台南。蝦米龍 等級4 | 關注 留言給此食家 |
排序方法:
日期 笑臉 哭臉
編輯推薦 餐廳總分
文章形式 | 地圖形式
2023-12-19
這一間也是我們熟悉的烘焙坊了,之前有來分享過這裡的人氣商品菠蘿蛋黃酥,老闆真的是蠻厲害的,跟麵粉有關的品項似乎都難不倒老闆,像是麵包、吐司,秋節必吃的蛋黃酥,甚至連中式的饅頭、糕點、壽桃等等也都沒問題。想法更是創新,全台首創超級拉絲的地瓜麵包真的是好吃又好玩 Q奶拔絲,闆闆將伯爵奶茶mix波霸包在麵包裡面真的是太酷了,喜歡喝波霸奶茶的我們看了就好心動...可是這天忍住了XD,下次再來買! 走道中間的品項很多元,像是大餅、綠豆椪、鳳梨酥、Q餅、台式馬卡龍...等等太多了,突然覺得闆闆真的是很厲害,傳承烘焙坊的闆闆堅持用心手作每一樣產品,看得喜歡不用客氣喔,帶回家就對了👌 這裡的地瓜麵包/芋頭麵包,不只是吃起來像地瓜/芋頭喔,就連外觀都是地瓜/芋頭的造型讓人印象深刻! ((地瓜麵包/芋頭麵包都是下午三點出爐)) 先來看看這超超超人氣的拔絲地瓜麵包,這可是店家當下最熱銷的品項之一,闆闆將自家的地瓜麵包再升級,加入麻糬之後的拔絲地瓜麵包,每一顆都可以拉絲拉超長的👍。在這顆裡面吃得到真材實料、超綿密的地瓜餡、也可以吃到入口香濃又軟綿綿麻糬,那味道沒話說,完美❗️ 夯番薯 (地瓜麵包) 闆闆經過長時間的研究將麵包做成地瓜的造型,真的是很用心👌。剛出爐麵包剛拿到的時候大口咬下,麵皮QQ的很Q彈蠻有嚼勁的,裡面是鬆軟綿密的地瓜,這口感真的很像是在吃烤地瓜耶😂😂 闆闆選用來自竹山的地瓜,吃起來滿滿的自然甜味很好吃。如果吃不完的話可以冰冰箱,我們自己的習慣是再用電鍋蒸來吃,鍋蓋留個縫👌,剛蒸好的麵皮軟軟QQ的,還蠻像是在吃地瓜球的口感,是非常有特色的一款麵包❗️ 夯芋仔 (芋頭麵包) 好的食材,搭配簡單的調味,就是最好的味道👍。這夯芋仔的內餡採用新鮮的芋頭,整個製作的過程中只有添加一點點的糖來提味,簡單就是美味。外型也是花了一點心思做成芋頭的形狀,好看好拍也好吃的一款麵包 芋頭內餡口感上一樣非常的綿密、天然芋頭的味道香濃迷人,這是一款大朋友小朋友都會一吃就愛上的好味道。 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2023-12-19
位在民權路四段的老吳,是海鮮肉品批發店、也是燒肉店。在這裡可以購買各式高級海鮮食材、肉品回家料理,也可以在坐下來跟三五好友把酒言歡、享受一頓精緻的美味燒烤。整體空間氛圍蠻不錯的,真要說個缺點,大概就是烤肉時需要一點耐心XD 還有一個看起來蠻高級的烤肉爐?難道有什麼料理是從外面這個烤肉爐來的?等等再來研究~ #開車不喝酒 #喝酒不開車 #未成年請勿飲酒 豬五花是我們很喜歡的品項,這裡的豬五花不會過油,肥瘦分布蠻均勻的,烤熟之後有著滿滿天然的油脂香,味道口感很不賴! 點選任一牛肉或是豬肉類肉盤,店家都會附贈一碗煙燻雞肉飯&配菜一份。如果是吃得不過癮,或是食量較大的朋友飯,那麼再另外單點就沒問題👌。找不到朋友陪吃、又想要吃吃A5和牛大餐?