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2019-04-08
**注意事項** 加收10％服務費 用餐時間限制兩小時 
今年228連假（感恩讚嘆）我這個台北俗終於有機會來台中，一訪必吃燒肉名店「屋馬」。原本一直糾結到底要吃別家和牛燒肉，還是選擇相對平價的安全牌 最後禁不住屋馬的高CP值與眾多台中親友的推薦，還是選了它（而且朋友還特別推薦一定要選中港店） 雖然我一個月前就打去訂位，但是仍然只訂到17:00的時段，不得不說實在很夯。電話倒不是特別難打，我在中午一開店就打進去了。 五點抵達時，一樓櫃台已是滿滿的報到人潮。建議還是要準時報到，因為這邊用餐時間限制挺嚴格的，時間一到就開始催人，不過服務態度真的很棒很有禮貌 
這次被安排在二樓靠窗的位子，可以看到大片的窗景 
▲ 桌面上的佐醬，包含昆布鹽、檸檬汁及燒肉沾醬 
▲ 雞湯 屋馬最為人津津樂道的就是這一壺熱雞湯。雖然可以免費續用，但我們也只喝的下一壺而已。 
撒入一些蔥花，再啜飲這香醇暖胃的雞湯，確實是很棒的開場。雖然不到相當濃郁，但是喝來清爽而不會令人感到油膩，夠滿足了 
▲ 可爾必思 特調過後的可爾必思帶有氣泡，恰好的甜度讓人不禁一口一口喝著。濃度如果不合胃口也都可以請服務生做調整。 
▲ 屋馬主廚沙拉（日式胡麻） 套餐沙拉可以選擇胡麻或凱薩醬，我們選了日式胡麻。帶有些許甜味的胡麻醬，以及淡淡芝麻香氣，搭配新鮮的生菜沙拉相當美味。 我覺得這邊給的醬汁雖然不多，但是很均勻的拌在每片生菜之上，所以每一口都是很有滋味的 
▲ 松子南瓜泥 小菜可選韓式泡菜或松子南瓜泥，雖說泡菜可以搭配燒肉食用，但我還是想吃吃看特別的小菜，所以選了南瓜泥。 黃澄澄的綿密南瓜泥帶有自然的甜味，裡面加入松子、果乾增添口感，以小菜來講也有不錯的水準 
▲ 生菜 搭配燒肉的生菜，可免費續用 
▲ 雙人套餐 ＄1780 超澎湃的三層肉，不僅視覺上成為萬眾矚目的焦點，在功能上也達到節省空間的良好效果(笑) 不過這樣好難拍照阿！！ 
▲ 義大利香草雞（帶皮） 由於雞肉需要較長時間才能烤熟，因此先將雞肉放置在烤盤外圍，用較低的溫度慢慢烤，記得要勤勞的翻面以免雞皮容易燒焦 
雞肉有先醃過，所以可以直接吃吃看原味，或是沾燒肉醬都好吃。雞肉肉質很棒，不柴且Q彈，雞皮如果烤得好會帶有很棒的香氣和酥脆的口感。 不吃雞皮的話也可以選擇去皮的，屋馬這方面做得比其他燒肉店貼心 
▲ 美國安格斯牛小排 令人期待的安格斯牛小排，分為厚片和薄片兩種，份量很多卻掌握得很得宜、兩個人吃非常滿足，但卻不會吃得很膩。店家另外附上蔥花可以搭配，這也挺貼心的 看看那美麗的油花像白色藤蔓般細緻地蔓延在鮮紅的牛肉上，看了真是心花怒放 (這樣形容會不會太over) 放在烤網上過個十幾秒，呈現血色即可翻面，烤個5~7分熟為佳 
