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共 32 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 5 篇的食記
2017-06-22
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類別 : 義大利菜冰品

 


從台江國家公園四草隧道騎回安平
在「四草大橋」上看著右手邊的海覺得台灣真的好美呀!

一下橋,不小心發現了一個祕密小基地!
就在一下橋的右手邊迴轉,寫著「橋頭海灘公園

 


除了釣客外幾乎沒有其他觀光客了!
圖中的就是四草大橋啦▼

 


因為沒有其他觀光客只好趕快多拍幾張假掰照啦哈哈哈!

 

 


結束了秘密基地後,繼續騎車前往安平
騎著騎著突然看見一家就在路邊非常顯眼的建築物
看到「蜷尾家」三個字我還想說「哇,蜷尾家也投資房地產了嗎?」
因為他看起來就像是美術館或者是房屋預售中心啊!
我實在太好奇了!一定要去看看到底是什麼!

 


旁邊就可以停車了唷

 

 


一推開門...真的是蜷尾家欸...
挑高三層樓的空間,處處都是設計感
光線盈滿了整間店,感覺特別空曠舒服,但一點都不熱!
我真的還是不敢相信這不是美術館啦!

而且這麼大一個空間,就是只賣冰欸!
真的超狂~不愧是「冰淇淋界的台灣之光

 


之前在正興街也吃過他們家的冰淇淋

今年過年時還特地去排吳寶春x蜷尾家合作的「春節限定春蜷Icedog
也算是他們家的小粉絲啦哈哈哈❤

但是身為小粉絲居然不知道他們在安北路上開了這麼美的店
實在是太慚愧了,一定要多吃點來補償~

 


光是一樓環境就超大
旁邊幾台製冰機,工廠就是店面的概念~
看起來非常乾淨整潔呢!

 

 


每日限定口味不同,以現場為主
除了冰淇淋之外也有販售飲料和麵包

 


點完冰之後我們就上2樓找位置囉!

 


 



單一口味 $90
兩種口味 $150

我們選了開心果口味和血橙雪酪

 


開心果是非常濃郁的堅果香
很道地的Gelato,吃起來很綿密口感偏黏
對我來說有點太甜了~需要一直喝水!

不過血橙雪酪倒是秒擊我的心❤
也可能是天氣的關係(台南實在是太熱了)
這時候就需要吃像是冰沙又能解渴的東西啊~

雪酪吃起來就非常清爽,血橙酸溜溜實在是太解渴!
加上不含乳品成分,所以一直吃都不會膩呀,真的超好吃~

 


也超愛血橙雪酪的❤
不過他還是要多吃一點我不吃的開心果哈哈哈

 


二樓

 


中間的椅子也很有設計感
是蜷尾家字母「NINAO」造型的椅子餒~

 


因為挑高所以在二樓可以直接看到一樓

 

 


一樓通往二樓的階梯,旁邊還有戶外區(也太大了吧!)

 


 


二樓通往三樓

 


三樓陽光比較不充足
空間也比較小,不過可以俯視很多人阿哈哈哈!

 


我們兩個在這邊待了快一個小時
除了太好拍外,因為冷氣真的太涼了哈哈哈!
台南真的是熱到一個會key校
一想到吃完冰要繼續騎車曝曬就覺得受不了啊~~~

所以去了台江又要回安平的過客們
一定要進來蜷尾家吃個冰、吹吹冷氣再上路呀!

NINAO Gelago 蜷尾家經典冰淇淋
台南市安平區安北路720號
(一)-(五) 11:00-18:00
(六) (日) 11:00-21:00
(二) (三) 公休
推薦美食: 血橙雪酪
此次消費: 每人約$90 (下午茶)

評分: 味道 5   環境 5   服務 4   衛生 5   CP值 5

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2017-07-13
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類別 : 台灣菜中餐廳海鮮

這天跟我親愛的美食好趴呢艾許麗約了個Double Date(害羞😚

搭捷運的人從捷運劍南路站3號出口出來,走路約7分鐘就到了!

而像我跟勳騎車的話,停車位比較難找,可(偷)以(偷)停在附近的家樂福(機車免費)

搭乘電梯上到2樓,櫃台會有人幫你帶位

 


櫃台是台灣傳統紅磚、裡面則是挑高時尚設計真是前衛的時尚衝突

但說真的挑高設計就是給人一種很舒服的感覺啊,吃東西就是要沒有壓力嘛!

