無名麵店 (文山區)

從小逛到大的景美夜市，是一個偏社區型的小型夜市，不過麻雀雖小五臟俱全，這裡隱藏了不少庶民美食哦！這次要介紹的無名麵店，是我和男友常常來吃晚餐的好地方 就在景美夜市涼圓／菜燕攤的後面哦～

 看到菜單，有沒有覺得這個價格真的有夠佛心... 平均一個人點一碗麵加上小菜，不用90元就能吃飽。在這個物價飛漲的時代，真的要好好支持一下老闆的薄利多銷 XD

 我們最常點的就是這幾樣簡單的菜色——乾板條、嘴邊肉、燙青菜、小腸湯。雖然這次沒點乾麵，但是這裡的乾麵也很好吃

 ▲ 乾板條（小） $30

軟Ｑ的板條，淋上鹹香的醬料，搭配油蔥的香氣，沒有複雜的調味但卻很美味

 ▲ 嘴邊肉 $50

來這裡我們必點的就是各種黑白切，尤其是嘴邊肉，好吃到我們都是一人點一份。嘴邊肉雖然多為瘦肉，但是這裡的嘴邊肉卻煮的很嫩，保有些許彈性和口感，再配上薑絲、一匙醬油膏，就是最棒的小菜。照片裡份量是兩份哦，其實50元的份量一般人就很夠了。另外醬油膏有時候老闆太大方會淋太多，想清淡點的話可以請老闆調整～

 ▲ 燙青菜 $30

燙青菜是地瓜葉，30元的份量也是很夠兩個人吃的。為了健康我們都會點燙青菜，然後淋一點醬油膏，不要太重鹹

 ▲ 小腸湯 $20

小腸湯算是這裡很有特色的一道，才20元而已裡面就有滿滿的小腸，而且老闆還很佛心的加湯不加價！這裡的小腸湯隨著時間越晚、煮的越軟爛，像我比較喜歡軟爛口感，就會挑大概9點左右來吃。如果早點來，小腸則是會有比較Ｑ彈的口感哦。另外豬血湯也是我們偶爾會點的，也是才20元而已，就有滿滿的豬血！

 景美夜市中的這間無名麵店，就位在涼圓攤的後面（這家涼圓也是我童年的回憶～～）已經默默陪大家走過好多個年頭，每次經過總會聽見老闆親切的招呼，價格和份量也和老闆一樣親民又佛心，只能說這裡真的是景美人最樸實簡單的晚餐好選擇！

功夫豬 私廚好麵 (新店區)

新店的大坪林離臺北市很近，不僅有熱鬧商圈且交通也方便。這裡的小巷中藏了很多的好店，像是這家我已經吃了不下數十次的「功夫豬」，這次決定一定要好好的記錄一下！

 功夫豬的店面空間算是很寬敞，環境整潔也很不錯，吃起飯來是很舒服的。唯一的缺點是人多時店裡真的很吵雜～

 菜單自行劃記後拿到櫃檯點餐，吃完後再結帳。這裡的平均消費是$180~$230，以日常的晚餐來說稍貴，但很值得，麵類的選擇也很多

 除了麵食，在櫃檯旁也有滷味可以夾取，旁邊也有滷味的價目表可以參考。有時候只點麵覺得太單調，就可以再夾一點滷味來配

 醬料、酸菜、麥茶這邊可以自取

 功夫豬的餐具都很漂亮又有質感，這也是我很喜歡來這裡吃飯的原因之一

 ▲ 私房豬嫩骨肉湯麵 $170

這道豬嫩骨肉湯麵是我跟男友的最愛，第一次來功夫豬，推薦可以點這碗麵嚐嚐！很多人都是推它們家的牛肉麵，但我自己反而更愛這個豬肉湯麵

 我很喜歡這碗麵的原因，主要是他的湯頭非常香，而且喝起來味道帶有淡淡的甜味，非常順口。豬肉更是燉的軟嫩無比，即使是瘦肉也是入口即化，好好吃！大力推薦

 麵條我選的是細麵，也是算蠻能吸湯汁的麵條。不喜歡細麵的話也可以另外加價換手工麵

 ▲ 手炒雪菜肉燥香辣乾拌麵 $95

這次另一碗點的是乾拌麵，看起來簡簡單單，但吃起來層次倒是很豐富。雪菜帶有一點脆脆的口感，和肉燥搭配起來味道很香也很夠味，辣度稍高，吃起來很過癮。有時候不想吃湯麵，也可以試試功夫豬的乾拌麵系列，而且很適合喜歡口味較重的人

 ▲ 溏心蛋 $25

這次我們沒有點滷味，只有點了溏心蛋當小菜。功夫豬的溏心蛋味道偏比較清淡，味道甜甜的，口感滑嫩，通常我們都會各自加點一顆，補充蛋白質

 自從吃過第一次之後，我和男友便把功夫豬收入愛店，只要在新店附近要覓食，第一首選都是功夫豬 XD 雖然來很多次了，但每次來都還是會點一碗豬嫩骨肉湯麵，再搭配其他沒吃過的麵～ 之後有機會再來介紹其他餐點和滷味囉