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2022-01-26
這次要介紹的， 是我最近放入口袋名單的超美味日料！ 不僅食材新鮮， 味道也非常有水準。 強力推薦大家一定要看完這篇， 然後把這家加進信義區必訪餐廳唷 
「大江戶」位在熱鬧的永吉路上， 從信義商圈走來不用10分鐘， 尤其在附近上班的朋友更是方便。 他們店面小小的，要小心不要錯過。 
店內雖然空間不大， 不過相當的簡潔乾淨。 
我們這次坐在吧臺， 可以一邊欣賞老闆的手藝～ 
大江戶還提供 味噌湯及飲品自助吧 可以自行取用。 味噌湯裡面有滿滿的魚肉， 煮出來的味噌湯， 想當然也是超級好喝， 不會過鹹乾口， 是很順口的味道～ 
旁邊還有好喝的咖啡， 咖啡豆使用的是「托斯卡尼」 想提振精神不妨沖一杯來品嚐。 
等待餐點的過程中， 先喝碗熱湯、 香醇順口的黑咖啡， 以及老闆每日現煮的紅茶或綠茶， 真的可以感受到小店的誠意及用心。 
▲ 炸蝦天婦羅 (3隻) ＄130 如果想吃點小菜， 可以來份炸蝦天婦羅。 金黃酥脆的外皮， 裹著扎扎實實的蝦肉， 沾上少許美乃滋、清爽生菜絲， 一人吃三隻都不會膩～絕對別錯過！ 
▲ 手工花枝蝦餅 ＄280 如果人多， 可以點這道花枝蝦餅， 量多好分食， 而且每一口都吃得到花枝和蝦子唷！ 外皮酥脆還有濃郁蝦味， 吃起來卡滋卡滋的超涮嘴。 
▲ 大江戶海景丼 ＄380 第一次來這裡的朋友、 愛吃生食的朋友， 絕對不要猶豫， 我強力推薦點這個海景丼！ 當我第一眼看到它， 飽滿厚實、色彩鮮豔的各式海鮮 毫無保留的鋪在碗中， 突然以為自己身處高級日料餐廳之中... 實在太令人迫不及待想要開動了。 
第一口先從蝦子開始吃， 無需另加芥末， 稍微沾些醬油即可入口。 而咬下去的瞬間， 蝦肉的Q彈扎實立即展現， 再咀嚼後，絕美的鮮甜漸漸綻放， 蝦肉厚實新鮮，實在吃得滿足。 天使紅蝦 果然不簡單！ 
第二味，嚐嚐日本生蠔。 搭配一旁自製五味醬， 肥美軟嫩的生蠔咕溜的被送入口中。 原本藏在丼飯中還沒覺得， 筷子夾起後才發現這生蠔真大一顆， 且一吃便知新鮮度極佳， 不軟爛還吃得到滿滿大海鮮味， 再沾酸甜五味醬提味， 那美味實在令人神往。 
干貝則看出精雕細琢的刀工， 只要稍沾一旁檸檬片即可品嚐。 口感也是Ｑ彈滑嫩的不得了， 大小也讓人吃的很滿足。 
滿滿鮭魚卵、鮭魚、紅甘生魚片則環繞鋪疊， 肥度恰好，厚實又好入口， 光看照片中這紋路就能略知一二！ 吃完海景丼， 完全可以感受到這裡的海鮮品質， 不僅精挑細選， 新鮮度也極優！ 整碗丼飯完成度非常高， 誇張一點就是彷彿整個人身在大海之中， 立馬就被我們吃得精光， 一粒飯也不留... 
