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范范愛美食
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共 229 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 51 至 55 篇的食記
2019-09-21
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類別 : 台灣菜日式拉麵

松菸是逛展覽、溜小孩的好地方,

但大家到松菸都吃什麼呢?

我發現了這家來自日本烏龍麵-丸亀製麵

一般店家大多都是工廠製作,

丸亀製麵是在店面從麵條開始做起喔!

部份食材來自日本進口當日新鮮現作

完全不找代工廠,品質自己把關,

現做的新鮮麵條,嚐起來特別的Q彈,

還讓人看的到製作過程,食的安心又放心

 


丸亀製麵因食材平價高品質,所以每到用餐時間店面內總是擠滿了不少人潮,

這已經是下午2點過後,還有不少人呢!

 


店內是採自助式的,

整個取餐流程算蠻順暢的

 


炸物均為現炸,可依個人喜好選擇自己喜歡的,

讓人選擇起來更彈性

 


平常點油炸物,

我一定盡可能的先去看他的油質,

若是呈現黑褐色,

我一定不敢點,

丸亀製麵炸物的油質金黃清澈,

讓人很放心的選用

 


這裡有各式各樣的炸物、天婦羅、炸雞... 

 


一開始想說這邊寫製麵,

以為是從工廠做好送來,

但是從麵粉開始做麵喔!

讓人感覺好厲害啊!

門口一包包的麵粉,

就是丸亀製麵使用的麵粉喔!

 


從揉麵糰、壓麵、桿麵、到製成麵條,

通通都是在這裡製作而成,

讓人看的到,

食的更安心

 


做好的麵條,

歷經了煮麵、洗麵、捲麵…,

通通都有時間控管,嚴格把關

 


醬料這邊都可以自取喔!

如果第一次品嚐的人可以參考建議沾醬說明

 


這個天婦羅花是來這不可錯過的配料之一,單吃,加麵吃都適合

 


海鮮叻沙烏龍麵,是新推出的烏龍麵口味,

而且一碗只要129元,還可續湯,真的還蠻超值的

 


拿好餐盤向服務人員點餐即可

 


一整碗配料豐富的麵,

有肉有蝦、海陸的鮮味通通融合於碗內,

雖然為南洋風味的烏龍麵,

但嚐起來不會有很重的酸辣感,

湯頭清爽濃厚,讓人一口接一口愈喝愈涮嘴

 


 


烏龍麵相當的Q彈,

滑口軟Q又有彈性,

麵條相當好吃,

讓人好想再續碗啊~

 


可樂餅

表皮炸的酥香,

內餡綿密滑順,不乾口,

口感豐富又有層次

 


 


炸雞

外酥內嫩又多汁,

與餐點搭配起來,讓人吃的豐盛又滿足

 


店家資訊:
丸亀製麵
地址:台北市信義區菸廠路88號B2F

丸亀製麵粉絲團


 

#丸龜 #全球最大日式連鎖烏龍麵店 #丸亀製麵 #手作烏龍麵 #海鮮叻沙湯麵 #炸天婦羅 #平價美食 #台北美食 #松菸
用餐日期: 2019-09-05        
用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 5   環境 5   服務 5   衛生 5   CP值 5

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2019-09-19
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類別 : 台灣菜其他燒肉

勝祥號燒烤&一肥仔燒菓子,其實是老闆和老闆娘各自所開的喔!

勝祥號燒烤精選多樣食材,以獨家醬料燒烤而成,串串焦香又好吃,

很適合和朋友們相約在這吃宵夜。

而一肥仔燒菓子,有精緻的伴手禮、豆腐蛋糕,

很適合吃完燒烤再來點甜點或是桂香紅茶,結束和朋友相聚的宵夜時光。

(開車不喝酒,喝酒不開車)

 


勝祥號燒烤&一肥仔燒菓子位於艋舺青山宮附近的貴陽街二段上,

來這外帶或是吃宵夜都非常適合

 


