一百棻美食 等級4 |  關注
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2017-12-01
住在台灣的我們非常幸運，不用大老遠跑到新加坡就可以品嘗到這樣的美食 今天和一個懶人朋友相約，恰好又適逢月底、不能吃太貴的餐廳，於是就想到一直躺在口袋裡的了凡～ 下著大雨的週日下午一點多，店裡大約坐滿一半的客人，完全不用排隊 
另外還有燒臘單品，和一些小菜、湯品、飲料，價格在北車餐廳中算是很平價的 在櫃檯點完餐後等待叫號即可取餐，出菜速度很快 
透著深紅色澤的油雞，那富含油脂的雞皮看起來十分誘人 滷汁味道與眾不同的呈現偏甜的口味，似乎是符合星馬的口味，鹹味反倒是蠻淡的 油雞的肉質鬆軟，幾乎沒有吃到骨頭，處理得很乾淨；我很喜歡那入味的雞皮，帶有油香及彈牙的口感 
撈麵則是非常有硬度的，吃起來頗為彈牙，但是放著一下子就冷掉、變得更硬了，吃不太習慣 不知道是店裡冷氣太冷，還是我話太多，覺得後來吃到的菜都是冷冰冰的 
因為我很喜歡吃脆皮燒肉，所以慫恿朋友點了燒肉飯。內容物很簡單：燒肉、黃豆、淋了滷汁的白飯 
口感偏乾硬甚至有一點結塊，咀嚼起來沒有飯香，加上滷汁偏甜不太下飯，我不太喜歡 朋友也是吃不到一半就不吃了 
但是吃起來沒有那種肉的嚼勁和纖維，脆皮的部分略微清淡、相較於肥肉竟顯得存在感低落，沒有想像中好吃 結論是油雞比燒肉飯好吃多了！ 評分 美味分數 : ★★★☆☆ 環境分數 : ★★★☆☆ 服務分數 : ★★★☆☆ 整體短評 了凡招牌的油雞，我可以給他四顆星，但是燒肉飯真的太令我失望了～ 這裡的調味都比較偏甜，帶有異國的風味，不過也會覺得有些清淡就是了 價格方面還算平價，如果在北車會想再來，也許可以試試叉燒 ＢＵＴ！我吃完之後大概只有六分飽，如果是男生會不會吃不飽ＸＤ 雖然出餐速度很快，但是飯菜冷掉的速度也非常快，除了一出菜就是溫溫的之外，店裡冷氣也是幫兇之一吧 評分: 味道 3 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 3
2017-12-01
注意事項:需10%服務費
位在信義新光三越A11的「檀島咖啡」，新開幕時即引起一陣旋風，每天都大排長龍、提早售鑿 今天終於有機會來插旗啦（累格很久ＸＤ） 和朋友約了一個平日中午，沒想到才十一點就險些沒有位子，可見生意之好、不早點來是不行滴
（菜單取自粉絲專頁） 不得不說這裡的品項真的很多，從點心到燒臘、飯麵都有 至於鼎鼎大名的蛋塔則是一桌限點兩組(6顆)～
檀島極品蛋撻組(2組) $200 廢話少說，第一道菜來了，居然是蛋塔本人 實在是不習慣正餐先吃甜的，所以它就被我們晾在一旁最後才吃
一口咬下可以感受到蛋塔內餡的香濃奶味及蛋香，口感是比較偏軟、有一點水水的 反倒是外皮讓我不太喜歡，號稱192層的酥皮，我吃起來卻很厚重，沒有想像中的酥脆 而且偏乾了些，雖然確實有多層次、但是每層都太厚實了吧 不過搭著溼潤的內餡倒是還好，就給他個及格分數吧！
凍絲襪奶茶 $90 朋友點的絲襪奶茶，因為我感冒所以不能偷喝她一口，不過她說還不錯蠻順口的，好喝～
招牌鮮蝦魚吞麵 $120 這道也是朋友點的，她說她不太喜歡湯頭，喝起來稀稀水水的 雲吞則是莫名的有股不好聞的蝦味，卻沒有蝦的鮮甜或肉的味道 撈麵是港式撈麵，吃起來普通...總而言之不太推這道
臘味煲仔飯 $220 熱騰騰的煲仔飯冒著蒸蒸白煙，鹹香鹹香的很誘人，份量也還蠻足夠的！
