一百棻美食 等級4 |  關注
 留言給此食家
|
|
排序方法：
日期 笑臉
 哭臉 
編輯推薦 餐廳總分  文章形式 |  地圖形式
2017-11-30
注意事項: 無座位 
今天要介紹的是東區人氣早餐「扶旺號」的另一個兄弟品牌「小旺號」 其實可以說小旺號就是迷你版的扶旺號啦！ 同樣以鐵板系列為招牌特色，並以攤車的形式呈現 省去候位的麻煩、延長營業時間，讓顧客隨時隨地都能享用 
這間小旺號位在公館東南亞戲院旁，左右分別是全家與晴光紅豆餅 從早開到晚的營業時間，當早餐或宵夜都很合適 
菜單上有鐵板捲餅、蛋餅、吐司和飲料可以選擇 捲餅和蛋餅的差別在於厚度，前者較厚、後者較薄 綜合口味則是所有料都加在一起，感覺好豐富阿XD 
點完之後，可以看到店員在熱騰騰的鐵板上製作 (甚至可以看到那個小魚辣醬加好少) 這天剛好沒人，大概等五分鐘就好了 
小魚辣蛋捲餅 $45 小魚辣是小旺號的招牌，小魚辣醬也有另外販售～ 一手掌握的捲餅好適合逛街時邊走邊吃XD 
餅皮上的焦痕是它在鐵板上打滾過的證明 最外層的皮微微脆，咬起來非常厚實，帶有咬勁 
裡頭的小魚辣醬令人驚艷，海味十足，大概就像是干貝XO醬的味道，還可以吃到一隻一隻的小魚干 鹹辣開胃，刺激著舌尖；雖然有點鹹，但搭上餅皮和蛋一起吃剛剛好 美中不足的是，醬的量可以再多一點！ 不然餅皮跟蛋一直跑出來刷存在感，但我想吃的是小魚啊！ 
花醬吐司 $30 吃完鹹的就想來點甜，因此點了鐵板的花生醬吐司 使用福源號花生醬，可說是品質保證 
吐司中間塗滿厚厚的花生醬，很罪惡但是好滿足 可以吃到一粒一粒的花生，和香濃到黏舌的口感 可惜的是鐵板吐司並沒有創造出酥脆的口感，看起來只是在鐵板上加熱而已 跟自己在家裡做出來是差不多的感覺啦XDD 
黑糖牛乳 $40 吃這些澱粉類的捲餅跟吐司就是很想配上一杯飲料順順口，兩個人喝一杯剛剛好 扶旺號的紅茶牛乳非常有名，這邊就來嘗試看看黑糖牛乳 牛奶非常濃郁，加的量不小氣； 黑糖香也有出來，甜度算是中間偏高但不膩口，是好喝的 因為有自己泡過黑糖塊加鮮奶，所以大概知道黑糖味道能到達這樣的程度，是誠意十足 評分 美味分數 : ★★★★ 環境分數 : ★★★ 服務分數 : ★★ 整體短評 點餐的時候覺得店員頗為冷淡，明明也沒很忙但卻愛理不理的 小魚辣捲餅口味很獨特，外面很少見，醬的香氣和口味也很令人印象深刻 花生醬吐司好吃歸好吃，自己在家就可以做出來了 黑糖牛乳濃郁好喝，推推 蠻適合逛街時來買個捲餅一起分食解解饞，或是當作早餐也不錯！ 小旺號是扶旺號的迷你版，因此接下來也會介紹扶旺號喔～敬請期待 評分: 味道 4 環境 3 服務 2 衛生 3 CP值 3
2017-11-30
其實在只有118的第一家店時，我就已經是常客了XD 不過倆倆號常常推出新菜單，這次就來試試新口味吧！
門口以黑白兩色為主，大大的玻璃可以看到裡面的空間
點餐的客人必須夾在桌子和櫃檯之間狹小的縫中，很容易撞來撞去的
倆倆號的招牌是熱壓吐司，有甜的、鹹的各種口味，不知道該選哪種的話可以參考店家推薦的 另外烤雞也是蠻熱門，不過一支$45好像有點兒貴，就沒有嘗試囉～ 肉桂卷看起來也很不錯！下次想試試 飲料的選擇很多，現榨果汁不稀奇，甚至還有一系列的亞洲特色飲品
(所以櫃台總是擠滿人，結帳跟取餐的顧客都打結，動線不太好) 另外餐具及餐後回收也要記得自己來喔！
這個橘橘的飲料就是這裡招牌的泰式奶茶啦～ 喝起來有股特有的香氣，而且粉粉的；可能是使用煉乳所以比較濃，當然甜度也偏高 比起之前喝過的另一款飲料--沖繩黑糖鮮奶茶，我會比較推後者XD 因為黑糖鮮奶茶使用鮮奶，奶味比較自然，黑糖的香很濃郁，和三明治實在很搭！
