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一百棻美食
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共 181 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 96 至 100 篇的食記
2020-07-16
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類別 : 越南菜小吃店夜市

 


 


 


這次要介紹的是我已經吃過無數次的越南河粉愛店——越南祥記美食 位置就在士林夜市裡,用餐時段常常都是客滿的狀態,生意很好,價格也很平價,整體來說CP值是很不錯的

 

 


菜單給大家參考。這裡除了河粉之外還有撈麵、飯類、涼拌等等,價格都在100上下。另外雖然我這次沒點,但他們的炸雲吞非常好吃!!

 

 


等待的時間可以先去自取醬料和飲料,順帶一提他們的辣椒很辣,加一點點就被辣到 XD

 

 


 


▲ 生牛肉加牛肉丸河粉 $125

這次我們點的是生牛肉加牛肉丸的河粉,看起來簡簡單單的,香料主要就是九層塔而已,檸檬可以到醬料區自取。牛肉丸的表現還OK,不過不到驚艷,有淡淡的牛味,不過口感並不特別。

 

 


他們的生牛肉其實沒到那麼生,不會有血色,所以不敢吃太生的人也不用擔心;當然缺點就是在湯裡稍微泡久一點,肉就更老,但也不至於到很柴很難吃。當然還是建議早點把牛肉吃掉才有最嫩的口感

 

 


 

這邊的河粉對比其他店家,口感是比較偏軟爛的,甚至有點像粄條。不過我自己還蠻喜歡這種口感就是了,可以吸附滿滿湯汁。湯頭我覺得也還不錯喝,不會過鹹或過油,蠻清爽的

 

 


 


▲ 雞絲拌米粉 $90

夏天實在很適合來個涼拌雞絲米粉,再加點辣更對味,稍微用筷子拌一下,就可以開動了。雞絲拌米粉的口味我覺得比較重,醬料也很夠味、酸酸甜甜的,香氣也很豐富。雖說叫做米粉,我倒覺得比較像是米線,拌著醬料很好吃,口感很輕盈,很適合涼拌料理

 

 


 


▲ 越式扎肉 $60

這個小菜蠻特別的,是一種有點像是火腿的加工肉品,搭著酸甜的越式醬料一起吃很開胃



越南祥記美食是士林夜市裡一間蠻平價的越式河粉,好吃的生牛肉河粉、涼拌米粉都是我們常吃的菜色,另外他們的雞腿飯、炸雲吞、炸春捲也很不錯!下次如果有再拍給大家參考~

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2020-07-16
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類別 : 台灣菜

 


 



 


 


 


常來士林夜市的人一定知道「小東街」這條小路有很多好吃的,距離劍潭捷運站大約走十分鐘,知名的生煎包也在這條街上。而這次來到小東街新開的「怪獸小雞排」也是一家厲害的小吃生力軍喔!

 

 


 


仔細觀察了附近,其實賣炸物雞排的店真的很少,幾乎沒有,也難怪怪獸小雞排的生意很不錯,外送的單也是絡繹不絕

 

 


 


來看看菜單~怪獸小雞排的價位在士林夜市這種觀光地區來說還算蠻親民的,雞排$65、其他炸物在$45~$25之間。另外也有飲料可以選擇唷

 

 


怪獸小雞排還有一個特別厲害的口味——18禁重辣雞排!!愛吃辣的人可以來挑戰看看(他們家我這次都點微辣,就覺得就很有辣味了)

 

 


稍微等一下,熱騰騰的雞排就到手了!這個份量大小只要65元,我覺得很可以

 

 


 


▲ 蒜香小雞排 $65

包裹著脆皮的蒜香雞排,外表金黃酥脆,真的有夠誘人可口~表皮上帶有些許蒜末,聞起來很香,喜歡蒜香的朋友一定要點這個口味!

 

 


 


▲ 麻香小雞排 $65

麻香口味則是帶麻辣的味道,皮是顆粒酥脆的,同樣也是非常脆口,而口感上來說比較偏厚實。老實說兩種皮的口感我都很喜歡,我和朋友一人一種交換著吃,好滿足!!雞排的肉給得很厚、但口感還是很嫩,非常好吃,不一會兒就嗑掉一整片了

 

 


▲ 爽口四季豆(左上) $40/香酥鹹酥雞(左二) $55

另外我們也點了四樣炸物,我們從袋子裡取一些出來示意拍照,實際上份量是更多的喔!兩個人吃實在超級夠!四季豆清脆爽口,吃這麼多肉也要均衡一下 XD 無骨的鹹酥雞可以大口咬下,多汁鮮嫩的雞肉吃起來就是爽~而且很神奇的是後來我們帶回家之後,已經變得溫溫的、但還是很好吃耶!