我個人比較喜歡單吃厚的牛小排，吃起來更有肉的口感和爽度！肉片上原本就有些許醬料，單吃便已非常美味，沾些鹽自然是更加提味。 薄片拿來包生菜則是不錯的搭配吃法，或是放上店家另外準備的蔥花增添口感及鹹味。 雖然美國牛不比日本和牛那般細緻柔軟，但有時我倒比較喜歡吃美國牛的那股濃郁牛肉香，而且相對不容易膩。牛小排的表現可說是可圈可點，吃完好滿足！ 
▲ 美國韓風牛小排 老實說我一開始並不期待這道韓風牛小排，可能因為他沒有一個很厲害的名字吧，而且看起來又黑黑、普普通通的（那是人家的醬汁好嗎？ 結果殊不知烤完意外的好吃，尤其表層烤的微焦脆，裡面仍是相當柔嫩。切成塊狀讓口感更厚實，卻一點都不難嚼。韓風的醃製調味也恰到好處，不會搶了肉的風采 原本不期待卻反而出乎意料喜歡，讓我對屋馬又再加分了一些 
▲ 人氣松阪豚（厚切） 松阪豬一樣可以選擇要厚切或薄切，如果喜歡吃比較帶口感的就要選厚切！單看外表覺得油花稍微多了一點，不過肉的顏色很漂亮 
松阪豬烤的時候容易滴油，不過還好服務生都會主動觀察並且勤於換烤網 表面金黃、帶有脆口嚼勁的松阪豬也很好吃，夾在生菜中比較清爽，這時候好想來點泡菜阿（誰叫你小菜不選泡菜 
▲ 安心豬梅花 梅花豬的份量也很大方，同樣色澤漂亮、油花豐富。建議可以一開始先烤，讓烤網沾上一些油之後會更好烤、不沾黏 
豬肉需烤至全熟，肉質吃起來也很不錯，沾檸檬汁相當對味。 
▲ 北海道干貝＆屋馬精選蝦品 干貝的size很大，幾乎塞滿整個小碗。蝦子只有一隻是因為另一隻我們加價換成焗烤草蝦，等等也會介紹。 擠上一些黃檸檬汁就可以放到烤網上了！ 
干貝烤到湯沸騰冒泡即可翻面，雖然干貝本身就很多汁，不過我覺得加雞湯進去煮也很不錯！ 蝦子則有服務生會代烤代剝，不用剝蝦簡直是茶來伸手、飯來張口一樣幸福 XD 
▲ 焗烤大草蝦 (+$20 升級) 其實我吃完覺得不需要加焗烤，吃起來普通 XD 可以吃原味的草蝦就很好吃了，焗烤起司味反而蓋掉蝦子鮮甜 
▲ 大和海鮮豚肉粥(+$60 升級) 原本的台梗九號白飯，可另外加價升級成粥品。這一鍋份量實在太大，我們吃完肉都快吃不下了 裡面有大量豬肉絲、蛤蠣、蛋花，其實吃起來有一些單調，我覺得可以不用加點 
▲ 哈根達斯 或 銀耳蓮子湯 我相信很多人都會選哈根達斯，直接吃一盒當作結尾真的很滿足～不吃冰淇淋也可以選銀耳蓮子湯，也不錯喝！ 整體短評 這次終於吃到屋馬，果然是名副其實台中必吃燒肉，我們點的雙人套餐完全沒有地雷，連平常很少稱讚餐廳的男友都覺得想再回訪 從服務(100分沒話說)、裝潢、菜色到價位，我認為都是令人滿意的。雖然吃下來一人近一千元，但是品質與價格是符合的；吃完身上也完全沒有味道，這點也很厲害！ 雖然沒吃過其他分店，但是中港店好找、服務又佳，也難怪我朋友會推薦，而且聽說中港店比較難訂(? 總之雖然很希望能再來回訪，但我看完菜單之後覺得最值得一吃的就是＄1780套餐，除非你只吃牛肉或只吃豬肉，不然如果全都是牛的話會很膩 所以我目前傾向先去試試其他有名的台中燒肉！大家敬請期待 評分: 味道 4 環境 5 服務 5 衛生 4 CP值 4
