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2021-07-26
來自台中,是台灣第一家連鎖燉品甜湯品牌。 現代人日常生活忙碌,沒時間好好養身補體, 「唐太盅」藉由提供優質的燉品及甜湯, 讓大家在忙於日常生活、防疫期間, 也可以有養身溫補的好備品! 剛好最近因為疫情都待在家吃飯, 冷凍湯包實在是每天煮飯的救星...宅配立馬訂起來! 炎炎夏日,待在廚房煮湯實在是超級熱的... 有了方便快速的湯包, 既可以養氣補身、增強抵抗力, 又不用花好多時間和精力自己煮, 一定要推薦給大家 因應疫情,店家推出了防疫優惠組合, 除了各式盅湯/甜湯可以任選4包外, 還會附贈一個品牌保冷袋, 形狀大小剛好可以裝四包湯, 不管送禮或自用都是頗貼心的設計 XD 而食補就是很重要的一個方式。 這次的湯品都有著濃濃的藥燉精華呀! 讓我一收到就迫不及待開箱來喝。 是說名字取做唐太盅還蠻幽默的 XD 以唐太宗的諧音帶出帝王食補的意象, 包裝上充滿復古+本草綱目風格, 與燉品中的中藥食材相呼應。 因為朋友力推他們家的雞湯, 於是我迫不及待地先品嚐「狗尾草燉雞盅」 把冷凍湯包退冰至常溫後, 倒入湯鍋中以爐火加熱即可, 不用幾分鐘就有熱騰騰的燉湯, 有夠方便的! #湯包的背面有燉湯及食材的簡介, 以及各種不同的加熱方式唷~ 才剛沸騰就飄出陣陣草香, 而湯頭喝起來更是甘甜清爽, 甚是好喝,即使是夏天也很適合。 而我更有種小時候阿嬤燉給我們補身體的童年回味。 肉質彈牙帶勁,並以中藥材燉煮至相當入味, 好喝的湯搭配滿滿的雞腿肉,飯後來一碗好滿足。 吃素的朋友也有好喝的燉湯可以選! 家裡有人吃素的話, 別忘了幫他們挑這包「素當歸藥膳羊肉」 而且加入了當歸和其他許多藥材, 補氣活血,尤其能夠緩解生理痛, 像我不是吃素也喝得很開心 XD 兩人的一餐就瞬間解決了! 湯頭調味鹹香,濃郁不單調, 是一碗層次豐富的素食燉湯, 相當推薦給素食的朋友! 藥燉排骨是我冬天必喝的湯品。 十全大補湯加入排骨、中藥材、米酒, 喝完整個人都元氣滿滿的,相當溫暖。 大量排骨絲毫不小器, 排骨也是塊塊帶肉,吃來滿足。 湯頭溫和而有一絲甘甜, 是令我一口接一口的好吃。 最後來點異國情調——來自南洋的肉骨茶湯。 一直以來我都很愛喝肉骨茶, 不過我是看了包裝上肉骨茶的介紹, 才知道原來肉骨茶是對身體很有助益的燉湯 XD 湯頭甘甜溫和,喝起來帶有淡淡中藥香, 在口中慢慢品嘗,層次非常的豐富,好喝 (之前去新加坡時喝到的則是加入大量白胡椒,反而搶味) 肉彈牙而不柴,可見燉煮拿捏之功力。 喝一碗肉骨茶能補充豐富的膠原蛋白以及鈣質, 溫熱甘醇的療癒了日常生活的疲憊。 果然如朋友所推薦那般真材實料! 帶有清香甘醇的狗尾草雞湯是我的第一名, 而其他三樣倒也沒什麼好挑剔, 豐富的中藥材以及食材絲毫不馬乎, 燉煮的程度拿捏的也很好, 對於忙碌的一般人來說, 是美味又便利的養生好選擇 評分: 味道 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2021-04-25
