台南。蝦米龍 等級4 |  關注
 留言給此食家
|
|
排序方法：
日期 笑臉
 哭臉 
編輯推薦 餐廳總分  文章形式 |  地圖形式
2019-08-06
蝦米難得到台中，友人推薦一定要來試試看這一鍋 門口氣派，是蝦米對這一鍋的第一印象，這跟台南有一點不一樣 台南的餐廳好像含蓄多了 XD 門口有展示一些名人來店用餐之後留下的紀念簽名 像是陳柏霖、王建民...有興趣的可以現場看看唷 也許在將來的某一天蝦米的簽名也會列入其中 (持續幻想中...) 
承襲門口的氣派，裡面是中國風的設計主軸 黑色為主，一樣是很有質感的裝潢氣氛 
二樓也有包廂提供給需要私密空間的客人 
蝦米用餐當天是51連假，趕在用餐尖峰時段前進來 很幸運地沒有訂位也有位置 
醬料區 & 自助式白飯吃到飽~ 這裡白飯是來自霧峰的益全香米 
上桌後會提供一壺熱茶 店員建議等待3-5分鐘後在倒出品嚐 菜單很厚很厚的一本，就沒有細拍了 每個桌子兩側都提供有衛生紙、濕紙巾、牙籤 還有貼心的提供USB充電孔，插座，置物籃 最最貼心的是有提供圍兜兜，避免用餐不小心弄髒了衣服 蝦米的隔壁桌客人有帶小朋友，聽服務人員說小朋友的圍兜兜用餐完畢之後可以帶回家耶~ 
店內用餐 御膳麻辣鍋 + 老火湯 $108 / 人 + $150 / 桌 我們三個人用餐的消費金額就是 $108*3+$150= $474 可以盡情享用鍋底唷，店員會主動詢問是否要加鍋底 很適合喜愛鴨血的小跟班，這裡豆腐滿入味的 老火湯，店家選用豬大骨、雞骨、豬後腿肉，燉煮到食材碎化 湯頭濃郁，不膩口，溫醇厚實的好味道 麻辣鍋，紅通通的很誘人，直接品嚐也不會覺得腸胃不適，滿溫和的辣 
牛豬拼盤 $268 厚度適中的肉片，肉片輕輕涮個幾秒就可以起鍋享用了 肉質軟嫩好吃 
高麗菜 $98 $ 曼波魚皮 $168 高麗菜的份量算是給的滿大方的 (最近高麗菜好像不貴 XD) 曼波魚皮會提供一個撈網，放進去煮才不會不見，要煮到完全透明唷 吃起來的口感很像軟一點的蒟蒻 
香滷大腸頭 $248 有先滷過的大腸頭，丟進鍋裡加熱，吸附一下湯汁精華就可以享用了 喜歡吃辣辣的就丟麻辣鍋 喜歡大腸頭原味的就丟老火湯鍋 喜歡蝦米幫忙吃的請私訊粉絲團 XD 
黑玉墨魚滑 $228 正當蝦米還在想說要怎麼對抗這黑黑的一坨 服務人員走過來主動問是否需要協助 然後看服務人員拿起竹片，每切一刀之前就會沾一下熱湯 聽他們說會比較好切 煮熟之後的口感還滿像花枝漿的 
老油條 $58 只要吃麻辣鍋，這道一定會出現在桌上 小跟班最喜歡吸附有滿滿麻辣湯汁的油條 
爆漿包心球 $118 五種不一樣的長相，裡面會爆出不一樣的內餡 
用餐快結束的時候服務人員送上六管試管冰沙 今天的冰沙是葡萄口味 酸酸甜甜的解油膩，還不錯 
這一餐吃下來一人平均約 $600 整體印象還不錯，分享給大家囉 食記為主觀意見，口味、感受因人而異，不保證好吃與否，消費前請另外參閱其他網路資訊 照片、文字數量與推薦程度沒有正相關，僅供參考 文章之留言管理者保留刪除之權利，謝謝 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2019-07-07
趁著放假的日子 到台中逛逢甲夜市，順便住了一晚 起床後打開手機APP 發現拾陌是非常多人推薦的咖啡店 & 早午餐店 當然要來朝聖一下啦 拾陌的位置不易停車 建議開車的朋友可以停在外面一點點的惠來路 大水溝旁邊有很多停車位置
帶有工業風格的裝潢
店內位置 + 室外位置大概只有30個不到 當天我們很幸運地剛好有人吃飽離開 & 沒有人排隊 強烈建議先電話預訂唷
餐前先送上兩杯迷你豆漿墊墊胃 豆漿、微甜，很濃厚的豆香味
王牌蛋捲 - 托斯卡尼起司雞 $240
優格佐自製手熬果醬 & 酥脆法國麵包 沙拉滿清爽的 麥片、堅果、生菜，提供了滿滿的營養
蛋捲裡面包覆的是店家獨家醃製的雞腿肉 & 綠花椰、蘑菇、彩椒、洋蔥、起司 對於喜愛起司的蝦米來說，起司的量總感覺少了點 但是整體味道很豐富，各個食材比例也搭配得很好
