OpenRice 主頁
  
我的旅圖中 during my journey
我是我的旅圖中 during my journey。
食記會員 134次成為首位寫食記會員
食記數目 食評數目 272
編輯推薦數目 編輯推薦數目 19
食記被推次數 會員推薦次數 1
人氣指數 人氣指數 221
討論區留言 留言數目 0
上傳照片 上傳照片 5755
上傳影片 上傳影片 0
我的推薦食記 我推薦的食記 0
我的餐廳 我的餐廳 263
關注 關注 0
粉絲 粉絲 10
我的旅圖中 during my journey  等級4
關注 關注  留言 留言給此食家 
排序方法:  日期 笑臉 笑臉 哭臉 哭臉  編輯推薦  餐廳總分 
 
 
 
 
 
  文章形式 文章形式   |   地圖形式 地圖形式
共 1 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 1 篇的食記
2020-02-01
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 台灣菜

 
 

這天我們到宜蘭工作,開車在雪隧的路上朋友就說「我們中午來吃咖哩飯吧!這間我朋友去了兩次,一定是因為很好吃的關係。」那時我就心想,只是個咖哩飯而已,有這麼大的魅力嗎?

於是我們在宜蘭市區繞了好一陣子,找到停車位後慢慢地步入這條平凡的小巷弄內,兩層樓的矮房、還有小小的庭院,整排的眷村老屋宛如帶入了另一個時空,其中一間的門口掛上了馬桂爺爺的圓形招牌,門口的桂花樹還沒開花,卻搖曳著時光的影子。

 

 

 

 
 

 
 

 
  

中午的光影直直灑落在牆面上,庭院放了綠色植栽和長椅,還有一棵探出頭來的桂花樹,看似寂靜愜意的老屋,卻是一間專賣咖哩飯的小店,才超過營業時間不到15分鐘而已,推開大門就已是滿桌的客人了,看來要吃到,就必須早早來排隊阿(笑)。

 

 
 

 
 

 
 

 
 

屋子裡保留著老房子的味道,斑駁的牆壁、石頭地板、毛玻璃等等,沒有過多的重新粉刷和裝飾,卻特別有時代感,不過屋內的座位偏少,需要多點耐心等待,當天我們先跟店家預約候位之後,在外等了約一小時才順利入座。

 

 

 
 

 
 

馬桂爺爺所提供的品項非常簡單,只有醬燒豬肉$90、嫩煎雞肉$90、綜合(豬雞)$100這三種口味的咖哩,可以選擇再加價白飯或起司,除此之外,還有味增湯和開胃菜。

我們一夥人看到這價格都嚇傻了「這也太親民吧!總算知道排隊的原因了!」

 

 
 

 

等待的同時看著店員忙進忙出的送餐,整家店只有兩個人手而已,但出餐的每一盤咖哩都充滿了愛,精緻到讓我們目不轉睛,而且份量也蠻多的,「在台北的話沒有辦法以百元的價格吃到吧!」朋友這麼說著。

 

 
 

柚香白蘿蔔 蒜香胡麻小黃瓜 韓式泡菜|$30

我們分別點了三盤開胃小菜共享,柚香白蘿蔔吃起來清脆爽口,嘴裡還有淡淡的柚子清香;蒜香胡麻小黃瓜的醬汁類似麻醬麵的味道,搭配小黃瓜則有另一種獨特的滋味;韓式泡菜則有一點辣度,對於不吃太辣的我也都能接受,配著白飯入口就很開胃了。

 

 
  

嫩煎雞肉咖哩(加起司)|$90

與外頭咖哩飯最大的不同在於,每盤咖哩都會鋪上宛如玫瑰紋路的滑蛋,而且只需要90元的價格,老闆是不是太佛心了呢?(笑)滑蛋上的起司為軟嫩的口感增添了濃郁的奶香,一口滑蛋配上咖哩和白飯,我想就是最美味又幸福的一餐了,咖哩醬汁並不是屬於香料味較重的風格,而是偏甜的日式口感,卻也少不了微微的辣度,讓人更下飯。

 

 
 

 
 

雞肉的部分煎的外皮微酥、肉質軟嫩,還有些許的肉汁不會太乾柴,與濃稠的咖哩互相搭配,又多一種不同的層次口感。

 

 

 
 

醬燒豬肉咖哩|$90

豬肉與雞肉相較之下較小塊,肉質也更鬆軟好入口,雖然小小一塊,卻也讓人回味無窮,如果想品嘗兩種口味的話,也可以選擇綜合喔。

 

 
 

味增湯|$20

20元的味增湯給的份量也不少,裡面有白蘿蔔、菇類、豆腐,清爽的滋味能淡化重口味的咖哩。

 

 
 

 
 

即使客人很多,在這裡用餐也不會讓人感到緊張或急躁,在老屋裡反而能感受到歲月靜止的美好。

 

 

馬桂爺爺總共有分成兩個不同的時段,分別是11:30-14:00,以及17:00-19:30,如果晚來就會向隅了。

當天我們快吃完的時候,還有不少客人陸續進來詢問,於是店家才在門口掛上本時段完售的木牌,相信沒吃到的人都會小小的失望,但幸運的是我們總算體驗到咖哩飯的魅力所在,隱藏在宜蘭巷弄中的美食,永遠是最讓人難忘的。

 

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果