吐司中間夾著非常豐富的料，利用熱壓的方法把這些料緊緊的包在中間 蛋吃起來很嫩，半熟的蛋黃帶來濕潤的口感、火雞肉軟嫩(顏色看起來根本火腿XD) 乳酪夾在肉片與吐司之間，吃著還會微微牽絲，也讓整體更扎實 但青醬就很普通，看到這種綠就知道完全不妙阿！ 有九層塔的味道但沒有橄欖油的香，不過既然都主打平價親民了，就不要求太多XD 以一般女生的食量來說，一個就可以很飽了
這個口味倒是有令人驚豔！ 照燒雞有鹹度但是頗香，雞腿肉很扎實有飽足感；同樣的，蛋和乳酪都有加分的效果 芥末美乃滋帶來的微嗆和甜味和照燒雞肉好搭，好吃度有勝過法國號
有時候甚至會吃到很硬的邊邊，整個壓到太扎實了，口感像是塑膠塊
老北平是新出的口味，不在菜單上～ 裡面有黑胡椒牛肉、馬芝瑞拉起司、老油條和甜麵醬；看到這個搭配覺得很妙，便點來試試 薄薄的黑胡椒牛肉其實吃不太出存在感，油條也不酥脆，反而帶股油耗味 最慘不忍睹的是甜麵醬，太鹹、味道太重，整個變得像甜麵醬吐司似的 這個口味大家就別輕易嘗試了 評分 美味分數 : ★★★ 環境分數 : ★★★ 服務分數 : ★★★ 整體短評 : 這次點的都是鹹的熱壓吐司，由照燒雞乳酪蛋吐司榮獲第一名！ 芥末美乃滋搭配照燒雞肉，帶來衝突又對味的味覺刺激，非常好吃 青醬的火雞乳酪蛋則較為普通，沒有特別的亮點；新口味老北平不推！ 飲料泰國奶茶則是甜度有點高～ 之前有吃過甜的吐司系列，也很不錯，下次再跟大家分享囉！ 評分: 味道 3 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 3
2017-11-30
記得之前看他從一間店面增生為兩間店面，卻一直沒有進去嘗鮮，今天就來一探究竟吧！ 從店名和招牌的圖案就可以知道這是一間三明治專賣店～
週六晚上沒什麼人，很安靜寬敞～ 一入座，店員會拿菜單簡單介紹一下，點餐則要自行走到櫃檯，採自助式這樣。
除了單點的三明治、開胃菜、飲料之外，也提供套餐組合， 含一份三明治、附餐、飲料。 (不過個人認為套餐好貴阿QQ～)
由於我們都選擇單點，所以另外加點飲料，選擇不多，剛好都選了果汁類的。 綜合果汁呢，就是每次喝起來都有很熟悉的味道，但永遠猜不出來全部XD 兩種都普普通通，大概就像果汁店打的那樣。
這個價錢、這個份量，兩者不太平衡，內容物僅有一球洋芋雞蛋沙拉和底部些許生菜絲。 洋芋沙拉很好吃，綿密的馬鈴薯泥、蛋香十足，但真的一口就沒了。
烤薯塊因現場烘烤故須等約莫三十分鐘，共有五六塊左右。 很特別的是，有些是地瓜，有些則是小馬鈴薯，和一般吃到的烤法也不太一樣。 外面撒上迷迭香等等的香料，讓烤過的香氣更豐富。
烤馬鈴薯很好吃，細密的馬鈴薯入口即化，似乎帶有奶油的香氣； 因為小小一顆的所以也不會很膩。
招牌的脆皮豬上桌啦，份量還蠻精緻的。 裏頭還有烤大蒜、起司等等配料。 磚頭麵包表面酥脆，頗有嚼勁，咀嚼的時候會有麵團香氣。 脆皮豬表現亮眼，很像港式燒臘脆皮類的口感但沒那麼鹹，加上肉嫩且醃的入味，好吃！ 加上燒肉醬的鹹香也蠻對味，可惜配料稍顯單薄了些。
香草雞的配料有炒菇、起司、雞肉。 香草醃漬的雞肉有微微的香氣，雞肉還算嫩。 炒菇軟脆軟脆的，搭配起來很輕爽。
經典脆皮豬一樣以脆皮豬作為主角，烤大蒜和豬肉相搭配， 最畫龍點睛的是上層的黃芥末，很提味。 建議點經典的試試脆皮豬即可~ 評分 ▎美味分數 : ★★★ ▎環境分數 : ★★★ ▎服務分數 : ★★ ▎整體短評 : 創新的脆皮豬是本店招牌，酥脆鹹香、十分美味， 三明治的味覺層次豐富，許多香料的醃製也都很用心。 可惜份量真的都太精緻，連我們三個女生都沒吃飽，對學生來說價錢也不便宜， 對午間覓食的學生來說不是一個好選擇阿！ 評分: 味道 3 環境 3 服務 2 衛生 3 CP值 3
