肉經過調味快炒，將原本泡麵特有的香氣凸顯的更濃厚，不過這裡的泡麵吃起來是比較有彈性的，應該是使用蒸煮麵去料理，上面還有一個荷包蛋，每一口都是滿足的味道好幸福窩
料非常豐富的炒意麵，而且份量很多！蔬菜炒的是恰到好處還帶著清脆鮮甜的口感，吃起來是很順口而且不會太乾。意麵特有的香氣也是不少人喜歡吃它的原因，這道炒意麵也算是古城豆花的人氣美食之一
豬油拌飯也是這兒很多人會點的主食，有分單點及套餐，套餐會附小菜、清湯，豬油拌飯最重要的就是荷包蛋，店家也很貼心的可以選擇要全熟或半熟，喜愛半熟的友人就選擇了半熟蛋，看蛋黃流出至飯上的畫面實在太療育了
這個炒飯的份量起碼可以兩個人吃，這排骨....根本就是日式炸豬排的厚度了，吃起來滷汁的鹹香度剛剛好，肉質也不會太硬。炒飯炒的很不錯，裡面的蔬菜也增加了咀嚼上不同的口感，米飯粒粒分明吃起來不會軟黏，是一份份量十足口味也很不錯的炒飯。小女生來用餐的畫的話建議可以兩人一份吃完再吃甜點就很滿足了
麻婆豆腐$110 麻婆豆腐是一道大家都不陌生的菜餚，剛出爐的麻婆豆腐是最吸引人的時候，白煙緩緩升起，椒麻香氣跟著散播在空氣中。吃起來算是蠻有辣度的，搭配著飯吃非常剛好，豆腐軟嫩，而且份量也是非常的十足，如果不吃辣的朋友建議不要嘗試，否則就搭配著古早味紅茶一起享用吧
客家小炒最重要的就是豆干、芹菜及魷魚，這是非常重要三大元素，少了一個就稱不上客家小炒，這是一道非常適合下酒的美食，豆干的香氣和芹菜非常搭，因為加入了魷魚所以吃起來會帶著鮮味，不少人會一直夾一直夾吃到忘我呢
非常下飯，光看到照片就感覺得出來！煎到帶點焦香的蛋淋上滿滿的蒜泥醬油膏、再撒上些許的香菜提味，這道吸引人的蒜泥蛋就上菜囉，友人很喜歡一口接著一口吃，豬油拌飯就這樣搭配著給吃完了
以前來古城豆花都沒有吃過這口味，今天第一次和友人品嘗就意外的讓人驚艷，第一次吃到豆花及奶茶的滋味，甜而不膩非常順口，豆花本身吃起來是綿密的口感搭配小珍珠Q彈不軟爛增加了很棒的口感，吃完正餐後來一份豆花當甜點真的是非常的舒服
滿滿的脆片淋上煉乳及巧克力醬，放在清爽的雪花冰上，最上層還有一球冰淇淋整體造型非常的華麗，口感也很豐富！脆脆的餅乾和軟綿的雪花冰在口中形成對比卻也很融洽
●食記為主觀意見，口味、感受因人而異，不保證好吃與否，蝦米也不是檢驗儀器，分辨不出店家使用的原料是否都有檢驗合格，若是店家有食安問題皆與小蝦米無關，消費前請另外參閱其他網路資訊 ●照片、文字數量與推薦程度沒有正相關，僅供參考 ●文章均受著作權法保護，若未經授權而直接使用都算是侵權行為喔~如果有需要使用可以到粉絲團私訊小蝦米，轉貼時禁止修改內容及標題，須保持所有連結，禁止商業使用，並且必須註明原文標題、連結、以及作者訊息 ●文章之留言管理者保留刪除之權利，謝謝 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
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