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一百棻美食
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共 181 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 51 至 55 篇的食記
2017-11-30
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類別 : 歐陸菜複合式餐飲下午茶輕食義大利麵

 
▎注意事項: 免收服務費、可訂位、低消一杯飲料或湯品

還記得幾年前,松菸的「好滴咖啡」可說是台北最夯最難排的咖啡店,

最近在各地開起了分店,但人氣依舊居高不下阿!

這次來到北車站前的分店,空間變得非常寬敞,菜單也更新不少!

 

 
↑ 即使是平日的晚餐時段也是高朋滿座阿~

好滴咖啡採半自助式,入座後須自行至櫃台點餐、取水。

雖不收服務費,但低消是一人一杯飲料或湯品,其實還挺貴的。

 
↑ 餐點部分除了甜點、飲料外,也有義大利麵、沙拉、三明治等等鹹食可供選擇。

站前店還有限定的滴蛋仔甜點,熟悉的雞蛋仔搭配冰淇淋甚是可愛,可惜當天賣完了QQ

 
↑ 【 鮮奶茶 (冰) $130 】

鮮奶的比例蠻多的,奶味很濃,甜度適中。

 
↑ 【 抹茶歐蕾 (熱) $130 】

第一口非常苦澀,著實被嚇到了。

後來逐漸涼掉後又變得很甜,抹茶味很淡、十分普通。

 
↑ 【 熱有機紅茶 (大吉嶺) $120 】

使用茶葉茶包泡的大吉嶺紅茶,微微苦澀但還蠻順口,

搭配甜點再好不過。

 

 
↑ 【 雞肉培根烤起司三明治 $190 】

鹹食的部分點了一個三明治,旁邊附有沙拉以及薯泥。

沙拉的生菜清脆,可惜凱薩醬可以再淋多一點。

麵包酥脆且份量足,裡頭有番茄、雞胸肉以及培根,

濃濃的巧達起司和瑞士乾酪香氣十足。

 
↑ 雞胸肉的厚度驚人,肉質軟嫩、不會味同嚼蠟;

培根稍乾,較無記憶點。

我最喜歡的還是酥脆的三明治以及厚實的起司,搭配起來雖然罪惡感很重,

但起司讓整體口感較為濕潤,也增添很多濃郁的香氣,牽絲的樣子也很誘人~

但是這一份三個人吃完全吃不飽XD

 
↑ 【 提拉米蘇迷你可拿滋 $180 】

好滴引進國外的可拿滋而聞名,這次點了迷你版的提拉米蘇口味,

五顆小小的可拿滋搭配香草冰淇淋、馬仕卡彭卡士達、咖啡蘭姆糖漿,

組合成提拉米蘇的滋味。

 
但是上頭那坨鮮奶油很搶戲,口中可以不斷感受到鮮奶油的膩;

香草冰淇淋並沒有特別好吃,融化後讓可拿滋失去酥脆口感,

可拿滋變的很像不甜的雙胞胎,還有一股油膩感。

整體而言,似乎有些普通...

與之前吃過的草莓可拿滋相比,似乎相形失色許多~

評分

▎美味分數 : ★★★

▎環境分數 : ★★★

▎服務分數 : ★★★

▎整體短評 :

三明治的份量應該夠兩個女生分食,內容物蠻豐富,如果愛起司的話非常推薦點三明治當正餐。

迷你可拿滋並不如想像中好吃,失去酥脆外皮的可拿滋變得非常普通。

低消一杯飲料使的整體消費上升。

站前店的環境非常舒適,雖然客人較多也容易吵雜,但每一桌的位子都很寬敞整潔!

整體來說,是蠻適合姊妹聊天聚會、喝下午茶的地方~

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2017-11-30
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類別 : 英國菜早餐店漢堡/三明治輕食

 
俗話說:一日之計在於晨,早餐很重要!早餐很重要!早餐很重要!

晨食是位在師大分部附近的早餐店,離台大騎車只要十分鐘

 
↑ 隱身在巷弄的店沒有太顯眼的招牌,但是卻令人感到清新舒適~

 
↑ 首先,你要先到櫃台,內用菜單x1,筆x1 get!

 
↑ 招牌除了肉蛋吐司之外,漢堡、法式吐司也都非常熱門~

不過我還是鍾愛套餐,他都叫超值組合了不能不點吧!

