鶴田屋 (中山區)

 

​




台北的日式洋食，除了幾間連鎖品牌之外，好像選擇不多。這次在想晚餐要吃什麼的時候，剛好看到網路上這家頗受好評的「鶴田屋」，便決定立馬來吃看看。店面在巷子裡，但不難找，距離捷運南京復興站還算蠻近的

 



下著雨的週日傍晚，店裡人不多，氣氛頗為溫馨。聽說平常就很多日本人會來吃，而我們來的這天，老闆也正在和一位日本客人用日文聊著天

 





等待餐點的同時，可以看看牆上的日式洋食小介紹長知識

 





 

漢堡排餐附的沙拉，雖然看起來簡簡單單的，但淋上了千島醬後便成了簡單的美味

 



 

同樣也是漢堡排餐附的洋蔥湯，清爽帶有洋蔥的香氣，裡面的洋蔥都煮到很軟爛，也蠻好喝的

 



▲ 義式起司漢堡排 ＄290

當初就是看到這個漢堡排立馬被生火，看起來真的超美味的！肥肥胖胖的漢堡排，蓋上黃澄澄的起司、番茄醬，底下鐵板加熱的滋滋作響，讓人忍不住想趕緊品嚐

 

 



 





切開後可以看到juicy的剖面，內部的熟度也掌握得很好，不會有外面太焦、裡面又太生的問題
 



鶴田屋的漢堡排吃起來是很多汁的，雖然在切的時候不會有肉汁多到流出來的感覺，但吃起來卻可以感受到口中很濕潤、嚼起來也很香，漢堡絞肉也很細緻柔軟，非常好吃。記得要淋上店家自製的紅酒醬。還有就連旁邊不太起眼的配菜也處理得很好，唯一要擔心的就是鐵板很燙、食材放久容易焦掉

 



別忘了漢堡排還有附一份白飯可以搭著吃，整份排餐份量是很夠的

 



 

 



▲ 長崎風味炸豚排餐 ＄240

長崎風味餐也是鶴田屋很有特色的一道主餐。滿滿一盤上面有義大利麵、飯、沙拉和豬排，看起來也很豐盛

 



淋上醬汁的豬排稍嫌濕軟，要儘早食用不然就沒有脆脆的皮了。豬肉Ｑ彈好吃，整個調味相當的日式，我覺得也很不錯，超級下飯

 



 



 

有飯又有義大利麵，是不是超豐盛～而且義大利麵是很真材實料的紅醬，簡單而美味

 



這位肉食主義的仁兄吃得很開心，漢堡排讓他念念不忘，吃完立馬把鶴田屋列入愛店！喜歡這裡的溫馨空間、舒適環境，當然還有最重要的——店家用心製作的日式洋食料理

 

石川食舖 (文山區)

 



 





在景美一帶小有名氣的「石川日本料理」每次經過都是滿滿的等待人潮，最近在隔壁的轉角店面開了「石川食舖」主要是日式丼飯和外帶為主，和本店有些區隔

 



進入店裡先自行找尋位子＞菜單自取劃單＞櫃檯點餐結帳。丼飯價位落在$145~$200左右，另外也有套餐及小菜可以加點

 





▲ 蒜香鹽蔥燒牛丼加玉子 ＄165

鋪上肉片、蒜片及蔥花的牛肉丼，看起來還挺誘人的。

 





最開心的就是把上面那顆溫泉蛋攪散的瞬間，非常療癒～半熟液態的玉子增添了香氣層次，讓肉片的口感也比較滑順。可惜的是我覺得燒肉醬調味太鹹了，即使有蛋的緩衝、配上白飯還是有點鹹。另外肉量我覺得還可以再多一點，比上價格並且以這個地點來說，會覺得有點貴

 



▲ 日式拌青菜（D套餐+$90）

丼飯＋Ｄ套餐附的小菜，青菜淋上日式醬油帶有輕甜的味道，以及柴魚片的香氣，非常日式也很開胃

 







▲ 蛋黃芋丸（D套餐+$90）

之所以選D套餐就是想吃吃看這個蛋黃芋丸，外皮裹了麵包粉下去炸，口感酥脆。不過我覺得內餡的芋頭，可能粉要再少一點、芋頭再多一點，因為吃起來口感太黏，會有一種不太扎實的感覺，然後蛋黃好少啊啊啊啊，幾乎沒什麼存在感！

 





附上味噌湯，中規中矩的結束這回合

 







石川食舖是自助式，所以餐具、杯水自取之外，用餐後的餐盤也自行回收～

 



整體來說，比起附近其他的丼飯，我會覺得石川食舖是有質感的燒肉丼，但是CP值沒有想像中高。如果醬可以再淡（或少）一點點、肉多一點，我想我才會再來光顧 XD

aone Eatery (大安區)