 


 


巧妙的用設計裝潢圍成像是包廂卻又很開放的空間

如果大家族要聚餐來這邊也很適合,開個兩桌坐個20人應該沒問題!

 


餐廳中間則是酒吧,飲料、調酒都是現點現做呢!

不知道店家有沒有考慮開個深夜酒館可以來這裡喝酒吃菜哈哈哈🤣

 






菜單做成像報章雜誌的樣子

許多台菜真是新創的讓我目瞪口呆但真的很想試!

像是用甜筒裝九孔鮑、彩虹銀絲卷、小熊杯奶茶真的太有創意哈哈哈

MENU▼

 





先送上台式泡菜開開胃~

所謂台式泡菜就是吃臭豆腐都會附贈的泡菜

吃起來酸酸甜甜加了又鹹又甜的話梅味真是畫龍點睛!

「胃開了!快上菜吧!」

 


芥辣螺頭 $227 (標準)

一上桌時就笑了,也太像盆栽了吧哈哈哈!

綠意盎然、視覺效果看起來真的是非常清爽的一道前菜

 


不過吃了一口之後馬上流淚哭了,日式芥末嗆到所有人都面目猙獰、眼歪嘴斜

但是螺頭肉非常Q、有嚼勁是我超愛的咀嚼感,再搭配生菜葉整體很清爽、很開胃呢!

所以就算他把我嗆到哭的嫑嫑我還是喜歡!

 


蔥蚵煎 $287 (標準)

 


這是我最最最愛愛愛的一道菜,也是第一次吃到!算是一見鍾情~❤❤❤

平常就很愛吃這類用澄粉、太白粉做成的食物像是蚵仔煎、肉圓、粉圓...等等

這道蔥蚵煎雖然滿滿的蔥但不用害怕有很嗆的蔥味,青蔥很香吃起來就像吃青菜一樣

重點是他的太白粉非常紮實跟外面的蚵仔煎不一樣,吃起來非常Q,上方還煎的微焦脆~

隱藏在其中的鮮蚵新鮮不臭腥,再抹上東泉辣醬,吃起來甜甜辣辣,真的是外面都吃不到!

 


南臺灣炒飯 $257 (標準)

 


他們家蛋炒飯都要蓋成金字塔哈哈哈!

加入了櫻花蝦、飛魚卵、花枝等各式海鮮綜合拌炒,超級澎湃的~


吃起來像櫻花蝦炒飯只是偶爾迸出花枝的QQ口感

層次很多而且滿口櫻花蝦香,「會飽啊!先別吃太多後面還好多菜!」

 


蟹肉雨來菇炒蛋 $287 (標準)

 


說到雨來菇就想起曾經在蘭嶼看過他,他又叫做「情人的眼淚」

雖然叫菇但他其實是一種藻類,吃起來也像是海藻的口感滑溜溜的

上面撒了酥脆的吻仔魚裡頭又加入蟹腿肉,整體真的海味十足也非常下飯

兩位男友都主動把碗遞過來要求要加一大湯匙在飯上,一大盤一下就秒殺了!

 


起司芋泥蝦 $387 (標準)

 


一上桌真是濃到不行的芋頭香~~~😋😋😋

原以為是上面的芋頭粉,結果一拉開蝦子底下還有芋泥呢!

 


加上起司整個超濃郁的,光吃醬都覺得好幸福~

新鮮的蝦子蝦肉鮮嫩Q脆,上面沾了滿滿的起司芋泥

起司的濃郁奶香和芋泥的甜意外地跟蝦子好搭,剝完蝦後忍不住一直吸手指哈哈哈



芥香肥腸 $357 (大直店限定)

 


身為一個鹹酥雞控,愛吃肥腸是一定要的!

而且這道菜可是大直形象店限定阿,聽到限定肯定要點的~


肥腸處理得很乾淨,裡頭還包著蒜

外皮炸到酥脆、皮薄,而裡面則依然Q嫩有嚼勁

沾上芥末椒鹽微微的嗆挺不錯的,怕油的人還可以搭配旁邊的生菜一起吃

 




藜麥溫泉麻辣牛 $287 (標準)

 


一開始看著上面紅紅一點一點的東西很疑惑還以為是花椒

結果居然是近期夯到爆炸的紅藜麥!藜麥除了是主食外營養價值也很高~✨

這道藜麥溫泉麻辣牛真的超下飯,很想再叫一碗白飯來配啊!

