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台南。蝦米龍
我是台南。蝦米龍。
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台南。蝦米龍  等級4
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共 4 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 4 篇的食記
2019-08-06
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類別 : 多國菜複合式餐飲輕食

 



蝦米來台中出遊的第二天

來到東海商圈,隨便在路邊抓了幾個路人、學生來問

滿多人推薦樂丘廚房的,於是乎默默地走到了樂丘

Google了一下,樂丘是東海商圈裡CP值非常高的一間店,也是很多學生喜歡來的地方

門口這張照片是蝦米吃飽要離開的時候拍的

一直有人在排隊,很厲害捏~

 


 


不誇張,11點剛開門營業的樂丘已經坐滿啦~

還好有一組訂位的客人沒有到來,才讓沒有訂位的蝦米有位置可以用餐

蝦米有發現還滿多家長帶小朋友來這裡用餐的

 


 


 


蝦米今天點了兩份義大利麵, +$68可以升級套餐

套餐內容有餐前麵包佐自製醬料、濃湯/沙拉 二選一、慢活小飲

初登場海鮮濃湯,視覺上好像跟其他店家沒什麼兩樣

大口喝下,鮮味真的非常濃厚,裡面有菇菇、絲瓜、蛤蜊等等豐富的配料

讓每一口都可以品嘗到豐富層次的口感

用這個來當開場實在是太令人驚艷了

麵包部分烤的酥酥的,搭配微微蒜香味的抹醬還不錯吃

上桌時店員有說明麵包的部分不夠還可以再續唷

 


 


 


煙燻鮭魚檸檬奶汁義大利麵 $198

以白醬當基底,搭配去油解膩的檸檬

每一口都可以感受到檸檬清新的香氣

整到吃起來感覺還滿清爽的,不會有一般白醬的負擔

煙燻鮭魚鹹香好味道,但是就視覺上來看會感覺份量較少一點

男生可能要多續一點麵包 XD

 


 


爐烤雞肉奶油明太子 $248

雞腿肉用烤的方式呈現,軟嫩揪C,搭配豐富的香料味道還滿好吃的

麵體奶油香氣還不錯,吃進嘴裡可以感受到明太子一顆一顆在嘴裡爆開的口感

這道小跟班很喜歡

 


 


套餐飲料 洋甘菊香柚茶、+$40的手炒黑糖牛奶

黑糖牛奶香氣濃厚,不會膩口,好喝

 




食記為主觀意見,口味、感受因人而異,不保證好吃與否,消費前請另外參閱其他網路資訊

照片、文字數量與推薦程度沒有正相關,僅供參考

文章之留言管理者保留刪除之權利,謝謝

 


 


 


 


 


 


 


 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2019-08-06
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類別 : 台灣菜火鍋店火鍋

 



蝦米難得到台中,友人推薦一定要來試試看這一鍋

門口氣派,是蝦米對這一鍋的第一印象,這跟台南有一點不一樣

台南的餐廳好像含蓄多了 XD

門口有展示一些名人來店用餐之後留下的紀念簽名

像是陳柏霖、王建民...有興趣的可以現場看看唷

也許在將來的某一天蝦米的簽名也會列入其中 (持續幻想中...)

 


 


 


承襲門口的氣派,裡面是中國風的設計主軸

黑色為主,一樣是很有質感的裝潢氣氛

 


 


二樓也有包廂提供給需要私密空間的客人

 


 


蝦米用餐當天是51連假,趕在用餐尖峰時段前進來

很幸運地沒有訂位也有位置

 


醬料區 & 自助式白飯吃到飽~

這裡白飯是來自霧峰的益全香米

 


上桌後會提供一壺熱茶

店員建議等待3-5分鐘後在倒出品嚐

菜單很厚很厚的一本,就沒有細拍了

每個桌子兩側都提供有衛生紙、濕紙巾、牙籤

還有貼心的提供USB充電孔,插座,置物籃

最最貼心的是有提供圍兜兜,避免用餐不小心弄髒了衣服

蝦米的隔壁桌客人有帶小朋友,聽服務人員說小朋友的圍兜兜用餐完畢之後可以帶回家耶~

 


店內用餐 御膳麻辣鍋 + 老火湯 $108 / 人 + $150 / 桌

我們三個人用餐的消費金額就是 $108*3+$150= $474

可以盡情享用鍋底唷,店員會主動詢問是否要加鍋底

很適合喜愛鴨血的小跟班,這裡豆腐滿入味的

老火湯,店家選用豬大骨、雞骨、豬後腿肉,燉煮到食材碎化

湯頭濃郁,不膩口,溫醇厚實的好味道

麻辣鍋,紅通通的很誘人,直接品嚐也不會覺得腸胃不適,滿溫和的辣

 


 