2018-08-30
注意事項: 每人低消700元、需加收10％服務費
幾年前曾經去過位在基隆路上的「好客燒烤」，而這次拜訪的碰巧就是同集團的「宸料理」 位置幾乎可以說就在隔壁，且隱身於聯合世紀大樓地下室，相當低調 最早時是私人招待所，後來開始提供高級日式無菜單料理 近來重新開幕主打高級食材火鍋。而這次前來，為的就是這全新的菜單
搭電梯至地下一樓，推開大門後走入寧靜雅緻的空間，可以看到裡面有吧檯座位和包廂 不過這次我們是被安排在包廂，相對較隱密安靜，但也少了機會和師傅聊天（笑
2018年8月更新的菜單，以頂級鍋物料理為主 包含波士頓龍蝦、A5日本和牛、帝王蟹等等高級食材都能點得到 如是兩人用餐則適合點雙人套餐，有波士頓龍蝦或海膽火鍋兩種 海膽火鍋是季節限定，也是我們今晚享用的套餐 *套餐品項包含：沙拉、水果醋、菜盤、主餐、甜品及水果 雜炊及日本烏龍麵則是二選一
我們用餐包廂外面即酒櫃，裡面空間位子都很寬敞
桌上整齊擺放著餐具，熱茶，以及醬料碟 這邊提供的沾醬是香濃的胡麻醬及微酸解膩的柚子醋
餐前小菜 兩道涼菜分別是芥末章魚以及小香魚 章魚帶有嗆辣黏滑的滋味，刺激著味覺；小香魚使用日式醬汁醃漬風乾，吃來口感扎實夠味
水果醋 開胃的水果醋，有蕃茄及鳳梨兩種，清爽酸甜，非常好喝 我們續了好幾次，尤其是加了梅子的番茄口味。鳳梨我倒覺得甜了一點
和風生菜沙拉 新鮮的各式生菜搭配和風沙拉醬，這裡的沙拉醬酸中帶鹹，和清脆的生菜完美結合 我很喜歡腰果在其中扮演的角色，脆口濃郁的堅果香和甜味是一大加分
和風豆腐沙拉 另一種沙拉選擇是豆腐沙拉，同樣淋上和風醬汁，不同的是改以豆腐為主角 放上蘆筍、蟹肉以及魚子醬，是相當具有質感的小沙拉 豆腐軟嫩冰心，與蘆筍的脆口形成對比，最後海鮮的滋味更是畫龍點睛
盛合野菜 豐盛且獨具巧思的菜盤，除了一般常見的葉菜類，也可以看到日本水菜及大蔥 蔬菜新鮮度及品種也是精挑細選，像是肥美的香菇、不會化開卻濃郁的芋頭 甚至菜盤裡就大方地擺上兩隻個頭結實的草蝦！ 另外讓我驚豔的還有鮮甜的玉米，以及很有記憶點的火鍋料 這份菜盤精彩的程度讓人不單單覺得它只是配角，十足的用心
宸料理的火鍋湯底皆以老母雞下去熬煮，可以看到右邊較為澄澈透明的是純粹的雞湯 而本次我們所點的海膽套餐，則多附上左邊金黃色的湯頭 它是老母雞再加上海膽汁、蔬菜去熬煮八小時而成 兩者喝起來其實都比一般火鍋店清淡，我認為這樣反而更彰顯食材的好壞