 

 


▲ 秘製雞心 $30

愛吃雞心的我非常推薦這個雞心,尤其這裡的調味真的超級夠味、又蠻大顆的,後來我們帶回去配啤酒真的超級滿足

 

 


▲ 酥炸杏鮑姑 $45

裹著酥脆外皮的杏鮑菇,咬開是多汁彈牙的口感,是炸物中很清爽的選項

 

 


▲ 港式檸檬茶(左) $35/經典奶茶(右) $35

炸物除了配啤酒之外,喝點茶類也是很解膩的~檸檬茶酸酸甜甜很清爽,奶茶則是微甜香濃,如果在夜市邊走邊吃,就很適合再搭杯飲料唷

 

 


 


美味的怪獸小雞排,是士林夜市必吃的特色雞排,除了有扎實香脆的麻香、蒜香小雞排,還有很多美味炸物可以選擇。另外也特別推薦嗜辣、重口味的朋友一定要來挑戰一下他們的18禁地獄辣雞排 XD 吃完可以留言告訴我感想,到底是多辣!?

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2020-06-06
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類別 : 台灣菜

 


 



 


 


最近常常在公館移動,發現常吃的 Miss Energy 隔壁開了一間新的 B.R. Junior ~ 仔細一看原來是外帶版的 Burger Ray !?挑了一個週末晚上來外帶,發現他們生意其實很好耶,而且似乎有兼賣健康餐盒,很多人都是先訂好再來自取

 

 


菜單簡潔明瞭的貼在窗上,我們來的時候店員說現場只能點右邊的經典系列,價位約在$130~$220,很適合這邊的學生族群。目前現場點餐可以享九五折優惠,還可以留電話集點,下次可以做折扣

 

 


他們餐點都是現做,所以稍微等了一下。拿回來打開才發現居然是用紙盒裝漢堡,還蠻特別的,不過漢堡本人也好小一個 XD

 

 


▲ 牛肉來吧!堡 $220

這個堡是經典系列裡最貴的,厚厚三層的漢堡肉是他的最大賣點,加上溢出來的起司片和醬料,實在很誘人

 

 


來看看邪惡的剖面圖,真的滿滿三層肉,有肉汁且口感超扎實,但除了幾片酸黃瓜之外完全沒有生菜和洋蔥,適合肉食主義者 XD 雖然吃起來真的很過癮,但以這個大小來說,$220我覺得稍微貴了一點

 

 


▲ 經典牛堡 $130

第一眼看到這個漢堡真的會覺得有點空虛,我想比較適合女生的胃口。裡面有生菜、洋蔥、番茄、酸黃瓜,搭配一片漢堡排,我覺得可以說是很安全牌的一個漢堡。這塊的漢堡肉有稍微乾一點,但不到很嚴重。以爽度來說,還是牛肉來吧堡大勝!

 

 


漢堡旁附的薯片,我自己覺得口感過於偏硬,不是很愛,但當零嘴吃是還可以。另外他們的飲料要另外+25元喔,漢堡是沒有附的

 

 


 


 


▲ 肉醬起司薯條 $100

好險我們還有點一個肉醬薯條,不然可能會吃不飽。因為裝在盒子裡所以薯條勢必會軟掉,肉醬還蠻有特色的,加了培根、碎洋蔥、起司、還有一些豆類,調味還不錯。



現在外帶/外送美食正夯,想吃漢堡也不一定只能吃速食店的,B.R. Junior 是還不錯的選擇,不過我自己覺得以這個份量來說,價格還可以再便宜一點。大家可以試試看!

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2020-06-06
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類別 : 台灣菜

 


 


 

 


東園街這邊雖然離觀光商圈較遠,但是也有一些很有特色的餐館,大多數是在地人會來吃。這次就由在地的朋友帶路,來到這家新開不久、位在東園街的三Q麵食餐館。

 

 


週末的晚餐時段,店裡人潮絡繹不絕,外送也沒有停過,真的是生意很好的一家小店。

 

 


 


我們是內用所以直接進店裡拿菜單畫單,主要有麵類、炒手、滷製品、飯類、湯品及小菜等等

 

 


 


▲ 綜合麻辣燙 $80

看到麻辣燙就會忍不住想點的我,當然要來一碗試試。看到這滿滿一碗的料,有鴨血、豆腐、大腸,簡直是一碗迷你的麻辣鍋,足夠兩人分食。首先嚐了口湯,湯底有多種中藥材、花椒及朝天椒的味道及香氣,但以麻味為主,是很舒服的麻;而淡淡的辣則是配角,喝起來相當順口,也完全沒有負擔感

 


大腸滷得非常入味,雖然柔軟但仍保有Q度,喜歡大腸的人一定要點

 

 


大塊大塊的鴨血是麻辣燙必備,吸飽香氣十足的湯頭、還有Q彈的口感,好吃

 

 


 


