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一百棻美食
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共 181 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 11 至 15 篇的食記
2017-11-30
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類別 : 歐陸菜輕食

 
▎注意事項: 可外帶、每人低消$130

 
這次要介紹的是台大後門的The Sandrich house

記得之前看他從一間店面增生為兩間店面,卻一直沒有進去嘗鮮,今天就來一探究竟吧!

從店名和招牌的圖案就可以知道這是一間三明治專賣店~

 

 
店內有許多木製的裝潢,暖暖的黃光帶來輕鬆舒適的感覺。

週六晚上沒什麼人,很安靜寬敞~

一入座,店員會拿菜單簡單介紹一下,點餐則要自行走到櫃檯,採自助式這樣。

 

 
菜單是簡單明瞭的兩面,在此一併附上。

除了單點的三明治、開胃菜、飲料之外,也提供套餐組合,

含一份三明治、附餐、飲料。

(不過個人認為套餐好貴阿QQ~)

 
【 (左)綜合果汁 $90 】 【 (右)蜂蜜檸檬 $85

由於我們都選擇單點,所以另外加點飲料,選擇不多,剛好都選了果汁類的。

綜合果汁呢,就是每次喝起來都有很熟悉的味道,但永遠猜不出來全部XD

兩種都普普通通,大概就像果汁店打的那樣。

 
↑ 【 雞蛋沙拉 $80 】

這個價錢、這個份量,兩者不太平衡,內容物僅有一球洋芋雞蛋沙拉和底部些許生菜絲。

洋芋沙拉很好吃,綿密的馬鈴薯泥、蛋香十足,但真的一口就沒了。

 
↑ 【 烤薯塊 $60 】

烤薯塊因現場烘烤故須等約莫三十分鐘,共有五六塊左右。

很特別的是,有些是地瓜,有些則是小馬鈴薯,和一般吃到的烤法也不太一樣。

外面撒上迷迭香等等的香料,讓烤過的香氣更豐富。

 
第一次吃到這樣的烤地瓜,內部很甜很香,但皮似乎有些乾硬。

烤馬鈴薯很好吃,細密的馬鈴薯入口即化,似乎帶有奶油的香氣;

因為小小一顆的所以也不會很膩。

 
↑ 【 脆皮豬燒肉醬三明治 $145 】

招牌的脆皮豬上桌啦,份量還蠻精緻的。

裏頭還有烤大蒜、起司等等配料。

磚頭麵包表面酥脆,頗有嚼勁,咀嚼的時候會有麵團香氣。

脆皮豬表現亮眼,很像港式燒臘脆皮類的口感但沒那麼鹹,加上肉嫩且醃的入味,好吃!

加上燒肉醬的鹹香也蠻對味,可惜配料稍顯單薄了些。

 
↑ 【 香草雞三明治 $160 】

香草雞的配料有炒菇、起司、雞肉。

香草醃漬的雞肉有微微的香氣,雞肉還算嫩。

炒菇軟脆軟脆的,搭配起來很輕爽。

 

 
↑ 【 脆皮豬經典三明治 $130 】

經典脆皮豬一樣以脆皮豬作為主角,烤大蒜和豬肉相搭配,

最畫龍點睛的是上層的黃芥末,很提味。

建議點經典的試試脆皮豬即可~

評分

▎美味分數 : ★★★

▎環境分數 : ★★★

▎服務分數 : ★★

▎整體短評 :

創新的脆皮豬是本店招牌,酥脆鹹香、十分美味,

三明治的味覺層次豐富,許多香料的醃製也都很用心。

可惜份量真的都太精緻,連我們三個女生都沒吃飽,對學生來說價錢也不便宜,

對午間覓食的學生來說不是一個好選擇阿!

評分: 味道 3   環境 3   服務 2   衛生 3   CP值 3

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2022-07-15
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類別 : 台灣菜

 
 

 

 

 

 
預約制的甜點工作室 甜手心 Tegokoro

是我近期吃到最念念不忘的一間(≧∀≦)

很少能有預約制的店能讓我一再掛念著要回訪

老闆娘精心設計的甜點 質感非常細緻

還有整個空間的舒適度和質感

絕對是顏值和內涵兼具的實力派甜點工作室(・ω・)b

 

由於是預約制,本來很不想再讓甜手心更難訂了

但是這麼好的店,真的很難克制自己不分享給大家

請大家務必要去一嚐闆娘的好手藝!