來老吳準沒錯!一個人輕鬆恣意慢食享用,偶爾就該這麼享受 在老吳所想用到的手切雞,真的是人工手切👌。基本上會有3道處理步驟,分別是鹽巴、味淋、以及清酒仔細的去戳洗來去除腥味 這碗飯蠻不錯的,不只有煙燻雞肉的香氣,連米飯的口感、香氣也都不錯 我們用餐當天,只要身分證名字裡面有「吳郭魚」同音的讀音,點選鹽烤吳郭魚就可以折價$50,詳細活動辦法請依店家現場為主 原來外面這個烤爐,就是用來烤吳郭魚的!鹽水的吳郭魚吃起來就是不一樣,那個肉質、那個味道,都讓人忍不住一口接著一口一直享用 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2023-12-19
下午茶想吃什麼呢?雞排?蔥油餅?來這兒就對了,雙重願望一次滿足👌。這裡的蔥油餅不只是蔥油餅,還可以將雞排、魚排、沙拉、半熟蛋或是起司通通包進來一起享用❗️富含咬勁的餅皮搭上爽脆的生菜、厚實鮮嫩的雞排,還有半熟蛋的滋潤,相當好吃~ 竹力亭-雞排蛋沙拉蔥油餅的菜單底加啦,最新最完整資訊請依店家現場為主 在店家內用區的工作台這一側,有店家的歷史紀錄,從一開始小攤販、一路搬家一路茁壯、最後定點在永康現址這裡,然後也,然後也有不少媒體聞香而來,像是三立新聞的「5食故我在」、TVBS「食尚玩家」、八大電視台「世界第一等」等等,可以說是遠近馳名的蔥油餅~ 8 雞排蛋沙拉餅 現點現做的的雞排蛋沙拉餅是竹力亭的人氣餐點,也因為是現點現做,人多的話的是需要一點等待時間的。如果不想等待,也是可以先打電話預訂 📞電話:0963 509 339 相對於剛剛的雞排蛋沙拉餅,這份餐點又多了點我們很愛的食材👉起司。起司的香氣搭配半熟蛋黃的搭配真的是絕配、細細感受眾多食材帶來的口感豐富度,這是一份吃完會讓人意猶未盡的好味道! 如果是不喜歡生菜的朋友,竹力亭也有提供沒有生菜的餐點選項。可以更直接地感受到雞排、爆漿蛋、起司的完美結合,吃完好想再來一份啊,只是肚子已經太滿了XD 現點現炸比臉大的帶骨大雞排,麵衣薄脆、肉質鮮嫩,而且還保有豐富肉汁,再搭配適度的調味粉提味,這雞排的香氣真的很不錯捏~現場熱熱吃超好吃 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2023-12-19
這裡的鍋物種類真的是太豐富了,經典臭臭鍋、海味滿滿的海鮮鍋、素食鍋物、沙茶系列超香鍋物、異國風味重口味鍋物、香濃牛奶系列鍋物、養身藥膳系列鍋物...通通都有,光是看個菜單都讓我們猶豫很久不知如何下筆,煩惱著今天要吃什麼呢?😂 藝鍋物 台南文化店的菜單底加啦,最新最完整資訊請依店家現場為主 醬料區比較特別的是有提供素沙茶醬,從菜單到醬料,可以感受到店家對素食者的注重 大家吃火鍋都喜歡用什麼醬料呢?我們最常用的就是沙茶、蔥花、辣椒,再搭配一點醬油跟醋了 單純吃麻辣會覺得太辣的朋友,可以試試麻辣牛奶鍋。添加了牛奶,多了點溫潤,一樣可以吃得到麻辣的香、但是口感又會溫和許多,整體味道香濃微辣相當不錯 肉肉的量不少耶,在同類型的火鍋店家裡面算是肉肉很多的! 