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共 16 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 5 篇的食記
2018-07-01
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類別 : 台灣菜小吃店/熱炒店麵食台式小吃

 

 

 
大家是否常跟我一樣,在辛苦的一週後,週末跑到宜蘭來個舒壓小旅行呢?

這次我們來到頭城,在上網覓食時發現這間很熱門的在地小吃——麻醬麵蛤蜊湯

飢腸轆轆的來到店門口,它還真的就叫做「麻醬麵蛤蜊湯」,招牌菜完全一目了然 XD

在週末的非用餐時段(下午三點左右)店裡依然座無虛席,看來是真的遠近馳名

這次小旅行沒帶相機,就姑且用 iphone 6s 和 7+ 撐場一下,做個不專業的小分享就好

 
這裡的菜單分成兩張,一張是主食麵類,一張是小菜類,自行填寫後拿到櫃檯點餐、結帳

(忘記拍了我跟大家跪)

我們兩人點了一桌的菜,總共也才255元

 
麻醬麵(小) $40

我們兩人點的都是小碗,老實說並不小,再搭配小菜和湯整個吃得很飽

扁扁寬寬的麵條,是我最愛的那種!

光用看的就可以感覺到麻醬的濃郁,熱騰騰的冒著香氣與水氣

 

 
開動前先用力拌給他均勻~這裡的麻醬並不會過於黏稠,所以很輕易就可以讓麵條吸附醬汁

麵條口感上偏軟,唏哩呼嚕地一口麵就嚼完了,而且我特別喜歡這種扁麵條

主角麻醬香氣十足又夠味,雖有一點點油,但仍不影響他的好吃度

因為即使吃到最後也絲毫不覺得膩口,很厲害!

我想除了芝麻之外,這裡的麻醬應該還加了很多獨門秘方,有一點點酸的味道在裡面

所以很解膩,甚至讓人一口接一口停不下來

 

 
蛤蜊湯 $25

老闆在店裡貼了大大的告示,稱因應蛤蠣成本上漲,所以會混合加入蜆仔

總共三顆蛤蠣、三顆蜆仔,雖然很不過癮,但一碗才25元...只能接受了

倒是湯頭還挺鮮美,薑的味道剛剛好去除了腥味,喝起來甚是舒服!

 
大腸 $50

我很愛吃大腸,但是這裡的大腸味道很清淡,不太合我的胃口

還有一旁的薑很老,直接略過不吃

 
小卷(小) $50

小卷很新鮮,肉質相當Q彈,好好吃

尤其再搭配旁邊紅紅的醬真的很涮嘴,酸甜帶辣

(有點像是五味醬的味道,而且辣度不低)

 
溫泉蛋/顆 $20

這個對我來說應該是溏心蛋(?

蛋黃的熟度還可以,不會太熟,可以再液態一點更好

半顆蛋搭配麻醬麵吃是最佳組合!

 
海帶 $30

海帶居然不是寬寬扁扁的那種,很難夾、我不太喜歡這種的口感

再來吃起來超清淡,好像還是跟醬油膏比較對味~

失策~應該點個燙青菜的!

評分

美味分數 : ★★★☆☆

環境分數 : ★★★☆☆

服務分數 : ★★★☆☆

整體短評

如果剛好來頭城玩,想要吃點在地小吃,可以來這裡吃他們的麻醬麵!

再加點一些小菜、喝個湯,既平價又飽足

雖然有些小菜比較普通,但是招牌麻醬麵真的讓我回到台北後仍念念不忘

有機會一定要再去吃上一碗~~

評分: 味道 3   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 3

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2022-01-26
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類別 : 日本菜

 

 
位在羅東運動公園對面的 Tasweet

自從搬到這個新址後人氣不減反增,

純白色的小透天座落在馬路邊,

對面還有整排的落羽松隨風飄揚,

環境相當優美。

而且公園沿路都有蠻多停車格,

開車來也很方便。

 

 

 
第一次來沒能趕得及在開門前排隊,

大概一點半才抵達,

除了內用座位要等一個小時以外,

連外帶的蛋糕都被掃空QQ

 

這次重新挑戰,

有先跟店家預定想吃的蛋糕,

再加上準時一點抵達,

雖然還是沒排到第一組,

(第一組可以挑窗邊光線比較好的位子)

但至少是第一輪內用的!