這個豆腐很特別,吸引我的注意,因為他並不像其他店家使用孔隙很大的豆腐,反而是比較厚實的。咬開之後除了豆腐表面吸附的麻辣湯汁外,更可以吃到豆腐本身的豆香,我覺得意外的好吃,也很有特色

 

 


▲ 乾拌麵 $45

乾拌麵用店家自製的豬油、油蔥酥下去拌,看起來簡簡單單的,但是吃起來卻非常有層次。豬肉片也給的很大方

 

 


這裡用的意麵很不錯,是比較薄的雞蛋麵,也較容易煮透,吃起來很香很順口,真的便宜又大碗好吃

 


▲ 紅油炒手 $40

同樣也是店家自製的紅油,味道並不會很辣,但是非常的香。這道也是我很愛的一道

 

 


店家自己包的抄手,大小適中,調味很夠味,紅油麻而微辣,非常美味

 

 


 


▲ QQ飯 $35

滷肉飯也是這裡的特色,這裡的滷肉只截取豬皮的部分,把白白的油脂去掉,吃起來完全不膩,而且富含滿滿的膠質,感覺嘴巴都快黏住 XD

 

 


▲ 燙青菜 $30

來麵店吃飯也要注重均衡~ 燙青菜補充一下纖維!店家的油蔥酥真的是百搭,吃起來就是很新鮮、很香,沒有油耗味

 

 


 


▲ 滷鴨蛋 $15

大顆的滷鴨蛋,滷的不會過鹹,據老闆所說滷製品的湯底都加入了雞骨和金華火腿,吃起來就是特別香而且帶有清甜

 

 


這裡的湯也很好喝!像是貢丸湯,都加了店家自己的油蔥酥,淡淡香氣和清爽順口的湯頭,真的會一口一口停不下來。沒想到在小地方會隱藏這麼厲害的麵店,真的是來對了!他們也有和外送平台 ubereats 和 foodpanda 合作,即使不在附近,也能吃到唷~

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2020-06-06
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類別 : 台灣菜甜點/蛋糕喝飲聊天

 
 



 

 

 
這次在陰雨綿綿的天,決定拜訪這家,就是呱吉在孤獨的美食廢人裡提到的咖啡店: La Grotta

 

 
平日的下午店內幾乎坐滿,用餐有限兩小時,所以剛好沒位子的話可以留電話候位。店內環境相當安靜舒適,適合帶本書來看或用用電腦;挑高的空間、木製的桌椅、還有綠葉乾燥花的佈置,是讓我想賴在 La Grotta 捨不得走的原因之一

 

 
翻開可愛的 Menu 裡面以各式飲料為主,另外還有手寫的今日甜點~ 雖然點餐的時候非常有選擇障礙,不過因為第一次來、還是先點了最招牌的冰糕!

 

 
▲ 半凍冰糕 $150

這次前來就是為了這顆圓滾滾的小冰糕,又名 Semifreddo 不同於一般的冰淇淋做法單純,冰糕是以堅果、沙巴雍、蛋白霜和鮮奶油組合而成,也相較一般冰淇淋更容易融化,所以我們匆匆拍了幾張就趕快享用了~

 

 
入口後,漸融的冰糕中可以吃到許多榛果杏仁製作而成的焦糖堅果,甜甜的讓人會心一笑,那香氣在口中漸漸散開,我覺得好吃而且也相當特別。推薦來此的朋友們,一定要嘗試看看,外面很少能夠吃到喔!

 

 
▲ 杏仁橙花牛奶凍佐英國醬 $160

白白胖胖的牛奶凍超級柔軟,ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的樣子超級可口。底下的英國醬則是干邑酒及蛋奶醬,整體是一道相當有層次的甜點

 

 
滑嫩又柔軟的牛奶凍有著香濃的杏仁味,並帶有微微的橙花香;英國醬裡可以吃到滿滿的香草籽,味道濃厚,上頭更灑上細碎烤杏仁。很少吃到這麼費工製作的牛奶凍,值得推薦

 

 

 
▲ 熱帶蜜瓜水果茶(冰) $190

這裡的飲料也都相當有特色,和甜點一樣有複雜度和層次。喝第一口時就可以感受到撲鼻香氣,是熱帶的香甜、夏日的奔放,但口味上卻意外清爽,冰涼解暑,是很棒的一杯冰飲

 

 
▲ 鍋煮奶茶(熱) $170

男友安迪是奶茶魔人,所以點了鍋煮奶茶。這裡的茶味很濃,喝起來意外的清甜,甚至搭著冰糕也不會膩。

 

 

 
來到 La Grotta,這裡就像是寧靜自在的小世界,像在都市中找到一塊可以停下腳步的小角落,在這裡讓心情放鬆、讓味蕾享受。絕對不能錯過這裡的冰糕、牛奶凍,兩樣都是富有層次而細膩的小品,好喜歡~

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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