Mr.Cory 叩哩叩哩 (永康區)

想吃小火鍋、也想吃乾鍋？這裡一次讓你滿足～

永康永大路上的叩哩叩哩 乾鍋/湯鍋 麻辣燙，主打香香辣辣的乾鍋、麻辣燙，架上40多種食材可以自行挑選，也可以選擇老闆已經配好的套餐。7種不同風味的乾鍋還有5種香濃的湯鍋，每天來可以連續兩個星期口味都不會重複到XD架上大部分是用卡牌的方式來選取食材，蔬菜類則是用塑膠袋包成一包一包的，可以避免食材被揚塵污染～左邊牆面上有店家的活動，還有直接配好的套餐可以選擇，對於有選擇障礙的我們來說，這可以降低不少挑選食材的時間😂內用空間提供簡單的佈置，整體算是乾淨餐具、衛生紙等放置在後方冰箱的旁邊Mr.Cory 叩哩叩哩 乾鍋/湯鍋 麻辣燙的菜單底加啦，最新最完整資訊請依店家現場為主來看看我們這天享用的這三鍋吧～牛小排套餐 麻辣乾鍋風味
選擇套餐的話店家提供副餐三選一，有白飯、科學麵、意麵可以選，我們這天吃下來發現因為乾鍋的調味相對重，所以配上白飯都很搭😋。香麻帶辣的風味，我們覺得辣度是還蠻溫和的，應該是大部分人都可以接受的辣～牛小排紮實中帶一點脆脆口感，不乾不柴不錯吃搭配的意麵在上桌時是另外用碗裝，稍微攪拌之後讓意麵沾附醬汁會更讚裡面的食材蠻多的，Q彈的魚蛋、清爽的蘿蔔都讓人蠻有記憶點的泰式酸辣鍋
豬、牛、羊、雞腿、鯛魚可以選擇一樣來當主食，附餐除了白飯、科學麵、意麵，又多了冬粉可以選👌
泰式酸辣鍋的靈魂調味大概就是香茅與檸檬葉了，多了這兩味層次感更豐富，微酸微辣的湯頭相當開胃，搭配出來的各項食材也變得很下飯帶點油花的五花肉片可以一次享用到兩種口感，是我們蠻喜歡的肉品，再搭配上泰式風味的湯頭，美麥喔～科學麵在各種火鍋、麻辣燙裡面簡直就是百搭麵條XD，這也是我們家小朋友很愛的麵食蒜香乾鍋
店家利用蒜頭和洋蔥結合的香氣，搭配合鹹鹹甜甜的醬汁，讓不吃辣的朋友也可以盡情享用乾鍋料理！在這份乾鍋裡面我們選擇了雞腿肉餃子類食材是小朋友很難抗拒的，再加上鹹甜的調味，這就是白飯殺手啊～軟Q軟Q的甜不辣是我們自己很喜歡的食材，原有的香氣再加上蒜香提味，相當不錯白米飯店家的注意事項，點選食材未滿50元會酌收醬料費，麻辣湯鍋會加價，因為內含鴨血與豆腐，然後蠻重要的是加入店家好友參加集點，集滿10點可以兌換鍋品一份，更詳細活動辦法請洽店家👌店家營業時間●食記為主觀意見，口味、感受因人而異，不保證好吃與否，蝦米也不是檢驗儀器，分辨不出店家使用的原料是否都有檢驗合格，若是店家有食安問題皆與蝦米龍無關，消費前請另外參閱其他網路資訊
●照片、文字數量與推薦程度沒有正相關，僅供參考
●網站內的照片、文字等等均受著作權法保護，若未經授權而直接使用都算是侵權行為喔~如果有需要使用可以到粉絲團私訊小蝦米。轉貼時禁止修改內容及標題，須保持所有連結，禁止商業使用，並且必須註明作者訊息。本網站圖文創作，均為創作者之著作權，並委由周于舜律師協助保護之。
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一燒十味昭和園 (安平區)

下班後想跟朋友聚聚，想大口吃肉、大口吃海鮮？這兒雞豬牛羊各式肉品、海鮮，還有巨大龍蝦可以吃到飽，吃完真的好過癮啊！一起來解鎖人生成就吧～長長的店面，用餐區分為左右兩邊，也因為這樣讓走道空間相對狹小，到後面拿取飲料、調味料、冰淇淋的話會多了一點挑戰性來這裡當然就是要多吃一點肉、多吃一點海鮮，飲料的選擇少了點我們自己是覺得還ok