勝祥號燒烤精選各式不同的食材,

新鮮高品質,深受不少在地人的喜愛,

來這必點的有雞腿、甜不辣、雞屁股、小黃瓜…,可依個人喜好來選擇

 


 


 


 


 


和朋友們來這點了燒烤和生啤酒吃宵夜,

聊個天南地北的,度過愉快又放鬆的時光

(開車不喝酒,喝酒不開車)

 


(開車不喝酒,喝酒不開車)

 


米血

烤的軟硬適中又入味,也是非常不錯

豆干

焦香軟Q,讓人愈吃愈涮嘴

糯米腸

外焦內軟黏,香氣十足

 


烤透抽

透抽烤的焦脆涮嘴,

不會讓人有咬不斷的感覺,

非常新鮮

 


香腸

肥瘦適中,

是吃燒烤不可錯過的一味,

也是一上桌就掃盤的好味道

 


雞脖子

這盤沒吃到,很快就被掃空,應該是蠻不錯的

 


小黃瓜

入口香脆多汁,肉類吃多了,也要吃些蔬菜均衡一下

 


雞翅

肉質緊實又帶有嚼感,

焦香氣十足,讓寶貝好喜歡

 


雞腿

雞皮帶有迷人的焦香氣,

肉質鮮嫩多汁,讓人回味無窮

 


雞屁股

烤功掌控的相當好,

帶有雞屁股肥嫩的感覺,又帶有焦香感,

不肥不膩,相當好吃

 


甜不辣

和平常嚐到的甜不辣不太一樣,

吃起來相當的Q彈,而且還有魚漿的香氣,

讓人一口接一口停不下來

 


吃完燒烤再來些甜點飲料,結束我們的宵夜時光

一肥仔燒菓子

有多款精緻麵包、蛋糕還有伴手禮

 


豆腐蛋糕、桂香紅茶,是來一肥仔不可錯過的美味

 


豆腐蛋糕有原味和芝麻,

原味軟綿,入口即化,讓小朋友好喜歡,

芝麻口味的蛋糕,蓬鬆軟綿,還帶有芝麻香氣,讓人口齒留香,

當早餐、點心、伴手禮都適合

 


桂香紅茶

入口帶有迷人的桂花香氣,

順口又不甜膩,讓人一試就愛上,

沒喝過的人一定要試試

 


店家資訊:
勝祥號燒烤&一肥仔燒菓子
地址:台北市貴陽街二段115-18號
電話:0905 764 131

勝祥號燒烤粉絲團

一肥仔燒菓子粉絲團


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本文為個人實際食用之心得,每個人的口感不同,請依個人味蕾為主。

用餐日期: 2019-08-08        
此次消費: 每人約$200
用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 5   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2019-08-15
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類別 : 台灣菜手搖杯店

天氣炎熱,讓人感覺走在路上都快溶化啦!

所以一定要買杯手搖飲來降溫消暑一下,

上宇林是人氣手搖飲店,

使用優質茗茶、紐西蘭鮮奶,現點現作,

喜歡有嚼感的人,不能錯過上宇林的手工粉角,

Q彈又有嚼感,是來上宇林不可錯過的美味

 


上宇林-台中西屯店,鄰近逢甲夜市,

有來這區的人千萬別錯過這家飲品店喔!

店內裝潢十分特別,

比一般的飲料店都還寬敞,

還有內用座位區喔!

 


內用座位區寬敞舒適,如果再賣些小點心會更好

 


上宇林的飲品種類豐富,

有頂級茶飲系列、鮮乳系列、高山冷泡茶、鮮果茶、雪浮系列、滿足每個人不同的喜好,

鮮奶系列都是使用紐西蘭鮮奶,品質安心有保障

 


珍珠鮮奶茶

我是選擇微糖,

喝起來比較不膩口,

入口香醇滑順,有奶香、茶香與微微的甜味,

珍珠也相當Q彈,用料十分實在

 


 


青龍茗茶

使用青茶加烏龍茶,喝起來茶香醇厚,

帶有自然清新的茶香,

順口不苦澀,香氣迷人,清涼又消暑

 


