台南。蝦米龍 等級4 |  關注
 留言給此食家
|
|
排序方法：
日期 笑臉
 哭臉 
編輯推薦 餐廳總分  文章形式 |  地圖形式
2023-12-19
就是愛吃辣的朋友照過來，這間麻辣冷滷香氣不錯，吃完會有觸電的感覺～ 這裡的滷味都是闆娘選用超過20種的獨門香料、藥材精心手工每日現滷，香麻、微辣的口感是會讓人越吃越開胃，不論是當點心直接吃、當餐桌上最簡便的配菜來配飯吃，或是開上兩罐啤酒當來當下酒菜，這裡的香辣冷滷都會是很棒的選擇 #開車不喝酒 #喝酒不開車 #未成年請勿飲酒 
店家上方的招牌不算明顯，我們到訪當天是認這一塊在騎樓上的移動招牌來找到這間四川正宗川味麻辣滷味。 
闆娘精選新鮮食材每日現滷在冷藏保鮮，並且使用單盒裝的包裝攜帶方便也很衛生。也因為新鮮滷製，因此量大的話會建議先預訂。保存方式的話店家建議冷藏七天，冷凍一個月 辣嘴鴨四川正宗麻辣冷滷的菜單底加啦，最新最完整資訊請依店家現場為主 菜單拍攝日：2022/08 
鴨頭、鴨翅、鴨脖、鴨腳 
辣嘴鴨冷滷整體的味道吃起來都會有一股淡雅的花椒香、還有一些更深層的香料香氣，那是一股會讓人欲罷不能、一口接著一口停不下手的迷人香氣， 喜歡啃骨頭的朋友可不要錯過了鴨翅，鴨翅的肉質蠻Q的，而且可以享受手撕的快感，搭配麻麻香香的味道真的是蠻不賴 
鴨腳就真的是啃一個氣味的，邊看電視邊啃食，悠閒的午後、放空的夜晚就來一盒鴨腳配啤酒😂😂 #開車不喝酒 #喝酒不開車 #未成年請勿飲酒 
千張是一種豆製品，薄薄的片狀，口感介於豆皮與豆乾之間，QQ的且蠻有韌性，醣分較低的千張是很多低碳飲食者熱愛的美食 
鴨腸跟鴨脆腸，有沒有很多人被搞混？鴨脆腸很多人會叫他滷味界的口香糖，其部位是屬於鴨子的鴨鍵帶，就是連接鴨胗的部位。如果想要挑戰口香腸的口感，那就來試試！ 
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2023-12-19
闆闆用簡單又新鮮的食材，煮出不簡單的好味道！也因為用的都是超新鮮的食材，所以不需要使用味素或是其他調味料來調味，整體的味道就很迷人
阿澎海產粥位在海安路跟成功路路口，蠻不起眼的路邊，每到了晚上總是會有饕客熟門熟路的來用餐，我們一開始認識阿澎是在新興路的新興綠豆湯隔壁，但那邊因為租約問題所以結束了，想吃一碗好吃的海產粥對我們來說得多花不少時間
阿澎海產粥有提供外送服務囉！住在附近的朋友訂購滿300即可外送，訂購專線：0906-969559，距離的部分可以參考👇 另外蠻特別的是只要訂購金額滿1000直接送保溫袋❗️其他更詳細的消息可以參考店家粉專～ (下雨天、颱風天不外送呦)
阿澎海產粥的價目表底加啦，最新最完整資訊請依店家現場為主 來看看我們這天的海鮮大餐
四隻大蝦蝦每一隻都是頭好壯壯，肉質頗有彈性蝦味濃郁
這一盤綜合海鮮裡面的海鮮在海產粥、海炒意麵裡面都可以發現，沾點醬油、哇沙米，可以吃出多層次的風味
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2023-12-19
店家利用巧思將義式手工冰淇淋做出了各種可愛的造型，不只大朋友喜歡、小朋友也超愛的！由於沒有添加哩哩摳摳的添加物，所以融化的速度是相當快的，到手後拍照要迅速、吃的時候也要很迅速😂！在現場吃得不夠盡興的話，還可以利用宅配的方式，將義式冰淇淋宅配到家，這樣隨時隨地都可以享用到好吃的義式手工冰淇淋
六月三十，是我們很喜歡的冰淇淋店之一，在店家剛開幕不久的時候我們就有分享過！開業迄今店內陳設大方向變化不大，差異較多的是牆面上多了些大大小小精緻的各式擺設品。
六月三十義式手工冰淇淋的菜單底加啦，最新最完整資訊請依店家現場為主
店家對於冰淇淋的說明，無化學添加的冰淇淋真的融化得很快！！
冰櫃裡的角落，就是店家近期因應疫情推出的杯裝冰淇淋，口味的話可以參考店家的粉專，每個星期都不太一樣
來這裡，造型冰淇淋可以說是必點啊❗️幾乎進來的每一個人出去都是手持一支造型冰淇淋，然後瘋狂的拍照😂😂，相當有魅力的一間店。我們這天帶了玫瑰花跟小兔兔來享用