店員提醒一旁的醬油可以看個人口味酌量添加，我索性就全倒了，沒想到並不如想像中那般鹹 拌著飯的醬油是鹹甜的味道，可以說是醬油的回甘，不會死鹹 無論單吃或是配著鹹香的臘肉吃也都很ＯＫ，這碗煲仔飯我可以！
黃金流沙包 $80 圓嘟嘟的流沙包，剝開之後其實沒有辦法真的「流沙」ＸＤ 不過濃郁的內餡混合了鹹蛋黃和奶香，完全不會膩口 好吃歸好吃，還是希望餡可以再多一點，吃得更滿足
評分 美味分數 : ★★★☆☆ 環境分數 : ★★★☆☆ 服務分數 : ★★★☆☆ 整體短評 本來心中對招牌的蛋撻抱著很高的期待，但是當下一吃立馬和朋友對看了一眼... 我們那時候去香港還吃過更好吃的（不是檀島）～檀島蛋塔我頂多給他60分的及格分數吧！ 其他像流沙包、燒臘煲仔飯反而出乎意料，雖然簡簡單單的但還不錯吃 在服務部分則是希望上菜時不要先上蛋塔，或許比較好 評分: 味道 3 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 3
2017-12-01
這次恰巧來了趟林口小旅行，除了有美好的住宿體驗之外，當然也要藉機吃一下肖想很久的藏壽司啦 (住宿歡迎參考林口住宿 ‧ 悠逸休閒旅館│泡湯KTV汽/商旅 ‧ 機場捷運A9林口站 ‧ 三井outlet) 在機捷開通之後，林口三井outlet對大台北居民來說變得非常容易抵達，隨時都可以來挖寶啦！ 逛街之餘，肚子餓了怎麼辦呢？在outlet裡享受美食應該會是大多數人的選擇吧～ 今天就來瞧瞧位在三井outlet地下一樓的藏壽司吧
雖然只是小排了大約15分鐘，不過由此可見藏壽司的人潮實在不容小覷 若是在用餐時間前來，最好還是訂個位，以免向隅。藏壽司的訂位方法很特別，必須使用他們家的APP，這邊就不多贅述囉～
首先要到門口的號碼機抽取號碼單，等到叫號時才能排進隊伍
半開放式的包廂讓人保有用餐的隱私，這個設計還真不錯
倒是粉末茶還滿滿的一盒
將杯子壓住熱水閥便會有熱水流出～ 而盤子的回收口就在熱水閥下面，吃完的盤子再也不用擺在桌面占空間了！ 把盤子回收後，系統會自動計算食用的盤數，為的就是每五盤抽一次的小扭蛋！所以可別忘記回收啦！ 座位旁的螢幕上會顯示點餐紀錄、完整菜單 更厲害的是，你不但可以從這裡現點現做，還可以看到你點餐後需要等待的時間
上面那層則是現點現做的軌道，你所點的餐點會從軌道上滑到你的座位，非常可愛 我一直在想會不會有搗蛋鬼亂伸手，攔截下一桌的食物XD 這裡一盤均一價$40，有些特殊款則是一盤$80，會特別標示在盤子上
拿納豆真的是自殺式行為...主要是因為要湊五盤抽扭蛋，還有沒吃過納豆所以想試試 湊近一聞，我的天阿！一種不祥的預感...果不其然，放入口中後越嚼越臭，好像嘔吐的味道... 納豆的口感濕濕稠稠，還帶有顆粒感，再加上那股濃厚的味道，我以後絕對不敢再吃了 (先向喜愛納豆的人說聲對不起...純屬個人感受)
我們觀望了很久的迴轉台才終於勉強下手這盤--豬肉鹽味蔥花 豬肉很乾、調味上就只有鹹味，蔥花也呈現爛爛水水狀，而且是從轉盤上拿的所以冷冰冰，不推 榮登我不可能再點的第二名！
沒什麼深刻印象的蝦子，蝦肉頗乾，非常普通，絕對不值40元
這盤星鰻也算蠻不合我胃口的，沒什麼味道而且很乾 我還是比較喜歡蒲燒鰻魚的那種味道！
鮪魚切碎成泥狀，吃起來軟黏，味道偏淡了些。海苔完全是軟的，不愛
醃漬過後的鮪魚比蔥花鮪魚軍艦好吃多了！ 可能我比較喜愛魚片完整的口感，而且醃漬入味，好吃
後來因為太餓了，轉盤又等不到什麼中意的，所以卯起來用點餐機點XD 這個炙烤起司鮭魚還挺不錯，鮭魚新鮮度一般般、但至少厚度還可以 醋飯雖然調味偏淡，不過擠上起司炙燒後還蠻香的，推薦給喜歡起司的人