 


紅龍鮮奶茶+手工粉角

使用由兩種茶葉以獨家比例沖泡,

喝起來有香醇的奶茶香氣,

餘味有迷人的烏龍香氛,

順口芬芳,不時咬到手工粉角,相當的Q彈

口感豐富又有層次

 


 


脆梅綠茶

很少喝到這種口味的飲料,

喜歡酸甜口感的人一定要點這款,

喝起來酸酸甜甜的,有茶香與梅子的香氣,

酸甜的好滋味,讓人一試難忘,愈喝愈涮嘴

 


 


精鐉雨林

是每日限量的高山冷泡茶

使用高山的茶葉冷泡而成,

將茶葉中的精華溶出,

入口茶的香氣相當足,清香甘甜,

不會有苦澀味,回甘清爽的口感,讓人口齒留香

 


上宇林茶飲,款款獨特,茶香醇厚,而且比例拿捏的很剛好,讓我和家人們都一試就愛上,

也是我們路過必買的手搖飲店

店家資訊:
上宇林台中西屯店
地址:台中市西屯區西屯路二段260-18號
電話:04 2452 4360

上宇林台中西屯店粉絲團



評分: 味道 5   環境 5   服務 5   衛生 5   CP值 5

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2019-08-15
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類別 : 台灣菜義大利麵

飛娜手作廚房是新開幕的早午餐店,

隱身於台中車站附近的巷弄中,

環境靜謐、餐點平價大份量,

到新時代逛街,除了美食街之外有更好的選擇

 


飛娜手作廚房,位於大魯閣新時代對面、屈臣氏旁的巷子中

 


 


雖然是新開幕,但平價份量足,口耳相傳的好味道,

也累積了不少死忠顧客,

下午時段人潮也不少

 


 


 


飛娜手作廚房提供各式手作早午餐、炸饅頭、薯條、下午茶、甜點、義大利麵,

早午餐可不是一成不變的班尼克蛋、德式香腸、歐姆蛋之類的,

集結了多款異國特色風味,

讓早午餐也能很不一樣

 


 


 


 


 


飲品我們選擇了蜂蜜檸檬、農夫盆栽奶茶

 


蜂蜜檸檬 酸酸甜甜的口感,

炎熱的天氣來一杯,

清涼又消暑

 


農夫盆栽奶茶 以紅茶搭配鮮奶油,上面灑上了酥香的OREO,

小朋友直接把奶油當甜點品嚐,

一口接一口停不下來,

整體喝起來順口又不甜膩,

香醇又好拍,喜歡奶茶的人可別錯過

 


飛娜的薯條有好多種口味喔!

有塔塔醬口味、花生巧克力雙醬口味,

還有我們點的培根酸奶薯叔

很少看到這麼特別的沾醬,

其實都是店家自製的喔!

培根酸奶醬,培根煎得酥香、底下是原味的酸奶,

嚐起來滑順又噴香,搭配著酥香的薯條,

口感豐富又有層次,好吃又不膩口

 


 


炸饅頭是以老麵發酵手工自製,

也有不少口味,

我們是選擇鹹甜口味的起司煉乳,

饅頭炸的外酥內Q,搭配了起司與煉乳,

鹹鹹甜甜的好滋味,非常有飽足感

 


 


韓國歐巴紅醬炸嫩雞 第一次嚐到早午餐有韓式風味,

讓愛嚐鮮的我忍不住點來嚐嚐,

一份有薯條、沙拉、滑蛋、韓式炸雞、饅頭,份量十足

 


韓式炸雞炸得十分酥脆,

裏上香甜的紅醬,非常好吃,

讓人好想直接單點一份,大塊朵頤

 


夏日海味漁夫蝦排義大利麵 在卡波娜拉義大利麵上,

鋪了滿滿的蝦排、魚排,CP值很高

 


蝦排厚實鮮彈,鮮味滿滿,非常好吃

 


魚排外酥內嫩,又鮮又酥

 


卡波娜拉義大利麵的醬汁非常濃郁,

使用奶油醬加上蛋黃拌勻,

嚐起來多汁又入味,

Q彈滑口,濃郁又順口,

小朋友也很喜歡

 


飛娜手作廚房,餐點獨特,

份量十足,CP值很高,

想嚐嚐不一樣的異國風味與特色早午餐,

來飛娜手作廚房試看看吧!