▲ 牛五花丼 ＄145 不敢吃生食的朋友別擔心， 這裡的熟食丼飯也非常優秀。 肉片鋪滿滿的牛丼， 再搭配一顆溫泉蛋， 旁邊還有醃漬蕃茄和花椰菜點綴， 非常豐盛。 
流瀉而出的金黃半熟蛋， 和入味至極的牛肉是極佳的搭配。 店家自煮的醬汁， 將厚實的牛肉片煮至鹹香， 調味天然不過鹹， 非常下飯。 
牛肉片的肉質很好， 據說是炙燒五分熟也能食用的品質， 更不用說肉片扎實連貫， 又給料大方。 我超級推薦肉片+飯+小番茄一口搭配， 那醃漬帶甜的小番茄簡直是神來一筆！ 
這間位在永吉路將近十年的 大江戶花式丼飯 真的是一家低調卻優質的平價日料， 海鮮不僅新鮮而且品質佳， 海景丼更是料好實在、平價美味！ （在信義區如果要享受這個等級的海鮮， 可能一張小朋友跑不掉...） 另外用心製作的牛丼、 美味的炸蝦天婦羅和蝦餅、 還有魚肉滿滿的味噌湯和自助吧， 每一樣都完全無雷， 老闆也相當健談、手藝高超～ 這次吃完我已經先跟我朋友們大推一輪， 決定下次要再來品嚐不同的美味丼飯了 真心激推給大家！！ 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2021-12-04
新埔這一帶有很多質感小店， 今天要介紹隱藏在巷弄中的咖啡廳—— 「 HONI 這 • 好膩 」 這裡有輕鬆愜意的空間、 道地的香港美食、 好喜歡在這裡坐一個下午， 享受放空的時光～
在櫃檯與老闆簡單交談， 得知兩位都是香港人， 店裡播放著粵語歌曲， 確實很有一番特色。 ---- 關於「這」 HONI的命名，是AHO與NICOLE這對港人在台灣尋找新生活的開始。 巴斯克文中，HONI是解作「這裡」的意思。 而「這」，是一個集港式獨特美食、手作選物、及放空生活的留白空間。 -----
走進一樓， 這裡主要是櫃檯和廚房， 溫暖的黃光和木頭裝潢， 給人舒適溫馨的氛圍。
往二樓走， 這裡主要是用餐的空間， 有提供餐具自助區、嬰兒座椅， 桌與桌的距離也很寬敞。 我在平日中午來， 用餐起來非常安靜自在。
看店家的介紹， 這裡也有提供場地租借、 文創手作寄賣、包場活動等各式服務， 有興趣的朋友可以和店家洽詢看看。
簡潔的菜單， 提供早餐、麵食類主食， 以及小吃、咖啡及茶， 帶有獨特港式風味， 飲料也是很正統的港味唷！ 不論是想吃正餐或是下午茶喝杯飲料， 都很適合～
來時適逢午餐時間， 點了麵食以及冷盤小菜， 還有適合下午茶的兩杯冷飲。
▲ 秘製香濃沙嗲牛肉太陽蛋湯麵 ＄165 （出前一丁+$30） 外面冷冷的天氣， 讓人想來碗熱呼呼的湯麵～ 來到這裡，推薦大家點這碗 秘製沙爹牛肉湯麵 鹹香的沙嗲牛、營養的太陽蛋、 再拌入辣豆芽， 看起來簡單但吃起來好滿足！
這秘製沙爹牛果真不簡單， 調味非常到位，喜歡重口味的朋友一定要點！ 吃起來帶有濃郁沙茶的香氣， 牛肉也很軟嫩實在， 搭配半熟的太陽蛋， 整體變得相當順口好吃～
點餐的時候看到麵條可以選出前一丁， 立馬毫不猶豫的選它！ 當下勾起每次去香港都會買出前一丁當伴手禮的回憶～ （有沒有人跟我一樣也喜歡吃泡麵的... XD）
還有出前一丁附的麻油包！！ 也可以加進去湯麵裡增添風味～
▲ 麻鮮雞 ＄100 有吃辣的朋友， 推薦點這道冷盤小菜 麻鮮雞 手撕的雞肉沾上醬油、 撒上蔥蒜辣椒， 鹹中帶辣的滋味也非常開胃喲～
▲ 舒芙蕾火腿歐姆蛋 ＄135 這邊也很適合吃個早午餐， 尤其是這道 舒芙蕾火腿歐姆蛋 蓬鬆的蛋白霜混合著金黃色的歐姆蛋， 搭配新鮮生菜， 裡面還吃到到滿滿的火腿丁， 是一道元氣滿滿的早午餐！
▲ 港式絲襪奶茶(冰) ＄90 麵食和全日早餐都可以加購飲品， 會折抵20元唷！ 大力推薦來這裡點杯港式絲襪奶茶， 超級濃郁順口， 喝得出道地的港式滋味～
▲ 港式檸檬茶(冰) ＄75 喜歡清爽一點的話， 可以點這杯檸檬茶， 裡面放入了黃檸檬片， 酸酸甜甜的滋味也好好喝！
▲ 法蘭西多士 ＄70 一份香濃柔軟的法蘭西多士， 則是下午茶的最佳選擇～ 坐在陽光灑進的窗台邊， 一邊享用著港式的美味， 一下子時間就過了。
吐司中間夾著花生醬， 奶油的香氣和法式吐司融合的恰好， 吃完真是讓人感到幸福
好喜歡 HONI 的空間， 還有這裡的香港美食～ 無論是想放鬆或放空、 找尋新埔或板橋的咖啡廳、 或是想念香港的好滋味， 這裡是很棒的選擇唷！ 大力推薦給大家 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2021-12-04
這次要介紹政大附近的早餐店「李白」 之前有來外帶回家吃過， 一吃發現味道不錯！ 這次決定回訪內用並介紹給大家
礙於篇幅菜單就不放上來了， 大家可以點這邊連到店家的粉專看。 這裡主要都是單點， 提供蛋餅、吐司、飲料等餐點。
我們兩個人點了： 兩份蛋餅、一份吐司、兩杯飲料， 共295元。
▲ 起司厚牛厚蛋餅 ＄85 大力推薦起司厚牛蛋餅， 上次外帶時一吃就相當驚艷， 因為裡面的牛肉排真的是厚到不行， 還沒吃就感受到滿滿誠意！
店家很可愛的把塞不進去的肉放在蛋餅上 XD
來張側面照看看那厚厚的牛肉！ 濃稠的金黃起司和牛肉難分難捨， 真的讓人忍不住要一口咬下去...
