初玉和食專門店 (土城區)

這間位於土城青雲路上的小店

真的很小,很不起眼的小店啊!!!!

那天在對面買午餐的時候,意外發現一直都有人聚在店門口

好奇走過去,才發現是間販賣和食的超窄店~

整個外觀只有一個小窗口提供外帶~

因為是四坪超窄店,so.....店內座位總共只有六席!!!

蝦咪!!!一次竟然只能容納6位客人~

神秘超窄店完全勾起我想一探究竟的好奇心阿阿阿啊!!!!

於是立馬就打電話預約晚餐~

很幸運的被我預約到~店裡提供內用與外帶~

菜單不同,內用的餐點不提供外帶唷!!!(好像很繞舌)

外帶餐點主要是以丼飯為主,價格也很平價

但是!!!我今天主要目的是內用....

(嘿嘿) 這樣才能吃到更多限定內用的餐點啊!!!一踏進店裡,很溫馨感的超窄店

6個座位都在吧檯前,老闆跟員工就在你面前料理

雖然沒辦法看得很清楚,但老闆一邊跟大家聊天,用起餐來特別愉悅

然後一邊應付面前客人一邊應付外帶客人~

我用餐時間外帶也幾乎都沒停過!!!

店裡內用菜單選項其實也不算多~

而且和食店竟然沒有販賣生魚片跟壽司???

後來聊天過程才知道因為店裡實在太小,所以必須捨棄掉很多餐點~

看看菜單,價位完全超平易近人....最貴就180元!!

但是!!!但是!!但是!!

有一個很重要的重點,因為內用預約方式是採整點預約~

意思是17:00,18:00,19:00,20:00都會預約客人

所以扣掉整理時間,

內用大概只有50分鐘用餐時間(除非你後面沒有預約的人客)

所以建議大家最好一開始就把想吃的菜全部點完~

畢竟料理是需要一些時間的,所以就算你吃很快也沒用XD

像我就是吃完還想加點....

但是時間來不及,只能下次請早.......(淚)

點完餐後,接著就等上菜~

店裡雖小,但整體非常乾淨舒服,

從談話中可以感覺到老闆是個蠻龜毛的人無誤首先上的是每日小菜-今天是魚豆腐

只要點丼飯都會附上湯和每日小菜,

而一品類則是加上60元就會附上湯,小菜跟白飯變成定食

味道中規中矩,挺清爽的,淡淡的魚豆腐香,

感覺接下來可以吃下很多東西.....味噌湯

湯裡頭有些細碎小豆腐~

(關於我寫細碎豆腐老闆對於文章很有意見,在粉專上說他是0.5立方豆腐被說成細碎豆腐,

我已說這只是我個人用餐,單純用餐,也不像老x說一些有的沒的,然後還要來叫我文章下架,又要嫌我寫得不好....吃個飯還這樣欠誰阿!)

湯對我來說有點偏鹹,但周腦闆卻很愛

一直說會鹹嗎??我覺得很剛好阿.....咖哩勝丼 NT:160元

雖然看起來好像沒有很大碗,但裡面卻非常的扎實~

尼坎坎!!!那肉是有厚度的,還好大一片啊!!!

裡頭的咖哩醬是很濃郁,只是我覺得有點偏鹹~

但配上飯混著吃又覺得還蠻中和的~

豬排炸的酥酥脆脆的,就算裹著咖哩醬還是很酥脆~這樣一套160元...真的覺得很划算魷魚七味燒 NT:120

這個我個人覺得內用必點一下!!!

一整尾的魷魚,撒上七味粉~

烤的不會太乾硬,入口帶點Q彈嚼勁,微辣微辣~

淋上檸檬汁,又是一番風味~

我跟周腦闆都很愛!!!智利鮭魚鹽燒 NT:180

用鹽巴來簡單調味~

在淋上檸檬汁,完全就是非常適合下酒的小菜~

我最喜歡吃邊邊帶點油脂,咬下滿嘴油脂的香氣!!!

想到又餓了......阿根廷天使蝦(2P) NT:160

這道是周腦闆最念念不忘的!!!

只將蝦子烤過,沒特別調味~

完全吃出蝦子的鮮甜~這蝦頭內濃郁的蝦膏~

看起來超誘人的!!!

老板還特別叮嚀,他的蝦膏本來就是黑色的!!

有的人看到黑色反而不敢吃~

我想不變色的應該更注意是否有添加保鮮劑之類的吧??