 

 

 
↑ 餓著肚子的同時來看看店內環境~

很多媽媽都會帶小孩一起來享受早晨的美好時光,

週六早上八點半人潮仍是絡繹不絕!

 
↑【 怎麼咬套餐 $99 】(附薯餅、20元飲料,可補差價換)

【 鮮奶茶(中) $35 】

【 非基改豆漿(中) $20 】

不得不說,晨食的豆漿非常好喝,每次都要早起才搶的到.......

雖然不是豆味很濃的那種古早味

但依然是香醇濃厚,甜度也微甜剛好阿!

鮮奶茶更是一絕,雖套了鮮奶,微澀的茶香仍氤氳沿著吸管直繞上舌尖,

我是真的有不小心喝到茶葉過XD

 
↑ 怎麼咬套餐顧名思義呢,就是太大太厚讓你不知道怎麼咬啦~

吐司烤的微溫稍脆,夾進卡滋卡滋的雞腿,

抹上蜂蜜芥末醬,同時還吃的到起司跟火腿!

各位,這雞腿排不簡單,是多汁鮮嫩的小雞腿鮮肉阿!

 
↑【 蜂蜜法式吐司 $35 】

這個法式不得了!

蛋香、蜂蜜香、糖香交織在口中化作這一片片精采絕倫的法式傑作

畫龍點睛的是撒在上頭一粒粒的小糖粒,脆口而不甜膩,

反倒與蜂蜜互相加乘,使法式吐司吃來不僅豐富更具有層次感~

 
↑【 薯餅起司塔 $50 】

兩片薯餅+起司+嫩蛋+蜂蜜芥末+番茄醬

看到這個組合你還能不瘋狂嗎!

我是已經先狂了啦,所以不顧套餐已附薯餅又再加點......

微脆的薯餅在切下去的瞬間牽出起司絲,搭配表面的滑溜嫩蛋,

一口咬下,蜂蜜芥末的香甜與蕃茄醬的鹹味搭配的恰到好處

身心靈都飽足又豐收~

 
評分

▎美味分數 : ★★★★

▎環境分數 : ★★★★

▎服務分數 : ★★★★

▎整體短評 :

晨食使用最「誠實」的原料,

像是牧場紅蛋、現宰溫體豬,也與小農採購蔬菜,做出最元氣的早餐!

榮登我家附近最好吃早餐,沒有之一!

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2022-07-15
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類別 : 台灣菜

 
 

 

 

 

 
預約制的甜點工作室 甜手心 Tegokoro

是我近期吃到最念念不忘的一間(≧∀≦)

很少能有預約制的店能讓我一再掛念著要回訪

老闆娘精心設計的甜點 質感非常細緻

還有整個空間的舒適度和質感

絕對是顏值和內涵兼具的實力派甜點工作室(・ω・)b

 

由於是預約制,本來很不想再讓甜手心更難訂了

但是這麼好的店,真的很難克制自己不分享給大家

請大家務必要去一嚐闆娘的好手藝!

 

甜手心預約方式

月初會在 粉專 / IG 公布當月有開放的營業日

無論是外帶或內用都需要在月初先預約哦!

預訂成功之後闆娘會通知要先匯款

所以建議大家一定要把時間空下來並準時赴約

(真要取消的的話 把位子讓給我也是不錯)

 

 

 
甜手心的甜點是以套餐的形式提供:

A. 餐前小點+一種主廚甜點+飲品 450元

B. 兩種主廚甜點+飲品 550元

C. 餐前小點+兩種主廚甜點+飲品 620元

 

主廚甜點會隨季節變換有所不同

我是今年4月的時候前去

主廚甜點菜單如下:

抹茶香檸起司塔

青檸芭樂鐵觀音

奶酒花生蜜香烏龍泡芙

琉璃南國2.0(+80)

玫瑰荔枝葡萄東方美人戚風4吋(+100)

 

飲料也會定期更換

可以參考我的照片 但還是以現場為主唷

我覺得瑪黑茶搭配甜手心的甜點非常適合(・ω・)b

如果天氣炎熱 點甜手心特調的冷飲也很不錯~

 

 

 
▲ 餐前小點 三種起司司康

簡單的餐前小點 也是不定期更換

這次吃到的是三種起司口味 佐煙燻乳酪醬

起司司康的味道富有層次 嚼來鹹香鬆軟

抹點乳酪醬一起吃口感更為濕潤

是看似簡單卻很有水準的小點

 