 

 

 
所以這邊兩個小秘訣提供給大家:

1. 提早一到兩天私訊店家預定想要的蛋糕

2. 盡可能地提早抵達

這樣比較不會撲空~

 

而且這裡沒有限制購買數量,

所以有可能排在你前面的人大手筆

一口氣把所有蛋糕都掃光,

你想花錢都沒地方花...

這也是我上次碰到的慘痛經驗喔

 

 

 
除了招牌的生乳捲之外,

這裡也有些常溫小甜點,

個個精緻漂亮,

適合買些當作小茶點、伴手禮。

 

 

 

 
來到內用二樓座位區,

第一眼一定會被光線灑落的大片落地窗吸引。

適逢冬季,窗外的落羽松大都轉紅,

在這樣的景色對面享用繽紛華麗的下午茶,

頗有在森林間野餐怡然自得之體驗。

 

 

 
這次我們只有兩人前來,

所以點的不多。

內用的話低消是一杯飲料+一份甜點

人均消費不低,所以如果有預算考量,

可以外帶到對面公園享用喔~

 

 

 

 
▲ 草莓蒙布朗焙茶脆皮捲 $180

適逢冬天草莓季,

Tasweet 也有許多結合草莓的口味。

這次我最期待的就是這片

草莓蒙布朗焙茶脆皮捲

非常喜歡焙茶的我,

只要有這個口味必點,

再加上沒有吃過所謂「脆皮捲」,

所以毫不猶豫的就點了這片。

 

 

 
以焙茶作為基底,

內層捲入原味及焙茶鮮奶油,

富含巧思的夾入少許的莓果醬以及新鮮草莓,

在蛋糕捲頂端擠上蒙布朗栗子泥,

是層次豐富而且細膩的組合。

 

單就蛋糕體以及鮮奶油來說,

表現確實是非常亮眼,

脆皮捲的做法也讓口感更為豐富有趣。

但是我覺得莓果醬和焙茶並沒有到很搭,

比較喜歡純粹一點的焙茶口味,

所以我並沒有那麼推薦這個口味。

 

 

 
▲ 日本青森蘋果紅茶脆皮捲 $160

這次讓我感到驚艷、

甚至吃完還多外帶兩片給朋友,

就是這片 日本青森蘋果紅茶脆皮捲

無論是蛋糕或是內餡搭配都非常細膩,

至今還是好想念它的滋味~

 

 

 
以日本青森蘋果為主角,

和紅茶口味的脆皮捲搭配,

吃來既清爽又香氣十足。

品質極佳的青森蘋果,

似乎稍微煮過所以口感軟中帶脆,

在鮮奶油的包覆下更是襯托蘋果的香甜。

帶有淡淡紅茶香氣的脆皮捲,

與蘋果非常地搭,

是這次最令我驚豔的口味。

 

 

 

 
▲ 大吉嶺紅茶 $180

內用的飲品有多種紅茶,有的附上牛奶,

另也有蘋果汁的選擇。

 

清香典雅的大吉嶺紅茶,

和水果風味的生乳捲,

是絕對不會失誤的組合,

茶味濃厚不苦澀,

再回沖一次也順口好喝,

冬天來壺溫暖的紅茶最適合不過了。

 

 

 
▲ 日本青森蘋果汁 $150

甜甜的青森蘋果汁,

喝起來完全不膩口,

味道香醇,和這次的蘋果紅茶脆皮捲好搭。

 

 

 

 

 

 
品嚐完美的下午茶,

一邊隨意在店裡拍照,

每個小角落都用心佈置,

頗有歐式的鄉村風格。

 

品嚐甜美細膩的蛋糕捲,

享受安逸舒適的空間,

不知不覺就在這裡坐上一個半小時。

如果大家有安排宜蘭小旅行,

不妨安排到 Tasweet 坐坐,

享受都市少有的愜意慢活,

和一場華麗的下午茶吧!

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2022-01-26
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類別 : 台灣菜中餐廳台式小吃

 


 


 


這次來宜蘭玩,

和民宿老闆聊到晚餐,

老闆推薦位在蘇澳的「番割田甕缸雞」,

他說他們家非常喜歡吃甕仔雞,

而這間是他們每個月必吃一次的愛店!

於是乎,晚上立馬來報到啦

 

 

 

 


蘇澳交流道一下來,

就可以看到路旁這隻超大金雞,

這家就是番割田甕缸雞啦~

門口有停車場可供停車,

生意很好,差點沒位子停!