 


 因為健身的緣故，常常需要找尋哪裡有優質碳水和足夠的蛋白質。之前聽朋友推薦國父紀念館的aone Eatery，今天總算來探路

 aone Eatery位在有許多美食的延吉街巷弄，店的外觀相當清新，果真有一種健康的感覺（笑）

 一進入店內右手邊就是菜單看板以及飲料冰櫃，詳細的菜單可以參考下面的圖片哦～

 aone Eatery很特別的地方是可以自己選擇餐點的組合

基底有美好的一天／總統嚴選／搖一搖（基本上都是素食可食，只是有的有法士達－墨西哥炒洋蔥）

飯的部分可以選椰漿飯／台灣黑米（正常飯量 or 半飯多菜）

可視自己的飲食計畫去選擇要碳水還是多一點纖維，然後再選蛋白質（葷素皆有）和配菜。

這樣的彈性對我來說真的超棒的！！

 在櫃台後面就是他們的開放式廚房，可以完整看到製作過程和所有食材。餐點現點現做，要稍微等一下唷

 調味區和內用的座位區，雖然位子不多但是採光很棒，有種溫馨的感覺。

 桌上的小立牌有aone Eatery現在的優惠活動，像是aone週餐活動 （安排好週一至週五的餐點）／消費集點活動...等。

另外加入他們網站會員可以9折哦！有興趣的朋友可以參考

 這次我們點的是一份主食＋點心，還有兩杯飲料，光是看起來就豐盛又好吃 XD

 ▲ Aloha! 美好的一天

主餐基底是美好的一天，裡面有香煎鳳梨/法士達/杏仁片/蘿蔓莎拉/椰漿飯，

另外蛋白質我是搭配板豆腐、田園科技豬肉丸，還有加一份花椰菜。

一定要特別推薦給素食者，因為他們家豬肉丸也是素的唷，看起來好好吃又健康，也很飽足！

 大家一定很疑惑，豬肉丸怎麼是素的？因為他們家是用科技豬肉做的～

我一開始吃到這個的時候其實沒感覺到他是素的，因為吃起來有肉的口感，味道也很香！仔細想想有一種披薩的味道 XD

這是店家自己製作的，調味很棒，推薦大家不管有沒有吃素，都可以試試看，很好吃！

 板豆腐也有很不錯的蛋白質含量，上面刷上店家特調的低GI椰糖照燒醬，

比起一般的醬料更清爽健康，味道也很香，把板豆腐變得好好吃～

 法士達（也就是墨西哥炒洋蔥）炒的很香很下飯；平常我雖然不愛吃洋蔥，但是這裡炒的軟爛入味，沒有洋蔥的辛嗆味，非常好吃。

泰國米做的椰漿飯咀嚼間帶有Ｑ彈嚼勁，以及清新的椰漿香氣，真的很不錯。連一旁的鳳梨都好甜好好吃 XD

 蘿蔓沙拉可以淋上這個芥末籽醬，整體味道更香但不會很死鹹

 整體來說這份餐營養相當均衡，調味也很棒，每樣配菜都無雷，是很用心的健康餐盒

 ▲ 越式蔬菜手捲 ＄135

另外我們還有點一份點心——清爽的越式蔬菜手捲，我覺得很適合在夏天享用。

手捲裡有蘿蔓絲、甜椒、紅蘿蔔、小黃瓜和豆腐，所以也是素食可食唷。

 沾上店家用福源花生醬調出來的特調醬料，濃郁花生香氣以及鹹甜的滋味，和手捲很搭很好吃

 這邊有很多飲料可以選，對我這個每餐必搭飲料的人來說實在很完美。

這裡的奶類飲料都是使用杏仁奶，像是我點的冰拿鐵

因為是用杏仁製作而成的植物奶，喝起來帶有獨特的堅果香，比起牛奶少了更多脂肪，而且乳糖不耐症的人也可以喝哦！

 想要清爽一點的話，這個烏龍冷泡茶也很清新回甘，而且有很貼心的濾茶葉設計，瓶子也方便外帶

 aone Eatery也有熊貓＆ubereats哦！我們內用的時候一直看到好多外送點餐，生意很好

 
分享一個我們很有興趣的小角落，這裡擺了很多My Protein高蛋白點心、搖搖杯、店家自製健康小點心，對健身族群來說相當方便～



之前朋友就相當推薦，這次來訪真的覺得aone Eatery是很用心的健康餐盒

不但可以自己組合餐點，每天吃都不會膩，還可以兼顧美味和營養均衡！

而且這裡提供很多素食的選項，所以不論是吃素、或有時候想要來點清爽少肉的飲食，aone Eatery會是很棒的選擇唷

N.Y.BAGELS CAFE 仁愛店 (大安區)

