台南。蝦米龍 等級4 | 關注 留言給此食家 |
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2024-03-14
吃到飽就是可以一直點一直吃、一直點一直吃,前提當然是不浪費。先來看看我們這天的第一輪餐點 龍蝦怎麼吃比較好呢?在這裡有兩種方式,一種是炭火慢烤,速度相對慢了點但是香氣相對多了點、另一種當然就是用火鍋快煮啦 ●照片、文字數量與推薦程度沒有正相關,僅供參考 ●網站內的照片、文字等等均受著作權法保護,若未經授權而直接使用都算是侵權行為喔~如果有需要使用可以到粉絲團私訊小蝦米。轉貼時禁止修改內容及標題,須保持所有連結,禁止商業使用,並且必須註明作者訊息。本網站圖文創作,均為創作者之著作權,並委由周于舜律師協助保護之。 ●文章之留言管理者保留刪除之權利,謝謝 ●#台灣 #臺灣 #台南 #台南市 #台南美食 #台南午餐 #台南晚餐 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2024-03-14
拾參馬卡龍專賣店從門口看進去很有懷舊風格,很多遊客會在這裡留下一張張的經典照!不只外面好拍,裡面的展示櫃裡面滿滿的馬卡龍拍起來也是頗壯觀 也有販售可麗露,但是這是需要預訂的,詳情可以詢問店家的工作人員 法式焦糖馬卡龍 這款可以說是店家的招牌,我們這天在店內待了蠻久,聽店員這樣子跟人客介紹的😂😂,好啦,這真的是招牌,我們自己也很喜歡,推推~~~。法式焦糖的表層是一層烤脆糖,入口吃得到香脆微甜的風味,口感沒話說的讚。內餡料是法式焦糖口味,焦糖香氣啵棒👍 使用75%以上的優質巧克力製作出的內餡,又稍稍微地降低的整體的微甜口感,也讓這顆巧克力馬卡龍更對我們的味 拾參馬卡龍的內餡料,都是使用新鮮水果調製而成,在享用上是絕對不用擔心的👌。費洛蒙之心是以百香果為主軸搭配火龍果製成的果醬,減糖配方讓馬卡龍吃起來不會過甜膩,口味微酸、整體清爽,好吃👍 店家的內餡料採用拿鐵的概念、有咖啡香、也有奶香,一口咖啡馬卡龍、一口拿鐵咖啡,這個下午茶大大的拯救了我們正在打架的眼皮! 店家在製作馬卡龍方面是真的有下功夫的,採買新鮮洛神花熬煮製作果醬、部分則是醃漬製成果乾或是蜜餞。這一款洛神花馬卡龍內餡料採用自己做的洛神花為主軸,吃得到細小的洛神花果乾,搭配馬卡龍外層軟中帶Q的口感,整體搭配起來風味不賴 黑芝麻也可以拿來製作馬卡龍!黑芝麻特殊的香氣讓這一顆馬卡龍很有記憶點~ 精選有機玫瑰花辮加入內餡,入口有著一股淡雅的玫瑰香氣,大口咬下、花香豐富,喜歡花香風味的朋友可以再來一杯花茶。一口玫瑰馬卡龍一口花茶,香噴噴的度過午茶時光 店家唯二的茶類馬卡龍,一個是紅玉紅茶,另一個就是這次的主角-抹茶風味。抹茶其實跟咖啡有異曲同工之妙,抹茶本身的香氣與回甘的風味讓這顆馬卡龍更耐吃、也更nice了👍 清爽的果酸與馬卡龍本身的甜香是一種很完美的組合,酸酸甜甜的又富含豐富的奶香味,口味相當迷人 ●照片、文字數量與推薦程度沒有正相關,僅供參考 ●網站內的照片、文字等等均受著作權法保護,若未經授權而直接使用都算是侵權行為喔~如果有需要使用可以到粉絲團私訊小蝦米。轉貼時禁止修改內容及標題,須保持所有連結,禁止商業使用,並且必須註明作者訊息。本網站圖文創作,均為創作者之著作權,並委由周于舜律師協助保護之。 ●文章之留言管理者保留刪除之權利,謝謝 ●#台灣 #臺灣 #台南 #台南市 #台南美食 #台南午餐 #台南晚餐 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 3
2024-03-14 Aliceの鄉村小宿 (東區)
這裡是寵物友善餐廳,裡面有五隻貓老闆,運氣好的話一進門就會有貓老闆來接待,運氣不好遇到貓老闆罷工、耍大牌的話..就找闆娘吧😂。整體空間比較精緻、加上餐點製作皆由闆娘一人作業,所以建議預訂位置、人多時需要耐心等待,可以滑手機、也可以擼擼貓 我們從店家粉專看了一下介紹,這裡的餐點都是闆娘親手製作,用自己敢吃的優質食材加上用心烹調製作出的一道道餐點,都是用時間換來的,來這裡的朋友就暫時忘記時間,悠閒的吃個飯、吃個甜點吧 整體的麵量算是多,調味上也是還不錯,鹹香鹹香的、起司味道也相對濃厚,是一份不錯吃的義大利麵。蛤蜊也算飽滿、鮮味十足,在這份義大利麵裡面蠻加分的 青筍筍ㄟ燉飯,剛入口的瞬間羅勒的香氣直衝腦門蠻不錯的,適度的調味搭配羅勒香氣,這是一份很耐吃的燉飯,一口一口的熱熱吃還不賴還蠻涮嘴的。