反正我跟周腦闆吃的津津有味就是了~

結論:

整個吃下來總共680元

小小的店裡,老闆的專屬料理,感覺很棒

覺得CP值很高,下次還想再來吃吃其他料理~

聊天過程中老闆有說接下來會開始販售生魚片料理

(我跟周腦闆都眼睛一亮)

但由於之前一直被惡作劇訂位又不來,

或時間快到才臨時取消....

所以導致很多客人都無法訂到位~

所以目前內用主要是接熟客跟一些散客~

想吃的人還是可以打電話訂訂看~

其他消息就上FB粉絲團發露唄!!!

P.S老闆是個很有個性的人,講話很直接,總而言之就是非常有自己堅持的點,

所以如果期待的是畢恭畢敬的服務,可能要斟酌一下唷!!!

(*以上僅個人食後喜好發表言論,純屬個人口感分享,自費享用,無收取任何稿酬)

詩特莉餅乾 總店 VIP Lounge (信義區)

相信大家對AUNT STELLA 詩特莉嬸嬸應該不陌生吧!!

在手工餅乾界名聲可是非常響亮呢!!

每次逛百貨總不忘買一點手工餅乾來滿足一下口慾!!



身為一個待嫁女孩兒,選喜餅是多麼重要的一件事情,過來人應該都很清楚這次來到忠孝東路五段的詩特莉總店,

大樓外觀看起來跟一般辦公大樓沒兩樣

但一到裡面完全就是世外桃源無誤!!一開門進來,哇

暖色調的木質風格,給人完全舒服愉悅的感覺~

日系優雅氣息,女孩們完全無法抗拒

木櫃陳列架上陳列了許多相關產品裏頭也擺上了小圓桌,讓你可以輕鬆優雅的品嘗美味手工餅乾,

而其實總店主要是新人的接待所,有別於以往百貨裏頭的櫃位環境



所以這裡是採預約制,有需求的新人,記得先預約唷!!

另外也可以從這裡預約更多喜餅資訊及預約資訊請點我玻璃櫃裡展示的是年初春剛推出的雙層禮盒,

我很喜歡禮盒陳列的方式,

使用外盒及打開後的內容物呈現,讓人一目了然登愣,重頭戲來了



這裡也提供DM可以供參考選擇除了能細細品嘗美味手工餅乾外,

還有一對一的專屬服務,親切介紹

對於任何問題都可以立即提出詢問,

有問必答,完全是非常尊榮的服務啊!!!!主要是經典的八款手工餅乾,

別小看這一盤餅乾,連餅乾放置擺放也非常的有巧思

由玉米脆片餅乾逆時針轉一圈,

是由甜度最低到最高擺放!!

讓你可以好好享用每一款餅乾的味道!!

而且我非常貼心的幫大家註記每種餅乾名稱~



手工檸檬球

雖然有按照順序擺放,但我被它的外表深深吸引

忍不住第一個就拿起它!!

一拿起來就聞到濃濃的檸檬香氣,入口酥酥鬆鬆的

在嘴裡一下就化開來,嘴裡充滿檸檬清香,卻不覺得酸!!

奶香與檸檬取得一個巧妙的平衡!!由左至右

橘子手工餅乾

這一拿起來一聞也是充滿了橘子香氣,

店員說這是用橘子皮和橘子汁一起混入麵團揉製的,

一入口可以感覺到微酸的橘子味,

微酸微甜的感覺,吃起來意外的清爽!

黑芝麻手工餅乾

這算是非常健康概念的一款,

吃起來雖然樸實但也順口

芝麻香氣很濃厚!

巧克力餅乾

這裡的巧克力餅乾我都覺得很優秀,

每口都可以吃到巧克力豆,

而且給的量很大器,

所以巧克力香也超濃郁,但相對甜度稍高一些由左至右

玉米片手工餅乾

一咬下滿滿的玉米脆片感,裏頭還混搭著葡萄乾

口感上算是非常多層次,甜度不高

是一款老少咸宜的口味!!

杏仁豆巧克力餅乾

比巧克力餅乾多了杏仁角的搭配,

口感更升級,除了吃到巧克力豆又能吃到杏仁角

巧克力控真的不要錯過這裡的巧克力口味因為手工揉製,每片餅乾的巧克力豆位置都不同

但可以看到每片餅乾上都有滿滿的巧克力豆巧克力燕麥手工餅乾

一樣是巧克力的人氣商品,

多了可可粉的加持很搭微苦的黑巧克力,

還有燕麥增加口感,吃起來非常酥脆,

算是巧克力商品中個人覺得算是巧克力類中,

甜度比較低一點的一款!!介紹完八款餅乾,接下來好好的來介紹一下禮盒

這算是非常受歡迎的一款雙層禮盒,

限量的加持下,少女又瘋狂了

這是由兩款禮盒組合而成的,

上面是心型禮盒"享愛",而下面是"惟愛"圓形禮盒

再用緞帶綁上兩款禮盒,超吸睛的

女孩們很難招架得住啊!!超優雅的外盒設計,完全讓人愛不釋手....

