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2017-10-03
這天和李大爺去拍照之後來到汐止的一番座吃晚餐 現在來汐止變得非常方便耶 以前都只能搭火車摳摟摳摟才能到汐止 現在在台北市區搭捷運再轉車可以很快到 一番座手創日式料理 地址:新北市汐止區忠孝東路458號 電話:(02)8648-5131 營業時間:11:30–14:00, 17:00–21:00 🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶 👉👉👉👉👉chuchu粉獅團👈👈👈👈👈 各種優惠活動/美食心得/最新商品心得分享都在這裡 Chuchu愛分享 🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶 一番座位在汐止火車站步行10分鐘左右的路程(800公尺) 其實這個距離真的有一點遠 但是如果搭公車又覺得好像太近了 就當飽食後的散步吧 一番座在汐止已經營業20年 早期一番座是做合菜的餐廳 後來才慢慢轉型成為日式料理餐廳 現在的一番座還是有在做合菜哦~ 今天我就是要來跟大家介紹一番座新推出的日式合菜料理 這個合菜料理的名稱叫做“總舖師的愛的饗宴” 名字很local但是又很親切的感覺 這個合菜最多可以10個人吃,建議8-10人 這桌日式合菜的費用是4600元!!(原價是5600元) 而且還不收服務費!! 前菜-涼拌洋蔥 洋蔥處理得非常的好吃!! 吃的到洋蔥的清甜味~但是又沒有洋蔥的嗆鼻味 搭配的和風醬很清爽~ 很有氣勢的生魚片 使用來自台灣的生魚片 南方的黑鮪魚、東港的旗魚生魚片 生魚片真的非常的新鮮!!完全沒有任何的魚腥味 以前我是不吃鮪魚跟旗魚生魚片的 因為這兩款生魚片如果不夠新鮮的話,很容易會有魚的腥味 但是一番座選用的生魚片很鮮 旁邊搭配的芥末是現磨的新鮮芥末(很用心) 淡菜絲瓜 這道料理完全沒有事先調味,吃的是食材原本的味道 淡菜本身帶有淡淡的鹹味搭配清甜的絲瓜意外的match **在剛煮滾時可以先喝他的湯汁 湯汁非常的鮮甜,天然的高湯啊~ 炸壽司 鮭魚是生魚片等級,外表先炸過 裡面包的是鮭魚 一番座使用生魚片等級的鮭魚!➡️高級 不是一般的鮭魚~~ 炸壽司就是顧名思義意外表有經過油炸 我覺得吃起來是有一點點的油 但是裡面包著小黃瓜來中和他的油膩感 不過李大爺覺得好吃一點也不油 美食果然見仁見智~ 牛蒡蘋果手卷 炸過的牛蒡搭配蘋果做成的手捲 特別的是他的蘋果吃起來很新鮮,脆生生的 烤鯛魚下巴 非常好吃!! 一開始還很怕會有腥味 但是吃起來完全不會有 整個魚下巴都被我吃完了 我們也有特別選比較靠魚肚的部位吃(這裡比較容易有魚腥味)但一點腥味也沒有 一個人吃兩塊都綽綽有餘~ 二番鍋 這道湯品非常的推薦!! 一開始看到的時候覺得像白菜魯的感覺(油膩) 但他喝起來的湯頭非常的清爽,會一碗一碗接著喝~ 裡面有放鯧魚、米粉跟來自於宜蘭的西魯 裡面放的鯧魚肉有先炸過,再加進湯裡煮 所以魚肉的鮮甜並沒有被帶走! 芋頭是芋頭心品種,煮軟之後非常的鬆很好吃! 可以灑上七味粉調味 炸物拼盤 裡面有炸蝦、炸地瓜、茄子和炸麵線 炸蝦就不用特別多說了 因為個別愛好,只要是炸蝦我都覺得好吃 (玩弄炸麵線😂) 要特別介紹的是他的炸地瓜 它使用軟的冰心地瓜 所以他的外皮非常的酥脆,裡面卻非常的柔軟 吃起來超好吃不會乾乾的~ 酒蒸肋排 豬肋排有先醃過,所以吃起來非常的入味 下面放了冬粉會吸飽滿滿的醬汁! 