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台南。蝦米龍
我是台南。蝦米龍。
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台南。蝦米龍  等級4
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共 872 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 5 篇的食記
2021-12-06
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類別 : 台灣菜冰店甜點/蛋糕冰品台式甜點

 
這天氣....真的很適合來上一碗冰消消暑啊😅😅~~
-
珍珠很Q很ㄉㄨㄞ很彈牙不錯吃😋,芋圓地瓜圓香氣也可以👌,剉冰裡面的糖水有著一股清香,整體上不會太甜,吃光光我可以🙋‍♂️🙋

 

 

評分: 味道 4   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 4

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2024-02-05
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類別 : 台灣菜小吃店中式麵點台式小吃

吃完這間榕樹下,要整理成文章的時候Google了一下,才發現..內埔有好多榕樹下喔XD。每間榕樹下也都有各自的擁護者,我們這天吃的這間榕樹下,是一間很有人情味的麵店,生意蠻不錯的建議想吃要早點去,通常下午一點前就會跟客官們說明天再見了。

 
環境的部分...有潔癖的人可能比較不適合這一間麵店😂

屏東內埔新中路榕樹下麵店菜單底加啦,最新最完整資訊請依店家現場為主

 
這一天出差來到榕樹下麵店附近,在這裡跟同事簡單吃個麵、再來點小菜,輕鬆解決👌

大碗乾麵、份量不算少,一開始上桌時以為只有麵條,攪拌之後才發現原來底層藏了些肉片,發現肉片的當下有一種賺到的感覺😂。

 
偏細的麵條口感蠻細緻的、入口是滿滿的油蔥香,整體的香氣是我們很喜歡的。

 
點了份豬皮、滷蛋來搭配。滷蛋的呈現中規中矩,豬皮比較讚,超Q的口感不錯

 
店家營業時間👌

 
●食記為主觀意見,口味、感受因人而異,不保證好吃與否,蝦米也不是檢驗儀器,分辨不出店家使用的原料是否都有檢驗合格,若是店家有食安問題皆與蝦米龍無關,消費前請另外參閱其他網路資訊
●照片、文字數量與推薦程度沒有正相關,僅供參考
●網站內的照片、文字等等均受著作權法保護,若未經授權而直接使用都算是侵權行為喔~如果有需要使用可以到粉絲團私訊小蝦米。轉貼時禁止修改內容及標題,須保持所有連結,禁止商業使用,並且必須註明作者訊息。本網站圖文創作,均為創作者之著作權,並委由周于舜律師協助保護之。
●文章之留言管理者保留刪除之權利,謝謝
●#台灣 #臺灣 #台南 #台南市 #台南美食 #台南午餐 #台南晚餐

評分: 味道 4   環境 2   服務 3   衛生 3   CP值 4

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2022-09-03
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類別 : 台灣菜

 


在某一天的中午,友人發了一張他的午餐照片過來跟我們分享台南最大的漢堡👉大俠漢堡包,阿娘喂..有夠大的啦😂。於是我們趁著一個悠閒的中午,來到北園街這間很低調,走過路過會一直錯過的「豬排專賣店」來挑戰一下自己能不能吃完一整份漢堡

 

豬排專賣店超級的低調,我們用餐當天還騎過頭,真的是很不顯眼的一間店
進門左轉,店家提供洗手台可以使用,在這肺炎到處傳染的年代,這部份顯得很貼心

 
店內環境簡樸,頗有歷史的味道。沒有過多裝潢,這裡就是一個呷粗飽的地方

 
豬排專賣店菜單底加啦,最新最完整資訊請依店家現場為主

 
這是我們第一次到訪,詢問闆娘,看得到的都可以享用,但是還要要遵守店家的小小規定,共餐的話是不能共享沙拉吧的唷

 
淋飯、排餐的醬汁有3-4種可供選擇

 

味噌湯蠻清爽的,料也頗多

 
一旁的牆上有外帶用的單子可以填寫,外帶的部份價格好像跟內用有著些許的不同

 
今天吃這些,一份超級無敵大的大俠漢堡包、還有一份蝦仁多到爆的蝦仁蛋炒飯

 
大俠漢堡包 $150
比臉大的大俠漢堡包,拿在手上沈甸甸的,真的是很有份量,不光是視覺驚人,份量也是讓我吃得超級撐

 

要出動刀叉才能優雅的享用了!!
可以選擇豬排或是雞排,香煎或是酥炸來做完漢堡包的主食,搭配番茄、滿滿的生菜、煎蛋等等,整體的味道有著些許的甜味蠻不錯的。外層的麵包也沒馬虎,也是烤的酥酥的,吃起來倒是有點像是蘋果麵包😂

 

 

