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共 181 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 6 至 10 篇的食記
2017-12-01
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類別 : 廣東菜/港式麵包/西點甜點/蛋糕

 






注意事項:需10%服務費



 


位在信義新光三越A11的「檀島咖啡」,新開幕時即引起一陣旋風,每天都大排長龍、提早售鑿

今天終於有機會來插旗啦(累格很久XD)

和朋友約了一個平日中午,沒想到才十一點就險些沒有位子,可見生意之好、不早點來是不行滴

 


(菜單取自粉絲專頁)

不得不說這裡的品項真的很多,從點心到燒臘、飯麵都有

至於鼎鼎大名的蛋塔則是一桌限點兩組(6顆)~

 


檀島極品蛋撻組(2組) $200

廢話少說,第一道菜來了,居然是蛋塔本人

實在是不習慣正餐先吃甜的,所以它就被我們晾在一旁最後才吃

 


 


一口咬下可以感受到蛋塔內餡的香濃奶味及蛋香,口感是比較偏軟、有一點水水的

反倒是外皮讓我不太喜歡,號稱192層的酥皮,我吃起來卻很厚重,沒有想像中的酥脆

而且偏乾了些,雖然確實有多層次、但是每層都太厚實了吧

不過搭著溼潤的內餡倒是還好,就給他個及格分數吧!

 


凍絲襪奶茶 $90

朋友點的絲襪奶茶,因為我感冒所以不能偷喝她一口,不過她說還不錯蠻順口的,好喝~

 


 


招牌鮮蝦魚吞麵 $120

這道也是朋友點的,她說她不太喜歡湯頭,喝起來稀稀水水的

雲吞則是莫名的有股不好聞的蝦味,卻沒有蝦的鮮甜或肉的味道

撈麵是港式撈麵,吃起來普通...總而言之不太推這道

 


臘味煲仔飯 $220

熱騰騰的煲仔飯冒著蒸蒸白煙,鹹香鹹香的很誘人,份量也還蠻足夠的!

 


 

店員提醒一旁的醬油可以看個人口味酌量添加,我索性就全倒了,沒想到並不如想像中那般鹹

拌著飯的醬油是鹹甜的味道,可以說是醬油的回甘,不會死鹹

無論單吃或是配著鹹香的臘肉吃也都很OK,這碗煲仔飯我可以!

 


 


黃金流沙包 $80

圓嘟嘟的流沙包,剝開之後其實沒有辦法真的「流沙」XD

不過濃郁的內餡混合了鹹蛋黃和奶香,完全不會膩口

好吃歸好吃,還是希望餡可以再多一點,吃得更滿足

 


評分

美味分數 : ★★★☆☆

環境分數 : ★★★☆☆

服務分數 : ★★★☆☆

整體短評

本來心中對招牌的蛋撻抱著很高的期待,但是當下一吃立馬和朋友對看了一眼...

我們那時候去香港還吃過更好吃的(不是檀島)~檀島蛋塔我頂多給他60分的及格分數吧!

其他像流沙包、燒臘煲仔飯反而出乎意料,雖然簡簡單單的但還不錯吃

在服務部分則是希望上菜時不要先上蛋塔,或許比較好

評分: 味道 3   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 3

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2017-12-01
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類別 : 多國菜主題餐廳喝飲聊天

 




注意事項: 加收10%服務費、用餐時間90分鐘、每月1號開放下個月訂位

 


 


蛋黃哥主題餐廳開幕就引爆話題和滿滿人潮

以前就超喜歡蛋黃哥懶懶的模樣,簡直跟我一模一樣阿XD

當然我自己沒有長這麼可愛,所以這次和好友一起來朝聖蛋黃哥本人啦

假日訂位真的還蠻搶手的,建議大家在訂位開放日的時候就要速速下手囉!

 


一進門就可以看到大大的蛋黃哥!