獨家麻辣醬炒洋蔥、鴻喜菇、牛肉,最後再打上一顆半熟溫泉蛋

而且他的麻辣醬香而不辣,連兩位男友怕辣的都吃得讚不絕口說好吃!👍👍👍



紫雪茄香雞 $327 (標準)

 


這道真是玩心十足,色彩鮮豔外還用了餅乾入菜

上層撒了紫地瓜雪片,吃起來鹹鹹甜甜,視覺效果大加分!



使用去骨雞腿肉炸到酥脆再與香料、辣椒混拌

吃起來鹹味很夠,除了雞肉外還有炸地瓜(與雞肉分不出來害我一直找不到)

口味蠻重的,但是有鹹的炸雞肉還有甜的炸地瓜覺得很划算哈哈哈,也很適合下酒菜!

 


黑色漿果公司 $257

這杯一上桌我整個大失控「也!太!美!了!吧!」

腦中只想著要去哪裡買到這隻色號的口紅,哈哈哈😍😍😍

而且他不只美翻也很好喝,藍莓、黑莓、洛神仙楂茶打成的冰沙(但又有點像雪泥)

酸酸甜甜微微的仙楂味非常順口,若是再甜一點就膩掉、再淡一點就太酸,一切就是剛好的好喝!

 


柚香 $357 (酒精飲品)▼

未滿十八歲者,禁止飲酒

用vodka作為基酒加了柚子醬、萊姆、自製香草糖漿

所以其實一點都不酸,喝起來其實就像柚子汁只是加了酒精

酒精度不高,是一款很適合夏天的酒!連顏色都超級夏天的哈哈哈~

 


感官花園 $357 (酒精飲品)▼

未滿十八歲者,禁止飲酒

這杯根本就是「妹酒」啊!!!

粉紅色又有花,而且喝起來還是酸酸甜甜的莓果味,女生一定超愛!

但這款酒精濃度我覺得反而比「柚香」高,除了香水白蘭地之外還加了莓果伏特加

女孩們一定要克制不要因為好喝又漂亮就一下子灌完啊,雖然是不會醉但是會熱起來哈哈哈



香蕉莓果樂園 $257

光名字就超級少女的啦~😚

香蕉、綜合莓果加上椪柑汁打成的果昔

但其實椪柑的味道並沒有這麼突出,主要還是香蕉跟莓果味

我個人比較不愛這種很濃很厚重的果昔類,不過味道真的很水果很少女!

 


蛤蠣鮮菇絲瓜盤 $287

 


真是一道最經典的台菜啊!從小到大誰家裡沒吃過呢~

使用清蒸的方式直接吃,吃最原始、最鮮甜絲瓜的甜、蛤蠣的鮮

吃完了無論是中西合併還是新創料理,最終回歸最道地最原始的台灣媽媽味道

雖然是大家都知道的味道,但是真 · 的 · 很 · 好 · 吃!



熊貓芝麻包 $67 (單顆)

 


太萌了!不過這隻熊貓除了黑眼圈還有眼袋耶~

麵皮一撕開流沙芝麻餡熱騰騰,甜的剛剛好,麵皮軟Q又帶勁

我太愛芝麻了,明明前面已經吃到快撐死,還是吃得下這款芝麻甜包~喜歡😍

 


金喜小桃子 $67 (單顆)

 


桃子造型也超可愛,最厲害是上面還有金粉呢!

不過他的口味《棗泥松子》好像不是那麼容易被接受

勳就不愛,我個人是還可以接受覺得也不錯吃~但我相信長輩應該超愛!



吃起來其實像廣式月餅,加上松子感覺特別養生

所以說如果家庭聚餐有帶長輩來可以點這款可愛小包子呀!

 


最近越來越多新創時尚台菜餐廳

我個人就超愛在家庭聚餐的時候帶家人來這種餐廳

小朋友有可愛的料理選擇,年輕人覺得用餐環境超棒,長輩也會很愛熟悉的台菜味

可以滿足家裡每一個人的需求,大家都能吃得開開心心呀!

叁和院台灣風格飲食參和院 ▎大直形象店

(02)8501-2111

台北市中山區樂群三路299號2樓

(一)-(五)11:30-14:30;17:30-23:00

(六)(日)11:30-23:00

跟我一起ㄘㄘㄘ吧!