2022-07-15
是我近期吃到最念念不忘的一間(≧∀≦) 很少能有預約制的店能讓我一再掛念著要回訪 老闆娘精心設計的甜點 質感非常細緻 還有整個空間的舒適度和質感 絕對是顏值和內涵兼具的實力派甜點工作室(･ω･)b 由於是預約制，本來很不想再讓甜手心更難訂了 但是這麼好的店，真的很難克制自己不分享給大家 請大家務必要去一嚐闆娘的好手藝！ 甜手心預約方式 月初會在 粉專 / IG 公布當月有開放的營業日 無論是外帶或內用都需要在月初先預約哦！ 預訂成功之後闆娘會通知要先匯款 所以建議大家一定要把時間空下來並準時赴約 （真要取消的的話 把位子讓給我也是不錯）
A. 餐前小點+一種主廚甜點+飲品 450元 B. 兩種主廚甜點+飲品 550元 C. 餐前小點+兩種主廚甜點+飲品 620元 主廚甜點會隨季節變換有所不同 我是今年4月的時候前去 主廚甜點菜單如下： 抹茶香檸起司塔 青檸芭樂鐵觀音 奶酒花生蜜香烏龍泡芙 琉璃南國2.0(+80) 玫瑰荔枝葡萄東方美人戚風4吋(+100) 飲料也會定期更換 可以參考我的照片 但還是以現場為主唷 我覺得瑪黑茶搭配甜手心的甜點非常適合(･ω･)b 如果天氣炎熱 點甜手心特調的冷飲也很不錯～
簡單的餐前小點 也是不定期更換 這次吃到的是三種起司口味 佐煙燻乳酪醬 起司司康的味道富有層次 嚼來鹹香鬆軟 抹點乳酪醬一起吃口感更為濕潤 是看似簡單卻很有水準的小點
第一次來的時候 因為預約到的時段比較晚 想喝冷飲結果都賣完了(T＿T) 這次就心心念念要點到闆娘特調的冷飲 這杯紅心芭樂氣泡飲 是真的用新鮮芭樂製作 紅心芭樂本身的香氣就很鮮明 喝起來清爽不甜膩 氣泡水的口感讓整杯飲品更加清新有層次
友人的飲料點的是佛手柑奶蓋金萱 奶蓋非常細緻綿密 帶有特別的佛手柑香氣 搭配金萱茶一起入口 既有茶感也有奶香 也是很好喝的一份飲品（●＞ω＜●）
再來就進入重頭戲——甜點(≧∀≦) 這顆玫瑰荔枝葡萄東方美人戚風蛋糕 我覺得4吋兩個人吃起來超級滿足 看他的名字就知道裡面有非常多元素 味覺上非常豐富 蛋糕本體茶味也很香 鮮奶油部分也好吃得讓人意猶未盡
很抱歉把蛋糕的美感破壞... 不過裡面有很多層 玫瑰荔枝以慕斯呈現在內餡 整體吃來濕潤柔軟 是很棒的口感 吃完會感覺很輕盈又很幸福噢(´ω｀*)
這顆塔是我心目中甜手心的第一名！！ 不管是第一次來或已經多次回訪 我都推薦一定要點這顆招牌的青檸芭樂鐵觀音(*≧∀≦*) 加上外帶我已經吃了三次，每次都還是好驚豔～
滿滿的茶味讓人感到清香飄然 中間的檸檬芭樂乳酪味道意外的均衡 輕盈的乳酪蛋糕不會搶了鐵觀音的風味 陣陣芭樂的輕新果香閃爍其間 沒想到這些元素能融合的如此完美！！ 底層的塔皮也做得非常酥脆 輕盈的承載了厚實的幸福感
真的大力推薦這個口味唷 ʕ•ᴥ•ʔ
同場加映外帶的抹茶香檸起司塔 這個口味可說是甜手心的經典之作 玫瑰花狀的外型也送禮自用兩相宜 XD 上層是濃郁卻不厚重的抹茶生巧克力 入口像冰淇淋般化在口中，一點也不甜膩 中間是清新的檸檬乳酪 沒想到吃起來和抹茶也很搭 底下同樣是清脆的塔皮 吃完讓人意猶未盡啊！！
吃完和朋友讚嘆連連 捨不得走(? 闆娘的用心和真誠真的沒話說 溫馨的老宅裡也佈置的非常舒適 吃完都是帶著滿滿的幸福感離開～ 隨著季節也推出各式不同的期間限定甜點 絕對要列入我每季必訪的名單！！ 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2022-07-15
就位在環狀線板新站附近， 交通位置方便、價格實惠， 剛開幕不久，是一間用心製作的小店。