 

甜手心預約方式

月初會在 粉專 / IG 公布當月有開放的營業日

無論是外帶或內用都需要在月初先預約哦!

預訂成功之後闆娘會通知要先匯款

所以建議大家一定要把時間空下來並準時赴約

(真要取消的的話 把位子讓給我也是不錯)

 

 

 
甜手心的甜點是以套餐的形式提供:

A. 餐前小點+一種主廚甜點+飲品 450元

B. 兩種主廚甜點+飲品 550元

C. 餐前小點+兩種主廚甜點+飲品 620元

 

主廚甜點會隨季節變換有所不同

我是今年4月的時候前去

主廚甜點菜單如下:

抹茶香檸起司塔

青檸芭樂鐵觀音

奶酒花生蜜香烏龍泡芙

琉璃南國2.0(+80)

玫瑰荔枝葡萄東方美人戚風4吋(+100)

 

飲料也會定期更換

可以參考我的照片 但還是以現場為主唷

我覺得瑪黑茶搭配甜手心的甜點非常適合(・ω・)b

如果天氣炎熱 點甜手心特調的冷飲也很不錯~

 

 

 
▲ 餐前小點 三種起司司康

簡單的餐前小點 也是不定期更換

這次吃到的是三種起司口味 佐煙燻乳酪醬

起司司康的味道富有層次 嚼來鹹香鬆軟

抹點乳酪醬一起吃口感更為濕潤

是看似簡單卻很有水準的小點

 

 

 
▲ 紅心芭樂果香氣泡飲

第一次來的時候 因為預約到的時段比較晚

想喝冷飲結果都賣完了(T_T)

這次就心心念念要點到闆娘特調的冷飲

這杯紅心芭樂氣泡飲 是真的用新鮮芭樂製作

紅心芭樂本身的香氣就很鮮明 喝起來清爽不甜膩

氣泡水的口感讓整杯飲品更加清新有層次

 

 

 
▲ 佛手柑奶蓋金萱

友人的飲料點的是佛手柑奶蓋金萱

奶蓋非常細緻綿密 帶有特別的佛手柑香氣

搭配金萱茶一起入口 既有茶感也有奶香

也是很好喝的一份飲品(●>ω<●)

 

 

 

 
▲ 玫瑰荔枝葡萄東方美人戚風4吋(+100)

再來就進入重頭戲——甜點(≧∀≦)

這顆玫瑰荔枝葡萄東方美人戚風蛋糕

我覺得4吋兩個人吃起來超級滿足

看他的名字就知道裡面有非常多元素

味覺上非常豐富 蛋糕本體茶味也很香

鮮奶油部分也好吃得讓人意猶未盡

 

 

 
這次切面實在很失敗(゚д゚;)

很抱歉把蛋糕的美感破壞...

不過裡面有很多層 玫瑰荔枝以慕斯呈現在內餡

整體吃來濕潤柔軟 是很棒的口感

吃完會感覺很輕盈又很幸福噢(´ω`*)

 

 

 
▲ 青檸芭樂鐵觀音

這顆塔是我心目中甜手心的第一名!!

不管是第一次來或已經多次回訪

我都推薦一定要點這顆招牌的青檸芭樂鐵觀音(*≧∀≦*)

加上外帶我已經吃了三次,每次都還是好驚豔~

 

 

 
最上層的鐵觀音生巧克力 味道濃郁醇厚

滿滿的茶味讓人感到清香飄然

中間的檸檬芭樂乳酪味道意外的均衡

輕盈的乳酪蛋糕不會搶了鐵觀音的風味

陣陣芭樂的輕新果香閃爍其間

沒想到這些元素能融合的如此完美!!

底層的塔皮也做得非常酥脆

輕盈的承載了厚實的幸福感

 

 

 
很少會回購同個品項的我,

真的大力推薦這個口味唷 ʕ•ᴥ•ʔ

 

 

 

 
▲ 抹茶香檸起司塔 4吋 $230

同場加映外帶的抹茶香檸起司塔

這個口味可說是甜手心的經典之作

玫瑰花狀的外型也送禮自用兩相宜 XD

 

上層是濃郁卻不厚重的抹茶生巧克力

入口像冰淇淋般化在口中,一點也不甜膩

中間是清新的檸檬乳酪

沒想到吃起來和抹茶也很搭

底下同樣是清脆的塔皮

吃完讓人意猶未盡啊!!