 

​


 位在仁愛圓環附近的 N.Y. Bagels Cafe 是許多人共同的回憶，還記得以前常和朋友在敦南誠品看書，再走過來 N.Y. Bagels 吃個東西。雖然敦南誠品已經歇業，但這裡還有 N.Y. Bagels 屹立不搖著。這次我們挑了一個週末來這裡度過悠閒的早午餐時光～
 這次我們被安排在一樓的位子。這裡的空間寬敞，一旁的大窗灑進炎炎夏日的燦爛陽光，非常舒服

 以前比較常坐在二樓，這裡座位更多，採光一樣也很棒。下午非熱門的用餐時段，依舊人聲鼎沸，生意很不錯

 菜單的部分，餐點非常多樣，包含早午餐、義大利麵、燉飯、甜點、飲料。令我眼睛為之一亮的還有新的季節菜單，有芒果飲品和清爽的餐點。像我一樣喜歡嚐鮮的朋友可以參考參考

 甜點的部分可以來櫃檯的蛋糕櫃挑選。好久沒吃這麼美式的甜點，看了真是心花怒放 XD

 ▲ 小清新咖啡（芒果）＄150

最近因為天氣炎熱，所以我很喜歡喝味道較清爽的咖啡，例如檸檬咖啡。當我看到菜單上有芒果咖啡便非常心動，再加上套餐現在有活動+100元就可以任選新品飲料，於是毫不猶豫的點了 XD 鮮黃色的芒果漸層非常搶眼，和外面炙熱的陽光互相呼應，好期待它的味道啊！

 雖然我沒喝過芒果加咖啡這個組合，但是這杯芒果咖啡確實讓我驚艷；香甜的芒果搭配順口的黑咖啡，沒想到味道意外和諧。喝到最後還可以吃到芒果丁，口感和味道都很豐富～

 ▲ 森林莓果優格奶昔 ＄150

另一杯飲料我們選了莓果優格奶昔，除了莓果優格之外裡面還加了香草冰淇淋、奇亞籽，喝起來口感超級濃郁，味道酸酸甜甜的；甜度我有請店員幫我調整成不要加果糖，所以喝起來不會甜膩。男友意外的超愛，幾乎整杯都被他喝掉 XD

 ▲ 牛雞雙饗早午餐 ＄650

週末時光當然要來一份營養均衡的早午餐！非常推薦有在運動健身的朋友可以點這份牛雞雙饗，有充足的蛋白質（雞肉+牛肉+炒蛋）還有生菜纖維，以及一份麵包和果汁，簡直是為早上才去運動的我們設計的 XD 或是愛吃肉的人也很適合唷～

 



其實一方面也是因為現在有在做活動，用振興券的話可享優惠價500元、還送200元抵用券，下次用餐可以使用～

 麵包部分有風車/比司吉/烤土司/長歐包/貝果可以選擇，我選的是招牌的貝果。貝果也有很多種口味可以選，但我的最愛是葡萄肉桂口味，另外推薦一定要加一份奶油起司（+＄30）

 香濃的奶油起司抹在貝果上是我最愛的吃法，和肉桂的香氣很搭；貝果本身帶有咬勁的口感越嚼越香，建議一定要趁熱吃才不會錯過最佳口感唷！

 令人期待的豐盛的早午餐盤，蛋可以選太陽蛋/兩面煎/全熟蛋/全蛋白/炒蛋。我很愛他們的炒蛋，吃起來有濃濃的蛋香，口感很厚實、非常真材實料。

 原汁原味的牛排其實份量不小，味道很香，沾點鹽巴就很好吃。

 脆皮的雞腿排是個不會錯的選擇，肉質軟嫩、雞皮酥脆，口感很棒

 馬鈴薯塊吃完超級飽足的，搭配新鮮的生菜吃起來相當清爽，營養均衡～

 ▲ 蔬菜雞肉起司三明治 ＄250

我點的三明治是搭配長歐包，口感比較柔軟。+170元可以任選飲料及140元以下的精選點心（如果選擇超過140元的點心則需補20元差價）

 蔬菜雞肉起司三明治裡面有三椒綜合料、墨西哥雞肉、馬茲瑞拉起司以及Cream Cheese，吃起來味道很夠，而且也很有飽足感，好吃～

 附餐薯條也好好吃，完全不需要另外沾番茄醬，薯條本身就有經過調味，鹹香涮嘴又酥脆

 最後以芒果起司蛋糕作為今天早午餐的完美結尾～原本想點波士頓派，但是禁不住店員說：這是最後一塊起司蛋糕了喔～還是決定吃他了！我覺得起司蛋糕的餅乾底很香，搭配味道清爽的起司蛋糕和微甜的芒果，是夏天很棒的選擇