另外這款心型禮盒還有一個特別的地方,

就是它除了選擇手工餅乾之外,也可以搭配蛋糕唷!!

一看到這款,暗自覺得自己喜餅挑太快XD



婚約木盒-至愛之美

這款超質感木盒非常吸引我,有S跟L兩款大小除了大小盒分別之外,裏頭的鋪巾有另一款粉色是純愛之美

完全客製化,大小盒主要是餅乾重量的不同!

另外這款跟心型盒都有附上限定的愛心餅乾

(只有這兩款有唷!)開盒的方式是往內掀開,真的非常的有質感啊!!

優雅的緞帶封起,連鋪巾都非常有質感

而且一打開餅乾香氣撲鼻而來~限定愛心餅乾真的好可愛啊~

而且大家有發現嗎?這裡餅乾的搭配方式

不是一包裡面只有一種口味,而是用綜合方式去包裝

讓每包都能品嘗到各種口味唷!!

而且吃完後,木盒還可以用來擺設及裝一些哩哩扣扣的東西

完全非常有利用價值!!這款非常喜氣的大紅盒是至愛

方盒(9宮格)跟長盒(6宮格)兩種大小~除了緞帶顏色可以選擇之外,採用非常有質感的浮雕設計

一貫優雅的鄉村風格!!打開也是誠意十足!!滿滿的手工餅乾



介紹完這些禮盒,有人跟我一樣想知道折扣嗎??

哈哈,當天也幫大家問了折扣方式,其實這裡折扣方式非常透明化,

滿2萬元就有打折,跟一般以盒數來做折扣有點不同,

意思是可以選擇許多不同款的禮盒作搭配,只要滿2萬就有折扣!!

我想對於選擇有障礙的朋友是一大福音!!!而且只要滿額,就可以擁有客製化喜卡耶!!!

粉紅與金色的搭配,超級甜蜜又可愛

而擺放位置為依選擇禮盒做不同擺放方式唷另外也一併附上今年春夏新款,

色彩上更輕盈活潑,卻不失優雅

如果沒有要結婚,拿來送禮也是一項不錯的選擇還有彌月專屬的彌月蛋糕禮盒....

我想準媽媽們看到又要失控了....



最後來說個總結好了,

算是以準新人來挑喜餅環境非常優秀的一個地方,

安靜又不被打擾,禮盒選擇非常多元,設計上每款都優雅有質感

如果要我選,我還真選不出來要哪一款!!!(我個人是有選擇障礙沒錯)

餅乾方面除了口味上好吃,也非常有份量

是屬於口感扎實的手工餅乾,餅乾主要是以重量來做區分,而不是以片數

這也算是手工餅乾的特色之一,每片重量會有稍微的差距,

每包餅乾採混搭方式也非常的有巧思,不用每包餅乾都打開才能吃到每種口味!!

然後店員有說,這裡的提袋設計是每款喜餅都能放得下,

意思是如果你想送跟你私交好一點的朋友不一樣的禮盒,

可以避免掉被發現的尷尬窘境.....哈哈哈(也太貼心了吧!!)

但其實每款喜餅禮盒都有搭配設計的專屬提袋,

更呈現設計的細節與整體的一致性!!

最後,我覺得她們連制服都好可愛.....少女心完全噴發無誤阿阿啊!!!!

姑姑的茶葉蛋 (新化區)

要來說說這間讓我一吃就唸唸不忘的茶葉蛋，

話說第一次吃這茶葉蛋是在工作單位上的同事糾團

(她們已經團超多次,我都沒跟)

因為我個人不愛熟的蛋黃,覺得很乾

所以吃茶葉蛋我也只吃掉蛋白,不吃蛋黃

在同事大力推薦下...說我不吃會後悔之類的,腦波很弱跟團了.....

結果第一次跟到團,一吃...

馬上超後悔沒多買幾盒!!!

等了好一段時間,買了三盒茶葉蛋不到兩天就吃光了.....





這次有原味小鳥蛋,

一杯裡面大約有22-23顆 NT:50元一撕開杯膜就聞到濃濃的茶葉蛋香氣,

不愧是用中藥熬煮四天以上,整個蛋白顏色呈現深咖啡色,看起來超誘人雖然是小鳥蛋,但麻雀雖小五臟俱全

原味帶點微甜加上濃郁中藥香,

蛋白Q彈Q彈,蛋黃整個好濃郁,

冰冰的吃覺得更Q,然後蛋黃超濕潤也超有味道,

平常超商茶葉蛋我都嫌蛋黃太乾,都把蛋黃給周腦版

這個我都自己嗑掉!!

