OpenRice 主頁
  
台南。蝦米龍
我是台南。蝦米龍。
食記會員 429次成為首位寫食記會員
食記數目 食評數目 872
編輯推薦數目 編輯推薦數目 10
食記被推次數 會員推薦次數 0
人氣指數 人氣指數 120
討論區留言 留言數目 0
上傳照片 上傳照片 17298
上傳影片 上傳影片 0
我的推薦食記 我推薦的食記 0
我的餐廳 我的餐廳 824
關注 關注 0
粉絲 粉絲 4
台南。蝦米龍  等級4
關注 關注  留言 留言給此食家 
排序方法:  日期 笑臉 笑臉 哭臉 哭臉  編輯推薦  餐廳總分 
 
 
 
 
 
  文章形式 文章形式   |   地圖形式 地圖形式
共 872 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 31 至 35 篇的食記
2024-03-14
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 台灣菜小吃店台式小吃

 
新開幕不久的復古麵店,我們也來朝聖了!到訪之前看了一輪店家的評論,好評佔大部分,包括環境舒適、餐點好吃、服務很好,很常排隊、還有就是很多人推薦必點豬排。也因為看到常排隊,所以挑了個冷門時段來用餐,冷門時段的缺點就是部分餐點已完售吃不到啦XD~

挑到對的時間 (我們這天是接近打烊的時間到訪)才能悠閒的拍照、吃麵啊😬

 
櫃檯一旁是擺放整齊的飲料冰箱,有冷泡茶、豆奶等等

 
滷味的擺放也是相當乾淨整齊,價位的話在菜單上清清楚楚的👌

二樓的用餐空間

 
有一個很好拍照的地方,不過...應該白天來會比較好拍😳

田麵匠菜單底加啦,最新最完整資訊請依店家現場為主

 
來看看我們這天的餐點吧~

肉麻麵
「肉麻麵」跟「肉燥乾拌麵」光是看外表,還真的是分不太出來XD,這兩碗的差別在麻醬!肉麻麵多了點麻醬,香氣自然是更加豐富的。

 
肉燥乾拌麵
如果是不喜歡麻醬的朋友,那麼就來碗純粹的肉燥乾拌麵吧!整體的味道是很融洽、算是好吃的,加上夠Q彈的意麵,這個我可以一次吃兩碗👍

 
燙青菜的份量不小耶,淋上肉燥、蒜茉一起呈現,攪拌攪拌均勻之後再享用更美味

 
椒麻麵
這一碗椒麻麵的麵體,我們選擇了粄條,超級估溜的板粄條搭配口味不會過重、些許的麻、辣的醬汁吃起來蠻不錯的。

 
紅油炒手 (8顆)
這裡的炒手跟常見的比較不一樣,上面還有青菜、香菜、洋蔥、白芝麻等等,看起來就相當豐富,吃起來微辣微辣得很過癮

 
滷味隨意,這天點的有滷昆布、滷米血、滷豬皮,我們還蠻喜歡QQ的豬皮以及軟嫩的米血。重口味的朋友可以適度的添加其他調味料👌

 
紫菜蛋花湯
在這個蛋不一定買得到的年代,看到湯裡面有這麼多但真是開心XDDD,入口有著淡淡的清香還有滿滿的蛋香,整體蠻不錯的

 
●食記為主觀意見,口味、感受因人而異,不保證好吃與否,蝦米也不是檢驗儀器,分辨不出店家使用的原料是否都有檢驗合格,若是店家有食安問題皆與蝦米龍無關,消費前請另外參閱其他網路資訊
●照片、文字數量與推薦程度沒有正相關,僅供參考
●網站內的照片、文字等等均受著作權法保護,若未經授權而直接使用都算是侵權行為喔~如果有需要使用可以到粉絲團私訊小蝦米。轉貼時禁止修改內容及標題,須保持所有連結,禁止商業使用,並且必須註明作者訊息。本網站圖文創作,均為創作者之著作權,並委由周于舜律師協助保護之。
●文章之留言管理者保留刪除之權利,謝謝
●#台灣 #臺灣 #台南 #台南市 #台南美食 #台南午餐 #台南晚餐

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果

2024-03-14
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 台灣菜小吃店台式小吃

 