李白的厚蛋餅， 外皮有點像是酥脆的蔥抓餅， 吃起來口感厚實有嚼勁， 再搭配濃郁的起司和雞蛋， 味道豐富而且有夠飽足！
▲ 芋泥肉鬆厚蛋餅 ＄65 芋泥配肉鬆這個鹹甜的組合也很好吃！ 鬆香的肉鬆搭上細膩微甜的芋泥， 夾在扎實的厚蛋餅裡， 也是一下子就被我們秒殺了～
▲ 豬排蛋吐司 ＄50 除了蛋餅之外， 李白的牛奶吐司也是很好吃的！ 雖然包裝很樸實、看起來不大起眼， 但是咬一口就知道厲害。
我們點有點類似肉蛋吐司的組合， 這牛奶吐司真的很厲害， 非常柔軟、嚼起來味道蠻香的， 跟一般早餐店用的吐司很不一樣！ 一點都不會有乾乾的問題。 上次點過西西里雞腿蛋口味， 味道也很不錯～
▲ 黑糖歐蕾 ＄50 吃早餐一定要配飲料的～ 我點了一杯熱黑糖歐蕾， 溫熱的牛奶上頭撒上點點黑糖， 帶有黑糖香但也不會過甜， 不過這真的好大一杯，差點喝不完...
▲ 黑咖啡 ＄45 平常我很少在早餐店喝咖啡， 因為一般早餐店咖啡大多相當苦澀。 但是！！ 沒想到這裡的黑咖啡很有誠意， 喝起來是有很豐富的風味， 不苦澀，豆子也沒有過度烘焙， 讓我們的早午餐有一個很美好的收尾 （後來看到櫃檯有販賣店家的咖啡豆， 就知道這裡的咖啡應該是不會太差） 這裡有厚到肉滿出來的厚蛋餅， 柔軟的牛奶吐司， 以及好喝用心的飲料， 真心覺得這是一間很不錯的早餐店， 推薦給大家！ 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2021-12-04
2013年創立的 “Cream Tea” 是來自台中的人氣超美檸檬塔， 想必愛吃甜點的大家， 或多或少都有聽過它的大名。 重點是，從下單到收貨， 至少都要等3~4個月... 我在 2018 年有跟朋友團購過， 那時候吃完就覺得蠻不錯， 但因為實在等太久， 所以也沒再回購。 今年託朋友的福， 再次跟到團購啦～
這次開箱和之前有點不同， 主要是因為原本的品牌更名為 “creammm.t” （不過唸起來好像還是一樣？）
我們訂到這批是和金馬58聯名的包裝， 包裝的腰帶像極了底片膠卷， 官網也特別介紹了這款聯名禮盒的設計理念： 「象徵著彼此相異的生活逐漸交集產生時而清晰時而模糊的畫面。 如同疫情改變了我們的生活，讓我們重新校正與世界的距離。」
收到之後，我整個迫不及待要打開， 一方面是很想念檸檬塔的滋味， 一方面則是想趕快幫檸檬塔們拍幾張美麗的照片
▲ 9入家常檸檬塔 ＄570 OMG~各位看到有沒有很想尖叫？ 我是真的很想 XD 因為等了很久， 終於可以看到檸檬塔本人了！
打開盒子的瞬間， 彷彿走入花園般看到朵朵黃玫瑰綻放。 以玫瑰花形狀來呈現檸檬餡， 據說 cream tea 是全台首創。 而現在坊間當然也有很多店家做成這樣的形狀， 不過要論最先爆紅的始祖， 大概就是cream tea了。
鵝黃色的檸檬餡， 撒上點點翠綠檸檬皮點綴， 由此看得出用料新鮮， 檸檬皮都還尚未乾枯。
官方建議的吃法， 從冷凍取出後退冰5-10分， 然後即可享用！ ＊冷凍保存7日
使用法國奶油及檸檬煮製而成的檸檬醬， 吃來清爽而不甜膩， 酸酸的滋味令人心花怒放。 底下的杏仁甜塔皮表現也不錯， 以少許鹽之花提味， 與檸檬餡搭配非常得宜。