吃到飽就是可以一直點一直吃、一直點一直吃，前提當然是不浪費。先來看看我們這天的第一輪餐點我們這天享用的是季節限定的巨大龍蝦吃到飽，一隻吃完就可以再點一隻無限循環干貝是真的干貝喔！生食等級的干貝軟嫩多汁，水煮火烤都好吃這一盤裡面有天使紅蝦、泰國蝦，還有白蝦。天使紅蝦也是生食等級的，店家的建議是烤到6-7分熟最美味，我們自己則是喜歡用火鍋煮食。泰國蝦跟白蝦是的肉質是相對比較紮實的，用烤的方式來享用多來幾隻我可以❗️鮑魚Q彈的口感是很獨特的，不過我們今天把海鮮主力放在超巨大龍蝦，鮑魚的部分倒是沒有享用太多，因為龍蝦真的太誘人了😳

龍蝦怎麼吃比較好呢？在這裡有兩種方式，一種是炭火慢烤，速度相對慢了點但是香氣相對多了點、另一種當然就是用火鍋快煮啦龍蝦愛心❤️❤️大魚大肉多同時，還是需要一點點的蔬菜啦，我們就真的只有點照片的那一小盤來煮火鍋XD巨大龍蝦用火鍋來煮會是相對快，在有限的時間裡面可以先用火鍋煮到8-9分的熟度，再用火烤增添香氣，這是我們吃完這一餐之後的心得，記得一隻吃完趕緊再點一隻，這裡的老闆不怕你吃，就怕你不來吃❗️熟凍龍蝦也是另一個可以快速吃回本的食材，因為本身就是煮熱的狀態，熱一下之後就可以享用比臉大牛排，這牛排真的比臉大，在炭火上先烤一面直接出血水後翻面，再烤到略出血水起鍋就是我們很喜歡的熟度，這麼大一塊牛排當然要跟親朋好友分享，店家在桌邊有提供剪刀可以用來剪肉絲瓜蛤蜊，店家已經搭配好的份量可能不太能滿足喜歡海鮮的我們，所以我們將另外點的蛤蠣也一起下鍋了XD，這樣吃起來鮮味十足啊啊啊～雪花牛與小肥牛，油花的多寡與分佈會影響的肉品吃起來的口感，大家喜歡吃的會是油花多一些、或是瘦肉多一些的肉品呢？一燒十味，桌邊提供多種調味粉可以自行添加，多樣的風味可以讓肉肉吃再多也不膩，其中我們最喜歡的是單純的調味👉岩鹽，用岩鹽來帶出肉肉最自然的鮮甜👍菜單裡面也有提供包肉用的生菜，當清脆的生菜遇到烤肉，那味道的加乘吃過的人應該都會愛上的還有更進階的吃法，就是生菜mix泡菜來包覆肉片，阿娘喂～這百吃不膩啊❗️翼板牛油花分布均勻的和牛，口感又軟又嫩又多汁，這很難讓人不喜歡上他啊～●食記為主觀意見，口味、感受因人而異，不保證好吃與否，蝦米也不是檢驗儀器，分辨不出店家使用的原料是否都有檢驗合格，若是店家有食安問題皆與蝦米龍無關，消費前請另外參閱其他網路資訊
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拾參 (中西區)

正興街上的精緻甜點-馬卡龍專賣店，是我們很常逛的甜點店，對他的印象也很深，因為我們之前拍的照片曾經被詐騙集團拿去做詐騙網站...也因為這個事件，讓我們跟老闆有了連結



拾參馬卡龍專賣店從門口看進去很有懷舊風格，很多遊客會在這裡留下一張張的經典照！不只外面好拍，裡面的展示櫃裡面滿滿的馬卡龍拍起來也是頗壯觀進門後店員會先提醒人客用酒精乾洗手，然後順著動線到展示櫃前就可以選擇自己喜歡的口味囉！這裡的口味多達18種，光是看到就讓人眼花撩亂不知道怎麼下手！！各式新鮮水果、材料採用減糖配方手工製作出的精緻甜點，多吃幾顆也沒有負擔可以單顆買，也可以用禮盒的方式，送禮自用都很讚～
也有販售可麗露，但是這是需要預訂的，詳情可以詢問店家的工作人員我們這天外帶了一盒回家，一邊拍照、一邊享用，再配上一杯自己泡的咖啡，悠哉悠哉的下午茶讓我們的身心靈都獲得了沈澱拾參的馬卡龍外皮是偏向脆脆的口感，這也是拾參馬卡龍的一大特色，先脆後紮實，再搭配香氣濃郁渾厚的內餡，這就是風靡無數人的馬卡龍，也是很多人來正興街一定會帶走的馬卡龍！來一張壯觀的馬卡龍大合照，這可是下了血本的XDDD

