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范范愛美食
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共 195 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 11 至 15 篇的食記
2019-10-04
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類別 : 美國菜

身為新北人我還是第一次去林家花園耶!

裡面有古色古香的建築,讓人彷彿置身於古代般的感覺,

也順便帶小朋友了解一下歷史的痕跡,

但沒想到林家花園後方藏了一家網美店耶!

晨禔 kitchen門口還有網美拍照場景,

店內也佈置的相當清新,

餐具到擺盤上都很用心,餐點好拍又好吃,

讓人來這拍的開心也吃的開心

 
晨禔 kitchen位於林家花園後方,

鄰近捷運府中站,約步行6~7分鐘的路程,

離板橋後站也相當的近,

如果不想要在後站那種擁擠的感覺,

來這非常不錯

 
門口有戶外用餐區,

也有網美牆

喜歡拍照打卡的人可別錯過

 
店內讓人感覺很清新又很時尚,

讓人感覺很放鬆,

從佈置到餐具,

店家都有特別挑選過,

讓我好喜歡

 
晨禔 kitchen,禔=福氣,幸福的意思,

晨禔=早晨的幸福,老闆希望來用餐的客人都能感受到老闆的用心,早晨的幸福從晨禔開始,

也很適合附近的上班族來這外帶早餐喔!

晨禔除了早午餐,也有漢堡、義大利麵、燉飯、開胃菜、咖啡、茶、水果飲品、氣泡飲、薄餅…,

餐點皆為手作,新鮮又特別

 

 

 

 

 
拿鐵 咖啡與奶的比例拿捏的剛剛好,

香醇迷人,還有拉花,讓人看了就有好心情

 
蜜桃草莓奶昔 一大杯裡面有水果又有冰淇淋,

讓人感覺好超值,

酸香不甜膩,小朋友很喜歡

 

 
炸魚沙拉 炸魚酥香,魚肉細緻,

更增添沙拉的風味,

我們選的是胡麻醬口味,

嚐起來非常的香,

清爽又不膩口

 

 
歐巴炸G翅 雞翅為韓式口味,

帶有韓式辣醬獨特的香氣,

但不會讓人感覺非常的辣,

連我們家小朋友也敢吃,

雞翅炸的非常的酥,

均勻的巴附著微甜微辣的韓式醬汁,

讓人吮指回味

 

 
炸雙鮮佐塔塔醬 有炸蝦和炸魷魚圈,

一次2種海鮮讓人吃起來更滿足,

蝦炸的酥而不柴,咀嚼起來非常的香,

搭配旁邊的洋蔥酸奶醬,提味又增香

魷魚圈,外酥內Q,鮮嫩又好吃

 
燻鮭魚奶油起士燉飯 酥炸軟殼蟹 燉飯吸飽了濃濃的奶油起士醬汁,

嚐起來又香又有嚼感,

不時咬到燻鮭魚和蘆筍,

口感豐富又有層次,

上面還有酥香的軟殼蟹,

讓人免去殼,整隻可食,

豐盛又好吃

 

 
松露奶油蘆筍鮮蝦麵 鮮蝦、鮮奶油、起士、松露醬、蘆筍、鴻禧菇

上滿滿的鮮蝦,份量十足,

而且都貼心的幫忙去殼,

讓人食用起來更便利,

麵條Q彈緊緊的巴附著濃濃的松露起士奶醬,

讓人感覺老闆用料很實在,

也讓人口齒留香

 

 
法式薄餅捲-紫薯、紅豆、湯圓、黑糖蜜 薄餅軟Q,裡面包了綿密的紫薯,

口感相當特別,

淋上了黑糖蜜湯圓,

更增添香氣與滑順感,

口感也更為豐富

 

 