準備吃個豐盛的午餐。 最近疫情延燒， 有許多客人都是來外帶， 不過這裡內用的空間很寬敞， 空間和裝潢擺設都有濃濃日式風格， 環境還蠻不錯的。
裡面能坐得下八個人還很寬敞， 很適合和朋友、家庭聚餐， 而且還有拉門，隱密性很好 人多聊天比較大聲也不怕吵到其他客人
從烤物、炸物、炒物， 到定食、生魚丼飯、壽司...等 各種日式料理都有， 不怕找不到想吃的。
但大白天的，我們就只有點軟性飲料來喝， 大家可以挑個星期五晚上來小酌！ （喝酒不開車，開車不喝酒）
從吧台到櫃檯的牆上滿滿的經典角色， 喜歡動漫的朋友也可以和老闆交流交流， 應該很有話題哦～～
一邊等待餐點上桌。
首先要先介紹這個CP值極高的 小資丼 店家會依當天狀況搭配不同的生魚片， 價格200元就可以吃到一碗生魚片丼飯， 真的是小資族的最佳選擇。
一共五種，可以吃到各種不同風味， 特別喜歡炙燒過的海鱺， 半熟的口感又帶有魚肉的鮮香， 很有層次感。 每片生魚片都切的很厚實、大塊， 再沾上少許山葵和醬油， 搭配一口酸甜醋飯， 吃完生食再喝個丼飯附的熱湯， 200元就能吃的好滿足。
像我們這樣喜歡吃生食的朋友， 也可以點一些熟食， 再搭一份盛合刺身來分享。 色澤鮮美的紅甘、鮭魚、旗魚， 以及清爽的海鱺、干貝、花枝， 適合想來點生魚片卻又選擇障礙的人客。
海賊迷們應該很熟悉XD
生食除了生魚片， 這手捲也是好好吃 必點！
黃澄澄閃亮亮、一顆顆在口中爆開的口感， 還能嚐到大海的鮮甜，好好吃～
少許的生菜和柴魚搭配美乃滋， 味道簡單、口感清脆， 當作小菜來吃很不錯！
▲ 照燒牛肉串 $120 串燒可說是日式料理店必點， 尤其是串燒上刷上的醬汁，那可是精華所在 而這就要看店家的功力了！ 旬野漁平的醬料、醬汁， 都是店家親自手作調製， 是外面吃不到的滋味～
這照燒醬味道鹹甜適中， 刷在軟嫩的牛肉串上， 大大提升了牛肉的鮮味， 如果平常口味較淡，覺得味道重， 也可以擠上旁邊的金桔， 多一些水果的酸香去平衡。 還有記得烤物一定要趁熱吃最美味！！
明太子雞肉串也是我很愛的一道， 因為上面的明太子擠得滿滿滿的， 雞腿肉又香又嫩又大塊， 烤過之後的香氣濃郁， 大口咬下、再配杯啤酒就更適合了XD
吃了這麼多串燒， 來點蔬菜中和一下～ 這裡的玉米筍是整支帶皮去烤， 動動手把皮剝掉之後， 裡面的小玉米筍多汁又嫩， 脆脆的口感絕對是大人小孩都會喜歡～
店家自製醬汁下去炒的烏龍麵，味道很入味， 裡面還有整隻蝦、蛤蠣、豬肉片，誠意滿滿， 也是很適合大家一起分食的一道主食哦
▲ 魚排塔塔醬 $180 最後介紹一到我私心很愛的炸物， 就是這道炸魚排沾店家自製塔塔醬。 我第一口咬下那金黃的外皮時， 超響亮的卡滋聲音和脆度， 到現在我還無法忘懷... 炸得也太好吃了吧！！ 而且裡面也絕對讓你每一口都有魚肉，很有誠意， 但一盤比較多片， 建議多人來再點。 然後絕對不要忘記沾特製塔塔醬， 比外面的清爽很多， 但味道和炸魚排超搭， 絕對是隱藏版必點炸物～～
也算是日式料理店常見的軟性飲料。 這次來到位在板橋的旬野漁平 是一家蠻溫馨又親民的日式平價料理。 這裡生熟食都有，而且份量十足有誠意， CP值特高的200元小資丼是我特別推薦的、 生魚片、手捲、各式串燒、炒烏龍麵也都不錯吃， 炸魚排則是意外很驚艷的炸物～ 不論是朋友聚餐、下班小酌、或平日晚餐， 都是很適合的一個選擇， 推薦給板橋、或是中和靠近這邊的朋友， 可以去試試唷 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
|
81次成為首位寫食記會員
食評數目
編輯推薦數目
7
會員推薦次數
3
人氣指數
152
留言數目
上傳照片
上傳影片
我推薦的食記
我的餐廳
關注
0
粉絲
7