▲ 栗子千層派 ＄590 (5入) 這次我還訂了之前沒吃過的「栗子千層派」 一盒總共5入590元， 不過一顆超過100元其實也不便宜耶！ (但我是和朋友分， 所以拍照只有兩顆， 請見諒 XD)
本身就很喜歡吃栗子的我， 看到他們家這個產品， 毫不猶豫就說 我要！
號稱有729層的法式千層酥皮， 以及大溪地香草混合的栗子泥， 上面再放上三溫糖蜜栗子， 搭配起來真的好漂亮， 會捨不得破壞他！
不過畢竟是100多塊的甜點， 不是裝飾品， 下一秒還是把它切了放入口中。 栗子泥綿密濃郁， 味道香甜不膩，我很喜歡！ 但是千層酥皮吃起來太軟， 失去他的酥脆口感， 這點就很可惜了... 總之，我覺得栗子千層塔不難吃， 但是酥皮部分我不滿意就是了。
這次開箱除了介紹更名後的 Creammm.t 同時也一併開箱招牌的檸檬塔和栗子千層派， 檸檬塔一如我三年前吃的， 還是相當的好吃且令人想念！ 喜歡檸檬塔的人一定要吃過他！ 至於栗子千層派我會覺得比較可惜， 也礙於價格也就不會再回購。 另外我朋友說他們的司康也超級好吃， 下次有機會再訂來開箱介紹給大家了！ ＊附上運費計算方式： 1-2 盒運費 150， 3-4 盒運費 210， 5-9 盒運費280， 10 盒以上免運費， 離島運費另計， 宅配貨到付款額外收手續費 30。 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2021-12-04
除了之前介紹過的啾啾哥， 從政大周邊到「後山」木新路上， 還有不少平價的早午餐～ 這次要介紹的， 就是位在木新路上的「山的另一邊」 （老人如我還記得這個店面之前是我的愛店「老派的約會」呢QQ）
山的另一邊是一間自助式的早午餐， 價格平價，生意也不錯， 平日接近中午店裡幾乎坐滿， 大多都是學生為主。 我們是第一次來用餐， 直接點他們的套餐來試試吧！
我們兩位大食怪點了兩份套餐， 再加一個泡菜豬蛋餅， 這樣可以吃的飽， 不過碳水和炸物太多了哈....
首先介紹令我驚豔的蛋餅。 這裡的蛋餅份量蠻大的， 而且外皮也相當酥脆， 雖然不及政大古早味蛋餅現桿的好吃， 但也算是早餐店數一數二了。
泡菜偏酸，整體味道蠻夠的， 下次來還會想再點蛋餅。
取這名字就是要讓少女點的吧（？ 內容物有薯餅/雞塊/炒菇/法式吐司， 以及沙拉和飲料， 還算蠻豐盛的。
法式吐司口感鬆軟， 據說吐司是店家自製的呢。
不過因為炸物份量不少， 吃到最後真的會太油膩。
男友點了符合他人設的肉食主義套餐， 裡面有脆薯/德腸/洋蔥圈/花生培根牛肉堡， 還有一份沙拉。 但是我覺得實際上肉量可以再多一些， 譬如把炸物換成雞腿排之類的～
可以說是整盤早午餐裡的精髓！ 所以下次來我會單點漢堡， 因為炸物實在太多了 XD
這點我覺得挺好的， 因為外面賣的早餐常常吃不到纖維， 吃一些生菜會比較營養。
喝起來微甜， 也可以另外補價差換其他飲料。
結論是下次我會再來吃蛋餅和漢堡， 蛋餅是酥脆好吃的， 漢堡的料也蠻實在、味道也好。 但我就不會再點套餐了， 因為炸物的比例實在太高， 吃到最後好膩啊。 繼續發掘文山區的早午餐， 請大家期待一下吧～～ 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
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