大家都搶著跟他拍照,簡直是鎮店之寶

 


 


 


裝潢是滿滿的鮮黃色系,椅子是蛋就算了、連燈都是打蛋器做成的!實在太可愛

我們兩個人被安排坐在四人桌,座位還蠻寬敞的,入座後就準備點餐啦~

菜單有鹹有甜有飲料,但是我們原本想點的竟然都賣完了...才下午三點耶

菜單連結點我

 


 


桌上的調味罐和餐盤不僅做成蛋的樣子,還印上蛋黃哥的那個懶臉

好想帶一組回家啊~

 


 


一系列的蛋黃抱枕、鏡子、砧板也是不可或缺的

一邊等待蛋黃哥本人上桌,一邊四處拍拍殺時間殺底片

 


馬卡龍米漢堡 $280

本來想點燉飯但是沒了...

沒吃午餐的我們又想點飯類填飽肚子,所以最後選了小巧可愛的米漢堡

不過一個漢堡個頭不到一個拳頭大,真的是拍照用

旁邊附上一籃薯條,小小的蛋殼裡裝的是番茄醬

 


 


不知道為什麼,看到蛋黃哥的懶臉就莫名的紓壓

漢堡小歸小,每個都是不同口味呢!

豬排、魚排等等,和生菜、起司搭配起來蠻好吃的

但就是份量不大,兩口一個

 


一旁的薯條炸得酥脆,好吃

 


特製奶油蜂蜜鬆餅 $220

鬆餅上躺了一隻肥肥的蛋黃哥,是不是好吸睛XD

如果冬天也能夠窩在厚厚的Pancake床上,想必會是人生一大幸福阿

 


這次蛋殼裡附的是蜂蜜,用來淋在鬆餅上

 


這支超肥蛋黃哥是巧克力做的,而且還不是空心的殼喔,是扎扎實實的一整隻!

不過一整隻吃起來還蠻甜膩的,還是拿來拍照用比較適合

 


鬆餅的部分算是中規中矩,不太驚豔

鮮奶油不及格,奶香不足也不夠濃郁,吃起來容易膩口

 


蛋黃哥鳥巢雞蛋糕 $160

在菜單上看到這個雞蛋糕,一顆一顆圓嘟嘟的太勾椎,所以就點了~

結果本人不像想像中那麼肥耶,有些乾乾扁扁的,而且只有兩種造型

底下的鳥巢是用炸牛蒡絲做的,我吃了一根,竟然是滿嘴的焦味

我想他還是乖乖當裝飾就好...

 


 


 


至於雞蛋糕,蛋糕體本身蠻厚實綿密的,烤過的香氣十足,熱熱吃很幸福

不過...跟在街上買的差不多,只是這裡有蛋黃哥造型啦

 


廁所的標示上有蛋黃哥先生&女士,第一次看到蛋黃哥扮女裝XD

 


 


用餐時間九十分鐘還蠻嚴格的,時間一到超過店員就會不斷過來提醒

因此趕緊移動去結帳,但是櫃台卻又沒人幫我們結帳...

要不是還可以到處拍拍照,不然還真的挺傻眼





 


旁邊有蛋黃哥周邊商品販賣店,有些是店內擺設,有些是主廚系列的娃娃~



評分

美味分數 : ★★★

環境分數 : ★★★★

服務分數 : ★★★

整體短評

這次很多想點的像是燉飯、披薩都沒了,沒辦法吃到很多道,

不過以小漢堡的表現來看,鹹食算不錯吃!

甜點就略顯普通,而且我們想點的聖代也沒啦

餐廳裡面很多可以拍照的裝潢和佈景,簡直可以說是小型展覽會場啦

( 尤其是打蛋器燈,真的很深得我心XD )

服務方面,一開始雖然有和門口服務生說我們有訂位且準時抵達,但還是等了很久

最後結帳也等了一陣子,真的是蠻扣分的地方

不過以我們對蛋黃哥的愛,還是覺得餐點是可吃的餐廳裡面也很好拍

雖然價格部分一個人吃到四百多塊,份量也不足,但以主題餐廳來說水準已經不錯了

當然,喜歡蛋黃哥的人不能錯過啦XDD


評分: 味道 3   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 3

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2017-12-01
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類別 : 台灣菜下午茶早午餐漢堡/三明治

 
注意事項: 可外帶、採自助式

 
豐滿早午餐算是小有名氣的人氣早餐,分店蠻多家的

這次在景美巷子中開了一間新分店,身為景美人,當然要趕快來嚐個鮮囉

豐滿早午餐位在景華街上,這條街可說是早餐店一級戰區

不過像是豐滿主打早午餐的倒是很少,大家又多一項新選擇囉!