 
冰香柚桔茶 一大杯份量十足,

店家連冰磚都是使用茶磚,

讓冰塊溶化後飲品的濃度也不會被稀釋掉,

讓人感覺相當用心,

也讓我每喝一口都能喝到酸香濃郁的好滋味

 
店家資訊:
晨禔 kitchen
地址:新北市板橋區文昌街24巷11號
電話:02 2968 0111

晨禔 kitchen粉絲團


本文為個人實際食用之心得,每個人的口感不同,請依個人味蕾為主。
內用候位時間: 5 分鐘
用餐日期: 2019-09-27        

評分: 味道 5   環境 5   服務 5   衛生 5   CP值 5

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2019-10-02
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類別 : 四川菜台式小吃

喜歡吃辣的我又發現一家麻辣小火鍋-辣屋 川味冒菜

是來自四川成都風味,

讓許多在台的內地朋友們相當喜歡,

辣度還可依個人喜好調整,

還有魔鬼椒等級的辣度,

滿足重度嗜辣者的味蕾

 
辣屋 川味冒菜位於板橋區縣民大道三段97巷口,

原以為只有外帶,沒想到樓上還有內用區

 
冷氣開放的空間,

讓我們吃熱呼呼香辣的美味更舒適

 
一開始還不太了解冒菜,

店家這邊有詳細的介紹,

大家可以參考一下,

冒菜就是一個人的火鍋,

火鍋是很多人的冒菜

 
這邊有各式菜類、火鍋料、肉類,

可以自己夾,

也可以直接向店家點餐

 
點好餐會先把配料用高湯燙過

 
再淋上熬煮很久的麻辣湯,

增添食材香氣與風味

 
辣屋最棒的是有提供各式不同的套餐,

讓人直接選餐就好,更便利

 
麻辣王子麵

王子麵吸附了麻辣湯汁,

嚐起來麻香Q彈,

蔬菜的份量給的也蠻足的,

鐵蛋外Q內入味,非常的香

 

 
湯頭香醇,口感豐富又有層次,

平常我吃中辣或小辣,

在辣屋我吃微辣,就覺得很夠味了,

建議大家來這可依自己的能力慢慢試,

千萬不要一次點到滿,

這樣要再來調整就會比較困難,

麻辣湯是可以喝的,

香辣香醇,不會辣喉,是嗜辣者不可錯過的美味

 
吸附辣湯的蔬菜,

多汁又辣口,

讓人吃的很過癮

 
狼牙土豆

裡面有甜不辣、米血、玉米筍、藕片、馬鈴薯,

全都炸的酥酥的,

搭配店家的特製醬汁,

微酸微辣,相當好吃,

如果有來辣屋可別錯過喔!

 
招牌牛肉套餐

一份有菜有肉吃起來更均衡

 
牛肉是帶有厚度的牛肉,

麻香鮮嫩,保有牛肉香氣,讓人口齒留香

 

 

 
涼麵

每根麵條均勻的裹上了醬汁,

麵條Q彈,

嚐起來麻香辣口,

清爽又好吃

 

 
店家資訊:
辣屋 川味冒菜
新北市板橋區縣民大道三段97巷口

辣屋 川味冒菜粉絲團


本文為個人實際食用之心得,每個人的口感不同,請依個人味蕾為主。
用餐日期: 2019-09-07        
此次消費: 每人約$80 (午餐)
用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 4   環境 3   服務 3   衛生 4   CP值 4

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2019-10-01
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類別 : 歐陸菜牛排館肉類料理

艋舺夜市美食眾多,如果想要全部都吃一輪,

除非有大食量,要不然就要來好幾次,

為了自己的健康及胃,我還是多來幾次好了,呵呵,

這次和朋友們一起來艋舺牛排館吃牛排做公益

還免費送餐包玉米濃湯,還有紅茶無限暢飲,平價高CP值,

來這吃的飽飽的也不傷荷包

 
艋舺牛排館,位於廣州街夜市

就在禾順飯店斜對面,

大紅布條上寫著不好吃免錢,代表著老闆對他們的食物很有自信,

而且點公益牛排還可做公益,大家一起來做愛心

 
用餐時間店內滿滿的人潮,想要來吃的人手腳可要快喔!

