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台南。蝦米龍
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台南。蝦米龍  等級4
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共 142 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 16 至 20 篇的食記
2019-10-12
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類別 : 台灣菜

 


這是一間網路上資訊不多的扁冬店
不過到了用餐時間,那個人潮...真是如浪花般一波接著一波啊~
看一下價位,對照一下人潮
就大概可以知道這間扁冬店應該有過人之處
蝦米會知道這間,是因為小跟班從小吃到大
今天可是小跟班不藏私的分享給大家的愛店唷

 
小跟班之前在奇美上班的時候竟然可以看到明珠的便當盒...
可見店家的外送範圍相當的大 XD
有需要訂購的可以自行詢問店家
店門口就是很傳統的扁冬店
玻璃櫥櫃裡面是配菜
在櫥櫃左邊點餐,右邊取餐
價目表就在上方一目了然
拿到便當後闆闆會詢問是否要飲料,如果回答是,就會獲得塑膠袋&吸管
然後到左邊冰箱DIY拿取小杯紅茶,一個便當拿一杯

 
後方則是店家的作業區
蝦米吃過不少種類,最喜歡的是燒烤雞腿
仔細看一下照片的話,應該不難發現雞腿的數量相當的多....
闆闆烤雞腿的手可是沒停過的

 
蝦米平常都是外帶烤雞腿扁冬(舊照)

 
說到明珠,應該是超多人吃過了
今天為了讓大家可以看到更多樣化的明珠
所以特地點了三種不一樣口味的扁冬來嚐嚐
分別是茄汁排骨飯、香雞排飯,還有燒烤雞腿飯
經過測試,蝦米還是最愛烤雞腿 😆😆

 

 
先來分享一下蝦米的最愛,燒烤雞腿 $85
先不管價格了
這裡的烤雞腿,醬汁味道相當濃厚,整隻雞腿香噴噴,閃亮亮的雞腿外觀真的非常誘人
那入味的口感,每一口都是滿滿的醬香味兒,鹹香中帶點甘甜
烤過之後香氣大增,真的是挺棒的
店家會在扁冬裡面附上一塊檸檬角,擠一點在雞腿上,整個就超加分的啊
配菜可以選,但是跟其他扁冬店一樣,蝦米不是很在意配菜
蛋的部份有滷蛋、鹹鴨蛋可以選

 

 

 
香雞排飯 $85
雞排飯會附上一小包黑胡椒鹽唷
炸過之後悶在扁冬盒內難免會有一點水氣
滷蛋看色澤,還算不錯,雞排吃起來特色不算明顯
加點黑胡椒鹽提味會好一點^^

 

 
茄汁排骨飯 $70
真的是茄汁排骨,炸排骨 & 附上一包番茄醬自己加
台式的炸排骨,肉質其實還不錯
直接吃也不錯,加番茄醬吃也好吃

 

 
經過一番挑戰
明珠的扁冬,蝦米比較愛的依然是燒烤雞腿無誤
有時候軟嫩,有時候收汁收得比較乾一些的話肉質就會帶點咬勁
但都是蝦米愛的入味烤雞腿
以上簡單分享給大家囉 ^^




●食記為主觀意見,口味、感受因人而異,不保證好吃與否,蝦米也不是檢驗儀器,分辨不出店家使用的原料是否都有檢驗合格,若是店家有食安問題皆與小蝦米無關,消費前請另外參閱其他網路資訊
 

●照片、文字數量與推薦程度沒有正相關,僅供參考

●文章均受著作權法保護,若未經授權而直接使用都算是侵權行為喔~轉貼時禁止修改內容及標題,須保持所有連結,禁止商業使用,並且必須註明原文標題、連結、以及作者訊息
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2019-10-12
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類別 : 台灣菜中式麵點喝飲聊天

 


蝦米上個月介紹可立嘉軟骨飯的時候就有發現開在旁邊的樂煮
賣的是比較有質感的鍋燒意麵
而且蝦米都在可立嘉填飽肚肚了樂煮還是在排隊耶~感覺應該是有滿厲害的地方
找了個沒有加班的晚上趕緊來看看這裡的鍋燒

