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特盛吃貨艾嘉-Abby
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共 84 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 5 篇的食記
2017-09-04
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類別 : 台灣菜其他火鍋

先看首圖,傳上FB大家都覺得超狂,

嚇歪了不少人!!

不囉嗦先奉上店家資訊:

慕食極品和牛活海鮮平價鍋物

地址:台北市大安區敦化南路一段233巷11號(忠孝敦化站五號出口)

電話sad02)2741-8555

營業時間:11:30-15:00 17:00-23:00

這間位於台北東區的平價鍋物專賣店

除了地理位置超好之外(捷運忠孝敦化站)

外觀裝潢看起來一點也不平價呀!!

但在看看門口貼的這張價目表360元起就能享用美味肉品套餐

480元就能獲得海陸雙拼套餐!!!

吋土吋金的東區,加上超優秀的裝潢,

沒看到這價位我還以為是專賣高級鍋物的店

一進門就能看到整面的水族箱,裏頭都是活跳跳的高檔海鮮!!

除了有龍蝦,帝王蟹之外,店裡還有主推龍膽石斑(個人是還沒吃過拉!但聽說很威就是了)

如果是有特別想吃活海鮮的人,可以先物色一下有沒有想吃的

我必須在讚美一次店裡的裝潢,算是我吃過四間大份量肉品專賣店中,

裝潢最高檔,氣氛最好的一間店,另外個人覺得也是交通最佔優勢的一間店

全部座位大約50個,然後座位部分2-10人座都有!!

另外店裡還有販售紅,白酒及香檳

 


很貼心的是每個桌子中間還有設計放衛生紙的地方,不用放在桌面佔空間

椅子底下也有設計置物籃,可以放置包包或外套,

重點是桌旁還有設計伸縮桌,可以方便食物擺放,不會讓桌子擺滿食材用餐太擁擠

(畢竟點了一百盎司肉加海鮮就佔滿整個桌子了嘛!!!)

當然這裡除了紅白酒跟香檳之外,也提供果汁及飲料還有啤酒

想要點什麼直接告知店家就會有人送上來了!!

還有好康的,就是現在開鍋用餐打卡就會送台灣金牌啤酒一瓶!!

當然其他好康就去發漏店家粉絲團,不定期會推出優惠

然後大家應該迫不及待想知道菜單內容,我很貼心地去粉絲團下載

首先是超划算的商業午餐區,只要180元就能享用飯或麵類套餐

 


獨享單品鍋360元起

海陸雙拼鍋480元就可獲得

大家一直問我吃的是什麼鍋,

就是南美白蝦鍋50隻的那個套餐 NT:2300元

 


 


 


 


 


 


這裡也有很多湯底可以選擇,除了原味湯底以外

其他都加80元!!

但我個人覺得原味就夠好喝了!!

 


 


另外大家一直想知道大份量肉品,就在這裡啦!!

有9oz/18oz/36oz/50oz/100oz通通有

 


 


 


好了,進入正題

首先當然是要先上湯底,

這大紅色鴛鴦鍋具其實挺厲害的,

店家說這裡使用的是鑄鐵鍋,優點就是保溫效果比較好

溫度受熱比較均勻,也不會突然滾到亂七八糟噴的到處都是!!!

 


先來看一下菜盤,

雖然不是很巨大,但裏頭配料種類倒是很豐富

香菇,紅蘿蔔,玉米,南瓜等等看起來都挺厲害的

 


帶皮玉米筍我個人覺得鮮甜好吃,不用沾醬就很美味了(來人阿再來一盤)

然後明太子起司球跟鱈魚球我都很愛,然後食用這兩樣東西時請注意安全好嗎??

一咬下去就噴汁,超危險但又超好吃XD

 


這裡的醬料是店家條配好的

左:日式酸桔醋醬

右:沙茶醬

我個人偏愛這裡的沙茶醬,因為吃起來有點微甜我很喜歡,

如果覺得太鹹可以加一些高湯稀釋

另外吃辣的朋友,也可以跟店家要生辣椒

 


 


這個頭飽滿的蛤蠣一直再深呼吸,超可愛的

這是點蝦送的,另外也可以單點

 


附餐可以選白飯(關山米),關廟麵及有機雞蛋

我個人偏愛麵食,所以選了關廟麵及有機雞蛋

 


因為有兩邊的鴛鴦造型,

所以一邊我決定煮蔬菜類及海鮮,另一邊就瘋狂涮肉片

話說它的原味湯底真的超香的,一邊滾柴魚香氣一直竄上來!!(已餓)

 


 


登愣!!

瞧瞧這兇猛的肉片

精選黑毛梅花豚肉 50盎司 NT::1150元

這裡的肉片都切的挺大片的,帶點厚度,涮完一口塞進嘴裡爽度破表阿!!

另外想吃油脂再多一些的可以選五花豬

或者想再吃更高檔的伊比利豬都有......

(個人很想吃50盎司伊比利梅花豬礙於荷包受不了就暫時放棄)

 


50盎司與10盎司的對照圖...

50盎司總共鋪了三排呀!!!!