 
紅茶是古早味紅茶,

帶有砂糖特殊香氣,

免費無限暢飲真的很超值

 
艋舺牛排提供牛排、豬排、雞腿、鱈魚…,滿足每個人不同的喜好

 
酥皮濃湯

沒想到附贈的湯品一點也不馬虎,

是酥皮濃湯耶!

酥皮好香好酥、濃湯鹹香濃郁,讓人愛不釋口

 
原以為餐包是普通餐包,

但沒想到裡面有不少奶油耶!

小朋友超喜歡的

 
公益牛排附贈的濃湯

和酥皮底下的玉米濃湯一樣,好好喝

 
公益牛排

我覺得這份蠻適合胃口小及小朋友來食用,

我們選擇7分熟,

肉質算是有咬勁的那種,沾上磨菇醬,

超涮嘴的,小朋友很喜歡

 

 
愛只肉的我和小寶貝就選擇重量級牛排一起吃,

一開始只有上這一盤鐵板麵,

還想說牛排呢!

結果過一會兒就送上來了

 
重量級牛排有2大塊牛排,份量十足,

這份我選擇5分熟,

5分熟的熟度我覺得剛剛好,

嫩度適中,不會過韌,

雙醬濃郁,牛排鮮甜嫩口,讓人一口接一口停不下來

 

 
艋舺牛排館,平價超值,

讓人想吃排餐也不會有過多的負擔,

如果有來艋舺的人可別錯過喔!

店家資訊:
艋舺牛排館
地址:台北市萬華區廣州街220號
電話:02 2308 8283


本文為個人實際食用之心得,每個人的口感不同,請依個人味蕾為主。
用餐日期: 2019-08-08        
此次消費: 每人約$200
用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 4   環境 3   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2019-10-01
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類別 : 台灣菜日本菜吃到飽火鍋燒肉日式吃到飽日式燒肉

和牛的價格比其他牛隻高,入口即化細緻的口感,也是許多人都愛的美味,

沒想到竟然還有餐廳推出和牛吃到飽耶!

瓦崎燒烤火鍋推出澳洲M9和牛無限吃到飽、

還有世界上最好吃的伊比利梅花豬也是無限吃到飽、

喜歡海鮮的有智利鮭魚片無限吃到飽,每人還送一隻青龍龍蝦或巨無霸海虎蝦,

還有金賓無限暢飲,

高貴不貴,老闆根本就是佛心來著,是聚餐、聚會、的好地方

(開車不喝酒,喝酒不開車)

 
瓦崎燒烤火鍋位於公館商圈中,鄰近捷運公館站,

也是學生們喜愛聚會聚餐的好地方

 

 
瓦崎燒烤火鍋提供火鍋和燒烤,滿足每個人不同的味蕾,

還提供了4種不同價位的燒烤美味,讓人有更多元的選擇,

CP值超高的$899價位,享有所有美味吃到飽,

特別是有澳洲M9和牛無限吃到飽、伊比利梅花豬無限吃到飽、智利鮭魚片無限吃到飽,每人還送一隻青龍龍蝦或巨無霸海虎蝦,真的很超值

 
近期為畢業季,瓦崎還有推出謝師宴的優惠,

只要10人以上用餐,在FB或IG打卡,老師1人還享有免費的優惠耶!真的非常不錯

 
瓦崎燒烤火鍋空間寬廣、坐位數眾多,

還蠻適合和朋友或家人們一起來聚餐

 

 
自助區有冰淇淋、火鍋料、蔬菜、飲品、金賓,都是自助式的無限供應,可依個人喜好來挑選

(開車不喝酒,喝酒不開車)

 

 
金賓為無限暢飲,

而且還提供2種不同風味的果汁,可依個人喜好來添加

(開車不喝酒,喝酒不開車)

 
(開車不喝酒,喝酒不開車)

 
飲品有奶茶、紅茶、冰沙、咖啡可以選擇

 
也有瓶裝的飲料,滿足每個人不同的喜好

 
醬料調味區,可依個人喜好斟酌取用

 
這裡還有Haagen-Dazs的冰淇淋喔!