海膽火鍋套餐(季節) $2800 主角登場～是由各式海鮮所組成的拼盤，擺盤簡單而雅緻 最搶眼的即是滿滿一碟的海膽、兩隻牡丹蝦、青甘及鮭魚生魚片，一旁的蛤蠣和透抽也都相當新鮮 *海膽有三種不同的享用方式：生食、搭配肉品或野菜、或是最後煮粥時再加入 因為使用生食級食材，所以可以直接品嘗或是煮熟再吃；但若已離開冷藏太久，建議還是烹煮一下較佳
金黃誘人的赤海膽，產量相對稀少，是受饕客追捧的品種 生食味道鮮美，入口即化的口感令人印象深刻，後來我們留下大部份拿去煮粥 旁邊兩隻橘紅透亮的牡丹蝦，蝦頭滿滿蝦膏，肉質扎實美味、自帶鮮甜，也是很搶戲的一個品項
鮭魚屬於安全牌，無論生吃或是煮熟都有一定水準，肉質富有彈性且鮮甜，果然新鮮就是王道 青甘(鰤魚)我覺得較為特別，色澤看來非常漂亮，煮熟後也非常柔軟 細緻的魚肉咀嚼間帶有濃郁純粹的青甘魚香氣，意外的好吃
黑毛豬 肉品我們選擇黑毛豬，雖然平常愛吃牛，但這次倒想換換口味，沒想到令我驚豔 產自日本的黑毛豬色澤紅潤，相較一般豬肉更加軟嫩
恰如其分的厚度，下鍋後輕涮至熟即可享用 之所以說令我驚豔，原因是它的口感特別軟嫩，咀嚼之間的豬肉香是平常很難得一見的 真的很喜歡這盤黑毛豬～雖然份量十足但我們一片接一片的馬上就吃完了
雜炊 最後的好戲登場，在湯底中加入蛋液、白飯、蔥花，不斷攪拌熬煮，並放入大量海膽 完美的收尾--海膽雜炊便完成了
慶幸我們沒在煮粥之前吃掉太多海膽，才得以享用這碗滿滿的海膽粥 味道上來說我認為還蠻清淡，吃的到自然的鮮味，用香濃順口來形容再貼切不過 後來份量太多我就打包帶回家給弟弟當消夜，他也說好吃 XD
甜點與水果 以白木耳甜湯及水果作結，私心非常喜歡這裡的白木耳，濃稠滑溜到極致，是很好的美容聖品！ 評分 美味分數 : ★★★★☆ 環境分數 : ★★★★☆ 服務分數 : ★★★★★ 整體短評 主打頂級鍋物的宸料理，海鮮的新鮮度、美味度都相當不錯 雖然從小菜、菜盤、主食到甜點都有一定的精緻度，肉品（黑毛豬）的表現相當不錯 但價格我認為稍高了一點，如果整體能再增加一到兩樣的海鮮會更理想 用餐的環境隱密安靜，能保有用餐的隱私，和朋友暢談享用美食而不受打擾 而這裡也很適合節慶紀念日，因為這一餐就是我們的七夕情人節大餐！ 評分: 味道 4 環境 4 服務 5 衛生 5 CP值 4
2017-12-01 
前陣子才吃過牛排，所以我左思右想，想到了鐵板燒！ 平常約會都吃平價鐵板燒，今天就對壽星好一點，吃個高級鐵板燒吧！ 墨賞．新鐵板料理位在忠孝東路上，在東區逛街時常常路過，位置並不難找 會選擇來墨賞慶生，主要原因是它的壽星優惠非常誘人，壽星本人在晚上八點後有七折優惠，推薦給大家～ 另外，文末也提供用餐再享9折的小撇步喔！！
餐廳裝潢昏暗卻豔麗，而waiter服務十分周到，氣氛很放鬆，讓人能全心全意的享受美食 （菜單點我） 這裡的套餐有多種不同價位的選擇，我們選擇的是：巴黎鐵板套餐＄1080+10%、季節海陸套餐＄1280+10% 當然這裡也有提供龍蝦套餐，有機會也好想吃吃看啊～
