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范范愛美食
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共 191 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 5 篇的食記
2019-10-18
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類別 : 台灣菜

舒肥料理通常在高級餐廳才吃的到,

現在在群盛廚・餐盒有販售法式低溫烹調舒肥便當

讓人隨時都能嚐到高級餐廳的舒肥料理

 
群盛廚・餐盒位於西湖捷運站2號出口約步行2分鐘的距離,

除了是採買便當的好去處,也是內科人買便當的好地方

 

 
群盛廚・餐盒,有內用坐位區,

讓人可以吹著涼涼的冷氣坐下品嚐放鬆一下

 

 
店內為自助式,

餐具水皆可自取

 
配菜可自己任選4種搭配,滿足每個人不同的喜好

 
舒肥又稱低溫慢煮法,利用低溫長時間加熱烹調,

保留了食材的原汁原味與營養

我們點了舒肥碳烤雞胸、舒肥碳烤豬里肌、舒肥碳烤美式牛排、舒肥紅燒豬棒棒腿、舒肥慢燉紅酒牛肉,

這幾款都是健康的舒肥料理,

讓人吃的營養又少負擔

如果想要自己動手做便當的人,

也很推薦買店家的法式低溫真空包,

自己回家做餐點
 

 
舒肥碳烤雞胸 雞胸肉嫩口又帶有炭烤香氣,

口感軟嫩且不乾柴,

搭配了青醬更增添香氣與風味

 

 

 
群盛廚的米飯使用的是台東關山米,

嚐起來軟Q又有彈性,

連不愛吃飯的寶貝們也一口接一口的吃

 
舒肥碳烤美式牛排 配菜豐富,讓人吃的很滿足,

牛排鮮嫩多汁,讓人不需過多的咀嚼即在口中化開,

連小朋友都很喜歡呢!

 

 

 
舒肥慢燉紅酒牛肉 原以為會有厚重的酒香,

但其實在烹調後,酒氣沒那麼厚重,

只保留食材的甜味,

牛肉帶有牛肉香氣,入口即化蠻下飯的,

我們家小朋友也很愛

 

 

 
舒肥碳烤豬里肌 里肌肉鮮嫩好入口,

細細咀嚼肉香交織著碳烤香氣,

讓人口齒留香,

搭配營養均衡的配菜,讓人吃的營養又豐富

 

 

 
舒肥紅燒豬棒棒腿 棒棒腿燉的相當入味,

輕咬即骨肉分離,

細緻鹹香的肉質,讓人一口接一口愈吃愈涮嘴,

這款相當推薦喔!

 

 

 
群盛廚・餐盒便當有菜又有肉,

搭配的還蠻均衡的,

但如果是男生吃的話,建議加飯喔!

群盛廚,還有販售低溫真空包,

讓我選了幾樣帶回家料理,

當排餐、加菜都適合

 

 
每包打開後都有一個主餐加上一個醬料包,

讓我簡單加熱即可食用非常便利

 
像這個舒肥紅燒豬棒棒腿,

只要打開後使用電鍋蒸熱就可以吃了,

帶便當也很ok

 
其他的料理主食,可以打開煎熱,

也可以微波加熱,

即使廚藝不精的人也能輕鬆完成

 
讓我簡單就變出四樣排餐,

吃起來豐盛又美味

 

 
店家資訊:
群盛廚・餐盒
地址:台北市內湖區內湖路一段229號一樓
電話:02 2627 2222


本文為個人實際食用之心得,每個人的口感不同,請依個人味蕾為主。
用餐日期: 2019-08-31        
此次消費: 每人約$120
用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2019-10-20
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類別 : 台灣菜

和牛是老饕們最愛的牛肉,

以前土土的還不知道和牛是什麼,

但隨著資訊的發達與和牛的普及化,

讓我在夜市也吃的到和牛

饒河夜市,是我學生時期吃晚餐的地方,

幾乎每一攤都吃過啦!

但近期再逛饒河街,發現有些新的特色美食,

像是和醬日本和牛燒肉,使用來自日本短角和牛,以大火炙燒,

看著油花慢慢緊縮,油油亮亮的牛肉,

讓人就像是在看一場show的感覺,

不僅讓人看的滿足,吃起來更是滿意啊~

(開車不喝酒,喝酒不開車)

 
和醬日本和牛燒肉,位於饒河街觀光夜市內的後段,

從第一攤開始邊逛邊吃,

很快就會走到了

 
和醬日本和牛燒肉

使用牧場直營的短角和牛,

目前在推廣期,

所以一份特價150元,

二份特價250元,

口味有原味海鹽、照燒醬、招牌特調、辣味噌

就和姐妹們各點了一種來嚐看看

 

 

 
原以為和牛燒肉就只有和牛而已,

沒想到店家還搭配了蔬菜,

除了有解膩的效果,

也讓我外食能更均衡

 
看著一片片油花豐富的短角和牛

使用大火炙燒,

油花的部份緊縮,油脂噼噼啪啪的聲音,

讓人感覺好療癒啊!