店家的建議會是用小湯匙，小口小口地慢慢吃，吃出每一種個別風味的獨特，不過我們這天稍微拍了久了些，後來就是豪邁的大口咬下啦～各風味的堆疊加在一起也是很讚的
這裡的冰都是使用天然食材搭配店家的冷凍技術來製作的，每天的口味也都不一定，再加上店家的巧手將冰淇淋變身可愛的動物造型，看起來真的是很欠吃。 我們這天的小兔兔是荔枝的風味，口感綿密的冰淇淋一入口就讓人感受到淡雅清香的荔枝味，酸甜酸甜的好味道讓我們一口一口的停不下來啊❗️
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2023-11-06
巷弄裡的特色輕食店 慶中街上臥虎藏龍，而今天要分享的這一間是我們放口袋很久的店家，難得的機會可以把小朋友送到阿罵家，讓自己偷了個悠閒，享受久違的兩人時光。
這裡的空間蠻特別！三角形的格局，雙面落地的窗戶，採光非常的好！搭配涼爽的冷氣，這裡是個很好拍照的地方
網美必拍 泰多蝦啦 酸辣海鮮麵 這個湯頭...不錯耶！夠酸、夠辣、很夠味！整體的香氣也很不賴。麵條採用厚實Q彈的拉麵麵條相當有咬勁，搭配酸酸辣辣得讓人一口接著一口很難停下手。六隻蝦子排排站，個個頭好壯壯鮮味十足，好看好拍也好吃
小朋友不在，兩道主餐點都是辣辣風味的XD。燉飯味道是微辣的風味很開胃，擠上一點金桔提提味感覺更讚耶。燉飯的醬汁比較顯著，讓雞肉塊的呈現相對不明顯
這裡的椪糖都是店家自己做的，苦甜苦甜的帶點焦香味讓人印象深刻，，搭配漸層的顏色變化，喜歡拍照的朋友這一杯可以說是必點啊。可以單吃椪糖享受苦韻回甘的濃厚焦糖香，或是讓椪糖融化在咖啡裡面再喝咖啡，喝上一杯香甜的咖啡。 一旁的手工杏仁脆脆餅真的很脆口，卡滋卡滋相當入味
吃完正餐，甜點也是一定不能缺少的！昭和布丁超綿密的，入口即化香氣爆發，這沒話說的好吃，讓人真的很難停下手的布丁！
●照片、文字數量與推薦程度沒有正相關，僅供參考 ●網站內的照片、文字等等均受著作權法保護，若未經授權而直接使用都算是侵權行為喔~如果有需要使用可以到粉絲團私訊小蝦米。轉貼時禁止修改內容及標題，須保持所有連結，禁止商業使用，並且必須註明作者訊息。本網站圖文創作，均為創作者之著作權，並委由周于舜律師協助保護之。 ●文章之留言管理者保留刪除之權利，謝謝 評分: 味道 4 環境 5 服務 4 衛生 3 CP值 4
2023-11-03
這間傳統糕餅店在每年的中秋節前都會有接不完的禮盒訂單，人氣相當火熱，我們自己去年測試的經驗，電話打到爆還是訂不到，真的很難！但是中秋訂不到沒關係，其他時間相對就會比較容易了。店家的粉專會不定期就會開個團來讓饕客們訂購享用
蛋黃酥繁瑣的製作過程決定了入口的第一印象，一層一層酥酥的口感，跟餅乾的酥脆不一樣，是有厚度、也很紮實的酥。內餡包覆一整顆鹹鴨蛋黃還有香甜的烏豆沙，鹹鴨蛋的尺寸不只超大、也超香，是蛋黃酥的精華所在！與烏豆沙一起入口是鹹甜交織的，完整賦予了蛋黃酥生命，讓人印象深刻
更多即時美食在IG：台南。蝦米龍。美食、旅遊、生活 <=有連結 ●食記為主觀意見，口味、感受因人而異，不保證好吃與否，蝦米也不是檢驗儀器，分辨不出店家使用的原料是否都有檢驗合格，若是店家有食安問題皆與小蝦米無關，消費前請另外參閱其他網路資訊 ●照片、文字數量與推薦程度沒有正相關，僅供參考 ●網站內的照片、文字等等均受著作權法保護，若未經授權而直接使用都算是侵權行為喔~如果有需要使用可以到粉絲團私訊小蝦米。轉貼時禁止修改內容及標題，須保持所有連結，禁止商業使用，並且必須註明作者訊息。本網站圖文創作，均為創作者之著作權，並委由周于舜律師協助保護之。 ●文章之留言管理者保留刪除之權利，謝謝 ●#台灣 #臺灣 #台南 #台南市 #台南美食 #台南午餐 #台南晚餐 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
|
429次成為首位寫食記會員
食評數目
編輯推薦數目
10
會員推薦次數
0
人氣指數
120
留言數目
上傳照片
上傳影片
我推薦的食記
我的餐廳
關注
0
粉絲
4