 





好久沒來這邊享受美好的用餐時光，這次前來還是最喜歡加了奶油起司的肉桂貝果～豐盛的早午餐和美味的雞肉三明治也是很棒的選擇！和朋友小聚聊天、或是來個飽足的美式早午餐，N.Y. Bagels依舊是大家的好選擇

 

小丘chiu (大安區)

 

​

 





隱藏在師大夜市的巷弄中，有一間「小丘chiu巢咖哩」主要販售日式咖哩飯、布丁，更特別的是還有日式剉冰！我們在夏日的午後前來，前面還稍微排了一兩組，是一間相當有人氣的小店（照片是我們大約四點多離開時拍的，所以店裡顧客都走得差不多 XD）

 



一進店裡，店員便幫我們安排坐在靠窗的高腳椅吧台，採光非常好， ㄧ邊看著外面寧靜的小巷可說是十分愜意

 



小丘的菜單其實很簡潔，第一部分是咖哩（牛or雞）有不同的套餐組合可以選擇

 



第二部分是日式刨冰，除了我拍的抹茶和焙茶口味之外，也有像是芒果或是玫瑰等等口味，照片看起來都超誘人的！



另外還有焦糖雞蛋布丁，想吃的話可以單點，也可以點咖哩飯搭配AorB套餐，裡面就有附布丁～
 





▲ 巢咖哩（+B餐） ＄250

咖哩飯我們選擇牛肉咖哩，菜單上有標註辛口，大概是微辣的程度；不敢吃辣的話可以選擇雞肉咖哩

 



主餐會附一顆半熟蛋，立在白飯上面的樣子相當可愛。另外配料可以選擇油條碎或是起司絲，我們當然毫不猶豫選擇後者。雙色的起司絲讓視覺看起來更加可口，建議攪拌均勻混入咖哩飯中，吃起來就會牽絲喔！

 



燉得相當軟爛的牛肉出乎意料地美味，其中也混有幾塊Ｑ彈牛筋讓口感更加豐富。他們家的咖哩算是蠻濃郁的，味道層次也很豐富，是一道簡單而溫馨的小品

 



軟軟嫩嫩的半熟蛋，蛋黃熟度大概是7分熟，喜歡吃液體蛋黃的話可能會失望 XD 建議可以拌在咖哩裡面比較不會吃起來太單調

 





Ｂ餐附的焦糖雞蛋布丁，金黃色澤的布丁在深棕色焦糖中泡澡，看起來有夠Ｑ彈可愛，上面還撒上些許爆米香裝飾，超級少女心 XD

 







不知不覺幫布丁拍了好多沙龍照，其實它不只長的可愛，吃起來也很實在！充滿蛋香的柔軟布丁，口感綿密卻扎實，底下的焦糖甜度剛好且不苦，搭配起來非常完美。推薦大家可以來一顆當作飯後甜點～好吃又好拍

 





▲ 炙燒特盛焙茶刨冰 ＄240

吃完正餐，馬上來碗日式刨冰消消暑！熱愛焙茶的友人與我都非常期待這一碗，一上桌我們都超興奮的～
 





看起來非常豐盛的特盛焙茶刨冰，最上面是炙燒焦糖布蕾，中間還藏著焙茶冰淇淋、抹茶凍、蜜紅豆，外面包上滿滿的細碎挫冰，再淋上焙茶糖漿，就成了這碗日系可愛的刨冰

 







首先我們先把最上面的焦糖布蕾敲碎，香濃的布蕾和甜滋滋的焦糖是最佳搭檔，完全可以獨立出來當作一道單獨的甜點 XD 輕脆的焦糖製造了口感上的層次，搭配一些焙茶刨冰吃起來會更清爽喔！

 





當我們逐漸吃到中間，一匙一匙入口的都是不同驚喜。有濃郁茶味的抹茶凍，味道不甜，所以在一片甜味中相當畫龍點睛。蜜紅豆的口感細緻，和焙茶刨冰很搭。最令我們驚豔的是焙茶冰淇淋，雖然埋在中心，但是濃厚的焙茶香氣和扎實的口感讓他相當搶眼！至於煉乳我倒覺得可不加，因為本來就已經有些甜度，大家可以視個人喜好添加

 



平常雖然很少吃日式刨冰、咖哩飯，不過這次來到小丘，我和朋友都很滿意。咖哩飯、布丁、焙茶刨冰都有一定水準，我覺得可以說是很溫馨的小品。炎炎夏日，就來這裡享受美食、消消暑吧！