 

 
星期六早上八點多的人潮是長這樣!

看來不僅要早起,還要有點耐心才能吃到早餐XD

裝潢風格走一個繽紛活力的路線,空間還算寬闊舒適~

 

 
店員帶位入座後就可以開始決定要吃什麼啦!

有招牌的總匯三明治、早午餐拼盤、墨西哥薄餅、拖鞋堡和法式吐司等等,種類很豐富

價位從$90~$200不等,加$49可以再升級套餐

連沙拉、單點小物和飲料都好多樣化,選擇障礙又發作了

 

 
點好餐之後要自行到櫃檯結帳,餐具和開水也都在這一併自取~

( 剛好照到很多彩色的兒童餐具,好童趣阿XD )

 
經典總匯招牌三明治+B套餐 $139

裡頭有火腿、蛋、番茄、生菜、起司片,加入黃芥末醬等等調味

外面用烙烤過的法國麵包夾住,份量還頗為驚人

 
法國麵包表面烤過的痕跡相當整齊明顯

散發著麵包香和脆口的酥,果然是烤過才有的味道~

 
一口咬下,最先吃到麵包表面香脆些許韌性

中間夾著滿滿的生菜、番茄,非常清爽

偶然竄出黃芥末的甜酸更提升了層次

則是以水煮蛋的樣貌呈現,搭配著其他料一起吃,蛋黃就不會令人感覺乾口

以及火腿偏軟嫩的口感,加上起司,完全是元氣早餐的組合

 
套餐的薯條,附有蜂蜜芥末醬,醬的味道有點淡

雖然還不錯吃,不過我覺得份量可以再多一些、炸的更脆一點

 
青醬培根鮮奶吐司+C套餐 $134

對於青醬很有愛的我點了個青醬口味來試試~

斷面看起來好繽紛美味阿

 
和招牌三明治不同的是,鮮奶吐司特別柔軟,吃起來就是有股牛奶香!

同樣經過烙烤,表面和邊緣都烤得脆脆酥酥、金黃色的好誘人呢

 
一樣的,偏軟口感的培根不油膩,鹹味也夠,給的份量也不少

番茄、生菜的量實在很多,滿口都是清脆的聲音XD

最特別、也是最令人驚豔的是青醬,它在三明治中扮演很吃重的角色!

這裡的青醬很香,吃的到九層塔和蒜香,不斷的在鼻腔與口中迴盪,很到位

再加上起司微微的鹹香,鮮奶吐司的牛奶味,味覺上十分豐富

 
沙拉的量我覺得剛剛好,生菜種類很多,也很清脆新鮮

 
蠻特別的是有加入這些炒黑豆、黃豆、葡萄乾等等,是很台式的風味

而且炒過的豆子香氣很足,很適合當零嘴嚼阿嚼的

 
旁邊的醬是和風醬,味道和摩斯沙拉的和風醬很像,偏鹹,蠻普通的

很難得一早就吃到這麼多生菜,感覺不僅富有活力、也非常健康XD

 
這個青醬培根鮮奶吐司好好吃,榮登今日第一

 
沖繩黑糖香蕉牛奶 $60 ( 原價$80,套餐換掉紅茶折抵$20 )

黑糖配香蕉這倒是第一次遇見,而且好大一杯~~

不過喝起來只有淡淡的香蕉味、淡淡的黑糖味、淡淡的鮮奶味

簡單來說就是整杯味道都好淡阿

花60塊沒關係,但別比我自己打的還難喝嘛,早知乖乖喝紅茶...

 

 
鮮奶茶 $40 ( 原價$60,套餐換掉紅茶折抵$20 )

鮮奶茶雖然也是很大一杯,但是味道也是一樣淡阿!!