 

 

 

 

 
同場加映第一次去的老照片 ʕ•ᴥ•ʔ

吃完和朋友讚嘆連連 捨不得走(?

闆娘的用心和真誠真的沒話說

溫馨的老宅裡也佈置的非常舒適

吃完都是帶著滿滿的幸福感離開~

隨著季節也推出各式不同的期間限定甜點

絕對要列入我每季必訪的名單!!

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2022-07-08
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類別 : 台灣菜

 
 

 

 

 

 
這次要介紹一家我很喜歡的鵝肉店——鵝肉世家

今天來的是新開的分店,

就在寶強路上靠近中興路這邊。

本店位在木新路上,

在地人應該都很熟悉,

從1991年開業至今已經30個年頭,

真的可說是鵝肉世家。

 

 

 

 
店裡的裝潢看得出來有設計過,

打破我們對傳統鵝肉店的印象,

空間非常寬敞明亮,

店裡環境都維護的相當乾淨整潔。

 

 

 
也有圓桌可供多人聚餐,

不管公司聚會或是家族聚餐都很適合。

 

 

 
找座位和點餐都自己來~

菜單上的品項意外的豐富,

從招牌的鵝肉、小菜、拌菜和飯麵湯都有,

價格也還蠻平易近人的。

 

 

 

 
想喝飲料的話旁邊有酒水可供挑選,

軟性或啤酒都有。

(未成年請勿飲酒,酒後不開車)

 

 

 
醬料餐具也是自取哦~

 

 

 

 
▲ 一人份鵝肉/煙燻(不指定部位) $200

招牌的鵝肉上桌!

我們看著它都垂涎三尺了!

煙燻的油油亮亮、焦糖色的外皮,

看著就覺得好誘人。

入口後煙燻香氣沖鼻,

鹹香的鵝肉柔軟美味,

又香又嫩的滋味真的好下飯!!

 

一個人來的話,

點一人份鵝肉再加一碗麵或飯,

份量就很足夠喔~

 

 

 
▲ 鵝油拌飯 $25

我們點了不少很下飯的菜色,

所以一定要來碗鵝油拌飯搭配一下。

香噴噴的鵝油澆淋在熱呼呼的白飯上,

來這裡怎能不點上一碗?

 

 

 
▲ 1/4 前段鵝肉/鹹水(2人份) $350

另外我們也點了鹹水的前段部位,

吃起來比較多瘦肉,

但也不會因此很柴,

我覺得還是相當的軟嫩,

皮的部分也很Q彈好吃

 

 

 
鹹水的調味不會過鹹,剛剛好

再沾一點店家特調的醬料,超級下飯!!

 

喜歡吃鵝肉的朋友,

推薦點兩人份,

是真的可以吃得很過癮唷!

 

 

 

 
▲ 豆芽韭菜下水 $130

喜歡吃內臟的話可以點這道,

用韭菜豆芽去炒口感很清脆,

裡面有鵝肝、鵝胗等等的內臟,

加點辣更對味,

也是超級下飯的一道。

 

 

 

 
▲ 家傳白菜滷 $80

想吃青菜的話可以點這道白菜滷,

白菜煮的透徹入味,

伴著香菇木耳的香氣和口感,

吃起來很有層次感,

而且這麼大一盤才80元,值得一點。

 

 

 
▲ 黃金桂竹筍 $80

這裡的桂竹筍也好好吃,

口感超級嫩,脆口的滋味讓人一直夾停不下來,

建議要配飯一起吃,

味道偏鹹香喔!

 

 

 
▲ 麻辣雙拼 $80

意外的發現這裡的麻辣鴨血臭豆腐也好吃!

原本只是因為剛好看到菜單上有便順手一點,

沒想到一吃就愛上 XD

 

 

 

 
麻辣的湯頭夠辣,味道也香,

重點是鴨血非常軟嫩咕溜,

而臭豆腐更是入味,吃飽了湯汁,

點一份配飯吃也很不錯~

 

 

 

 

 
這次來到老店新開幕的分店,

果然名不虛傳,

點了好多菜色都完全無雷,

招牌的鵝肉更是吃得好過癮,

吃完還令人念念不忘的回味。

 

強力推薦大家來這裡品嚐這家傳的美味,

平易近人的小吃價位,

尤其是愛吃鵝肉的朋友,絕對不要錯過,

不管是下班後的晚餐、聚會、都很適合唷~

評分: 味道 4   環境 3   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2022-05-23
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類別 : 歐陸菜義大利菜牛排館慶祝紀念日

 
 

 

 

 

 
說到國內頂級肉品進口商,

「美福」肯定是大家心目中首屈一指的專家。

這次來到位在內湖民善街的 美福乾式熟成牛排館

就在美福食集的二樓,

是我已經期待已久的大餐

這次終於有機會大飽口福了!