 
喜歡吃辣辣的朋友注意看過來~

這間湖南米粉在東門路開分店啦!人氣餐點「麻辣肥腸米粉湯」原本的辣度就不低,我們自己再加上店家的自製辣醬,真的是越吃越辣越過癮耶~不擅長吃辣的朋友也沒關係,不辣的五香排骨米粉湯也是很不錯的👌

 
小巧精緻的用餐環境,整體維持的乾乾淨淨的

 
看名字可能不太了解餐點長什麼樣子,這時候可以參考牆上的餐點美照

 
嗦粉大軍(湖南米粉)東門店菜單底加啦,最新最完整資訊請依店家現場為主
菜單下載日:2023/10

 
帶兩個屁孩一起用餐就是手忙腳亂的,先來一張不是很整齊的合照😂😂

 
麻辣肥腸米粉湯
嗦粉大軍的人氣餐點「麻辣肥腸米粉湯」原本的辣度就不算低,我們自己再加上店家的自製辣醬,真的是越吃越辣越過癮耶~吃到後來嘴巴都快合不起來了😂

 

 
喜歡吃很辣很辣的朋友,加點店家自製辣椒更夠味!!

 
肥腸的部分軟Q軟Q挺入味,口感也很不錯,直接吃還蠻好吃的。米粉跟常見的不同,是比較粗一點的,彈性也比較有👍

 

 
梅干菜回鍋肉飯
這道回鍋肉飯雖然菜單上有一個辣椒的圖案,但是吃起來的感覺辣味不是很明顯,是我們家的小朋友也敢嘗試的辣。回鍋肉的部分很軟很嫩很入味,梅干菜不只賦予了整體的香氣,更是讓回鍋肉吃起來不油不膩,很給力的組合。

 

 

 
五香排骨米粉湯
這碗米粉湯裡面的用料蠻豐富耶!滷蛋、青菜、軟嫩的排骨,還有吸滿湯汁相當啾C的香菇,當然還有Q彈Q彈的米粉,味道層次鮮明的米粉湯讓小朋友吃得不亦樂乎~

 

 
香菇吸滿湯汁之後相當的啾C,入口有微微爆汁口感

 
排骨軟軟嫩嫩的,小朋友也可以輕鬆享用

 
這裡的米粉跟常見的不同,是比較粗的,口感Q彈Q彈的相當估溜

 
紅油抄手
大家可不要被這看起來很白白淨淨、平凡無奇的紅油抄手給騙了,這不油不膩的紅油炒手吃起來也是辣勁十足的👍

 

 

 

 
●食記為主觀意見,口味、感受因人而異,不保證好吃與否,蝦米也不是檢驗儀器,分辨不出店家使用的原料是否都有檢驗合格,若是店家有食安問題皆與蝦米龍無關,消費前請另外參閱其他網路資訊
●照片、文字數量與推薦程度沒有正相關,僅供參考
●網站內的照片、文字等等均受著作權法保護,若未經授權而直接使用都算是侵權行為喔~如果有需要使用可以到粉絲團私訊小蝦米。轉貼時禁止修改內容及標題,須保持所有連結,禁止商業使用,並且必須註明作者訊息。本網站圖文創作,均為創作者之著作權,並委由周于舜律師協助保護之。
●文章之留言管理者保留刪除之權利,謝謝
●#台灣 #臺灣 #台南 #台南市 #台南美食 #台南午餐 #台南晚餐

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果

2024-03-14
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 台灣菜複合式餐飲

 

 

 
這間位在新興國中對面的早午餐,是南區人氣很旺的是吉祥火鍋店的旁邊,也是我們近期蠻喜歡的早午餐,環境簡單舒適略帶溫馨、餐點多樣而且還不錯吃,重點是離家很近XD

 
騎摩托車的朋友可以就近停在店家的門口,汽車的話也是頗方便,不只一旁就有一個蠻大的停車場,附近也是算好停車的👌

老闆很真誠的心聲:你要吃飽、我要錢,💰💰流動了台灣經濟沒煩惱XD,今天我會努力吃的

環境簡單舒適略帶溫馨,用餐位置不多,想吃的朋友建議提早預訂


先來看看小妞的兒童餐
烤吐司、熟蛋、薯條、蘋果汁的組合,蘋果汁可以加價換購鮮奶(換鮮奶+$10)
吐司如需抹醬加收$15(雙莓果醬、煉乳、朱古力花生)

 