不過上頭的奶泡倒是很綿密,撒上少許檸檬皮增添香氣

鮮奶系列大家可以略過,點點看別的吧

評分

美味分數 : ★★★

環境分數 : ★★★

服務分數 : ★★★

整體短評

青醬培根鮮奶吐司是這次最滿意的一樣,青醬味道夠香,鮮奶吐司香軟

料多實在,搭起來很好吃

總匯三明治就稍稍缺乏驚豔的點

套餐的沙拉和薯條還不錯,有加分到!

至於飲料就有點雷...單純喝紅茶應該比較划算

這個價錢搭上這個份量,以早午餐來說是值得的;但若是作為平常上班上課時的早餐,就有點昂貴了

( 另外豐滿很夯的拼盤系列,個人認為內容物和價格失衡,所以就沒有點囉~ )

評分: 味道 3   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 3

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2017-11-30
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類別 : 台灣菜漢堡/三明治輕食

 





注意事項: 無座位

 


今天要介紹的是東區人氣早餐「扶旺號」的另一個兄弟品牌「小旺號」

其實可以說小旺號就是迷你版的扶旺號啦!

同樣以鐵板系列為招牌特色,並以攤車的形式呈現

省去候位的麻煩、延長營業時間,讓顧客隨時隨地都能享用

 


這間小旺號位在公館東南亞戲院旁,左右分別是全家與晴光紅豆餅

從早開到晚的營業時間,當早餐或宵夜都很合適

 


菜單上有鐵板捲餅、蛋餅、吐司和飲料可以選擇

捲餅和蛋餅的差別在於厚度,前者較厚、後者較薄

綜合口味則是所有料都加在一起,感覺好豐富阿XD

 


 


點完之後,可以看到店員在熱騰騰的鐵板上製作

(甚至可以看到那個小魚辣醬加好少)

這天剛好沒人,大概等五分鐘就好了

 


小魚辣蛋捲餅 $45

小魚辣是小旺號的招牌,小魚辣醬也有另外販售~

一手掌握的捲餅好適合逛街時邊走邊吃XD

 


 


餅皮上的焦痕是它在鐵板上打滾過的證明

最外層的皮微微脆,咬起來非常厚實,帶有咬勁

 


裡頭的小魚辣醬令人驚艷,海味十足,大概就像是干貝XO醬的味道,還可以吃到一隻一隻的小魚干

鹹辣開胃,刺激著舌尖;雖然有點鹹,但搭上餅皮和蛋一起吃剛剛好

美中不足的是,醬的量可以再多一點

不然餅皮跟蛋一直跑出來刷存在感,但我想吃的是小魚啊!

 


花醬吐司 $30

吃完鹹的就想來點甜,因此點了鐵板的花生醬吐司

使用福源號花生醬,可說是品質保證

 


吐司中間塗滿厚厚的花生醬,很罪惡但是好滿足

可以吃到一粒一粒的花生,和香濃到黏舌的口感

可惜的是鐵板吐司並沒有創造出酥脆的口感,看起來只是在鐵板上加熱而已

跟自己在家裡做出來是差不多的感覺啦XDD

 


黑糖牛乳 $40

吃這些澱粉類的捲餅跟吐司就是很想配上一杯飲料順順口,兩個人喝一杯剛剛好

扶旺號的紅茶牛乳非常有名,這邊就來嘗試看看黑糖牛乳

牛奶非常濃郁,加的量不小氣;

黑糖香也有出來,甜度算是中間偏高但不膩口,是好喝的

因為有自己泡過黑糖塊加鮮奶,所以大概知道黑糖味道能到達這樣的程度,是誠意十足

評分

美味分數 : ★★★★

環境分數 : ★★★

服務分數 : ★★

整體短評

點餐的時候覺得店員頗為冷淡,明明也沒很忙但卻愛理不理的

小魚辣捲餅口味很獨特,外面很少見,醬的香氣和口味也很令人印象深刻

花生醬吐司好吃歸好吃,自己在家就可以做出來了

黑糖牛乳濃郁好喝,推推

蠻適合逛街時來買個捲餅一起分食解解饞,或是當作早餐也不錯!