 
每份和牛都會搭配蔬菜,

有蘆筍、玉米筍、花椰菜、洋蔥,

都是纖雅豐富又營養的蔬菜,

去油又解膩

 

 

 
四次口味一次買齊,

搭配汽水或啤酒都對味

(開車不喝酒,喝酒不開車)

 
原味海鹽

嚐的到和牛的原始風味 ,肉質軟嫩,嚐起來焦香嫩口,

搭配洋蔥吃,更多了些洋蔥的辛感,提味又增香

 
招牌特調

鹹香迷人,有油花的地方嚐起來也不會很肥膩,

入口即化的口感,讓人齒頰留香

 

 
照燒醬

一樣帶有迷人的炙燒香氣,

肉質嫩且好咀嚼,鹹鹹甜甜的口感,

大人小孩都適合

 

 
辣味噌

帶有獨特且濃郁的味噌香,

是屬於重口味的,

但搭配蔬菜平衡了重口味的感覺,

甜甜辣辣的,相當好吃

 
和醬日本和牛燒肉,款款焦香迷人且有特色,

各自都有不同的擁戴者,

如果有來逛饒河街的人可別錯過喔!

店家資訊:
和醬日本和牛燒肉
地址:台北市松山區饒河街75號



本文為個人實際食用之心得,每個人的口感不同,請依個人味蕾為主。
用餐日期: 2019-09-17        
用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 5   環境 5   服務 5   衛生 5   CP值 5

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2019-10-15
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類別 : 台灣菜牛排館

聚餐、聚會、生日大餐吃什麼?

當然要吃高CP值頂級冷藏熟成牛肉

來犒賞一下辛勤工作的自己,

爭厚牛排士林店-板橋亞東原創頂級冷藏熟成牛肉專賣店

有多款厚切牛排、海陸組合,還有四人分享餐,滿滿的份量有雞豬魚牛…各式不同的組合,

超豐盛的,還有自助區無限享用,讓人吃的飽飽飽,超滿足

 
爭厚牛排士林店-板橋亞東原創有多家分店,

我是到鄰近捷運士林站爭厚牛排

士林站走到爭厚牛排約6分鐘的路程,

不管是要約聚餐、聚會都蠻便利的

 
爭厚牛排厚切牛排雖厚,但是是100%原肉而非重組肉喔!

讓人吃的安心又開心

 
爭厚牛排士林店的裝潢充滿著濃濃的工業風又帶有球場風格,

風格鮮明時尚,

非常適合拍照打卡

 

 

 

 
自助區有醬料、濃湯、霜淇淋、飲料、吐司,通通都是自助式無限享用,

讓人來這絕對吃的飽又滿足

 
湯有酸甜的羅宋湯,

裡面有滿滿的料,

雖然是無限供應,但一點也不馬虎喔!

 
玉米濃湯,也是又濃又香,讓寶貝們超喜歡的

 
旁邊還附有麵包丁,

更增添濃湯的香氣與風味

 
醬料有蘑菇醬

 
黑胡椒醬,可依個人喜好來取用

 
麵包有蒜香麵包

醬料都抹好了,

直接烤就好,

蒜香麵包好好吃,

烤得酥酥的,

然後每咬一口都有濃濃的蒜香,

要不是怕吃不下真想多吃幾片呢!

 
這裡還有霜淇淋機喔!

喜歡吃幾支就吃幾支,

這天吃到的是香草口味,

好香好濃入口即化,

也讓我好喜歡

 
爭厚牛排有提供多種個人套餐及各種不同的組合,還有四人海陸套餐、豬腳、炸物、和牛…,

滿足每個人不同的喜好

 

 

 

 
兒童餐-牛排

牛排都貼心的幫忙分切好,

讓小朋友能馬上食用非常便利,

肉質軟嫩不乾柴,

讓小朋友一口接一口的,

通心麵也是非常的Q彈有咬勁,

淋點蘑菇醬嚐起來會更香

 
單人海陸餐

大塊上肩沙朗20盎司+野生海蝦王

1隻海蝦可換成2顆藍帶大干貝或2顆日本廣島焗烤生蠔,

我選擇1支海蝦換成2顆日本廣島焗烤生蠔,

看起來份量十足,超澎派的,

適合食量大的朋友

 
生蠔好大一顆,

表面滿滿的起司鎖住湯汁,

讓生蠔嚐起來又香又juicy的

 
海蝦個頭大且裡面有蝦膏,

新鮮且蝦香氣足,

讓人一試就愛上

 
厚切牛排20盎司

看看側面,真的超厚的,

是我目前挑戰過份量最足且最厚的牛排

 
我們點的是5分熟,

粉嫩的色澤看起來好誘人,

原以為會太生,但其實不會耶!