 
蝦米來訪當天樂煮,裡面坐滿滿
拿了個候位牌,還好是3號,應該是不會等太久

 
點餐之後可以順便在牆邊拿餐具唷
話說這裡賣的種類滿精簡的,三種鍋燒、三種炸物
今天的小跟班完全沒有選擇障礙 XD
點完餐,可以在一旁的牆邊拿餐具唷

 

可能是蝦米比較晚到訪,後面沒排隊人潮了
所以店家上菜的動作也滿快的
很快地都到齊了

 
先來看看小跟班的韓式鍋燒烏龍麵 $90
以泡菜為基底的湯頭酸酸辣辣的還不錯
喜歡吃很酸很辣的小跟班還是多加了一點辣椒才覺得夠味兒

 
烏龍麵Q彈的口感滿到位的
豬肉片肉質也不錯相當有咬勁

 

 
蝦米今天吃的是店內最貴的餐點
海鮮鍋燒 $120
其實在剛看到菜單的時候還不是很懂為什麼樂煮會大排長龍
當喝下第一口海鮮鍋燒的湯頭之後,突然間頓悟了😲
那海味、鮮味真的是很厲害
用料豐富的海鮮,蝦子蚵仔花枝也都吃得出新鮮
整體真的是很不錯
大胃王的朋友記得加麵唷

 

 

 
炸鮮蚵 $50
這道蝦米覺得特色比較不明顯

 
滿不錯、還會想要再回訪的店
比較完整的菜單在這裡唷
(完整版價目表請以店家現場最新資訊為準)

 



 

●食記為主觀意見,口味、感受因人而異,不保證好吃與否,蝦米也不是檢驗儀器,分辨不出店家使用的原料是否都有檢驗合格,若是店家有食安問題皆與小蝦米無關,消費前請另外參閱其他網路資訊
 

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2019-10-12
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類別 : 義大利菜複合式餐飲義大利麵

 


友人推薦東和路上的古德夫早午餐有好料的等待蝦米來發掘
可是傑克,蝦米在這條路上騎過來騎過去,找了很久....
終於在丼滋丼滋的大大招牌底下發現小小的古德夫
闆闆~這招牌也.....太迷你了吧~XD

 

 
門口有很多闆闆用心種植的花花草草
進門之後也有滿多的植栽,連牆上都是跟植物相關的話
感覺到闆闆好像很喜歡大自然的東西

 

 
目前好像人手不是很夠,蝦米用餐當天也稍微等待了一下下
餐具、開水、調味料都可以在這個櫃子DIY拿取喔

 
這個角度可以看到牆上美美的畫作
整個用餐空間也相當的有質感

 
桌上有一個立牌,原價$79元的現在+$49就可以享用經典沙拉罐 & 主廚濃湯唷

 
看闆闆跑進跑出的,用餐尖峰時間這裡真的是粉忙碌
建議要有一點耐心喔 ^^
附餐飲料有先來,我們點了熱咖啡 & 冰咖啡
這裡的咖啡滿濃厚,喝上一口精神都來了

 
鐵漢柔情系列 墨香雞丁 $188
鐵漢柔情系列就是以鐵鍋為主的餐點,而這道墨香雞丁則是會貼心的附上一碗飯耶
問了一下闆闆,原來是這道餐點的口味偏重
很多客人都反映說享用的當下會很想要來碗白飯
所以闆闆索性就都附上一碗,除了可以讓餐點的呈現上更為完整,也讓用餐的人都可以吃飽飽,滿足的離開~

 

 
蝦米先來試試看
菜單上標記兩根辣椒
吃起來的感覺是小辣,但整體真的是很下飯的稍重口味 😁
雞肉肉質上口感也是很不錯,加上一點點的洋蔥點綴
整體感覺棒棒的~
一旁還有滑嫩嫩歐姆蛋,吃完一份飽足感十足

 

 

 
來一張鐵漢柔情系列合照 XD
鐵鍋料理上桌時溫度都會稍微高了點,要避免直接觸摸唷,不然被燙傷了蝦米ㄟ恩甘

 

 
鐵漢柔情系列 燻鮭海鮮 $268
一樣的搭配有一份歐姆蛋,海鮮用料上也相當豐富,蛤蜊小烏賊蝦子鮭魚炸魚通通都來報到了
整體是用白醬做調味基底,海鮮吃起來還帶有淡淡的奶香

 

