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共 1 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 1 篇的食記
2019-01-14
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類別 : 法國菜義大利菜美國菜

 


身為小資族的我們,下班後總是想找個地方和朋友同事小酌放鬆一下,除了日式居酒屋之外,還有歐系的餐酒館可以選擇。

這家位於板橋的ABV閣樓餐酒館景觀餐廳,擁有12樓的好視野,能俯瞰府中廣場、遠眺七星山,

坐在戶外享受頂樓高空的璀璨都市夜景,而餐酒館提供了300款精釀啤酒,還有創意的歐陸料理,完全是在夜裡微醺的好地點。



 


ABVBar&Kitchen 世界精釀啤酒餐廳,是專業的啤酒通路與餐廳,目前總共有三家分店,

而這次安妮卡造訪的是新開幕的板橋店,從捷運府中站1號出口步行只需兩分鐘,與其他分店不同的地方是板橋店主打景觀餐廳,

有絕佳的視野俯瞰台北夜景,在店內,隨時提供來自德式、美式、英式、比利時超過300種的精釀啤酒,

每週店家更會更換30-40種啤酒風味,希望藉由精釀啤酒帶著大家環遊世界、周遊列國。

 


 


一踏進店裡最引人注目的就是啤酒區,一整排五花八門的啤酒就在眼前,至少來自30個國家的不同啤酒,

想喝什麼國家的啤酒這裡都看的到,每支啤酒的價位落在190-300元不等,由於種類太多會有選擇障礙,

這時店員會主動熱心的介紹各種酒款,並且依照客人的喜好推薦適合的酒,如果不知道喝什麼,問店員就對了。

 


 


 


店裡環境是以工業設計風為主,帶點雅致的氛圍,整體很舒適放鬆,還有兩個電視螢幕撥放著球賽,至少吃飯的時候不會太單調無聊。



 


 


 


店家提供60道料理可以選擇,都是歐陸的創意料理,分享餐是多人的時候最划算的點法,平均每人550元左右(含一成服務費),

酒品的話是另外計價的喔,我們這次點的是3-4人分享餐,依照菜單上符號的提示去點餐就可以了,

其他主餐平均價位在300元以上,其他下酒菜炸物等等都是180-300元左右。



 


 


分享餐的好處是有豐富的菜色可以拍照,上菜後我們瘋狂似的拍了好多張照片,拍起來好有濃濃的歐美風呀。

 


希臘費塔沙拉 $260

費塔起司是來自希臘,使用了綿羊乳跟山羊乳混合而成,搭配了黑橄欖、聖女番茄、紅洋蔥絲、小黃瓜、

香烤南瓜片、培根塊、核桃堅果等等,淋上了俄立岡和檸檬汁製成的油醋醬,吃起來很清爽,又帶點酸酸的口感,

吃了之後會愈霸不能,是女生會喜歡的醬汁阿。

 


●混蛋火腿脆薯 $260

之前頂多看過肉醬或是起司鋪上薯條上,第一次看到有兩顆完整的太陽蛋,是非常新鮮的組合,

薯條很酥脆,本身也帶有一定鹹度,混著太陽蛋有中和口感的效果,容易讓人一口接一口。(本身就是薯條控了)

 




ABV招牌炸雞翅 $240 推薦指數★★★★★

炸雞翅既然是店內的人氣招牌,大家就忍不住點看看,炸雞翅一送上來後香味超濃郁,正在拍照的我瞬間就餓了,

安妮卡個人偏愛吃雞翅勝於雞腿,喜歡肉少又精緻的感覺,朋友當場也贊同這點,雞翅咬起來多汁又juicy,

店家附上了辣味沾醬,喜歡吃辣的人可以酌量沾取,但千萬不要沾太多喔。

 


●巴斯克蟹盒 $320

一送上來我們大家就對這蟹盒特別有興趣,完全像是個精緻的裝飾品,而不像食物了!

這是店家自製的西班牙風味番茄醬拌炒蟹肉,灑上起司絲後鑲入蟹殼裡,焗烤蟹肉吃起來有濃郁的起司味又有香甜的滋味。

 


●西班牙臘腸冷盤 $180

西班牙臘腸是源自於伊比利半島的豬肉香腸,是先發酵後經過煙燻和紅椒調味,吃起來味道偏酸,肉質有彈性又結實,

很適合當作下酒菜呀!

 


奶油檸檬鮭魚 $300

這道菜使用大量的橄欖油和蒜碎當作基底,添加了黃檸檬、奶油、百里香,使鮭魚吃起來口感更細膩,魚肉非常的軟嫩,

加上奶油的香氣真的是絕配呢。

 


●匈牙利紅椒奶油雞肉筆管 $320

利用匈牙利紅椒粉加熱後的香氣,加上大蒜、乾蔥、綠櫛瓜,搭配白蝦和淋上自製白醬,這道無庸置疑變成女生的最愛,

我們差點將雞肉誤認為蟹肉了,吃起來的肉質都是軟嫩又有嚼勁,微辣的口感搭配有彈性的筆管麵很開胃,朋友們一致私心偏愛這道。

 


●蒜味鯷魚鮮蝦麻花捲 $380

安妮卡是第一次看到麻花捲的麵條,看起來跟筆管麵有幾分相似,裡面有鮮蝦、蒜片、鯷魚碎、辣椒,最後灑上起司,

有如清炒般的清爽又帶點奶油的味道。

 


比利時女皇爵黑啤酒 $200 推薦指數★★★★★

平時很少喝酒也不愛喝酒的我,對這杯黑啤酒情有獨鍾,喝起來順口又不苦澀,酒精味也不會太濃烈,有如汽水般的爽口,

女生終於不用再選擇水果酒了。

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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