開胃飲品是無酒精的玫瑰荔枝醋，粉紅色的外觀相當夢幻 餐前喝個醋飲能幫助腸胃蠕動，加上那酸甜的清香，讓我喝了好幾杯～ 師傅來之前，大家都引頸期盼著美食，肚子餓了啊（忍到八點）
開胃菜有三道小點，依季節更換，師傅提醒要由右至左品嚐最佳 我特別喜歡莎莎醬搭配干貝，又香又酸非常清爽，也吃得出干貝的軟嫩鮮甜
第三道開胃小點是蒸蛋，圓滾滾的土雞蛋中裝著柔嫩的蒸蛋，上頭放上些許鵝肝醬及魚子醬 吃到蒸蛋的底部，則有香氣逼人的松露做結尾，是令人驚艷的一道開胃菜
牛肉給得大方，燉得十分軟爛，搭配清甜的玉米等多樣蔬菜，口中滿溢著牛肉香 簡單而美好的一份湯品～
濃郁的南瓜湯非常真材實料，先將松露拌開後小口小口品嚐，南瓜徹底化作舌尖上的一匙匙香醇 我果然還是愛濃湯勝於清湯！
塗抹著微鹹奶油的溫熱麵包，夾雜著蔓越莓果乾與粒粒堅果，口感豐富 麵包體算鬆軟，還行還行
這道沙拉是溫沙拉，現炒的各種菇菇與新鮮生菜組合起來，上頭淋上大大一匙松露醬 吃起來蠻清淡的，菇菇用奶油炒的很香，搭配起來倒不會覺得無聊
這道沙拉就沒特別好吃了，燻鴨胸比想像中稀少，胡麻醬頗香，但整體不太有特色 (還是要回來推薦我的百菇沙拉，師傅也有說百菇沙拉是他們招牌XD) 中間還有一杯檸檬雪寶，作為清口用的冰沙飲品，以檸檬和柚子調製，酸甜清香的滋味也是讓我喝了好幾杯～
而且師傅講話都很幽默，還會親切的介紹每道菜色，讓人倍感溫馨
海陸套餐的前菜之一，以紅椒醬、蜂蜜芥末醬點綴的中卷，吃起來Ｑ彈新鮮 師傅還直接跟我們說他覺得蜂蜜芥末醬沾起來最好吃XD
「轟」的一聲，鐵板上的白蘭地鴨胸燒起熾烈的大火，像是煙火般瞬間閃現 大家紛紛拿起手機記錄這驚險的一刻，大火在眼前竄起，好不震撼啊！
經過重重關卡，終於吃到我的主菜啦XD 經歷高溫烈焰的考驗後，外表焦脆的櫻桃鴨胸以五分的熟度降臨在鐵板上，肉質頗為扎實，帶有嚼勁且多汁 師傅提醒我們鴨胸需趁熱吃，不然冷了會難嚼喔！不過單吃鴨胸我覺得稍嫌單調，沾著一旁的胡椒鹽、蒜片會更夠味
五分熟的菲力牛排，熟中帶生的粉嫩顏色令人垂涎，小小四塊實在是非常珍貴 不過肉質我覺得很不錯，嚼起來相當鮮嫩、肉香四溢，熟度剛剛好！ 伴著黑胡椒香氣、或單純沾著鹽巴就好好吃，是十分令人回味的菲力牛排！
雖然已經飽到每丁每當，但是這碗炒飯還是被我吃光了！ 櫻花蝦增添香氣，明太子脆口的令人驚喜，飯粒炒得夠香、但稍嫌濕潤了點，仍算好吃的一道炒飯 正餐都完畢啦！接著我們就移動到座位區來個飯後甜點囉！
抹茶醬淋在燒燙燙的鑄鐵鍋，瞬間滾滾沸騰，香甜的氣息喚醒了我的第二個胃XD 厚實的抹茶蛋糕、沁涼的抹茶冰淇淋，這是一道「抹」到極致的抹茶甜點 我真的好喜歡這道～冰冰熱熱的雙重口感刺激著味覺，沾著抹茶熱醬的蛋糕濕潤卻保有扎實口感，加上香濃冰淇淋助攻 再飽都還是吃得下！ （底部的蛋糕因接觸鑄鐵鍋所以會變硬，但我覺得不影響整體的美味度）