創作者介紹
Wu's

Wu's Daily,吳小姐的日常
推薦美食: 蔥蚵煎
用餐日期: 2017-07-09        
此次消費: 每人約$600

評分: 味道 5   環境 5   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2017-05-25
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類別 : 日本菜小吃店/熱炒店日式拉麵喝飲聊天

 


小珍園拉麵
(02) 2586-9827
台北市中山區撫順街10-1號
(一)~(六) 11:00-14:30;17:00-20:00;周日公休

跟我一起ㄘㄘㄘ吧!



 


這家位在捷運民圈西路站附近的「小珍園
是我從高中時期就開始吃的老店,算算也吃了快10年~

交通很方便,從民權西路站9號出口走路約2分鐘就到了!
不過因為附近都是上班族,所以每到中午時間幾乎都是爆滿狀態

所以我避開尖峰時段,吃到2點才能看到店裡稍微空了▼
不過店家也準備休息,所以還是不要吃到這麼晚比較好哈哈哈

 


菜單MENU

 


直接看牆壁上的菜單,然後跟阿姨點餐就可以了~
餐點都到齊後阿姨就會先跟你收錢,記得「請先付款」喔~

自助區

 


餐具、醬料需自取,特別的是他們還有豬排醬耶!

小菜

 


小菜種類超多,我每次都不知道要挑什麼!
算算有10幾種小菜可以挑選,每一碟都是$30

滷味拼盤 / 小魚辣椒 / 蒜酥茄子 / 素雞 / 皮蛋豆腐
客家小炒 / 涼拌干絲 / 馬鈴薯沙拉 / 粉肝 / 牛蒡絲

以上這次雖然沒有吃,但都是我的愛哈哈哈!


胡麻龍鬚菜

 


我真的超愛胡麻醬(但卻很討厭涼麵)
胡麻醬只要配上任何清燙的青菜,都超好吃!
滑順的芝麻香配上涼涼的龍鬚菜,還有點微辣,超開胃!

黃金泡菜

 


店家手工自製的黃金泡菜
極脆的口感,酸辣中帶著會回甘的甜~超級唰嘴!

海鮮拉麵 $150

 


說真的,每次來小珍園都不知道要點什麼!
因為每樣都超好吃,每次都只能依照當天心情選擇

海鮮拉麵是歷久不變的我的愛!

 


海鮮料多,湯又超級甘甜呀~
聽說老闆是用自炸的豬油去爆香蝦米,變成蝦米油
再用蝦米油去爆炒這些海鮮料,加入用雞骨和豬骨熬成的高湯

變成這麼一碗perfect的海鮮拉麵!

 


還有每次來絕對吃的到剛剛好的半熟蛋▼
我都把它戳破之後混進湯裡一起喝,湯就變得很濃郁!

 


是今天跟我一起來的高中好友阿寶

 


拍這張照片主要是因為「阿寶剝蝦給我吃」
感人的點是,因為她是個生活小白癡 哈哈哈哈哈
她曾經要煮水餃前把水餃拿去洗一洗,因為她說:「外面有白白的粉」

就知道我吃到她剝的蝦有多感動...

不得不說,他們家的蝦子都很甜!
老闆說因為他們使用的是海水養殖的白蝦
滲透壓的緣故,所以吃起來一定比一般淡水養殖的要鮮甜~


 




紅燒排骨拉麵 $110

 


他們家紅燒排骨拉麵最強的地方就是湯頭排骨
老闆說他們的排骨先醃過才去炸,炸完將肉汁鎖住之外
還有一道 「蒸」的程序,在蒸的同時讓肉汁流進湯頭中
如此神秘的醃料和繁複的程序,才能有這麼讓人留連忘返的味道啊

排骨一夾就碎掉了!
如此酥爛入味,根本連骨頭都可以嚼碎吃下去了

帶有一些軟骨是我的最愛!

 


湯頭也是喝過一次就無法忘懷
排骨酥的鹹香加上畫龍點睛的油蔥酥
每一口都是精華,卻喝不到油膩!

 


雞肉蓋飯(親子丼) $120

 


不像一般丼飯來的精緻
帶著有點台灣傳統的便當感覺(?)
上頭的煎蛋摻著魚板、小豆苗,真沒見過哈哈哈!

我:「這雞肉也太Q了吧~」

一問之下才知道店家用的是雞腿肉,難怪吃起來又Q又嫩~

 


對我來說丼飯最重要的是下面的精華
我非常害怕吃丼飯吃到最後都是白飯,我絕對會哭..

但他們家的丼飯口口都吃的到鹹鹹甜甜的醬汁
炒製入味變成透明的洋蔥,就是醬汁完美的證明!


