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共 206 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 5 篇的食記
2020-01-17
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類別 : 台灣菜台式甜點

每次回娘家有空時我們就會到三峽老街走走逛逛,

這次在三峽老街看到了來來麻糬

手工麻糬每日使用純米製作

新鮮Q彈,無過多添加物,油脂也不會下很多,

包餡的現買現吃,沒包餡的買來給小朋友DIY或是年節拜拜都適合

 
來來麻糬位於三峽老街後段,

就在來來滷味店門口,

如果有路過的人可以試看看

 
古早味的麻糬食材皆是當日現作,

品質由闆娘嚴格把關,

只做自己敢吃的

 

 
來來麻糬有包餡的和沒包餡的,

滿足每個人不同的喜好,

最貼心的是包餡麻糬也會附上一包花生粉,

如果晚點要吃,

或是喜歡花生粉多點的朋友可以自己加

 
麻糬都是當天現作,

不冰可以常溫存放2天,

如果要冰的話建議冰冷凍可以存放7天,

然後取出請自然退冰即可恢復麻糬原有的彈性喔!

 
白白胖胖的麻糬沾上花生粉香氣更加乘

 
餡料也都是闆娘自製且調配的,

吃起來不會很甜膩喔!

 
因老街常常有外國遊客,

闆娘還貼心的製作了4種不同語言,

讓遊客們挑選起來更容易

 
我外帶了傳統古早味麻糬孝敬媽媽,

一盒包餡麻糬回家給小朋友吃

 
傳統麻糬份量適中,

而且不會一直出油,

單吃Q彈軟嫩,

細細咀嚼帶有迷人的米香氣,

花生粉香且不甜膩,

是讓人一試就愛上的好味道

 
懶的DIY的人可以直接買包餡麻糬,

一顆10元,一盒10顆100元,

以純米麻糬來說價格算是很親民

 

 
芝麻麻糬

這款是長輩的最愛,

一口咬下Q彈的麻糬中包覆了香氣十足的芝麻,

愈是咀嚼,芝麻香氣愈是明顯,

健康又養生

 
紅豆麻糬

來來的紅豆麻糬很厲害,

紅豆滾的十分綿密,

卻保有些許紅豆顆粒,

嚐起來口感豐富又有層次,

讓人一口接一口吃的好滿足

 
綠豆麻糬

綠豆也是和紅豆一樣,

一些是綿密的綠豆泥,

一些是有顆粒的綠豆,

一口咬下外Q內綿,

咬到綠豆顆粒時香氣更是明顯,

讓人口齒留香

 
花生麻糬

這是小朋友最愛的口味,

外面的花生粉,

和裡面帶有顆粒的花生粉,

嚐起來的層次很不一樣,

讓人口中充滿了滿滿的花生香氣,

香氣迷人且不甜膩,

讓人回味無窮

 
純米製作的麻糬黏性佳,

牽絲Q彈的感覺,

讓小朋友2個人分2次把整盒麻糬吃光光,

看來是我的錯,

我買太少了,

我們家爸爸一個都沒吃到,呵呵

下次應該再多買幾盒

 
對了來來麻糬旁的來來滷味也很不錯,

是來自三峽白雞山上的好味道喔!

可以現點現吃,素食可食,

也可以買回家加菜、下酒都適合,

喜歡吃辣的朋友加點辣會更香喔!

(開車不喝酒,喝酒不開車)

 
買了一碗在車上吃,

解饞又有飽足感

 
店家資訊:
來來麻糬
電話:0916361267吳小姐
地址:新北市三峽區民權街105號
營業時間:
週一至週五11.00-18.00(星期三公休,若有遇到農曆初一、十五、初二、十六照常營業)
週六和日10.00-18.00(下午3點後可先電話詢問是否還有麻糬


三峽老街-來來麻糬粉絲團

本文為個人實際食用之心得,每個人的口感不同,請依個人味蕾為主。

#三峽老街 #來來麻糬 #古早味 #麻糬 #純米製作 #手工麻糬 #三峽小吃 #三峽美食 #來來滷味 范范部落格

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用餐日期: 2020-01-07        
此次消費: 每人約$100 (下午茶)
用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 5   環境 5   服務 5   衛生 5   CP值 5

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2020-01-10
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類別 : 台灣菜牛肉麵海鮮小炒

每到外地我總是喜歡找當地的特色小吃來品嚐,

這家益棧台灣小吃,是桃園在地人推薦的小吃店

提供牛肉麵、便當、熱炒、滷味…,

還有多款店家自製特色小菜,是正餐、宵夜的好選擇

 


益棧台灣小吃鄰近桃園大廟,

約步行7分鐘的路程,

看到大紅招牌益棧就到囉!