厚薄適中的肉片煮熟之後搭配湯頭其實就蠻好吃的,重口味的朋友可以搭配點沾醬一起享用會更對味 滿滿的蒜末、滿滿的蛤蜊,看了真是讓人興奮XD,這鍋厲害的是湯頭,滿滿的鮮味不管煮什麼食材都很棒 這一鍋沒有加肉的選項,沒關係,我們自己點XD。點了一份雞腿肉,這一鍋吃完精氣神都充足了👍 鴨血豆腐可以直接享用、也可以加到鍋物裡面,喜歡怎麼吃就怎麼吃。鴨血蠻嫩的、豆腐非常入味,喜歡麻麻辣辣的朋友可不要錯過了 薄荷巧克力一直都是我們很喜歡的口味之一,清涼的口感、尾韻會回甘的巧克力香氣深深讓我們著迷 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2023-12-19
上面分享的是鍋燒,是屬湯麵,相比之下我們更喜歡這一盤蒜辣風味的拌麵。每一口都是會微微辣度、刺激食慾的蒜香,讓鮭魚卵的鮮香與干貝的鮮甜更顯凸出,喜歡干貝的朋友真的千萬不要錯過了鮭魚卵mix干貝的頂級好味道 大胃王的朋友蠻推薦這一碗大四喜海鮮拼盤,裡面火燒蝦、蚵仔、蛤蜊、小卷這四味海鮮,每一款都是經典,可以大大提升湯頭的鮮美 台南特有的火燒蝦,不只外型似紅似火,那濃郁的蝦味吃過的應該都懂,超濃郁!蚵仔顆顆頭好壯壯超肥美、蛤蜊滿滿的海味超鮮的,小捲則是這一碗的口感擔當,這一碗真的很不錯耶~ 享用頭好壯壯的蚵仔是很看季節的,份量夠多蚵仔滿鋪在麵上,幾乎都看不見底層的麵條了,真是讓人興奮的畫面😂。相當鮮美的蚵仔入口那爆開的口感是滿滿大海的味道非常誘人。蒜泥的香氣不只濃郁而且百搭,每一口麵條都有蒜香味很開胃 這一份蛤蜊沙茶拌麵是我們家小朋友最愛了!滿滿的蛤蜊鮮味沒話說,剛上桌時蛤蜊是剛剛好的熟度,還有一點鼓鼓的,超美味的蛤蜊新鮮上桌讓小朋友吃得超開心,小朋友吃完蛤蜊很開心的跟老爸說好吃的麵麵留給你😳😳 小時候走在夜市裡面路過燒烤攤總是可以看到排排站的炭火烤軟絲,在炭火上吱吱作響的軟絲那香氣總是讓我們口水直流,真沒想到,在多年後的今天,在飲料店裡面可以吃到這一味!軟絲的厚度足,烤熟之後香、Q,入口尾韻還帶點清甜,吃的不只是美味、還有回憶 整桌最不浮誇的麻辣鍋燒意麵是用味道來取勝的👌看起來紅吱吱的,喝起來的湯頭不會辣過頭,反而是很順口的辣,整碗喝光光我ok👌,麵條吸附麻辣湯汁之後那入口的味道滿分。吃鍋燒喜歡配上半熟蛋的朋友在點餐的時候要先說,這樣就會有小精靈來幫忙願望成真啦~ 清香金萱👉無糖風味的清香金萱入口清香、尾韻回甘,是相當解渴的飲料,我們自己還蠻喜歡的 桂花烏龍👉喝起來的桂花香在一開始是先感受到的,沖到鼻腔那淡雅的桂花香氣的是很討喜的尾韻喝得到烏龍茶的甘 豹紋鮮奶凍鮮奶👉我們自己本身就很喜歡喝珍珠類波霸類有口感的飲料!這裡的豹紋仙草凍,風味算是不錯的。珍珠的Q度很夠,仙草凍嫩中帶Q,是會讓人越咬越過癮耶,奶茶本身的甜香跟珍珠是相輔相成、相得益彰的 芭樂鮮橙綠👉鮮榨的新鮮芭樂濃醇香而且口感滑順、搭配酸酸甜甜的柳橙還蠻速配的 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
|