 
這裡的吐司認真的說是好吃的,我們自己也常買回家當早餐,瞧這小妞吃得多認真❗️❗️

 
鱈魚塔塔
好厚❗️張開血盆大口也無法一口咬下
這裡的吐司是好吃的👌。夠軟、本身麵香氣也很足,再烤過之後香氣更讚了。內層鱈魚條炸的酥酥脆脆,裡面的魚肉好軟好嫩口味不錯、搭配生菜、洋蔥、甜香甜香的芥末醬,這份鱈魚塔塔蠻有記憶點

 
加購價B:紅茶+三擇一(每日湯品、手工甜點、紐奧良脆薯)

 

 
紅茶是古早味的,不會過甜挺順口的👌

 
厚燒起司四重奏 (奶油乳酪、帕瑪森起司、莫佐瑞拉、切達起司)
這一份吐司可不是只有上層的起司唷,上桌時熱熱的吐司切開之後發現內層的吐司會緩緩的流出來,大口咬下除了起司香還可以感受到煉乳的甜,鹹甜鹹甜很好吃~要說小缺點的話..我們自己覺得適合點一份跟旁邊的好友一起分享,這樣才不會膩口👍

 

 

 
米食 香煎雞腿咖喱
咖喱算是甜味比較顯著,隱隱可以感受到些許微辣口感,蠻下飯的。雞腿紮實、香氣也很不錯,搭配一些配菜來增加豐富度,是一份好吃的咖喱飯
一旁附上一小碟泡菜可以搭配享用

 

 

 
喜歡吃辣的點餐時可以跟闆娘說,會附上一小碟辣椒,加進去會更夠味唷~

 
手工甜點,布丁綿密香濃味道很好,小朋友吃得很開心~

 

 

 
菜單👇👇👇👇👇

 

 

 

 

 

 

 

 

 
●食記為主觀意見,口味、感受因人而異,不保證好吃與否,蝦米也不是檢驗儀器,分辨不出店家使用的原料是否都有檢驗合格,若是店家有食安問題皆與蝦米龍無關,消費前請另外參閱其他網路資訊
●照片、文字數量與推薦程度沒有正相關,僅供參考
●網站內的照片、文字等等均受著作權法保護,若未經授權而直接使用都算是侵權行為喔~如果有需要使用可以到粉絲團私訊小蝦米。轉貼時禁止修改內容及標題,須保持所有連結,禁止商業使用,並且必須註明作者訊息。本網站圖文創作,均為創作者之著作權,並委由周于舜律師協助保護之。
●文章之留言管理者保留刪除之權利,謝謝
●#台灣 #臺灣 #台南 #台南市 #台南美食 #台南午餐 #台南晚餐

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果

2024-03-14
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 台灣菜牛肉麵

 

 
開業近40年的在地牛肉麵老店,不只賣湯頭濃郁的牛肉麵,也有豬肉麵、拌麵、餛飩麵、水餃滷味、等等餐點,是許多老饕的愛店,我們自己很喜歡這裡的半筋原汁牛肉麵,吃得到入口即化的牛筋、也吃得到嫩口的牛肉,雙重口味一次享受超讚的👍

 
一樓二樓都有用餐區,整體的空間算是蠻寬敞的不會卡卡

 
小菜、辣椒、飲品皆為自行取用,小菜想吃什麼就拿什麼👌

 
也有提供滷味,點完餐點可以再過來挑一些滷味加菜。我們這天沒有點,也不確定味道如何XD,想要點滷味的朋友可以多參考其他網路資訊

 
粘記牛肉麵|粘記麵食館菜單底加拉啦,最新最完整資訊請依店家現場為主

 
來看看我們這天的餐點合照

 
原汁牛肉麵 半筋
這碗半筋原汁牛肉麵是我們來這兒用餐很喜歡點的牛肉麵,吃得到入口即化的牛筋、也吃得到嫩口的牛肉,雙重口味一次享受超讚的👍。濃郁的湯頭鹹香鹹香,尾韻略帶甘甜,吃完麵再喝完滿滿的湯整個超飽足超舒服

 

 

 
原汁牛肉麵 腩條
腩條在牛肉裡面是靠近牛腹的,這部位的肉吃起來的口感較軟嫩,再搭配店家的火侯,讓腩條吃起來又軟又嫩又入味,口感蠻不錯的👌

 

 