牛肉麵是這裡的招牌,我自己也很喜歡~推薦大家可以先喝幾口湯,因為他們牛肉麵的湯頭很不錯,和一般外面的牛肉麵不一樣,是完全沒有加醬油的喔!喝起來帶有淡淡的薑蒜香,口感醇厚,一口接一口的喝也不會死鹹或口渴,喝得出用心和天然 雜醬麵也是很不錯的選擇,旁邊還有附上一碗雞湯 吃麵當然要配上一些滷菜,這裡的小菜味道都很清爽,稍微淋上一些醬油膏就很好吃。雖然位在信義區,但是價格還是很親民,切一大盤也才90元 燙青菜我們選大陸妹,份量足夠兩人分享,調味也很清淡健康,很符合我們平常的飲食習慣 不在菜單上的涼拌小菜,QQ的川耳、多汁的番茄,帶著梅子的酸甜,熱熱的天氣吃,相當清爽開胃 ▲ 鯊魚煙 $60 喜歡鯊魚煙的男友看到這裡有鯊魚煙就點了,加上少許哇沙米和醬油就能吃得津津有味,真是簡簡單單的幸福 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2021-04-25
這次來到京站旁邊的華陰街裡,就是為了這家Oldies Burger而來。其實路過這家美式餐廳很多次了,但因為價格稍高、每次都找不到一個好藉口來吃,這次終於可以一探究竟了! 走進店裡,映入眼簾的就是富有美式風格的裝潢、充滿街頭感的牆壁塗鴉,很有特色。週末中午的生意好到不行,建議要來的話還是要訂位比較保險。不得不提一下,雖然不是萬聖節,但店裡的佈置還是很有過節的氣氛,尤其是擺在廁所轉角的那隻(我去兩次廁所兩次都被嚇到 XD) ▲ 帕瑪芝心堡 $360 + 薯條和飲料$140 漢堡現點現做,需要耐心等待。滿心期待地看著漢堡上桌,酥脆的培根、覆蓋著起司瀑布的漢堡肉、焦糖洋蔥和生菜,是一個粗獷霸氣的漢堡 使用美國牛肉的漢堡排相當多汁厚實,搭配脆脆的培根,吃起來口感很豐富 ▲ 田納西堡(蜂蜜辣醬) $360 + 薯條和飲料$140 選用美國特選牛製成的漢堡排,加上煙燻培根、波蘿芙酪起司、大大一顆太陽蛋,再淋上店家自製蜂蜜辣醬,整個厚到難以一口咬下!! 蜂蜜辣醬甜甜辣辣的滋味相當特別,很像是美式燒烤的風味,整個搭配起來很有記憶點。但要小心蛋汁流溢出來,整手濕答答的,會讓漢堡變得難以掌握 飲料我們點了蘋果汁和Mountain dew,薯條也不錯吃,都是肥肥的很有肉 XD / 簡單分享一下Oldies burger的餐點,這裡真的是很有自我風格和創意的一間美式餐廳,除了特色漢堡之外也有通心粉、墨式料理,如果吃膩了一成不變的口味的話,一定要來這裡試試這種粗獷、街頭風格的美式料理~ 熱愛美式的男友也覺得很不錯吃,可惜價格吃下來有點貴,一個人就要$550,所以沒辦法常來... 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 3
2021-04-25
充滿異國風情的天母,有許多道地的西式餐廳藏身於此。這天行程結束的太晚,還沒吃晚餐的我們煩惱著哪裡可以覓食... 剛好人在士林北投一帶,搜尋到天母這家 Burger O'clock 有開到凌晨,而且還是男友最愛的漢堡店,於是毫不猶豫的就殺過來了~ 雖然已經是晚上九點多,門口還是排著一些人等待入座,生意超好。店裡的燈光有種cyberpunk的風格,店裡全是敢吃宵夜喝啤酒也不怕胖的年輕人 ▲ 熔岩起司漢堡 $130 + 新鮮手打漢堡肉 $50 + 軟性飲料一杯$39 黃澄澄的巧達起司像熔岩一般從每日手打的漢堡肉上流下來,看起來既邪惡又美味! 像男友這種愛吃漢堡的人,我建議一定要加一塊漢堡肉,享受大口咬下、肉香四溢的那種快感 夾進生菜、酸黃瓜、洋蔥,雖然沒有太浮誇的配料,但就是一個漢堡該有的樣子,該有的都有。