 
看看這小烏賊被蝦米夾起來晃啊晃的
然後被蝦米吞下肚
友人在一旁氣得牙癢癢 😉😉😉

 
餐點附上的麵包相當鬆軟,滿不錯的
薯條、薯瓣一起炸,讓薯條不再單調,沾著番茄醬享用嘟嘟好

 

 
夾心物語系列 黑椒牛柳 $188
因為友人不喜歡吃菜菜,所以這份餐點就交給小蝦米了
黑胡椒牛柳的調味上相當夠味
搭配清爽生菜滿對味的

 

 
而且這裡的生菜,給的份量真的是非常非常的豪邁
闆闆說因為這附近很多學生,所以在餐點上給的份量都會比較大器一些
就是要讓大家都可以吃飽飽,帶著滿足感離開

 

 
蝦米從優閒早午餐時間
到吃飽後整間店滿滿滿滿的人
古德夫,從早午餐到午晚餐,滿棒的店家,分享給大家囉
另外,這裡晚上也有營業耶
不過是丼滋丼滋 創意廚房,從17:00-21:00
真的是將這個店面發揮的淋漓盡致阿 XDD

 
想要看菜單的要繼續往下滑喔~~~



 

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2019-10-12
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類別 : 韓國菜主題餐廳

 



這裡烤肉滿棒的,蝦米吃飽飽回到家都沒感覺到油煙味
經過兩位大師超浮誇、超搞剛的擺盤 XD
為了等滿滿的一桌都上菜,肚子真的是要忍耐一下下
是不是會有一種漂浮的錯覺 😵😵😵😵😵??
大力棒棒四人餐 $2480

 
季節水果沙拉~
酸酸甜甜的開胃嘟嘟好,胃開了才能將這一桌吃光光啊~😆😆

 
嚴選部隊鍋(原味)~
用料超級多,放好放滿,而且有起司耶~真的很難抵擋起司的誘惑 XD
光是這一鍋....真的是看到先飽一半

 

 
綜合牛肉燒物 (嚴選牛五花、雪花牛肉、翼板牛) & 韓燒豬肉、豆醬豬五花、雞腿肉 & 包食生菜
蝦米覺得這裡的肉都挺新鮮,肉質也都不錯
可以搭配桌上小菜、泡菜,或是用店家提供的生菜包覆著吃
吃法滿多樣化,也可以沾一些烤肉醬汁單獨吃都不錯吃唷~
烤肉沒油煙味兒這點真的很棒

 

 

 
鮮蝦、中卷、柳葉魚
相信大家看到柳葉魚一定都會頭皮發麻,在烤肉架上真的是超級難伺候的一種食材
店員建議魚肚放在靠外圍的地方,小火慢烤,其實也可以輕易烤出漂亮完整的柳葉魚喔~
不過照片來不及拍....直接下肚 XDDDD

 
大魚大肉吃多了,來點蔬菜吧
洋蔥、杏鮑菇、青椒、香菇
已經有撒上一些胡椒鹽做簡單的調味,烤熟直接吃就不錯吃唷

 
海鮮煎餅
這一塊海鮮煎餅我們有請店家加了起司,但是好像放太久了,沒有砍西的感覺了
厚實的海鮮煎餅,用筷子夾起來挺沉的,拍完手都痠了==
口感扎實,也可以吃到QQ彈牙的花枝、鮮味滿滿的蝦子捏~

 

 
韓式炸雞
看起來紅通通,吃起來倒也沒想像中的辣
不過吃完還是會想喝上一口飲料就是了

 

 
韓式水蒸蛋
上桌的時候一直冒煙耶~感覺有帶小朋友來可以點這道,超~吸~睛~
冒煙冒到最後會消風喔~整個大塌陷 XD
話說塌了之後也是另一種可愛啦~
吃起來就是蒸蛋的口感,調味上還不錯

 

 

 
焗烤辣年糕
這個辣蝦米很可以,可能是常常被小跟班抓去吃麻辣鍋練出來的😆
裡面除了年糕,還有甜不辣、肉片等,醬汁是一點點甜一點點辣,而且滿香的
年糕QQ的口感很棒,搭配起司感覺就是對味

 

 