搭配了一份小朋友也可以輕鬆享用的香烤鮭魚,用烤的鮭魚香氣十足的,小朋友也很喜歡 調味醬可選:凱薩醬、胡麻醬、和風醬、橄欖油紅酒醋醬、優格醬,醬的部分就看個人喜好了。生菜用料上蠻豐富的,玉米筍、杏鮑菇、香菇、茄子、美生菜、玉米,還有切塊的義式香草雞腿排,整體相當不錯 布丁可以選擇沒有造型的昭和布丁,單純的享用布丁是很幸福的一件事,香氣濃郁口感軟綿,是我們喜歡的類型,小朋友也吃得很開心!如果是喜歡拍照的朋友,那就來一份好看好拍也好吃的乳酪貓掌布丁❗️ 來鄉村小宿可不能錯過甜點唷!當天口味可以參考牆上白板、或是在前往之前看一下店家粉專👌。這裡的甜塔有提供客製化服務,還有鐵盒餅乾、收涎糖霜餅乾、或是各式蛋糕,都可以跟闆娘討論,再往下滑有我們當天在店內看到的蛋糕,很有水準的蛋糕👍 ●照片、文字數量與推薦程度沒有正相關,僅供參考 ●網站內的照片、文字等等均受著作權法保護,若未經授權而直接使用都算是侵權行為喔~如果有需要使用可以到粉絲團私訊小蝦米。轉貼時禁止修改內容及標題,須保持所有連結,禁止商業使用,並且必須註明作者訊息。本網站圖文創作,均為創作者之著作權,並委由周于舜律師協助保護之。 ●文章之留言管理者保留刪除之權利,謝謝 ●#台灣 #臺灣 #台南 #台南市 #台南美食 #台南午餐 #台南晚餐 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2024-03-14
冒菜是成都小吃,大概就是麻辣燙的概念,將新鮮蔬菜、肉品等等食材放到店家每天採用蘿蔔、蔬菜、龍骨和多種中藥製作,精心熬煮的的麻辣湯,吃起來麻辣鮮香口味啵棒,我們這天的中辣讓我們辣到嘴唇紅潤、辣到嫑嫑的!(可調整辣度) 萬物皆可燙,吃麻辣燙就是隨性一點想吃什麼就點什麼! 店家的活動,崇明同學限定👇,最新最詳細資訊請依店家現場為主 選定想吃的食材之後,店家就會將每一串放進去每日熬煮的高湯裡涮涮涮~ 蛋酥剛上桌時是放在紙袋內,在自己放進去碗裡面即可👌,酥酥脆脆的蛋酥建議稍微浸泡一下湯汁就好,這樣可以享用到又麻又辣的湯汁、也可以享用到蛋酥酥酥脆脆的口感,超讚的 想吃什麼就點什麼 👉 Q中帶脆脆口感的黃金魚蛋、軟黏軟黏的年糕、還有Q彈Q彈的米血,在這裡通通享用得到,多種口感在這碗裡面通通吃得到XD,加上夠麻夠辣的湯汁,吃完整個大冒汗啊😂😂 ●食記為主觀意見,口味、感受因人而異,不保證好吃與否,蝦米也不是檢驗儀器,分辨不出店家使用的原料是否都有檢驗合格,若是店家有食安問題皆與蝦米龍無關,消費前請另外參閱其他網路資訊 ●照片、文字數量與推薦程度沒有正相關,僅供參考 ●網站內的照片、文字等等均受著作權法保護,若未經授權而直接使用都算是侵權行為喔~如果有需要使用可以到粉絲團私訊小蝦米。轉貼時禁止修改內容及標題,須保持所有連結,禁止商業使用,並且必須註明作者訊息。本網站圖文創作,均為創作者之著作權,並委由周于舜律師協助保護之。 ●文章之留言管理者保留刪除之權利,謝謝 ●#台灣 #臺灣 #台南 #台南市 #台南美食 #台南午餐 #台南晚餐 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2024-03-14
來自貴州的老闆,使用燉煮數小時的羊肉湯搭配粗粉、紅薯粉等等將這道貴州道地小吃完整呈現,這裡的味道是老闆對家鄉的思念,也是讓人出乎意料之外的好味道 這涼拌豬頭三寶有原味跟辣味可以選擇,今天帶了小屁孩一起來,所以選了原味。吃得到Q彈脆口的豬耳朵、較為軟嫩的豬舌、以及偏向紮實的豬頰肉,三種口感一次滿足,份量也不算少、這一份感覺不貴 香菜、青蔥是這碗羊肉粉很關鍵的香料,大把大把的加看起來很豪邁,整體的湯頭相當清爽,不濁不膩蠻好喝的。有細粉跟粗粉可以選擇,細粉口感比較細緻相當的估溜 這一碗酸豆角羊肉粉是可以調整辣度的,如果覺得還不夠,在店家的醬料區也可以自行再加辣,來這裡保證可以辣的過癮、辣的夠味❗️ ●照片、文字數量與推薦程度沒有正相關,僅供參考 ●網站內的照片、文字等等均受著作權法保護,若未經授權而直接使用都算是侵權行為喔~如果有需要使用可以到粉絲團私訊小蝦米。轉貼時禁止修改內容及標題,須保持所有連結,禁止商業使用,並且必須註明作者訊息。本網站圖文創作,均為創作者之著作權,並委由周于舜律師協助保護之。 ●文章之留言管理者保留刪除之權利,謝謝 ●#台灣 #臺灣 #台南 #台南市 #台南美食 #台南午餐 #台南晚餐 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
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