附湯

 


丼飯皆有附的湯也是料超多的啊!真佛心~

單點炸豬排(洋蔥蛋) $100

 


明明胃不是很大,但每次來小珍園就是什麼都想吃!
這麼厚的豬里肌一般應該只有在日式豬排店才吃的到吧

每次咬下去「咖ㄘ咖ㄘ」真的讓我再撐都想點!
厚實又juicy的豬排完全佔滿我空虛的心(需要這麼浮誇?)
但真的覺得$100能吃到這麼厚的豬排,超值得啦!

 


飄揚二十年的老味道在中山區歷久彌新
與舊時相比非但沒有落後,反而更顯價值
沒被連鎖又便宜的丼飯給擊敗絕對有他迷人之處

那就讓你自己來品嘗體會吧!

小珍園拉麵
(02) 2586-9827
台北市中山區撫順街10-1號
(一)~(六) 11:00-14:30;17:00-20:00;周日公休
推薦美食: 海鮮拉麵, 紅燒排骨拉麵
用餐日期: 2017-05-24        
此次消費: 每人約$120 (晚餐)

評分: 味道 5   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 5

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2017-04-19
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類別 : 法國菜輕食甜點/蛋糕

 
對於我這隻螞蟻來說,吃甜點絕對是人生中最幸福的事情

不管吃得多飽,我的胃絕對留有一個滿滿的大~空~間~給甜點

因為如此,我的國中隔壁班同學(關係很遠)向我推薦了一家「他最愛的甜點店」

一家位在復興南路巷子裡的甜點店

Leslie pâtisserie & bistro雷斯理法式甜點小餐館

 
真的也太巷子裡了吧,旁邊都是住家耶~

但是一打開門,就是另一個世界

我最愛的鄉村風牆壁上也掛了很多可愛的廚具裝飾

不過當天忙著跟朋友聊天都忘了拍照了好可惜

 
也沒有打算看菜單的意思

朋友直接去甜點櫃就點了一大堆...真的完全當自己家哈哈哈

夏日莓果千層派 $200

 
每到夏天,陽光普照的日子,最適合吃的就是夏日莓果千層了!

鮮嫩欲滴的覆盆莓,中間還放了一點果醬,看起來閃亮亮

光是看他的賣相我就忍不住了啦!太美了~

 
酥脆的千層派,一切下去「喀ㄘ」的聲音真是太悅耳了!

覆盆莓被我切成兩半,果醬流了出來,綿密的鮮奶油剖面...

莓果就是清爽不膩!自己吃完一整個完全沒問題...

 
Amber $150

 
像一個小小的珠寶盒一樣,裡面藏著黑珍珠跟白寶石

法式甜點就是這樣,光外貌就超級吸引人!

 
切開後,真的...太像蛋黃酥了吧哈哈哈!

但其實裡面是巧克力卡士達和焦糖奶油餡~

 
帶著淡淡杏仁香的達克瓦茲

配上巧克力和焦糖奶油,光聽這組合就超級幸福的

吃起來味道也的確是超級絕配

 
伯爵夫人 $180

第一眼看到她時覺得好神秘,不知道這麼"大方"的一個甜點

裡面到底藏了些什麼東西呢,或許這就是伯爵夫人的神秘(?)

一種氣質、大方卻又讓人猜不透內心的外表

 
一切開,哇~也太柔順了,順到連剖面都是刀子的鋸齒狀

原來在神秘的外表下,伯爵夫人有著溫柔的內心

「 以刷上黑醋栗糖漿的杏仁達克瓦茲與4種莓果餡、橙香英式蛋奶醬作搭配

再佐以法國瑪黑兄弟伯爵茶香白巧幕斯,並以白巧克力鏡面作淋面

甜蜜、清爽又帶有淡淡的沉穩茶香,如同她一樣地多面化。」___官網說明

真的是超級多層次口感的一道甜點

 
檸檬塔 $150

 
我最好的朋友噹就是專門在賣塔派,檸檬塔是她的招牌之一

以至於自己覺得對檸檬塔的要求還蠻高的

雷斯理的檸檬塔不會過酸,而且是酸完會回甘的那種!

所以會一直讓人欲罷不能一口接一口~必點啊!!!

 
經典香草千層派 $180

 
卡士達醬、英式蛋奶醬與發酵奶油所調和成的mousseline奶油餡

就是這道經典中的重點呀香濃的香草味,甜而不膩!