 
東大門的餐點都是單點的
所以點了餐就悠閒的烤肉吧~
放鬆心情,吃頓好飯,這也是蝦米的休假日常常在做的事情
小菜底加唷~豆芽、豆干、泡菜、還有.....一個不知道的,都是可以無限續續續,這個倒是可以吃到飽^^
肉片+泡菜+生菜是很韓式的吃法,可以解膩,很棒的唷

 



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2019-10-12
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類別 : 韓國菜

 




就在蝦米喜歡的宵夜店味道樂旁邊不遠的距離
慘了,以後吃宵夜來到這裡會面臨兩難的抉擇 😅😅
趁著放假前一天帶著一家大小來嚐嚐這來自韓國歐巴的料理
吃飽飽隔天放假可以睡到自然醒啦

 
歐巴答位在二樓唷~
爬上樓梯之後可以發現一個可以透視的門,裡面用飲料裝飾著
還真是滿有特色的,蝦米對這裡的第一印象感覺不錯

 

 

蝦米之前有分享過一間香港師傅與台灣闆娘的愛的結晶港式燒腊店
這裡則是韓國歐巴與台灣闆娘的另一段愛的故事

 

 
這裡的營業時間比較晚
蝦米用餐當天也是比較晚到訪
但仍可以發現有同學在這裡聚餐~感覺美麗闆娘跟歐巴已經擄獲不少少男少女的芳心了
蝦米有發現一個黃黃的粉可愛的娃娃,門裡面、牆邊都有耶
仔細看有一點醜醜的,但是醜得很可愛😵😵

 

 
菜單底加啦~
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大張一點的菜單有照片可以參考

 

 

靠門的地方有冰箱陳列飲料
裏頭有可樂雪碧蘋果西打等大家比較知道的飲料
也有擺放一些韓國進口,過鹹水的飲料
當然啦,吃炸雞一定要配的啤酒、韓國米酒這裡也有
蝦米手拿的黃色罐裝飲料 - 米露 $40
喝起來竟然有一點像是水水的八寶粥 ( 這個形容詞會不會很奇怪XD )
有顆粒的口感,偏甜

 

 

 
跟闆娘借來的娃娃也一起跟著大合照入鏡囉~
吃炸雞要配上一點酒
所以我們也拿了兩罐韓國米酒 $190
開車不喝酒、喝酒不開車、未成年請勿飲酒~

 
半半炸雞-大 $370
大份裡面有6隻小雞腿、6隻小雞翅
然後半半就是兩種口味,我們選了招牌紅醬 & 白雪洋蔥這兩款

 

 
這裡提供的餐具也很韓式唷~扁扁的
所以蝦米也幫餐具來張照片
薯條酥酥脆脆的,可以沾一點炸雞的醬一起吃也是不錯~

 

 
招牌紅醬,吃起來的感覺就是口味重很多的辣炒年糕的醬那種味道
另一邊的白雪洋蔥就滿有意思了
一點點甜味,入口帶有很豐富的香氣,蝦米也說不上那是什麼味道
在其他地方都沒吃過類似的味道耶
問了一下闆娘,原來這裡的醬汁都是韓國歐巴親自調製的唷~
搭上很揪C的炸雞
不知道為什麼的一塊接著一塊停不下來耶~
洋蔥味道也挺鮮甜,覺得膩的時候可以配點洋蔥緩和一下味覺
也可以跟闆娘要一些歐巴的獨家秘製醃蘿蔔,爽爽口繼續吃炸雞
如果不喜歡重口味的韓式炸雞,也可以跟闆娘說要吃原味的唷~

 

 
炸醬拉麵 $90
這個炸醬,吃起來也好像是辣炒年糕那種醬汁喔
慘了,蝦米被韓國口味搞得霧煞煞了 XD
怎麼都有一點相似阿
不過這麵條的Q度不錯唷~小跟班很愛這道

 

 
泡菜炒飯 $120
沒有認真看菜單的蝦米本來以為就只是加了一點泡菜的炒飯
沒想到外圍還有一圈起司耶~開薰
炒飯伴著起司一起吃還真是好吃
泡菜酸辣,起司鹹香,上面還有海苔點綴,整體是滿搭的唷~🙆

 

 

 
歐巴答 ~~ 一段韓國歐巴與台灣闆娘的愛情故事
原汁原味呈現的韓國家鄉味道
想吃道地的韓式炸雞不用再搭飛機去韓國啦
韓國歐巴在這裡炸給你吃~


 

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