多吃幾球就回本啦,呵呵

 
也有COLD STONE 滿足每個人不同的喜好

 
瓦崎燒烤火鍋,提供$489、$589、$689、$899的價位可以選擇,

愛吃鬼的我們當然選$899,所有的美味可以一次享受

 

 

 
火鍋我們選擇牛奶湯底和養生鍋底,不過我們主力是在燒烤,

所以這邊就只吃些蔬菜和手打花枝漿

 
養生湯頭,喝起來還蠻清爽的,媽媽很喜歡

 
牛奶湯底,是非常濃郁且香醇的

 
在火鍋中下手打花枝漿與手打蝦仁漿

 
花枝漿嚐起來相當Q彈,還嚐的到花枝顆粒,也是我每次吃火鍋必點的美味

 
手打蝦仁漿札實Q彈,裡面還有些許蔬菜增添香氣與口感

 
餐點的出餐速度還算快,服務人員很快就把我們點的東西送上桌,

瓦崎出餐,依照人數的人同,餐點的數量也不同,

單點式的方式,讓人坐在位子等就好,更節省時間,

吃完再點,也避免造成食材過多的浪費

極品牛五花、choice牛肋條、choice牛舌、香滷大腸、椒監雞軟骨、韓式醬燒雞、香烤雞心、七里香、霜降松阪豬

燒烤就是要從好烤的開始烤

 
所以第一盤先烤極品牛五花

肥美的油花在烤網上滋滋作響,

肉香氣不斷地飄出來,讓人忍不住吞了口水

牛五花,厚薄適中,烤的又快又好吃,

建議第一烤先烤肉片才能快速撫慰肌腸轆轆的肚子



choice牛舌,入口滑嫩Q脆,也是許多人喜愛的一味





choice牛肋條

厚實又有嚼感,燒烤後多了一股炭香氣,讓人愈嚼愈香





霜降松阪豬

一片片油花細緻的松阪豬,經燒烤後,嚐起來又嫩又脆口,

在咀嚼時迷人的香氣不斷地在口中釋放出來,讓人口齒留香





韓式醬燒雞

先醃後烤,讓肉質充份吸收了醃料,

入口軟嫩香滑,迷人的口感,讓人愛不釋口





香滷大腸

大腸已經事先滷製過,燒烤至熱即可,

入口入口又Q彈,沒有腥味,也是一道讓人回味無窮的美味



椒監雞軟骨、是帶點肉的軟骨,嚐起來脆又有嚼感,建議加點胡椒粉或七味粉,嚐起來會更香

香烤雞心、可惜的是這邊沒有切開處理,會比較難烤熟,

如果再處理一下會更好,但我後來用夾子自行切開,很快的就烤熟了,

雞心嚐起來新鮮無腥味,脆嫩又多汁

七里香、我喜歡烤得微焦逼出油脂焦香的感覺,嚐起來肥而不膩口,迷人的口感,讓人好想再續盤





金賓

是無限暢飲的喔!

紫蘇梅風味,嚐起來酸甜,沒有過重的酒味,

就像是果汁般的感覺,可依個人喜好再調整比例喔!

(開車不喝酒,喝酒不開車)



(開車不喝酒,喝酒不開車)



澳洲和牛,在瓦崎也是吃到飽的喔!

喜歡和牛的人一定要來這,光和牛吃到飽就能回本啦!

和牛帶有迷人的油花,看起來好誘人



和牛肉質細緻,入口滑嫩多汁,讓人一試就愛上





在燒烤時服務人員也會不斷地來回尋視,是否需換烤網,或是加炭,讓人感覺蠻貼心的,

以木炭來控制火候,讓人在燒烤時,避免有火過旺的困擾





一大盤海鮮端上桌,看起來好吸睛喔!