但我個人覺得小鳥蛋蛋殼不太好剝,剝完一口就吃下去

然後就是不斷剝,一口吃,不斷剝,一口吃的輪迴......再來就是經典款茶葉蛋拉!!

之前只吃過原味,這次還有推出辣味辣味茶葉蛋 一盒10顆/NT:110元

辣味茶葉蛋打開除了中藥香之外還多了一股椒麻香個人覺得雞蛋比鳥蛋好剝很多,

剝完一樣看起來超入味的蛋白,還沾上一些花椒粒尼坎坎,這蛋黃,顏色完全入味了!!!

而且不只顏色入味,蛋黃整個超有味道的,完全不會過乾怕噎到

辣的口味多了一股椒麻的香氣,

聞起來有辣跟椒麻的香氣,

但其實吃起來辣度真的還好,我平常都吃小辣非常能接受這辣度原味茶葉蛋 一盒10顆/NT:95元

這是我第一次阿姑的茶葉蛋,然後後悔買太少的就是這款很喜歡他的微甜加中藥香,

這口味我告人認為老少咸宜,小朋友應該也會很愛

而且一顆算下來不到10圓真的很划算盒子裏頭還留有醬汁,真的超香的

都想拿白飯來配了!!!豆干 原味/辣味 一片15元

這也是這次的新產品豆干非常厚,很大一塊

我拿在手上吃朋友以為我在吃布朗尼XD我直接吃,一咬下竟然噴汁!!!

裡面超多孔洞,藏了超多汁,豆干非常入味(個人覺得稍微偏鹹一點)

原味吃起來比較甜一些,辣味一樣是小辣可以接受範圍,

覺得吃火鍋或者煮麻辣臭豆腐很適合放一些進去!!!

總而言之此次的新口味我都挺滿意的,但我個人最愛還是原味跟辣味茶葉蛋

有機會不妨糾團來吃吃看,或者去現場購買,

但是聽說現場人潮可以在兩個小時內秒殺5000顆以上的蛋....

魯肉腳匠心蹄膀 (大安區)

來跟大家介紹一間我個人私藏的心頭好名單!!!

雖然只是小吃,但它真的深得我心啊!!!這間位於捷運科技大樓站的魯肉腳,

它的菜單有分內用跟外帶兩種,

為什麼我喜歡這間店其實最大的原因是它們的魯肉~

實在有夠好吃,肥瘦混搭的肉燥,加上肥肉比例較高入口即化,

即使本身不愛吃肥肉的人,我想應該也會愛上它（肥肉愛好者視角🤘）一進店門口就聞到濃濃魯肉香氣，

再看到這鍋肉燥口水已經開始分泌不停了啦（扭...）另外店家的另一樣招牌，就是魯豬腳拉!

豬腳依部位來選擇有腳蹄、中段、蹄膀、蹄筋等等的！

可按個人喜好來點（好像很廢話，當然是點自己喜歡吃的阿!）內用菜單，

跟外帶有ㄧ點點的不同，但主要就是飯、麵線、燉雞湯 、燉排骨湯及各式魯小菜我這次來當然是要吃讓我念念不忘的魯肉飯 NT:30元（小）

它的魯肉飯比一般小吃店大碗一點，沒有其他配菜，但我就是喜歡這樣簡單的好味道！

濃郁的肉燥，帶點微微的甜,不乾不柴配著飯一口又一口都停不下來...招牌麵線 NT:50元

麵線也蠻簡單的，就是麵線淋上肉燥

個人本身很愛吃麵線，所以我覺得很對味，但提醒大家，這個要趕快吃，不然很快就會糾結成一團！

然後它很大一盤，對小鳥胃的人來說吃完就飽到不要不要了！蹄膀 NT:110元

我個人對看到豬的腳指頭有障礙，所以只會點中段跟蹄膀的部分，但這次剛好賣到剩蹄膀！

蹄膀魯的很入味，皮帶點微微的Q勁，走的不是軟爛路線燙青菜 NT:40元

就是清淡的燙青菜，我一直跟周腦闆說為什麼燙青菜沒有淋上肉燥？！！

他回我說：你吃了那麼多碗魯肉飯還要肉燥？ ....也是！香菇雞湯NT:120元

這雞湯個人覺得很厲害，有看我直播大食的人應該都有看到，

它的雞肉燉的超級軟嫩，一夾就化開，雞湯不會太鹹但味道很濃郁，喜歡！另外我喝完雞湯還覺得不夠，又加點香菇排骨湯，

一樣入味好喝，排骨軟嫩（但是還來不及拍照就喝完了....）

結論:

總而言之在我心目中滷肉飯永遠有一種無可取代的地位,

第一次吃到這間滷肉飯,入口即化又帶點肥的肉燥,讓我驚艷不已

所以直接點了8碗(有發露我的粉絲團應該有看到),吃完整個覺得超滿足

小吃就是這樣的平價卻又讓人感到心滿意足,有機會不妨來嘗嘗我心中前幾名的滷肉飯唄!!