小小抱怨一下這塊漢堡肉煎的略乾,而且整體來說這個口味比較沒亮點,但以價格來說是相當平價,也就不挑太多了 ▲ 黯然銷魂堡 $160 + 薯條&軟性飲料一杯 $69 如果說熔岩起司堡是中規中矩,這個黯然銷魂堡倒是讓我驚豔不少。顏色乳白的瑞士起司滿滿的覆蓋在漢堡肉上,裡面加入了手工塔塔醬,這個搭配可以說是店家的獨門配方! 有著奶香的瑞士起司,和滿滿洋蔥的塔塔醬混合在口中,濃郁又好吃,這個口味深得我心! 這裡的薯條也很涮嘴,鹹香脆口,是好吃的薯條。除了薯條之外也可以選擇薯餅或薯球 ▲ 零卡可樂 吃漢堡怎麼能不搭配肥宅快樂水... 不過我們是比較沒種的肥宅,只敢點零卡可樂 ▲ 酥炸起司條 $140 只吃漢堡覺得有點單調,再點個炸物 side dish 當這餐的結尾 牽絲的莫札瑞拉起司條,看起來很厲害,不過吃起來就比較普通,早知道點 BBQ雞翅 XD 雖然很多朋友跟我說天母還有更好吃的漢堡,但我覺得以價格來說CP值很高,最便宜的漢堡只要100元... 而且營業時間開到凌晨3點,不管是吃宵夜或是小酌聚會都很適合,甚至還有ubereats可以外送。下次深夜想吃漢堡時,不用再吃麥當當啦!來這裡就對了 完整菜單底加(取自Burger O'clock粉專) 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2021-04-25
在內湖走跳也一陣子了,發現內湖真的很大,有很多值得探索的好店。這次在一個下著雨、濕答答的傍晚找到這家隱身在內湖越南村裡的越式料理,周圍相當安靜,裡面的客人似乎也都是常客、或是住附近來外帶晚餐的,是家低調溫馨的社區型小店 店內有室內和室外的座位,空間大,一家人來吃飯或是帶小朋友來都很適合 菜單如上~價格都蠻平價的,這次我們兩人各點了一份主食,再加上兩份小菜,吃得好飽! ▲ 越式炸春捲 $60 酥脆的炸春捲是我們去吃越式料理必點的小菜。這裡的炸春捲裡面包著紅蘿蔔絲、木耳、碎豬肉和米線,餡料豐富,不過味道吃起來比較偏台式 春捲本身有點油,用生菜包著一起吃,再沾點魚露,吃來會比較清爽。但春捲皮口感偏Q彈,不是我最喜歡的那種酥脆感 ▲ 越式大薄片 $60 清爽的大薄片,軟Q的口感吃起來很棒,可惜我覺得份量稍少,大部分都是生菜絲 ▲ 特別牛肉河粉 $120 不同於一般牛肉河粉只有單調的牛肉片,這碗特別牛肉河粉裡面有牛肉片、牛腱、牛肚、牛肉丸,喜歡吃不同口感的朋友可以試試。湯頭喝起來頗為清淡,有點甜甜的,整體我覺得也有偏台式的味道 XD 牛肉丸還算不錯,可惜只有小小一顆,說真的料都不多就是了... 河粉的口感Q彈,很有飽足感 ▲ 雞絲乾拌河粉$80 乾拌河粉同樣也算是頗清淡的,我覺得雞絲可以再大方點,不然吃完會覺得有點空虛~ 對我來說這裡的價格平價但是份量有點少,最推薦的牛肉河粉湯頭不錯,或許有其他更好的菜色只是我們沒點到。美景越式小廚可說是當地人的回憶,如果是住附近來用餐我覺得還可以,要我從文山區特地來吃的話,可能就沒這麼值得了~簡單分享本次用餐的感想給大家,謝謝收看 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
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