牛豬拼盤 $268

厚度適中的肉片,肉片輕輕涮個幾秒就可以起鍋享用了

肉質軟嫩好吃

 


 


 


高麗菜 $98 $ 曼波魚皮 $168

高麗菜的份量算是給的滿大方的 (最近高麗菜好像不貴 XD)

曼波魚皮會提供一個撈網,放進去煮才不會不見,要煮到完全透明唷

吃起來的口感很像軟一點的蒟蒻 

 


 


 


香滷大腸頭 $248

有先滷過的大腸頭,丟進鍋裡加熱,吸附一下湯汁精華就可以享用了

喜歡吃辣辣的就丟麻辣鍋

喜歡大腸頭原味的就丟老火湯鍋

喜歡蝦米幫忙吃的請私訊粉絲團 XD

 


黑玉墨魚滑 $228

正當蝦米還在想說要怎麼對抗這黑黑的一坨

服務人員走過來主動問是否需要協助

然後看服務人員拿起竹片,每切一刀之前就會沾一下熱湯

聽他們說會比較好切

煮熟之後的口感還滿像花枝漿的

 


 


 


老油條 $58

只要吃麻辣鍋,這道一定會出現在桌上

小跟班最喜歡吸附有滿滿麻辣湯汁的油條

 


爆漿包心球 $118

五種不一樣的長相,裡面會爆出不一樣的內餡

 


 


用餐快結束的時候服務人員送上六管試管冰沙

今天的冰沙是葡萄口味

酸酸甜甜的解油膩,還不錯

 


 


這一餐吃下來一人平均約 $600

整體印象還不錯,分享給大家囉

 


食記為主觀意見,口味、感受因人而異,不保證好吃與否,消費前請另外參閱其他網路資訊

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2019-07-07
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類別 : 台灣菜火鍋店火鍋

 



 

趁著放假的日子

到台中逛逢甲夜市,順便住了一晚

逛夜市的時候發現了 "那個鍋"

那個鍋在晚上可是很顯眼的

趕緊拿起了手機詢問谷哥大神

 


發現這是一間一個人也可以享用的麻辣鍋

發想自三個大學同學的麻辣鍋聚餐

為了夢想,親自去四川,展開的尋辣之旅

 


 


 


用餐環境有一、二樓

今天只有拍攝一樓的部分

 


 


調味料區 - 秘傳醬汁

 


 


完整版價目表請以店家現場最新資訊為準

 


 




神級奶茶微甜順口,奶味很夠

 


那個麵,雖然是無限續點,卻一點也不馬虎

豬油、醬油、蒜末、肉燥

非常美味的那個麵,建議用餐點選那個麵

 


 


特選牛肉鍋 $188   特選豬肉鍋 $188

今天吃的是紅鍋、小辣

小辣,已經讓秋天用餐的蝦米香汗淋漓

鴨血、豆腐、豆皮、高麗菜、豬腳筋、玉米筍、金針菇、魚餃、鳥蛋、貢丸....用料十分豐富的一鍋

 


 


 


 


 

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2019-07-07
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類別 : 歐陸菜美國菜咖啡店早午餐/下午茶麵包/西點輕食沙拉甜點/蛋糕果汁

 




 

趁著放假的日子

到台中逛逢甲夜市,順便住了一晚

起床後打開手機APP

發現拾陌是非常多人推薦的咖啡店 & 早午餐店

當然要來朝聖一下啦

拾陌的位置不易停車

建議開車的朋友可以停在外面一點點的惠來路

大水溝旁邊有很多停車位置

 


帶有工業風格的裝潢

 


 


店內位置 + 室外位置大概只有30個不到

當天我們很幸運地剛好有人吃飽離開 & 沒有人排隊

強烈建議先電話預訂唷

 


 


餐前先送上兩杯迷你豆漿墊墊胃

豆漿、微甜,很濃厚的豆香味

 


王牌蛋捲 - 托斯卡尼起司雞 $240

 


優格佐自製手熬果醬 & 酥脆法國麵包

沙拉滿清爽的

麥片、堅果、生菜,提供了滿滿的營養

 


 


 


蛋捲裡面包覆的是店家獨家醃製的雞腿肉 & 綠花椰、蘑菇、彩椒、洋蔥、起司

對於喜愛起司的蝦米來說,起司的量總感覺少了點

但是整體味道很豐富,各個食材比例也搭配得很好

 


 


班尼迪克蛋 - 北海小英雄煙燻鮭魚 $260

 


主要食材有,煙燻鮭魚、紫洋蔥、酸豆、牛番茄、水波蛋、火腿肉、英式馬芬

沙拉 & 薯條

 


 


 


拾陌整體風格鮮明,餐點味道也都挺有水準的

分享給大家 ^^

菜單有點多

就放在最後面囉

 

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完整版價目表請以店家現場最新資訊為準

 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 

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