法式焦糖馬卡龍
這款可以說是店家的招牌，我們這天在店內待了蠻久，聽店員這樣子跟人客介紹的😂😂，好啦，這真的是招牌，我們自己也很喜歡，推推～～～。法式焦糖的表層是一層烤脆糖，入口吃得到香脆微甜的風味，口感沒話說的讚。內餡料是法式焦糖口味，焦糖香氣啵棒👍巧克力馬卡龍
使用75%以上的優質巧克力製作出的內餡，又稍稍微地降低的整體的微甜口感，也讓這顆巧克力馬卡龍更對我們的味費洛蒙之心 | 百香果馬卡龍
拾參馬卡龍的內餡料，都是使用新鮮水果調製而成，在享用上是絕對不用擔心的👌。費洛蒙之心是以百香果為主軸搭配火龍果製成的果醬，減糖配方讓馬卡龍吃起來不會過甜膩，口味微酸、整體清爽，好吃👍咖啡馬卡龍
店家的內餡料採用拿鐵的概念、有咖啡香、也有奶香，一口咖啡馬卡龍、一口拿鐵咖啡，這個下午茶大大的拯救了我們正在打架的眼皮！洛神花馬卡龍
店家在製作馬卡龍方面是真的有下功夫的，採買新鮮洛神花熬煮製作果醬、部分則是醃漬製成果乾或是蜜餞。這一款洛神花馬卡龍內餡料採用自己做的洛神花為主軸，吃得到細小的洛神花果乾，搭配馬卡龍外層軟中帶Q的口感，整體搭配起來風味不賴原味與芝麻馬卡龍
黑芝麻也可以拿來製作馬卡龍！黑芝麻特殊的香氣讓這一顆馬卡龍很有記憶點～玫瑰馬卡龍
精選有機玫瑰花辮加入內餡，入口有著一股淡雅的玫瑰香氣，大口咬下、花香豐富，喜歡花香風味的朋友可以再來一杯花茶。一口玫瑰馬卡龍一口花茶，香噴噴的度過午茶時光抹茶馬卡龍
店家唯二的茶類馬卡龍，一個是紅玉紅茶，另一個就是這次的主角-抹茶風味。抹茶其實跟咖啡有異曲同工之妙，抹茶本身的香氣與回甘的風味讓這顆馬卡龍更耐吃、也更nice了👍覆盆子馬卡龍
清爽的果酸與馬卡龍本身的甜香是一種很完美的組合，酸酸甜甜的又富含豐富的奶香味，口味相當迷人●食記為主觀意見，口味、感受因人而異，不保證好吃與否，蝦米也不是檢驗儀器，分辨不出店家使用的原料是否都有檢驗合格，若是店家有食安問題皆與蝦米龍無關，消費前請另外參閱其他網路資訊
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Aliceの鄉村小宿 (東區)

這間巷弄裡的餐廳，是餐廳，不是民宿，不過我們第一眼看到他，也覺得他是民宿啊XDD

這裡是寵物友善餐廳，裡面有五隻貓老闆，運氣好的話一進門就會有貓老闆來接待，運氣不好遇到貓老闆罷工、耍大牌的話..就找闆娘吧😂。整體空間比較精緻、加上餐點製作皆由闆娘一人作業，所以建議預訂位置、人多時需要耐心等待，可以滑手機、也可以擼擼貓入內要脫鞋喔～有五隻貓老闆會不定時檢查XD
我們從店家粉專看了一下介紹，這裡的餐點都是闆娘親手製作，用自己敢吃的優質食材加上用心烹調製作出的一道道餐點，都是用時間換來的，來這裡的朋友就暫時忘記時間，悠閒的吃個飯、吃個甜點吧鄉村小宿的溫馨提醒～整體環境小巧精緻，三個桌子加上一些吧台位置，真的蠻建議預定的👌貓老闆悠閒悠閒的盯著我們吃飯，但是我們一點壓力也沒有😂鄉村小宿的菜單底加啦，最新最完整資訊請依店家現場為主我們這天餐點的大合照，還有兩個甜點來不及入鏡濃起司蛋黃義大利麵 搭配 新鮮蛤蜊
整體的麵量算是多，調味上也是還不錯，鹹香鹹香的、起司味道也相對濃厚，是一份不錯吃的義大利麵。蛤蜊也算飽滿、鮮味十足，在這份義大利麵裡面蠻加分的青醬羅勒 搭配 香烤鮭魚
青筍筍ㄟ燉飯，剛入口的瞬間羅勒的香氣直衝腦門蠻不錯的，適度的調味搭配羅勒香氣，這是一份很耐吃的燉飯，一口一口的熱熱吃還不賴還蠻涮嘴的。搭配了一份小朋友也可以輕鬆享用的香烤鮭魚，用烤的鮭魚香氣十足的，小朋友也很喜歡溫沙拉 搭配 義式香草雞腿排
調味醬可選：凱薩醬、胡麻醬、和風醬、橄欖油紅酒醋醬、優格醬，醬的部分就看個人喜好了。生菜用料上蠻豐富的，玉米筍、杏鮑菇、香菇、茄子、美生菜、玉米，還有切塊的義式香草雞腿排，整體相當不錯牆上白板有甜點品項可以參考甜點來一張合照乳酪貓掌布丁
布丁可以選擇沒有造型的昭和布丁，單純的享用布丁是很幸福的一件事，香氣濃郁口感軟綿，是我們喜歡的類型，小朋友也吃得很開心！如果是喜歡拍照的朋友，那就來一份好看好拍也好吃的乳酪貓掌布丁❗️喵～甜塔(檸檬玫瑰、可可)
來鄉村小宿可不能錯過甜點唷！當天口味可以參考牆上白板、或是在前往之前看一下店家粉專👌。這裡的甜塔有提供客製化服務，還有鐵盒餅乾、收涎糖霜餅乾、或是各式蛋糕，都可以跟闆娘討論，再往下滑有我們當天在店內看到的蛋糕，很有水準的蛋糕👍這裡也可以借用空間來辦活動唷，像我們這天就有遇到下午生日party的蛋糕，也順手幫這麼可愛的蛋糕留下一張紀念照可愛的貓老闆們❤️👇～～●食記為主觀意見，口味、感受因人而異，不保證好吃與否，蝦米也不是檢驗儀器，分辨不出店家使用的原料是否都有檢驗合格，若是店家有食安問題皆與蝦米龍無關，消費前請另外參閱其他網路資訊
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大爺冒菜麻辣燙 (東區)