 
吃完還外帶兩份回家跟朋友一起分享👍👍

 
蝦仁蛋炒飯 $110
這裡的蝦仁蛋炒飯不算貴,我們在其他店家選擇蝦仁蛋炒飯,再加一份蝦仁也差不多要$100,都不見得可以吃到這麼多的蝦仁
店家採用三色豆來搭配炒飯,有點西餐的炒法,米飯粒粒分明不油膩口感不錯,味道上倒是沒有讓人有太深的記憶點

 

 

沙拉吧區域有蠻多樣化的沙拉可以選擇,也有綠豆湯可以享用,飯後一碗甜在心裡的綠豆湯真的是蠻舒服的

 
三樣水果,都是切好的很方便食用,很適合我們這種懶惰切水果的大宅男😂

 
店家注意事項

 
●食記為主觀意見,口味、感受因人而異,不保證好吃與否,蝦米也不是檢驗儀器,分辨不出店家使用的原料是否都有檢驗合格,若是店家有食安問題皆與小蝦米無關,消費前請另外參閱其他網路資訊
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2022-09-03
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類別 : 台灣菜台式小吃

 


新化,以前叫做「大目降」,有著日式老洋樓、仿巴洛克式建築的新化老街在假日常常是人潮滿滿。這天我們趁著星期六的下午,來到新化走走逛逛,看到這一攤上海老爹蔥肉煎餅有蠻多人在排隊的,所以我們也就跟著去排隊了😂


 

 

立牌上寫著四十年老攤,買十送一,但是應該是有50年了
這裡寫的營業時間跟店家粉專有一點兒不一樣,參考參考

 
看起來排蠻多人的,實際上我們的等候時間大概10分鐘左右

 
可以看到一個個的蔥肉煎餅,都是闆闆手工捏製出來的,擀皮壓皮、包餡放蔥等等步驟一個都不馬虎

 

 
上海老爹蔥肉煎餅 $30
這裡的蔥肉煎餅採用半煎炸的方式來料理,剛拿到手的時候燒燙燙,咬下可以感受到麵衣酥酥脆脆的,口感不錯。內餡是有經過調味的,口味稍重,搭配麵皮一起享用整體是蠻ok的。

 

不加醬直接吃我們覺得蠻可以,重口味的朋友可以搭配店家準備的醬油膏、辣椒等等一起享用

 

 
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2022-09-03
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類別 : 台灣菜

 

 
鳳姐在民族路圓環的時候我們還來不及認識他,搬到現址後才第一次來用餐。會發現鳳姐是因為在instagram上看到友人分享的每天限量的鴨腿飯,照片看起來就讓人食指大動,所以我們找了個中午的空擋也過來人擠人
限量總是殘酷,我們今天到訪是沒有享用到鴨腿飯的,未來再找時間來享用

 

阿娘喂~~用餐時間都排到店門口了

 
裡面也是滿滿的人,我們這天是在靠近門口的地方先拿單子,然後在樓梯這一列排隊等待內用座位區,這個時候就可以先填單。菜單上面都有編號,編號要記清楚可以避免店家找不到人
找到位置的話在菜單上填寫桌號,這樣可以確保餐點不會送錯地方

 
內用區滿滿的,我們當天大概等了20分鐘就有座位,算是還可以的

 
鳳姐鴨肉飯菜單底加啦,最新最完整資訊請依店家現場為主

 
今天兩個人的鴨肉大餐

 
鴨肉飯 大 $55
份量不少的鴨肉、搭配梅干、筍乾,讓這碗鴨肉飯視覺上很豐富。有著鴨油的提香,整體的米飯算是濕潤,口味上蠻不錯,一口一口的很難停下手啊,一會兒功夫就吃完
大男生一碗可能會比較沒有飽足感,搭個湯、或是菜等等會比較剛好

 

 

白切鴨肉 $90
吃不到限量鴨腿,那就來份白切鴨肉吧,店家的切工蠻厲害的,視覺上也是很誘人。鴨肉的肉質很軟嫩、也很Juicy,口感很不錯。底層鋪滿豆芽菜,點一盤鴨肉可以少點一盤燙青菜😂😂

 

 
米血湯 $40
Google評論裡面有網友不建議點乾的米血,所以我們選用米血湯。米血軟Q,沾點店門口菜單旁的醬料也是ok的
話說...找到位置要再去選用醬料,整個路途感覺遙遠,裡面是滿滿的人比較不好走動😅😅

 

 

 
燙青菜 $30
高麗菜搭配肉燥,整體呈現中規中矩

 

店家的招牌梅干,鴨肉上面會有些許的梅干,我們覺得味道挺好的,下次來想要吃吃梅干扣肉飯,還有需要一點機緣才能吃到的鴨腿飯

 
鳳姐鴨肉飯的名片

 

 
整體來說店家的動線是比較卡卡的,對第一次來用餐的朋友可能會有一些迷惘。現場人蠻多,想吃鳳姐要多預留一些時間比較保險


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