(*以上僅個人食後喜好發表言論,無收取任何稿費,純屬個人口感分享)

香茅小廚麵館 (信義區)

這間香茅小廚就位於微風松高的地下街美食,

其實路過看到蠻吸引人的!

店裡整體擺設簡單整齊,給人很舒服的感覺還有香料區,用麻布袋裝起來真的很可愛一排的療癒大象,

不會有過多的華麗裝飾,走的是溫馨舒適風格店內空間挺大的,兩人座位及四人座位都有,

座位頗多,但畢竟是美食街走平價路線,所以我不太要求桌椅要多華麗

覺得這樣也挺OK的主餐價位大約180-280元左右

另外也有許多泰式風味小菜,還可以加價變套餐泰式料理檸檬汁,辣椒醬跟魚露要吧!要吧!月亮蝦餅

這月亮蝦餅有點薄,外酥內嫩這點還不錯

但覺得料不夠多(我喜歡可以吃到一點蝦塊的感覺XD)

蝦餅醬很美味,覺得任何東西沾了它都變美味了泰式蔬菜捲

沒錯,完全就是小菜無誤

這款調味我覺得偏清淡,但蔬菜都很新鮮清脆

只是份量真的很不大....泰北炸雞塊其實它就是炸雞塊,

但是炸得很好吃,不會過乾很啾西

旁邊有附上泰式酸辣醬,沾上去一秒變泰式風味

本來還想說就是炸雞塊跟泰北有啥關係!!

沒錯是泰式風味炸雞無誤!!泰式紅燒牛肉麵

其實還有泰式河粉可以選,但是我覺得吃河粉對我來說有點空虛(吃不飽的錯覺)

但這碗上桌真的讓我嚇一跳,因為它比我想像中大很多麵旁邊還附上一碗神秘的醬汁,

店員說是特調的,主要是檸檬去做的

原味湯頭跟一般我們吃的牛肉麵味道其實不太一樣,它多了很多香氣

而淋上醬汁後它那股酸味又讓湯頭變得不一樣,反而非常清爽裏頭除了牛肉塊給很多之外,竟然還有牛肉片跟牛肉丸

我稱它為牛肉三寶,因為真的給的很多所以覺得很超值

重點是牛肉蠻入味的!!然後還會附上半顆蛋,特別的是它是炸蛋

炸過的蛋耶!!而且炸過蛋白咬起來QQ的很好吃,

平常都吃溫泉蛋,蠻少吃到用炸的泰式酸辣海鮮麵

這碗跟剛剛牛肉麵一樣大碗裏頭的海鮮料不少,蛤蠣都大顆飽滿,美麥蝦子也有好幾尾,SIZE不算小,鮮甜好吃

然後我個人平常不愛豆芽菜,因為覺得豆芽菜很多鬚鬚吃起來有點噁心

但這裡的豆芽菜我覺得處裡的非常好

把豆芽菜去頭去尾了,不會燙太久,咬起來還脆脆的

第一次覺得豆芽菜清甜好吃!!!

海鮮麵湯頭一樣酸酸微辣,越喝越開胃,麵條有點像意麵

而且沒有煮過軟這點很不錯!!左:蝶豆花可爾必思

右:蜂蜜檸檬蝶豆花

蝶豆花主要就是東南亞是常見的食品天然染色劑,但它本身沒什麼味道

就是有豐富的花青素,所以飲料顏色非常美

但我個人覺得喝起來味道很淡,像可爾必思攪拌後就是"清淡的可爾必思"

然後蜂蜜檸檬裏頭有一些檸檬果肉,看起來是現榨的,但一樣覺得頗清淡的

不太酸!!美美der!!結論:

個人覺得用餐環境整體不錯,很適合附近逛累了休息一下吃個東西

美食街價位也是能接受範圍,吃了兩款麵類我都覺得好吃,推薦

但小菜類跟飲料對我而言口味比較普通一點,

下次如果在附近況累了想吃個開胃泰式料理,不妨來吃吃看

而且店家有推出套餐系列,便宜很多,個人覺得挺划算的!!!