這次的主廚特製是起司蛋糕，我覺得以比例來說算是中乳酪，是屬於輕盈的口感 吃起來就...算普通
喝杯晚茶～熱愛奶茶的男友覺得很好喝，很順口，奶泡也蠻綿密的
這是一杯氣泡很足的飲料，加入桑椹果醬、梅子、檸檬調製，我反而覺得不算特別
雖然慕斯做得不錯，不會過於甜膩，口感也很綿密，但是吃久了還是稍嫌單調 但是依舊感受得到墨賞對壽星的心意！ 評分 美味分數 : ★★★★☆ 環境分數 : ★★★★☆ 服務分數 : ★★★★★ 整體短評 這次用餐經驗非常良好，服務到位、也很有氣氛，非常適合慶生或約會 從開胃飲料、開胃菜，湯、沙拉、主菜，一直到最後的甜點、飲料，都很令人滿意，感覺得出用心 即使有些較為普通，也不會令人過於失望～ 以主菜來說，我會覺得菲力牛排比鴨胸驚艷，那軟嫩的口感實在有打中我的胃！ 再加上壽星的七折優惠，我們兩人共吃＄2500左右，我認為是對的起這個價格的 如果近日要慶生聚餐，不妨參考看看吧 評分: 味道 4 環境 4 服務 5 衛生 5 CP值 4
2017-11-30
今天要來介紹距離捷運景美站二號出口很近的「榆小鋪」， 可說是景美人公認CP值最高、超新鮮的蓋飯專賣店！
一下子就坐滿人了，想吃真的要早點來
種類令人眼花撩亂，如果有選擇障礙的話可以參考老闆貼有「推」的品項 (老闆感覺很親切，一直聽到他和客人開玩笑或是聊天XD)
喝起來味噌很濃，鹹度剛剛好，好喝
花枝看起來白亮透光，晶瑩剔透的
吃起來不會有海鮮的腥味，非常新鮮、肉質脆而富有彈性； 嚼著嚼著會有點黏稠的口感，很特別 醋飯溫熱酸甜而不搶戲，淋上醬油帶來鹹甜滋味，給人一種溫潤滿足的感覺
沒想到一上桌是這麼澎派的樣子阿！ 上面鋪著色彩繽紛的各式海鮮，看著看著都流口水了
撒上芝麻、海苔絲，很難想像它只要一張國父！
醬油和醋飯充分的搭配，讓白飯化身層次豐富的主角，飯粒保有完整度和口感； 生魚片種類應該有旗魚、紅甘等等，不軟爛而有彈性； 黃瓜和章魚增添脆的口感，沒有過多調味，吃出鮮味，後者也很Q彈實在。 嫩薑的薑味則較重，帶有微嗆的味道 這碗豐富實在的海鮮蓋飯，100元真的蠻划算的，而且以男生來說有七、八分飽
五片厚厚的鮭魚霸氣的舖在上頭，經過炙燒之後呈現微微的焦黃，太誘人了！ 炙燒的部分可選擇生、半熟、全熟，讓不敢吃生魚片的人也能輕鬆享受
炙燒的香氣、生魚片鮮甜的味道在口中化開那瞬間真的好幸福啊！ 而且因為有一定的厚度，口感上不會單薄，吃起來很扎實； 配上蘿蔔絲細緻的脆度，鮭魚兩種口感的享受、新鮮度，可說是今日冠軍XD
有醃漬牛蒡絲、醃漬海帶絲和生的紫洋蔥
紫洋蔥的鮮甜清脆也令人印象深刻，完全不會有洋蔥的嗆勁 這是一碗層次豐富、味道鮮美的鮭魚蓋飯！
