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台南。蝦米龍
我是台南。蝦米龍。
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台南。蝦米龍  等級4
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共 159 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 31 至 35 篇的食記
2019-09-05
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類別 : 台灣菜

 


台南麵店何其多
但快刀手法細切滷味的倒是比較少見
蝦米今天跟小跟班來到位在國華街三段的小丰川
外觀是黑色鐵皮屋,但裡面坐起來到也不會太熱,因為闆闆提供很多很多的強力電風扇
正所謂心靜自然涼 XD

 
裡面的裝潢挺溫馨的氣氛
看著桌上來不及收拾的碗盤,剛剛應該是歷經了一場戰爭 XD
而且,吃麵可以配電視喔,一個人也不會孤單😛

 

 

 

這裡的滷味建議要點來試試看
因為闆闆快刀手切出來的滷味,刀工很細
食材吸附的醬汁也讓滷味整個非常的有味道
滷味上也有標示價錢,可以安心地拿取

 

 

 
滷味的一旁有滷豆腐、花生等等可以做選擇

 

先上桌的是滷味
蝦米先夾一塊豆干給大家瞧瞧
看看那個薄片的程度
深夜時段整理照片的蝦米,看著看著肚子又餓了...
那細緻的口感,真的建議來小丰川一定要點些滷味阿
蝦米今天點的這一盤滷味 $60,份量上滿大器的

 

 

 

下面這塊豆腐
滷得真是入味啊

 

由於蝦米選在非用餐尖峰時段出現
整體餐點上桌的時間是還滿快的
左邊的麵是餛飩乾麵 小 $45
右邊的麵是乾麵 大 $45
魚丸湯 $25 滷豆腐 $10 滷味簡單夾 $60
對了,還有一碗沒有入鏡的清湯,乾麵附贈的

 
大乾麵 $45
這裡的大乾麵份量很夠,吃完很有飽足感
用份量對比價錢,真的是很平價
難怪用餐時間人潮總是滿滿滿
口味上蝦米覺得比較重了些,配上闆闆附贈的清爽清湯整體還不錯

 

 

 

餛飩乾麵 小 $45
乾麵的口感上面多了4顆餛飩
餛飩挺扎實的口感還不錯,餛飩的尺寸看起來略小 ? 其實還好喔
因為換算起來一顆餛飩才 $2.5元,真的是挺佛心的價格

 

 

 
魚丸湯 $25
這碗湯並沒有給蝦米太大的驚艷
算是滿中規中矩的湯,不過價格上倒是很平實

 
最後附上菜單給大家參考唷
菜單底加拉~
完整版價目表請以店家現場最新資訊為準

 

很平價的麵店分享給大家囉 ^^
▲菜單最上面有一個「口味淡請打勾」選項的地方可以打勾
不喜歡重口味的可以在這個地方 ∨


 

●食記為主觀意見,口味、感受因人而異,不保證好吃與否,蝦米也不是檢驗儀器,分辨不出店家使用的原料是否都有檢驗合格,若是店家有食安問題皆與小蝦米無關,消費前請另外參閱其他網路資訊
 

●照片、文字數量與推薦程度沒有正相關,僅供參考

●文章均受著作權法保護,若未經授權而直接使用都算是侵權行為喔~如果有需要使用可以到粉絲團私訊小蝦米,轉貼時禁止修改內容及標題,須保持所有連結,禁止商業使用,並且必須註明原文標題、連結、以及作者訊息
●文章之留言管理者保留刪除之權利,謝謝

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2019-09-04
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類別 : 台灣菜

 



感覺台南冒出好多好吃雞肉飯 XD
蝦米來到距離家裡最近的一間
根據不確定的線報,黃記王記家家好像沒有什麼關係
可是整體風格是都滿相似的

 
推開大門進來之後可以看到很多小雞掛在櫥窗裡
主要有白斬雞 & 煙燻口味的
整體空間滿明亮的,而且有冷氣,內用也是很舒適
旁邊一點有一鍋免費取用的湯桶但是沒有取用
蝦米買了個便當就速速回家享用了
除了便當,也可以單買半隻雞或是一隻雞回家加菜唷

 

 

 

買便當 ? 往裡面一點先跟闆娘點餐喔
然後往門的方向,再選菜,就可以等著領取便當了
店家主打的雞肉,好吃雞肉,所以配菜部分感覺比較一般般
仔細看一下闆娘後面的便當盒....是不是很多啊
生意如何從這裡應該就看的出來

