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台南。蝦米龍
我是台南。蝦米龍。
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台南。蝦米龍  等級4
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共 28 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 5 篇的食記
2021-12-06
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類別 : 台灣菜冰店甜點/蛋糕冰品台式甜點

 
這天氣....真的很適合來上一碗冰消消暑啊😅😅~~
-
珍珠很Q很ㄉㄨㄞ很彈牙不錯吃😋,芋圓地瓜圓香氣也可以👌,剉冰裡面的糖水有著一股清香,整體上不會太甜,吃光光我可以🙋‍♂️🙋

 

 

評分: 味道 4   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 4

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2024-05-03
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類別 : 台灣菜中式麵點台式小吃

 
鹽埔好吃麵館,麵食俗擱大碗、通常人都很多,但是值得等待

出差,是我們的日常。這次來到屏東鹽埔國小這附近工作。每次來到這附近,午餐幾乎都是在這裡解決👌。整體價格不貴,味道蠻不錯的,一碗乾麵、一碗湯輕鬆解決一餐!

 
在店家的作業區一旁可以拿到菜單。要選擇滷味的話也是在這一區

 
滷味菜單底加啦,價格透明公開我們覺得很不錯
菜單拍攝日:2023/06

 

 
用餐區的劃分兩區,這一區只有電風扇,夏天的話相對隔壁來說會比較悶熱一些XD

 
這一區有電視有冷氣,我們來吃過幾次,發現用餐民眾真的是喜歡這邊多一些,不過更多的在地鄉親是外帶回家享用

 
曉萍麵館菜單底加啦,最新最完整資訊請依店家現場為主
菜單拍攝日:2023/06

 
這天跟兩位同事一起來用餐,所以桌上有三碗大乾麵。點乾麵的話會附上清湯👌!

 
肉燥大乾麵
在這裡吃麵我們覺得不只吃吃個粗飽、吃起來也蠻好吃~攪拌攪拌均勻之後的麵條每一口都是滿滿的肉燥香相當不錯

 

 
肝連湯
肝連肉指的是豬的橫隔膜+橫膈肌,所以也有人稱做「隔間肉」。然後也因為跟肝臟的位置相近,所以坊間一般稱之為「肝連肉」。這部位日肉肉吃起來的口感其實蠻豐富,有些許的嫩口、也有些許的紮實,一點薑絲提提味就很不錯~

 

 
●食記為主觀意見,口味、感受因人而異,不保證好吃與否,蝦米也不是檢驗儀器,分辨不出店家使用的原料是否都有檢驗合格,若是店家有食安問題皆與蝦米龍無關,消費前請另外參閱其他網路資訊
●照片、文字數量與推薦程度沒有正相關,僅供參考
●網站內的照片、文字等等均受著作權法保護,若未經授權而直接使用都算是侵權行為喔~如果有需要使用可以到粉絲團私訊小蝦米。轉貼時禁止修改內容及標題,須保持所有連結,禁止商業使用,並且必須註明作者訊息。本網站圖文創作,均為創作者之著作權,並委由周于舜律師協助保護之。
●文章之留言管理者保留刪除之權利,謝謝
●#台灣 #臺灣 #台南 #台南市 #台南美食 #台南午餐 #台南晚餐

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2024-02-05
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類別 : 台灣菜小吃店中式麵點台式小吃

吃完這間榕樹下,要整理成文章的時候Google了一下,才發現..內埔有好多榕樹下喔XD。每間榕樹下也都有各自的擁護者,我們這天吃的這間榕樹下,是一間很有人情味的麵店,生意蠻不錯的建議想吃要早點去,通常下午一點前就會跟客官們說明天再見了。

 
環境的部分...有潔癖的人可能比較不適合這一間麵店😂

屏東內埔新中路榕樹下麵店菜單底加啦,最新最完整資訊請依店家現場為主

 
這一天出差來到榕樹下麵店附近,在這裡跟同事簡單吃個麵、再來點小菜,輕鬆解決👌

大碗乾麵、份量不算少,一開始上桌時以為只有麵條,攪拌之後才發現原來底層藏了些肉片,發現肉片的當下有一種賺到的感覺😂。

 
偏細的麵條口感蠻細緻的、入口是滿滿的油蔥香,整體的香氣是我們很喜歡的。

 
點了份豬皮、滷蛋來搭配。滷蛋的呈現中規中矩,豬皮比較讚,超Q的口感不錯

 
店家營業時間👌

 
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評分: 味道 4   環境 2   服務 3   衛生 3   CP值 4