 
麵條比較厚實,吃起來也琣有咬勁

 
水餃
水餃也可以說是我們來這裡的必點餐點之一,因為我們家小朋友最愛的就是水餃XD。手工捏製的水餃蠻飽滿的,沾點醬油更美味

 

 
燙青菜的呈現中規中矩,沒有太大的記憶點

 
酸辣湯用料很豐富耶,有木耳絲、豆腐、肉絲、筍絲、以及雞蛋等等,搭配適度的酸度,喝起來相當好喝。我們自己則是喜歡再酸一點,越酸越夠味XD

 

 
●食記為主觀意見,口味、感受因人而異,不保證好吃與否,蝦米也不是檢驗儀器,分辨不出店家使用的原料是否都有檢驗合格,若是店家有食安問題皆與蝦米龍無關,消費前請另外參閱其他網路資訊
●照片、文字數量與推薦程度沒有正相關,僅供參考
●網站內的照片、文字等等均受著作權法保護,若未經授權而直接使用都算是侵權行為喔~如果有需要使用可以到粉絲團私訊小蝦米。轉貼時禁止修改內容及標題,須保持所有連結,禁止商業使用,並且必須註明作者訊息。本網站圖文創作,均為創作者之著作權,並委由周于舜律師協助保護之。
●文章之留言管理者保留刪除之權利,謝謝
●#台灣 #臺灣 #台南 #台南市 #台南美食 #台南午餐 #台南晚餐

評分: 味道 4   環境 3   服務 4   衛生 3   CP值 4

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果

2024-03-14
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 台灣菜早午餐漢堡/三明治輕食

 

 
看到店家門口的聖誕老公公,應該就知道我們是什麼時候來這兒吃早午餐的吧XD

這一間安南區北安路上的早午餐不算難找,從市區往安南區過北安橋看左邊就會看到了👌。這裡有著米白色系簡約風格的裝潢、販售著現點現做、口味多樣的吐司餐點,搭配著動人的音樂,在這裡吃早午餐挺享受的

 
米白色系簡約風格的裝潢,不卡卡的座位,用餐還挺舒適的

 
來看看我們這天享用的早午餐吧~

 
墨西哥辣豬肉堡 套餐
B套餐季節生菜沙拉 + $40元飲料
漢堡的醬略帶辣味、裡面也包覆了墨西哥辣椒,吃完肚子微辣微辣的暖呼呼😂。手打漢堡排看起來不大,實際吃起來不算小耶,厚實的豬排入口鹹香鹹香的口味不錯

 

 
季節生菜、吃起來相當清脆、水份飽滿,就像是剛摘下來的。一旁附上胡麻醬、讓生菜吃起來不單調

 

 

 
蝦仁歐姆蛋可頌 +起司
這是一道不能美美吃的餐點,酥脆的可頌掉滿整個盤子,都沒形象了😂。每一口都可以吃到口感紮實蝦味滿滿的蝦🦐、軟嫩的歐姆蛋、以及香氣豐富酥酥脆脆的可頌,整體蠻不錯吃的👌

 

 

 

 
A套餐手作薯塊 + $40元飲料
手切現做的美味、搭配番茄醬很對味

 

 
靜岡抹茶牛奶、豆漿紅茶
這兩杯都是需要攪拌,豆漿與紅茶的比例抓的不錯,抹茶的比例我們則是覺得再濃郁一些感覺會合我們的味

 
我們原本是有拍菜單,但是寫文的時候發現店家已經更新的菜單,所以就沒放了,想要看菜單的朋友可以到店家粉專看喔 👉 店家粉專


●食記為主觀意見,口味、感受因人而異,不保證好吃與否,蝦米也不是檢驗儀器,分辨不出店家使用的原料是否都有檢驗合格,若是店家有食安問題皆與蝦米龍無關,消費前請另外參閱其他網路資訊
●照片、文字數量與推薦程度沒有正相關,僅供參考
●網站內的照片、文字等等均受著作權法保護,若未經授權而直接使用都算是侵權行為喔~如果有需要使用可以到粉絲團私訊小蝦米。轉貼時禁止修改內容及標題,須保持所有連結,禁止商業使用,並且必須註明作者訊息。本網站圖文創作,均為創作者之著作權,並委由周于舜律師協助保護之。
●文章之留言管理者保留刪除之權利,謝謝
●#台灣 #臺灣 #台南 #台南市 #台南美食 #台南午餐 #台南晚餐

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果