冬粉非常的入味=重口味 平常吃比較清淡的會覺得這道肋排偏鹹 時令水果,鳳梨 第一次真的看過這麼霸氣的鳳梨 整顆鳳梨端上直接吃! 只有兩個字可以形容:霸氣! 鳳梨吃起來不會過甜,有一點點微酸的感覺 這次吃一番座覺得滿驚豔的➡️日式料理做成合菜的形式 下次家庭聚會要選擇餐廳的時候又多了一種選擇! 另外一番座選用的食材都很新鮮 即使是炸壽司裡面的鮭魚也是使用生魚片等級哦~ ♥本文為邀約試吃文 ♥心得文章為主觀感受,僅供參考,每個人使用習慣、體質膚質不同,實際效果依每人體驗為主 ♥產品成分及功效說明,引用商品或官網(含粉絲團)所載,不等於宣稱具有療效 ♥合作請mailtjiou@gmail.com 快來粉獅團跟我聊天 Chuchu愛分享 創作者介紹 chu chu chuchu愛分享
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2017-05-02
chuchu長這麼大真的沒去過耶 這次和朋友約在蘆洲的石窯屋聚會 才第一次踏入蘆洲! 石窯屋 地址:新北市蘆洲區長興路158巷1號 電話:(02)8286-8826 營業時間:星期一至星期日11:30–14:00, 17:30–21:00 🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶 👉👉👉👉👉chuchu粉獅團👈👈👈👈👈 各種優惠活動/美食心得/最新商品心得分享都在這裡 Chuchu愛分享 粉獅團最新活動 https://www.facebook.com/chuchutwins/posts/1161487040646158 送!歐若拉洗沐組(沐浴露香味隨機) 活動時間:~2017/04/30 23:59 🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶 步行10分鐘就可以抵達 附近也有youbike可以騎~ 吃飽飯騎腳踏車也很方便! 人也太多了!!! 我還很懷疑是不是記錯時間 平日中午耶~讓我開始期待石窯屋的餐點 菜單(引用至石窯屋) 可以下載高清版的餐單➡️ https://drive.google.com/uc?id=0Bwc5xJayEhk-RU04c2FFRlVYQ0k&export=download 但是他的義大利麵看起來也好好吃 餐點部分有分沙拉、開胃菜、主菜、甜點、飲料 主餐部分除了單點的pizza、燉飯、義大利麵、烤餅之外 還有需要預約的餐點 “低溫烹調戰斧牛排”、“整隻活龍蝦番茄蝦醬細扁麵” 這兩個預約餐點雖然價格比較高 但超大塊牛排和整隻的龍蝦超吸引眼球! 我們今天各點了一個主餐 然後加點微套餐和沙拉甜點 吃得超級飽!!! 鳥胃人可以只點主餐就好 點了~~ 雞肉凱薩沙拉 小180元 西西里蒜香海鮮披薩360元 波隆那紅酒肉醬寬扁麵220元 松露蟹肉燉飯佐水波蛋300元 最好吃的提拉米蘇 大160元 主餐+80元可以升級成微套餐 每日例湯+飲料 紅茶/咖啡/奶茶/可爾必思 法國麵包烤的酥酥的,搭配油醋醬很好吃! 我以前都覺得油醋醬是很特別的沾醬(其實是覺得很怪) 有些油醋醬味道很怪,如果使用不好的油 吃起來會有怪味! 