表皮微焦嚐起來帶有獨特的香氣,嫩口又多汁,

不需沾醬就很好吃

 
麵條Q彈,可淋點黑胡椒或磨菇醬,

嚐起來會更香更好吃

 
焗烤半龍蝦特餐

焗烤半龍蝦+菲力牛排的組合更是豐盛,

半隻焗烤龍蝦在鐵板上看起來94狂,

還有頂級的菲力,肉質超嫩且不會有讓人咬不斷的筋膜,

吃起來還帶點淡淡的奶油香,厚實又滿足

 

 

 
龍蝦肉緊實鮮甜,

表層的起司焦香香氣逼人,

一口吃下超滿足,想要吃生日餐,或是來這聚餐都適合

 
店家資訊:
爭厚牛排士林店-板橋亞東原創
士林店: 
地址:台北市士林區中山北路五段547號
電話:02 2883 5228

新店店:
地址:新北市新店區中正路516號
電話:02 2218 1023

本文為個人實際食用之心得,每個人的口感不同,請依個人味蕾為主。
用餐日期: 2019-10-05        
此次消費: 每人約$500 (晚餐)
用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 5   環境 5   服務 5   衛生 5   CP值 5

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2019-10-15
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類別 : 台灣菜手搖杯店

手搖飲料是我外出必買的飲料

最近發現這家漫漫點的飲料,

款款有特色又獨特,

和市面上的手搖飲料大不同,

主打烏龍茶專賣,以各式單品茶融入了水果、鮮奶,

茶香濃郁,清爽又清新,讓人一試就愛上

 
漫漫點位於內湖科學園區附近,

內科人訂飲料外送、買飲料的好所在

 
漫漫點的由來是因為店家希望客⼈在品嚐茶飲時,能享受到⼀時半刻的寧靜,

靜靜的享用一杯茶的時光,

讓人稍作放鬆與休息

店面整體給人很清新時尚的感覺

 
漫漫點還特地設置了網美牆讓人能拍照打卡喔!

 
漫漫點提供多款單品茶,

都是茶香濃郁,香氣十足的好茶,

喜歡喝茶的人可別錯過喔!

也有提供鮮奶茶、水果茶、冰沙、複方茶、無咖啡因…飲品,

都是很有特色的飲料

 
在等候時店家還會送上一杯特色茶飲,

不定時更換飲品內容,

這天我喝到的是凍頂檸檬茶

茶香與檸檬的比例拿捏的剛剛好,

有茶香還有清新的檸檬香,

喝起來相當順口且清爽,讓人一試就愛上,

立馬點一杯來獨享

 
凍頂檸檬茶超好喝的,看到後來來的客人也是因試喝而點這個,

是大眾都會喜歡的口味喔!

 
漫漫手作鮮果茶

和平常喝到的水果茶不一樣的是使用凍頂烏龍茶為基底,

手作鳳梨醬,讓人在喝的時候,不時咬到新鮮鳳梨的顆粒更有層次,

也會搭配蘋果、香吉士,讓整體的口感更為豐富,

是一杯真材實料且有層次的飲品

 

 
柚香鍚蘭紅

韓國柚子醬融入了錫蘭紅茶

有紅茶的清香,還有柚子醬香甜的好味道,

整體喝起來十分順口,

不時還會咬到柚子果肉,口感豐富又有層次

 

 
蜂蜜檸檬

微酸微甜是一杯清爽又少負擔的飲品,

無過多的添加,

是養顏美容必備的飲品之一

 
百香鮮綠茶

以香片綠茶為基底,加入了新鮮百香果,

喝起來酸酸甜甜的,帶點綠茶微澀的感覺,

獨特的口感挑逗著味蕾

 

 
黑糖波霸拿鐵

喝起來像是黑糖奶茶般的感覺,

但這杯是無咖啡因的飲品喔!