益棧店名的由來是取驛站的諧音,

驛站是古代休息片刻的場所,

所以益棧希望到訪的客人都能在休息片刻之餘,

也能好好的享用美食飽餐一頓

 


益棧店面為傳統的中國風,

充滿著濃濃的復古氛圍,

每到用餐時間,來外帶便當與內用的人潮也不少,

如果懶的出門的人也可以叫外送服務喔!

 


店內走道寬敞,

桌與桌之間不擁擠,

寬敞的桌面與坐位,

還蠻適合與三五好友來聚餐吃熱炒的

 


益棧台灣小吃,提供牛肉麵、便當熱炒的服務,

來這吃正餐、點心、宵夜都很適合

 


各式使用老滷汁滷製的滷味,

看起來油油亮亮的,

讓人每一種都想來一點

 


益棧不另收服務費,

所以醬料、餐具可以在這自行取用喔!

 


益棧提供熱炒、麵食、湯品、滷味…,

價格標示明確且多樣化,

滿足每個人不同的喜好

 


我們點了店家自製的小菜、滷大腸、蒜頭蛤蠣雞湯、麵食…,

來看看我們吃了什麼吧!

醋溜小黃瓜

嚐起來微酸微甜又脆口,

清爽又開胃,

喜歡吃酸的朋友可以試試

 


涼拌鴨掌

之前一直很想試試涼拌鴨掌,

沒想到益棧有耶!

鴨掌都幫忙去骨完成,

嚐起來微辣Q脆,相當特別,

是蠻推薦的一道小菜

 


 


黃金泡菜

泡菜酸度適中微辣脆口,

還蠻對我的胃的,

搭配餐點去油又解膩

 


古早味白菜魯

白菜滷鮮香入味,軟嫩鮮甜

裡面還有蹦皮QQ脆脆的,

表層還灑上蛋酥增添香氣與口感,

很像是記憶中阿嬤的白菜魯,

是一道相當有層次且讓人小時候回憶涌上心頭的古早味

 


 


古早味滷肉飯

滷汁浸潤了米飯,

鹹香下飯,

吃完嘴巴周邊帶有些許黏稠的膠質,

咬到小黃瓜,微酸微甜香香脆脆的,

爽口又解膩,吃起來的層次也更不一樣

 


 


蒜頭蛤蜊雞湯

這樣的組合好特別又好養生啊~

蒜頭入口即化

不辣不嗆,只帶些許甜味,雞肉輕咬即骨肉分離

蛤蜊飽滿多汁,讓整個湯頭喝起來又鮮又香,小朋友也很喜歡

 


 


滷大腸

大腸鹹香入味, 

油膏鹹甜不膩口,

QQ軟軟的,不韌口,讓人越嚼越香

 


炒時蔬

高麗菜爽脆多汁,

帶有蝦香氣,

鮮甜又爽口,

吃外食也要搭配蔬菜讓營養更均衡喔!

 


黃金牛肉麵

牛肉麵湯頭清爽

帶有清甜的蔬果香,

喝起來也不會很油膩,

麵條滑Q有彈性,

牛肉是使用牛腱的部份,

燉的入味又不乾柴,

吃完一碗相當有飽足感 

 


 


 


牛肉乾拌麵

配料好豐富喔!