 

 
▲ 紅心芭樂果香氣泡飲

第一次來的時候 因為預約到的時段比較晚

想喝冷飲結果都賣完了(T_T)

這次就心心念念要點到闆娘特調的冷飲

這杯紅心芭樂氣泡飲 是真的用新鮮芭樂製作

紅心芭樂本身的香氣就很鮮明 喝起來清爽不甜膩

氣泡水的口感讓整杯飲品更加清新有層次

 

 

 
▲ 佛手柑奶蓋金萱

友人的飲料點的是佛手柑奶蓋金萱

奶蓋非常細緻綿密 帶有特別的佛手柑香氣

搭配金萱茶一起入口 既有茶感也有奶香

也是很好喝的一份飲品(●>ω<●)

 

 

 

 
▲ 玫瑰荔枝葡萄東方美人戚風4吋(+100)

再來就進入重頭戲——甜點(≧∀≦)

這顆玫瑰荔枝葡萄東方美人戚風蛋糕

我覺得4吋兩個人吃起來超級滿足

看他的名字就知道裡面有非常多元素

味覺上非常豐富 蛋糕本體茶味也很香

鮮奶油部分也好吃得讓人意猶未盡

 

 

 
這次切面實在很失敗(゚д゚;)

很抱歉把蛋糕的美感破壞...

不過裡面有很多層 玫瑰荔枝以慕斯呈現在內餡

整體吃來濕潤柔軟 是很棒的口感

吃完會感覺很輕盈又很幸福噢(´ω`*)

 

 

 
▲ 青檸芭樂鐵觀音

這顆塔是我心目中甜手心的第一名!!

不管是第一次來或已經多次回訪

我都推薦一定要點這顆招牌的青檸芭樂鐵觀音(*≧∀≦*)

加上外帶我已經吃了三次,每次都還是好驚豔~

 

 

 
最上層的鐵觀音生巧克力 味道濃郁醇厚

滿滿的茶味讓人感到清香飄然

中間的檸檬芭樂乳酪味道意外的均衡

輕盈的乳酪蛋糕不會搶了鐵觀音的風味

陣陣芭樂的輕新果香閃爍其間

沒想到這些元素能融合的如此完美!!

底層的塔皮也做得非常酥脆

輕盈的承載了厚實的幸福感

 

 

 
很少會回購同個品項的我,

真的大力推薦這個口味唷 ʕ•ᴥ•ʔ

 

 

 

 
▲ 抹茶香檸起司塔 4吋 $230

同場加映外帶的抹茶香檸起司塔

這個口味可說是甜手心的經典之作

玫瑰花狀的外型也送禮自用兩相宜 XD

 

上層是濃郁卻不厚重的抹茶生巧克力

入口像冰淇淋般化在口中,一點也不甜膩

中間是清新的檸檬乳酪

沒想到吃起來和抹茶也很搭

底下同樣是清脆的塔皮

吃完讓人意猶未盡啊!!

 

 

 

 

 
同場加映第一次去的老照片 ʕ•ᴥ•ʔ

吃完和朋友讚嘆連連 捨不得走(?

闆娘的用心和真誠真的沒話說

溫馨的老宅裡也佈置的非常舒適

吃完都是帶著滿滿的幸福感離開~

隨著季節也推出各式不同的期間限定甜點

絕對要列入我每季必訪的名單!!

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2022-03-24
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類別 : 日本菜

 


 

 

 

 

 


 


在熱鬧的公館汀州路上又有新餐廳開幕啦~

位在二樓的「井上天丼」是一間天婦羅&海鮮丼專賣店,

主打平價高CP值,才剛開幕就吸引好多人,

如果路過公館的朋友可以來試試唷。

 

 

 


 


來到二樓,可以看到寬敞的餐廳空間,

不僅乾淨整潔,還用了許多日式元素裝潢,

用餐起來是很舒適的~

 

 

 


 


 


 


 


菜單上有多種天丼&海鮮丼可以選擇,

還有炸物/刺身/手捲/小菜等等應有盡有。

丼飯的價位落在$150~$320,

在競爭激烈的公館商圈算相當平價的。

 

 

 


 


井上天丼提供無限供應的味噌湯&白飯,

在等餐時就可以先盛湯來暖暖胃,

真的是誠意滿滿~

 

 

 


 


還有各式冷熱飲也都是無限自取唷!