班尼迪克蛋 - 北海小英雄煙燻鮭魚 $260
主要食材有，煙燻鮭魚、紫洋蔥、酸豆、牛番茄、水波蛋、火腿肉、英式馬芬 沙拉 & 薯條
拾陌整體風格鮮明，餐點味道也都挺有水準的 分享給大家 ^^ 菜單有點多 就放在最後面囉 食記為主觀意見，口味、感受因人而異，不保證好吃與否，消費前請另外參閱其他網路資訊 照片、文字數量與推薦程度沒有正相關，僅供參考 文章之留言管理者保留刪除之權利，謝謝 完整版價目表請以店家現場最新資訊為準
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2019-08-06
蝦米來台中出遊的第二天 來到東海商圈，隨便在路邊抓了幾個路人、學生來問 滿多人推薦樂丘廚房的，於是乎默默地走到了樂丘 Google了一下，樂丘是東海商圈裡CP值非常高的一間店，也是很多學生喜歡來的地方 門口這張照片是蝦米吃飽要離開的時候拍的 一直有人在排隊，很厲害捏~
不誇張，11點剛開門營業的樂丘已經坐滿啦~ 還好有一組訂位的客人沒有到來，才讓沒有訂位的蝦米有位置可以用餐 蝦米有發現還滿多家長帶小朋友來這裡用餐的
蝦米今天點了兩份義大利麵， +$68可以升級套餐 套餐內容有餐前麵包佐自製醬料、濃湯/沙拉 二選一、慢活小飲 初登場海鮮濃湯，視覺上好像跟其他店家沒什麼兩樣 大口喝下，鮮味真的非常濃厚，裡面有菇菇、絲瓜、蛤蜊等等豐富的配料 讓每一口都可以品嘗到豐富層次的口感 用這個來當開場實在是太令人驚艷了 麵包部分烤的酥酥的，搭配微微蒜香味的抹醬還不錯吃 上桌時店員有說明麵包的部分不夠還可以再續唷
煙燻鮭魚檸檬奶汁義大利麵 $198 以白醬當基底，搭配去油解膩的檸檬 每一口都可以感受到檸檬清新的香氣 整到吃起來感覺還滿清爽的，不會有一般白醬的負擔 煙燻鮭魚鹹香好味道，但是就視覺上來看會感覺份量較少一點 男生可能要多續一點麵包 XD
爐烤雞肉奶油明太子 $248 雞腿肉用烤的方式呈現，軟嫩揪C，搭配豐富的香料味道還滿好吃的 麵體奶油香氣還不錯，吃進嘴裡可以感受到明太子一顆一顆在嘴裡爆開的口感 這道小跟班很喜歡
套餐飲料 洋甘菊香柚茶、+$40的手炒黑糖牛奶 黑糖牛奶香氣濃厚，不會膩口，好喝
食記為主觀意見，口味、感受因人而異，不保證好吃與否，消費前請另外參閱其他網路資訊 照片、文字數量與推薦程度沒有正相關，僅供參考 文章之留言管理者保留刪除之權利，謝謝
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2019-07-07
趁著放假的日子 到台中逛逢甲夜市，順便住了一晚 逛夜市的時候發現了 "那個鍋" 那個鍋在晚上可是很顯眼的 趕緊拿起了手機詢問谷哥大神
發現這是一間一個人也可以享用的麻辣鍋 發想自三個大學同學的麻辣鍋聚餐 為了夢想，親自去四川，展開的尋辣之旅
用餐環境有一、二樓 今天只有拍攝一樓的部分
調味料區 - 秘傳醬汁
完整版價目表請以店家現場最新資訊為準
神級奶茶微甜順口，奶味很夠
那個麵，雖然是無限續點，卻一點也不馬虎 豬油、醬油、蒜末、肉燥 非常美味的那個麵，建議用餐點選那個麵
特選牛肉鍋 $188 特選豬肉鍋 $188 今天吃的是紅鍋、小辣 小辣，已經讓秋天用餐的蝦米香汗淋漓 鴨血、豆腐、豆皮、高麗菜、豬腳筋、玉米筍、金針菇、魚餃、鳥蛋、貢丸....用料十分豐富的一鍋
食記為主觀意見，口味、感受因人而異，不保證好吃與否，消費前請另外參閱其他網路資訊 照片、文字數量與推薦程度沒有正相關，僅供參考 文章之留言管理者保留刪除之權利，謝謝 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
|
55次成為首位寫食記會員
食評數目
編輯推薦數目
0
會員推薦次數
0
人氣指數
21
留言數目
上傳照片
上傳影片
我推薦的食記
我的餐廳
關注
0
粉絲
1