 

 

 
咻一下就到家了
大家看這個便當是不是有幾分眼熟啊 XD
便當盒上面有標示123456,多人訂購的話也可以輕易的區別
是滿貼心的
蝦米看滿多人外帶的都是點4號餐
不過蝦米吃過滿多次的,比較喜歡煙燻口味的多一些,而且要大份量的雞腿喔
看那便當鼓鼓的應該就知道那份量一定很大器

 
噹噹噹噹~~~打開便當之後大家的眼睛有沒有都亮起來了呢 ?
便當裡面滿滿的雞肉,肉給的量超大方的啦~
喜歡吃肉肉的朋友一定會很愛這個便當
蝦米比較喜歡這裡的煙燻口味,油亮油亮的,非常入味喔
肉質紮實,Q彈,不乾不柴,越吃越好吃捏~
真的是好吃雞肉~

 

 

 
對了,剛剛的照片好像都沒有拍到內用區
這裡有一整排的面壁思過區,還有後面一桌可以多人用餐的桌子
滿好吃的便當店
蝦米吃過很多次,比較喜歡煙燻口味的,所以今天就簡單介紹煙燻的囉

 

 



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2019-09-04
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類別 : 台灣菜台式小吃

 


來來來,來吃臭豆腐
說到臭豆腐,可是台灣之光捏~世界聞名的
自從開山路阿伯休息之後蝦米有好長一段時間沒有吃臭豆腐了
路過仁德一帶,聞到好香好濃的味道
剛好肚子咕嚕了一下
在紅燈前擺攤的阿太伯似乎在對小蝦米招手 XD

 

 

阿太伯,趕緊谷哥了一下
以前只賣六日
現在是天天星期天,天天開賣了
闆闆在粉絲團的標題還滿幽默的
再往前靠近看一下
阿娘威~考試考100還可以免費吃臭豆腐捏~有沒有揪甘心
可惜蝦米的考卷都已經不知道跑哪去了

 

菜單底加拉~
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阿太伯位在十字路口紅綠燈前,騎車的朋友們停車要注意安全喔
今天就讓椒鹽臭豆腐還有泰式酸辣臭豆腐來陪蝦米的小肚肚吧
現點現炸
人多的時候要有耐心喔 ^^

 

 

剛炸好的臭豆腐非常燙口
餵食女朋友之前要輕輕吹個幾下
看那金黃色澤多麼誘人阿
椒鹽口味的,炸得酥脆,裡面卻保有水份,豆腐軟軟的口感都還在
直接吃就很好吃
闆闆也會附上一小碟沾醬
沾著吃也是可以,味道層次又不一樣
一旁的台式泡菜味道也很棒捏,酸酸的泡菜,脆脆的口感,整個跟臭豆腐超對味

 

 
蝦米今天沒有外帶
坐在大馬路旁,闆闆提供的座位區悠閒地吃個下午茶
期間一直有饕客陸陸續續地來購買

 
椒鹽要先吃,再接著吃泰式酸辣,如果反過來吃的話椒鹽就會變得沒味道
闆闆上桌時一職熱心叮嚀著
這裡的泰式微酸微辣的,還有一點點甜味,應該是洋蔥吧
洋蔥的量滿多的,很對蝦米的口味
除了原本臭豆腐的台式泡菜,再加上泰式口味的醬料&洋蔥
喜歡泡菜的朋友們千萬不要錯過囉

 

 

瞧瞧這泰式酸辣裡面的洋蔥
脆脆的口感,而且....怎麼會這麼鮮甜
吃著吃著很難停下口耶
超棒的

 

 

大馬路邊的阿太伯
沒有舒適的冷氣,有著滿滿的熱情
下午經過不妨放緩腳步,停下來吃個臭豆腐,補充一下能量再出發
有小朋友的家長們,要記得很重要的一件事
帶著100分的考卷可以免費兌換一份香噴噴臭豆粉唷 XD


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類別 : 台灣菜冰果室冰品甜湯

 


蝦米難得來嘉義七逃
在IG上發現了這間超多人打卡的芋頭主義
當然要排進行程裡面
這一帶的路邊還算滿好停車的
大大的招牌,走過路過很難錯過阿

 

 
進門後的整個空間很明亮
冷氣也超舒服
復古的白色磁磚讓蝦米想起來小時候家裡的廚房
座位區的牆面也是採用相同的磁磚
不規則的拼拼湊湊則是多了幾分花俏

 