 
切成這樣一口大小吃下去

mousseline柔順的口感配上酥脆的千層派皮

請自行想像,因為我口水要流出來了...

 
總結

一般我覺得法式甜點距離有點遙遠...

但是Leslie給人一種家的溫馨感,除了他的地點、店內裝飾

還有甜點的口感,都讓人非常的舒服!

patissier的手藝更不用說,在國外接受正規西點製作!

這次只品嘗了他的甜點,下次一定要來嚐嚐鹹食啦

餐廳資訊

電話:(02) 2700-4173

地址:106台北市大安區復興南路二段160巷11號

營業時間:周三-周日 12:00-19:00
推薦美食: 夏日莓果千層派, 經典香草千層派, 檸檬塔
用餐日期: 2016-12-27        
此次消費: 每人約$400 (下午茶)

評分: 味道 5   環境 5   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2017-12-24
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類別 : 美國菜酒吧

 


已經很久很久沒有找到一家這麼喜歡的餐酒館了!
連一起去的朋友們也都超滿意,狂說CP值超級高,實在好有面子啊~
畢竟跟我同行的伊伊也是個超級美食家,受到她肯定真的表示這家店非常有實力啊

立馬來跟大家介紹這家位在信義區巷弄裡的新餐酒館
目前開幕才約半年,但在網路上小有知名度,所以一定要記得訂位啊!
像我們約傍晚6點到時店內還沒有什麼人,結果一到7、8點整個就爆滿沒位置了。


從捷運台北101/世貿站走過來只要5分鐘唷~
雖然在巷弄裡面,但是真的非常顯眼啊!遠遠一看到這玻璃屋心裡馬上中彈
摸著心臟不敢置信「啊啊啊啊啊~~~太漂亮了吧~~~」

 


GUMGUM是一個三角窗的位置,三面都是大片的落地窗
旁邊就是一個小公園,在巷弄裡經過的人不是非常多,整個環境非常清幽舒服
(但是一到夜晚,上班族們都下班後,就會整個爆滿了)

 


門口的LOGO是位叼著菸斗帶著紳士帽尿尿的男子
後來偷問了老闆Teddy:「你們的店名和LOGO是什麼理念設計的啊?」

原來GUMGUM是一群75、76年次原本從事電子業的好朋友們一起經營的
他們自稱是「五個即將熟成的年輕大叔」
固定聚會、喝酒的五位大叔因為想找一個地方能好好地聊天、喝酒、吃些下酒菜
最後才決定「乾脆自己來開一間吧!」(也太熱血)

也因此取名GUMGUM,就是希望這個地方能讓好朋友們像口香糖一樣黏聚在這
讓這個地方成為一個舒適自在的聚會場所,就像LOGO這位男子尿尿一樣的輕鬆、無拘束

 


一進門旁邊就是吧台區,酒類品項跟一般bar來比不算多
但是燈光氣氛倒是非常好,就算自己一個人來也很適合在吧台喝杯啤酒啊~

 


主打啤酒的GUMGUM吧台上放著多台啤酒機
你看看,不小心流出來的泡沫超級細緻的!看著看著就好想喝喔!

 




開放式的廚房不是很大但整理得很乾淨,也沒有油煙味

 


GUMGUM店內裝潢的燈泡真的都好美好有質感
隨便拍都超級漂亮,點點星光閃爍的感覺,好喜歡喔

 


我知道,我自己也被這一幕驚呆了,超美。
真的只能用超美來形容啊!太美了!!!

而且GUMGUM佔地算很大耶,一面牆隔開了兩個用餐區
在寸土寸金的信義區能有這麼大一個空間真的太寶貴了(房租一定貴爆)

 


我自己是最愛這一區的風格啦~
有點復古、有點雅痞、有點質木風格又融入了露營系
綜合起來一點都不突兀,不管哪個風格我都超愛!太有質感了~


而且四處的小擺設總是帶給我非常多的驚喜

 


今天本來被安排在正中間,背靠著木板的位置
但礙於今日有一位懷孕八個月的孕婦(就是伊伊)怕她坐的不舒服

跟店員反映後,他們很貼心地幫我們換到了更大的位置
用餐桌面空間更大,椅子也比較舒適了!在此感謝貼心的店員~

 




菜單MENU
聽說最近才換了新菜單,我一看到菜單整個心動爆炸!
居然有Disney公主系列的調酒是怎麼回事啦!!!不去不行!!!