美味分數 : ★★★★★ 環境分數 : ★★★ 服務分數 : ★★★ 整體短評 這次兩人份共花不到四百元，卻能吃到這麼豐富新鮮的海鮮蓋飯，價格上來說非常划算！ 海鮮蓋飯的海鮮多元又新鮮，預算有限時絕對是首選； 雖然便宜、內容卻不馬虎，感覺的到用心和誠意。 鮭魚蓋飯炙燒熟度恰好，鮭魚肉的彈性和甜度完全展現， 生的那面新鮮鮮甜、熟的那面扎實細緻，好吃！握壽司和味噌湯也很值得一點。 若有經過景美這帶，推薦大家來嚐嚐 評分: 味道 5 環境 3 服務 3 衛生 4 CP值 4
2017-11-30
炎炎夏日來臨，如果宵夜來上一碗挫冰有多棒啊！ 登登！在此為您獻上真材實料的「三角冰」！ 三角冰位在師大分部附近的巷弄，從台大騎車十分鐘 堅持每日食材新鮮現煮是它最厲害的特色~ 小小的店面接近打烊依然座無虛席、外帶客人也沒有停止過。
但是美麗的店員姐姐超級親切，看到我們在拍照還主動來跟我們聊天， 臉上總是掛滿笑容，甜美的聲音讓我都融化啦~我是酷暑中的剉冰~~~~
品項實在是包羅萬象， 從果汁、豆花、剉冰到飲料通通一應俱全，真是意圖使人選擇障礙阿！ 不過第一次來，一定要先試試特色冰品第一、二名！
珍珠奶奶這名字有沒有好可愛！她可是人氣第一名呢！ 份量十足的剉冰上頭有一顆顆晶瑩飽滿的珍珠，還有一整塊軟嫩純白的奶酪， 最後淋上畫龍點睛的奶茶醬，這根本是一碗立體的珍珠奶茶阿！ (而且跟人氣名店ice monster相比，價格直接是二分之一的划算XD) --- 看著這一碗城牆高的奶奶冰，我拿起湯匙一鼓作氣直搗黃龍， 舀起一匙奶茶冰，撈住幾顆黑珍珠，最後別忘了切下一口大小的嫩滑奶酪， 三者一起送入口中，豐富的層次讓人忘不了懷！ 奶茶醬香氣十足，不過個人覺得可以再多淋一點，或是冰的份量少一些會比較濃郁。 珍珠軟硬適中，Q彈有勁，甜度恰好。 不過最亮眼的主角是它！手作奶酪！ 濃郁的牛奶、綿密的口感吃得出手作的用心，而不是機器做的那種水水、稀稀的感覺， 恨不得上面放三個奶酪阿！
人氣第二名就是它，一樣山一樣高的剉冰上頭放上奶酪、滿出來的蜜紅豆， 最後淋上秘密武器自製鐵觀音醬.....奶酪的好不用再多說。 而這個紅豆呢送入口中旋即化開，煮得十分軟但卻不爛，依舊保留了紅豆的口感，甜度恰好適合搭配挫冰~ 另一項大絕招就是自製的鐵觀音醬啦！ 靠近一點就能聞到鐵觀音醬的茶香，與紅豆搭配起來絕不輸日式的抹茶紅豆組合！ 這麼特別的茶挫冰一定要試試！
店員姐姐還很熱情的詢問我們口味有沒有要調整... (再次被融化啦~化成艷陽下的一灘水~)
美味分數 : ★★★★☆ 環境分數 : ★★★★☆ 服務分數 : ★★★★★ 整體短評 三角冰堅持每日現煮食材，兼具創意以及美味， 明亮可愛的內用空間也令人舒適放鬆，我想以後每天都會想來報到！(先肥死) 評分: 味道 4 環境 4 服務 5 衛生 5 CP值 4
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