這個還不錯吃！黑胡椒的香氣加上半熟軟嫩的魚肉，口感豐富
身為起司控，起司系列都深得我心！ 即使原本乾乾的蝦子，淋上起司炙燒過後也變得焦香好吃了XD
這個蒜香鮭魚榮登藏壽司第一名 半熟的鮭魚散發炙燒香氣，肥嫩的口感入口即化；上頭的蒜味淋醬香氣十足，與鮭魚十分搭配！ 甚至不用沾醬油就很好吃～是今天吃到最好吃的一盤
點了副餐茶碗蒸來試試，非常水嫩，一不小心就會破掉 裡面還有香菇、魚板，湯也算是鮮甜，份量還OK
來學日本人吃東西配啤酒！連Asahi都是從軌道上送來，真的很酷XD 很貼心的是，啤酒的玻璃杯也是冰的！ 開車不喝酒，喝酒不開車
共抽兩次扭蛋，但都沒抽到...殘念 這次的扭蛋很可愛，是迷你的食物吊飾！超級想要的QQ 而且每五盤抽一次的規則真的會讓人產生「五盤強迫症」... 評分 美味分數 : ★★★ 環境分數 : ★★★★ 服務分數 : ★★★ 整體短評 藏壽司的環境明亮寬敞，每組客人能保有自己用餐的隱私，也能更盡興地聊天、舒適的坐著 服務方面我覺得普普通通，沒有特別之處 最重要的壽司部分，真的有些好吃有些大雷，像是炙烤蒜香鮭魚、起司系列都還不錯 當然也有很普通和很難吃的，建議大家要多多參考以避免踩雷XD 評分: 味道 3 環境 4 服務 3 衛生 4 CP值 3
2017-12-01
注意事項: 加收10%服務費、用餐時間90分鐘、每月1號開放下個月訂位
蛋黃哥主題餐廳一開幕就引爆話題和滿滿人潮 以前就超喜歡蛋黃哥懶懶的模樣，簡直跟我一模一樣阿XD 當然我自己沒有長這麼可愛，所以這次和好友一起來朝聖蛋黃哥本人啦 假日訂位真的還蠻搶手的，建議大家在訂位開放日的時候就要速速下手囉！
一進門就可以看到大大的蛋黃哥！ 大家都搶著跟他拍照，簡直是鎮店之寶
裝潢是滿滿的鮮黃色系，椅子是蛋就算了、連燈都是打蛋器做成的！實在太可愛 我們兩個人被安排坐在四人桌，座位還蠻寬敞的，入座後就準備點餐啦～ 菜單有鹹有甜有飲料，但是我們原本想點的竟然都賣完了...才下午三點耶 菜單連結點我
桌上的調味罐和餐盤不僅做成蛋的樣子，還印上蛋黃哥的那個懶臉 好想帶一組回家啊～
一系列的蛋黃抱枕、鏡子、砧板也是不可或缺的 一邊等待蛋黃哥本人上桌，一邊四處拍拍殺時間殺底片
馬卡龍米漢堡 $280 本來想點燉飯但是沒了... 沒吃午餐的我們又想點飯類填飽肚子，所以最後選了小巧可愛的米漢堡 不過一個漢堡個頭不到一個拳頭大，真的是拍照用 旁邊附上一籃薯條，小小的蛋殼裡裝的是番茄醬
不知道為什麼，看到蛋黃哥的懶臉就莫名的紓壓 漢堡小歸小，每個都是不同口味呢！ 有豬排、魚排等等，和生菜、起司搭配起來蠻好吃的 但就是份量不大，兩口一個
一旁的薯條炸得酥脆，好吃
特製奶油蜂蜜鬆餅 $220 鬆餅上躺了一隻肥肥的蛋黃哥，是不是好吸睛XD 如果冬天也能夠窩在厚厚的Pancake床上，想必會是人生一大幸福阿
這次蛋殼裡附的是蜂蜜，用來淋在鬆餅上
這支超肥蛋黃哥是巧克力做的，而且還不是空心的殼喔，是扎扎實實的一整隻！ 不過一整隻吃起來還蠻甜膩的，還是拿來拍照用比較適合
鬆餅的部分算是中規中矩，不太驚豔 鮮奶油不及格，奶香不足也不夠濃郁，吃起來容易膩口
蛋黃哥鳥巢雞蛋糕 $160 在菜單上看到這個雞蛋糕，一顆一顆圓嘟嘟的太勾椎，所以就點了～ 結果本人不像想像中那麼肥耶，有些乾乾扁扁的，而且只有兩種造型 底下的鳥巢是用炸牛蒡絲做的，我吃了一根，竟然是滿嘴的焦味 我想他還是乖乖當裝飾就好...