店家資訊:
飛娜手作廚房
地址:台中市東區復興路四段211-1號
電話:04 2228 4552

飛娜手作廚房粉絲團


用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 5   環境 5   服務 5   衛生 5   CP值 5

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2019-08-10
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類別 : 台灣菜冰品甜湯

來到寧夏夜市,可別錯過曾心梅冰舖

尤其是現在天氣熱,

最適合來碗冰消暑一下,

而且在店內吃有舒適的環境與涼涼的冷氣,

讓人消暑又透心涼

曾心梅圓環冰舖有古早味剉冰、雪花冰、綠豆沙、甜點、飲料…可以選擇,

金曲台語歌后曾心梅開的店,幸運的話,還有機會遇到本人喔!

 


曾心梅圓環冰舖,位於台北建成圓環旁,

就在寧夏夜市的對面

 


店面屬於長型式的設計,

冰品、飲品都是現點現作,安心看的見

​​​

 


給的料也相當的大方,

份量十足

 


曾心梅有雪花冰、綠豆冰沙 、古早味剉冰、甜點、飲料…,

滿足每個人不同的喜好

 


 


看的到冰品都是現點現作,

真材實料看的見,

在做花生雪花冰的時候,

花生香氣不斷的飄出來,

讓人聞著迷人的花生香,

等不及想盡快品嚐

 


招牌綠豆冰沙 是傳統的古早味,

綠豆香氣濃厚,

而且嚐起來相當的綿密,

每一口都嚐的到綠豆顆粒,真材實料

不甜不膩,如果喜歡這味的人可以試試

 


 


嫩仙草奶凍冰 以剉冰為基底,上面加了各式配料

滿滿的料都看不到冰了

滑嫩的仙草搭配剉冰,

冰冰涼涼的,讓人感覺很消暑,

自製芋圓也相當Q彈,

但要盡快食用,

不然碰到剉冰太久後,會變的比較硬些

紅豆煮的軟而不爛,保有紅豆香氣與口感

再搭配濃郁的煉乳,讓人感覺很滿足

 


 


芒果牛奶雪花冰 這是寶貝們指定的冰品,

以牛奶雪花冰為基底,

搭配愛文芒果與芒果冰淇淋,

最後淋上芒果煉乳,

香甜的芒果香氣,

順口又不甜膩,

讓寶貝們一口接一口停不下來

 


 


花生雪花冰 很喜歡花生特有的香氣,

這款花生雪花冰,充滿了滿滿的花生香,

以花生雪花為基底,搭配大紅豆、花生,

最後淋上花生醬,

每一口都嚐的到濃濃的花生香,

雪花冰入口即化,花生香脆,大紅豆綿密香甜,還有花生醬獨特的香氣,

整體Mix在一起,口感豐富又有層次,讓人口齒留香

 


 


冬瓜布丁 在香甜的冬瓜茶中有布丁香滑的口感,增加風味與層次

甜橙桂花

有柳橙香與桂花香,誰也不搶誰風采,

讓口中留有芬芳的香氣,十分迷人

桂花玫瑰

桂花與玫瑰都是充滿著香氣的好滋味,

清新香甜,浪漫又順口

 


 


曾心梅冰舖,嚴選食材,使用自製冰磚,

冰品給的配料蠻多的,

而且吃起來不會很甜膩,

是全家大小都適合的冰品,

如果有來寧夏夜市可別錯過喔!

店家資訊:
曾心梅冰舖
地址:台北市重慶北路二段13號
電話:02 2556 8808

曾心梅冰舖粉絲團


用餐日期: 2019-07-27        
此次消費: 每人約$100 (午餐)
用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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