 

 

 


門口看板介紹著「番割田」命名由來,

原為礁溪地名。

同時門口也設有候位區,

甚至還有叫號用的燈號,

可見生意之好。

 

 

 


我們來的時候是平日晚上接近打烊,

所以人比較少不用等~

進來之後請店員安排位子,

就可以參考電子菜單點餐囉!

 

 

 


番割田的店內空間超大,

跟別桌距離也很遠,

疫情期間雖然這裡沒有隔板,

但至少距離上還可以接受。

(吃飽準備要走的時候拍的,

只剩稀稀落落的客人)

 

 


▲ 蜂蜜果醋 $90

本來想拿一壺茶來配,

沒想到茶都賣光了,

於是選了瓶冰涼酸甜的蜂蜜果醋來開胃,

搭配甕缸雞也很去油解膩~

 

 

 


▲ 淮山炒水蓮 $140

熱炒菜中,我最愛點水蓮,

嚼起來清脆的口感是其他蔬菜沒有的,

這裡的水蓮也炒得相當下飯,

值得一點。

 

 

 


 

▲ 招牌海鮮捲 $140

受到民宿老闆的熱情推薦,

說海鮮捲也是必點之一!

於是不顧兩人可能會吃得太撐,

硬是點了一份。

 

果然不失所望,

炸得金黃酥脆的外皮,

薄薄一層而已,

但裡面包的餡料可是滿滿的,

吃得到蝦子和花枝,

熱呼呼的挺好吃。

 

 

 


▲ 白飯 $30

這裡的菜色都超級下飯的唷,

尤其是那隻甕缸雞,

男生甚至可以吃到兩碗飯,

千萬別忘了點。

 

 

 


▲ 番割田甕缸雞$650

稍微等待一下,

主角甕缸雞終於上桌啦!

看這油油亮亮的表皮,

看著看著是不是超級令人食指大動?

 

 

 


旁邊附的雞油、洋蔥、胡椒鹽,

配飯或沾肉都很搭。

 

 

 


 


不過在品嚐之前,

得先付出一番勞力,。

戴上布手套和塑膠手套,

準備使出蠻力來手撕雞啦~

(剛出爐要小心燙唷)

 

 

 


 


剝了一整隻雞之後...

手真的好痠,

肚子也咕嚕咕嚕叫 XD

 

在過程中可以感受到,

這裡的雞肉真的很有彈性,

不會軟爛,而且烹調的程度剛剛好。

事不宜遲,快來品嚐看看吧!

 

 

 


 


天啊~這雞肉比我想像中還要嫩!

而且非常多汁,

連雞胸肉的部位也很嫩很好入口。

除了肉質軟嫩外,

吃起來口感還帶有Q彈,

選用的雞肉的品質很不錯。

 

 

 


兩個人吃了一圈,

居然還有這麼多XD

看別桌大多四人以上一起吃,

份量十足!

不過我們還是有把它吃完,

因為真的好吃,

尤其像我這種愛吃雞皮的人,

真的吃得很過癮!
 

 

 


 


▲ 桂花芋頭 $140

吃完鹹香的甕缸雞,

來點甜點作收尾吧!

芋頭控如我,

即使已經飽到不行還是要吃芋頭。

 

這裡的芋頭口感綿密,

但不至於到化掉不成形,

還保留一些口感,

淡淡的桂花香、甜甜的滋味,

都在咀嚼之間釋放。

 

後來我們吃不完,

剩下的就打包當明天的零食了XD

 

 


兩人點了一隻雞+三道菜,

一人大約是六百元,

當然多一點人一起吃還是適合,

可以吃到更多道菜、也不會太撐XD

幸好我們的食量都不算小!

 

如果是來宜蘭家庭旅遊的話,

我覺得很適合來這裡,

品嚐一下在地人推薦的甕缸雞,

除了頭城那幾家之外,

也多了不同的選擇!

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2021-06-22
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類別 : 台灣菜

 


 

 

 

 




一個週末的傍晚驅車來到宜蘭,為的就是新開的甜點店「逗可可」。這裡小巧可愛的可麗露,是我很喜歡的一道甜點。在逗可可開店前,有一段時間在ig上有面交甜點,當時就吃過他們家的巴斯克乳酪,濃而不膩的美味令我驚艷。這次店面開幕,當然要來回味一下!