有筍乾、青菜、牛肉,還有特調滷汁,

牛肉厚實又有嚼感,相當的juicy,

麵條Q彈吸附了鹹香的醬汁吃起來很涮嘴

筍乾非常爽脆,口感豐富又有層次

 


 


益棧台灣小吃,食材新鮮,餐點豐富且價格親民,

自製的小菜相當有特色,

是讓人還會想回訪的小吃店,

感覺熱炒也會蠻不錯的,

如果下次剛好有到附近想衝一波吃熱炒

店家資訊:
益棧台灣小吃
地址:桃園區中正路335號
電話:03 335 1123

益棧台灣小吃粉絲團


本文為個人實際食用之心得,每個人的口感不同,請依個人味蕾為主。

范范部落格

范范LINE@:@098hmurg

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評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2020-01-05
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類別 : 台灣菜

每每到淡水老街逛累了總是讓人想找家店坐下來吃個東西休息一下,

四爺麻辣食堂是淡水新開幕的鍋物店,

麻辣鍋牛奶鍋麻辣鴨血臭豆腐、還有魯肉飯是來四爺必點的美味...

讓我到淡水除了吃阿給、魚丸之外,

也有新選擇

 
四爺麻辣食堂位於淡水老街上的好樂迪旁,

淡水捷運站走走逛逛過來,

剛好可以在這家吃東西休息一下

 
四爺麻辣食堂充滿了濃濃的中國傳統復古氛圍,

環境也相當好拍

 
店內為長型式的設計,

雖是下午時段,人潮也算不少

 
遇用餐尖峰,四爺還有二樓的空間喔!

 
四爺的廚房為半開放式廚房,

明亮潔淨,

讓人看的到料理烹調過程,

食用起來更安心

 
四爺有提供免費的水,

這邊的飲品則是需另外加購

​​​

 


四爺有煲類,鍋類,2人分享鍋,麵食類,飯類及各式單點可選擇

 
單點麻辣臭豆腐+滷肥腸

麻辣臭豆腐滷製的很入味,

每個氣孔中都充滿著麻辣鮮香的滷汁,

一口咬下香辣爆汁的口感,

讓人感覺好滿足,

而且辣而不嗆,連湯都可以直接喝

 

 

 
滷肥腸

先滷後煮,

軟Q厚實,不韌口,

帶有微微香辣的口感,

讓人越嚼越香

 
家傳魯肉飯

雖然使用偏肥的魯肉,

但嚐起來不會讓人感到很肥膩,

鹹香又帶有膠質感,

是讓人想一口接一口的好味道,

也是來四爺必點的美味

 
牛奶鍋

四爺的牛奶鍋使用光泉鮮乳、光泉鮮奶油、安佳起士片,

湯頭香醇順口,營養又好喝,

小朋友也超喜歡的

 

 
肉片泡了牛奶浴之後嚐起來

滑嫩也不柴,

鹹香的口感,讓人越嚼越香

 
牛奶鍋內也有不少的配料,

嚴選多款精緻火鍋料,

都相當的Q彈好吃,

滿滿的配料讓人吃的好滿足

 