 

 

 
美福牛排館有著優雅的格調、寬敞的空間,

整體的用餐體驗是很舒適的,

不論是約會慶祝、家庭聚餐都很適合唷~

 

 

 
 

久仰乾式熟成牛排之父陳重光師傅的大名,

來到美福當然要把乾式熟成點好點滿!

 

由於乾式熟成的技術和設備

並不像濕式熟成這麼容易建置,

因此價格也比較高,

也只有在特定的餐廳才能吃得到。

不過以美福提供的價格來說,

相較其他牛排館真的親民很多。

 

另外也有單點的主菜、義大利麵、

海鮮、開胃菜、湯品等等,

還有週一至週四的精選套餐。

但由於此次我們兩人都點自助吧+套餐,

所以其他菜色請直接參考美福菜單網址

 

 

 
水的部分可選擇礦泉水或氣泡水,

我們選擇氣泡水,水資200元/瓶。

 

 

 

 
也有綜合果汁或奇異果汁等等飲料可以加點~

 

 

 

 

 

 
▲ 沙拉吧 $950+10%/人

我很喜歡美福這樣 Semi buffet 的形式,

沙拉吧小而美,卻能面面俱到。

 

 

 

 
生菜沙拉非常新鮮,冷盤精緻美味,

想吃海鮮也有九孔蝦子、

還有小孩喜歡的薯條炸物。

我自己最喜歡生火腿搭配哈密瓜,鹹甜juicy好好吃

就連甜點也都小巧好吃,馬卡龍和提拉米蘇都拿了好幾次!

 

我很推薦可以像我們這樣點沙拉吧,

再另外加一份牛排,

份量超級夠而且各式各樣都可以吃得到,

不會錯過任何一種美味!

 

 

 
沙拉吧會附上套餐,

也就是麵包、湯品,還有餐後的飲品。

麵包有蜂蜜全麥+佛卡夏兩種,

搭配油醋,吃起來口感Q彈味道很香,

因為麵包可以續,所以我們又再點了一次,

不過這樣真的會太撐所以不建議 XD

 

 

 
今天的湯則是巧達奶油濃湯,

滋味非常濃郁順口,香氣十足,

是會讓人滿足的一碗湯。

 

 

 

 
前菜吃的飽飽之後,

就摩拳擦掌等待主角上桌啦!

 

特地到烤牛排這一區觀摩,

看到那專業的器材和師父的手法,

以及一大塊鮮嫩的牛排...

真的不愧是專業級的,

其他餐廳還很少能見到這樣半開放式的廚房呢

 

 

 

 
▲ 24盎司肋眼牛排/乾式熟成55天

終於盼到主角乾式熟成牛排上桌!

我們點的是肋眼的部位,

油花較豐富、乾式熟成味道也更濃郁,

medium rare (三分熟) 的熟度帶點粉紅色,

卻絲毫沒有血水流出,料理手法非常乾淨俐落,

爐烤的方式使外皮稍帶焦脆,香氣逼人,

還沒開動便令人滿懷期待。

 

 



美福的牛排非常簡單,

沒有多餘的擺盤,

所有聚光燈都打在這一塊塊經過時間淬煉熟成的極品牛排。

 

 

 

 
首先品嚐上蓋肉的部分,

也就是俗稱老饕牛排的部分,

豐富的油脂帶著滿滿熟成的香氣,

有點類似奶香味、起司味的感覺,

口感軟嫩至極,非常美味!

 

如果喜歡較豐富的油脂,

又想品嚐濃厚的乾式熟成風味,

推薦一定要點肋眼。

如果沒吃過乾式熟成,

建議熟成天數可以加到55天試試看,

吃到時真的非常驚艷~絕對不會失望!