 

 

 


 


佐料區以及餐具,

都相當乾淨整潔的擺放著,

都是自助式的 大家自己來唷~

 

 

 


一下子我們兩個大食怪點的餐點就上桌啦,

超級豐盛 擺了整桌!

讓我來一一介紹吧。

 

 



▲ 明星天丼 $280

招牌的豪華天丼—明星天丼

裡面整整有八種天婦羅,

海鮮有炸蝦、干貝、星鰻、鯛魚、沙梭魚,

蔬菜則有南瓜、金針菇、糯米椒,

有選擇障礙的朋友 點這碗就對啦!

 

 

 


 


 


 


一定要記得沾上店家提供的天丼汁,

那金黃酥脆的天婦羅吸附鹹香醬汁後,

一口咬下,超級滿足的~可以一連扒好幾口飯。

 

這裡的天婦羅皮的比例拿捏剛好,

每口都咬得到炸蝦、干貝、魚,

都是很扎實的食材唷!

強力建議上桌就趕快趁熱享用,

不然天婦羅的皮就不新鮮酥脆了~

 

 

 


另外每份丼飯都會附上三樣小菜,清爽解膩。

 

 

 


▲ 海景無雙丼 $320

除了超豪華的天丼之外,

這裡的海鮮丼也是很多人點哦~

熱愛生食的我們點了什麼都有的海景無雙丼,

裡面有鮭魚、鮪魚、干貝、旗魚、甜蝦和鮭魚卵,

看起來也是五彩繽紛,令人食指大動。

 

 



 


想吃清爽、濃濃大海鮮味的朋友,

點這碗絕對沒錯,

多樣又豐富的生魚片和海鮮絕對吃得好滿足。

 

 

 


▲ 綜合刺身 $150

只點天丼但又想吃刺身的話,

這裡也有綜合刺身可以選擇,

三種生魚片一次滿足!

 

 

 


 


▲ 唐揚炸雞 $80

這份炸雞裝得滿滿的,足夠多人分食。

炸的焦香酥脆的外皮,

裡面有扎實彈牙的雞腿肉,不錯吃喔!

 

 

 


 


▲ 起司可樂餅 $50

圓滾滾的可樂餅,

也是炸的熱呼呼上桌,

咬開之後滿滿的馬鈴薯泥+濃郁起司,

當作小點心也很適合。

 

 

 




▲ 鮭魚卵手捲/龍蝦沙拉手捲 $50/捲

一顆顆晶瑩剔透的鮭魚卵手捲,

還有濃郁的龍蝦沙拉,

大方地鋪滿在生菜絲上,

吃起來很清爽喔!

 

 


其他還有海鮮丼、炸物、手捲等,

不僅應有盡有,而且還是相當平價高CP值的日式美味,

跟我一樣喜歡吃海鮮/日式料理的朋友可以來品嚐看看smile

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2022-01-26
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類別 : 多國菜餐酒館酒類飲品

 
 

 

 

 

 
總是從夜幕低垂始才熱鬧的東區街頭,

又多了一家可以讓夜貓流連的餐酒館&酒吧 Bar. Tender 八天

位在捷運忠孝復興站附近,步行僅需5分鐘,交通非常方便。

這裡有獨具台灣在地風格的調酒,精心烹調的佐餐,

還有令人放鬆暢聊的空間和服務。

 

 

 

 

 
推開 Bar. Tender 八天 的大門,

從深夜東區巷弄中繁忙的車流逃離。

 

首先迎接夜貓們的是冷艷優雅的都會風吧台,

入座於此,彷彿自己身處在時尚之都,

啜飲著一口口的摩登飲料,

讓酒精領著人們穿梭燈紅酒綠之間。

 

 

 

 

 
轉換心情,來到另一處空間,

這裡是熱情狂野的叢林風格酒吧。

絢爛的紅和奔放的綠,

解放人們因奔忙而忘了敞開的心。

 

這是 Bar. Tender 八天 精心設計的雙酒吧風格,

隨時可以自在遊走,享受不同的視覺和品飲體驗,

讓人在微醺之間找到最適合自己的心境。

 

 

 
多人聚餐則可以選擇包廂座位,

小包廂約6~8人,

大包廂10~12人,

氣氛熱絡又同時兼具隱密性。

 

 

 
我們是兩人前來,

坐在吧台和 Bartender 互動,

完全可以很自在的聊,沒有距離感;