有香魚、智利薄鹽鮭魚、碳烤鮑片、生蠔、天使紅蝦、海虎蝦,

看起來就很新鮮



生蠔看起來飽滿肥美,也是來瓦崎不可錯過的美味









智利薄鹽鮭魚

其實外出吃飯,我不太喜歡點魚類,很怕遇到不新鮮的感覺,

但瓦崎的鮭魚,又嫩又鮮的,經燒烤後更多了焦香氣,嚐起來也是非常的不錯



但因烤功不佳,所以烤的支離破碎的,

就問了店員,原來烤魚,不能放在烤網上過久,要勤翻面,避免食材沾黏啊~



接著烤香魚我們就照著店員的說法,

沒想到請教高手真的有差,這次烤出來的香魚就很漂亮,

香魚肉質軟嫩肥美,也是讓人一吃還想再吃的好味道





生蠔

其實還是第一次烤生蠔耶!

烤到表面有冒泡泡的感覺就可以囉,

生蠔入口鮮甜肥美,咕溜的感覺,迷人又美味



天使紅蝦、海虎蝦

每隻蝦又大又肥美,

燒烤後蝦香氣明顯,肉質脆彈,讓人吃的過癮又滿足





碳烤鮑片

入口脆又有嚼感,微甜的滋味,讓人口齒留香





干貝

小巧軟Q,一口一個剛剛好





帶骨牛小排、厚切牛排



我最喜歡吃燒烤過後的帶骨牛小排,尤其是骨邊肉那微焦微脆的口感,讓人愛不釋口





厚切牛排

瓦崎貼心的把牛排切成一塊塊適中的大小,

不想吃太熟的人,建議把邊邊都烤至變色即可,

喜歡吃熟一點的人再自行拿捏一下,

厚切牛排,又厚又札實的,

一口咬下肉汁香甜,嫩又不失嚼感



因和牛太好吃了,我們又點了第二次,其實還有很多想要點第二次的,

但品項實在是太多啦!

讓人每種都想嚐嚐

還有點了全世界最好吃的豬肉伊比利豬、韓國烤肉



伊比利豬

厚薄適中,烤至雙面變色即可

入口軟嫩,不需過多的咀嚼即在口中化開,也是來瓦崎不可錯過的美味喔!





韓式烤肉

一片片肥美的豬五花,

聽的到油脂波滋波滋的聲音,

嚐起來又香又入味的,如果桌上再附一把剪刀會更好,呵呵

這樣比較有像在吃韓式烤肉的fu啦!



青龍龍蝦

還是第一次吃用烤的龍蝦耶!

感覺好奢華喔!

烤過的龍蝦,肉質Q彈,帶有蝦香氣,

用烤的也好好吃,最不能錯過的就是蝦頭的部份還有迷人的蝦膏,一人一隻吃的好滿足



吃了那麼多肉,當然也要來點蔬菜均衡一下

青椒也是我吃燒烤必點的蔬菜,烤過後的青椒,帶有原汁原味的香甜感,很不錯喔!

香菇,營養多纖維也是補充營養的食材之一

 
最後我們還點了煉乳麻糬、炭烤布郎尼

 
自己烤的麻糬,雖然沒有烤功了得的師傅烤的厲害,

但微焦充滿著米香氣的麻糬,沾點煉乳,讓人嚐起來真是滿足啊!

炭烤布郎尼

忘了請教店員怎麼烤

我們烤的時候有點黏在網子上了,但還是吃的到表面微微的焦感,搭配冰淇淋一起品嚐更是棒

 

 
瓦崎燒烤火鍋品項眾多,一次讓人吃到火鍋與燒烤真是滿足,

想要每一樣食材都吃一輪的話,可能要大胃王,或是多來幾次,

把全部的食材吃一輪,會讓人感覺很有成就感啊!