 
再往裡面一點點
竟然還有綠色植栽
讓整個用餐環境非常舒服,也非常好拍
難怪這裡常常聚集了很多網美
蝦米今天比較早到啦,網美都還沒起床,所以店裡空蕩蕩 XD

 

 
菜單底加拉~
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喜歡咬咬咬的蝦米
今天點了個波霸珍珠4號 $50
還有外帶一杯飲料,芋頭西米露 $45
芋頭西米露超濃稠的啦~需要很用力才吸的上口
可見店家的真材實料,小跟班很愛這杯西米露

 

 

 
因為蝦米當天很早到
店家現煮的珍珠還沒好,所以有稍微等待了一下下
喜歡珍珠系列的朋友記得不要跟蝦米一樣太早到喔
這裡的珍珠有兩種顏色耶
被剉冰冰鎮過的珍珠,Q勁十足阿
芋園地瓜圓也是很Q,而且嚼著嚼著會感到到芋頭&地瓜的香氣慢慢浮現

 
等到蝦米吃飽喝足了
人潮也陸陸續續進來了
很適合拍照的一間店
空間明亮又舒服
改天來嘉義還會想要再來吃個冰的好地方
分享給大家囉~

 

 



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類別 : 冰果室冰品

 



中山路上的承億小鎮慢讀,外觀上非常顯眼
一樓地上有著大大的字樣,滾進來...
蝦米腦波弱弱的,真的跟著大大的字體進來了書店
真的好久沒看書了,最近看最多的大概就是臉書了.... XD
今天的目的地是2樓的夢露冰菓室
在計劃要來嘉義七逃之前,IG上就常常看到有人在這裡打卡
加上現在是熱熱的夏天,當然要來吃上一碗冰

 

 
一樓真的是一間書店,我們就直奔二樓吧
上了二樓,遠遠的看,立馬發現孰悉的場景
小跟班大喊就是這裡~
最多人拍照打卡的位置就在白色磁磚前那桌

 

 

 

悶熱的夏天,大家都跑來吃冰了嗎 ?
整間店的座位區都坐得滿滿的

 
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就是這個多人打卡的位置
可惜已經有人做了
沒關係,蝦米觀光客今天很悠閒,我等~~~~~

 

在旁邊晃呀晃的終於讓蝦米等到位置了
旁邊滿好逛的
加上氣氛這麼好,很適合在這裡坐上一個下午耶
等了一下,走來走去的,肚子也稍微餓了
就點了碗冰,也點了碗鍋燒意麵
桂花鳳荔爆刨冰 $80、古早味鍋燒 $100

 

 

 

夢露冰菓室的強項是冰品
所以蝦米就不多加形容鍋燒意麵的部分了
桂花鳳荔爆刨冰
雖然旁邊鍋燒意麵的味道還滿搶戲的,但是靠近一些,還是可以聞的到淡淡優雅的桂花香
一旁附上一杯桂花蜜
享用冰品之前自己DIY加入桂花蜜

 

 

 

一旁的鳳梨甜度不高,配上桂花蜜整體不錯,不會過甜
最特別的是這個透明顆粒狀物體
看起來有一點兒像珍珠的玩意兒 - 荔枝爆爆珠
入口輕輕一壓立即爆開
口感有一點兒像是鮭魚卵
味道卻是荔枝果汁
整碗冰酸甜酸甜的,在文青書店裡享用剉冰對蝦米來說真的是很新奇的體驗

 

鍋燒意麵來了
對於蝦米來說這碗鍋燒很一般 XD
追蹤蝦米粉絲團,可以發現很多台南厲害的鍋燒唷

 

 

吃飽喝足,又可以起身看看 & 拍照啦
夢露冰菓室整體帶有濃濃的復古風擺設,卻有著帶有一點工業風格的用餐空間
冷氣舒適、氣氛典雅,蝦米好想賴在這裡不走喔~

 

 

 

一樓往二樓的樓梯發現一個適合沉思的布置
不過應該不會有人想坐在這裡
至於是什麼原因呢 ?
來了現場您就會知道囉 XD

 

夢露冰菓室
整體感覺爆刨冰比鍋燒意麵超值很多
會比較建議吃刨冰就好 XD
對面就是滿知名的犬型燒,跟刨冰搭在一起,也是滿不錯的下午茶組合


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