 
新彊Double麻辣牛雜鍋

滿滿的一大鍋份量十足,

喜歡吃多點料的一定要點Double系列,

肉量十足,

讓人吃的開心又滿足

 
四爺的麻辣湯聞起來非常的香,

我們選擇小辣喝起來有辣感與些許孜然的香氣,

但不會讓人感到嗆喉,

是很溫和的香辣感,也相當有層次

 
一鍋裡面有好多配料,

除了精選火鍋料之外,也有木耳、豬血糕、豆腐、金針菇…

 
裡面的牛雜加倍,

讓人幾乎每一口都吃的到牛雜,

而且每塊帶有厚度,

嚐起來軟Q又有嚼感

 
鴨血超軟嫩的,

外Q內嫩,

入味又不乾柴,

是讓人一試就愛上的好滋味

 
豆腐也是很入味好吃,

滑滑嫩嫩的口感,也很有飽足感

 
每次吃麻辣鍋我都喜歡在麻辣鍋中加王子麵,

四爺的王子麵,不會煮的過於軟爛,

而是軟中帶Q的口感,

剛好是我喜歡的硬度,

吸附香氣迷人的麻辣湯,

香香辣辣的,

讓人一口接一口停不下來

 
四爺麻辣食堂除了麻辣鍋香氣迷人,牛奶鍋真材實料又香醇,

魯肉飯也好好吃,

是全家大小都適合的鍋物店

店家資訊:
四爺麻辣食堂
地址:淡水區中正路236號(好樂迪旁)
電話:(02)8631-0109

四爺麻辣食堂粉絲團


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#淡水美食 #四爺麻辣食堂 #麻辣鍋 #牛奶鍋 #麻辣鴨血臭豆腐 #家傳魯肉飯 范范部落格
用餐日期: 2019-12-28        
用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2020-01-04
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類別 : 多國菜早午餐/下午茶漢堡/三明治輕食沙拉甜點/蛋糕果汁義大利麵喝飲聊天

丄青初食IG打卡美食之一,

也是我的口袋名單之一,

餐點豐富又有特色,

終於找到時間來朝聖了,

店內有好拍的乾燥花、秋千

是來丄青初食不可錯過的打卡景點喔!

 


丄青初食隱身於蘆洲巷弄中,鄰近捷運三民高中站

約步行5分鐘的距離,

交通還算蠻便利的

 


下午時間,店內還是有不少人潮,

看來真的很不錯呢!

 


除了有多人坐位區,

也有靠窗的坐位區,

即使一人來用餐也不會有和其他人併桌的困擾

 


乾燥花和秋千超好拍的,

有來這的人可別錯過喔!

 


 


丄青初食是採自助式點餐,不收服務費,

如果需要餐具水、這邊可以自行取用喔!

 


丄青初食提供早午餐、酥皮蛋餅、丄青漢堡、鮮奶吐司、義大利麵PASTA、法式金磚…,

都是平常少吃到且有特色的早餐,讓人每一種都想試試

 


 


 


 


可可牛奶

香香甜甜的熱可可,

喝起來滑順甜而不膩口,

是女孩兒和小朋友的最愛

 


海鹽奶蓋紅茶

建議先啜飲上方的奶泡,

會有鹹香綿密的口感,

再攪勻一起喝,

喝起來是很香且濃郁的奶茶,

但又有海鹽的提味,增添整體的層次,

是我蠻喜歡的一杯飲品

 


 


蘋果汁

酸酸甜甜的口感,

還蠻解膩的,

小朋友很喜歡

 


焦糖瑪奇朵

層層分明的咖啡,

上面還有焦糖拉花,

讓人看了就有好心情,

入口微甜讓口中充滿了迷人的咖啡香,

很適合午后搭配些甜點一起品嚐

 


 


山姆大叔

好完整一顆太陽蛋,

老公就喜歡吃這種綿綿滑潤的蛋液,

吃接吃,或是搓破拌入沙拉食用皆可,

沙拉是胡麻風味的沙拉,

燒肉搭配生菜與胡麻還蠻對味的,

清爽又開胃

 


 


香蕉佐花生豬肉堡

還是第一次看到這麼特別的口味,

想說點來吃看看,

沒想到吃起來帶有獨特的香氣,

豬肉鹹香多汁,

整體吃起來鹹鹹甜甜、好吃又不違和,

也是讓人一試難忘的好味道

 




 


 


酥皮蛋餅是來丄青不可錯過的美味,

皮酥且內餡豐富,

還有多達16種口味,

讓人每次來都能換換新口味



Double起司脆腸

蛋餅皮酥香、

德式香腸脆口,

滿滿牽絲的起絲讓人吃起來很滿足

鹹香且多層次,讓人回味無窮

 


 


芋見丄青

酥酥的蛋餅包覆了起司和芋泥,

芋泥口感綿密入口即化,還帶有煉乳的微甜感,

搭配鹹香的起士,口感豐富又有層次,

鹹鹹甜甜的,好吃又不膩口

 


 


丄青跑跑雞

一整份內有薯條、雞腿排、沙拉、主廚麵包、太陽蛋、丄青優格,

看起來相當澎派,

沙拉搭配香澄醬,酸酸甜甜的開胃又順口

 


主廚麵包,札實又有飽足感,

一整份吃下來超飽的



丄青優格是無糖優格,

搭配香脆的殼片,

營養又少負擔,

大人小孩都適合

 