 

 

 

 
▲ 爐烤波士頓龍蝦 +$1880

菜單上有看到單點乾式熟成牛排,

可以享波士頓龍蝦買一送一的優惠,

剛好二訪時我們三個人,

一人吃半隻還有多。

 

波士頓龍蝦肉質Q彈,

烤過之後味道鮮美,料理的非常好,

喜歡吃海鮮的話可以用這個優惠加點,

真的超級滿足的。

 

 

 
▲ 24盎司丁骨牛排/乾式熟成55天

同場加映二訪時的乾式熟成丁骨牛排,

丁骨牛排可以同時吃到菲力和紐約客,

菲力的肉質較精瘦軟嫩,

紐約客油花則相對適中。

 

 

 
第一次吃到肋眼之後,

覺得可以試試沒那麼油的部位,

所以這次點了丁骨~

 

口感上我覺得紐約客肉質比較帶有嚼勁,

菲力則是相當軟嫩。

以熟成的味道來說,肋眼還是更香!

所以大家可以參考自己喜歡的口味來挑選牛排部位~

 

 

 

 

 
最後飲料有茶、咖啡可以選,

搭配沙拉吧的甜點,

大家一邊聊天一邊劃下完美的句點。

 

 

 
這兩次來到美福乾式熟成牛排館用餐,

每個人都非常滿意,

不論是招牌的乾式熟成牛排、

沙拉吧的菜色、服務和用餐空間,

都很對得起這價格,

而且價格來說也是同等級中CP值很高的。

 

尤其二訪是帶媽媽來吃母親節大餐,

媽媽也從此愛上了美福的乾式熟成牛排XD

吃完還能去樓下美福食集逛逛、採買,

所以在這邊大力推薦還沒去吃過的朋友,

趕快找個紀念日或好理由去試試看吧

 

 


 

評分: 味道 4   環境 5   服務 5   衛生 5   CP值 4

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2022-05-23
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類別 : 鐵板燒慶祝紀念日

 
 

 

 

 

 
大直明水路上高級餐廳雲集,

今天來到 山茶花鐵板燒 也在這一帶,

周遭寧靜悠閒的生活步調,

像在繁忙都市中覓得一處靜謐綠洲。

 

走過低調而優雅的店面,

這裡就是今天要拜訪的山茶花鐵板燒。

 

 

 

 
店內裝潢簡約帶有質感,

燈光也頗有氣氛,很適合約會聚餐。

 

這裡一共可容納12~13位,

也提供包場服務(午餐低消$25,000/晚餐低消$35,000)

餐點可依照預算配餐,

甚至還有歡唱設備,

是這裡的一大特色。

 

 

 

 
入座後會詢問要礦泉水或是氣泡水,

礦泉水是義大利品牌Acqua Panna,

水資另酌收每人$100

 

 

 

 
菜單提供給各位參考,

主廚極品套餐有A5黑毛和牛、美國Prime牛排、伊比利豬等等選項,

價位落在$1,800~$3,400,

算是中高價位的鐵板燒。

 

 

另也有價位較親民的商業午餐,

今天也有點一份來為大家介紹

 

 

 
▲ 特製大蒜麵包

首先上桌的是煎至金黃酥脆的大蒜麵包,

淡淡的大蒜醬濃度剛好,

不會過於重口味,

還可以搭配後面的洋蔥湯

 

 

 
▲ 主廚湯品

今日湯品是洋蔥濃湯,

煮至軟爛的洋蔥在口中化開,

沒有洋蔥的辛辣感,

只留下鮮甜的滋味,

連不愛吃洋蔥的我都很喜歡

 

 

 
▲ 蒸蛋佐魚子醬(主廚極品套餐)

用小巧的蛋殼當作盛裝的容器,

看起來精緻可愛又可口。

看著師傅挖起那一大勺魚子醬的時候,

我內心非常興奮!!

 

以鐵板加溫蒸至軟嫩順口的蒸蛋,

搭配粒粒脆口的魚子醬及香氣畫龍點睛,

是簡單而美好的一道開胃菜。

 

 

 
接著就是看師傅大展身手,

處理各式海鮮的Show time了!

 

 

 
▲ 野生大明蝦(主廚極品套餐)

貼心剝好殼的野生大明蝦,

口感細緻鮮嫩,

吃得到明蝦的鮮甜。

 

另外也可以加價 $1500 換成一整隻的澳洲活龍蝦,

用水族箱養著,絕對新鮮現撈,

有機會也想試試!