 

 

 


這次前來,為的就是嚐嚐逗可可的招牌可麗露,還有常溫的磅蛋糕、瑪德蓮。

 

 


 




▲ 香草可麗露 $70

撒上薄薄糖粉的可麗露,小巧而優雅。小心翼翼地對半切開,再一口咬下,外脆內軟的滋味是品嚐可麗露的人們最期待的一剎那。使用南投香草騎士的香草莢製作,風味自然細緻,是最經典不敗的口味

 

 


 


▲ 威士忌可麗露 $85

在上桌前注入濃郁的威士忌,像是為可麗露注入了全新的靈魂,一瞬間從老少咸宜化身為成熟風味。威士忌的酒香在入口後仍在醞釀,可能酒鬼靈魂在作祟,吃了一口之後精神為之一振,覺得這樣的搭配讓可麗露的甜感更加和諧,非常好吃

 

 


 


▲ 磅蛋糕&瑪德蓮組合 $90

每天的口味稍有不同,今天的口味都是我很愛的——蘭姆葡萄磅蛋糕紅茶瑪德蓮。貝殼形狀的瑪德蓮,帶有濕潤鬆軟的口感,是很棒的小點

 

 


逗可可的用料都相當扎實,成分也很單純,磅蛋糕吃起來相當濕潤,香氣十足。上頭則是放上一顆雪白的蛋白霜,還挺可愛的

 

 


 


▲ 葡萄柚蜜釀冰美式 $150

雖然已是傍晚了,卻不想錯過逗可可特調的咖啡,例如這杯葡萄柚蜜釀冰美式。葡萄柚糖漿與美式有著平衡的搭配,上面更放上了新鮮葡萄柚,喝起來非常清爽

 

 


▲ 可可牛奶 $100

不喝咖啡的話,牛奶類飲品也很不錯。可可牛奶非常濃郁,喝起來很有厚度,是大人小孩都會愛的

 

 


▲ 西西里雪克冰咖啡 $150

身為西西里愛好者,我一定要推薦逗可可的西西里咖啡給大家 。從名字裡就能發現多了「雪克」兩字,就是因為這裡的西西里比其他人多了一道用雪克杯搖勻的作法。

 

 


經過雪克杯的西西里,咖啡本身、檸檬糖漿、檸檬皮都非常均勻的混合在一起,喝起來的口感還帶有一點點的泡沫,真的非常的細緻。上面的檸檬乾也是店家自烘的,是用心又不簡單的一杯飲品,強烈推薦來這裡要點上一杯西西里!

 

 


因為在剛開幕前來,所以有店家招待的甜點,另外我們也外帶一些回家,把美好的滋味延續回台北。照片中分別是草莓可麗露檸檬瑪德蓮巧克力磅蛋糕

 

 


偷拍闆娘認真調製咖啡的背影(笑)

 



隱身在宜蘭的小小巷弄中的逗可可,不僅有用心手作的甜點,還有很多溫暖的理念和故事,等待大家來一起分享。可惜這次剛好錯過我愛的巴斯克乳酪,下次一定要再去品嚐!

 

 

2021年二訪更新

 

 


 

 


連假到宜蘭度假,找了一個下午再來逗可可喝咖啡吃甜點。才隔半年不到,可可長大好多喔,不變的是依然充滿好奇心和超級好動 XD

 

 


 


▲ 迷你露冰磚拿鐵 $160

這次來發現的超人氣新飲品——就是這杯可麗露外型的咖啡冰磚,附上一瓶鮮奶,加在一起就成了一杯濃郁的冰拿鐵,適合喜歡自己調整咖啡濃度的客人。逗可可的咖啡冰磚真的很純,建議大家可以慢慢喝唷

 



 


看著咖啡冰磚和牛奶融在一起的過程真的好療癒~

#現在疫情無法內用,店家也有販賣咖啡冰磚唷!大家可以買回家自己加牛奶,超濃超好喝!詳情請洽店家IG

 

 


 


▲ 香草可麗露 $70

內行人在逗可可點冰磚拿鐵,當然要搭配每日現烤的可麗露囉~這個組合真的會讓人覺得自己好幸福!

#逗可可各種口味的可麗露也可以宅配唷!詳情一樣請洽店家IG

 

 


▲ 蘋果奶酥巴斯克 $130

上次來剛好錯過心心念念的巴斯克,這次終於得償所願。加了蘋果奶酥的口味,外表看起來就相當漂亮,吃起來比原味又多了豐富的層次和味道,是非常美味的一個版本。

 

 


 

酥軟的奶酥香氣十足,搭配燉煮過的蘋果口感十分豐富。底部是香濃滑順的巴斯克乳酪蛋糕,真的好好吃。

 

 




▲ 小熊維尼蜂蜜牛奶 $100

簡單的蜂蜜牛奶,上面有店家自製的果乾裝飾,冰涼微甜的滋味很適合夏天來一杯~

 

 


 


▲ 檸檬糖霜磅蛋糕/咖啡甘納許瑪德蓮

除了可麗露以及巴斯克蛋糕,逗可可還有每天不同口味組合的磅蛋糕及瑪德蓮。

 



扎實的磅蛋糕,有著檸檬的清香以及酸甜,小小一塊卻令人滿足。

 

 


咬開瑪德蓮的瞬間,可以品嘗到中心的咖啡甘納許,咖啡香十足、甘納許濃郁濕潤,大推!非常好吃的一個口味!