所有的餐具都獨一無二,不論是杯子還是盤子
燒陶窯製的色澤、紋路、形狀都不一樣,真的很特別!

 


當你每種口味都想喝,又不知道選什麼的時候
每種都來一杯就對了。

GUMGUM 鮮釀連續技(五杯) $450

 


上桌後店員很貼心地跟我們介紹了各樣啤酒
擺放位置也依照喝的順序去排列,要由淺入深的品嚐

四款啤酒分別是
「紅點龍洞窖藏拉格啤酒」「芒果啤酒」「四季艾爾冠軍啤酒」「紅點台灣獼猴黑啤酒」

 


「紅點」是一款非常清淡的精釀,酒精味不會很濃,非常適合不愛厚重苦味的人

「芒果啤酒」我跟宅君都超喜歡的!我相信所有女生應該也都會喜歡,芒果非常濃
還沒入口前,才剛靠近鼻子就聞到非常香的愛文芒果味。口感很清爽,超適合夏天!



「四季艾爾」則是經典的招牌款!有著漂亮澄澈的琥珀色,麥味較重,適合搭著雞翅一起吃~

「黑啤」與前幾款完全不同層次口感的黑啤,個人特色真的非常鮮明,喝起來有點像黑咖啡
口腔裡殘留的碳焙香餘韻很久,其實想像一下就是黑咖啡裡加入了氣泡水,算是爽口。

優格核果雞肉沙拉 $350

 


本只是想說點個清爽的沙拉來開胃,沒想到好吃度整個超出我預期
多種清脆爽口的美生菜,淋上特製的醬「甜洋蔥醬」搭起來超!好!吃!

如果有在吃subway,又喜歡甜洋蔥醬的絕對會著迷這道沙拉啦!(例如我本人)


生菜處理得很乾淨,完全沒有苦味
撒上焦脆帶點甜味的腰果、杏仁,吃起來口感超加分!



片狀的雞肉非常鮮嫩,完全不會乾乾柴柴
重點是沾上了甜洋蔥醬,真的太好吃!我整個超著迷!
吃的到洋蔥的鮮甜,但絕對吃不到他的嗆味。怕洋蔥的人完全不用擔心啦~

 



很簡單的一道菜,不僅開了我的胃,也開啟所有我對他們的期待
必點!必點!必點!

 



嫩蛋起司雞肉煎餅 $330

 


一上桌看起來像是個華麗的小pizza
豪邁的淋上義式油醋醬再放上一搓生菜在中間
自然隨興的擺盤,跟我心中所想的起司雞肉煎餅不太一樣呢~


餅皮吃起來比較像披薩或較脆的麵包,料很多,拿起來很有重量
用番茄、洋蔥和雞肉炒成的內餡,加上裡面的起司非常的濃郁,每口都是滿足。
好吃、又有飽足感,重點是有蛋白質有蔬菜有主食,營養均衡呢!




最特別的就是上面的酸奶優格
算是神來一筆的dressing,讓整體吃起來更清爽
酸奶優格和起司的搭配更是一冰一熱、一清爽一濃郁的巧妙融合啊!

 




這時候送上了迷歪我的一杯酒。

加賀鶴 梅酒 $220

 


除了酒器造型非常簡約高雅是我的菜之外
喝起來清澈香甜,淺淺的酸香在梅酒溜過喉頭之後浮出

剛剛好的甜度再加上微酸的梅酒氣,真的讓人覺得好舒服好清透
(要不是宅君一直制止我說他還沒喝,我真的可以三口喝完他)
超推!必點!必點!必點!

 


匈牙利 果香酒 $220

 


這款酒器也是讓我愛不釋手,尤其是這顆大冰球真的太可愛了~
不過這款果香酒對愛喝甜酒的我來說,酒精濃度太高了...所以我不是很愛

可是宅君非常喜歡(記得以前住宿的時候他都在房間私藏酒,摁哼)
鼻子一湊近聞就聞到非常濃烈的白蘭地香氣,香氣真的很迷人很誘惑
喝下去的濃烈度是會有點燒喉的,所以我只有淺淺的品嚐~

對於喜歡白蘭地果香的人應該會很愛喔!

 


剛剛有三寶(任選三種雞翅口味) $560

 


GUMGUM主打就是喝啤酒吃雞翅
所以他們家雞翅口味真的是多到想都沒想過!
目前店內有13種口味,而且還在持續研發新口味呢...

我們這次點了三個都是店內熱門的招牌口味!