至於雞蛋糕，蛋糕體本身蠻厚實綿密的，烤過的香氣十足，熱熱吃很幸福 不過...跟在街上買的差不多，只是這裡有蛋黃哥造型啦
廁所的標示上有蛋黃哥先生&女士，第一次看到蛋黃哥扮女裝XD
用餐時間九十分鐘還蠻嚴格的，時間一到超過店員就會不斷過來提醒 因此趕緊移動去結帳，但是櫃台卻又沒人幫我們結帳... 要不是還可以到處拍拍照，不然還真的挺傻眼
旁邊有蛋黃哥周邊商品販賣店，有些是店內擺設，有些是主廚系列的娃娃～ 評分 美味分數 : ★★★ 環境分數 : ★★★★ 服務分數 : ★★★ 整體短評 這次很多想點的像是燉飯、披薩都沒了，沒辦法吃到很多道， 不過以小漢堡的表現來看，鹹食算不錯吃！ 甜點就略顯普通，而且我們想點的聖代也沒啦 餐廳裡面很多可以拍照的裝潢和佈景，簡直可以說是小型展覽會場啦 ( 尤其是打蛋器燈，真的很深得我心XD ) 服務方面，一開始雖然有和門口服務生說我們有訂位且準時抵達，但還是等了很久 最後結帳也等了一陣子，真的是蠻扣分的地方 不過以我們對蛋黃哥的愛，還是覺得餐點是可吃的、餐廳裡面也很好拍！ 雖然價格部分一個人吃到四百多塊，份量也不足，但以主題餐廳來說水準已經不錯了 當然，喜歡蛋黃哥的人不能錯過啦XDD 評分: 味道 3 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 3
2017-12-01
這次在景美巷子中開了一間新分店，身為景美人，當然要趕快來嚐個鮮囉 豐滿早午餐位在景華街上，這條街可說是早餐店一級戰區 不過像是豐滿主打早午餐的倒是很少，大家又多一項新選擇囉！
看來不僅要早起，還要有點耐心才能吃到早餐XD 裝潢風格走一個繽紛活力的路線，空間還算寬闊舒適～
有招牌的總匯三明治、早午餐拼盤、墨西哥薄餅、拖鞋堡和法式吐司等等，種類很豐富 價位從$90～$200不等，加$49可以再升級套餐 連沙拉、單點小物和飲料都好多樣化，選擇障礙又發作了
( 剛好照到很多彩色的兒童餐具，好童趣阿XD )
裡頭有火腿、蛋、番茄、生菜、起司片，加入黃芥末醬等等調味 外面用烙烤過的法國麵包夾住，份量還頗為驚人
散發著麵包香和脆口的酥，果然是烤過才有的味道～
中間夾著滿滿的生菜、番茄，非常清爽 偶然竄出黃芥末的甜酸更提升了層次 蛋則是以水煮蛋的樣貌呈現，搭配著其他料一起吃，蛋黃就不會令人感覺乾口 以及火腿偏軟嫩的口感，加上起司，完全是元氣早餐的組合
雖然還不錯吃，不過我覺得份量可以再多一些、炸的更脆一點
對於青醬很有愛的我點了個青醬口味來試試～ 斷面看起來好繽紛美味阿
同樣經過烙烤，表面和邊緣都烤得脆脆酥酥、金黃色的好誘人呢
番茄、生菜的量實在很多，滿口都是清脆的聲音XD 最特別、也是最令人驚豔的是青醬，它在三明治中扮演很吃重的角色！ 這裡的青醬很香，吃的到九層塔和蒜香，不斷的在鼻腔與口中迴盪，很到位 再加上起司微微的鹹香，鮮奶吐司的牛奶味，味覺上十分豐富
而且炒過的豆子香氣很足，很適合當零嘴嚼阿嚼的
很難得一早就吃到這麼多生菜，感覺不僅富有活力、也非常健康XD
黑糖配香蕉這倒是第一次遇見，而且好大一杯～～ 不過喝起來只有淡淡的香蕉味、淡淡的黑糖味、淡淡的鮮奶味 簡單來說就是整杯味道都好淡阿 花60塊沒關係，但別比我自己打的還難喝嘛，早知乖乖喝紅茶...
鮮奶茶雖然也是很大一杯，但是味道也是一樣淡阿！！ 不過上頭的奶泡倒是很綿密，撒上少許檸檬皮增添香氣 鮮奶系列大家可以略過，點點看別的吧 評分 美味分數 : ★★★ 環境分數 : ★★★ 服務分數 : ★★★ 整體短評 青醬培根鮮奶吐司是這次最滿意的一樣，青醬味道夠香，鮮奶吐司香軟 料多實在，搭起來很好吃 總匯三明治就稍稍缺乏驚豔的點 套餐的沙拉和薯條還不錯，有加分到！ 至於飲料就有點雷...單純喝紅茶應該比較划算 這個價錢搭上這個份量，以早午餐來說是值得的；但若是作為平常上班上課時的早餐，就有點昂貴了 ( 另外豐滿很夯的拼盤系列，個人認為內容物和價格失衡，所以就沒有點囉～ ) 評分: 味道 3 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 3
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