小旺號是扶旺號的迷你版,因此接下來也會介紹扶旺號喔~敬請期待

評分: 味道 4   環境 3   服務 2   衛生 3   CP值 3

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2017-11-30
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類別 : 多國菜喝飲聊天

 
注意事項: 不可訂位、用餐時間無限制、採自助式

 
今天要介紹已經紅了好久的倆倆號

其實在只有118的第一家店時,我就已經是常客了XD

不過倆倆號常常推出新菜單,這次就來試試新口味吧!

 
位在公館水源市場後面,全家對面的轉角口,非常醒目,生意也好得不得了

門口以黑白兩色為主,大大的玻璃可以看到裡面的空間

 
空間和辛亥店差不多,但是櫃台未免太壅擠了吧!

點餐的客人必須夾在桌子和櫃檯之間狹小的縫中,很容易撞來撞去的

 
找到位子之後,先來看看要點什麼吧!

倆倆號的招牌是熱壓吐司,有甜的、鹹的各種口味,不知道該選哪種的話可以參考店家推薦的

另外烤雞也是蠻熱門,不過一支$45好像有點兒貴,就沒有嘗試囉~

肉桂卷看起來也很不錯!下次想試試

飲料的選擇很多,現榨果汁不稀奇,甚至還有一系列的亞洲特色飲品

 
決定好之後,要自行到櫃檯點餐結帳,叫到號碼時也是自行到櫃檯取餐~

(所以櫃台總是擠滿人,結帳跟取餐的顧客都打結,動線不太好)

另外餐具餐後回收也要記得自己來喔!

 

 
泰國奶茶 $70

這個橘橘的飲料就是這裡招牌的泰式奶茶啦~

喝起來有股特有的香氣,而且粉粉的;可能是使用煉乳所以比較濃,當然甜度也偏高

比起之前喝過的另一款飲料--沖繩黑糖鮮奶茶,我會比較推後者XD

因為黑糖鮮奶茶使用鮮奶,奶味比較自然,黑糖的香很濃郁,和三明治實在很搭!

 

 
法國號火雞乳酪蛋吐司(香蒜青醬) $80

吐司中間夾著非常豐富的料,利用熱壓的方法把這些料緊緊的包在中間

蛋吃起來很嫩,半熟的蛋黃帶來濕潤的口感、火雞肉軟嫩(顏色看起來根本火腿XD)

乳酪夾在肉片與吐司之間,吃著還會微微牽絲,也讓整體更扎實

但青醬就很普通,看到這種綠就知道完全不妙阿!

有九層塔的味道但沒有橄欖油的香,不過既然都主打平價親民了,就不要求太多XD

以一般女生的食量來說,一個就可以很飽了

 

 
人氣照燒雞乳酪蛋吐司(芥末美乃滋) $70

這個口味倒是有令人驚豔!

照燒雞有鹹度但是頗香,雞腿肉很扎實有飽足感;同樣的,蛋和乳酪都有加分的效果

芥末美乃滋帶來的微嗆和甜味和照燒雞肉好搭,好吃度有勝過法國號

 
吐司本人其實很普通,經過熱壓之後失去了鬆軟的麵包口感

有時候甚至會吃到很硬的邊邊,整個壓到太扎實了,口感像是塑膠塊

 

 
老北平吐司 $80

老北平是新出的口味,不在菜單上~

裡面有黑胡椒牛肉、馬芝瑞拉起司、老油條和甜麵醬;看到這個搭配覺得很妙,便點來試試

薄薄的黑胡椒牛肉其實吃不太出存在感,油條也不酥脆,反而帶股油耗味

最慘不忍睹的是甜麵醬,太鹹、味道太重,整個變得像甜麵醬吐司似的

這個口味大家就別輕易嘗試了

評分

美味分數 : ★★★

環境分數 : ★★★

服務分數 : ★★★

整體短評 :

這次點的都是鹹的熱壓吐司,由照燒雞乳酪蛋吐司榮獲第一名!

芥末美乃滋搭配照燒雞肉,帶來衝突又對味的味覺刺激,非常好吃

青醬的火雞乳酪蛋則較為普通,沒有特別的亮點;新口味老北平不推!

飲料泰國奶茶則是甜度有點高~

之前有吃過甜的吐司系列,也很不錯,下次再跟大家分享囉!

評分: 味道 3   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 3

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