淚水般的酸鹹滋味
這款其實就是檸檬椒鹽口味,酸度很夠,超適合下酒
表皮微微焦脆吃起來會ㄎㄘㄎㄘ,喜歡吃脆皮的人可以點這款~

 


微火蜜楓糖
這款是我最愛的口味!!!
我本來就愛吃辣,他吃起來微辣、甜甜的非常爽!
手指沾滿了楓糖讓人忍不住吮指回味,真的太適合配啤酒了~
必點!必點!必點!



金沙蛋黃
酥脆的炸雞外層裹上鹹鴨蛋黃,口感沙沙的~
越嚼越香的鹹蛋黃整體搭上雞翅真的很特別,但我還是愛楓糖啦!
(吃了微火蜜楓糖就回不去了哈哈哈!)

 


很貼心的還送上小水桶可以丟骨頭


剛剛有三寶的雞翅拼盤還會附上蔬菜棒
小黃瓜、紅蘿蔔跟芹菜可以搭著中間的酸奶優格一起吃
就是為了減輕吃雞翅的心理罪惡感啦!
(但像我這種人看到美食早就沒羞恥心了啦哈哈哈狂吃猛吃)


瑪格麗特雞胸pizza $370

 


在點這道菜的時候,Teddy特地跟我們說這不是一般的pizza喔!
雖然取名pizza但沒有披薩餅皮,他的餅皮就是雞肉做的。

摁?這太難想像了,直到真的送上桌才真的知道到底怎麼一回事

原來下面就是一塊非常厚的炸雞排,雞排雖厚但依然非常的鮮嫩多汁
只是炸過的麵皮因為上面又再加了一些番茄、起司等配料,外面的炸皮就軟掉了

軟掉的麵皮吃起來麩麩的讓人有點小失望
可是雞肉的柔軟鮮嫩真的彌補了很多啊,太好吃的雞肉!
挖著上面滿滿的起司和番茄,也是超滿足(說好不能有罪惡感的...)



剛剛拿鐵 $140

 


同行的孕媽咪伊伊因為不能喝酒,所以就點了一杯拿鐵
上面的玫瑰花瓣則是吧台信手拈來加上去的,哈哈哈超隨興

拿鐵喝起來香醇順口不會太甜,是讓人覺得舒服的咖啡~

 


馬茲卡彭香草冰淇淋派 $220

 


這是一份巨無霸的冰淇淋甜點,建議二到三人一起吃
送上桌時我們就傻眼了,甜點也太大方了吧!這麼大一塊!
風格非常美式,上面的oreo、彩色巧克力和棉花糖隨興的撒在上面

下面則是香濃的香草冰淇淋啦~混雜著oreo所以吃起來有點瑞士巧克力的感覺
蠻好吃的,不過覺得沒有到非常的特別~希望之後甜點選擇能更多啦!


吃飽喝足後我們走到旁邊的小公園拍拍照
我看起來整個ㄎㄧㄤ到爆炸,但其實我根本沒醉啦!
但確實因為酒精的催化整個人蠻HIGH的,心情非常好~

GUMGUM不只是兄弟們聚餐喝酒的好地方
好姊妹們也超適合,燈光美氣氛佳,服務生還很可愛喔(是外國人)
真的超推薦啦~在這麼美的地方用餐聊天心情真的變得很好,超幸福~

今天的食伴是我大學最好的朋友,久久聚會一次看到他們真的超開心
尤其是伊伊肚子裡還有一個小公主要出來啦~宅君也終於找到她喜歡的工作
我們都變了好多,但希望彼此都能越來越好(love you, hug)


GUMGUM Beer & Wings 雞翅啤酒吧
(02)2758-5987
台北市信義區光復南路473巷11弄38號
週一 公 休
週二 12:00-00:00
週三 12:00-00:00
週四 12:00-00:00
週五 12:00-00:00

週六 12:00-00:00
週日 12:00-00:00
每人低消150 / 加收10%服務費 / 提供免費wifi
禁帶外食 / 可帶寵物 / 自備酒水需酌收$500服務費
飲酒過亂導致環境髒亂需酌收清潔費$1000服務費
歡迎預約包場,求婚 / 慶生 / 運動轉播 / 不限時

跟我一起ㄘㄘㄘ吧!
內用候位時間: 20 分鐘
用餐日期: 2017-10-17        

評分: 味道 4   環境 5   服務 5   衛生 5   CP值 4

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