冒菜是什麼？

冒菜是成都小吃，大概就是麻辣燙的概念，將新鮮蔬菜、肉品等等食材放到店家每天採用蘿蔔、蔬菜、龍骨和多種中藥製作，精心熬煮的的麻辣湯，吃起來麻辣鮮香口味啵棒，我們這天的中辣讓我們辣到嘴唇紅潤、辣到嫑嫑的！(可調整辣度)

萬物皆可燙，吃麻辣燙就是隨性一點想吃什麼就點什麼！店家所準備的食材非常多樣！蔬菜類、牛豬肉品、火鍋料、年糕、鴨血豆腐等等，種類多樣，詳細請看...👇大爺冒菜麻辣燙的菜單底加啦，最新最完整資訊請依店家現場為主鴨血、豆腐、蛋酥，牛豬肉片這幾項是用卡牌的方式拿取，放進食材鍋子即可👌。蛋酥我們這天有享用到，很特別、也很厲害，推薦必點啊啊啊～～我們這天有享用到

店家的活動，崇明同學限定👇，最新最詳細資訊請依店家現場為主

選定想吃的食材之後，店家就會將每一串放進去每日熬煮的高湯裡涮涮涮～很快的我們點的食材都來囉，找個好地方來幫今天的晚餐加宵夜來個美美的照片先來看看有鴨血的這一份，鴨血、豆腐是我們吃麻辣鍋、麻辣燙必點的食材，這裡的吃起來口感都很嫩，豆腐裡面孔洞吸附了滿滿的麻辣湯之，辣得相當夠勁！！來這裡必點蛋酥❗️
蛋酥剛上桌時是放在紙袋內，在自己放進去碗裡面即可👌，酥酥脆脆的蛋酥建議稍微浸泡一下湯汁就好，這樣可以享用到又麻又辣的湯汁、也可以享用到蛋酥酥酥脆脆的口感，超讚的大胃王的朋友建議加點一兩份麵食，這樣可以增加不少飽足感另一碗的種類更豐富了，肉串、魚板、年糕、肉片、還有很多藏在下面的...

想吃什麼就點什麼 👉 Q中帶脆脆口感的黃金魚蛋、軟黏軟黏的年糕、還有Q彈Q彈的米血，在這裡通通享用得到，多種口感在這碗裡面通通吃得到XD，加上夠麻夠辣的湯汁，吃完整個大冒汗啊😂😂肉片是有厚度的、口感也蠻紮實，不錯不錯～有看到花椰菜旁邊的膨皮嗎？膨皮就是炸豬皮，沒吃過的朋友可以點一份來嚐嚐，些許的脆口很特別


●食記為主觀意見，口味、感受因人而異，不保證好吃與否，蝦米也不是檢驗儀器，分辨不出店家使用的原料是否都有檢驗合格，若是店家有食安問題皆與蝦米龍無關，消費前請另外參閱其他網路資訊
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