但是石窯屋使用選用的油醋醬好吃 吃的到橄欖油的清香~整體來說是道不錯的麵包 這款蕈菇濃湯非常的特別 以前我們常常吃的濃湯,大多是加太白粉勾芡而成 但是石窯屋的濃湯是選用整顆馬鈴薯打成的濃湯 不使用太白粉勾芡讓整個湯喝起來非常的健康! 風乾蘑菇沒有特別的調味,但可以讓整體的湯喝起來非常的清爽自然 上面還有搭配法國麵包丁~ 有些濃湯喝起來會覺得稠稠的,會感覺油油膩膩 但是這款蕈菇濃湯喝起來非常的清爽~~ 天啊!!是凱薩雞肉沙拉 我最喜歡吃沙拉了~ 這款凱薩雞肉沙拉裡面使用的蔬菜90%都是石窯屋自行栽種出有機無毒的蔬菜 可食用花~~ 這款帕達諾起司是需要經過18個月熟成 這款起司吃起來非常的順 如果害怕起司味的人也可以接受!沒有發酵味哦~ 雞肉是採用低溫烹調煮成,讓整個雞肉吃起來非常的軟嫩 不用太多的調味吃起來就非常的好吃~ 裡面搭配的培根非常的棒!吃起來有一點鹹味 搭配清爽蔬菜就很搭~ 有些凱薩醬吃起來會有油膩感,但是這款凱薩醬不會 這盆沙拉很快就被我們秒殺了!真的非常的好吃~ Pizza上菜囉~ 和雞肉凱撒沙拉一樣也是使用帕達諾起司 撒上現磨的帕達諾起司,趁熱熱時吃還會牽絲! 石窯屋的披薩用料真的非常的實在 我們點了海鮮披薩上面有大量滿滿的海鮮 我真的沒有看過這麼滿的海鮮披薩 每一片上面都吃得到各式各樣的海鮮! 餅皮是做比較酥脆的口感 像我是比較不喜歡厚餅皮,這款餅皮剛好和我的胃! 這款是朋友點的肉醬寬扁麵 使用的肉醬是牛豬肉混合製成的 吃起來有會有微酸的口感,很開胃 裡面搭配了大量綜合野菇讓整道料理不單調 但是我們和外國人的飲食習慣不同 所以石窯屋讓我們自己選擇需要加多少的起司 我覺得加適量的起司吃起來比較好吃 才不會掩蓋掉本身肉醬的香味~ 裡面有黑松露醬還有水波蛋,另外搭配了炙燒的蔬菜 這款燉飯的飯選用的非常的好 每一粒米都吃得到米心,但是又不會過硬 像我不喜歡吃硬飯,所以對有米心的飯有點排斥 但是石窯屋的米吃起來有米心但是又不會太硬 非常的好吃~ 搭配的水波蛋可以打碎拌入燉飯中,一同吃下非常的好吃 讓整道料理有不一樣的味道~ 我覺得今天吃下來這道燉飯和披薩是最合我的胃了! 外表雖然像是手指餅乾,但其實吃起來是蛋糕的口感~ 我覺得吃起來蠻好吃的! 但是我的朋友說吃起來有一點偏甜,我是覺得還好啦~ 因為我本身就是隻螞蟻,所以甜不甜這件事對我來說一點都沒影響 這款提拉米蘇吃起來還有淡淡的酒味 讓提拉米蘇吃起來不會死甜~ 今天來吃石窯屋真的讓我非常的驚訝 因為每一道料理都非常的好吃而且食材都很用心! 在離開的時候店員問我說有什麼需要改進的餐點嗎 我真的想不出來耶~~每一道料理都很好吃 我現在才理解為什麼平日中午的石窯屋會有這麼多人 如果是蘆洲人還沒有吃過石窯屋的話,真的是太可惜拉! 一定要來吃吃看哦~真的非常的好吃!! ♥本文為邀約體驗文 ♥心得文章為主觀感受,僅供參考,每個人使用習慣、體質膚質不同,實際效果依每人體驗為主 ♥產品成分及功效說明,引用商品或官網(含粉絲團)所載,不等於宣稱具有療效 ♥合作請mailtjiou@gmail.com 快來粉獅團跟我聊天 推薦美食: 雞肉凱薩沙拉, 西西里蒜香海鮮披薩, 松露蟹肉燉飯佐水波蛋
評分: 味道 5 環境 5 服務 5 衛生 5 CP值 4
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