不管是喜歡吃鍋的人,或是喜歡燒烤的人,來瓦崎都能一次滿足

店家資訊:
瓦崎燒烤火鍋-公館店
地址:台北市中正區汀洲路三段299號
電話:02-2369-0696

本文為個人實際食用之心得,每個人的口感不同,請依個人味蕾為主。

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2019-10-01
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類別 : 日本菜居酒屋日式燒肉

信義區逛街餐點眾多常常都讓人不知道要吃什麼,

米塔集團是我外出最常打牙祭的地方,

大河屋-微風信義店是近期在信義商圈中新開的酒食串燒餐廳,

提供自助吧飲料、味噌湯無限享用

精緻高CP值,讓人吃的飽足又滿足

(開車不喝酒,喝酒不開車)

 
大河屋-微風信義店,

位於信義商圈內,

充滿了濃濃的日式風格,

環境也相當好拍

 
店內座位都與鄰座間保有適當的距離,

讓人用餐起來更自在

 

 
店內有提供各式日式酒類、也有生啤酒...,

很適合和三五朋友來這小酌一下

(開車不喝酒,喝酒不開車)

 
自助區有飲料、味噌湯無限供應,

讓人喝的開心也吃的開心

旁邊冰箱的飲料與酒類是需另外加點的喔!

有需要可以請服務人員幫忙

(開車不喝酒,喝酒不開車)

 
大河屋有點像是日式居酒屋,

適合一般上班族、也適合家庭,更適合聚餐,

滿足每個不同族群的喜好

提供酒類、啤酒等各式酒類,

還有串燒、丼飯,

種類還蠻多樣化的

(開車不喝酒,喝酒不開車)

 

 

 

 

 

 
(開車不喝酒,喝酒不開車)

 
紐約客牛排丼 大份量的牛排,滿到看不見白飯了,

適合喜愛吃肉類的我們

 
一塊塊的牛排帶有炭烤香氣,

鹹鹹甜甜的醬汁,

外微焦、內鮮嫩,看起來超誘人的,

也不會有讓人咬不斷的感覺,

只想讓人一口接一口的品嚐

 
炙燒香菇串 香菇烤的又香又多汁,

每咬一口都很juicy,

相當好吃

 
酥烤雞屁股 每顆雞屁股烤的外酥內軟,

不會有腥味,也不會有過乾的感覺,

酥香涮嘴,讓人好想再續盤

酥烤雞皮串 烤的焦香,又保有雞皮水嫩的口感,

Q彈好吃,讓小朋友上演了搶食的戲碼,呵呵

 
酥烤雞翅 外焦內嫩,沾點胡椒提味又增香,

讓我們家小朋友超愛的

 
酥烤雞軟骨 一口咬下香脆的口感,

酥香迷人,讓人回味無窮

 
炙燒秋刀魚 秋刀魚營養豐富,

是我們到居酒屋很喜歡點的一道菜,

大河屋把秋刀魚烤得焦香,

迷人的香氣,搭配鮮嫩的魚肉,

連我們家挑嘴的寶貝也一口接一口的品嚐,

來到這讓寶貝們食慾大開,

讓我完全不用擔心他們吃不飽吃不足

 
鹽蔥牛舌丼 平常吃丼飯都沒看過這個口味,

讓人想點來嚐看看

一大碗滿滿的配料,也讓人看不見白飯,CP值很高

 
牛舌厚薄適中,一口咬下脆彈迷人,

鹹香的口感,搭配鹽蔥提味又增香,

喜歡這味的人可別錯過

 

 
大河屋串燒烤的酥香又到位,讓我們都很喜歡,

丼飯上面大份量的主食,

讓我們吃的開心又滿足,

也是讓我們一訪還想再訪的美食店家

店家資訊:
大河屋-微風信義店
電話:02-8780-9068
地址:台北市信義區忠孝東路五段68號4樓

大河屋 燒肉丼 串燒粉絲團


本文為個人實際食用之心得,每個人的口感不同,請依個人味蕾為主。
用餐日期: 2019-09-08        
此次消費: 每人約$500 (晚餐)
用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 5   環境 5   服務 5   衛生 5   CP值 5

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