 

 

 
▲ 蜂蜜芥末醬佐海大蝦(商業午餐)

如點商業午餐則是海大蝦,

一樣貼心的幫客人剝好殼方便食用。

海大蝦的肉質口感扎實,

咬起來更加彈牙,

也可以沾上酸甜的蜂蜜芥末醬提味。

 

 

 

 
▲ 北海道干貝(主廚極品套餐)

生食級的北海道大干貝(真的非常大顆)

搭配日本山藥、海膽醬,

是海味十足又過癮的一道。

 

表面煎的焦香,

裡頭則是入口即化的半熟干貝,

和山藥的濃郁滋味一口送入,

意外的非常搭配。

 

 

 
推薦一定要沾著濃郁的海膽醬食用,

雙重的鮮味!

 

 

 

 
接著是巨大的南非活鮑魚,

和龍蝦一樣都養在水族箱裡,

需料理時便現撈現煎。

 

師傅純熟的處理鮑魚,

還為我們介紹牠的嘴巴和內臟部位,

第一次看到鮑魚的嘴巴...

 

 

 
▲ 南非活鮑魚(主廚極品套餐)

新鮮的鮑魚彈牙脆口,

淋上紫蘇梅醬酸甜有特色,

吃來清爽。

 

 

 
旁邊這塊是鮑魚內臟,

味道很濃郁、鹹鹹香香的,

平常喜歡吃內臟的人一定要試試

 

 

 

 
▲ 季節鮮魚(商業午餐)

今天的鮮魚是比目魚搭配松露醬,

柔軟的比目魚片帶著松露香氣,

沒有太複雜的搭配也可以很好吃。

 

 

 
▲ 日本廣島牡蠣(商業午餐)

來自日本的廣島牡蠣,

每隻都碩大又肥美,

咬開來鮮味滿溢、軟嫩鮮美,

吃得相當過癮

 

 

 

 
▲ 凱薩沙拉

以透明寒天點綴的凱薩生菜沙拉,

吃起來既清爽又脆口,

擺盤也相當具有美感,

剛好在主餐上來之前吃道清爽的沙拉稍作休息。

 

 

 

 
▲ 頂級香煎雞腿排(主廚極品套餐)

能把雞腿排煎到這麼美味的也不多見了,

外皮煎的非常酥脆,

雞腿肉則是彈牙有口感,

再搭配蒜頭增添香氣,

一口咬下可以享受豐富有層次的滋味。

 

 

 

 

 
▲ 紐西蘭一級菲力牛排(商業午餐)

師傅將五分熟的熟度掌握得很好,

讓菲力呈現紅潤但好入口的程度,

吃起來肉質也不錯,

軟中帶勁,稍微沾點鹽就很好吃!

 

 

 
 

▲ 鐵板炒飯

用整塊鮭魚菲力下去炒的鐵板炒飯,

可以隨個人喜好添加醃過的洋蔥碎末增添口感。

 

 



雖然吃到這邊我們已經飽到不行,

不過炒飯也真的炒的很香,

裡面還可以吃到滿滿的鮭魚,

最後都被我們吃光光

 

 

 

 
▲ 季節時蔬

今天這道是水耕A菜,

平常我不太常吃A菜,

但是這邊選用的A菜口感很嫩、好好吃

稍微炒過而已也很美味

 

 

 

 
最後是收尾的甜點水果以及飲品,

大餐過後大家可以邊喝熱茶邊聊天、吃個水果

留下一頓飯的美好回憶。

 

 

 
特別給這塊芋頭餅一個特寫,

裡面是很真材實料的芋泥,

味道不會很甜,

對我這個芋頭愛好者來說實在太美好了!

 

 



這次來到精緻有質感的 山茶花鐵板燒

品嚐了主廚極品套餐&商業午餐。

 

我尤其喜歡主廚極品套餐附的開胃菜,

尤其是海鮮——明蝦、鮑魚、干貝等,

食材新鮮不在話下,

再經過師傅精湛深厚的手藝料理,

化身一道道美麗又美味的鐵板佳餚,

質感及味覺兼具。

 

整個套餐吃下來真的非常滿足,

一邊和師傅聊天、一邊享受精湛的料理,

這就是吃鐵板燒料理的精髓。

 

價位中高的山茶花,

可以選擇平日中午來試試商業午餐,

或是挑個節慶紀念日來約會,

甚至是多人包場歡聚唱歌都很適合!

推薦給大家!

 

 

評分: 味道 4   環境 5   服務 5   衛生 4   CP值 4

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