只使用黑糖+鮮奶+珍珠,

是老少咸宜的飲品,

而且珍珠非常的Q彈,

QQ的口感滿足我愛咀嚼的味蕾,

讓人不知不覺就立馬吸了半杯

 
漫漫點的飲品款款有特色,都是市面上少見的飲品,

飲品和店的風格一樣,

給人清爽又清新的感覺,

香醇不厚重,

隨手來一杯讓人享受一杯飲品的放鬆時光

店家資訊:
漫漫點內湖店 monmonday
地址:台北市內湖區瑞光路309號
電話:02 2627 5500


本文為個人實際食用之心得,每個人的口感不同,請依個人味蕾為主。
用餐日期: 2019-10-06        
此次消費: 每人約$60 (下午茶)
用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 5   環境 5   服務 5   衛生 5   CP值 5

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2019-10-15
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類別 : 台灣菜

酥香的炸物總是讓人抵擋不了誘惑,

所以每次只要經過炸物專賣店

都會讓我忍不住去買來嚐嚐,

這次到士林夜市看到了怪獸小雞排

一開始是因為裝潢很特別被吸引了過去,

後來才發現他是賣炸物的,

老闆就推薦來這必點的麻香紅雞排、蒜香黃雞排,還有雞皮等美味,

如果有來士林夜市的人可以嚐看看

 
怪獸小雞排位於士林商圈內,

從文林路上的仁愛眼鏡巷子旁進去很快就到了

 
店面上掛了滿滿的辣椒、麥子、玉米、大蒜,

看起來相當特別,也蠻適合在這拍照打卡的

 
很少看到炸物店裝潢的這麼新穎這麼潮,

讓人忍不住想走近瞧瞧

 
怪獸小雞排,可以直接看喜歡的食材來點餐

 

 
也可以參考菜單來點餐,

以炸物來說種類算蠻多樣化的,

和平常吃的炸物比較不一樣的是這邊可以選擇椒鹽口味、麻辣口味生大蒜口味

讓炸物嚐起來的層次比較不一樣

 
每袋炸物上面都有可愛的怪獸小雞呼應店名,

讓人感覺好有趣

 
來怪獸小雞排不能錯過的麻香紅雞排、蒜香黃雞排

2種雞排使用的麵衣不太一樣,

一種是傳統的酥香麵衣,

一種則是酥脆的麵衣

 
蒜香黃雞排

麵衣酥脆,一口咬下先感到的是酥香脆的口感,再來是厚實多汁的雞肉香,

迷人的蒜香,不辣不辛,香氣非常足,

適合不敢吃辣的朋友們

 

 

 
麻香紅雞排

麵衣香酥,

雞肉也是厚實又多汁,

不一樣的是麻香的口感,

香辣過癮,讓人口水不斷的分泌,

敢吃辣的人一定要點這款

 

 
爽口四季豆

油油亮亮爽脆又多汁,

肉類吃多了,也要嚐點蔬菜均衡一下

爆蛋柳葉魚

表皮香酥,每一尾內都有滿滿的魚卵,

讓人吃的滿足又過癮

 

 

 
卡滋雞皮

雞皮的色澤較深,

酥香脆口,又保有雞皮微Q的感覺

酥脆百頁豆腐

表皮酥酥的,

內餡軟Q又有彈性

香酥鹹酥雞

剛炸好嚐起來又酥又香,

紮實無骨頭,讓人大口吃肉好滿足

 

 

 
酥炸花枝丸

花枝丸炸的酥香,

外酥內Q彈,還咬的花枝塊,

真材實料又好吃

甘梅地瓜薯條

外酥內軟綿,

香甜的好滋味,

讓寶貝一個人把整包吃光光

黃金米腸

米粒飽滿軟綿,

搭配酥酥的表皮,

涮嘴又有飽足感

魚香甜不辣

炸的剛剛好,

嚐的到甜不辣軟Q的口感,

還有魚漿香氣,十分好吃

 

 

 

 
酥炸玉米筍

其實我還是第一次吃炸的玉米筍耶!

沒想到玉米筍炸過後還蠻好吃的,

多汁又香甜

秘製雞心

鹹香Q軟,不會有腥味

 

 
吃炸物也要搭配些飲料,這樣才滿足,

怪獸小雞排的飲料都還蠻適合搭配炸物的,

想要清爽的、香甜的、解膩的這裡通通都有

高冷梨山茶

茶香醇厚,

一杯一茶包,

真材實料看的見,

搭配炸物相當解膩

 
蜂蜜菊花茶

還是第一次看到炸物店有賣這個,

裡面也是看的到真食材,

讓人喝起來更安心,

這款喝起來清爽帶點微微的香甜感,

迷人的香氣,讓人口齒留香

 
經典奶茶

茶與奶的比例拿捏的剛剛好,

可惜我覺得太甜了,

但小朋友倒是很喜歡

 
港式檸檬茶

喝起來清爽酸酸甜甜的,

搭配炸物去油又解膩

 
店家資訊:
怪獸小雞排 x MSGP
地址:台北市士林小東街19號
電話:02-2883 8883



本文為個人實際食用之心得,每個人的口感不同,請依個人味蕾為主。 范范部落格
用餐日期: 2019-09-19        
此次消費: 每人約$100
用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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