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2019-08-06
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類別 : 台灣菜複合式餐飲

 
上星期的四天清明連假,台南湧入超多人潮,路上車子多到爆~

蝦米來到了位在高雄阿蓮區的大崗山,遠離一下塵囂

 
這裡除了名字滿夢幻的,裝潢也是古色古香

木造房子,擺飾,到處充滿的濃濃復古味

 

 

 
來到這兒,真的會有一種時光錯亂的

如果是晚上來這裡,還可以看到美美的夜景捏~

 

 
火鍋沾醬、火鍋高湯在這裡,點火鍋的可以自取加湯

蝦米今天是來躲避人群、啃食野菜的,所以坐在室內遙望山景

喜歡泡茶的可以晚上來,坐在戶外,不用飛北海道也可以眺望百萬夜景 XD

 

 
完整版價目表請以店家現場最新資訊為準

 

 
狗尾草野菜鍋 $439

狗尾草湯底喝起來帶有淡淡甜味,沒有像是中藥的嗆

清香,蝦米滿愛這個味道的

 
南瓜野菜鍋 $439

這裡的南瓜,香氣非常濃厚,煮到後面會有勾芡的感覺XD (太濃了),要適時加湯唷

上桌後可以先喝上一碗原汁原味的南瓜湯,湯頭鮮甜好喝

 

 

 
這裡的菜盤非常豐富,肉片底下就是滿滿的野菜

蝦米平常是肉食主義,今天是專程來吃野菜養生一下的 

全部丟下鍋煮,份量一整個很驚人

 

 
來一張側拍~ 餐點都會附上一個小茶凍唷

蝦米今天吃到的茶凍非常的Q,加了奶油還算不錯

 

 
狗尾草野菜鍋也來一張側拍 XD

 
主食選用紫米飯,不敢吃的可以換成冬粉唷

 
附餐飲料,龍眼花茶

清香、但是總感覺有點小杯 XD

 
這裡的餐點價格上比較不親民,畢竟賣的一部分是山景、夜景

隔壁還有另外一間觀風聽月,蝦米改天再來探訪

 

食記為主觀意見,口味、感受因人而異,不保證好吃與否,消費前請另外參閱其他網路資訊

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2024-05-09
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類別 : 日本菜冰店冰品甜湯喝飲聊天適合駕駛者

 
出差來到台中同事的故鄉-屏東市,同事推薦兩間店讓我們過來享用,一間是上星期分享的主角👉王家麵店,同事蠻推薦王家麵店的粉腸以及豆干絲。同事推薦的另一間就是這次的主角鼎昌號,這裡販售凍圓、豆花、雪花冰等等口味蠻多樣化的

 
外觀很有特色、很有復古風,這裡是屏東高人氣的冰品、甜品、冰品店

 
店裡面一樣是滿滿的復古風,店裡各種收集老物件,像是腳踏車、純手動剉冰機、電視機、公仔、時鐘、招牌..等等,喜歡老物件的朋友可來現場仔細瞧瞧喔

 

 
食尚玩家曾經來這裡採訪過

鼎昌號-屏東官邸店的部份菜單底加啦,最新最完整資訊請依店家現場為主

 
同事享用的「綜合芋圓雪花」,這一碗的配料多到不像話XDDD,紅豆綠豆大豆珍珠都來了,當然主角還是得由芋圓來擔任!芋圓口感很Q很有咬勁,越咬越香的芋圓相當耐吃

 
珍珠奶茶雪花
這一碗雪花吃來來真的是很有珍珠奶茶的味道耶❗️融化得很快,吃慢一點的話應該可以拿粗吸管直接用喝的😳

 
我們自己則是點了一碗「綜合凍圓」來享用

 
附上一顆奶油球可以自行添加來增添風味

芋圓口感很Q很有咬勁,越咬越香的芋圓相當耐吃,可惜芋圓少了點XD,再多一點我們覺得就更完美了

 
這一碗綜合凍至少應該有三種風味的茶凍,我們吃起來的感覺是綠茶凍、仙草凍、與抹茶凍

 
綜合凍的底部還有紅豆與薏仁這兩款配料

過了幾天同事又再去用餐,幫這一份季節限定芒果冰留下這一張獨照👇

 
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