想要專心喝酒時,也能靜靜享受不被干擾,

這是我喜歡這裡的原因之一。

 

 

 

 
今日份的酒精扣打——小酌而已

所以點了四杯喜歡的調味,

大多是清爽且酒感不會太重的。

 

 

 
▲ 冰涼鳳梨菁 $400   【 喝酒不開車,未滿十八歲請勿飲酒 】

在各系調酒中,

我個人最喜歡茶酒,其次是偏酸的水果,

所以毫不猶豫點了這杯、

也是今日最喜歡的 鳳梨菁

 

 

 
以琴酒為基底,

調和帶有清香的文山包種茶、

略帶氣泡感的文山茶蘇打、

以及酸甜的鳳梨。

 

濃重的茶感和鳳梨的果香,

在氣泡的衝擊之下,

使這杯調酒更顯輕盈,

酸甜清爽的滋味我想女生一定都會喜歡。

 

 

 
▲ 後現代解構冰茶 $420   【 喝酒不開車,未滿十八歲請勿飲酒 】

這杯獻給愛喝長島冰茶的男士。

以創意翻玩的長島冰茶,

入口可以嗅到肉桂等香料氣息,

酒體喝起來更多元豐富,

讓這杯解構長島冰茶喝起來相當立體而細緻,

但同時不失其較偏厚重的酒感。

 

 

 
▲ 蜜世界 $400   【 喝酒不開車,未滿十八歲請勿飲酒 】

這杯以芭樂為主角的水果調酒,

顏色澄澈,味道清香,

入口後則是甘甜直爽的味道。

 

杯緣沾上細細的甘草粉,

能在啜飲之際一點一滴的碰撞出熟悉的味道,

是融合了在地風味的有趣之作。

 

 

 
▲ 粉紅甜心 $400   【 喝酒不開車,未滿十八歲請勿飲酒 】

充滿粉紅泡泡的一杯調酒,

有點Whiskey Sour的調調。

基底威士忌,粉嫩的顏色則來自玫瑰。

表面綿密的蛋白柔和了威士忌的銳利,

淡淡的酸甜氣息,同樣也是清爽的系列。

 

 

 

 
▲ 經典蘇格蘭炸蛋 $180

傳統的蘇格蘭炸蛋使用鵪鶉蛋為主,

這裡則是換成了口感上更有層次的溏心蛋。

金黃色的外層包覆厚實牛豬絞肉以及調味豬皮,

一口咬下同時享受酥脆和彈牙。

 

半熟濕潤的溏心蛋豐富了味覺,

再搭配一旁清脆的醃製生菜及黃瓜,

清爽不油膩,是一道極佳的開胃小點。

 

 

 

 
▲ 炙烤美國生牛肉沙拉 $360

在翠綠生菜上鋪疊著鮮嫩的牛肉片,

點點金箔灑落其間,再以乾冰製造視覺效果,

這是一道華麗又言之有物的前菜。

 

稍微炙烤過的牛肉保持了柔嫩及彈性,

以原味呈現就顯得鮮甜美味,

新鮮的生菜搭配起來簡單卻不乏味。

 

 

 
▲ 炙烤牛小排與季節時蔬 $720

豐盛誘人的牛小排,是此行男士最愛的一道。

和生牛肉沙拉的開胃作用不同,

這道牛小排是肉食者毋須多做思考、來此必點的主菜。

 

 

 

 
那切的大塊的牛肉,經過煎烤的洗禮,

以最精準的熟度呈現粉嫩色澤,

佐以少許的鹽來搭配入口,

原始單純的美味深深擄獲肉食族的心。

 

滿滿的時蔬有香菇、櫛瓜、玉米筍、茄子,

烤的非常多汁,鹹香的滋味甚至下酒也適合,

是一道豐富又令人滿足的主菜。

 

 

 

 
▲ 火烤北海道鮭魚佐柚庵醬 $300

厚切的鮭魚咬下去鮮香無比,

細嫩的肉質飽含油脂。

輕沾點特調柚庵醬,

清香的日式風味油然而生,

好吃只恨沒有再來一盤。

 

 

 

 
富含創意的風格調酒令人沈醉,

精緻不失美味的佳餚為夜晚的狂歡點綴。

 

想在熱鬧的台北街頭找到一隅溫柔,

那就來 Bar. Tender 八天吧!

這裡能聽你訴說人生故事,

也能奉上讓你想念的精彩餐酒。

 

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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