 

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2021-02-03
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類別 : 台灣菜

 
 

 

 

 

 
一個週末的傍晚驅車來到宜蘭,為的就是新開的甜點店「逗可可」。這裡小巧可愛的可麗露,是我很喜歡的一道甜點。在逗可可開店前,有一段時間在ig上有面交甜點,當時就吃過他們家的巴斯克乳酪,濃而不膩的美味令我驚艷。這次店面開幕,當然要來回味一下!

 

 
店長可可是一隻可愛的米克斯~店名「逗可可」的由來與主人的寵物狗狗習習相關,店裡也是寵物友善的空間哦!

 

 

 

 
接近傍晚的時間,其他客人陸陸續續前往下一個行程,我們得以享受清幽的店內環境。

 

 
這次前來,為的就是嚐嚐逗可可的招牌可麗露,還有常溫的磅蛋糕、瑪德蓮。

 

 

 

 
▲ 香草可麗露 $70

撒上薄薄糖粉的可麗露,小巧而優雅。小心翼翼地對半切開,再一口咬下,外脆內軟的滋味是品嚐可麗露的人們最期待的一剎那。使用南投香草騎士的香草莢製作,風味自然細緻,是最經典不敗的口味

 

 

 
▲ 威士忌可麗露 $85

在上桌前注入濃郁的威士忌,像是為可麗露注入了全新的靈魂,一瞬間從老少咸宜化身為成熟風味。威士忌的酒香在入口後仍在醞釀,可能酒鬼靈魂在作祟,吃了一口之後精神為之一振,覺得這樣的搭配讓可麗露的甜感更加和諧,非常好吃

 

 

 
▲ 磅蛋糕&瑪德蓮組合 $90

每天的口味稍有不同,今天的口味都是我很愛的——蘭姆葡萄磅蛋糕紅茶瑪德蓮。貝殼形狀的瑪德蓮,帶有濕潤鬆軟的口感,是很棒的小點

 

 
逗可可的用料都相當扎實,成分也很單純,磅蛋糕吃起來相當濕潤,香氣十足。上頭則是放上一顆雪白的蛋白霜,還挺可愛的

 

 

 
▲ 葡萄柚蜜釀冰美式 $150

雖然已是傍晚了,卻不想錯過逗可可特調的咖啡,例如這杯葡萄柚蜜釀冰美式。葡萄柚糖漿與美式有著平衡的搭配,上面更放上了新鮮葡萄柚,喝起來非常清爽

 

 
▲ 可可牛奶 $100

不喝咖啡的話,牛奶類飲品也很不錯。可可牛奶非常濃郁,喝起來很有厚度,是大人小孩都會愛的

 

 
▲ 西西里雪克冰咖啡 $150

身為西西里愛好者,我一定要推薦逗可可的西西里咖啡給大家 。從名字裡就能發現多了「雪克」兩字,就是因為這裡的西西里比其他人多了一道用雪克杯搖勻的作法。

 

 
經過雪克杯的西西里,咖啡本身、檸檬糖漿、檸檬皮都非常均勻的混合在一起,喝起來的口感還帶有一點點的泡沫,真的非常的細緻。上面的檸檬乾也是店家自烘的,是用心又不簡單的一杯飲品,強烈推薦來這裡要點上一杯西西里!

 

 
因為在剛開幕前來,所以有店家招待的甜點,另外我們也外帶一些回家,把美好的滋味延續回台北。照片中分別是草莓可麗露檸檬瑪德蓮巧克力磅蛋糕

 

 
偷拍闆娘認真調製咖啡的背影(笑)

 

 
隱身在宜蘭的小小巷弄中的逗可可,不僅有用心手作的甜點,還有很多溫暖的理念和故事,等待大家來一起分享。可惜這次剛好錯過我愛的巴斯克乳酪,下次一定要再去品嚐!

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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