雞腿排

好大一隻雞腿,份量十足,

一口咬下表皮焦酥,厚實又多汁,

鮮嫩飽滿的口感,讓人吃起來很滿足

 


 


店家資訊:
丄青初食
地址:新北市蘆洲區得勝街69巷14號
電話:02 2847 4999

丄青初食粉絲團


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2020-01-01
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類別 : 台灣菜

大海總是給人療癒又放鬆的感覺,

趁著好天氣帶寶貝們來淺水灣必訪的海景咖啡館-夢想地圖Cafe海景會館

我可以盡情的享受大海的美,

孩子們也可以在這玩玩沙、拍拍美照,

讓我們渡過放鬆的周末

夢想地圖Cafe海景會館,擁有著我嚮往的地中海風格,

佈置的相當浪漫,

也是親友慶生、求婚、講座、企業會議的空間平台

無論是想要來享受大海的擁抱,或是商務、約會都適合

 
夢想地圖Cafe海景會館

位於淡水三芝的淺水灣

看到藍白相間的地中海風格建築就到了

 
一來到夢想地圖cafe海景會館

門口就有浪漫的秋千可以拍照

 
入內後走到底就可以看到大海了

 

 
這個位置感覺很舒適,

能窩在這發懶看大海喝喝咖啡

 
這裡有投影布幕,

適合公司團體包場來開會,

或是來這舉辦活動

 
這邊有販售來自台灣各地的伴手禮

讓我不用遠到南部在夢想地圖就能選購

 
這面牆為創辦人的書藉展示空間,

桌椅也都充滿了網美風,

相當好拍

 
沒想到戶外竟然還有大露台耶!

坐在這吹著海風,

讓人感覺好舒服,

這裡也很適合來個浪漫的求婚喔!

 

 
好拍的場景,

小朋友玩的開心也拍的很開心

 
浪漫的佈景,

很適合情侶們來合拍

 
底下這塊沙坑,

好適合帶小朋友們來玩玩沙,

爸媽們只要坐在上方喝咖啡看著他們也看著海,

度過輕鬆的周末

 

 

 

 
再往下方走,

美麗的海岸線非常迷人,

看著浪花拍打,讓人感覺好美也好療癒

 
很適合吃飽喝足後來這散散步, 

讓人感覺超浪漫的

 
寶貝們第一次這麼靠近海岸線,

看著浪花不斷地拍打,

讓寶貝們看的開心又激動

 
夢想地圖除了有迷人的海景,

還有夢想咖啡和簡餐、下午茶喔!

想要吃巧、吃飽這裡都有

 

 
這幾道也是夢想地圖的熱賣美味,有興趣的人可以參考看看

 
瑤柱海鮮XO醬蘿蔔糕

蘿蔔糕Q軟綿密,

吃的到蘿蔔絲,XO醬鹹香微辣,

整體搭配起來相當對味

 
酥皮金沙派

以酥皮包覆金沙湯圓,

一口咬下外酥內Q, 

還有鹹蛋黃流沙的感覺,

鹹鹹甜甜的老少咸宜

 

 
明太子焗烤馬鈴薯

微甜的明太子入口即化,

馬鈴薯非常的綿密,

裡面還藏著療癒的起士瀑布,

鹹香綿密,

好吃又好拍

 

 
鳳梨蝦球

蝦球炸的非常的酥,

麵衣有點像是脆皮雞排的外衣,

一口咬下超酥脆的,

蝦子肉質鮮彈,搭配著美奶滋與鳳梨,

酸酸甜甜的,是我小時候媽媽帶我吃熱炒那種懷念的好味道

 
夢想咖啡

咖啡奶泡綿密,

夢想的字體為肉桂粉,

攪勻後帶有迷人的肉桂香,

淡雅芬芳,香醇又迷人

 
夢想地圖Cafe海景會館,除了是看大海放鬆的好地方,

也是異業結合交流的平台,

不僅可買到品質優良的伴手禮

也是各行各業交流的好地方

店家資訊:
夢想地圖Cafe海景會館
地址:新北市三芝區北勢子41號
電話:02 2636 6751

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