 


50盎司頂級美國Prime雪花牛 NT:1450元

已經覺得梅花豬切很大片了,這雪花牛更是上一層樓

長條狀的一整片完全比臉大,再看看它的油脂,好美阿(轉圈)

超大一盤,周腦闆說遠看有點像地毯.....因為太大盤!!

 


這肉片一樣帶點厚度,涮完一口塞進嘴哩,

QQ的口感,牛肉片的香氣整個佔滿嘴巴(又是一個越寫越餓的節奏)

 


然後沒有最狂只有更狂的50隻南美白蝦!!

這蝦一登場所有人都嚇壞了,除了蝦很壯觀外,竟然還有造景裝飾

天啊!!店家也太用心了吧!(話說這盤真的非-常-重.......因為我有端起來過)

然後店家還有附上金桔跟切好的檸檬,可自行添加

 


尼坎坎,這個個肥美的蝦

每個排排站,真的很壯觀捏!!

我個人偏愛先撥完蝦,再入鍋煮,這樣撈起來就可以直接吃了

不用在燒燙燙的時候剝蝦!!

重點這蝦好肥美脆口,鮮甜又好吃,好久沒吃到這麼美味的白蝦了!!

我只能說這真的意外的好吃!!!

 


再讓大家回顧一次我個人獨享組合!!

 


流口水的梅花豬肉片

 


另外餐後還有附上甜點

今天是紅豆銀耳蓮子湯,吃完火鍋來點甜湯也很不賴

紅豆蓮子都有軟爛,甜度蠻適中的,由於周腦闆吃10盎司就飽到不要不要

所以又是由我喝剛它(掩面)



另外我一定要說一下他們的廁所,因為真的有夠貼心

除了有準備棉花棒跟牙線棒,衛生棉這種入門款之外,

然後還有怕吃完火鍋身上有火鍋味可以使用的熊寶貝清香噴霧!!!!

於是我要來總結一下:

整體來說這算是我吃過幾間大份量火鍋店裡裝潢最高檔的一間,

餐點上除了有平價可以選擇外也有高級海鮮肉品可以供選擇,

然後小鳥胃跟大胃王一同來用餐完全不會有問題,

另外這裡提供的海鮮都活跳跳,想吃海鮮的朋友這裡別落高,

想吃100盎司的朋友這裡也可以,

另外個人覺得這裡交通很方便,最捷運來是最好的選擇

畢竟東區不好停車,停車費又貴是不是!!!

總而言之推薦給大家,我個人覺得很不賴,列入聚餐名單中!!

**然後身為一位專業醫療人員,又要在此呼籲,有痛風患者,

尿酸高者請注意不然明天又痛的你不要不要的😂😂**

(*以上僅個人食後喜好發表言論,無收取稿費,純屬個人口感分享)

評分: 味道 5   環境 4   服務 4   衛生 5   CP值 5

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2017-09-04
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類別 : 日本菜

 


店家資訊:

楓居酒燒

地址:台北市羅斯福路六段275-6號(捷運景美站2號出口左轉約150公尺)

電話sad02)2930-3619

營業時間:1800-0100

身為一個大胃吃貨,朋友有發現什麼第一手消息立馬就會想到我

這次主要是朋友傳了一張非常大siz的肉柱照給我,眼睛立刻發亮!!

就是這張...

於是火速決定先去幫大家探探路!!

但我先說第一次去沒看到傳說中的肉柱,於是二訪時才有

但由於寫在一起實在太長,所以分成兩篇

第一偏一訪適合正常想去用餐的人,

而第二篇適合像我比較瘋狂想挑戰大胃王的人

進入正題,

這間楓居酒燒其實地理位置交通挺方便的

捷運景美站二號出口出來,左轉直走約150-200公尺就到了!!

店裡空間其實不大,約有三桌方桌跟吧台區

假日去生意還不錯,所以建議假日要去先訂位

以免吃不到就很GG了!!

牆面上有許多限定食材及目前優惠的品項,可以參考一下!!

為了方便大家觀看,我很貼心地去店家粉絲團轉載了完整菜單!!

菜單種類其實不算多,但光牛肉選項倒是不少

愛吃牛肉的朋友不要錯過了,另外還有許多獨家料理,不知道怎麼點也可以直接請店家推薦

因為我每次都會請店家推薦!!!

座位上會有一些基本醬料,等等料理都可以依自己的口味做添加

由左至右有味噌醬,

韓式辣醬(覺得這裡的韓式辣醬比較稠一點,老闆說它們是用麥芽當底,所以口味也偏甜)

然後是蒜泥,旁邊還有一瓶水果醬油,吃起來比較不死鹹,帶點水果甜香

 


另外這裡也有三得利頂級生啤酒 NT:140元/杯

我覺得這生啤口味喝起來很順口,周腦闆還挺喜歡的

現在店裡印象中是有促銷,可以去他們粉絲團看看

另外會一點的菜色上不同調味,

這次附上的是蘋果泥(可以用在油脂較豐富的肉類解膩),青蔥及檸檬

和牛牛舌(厚切) NT:360元

牛舌有三種選擇,還有一種更厚切的,但沒了

雖然不是店裡最厚的,但也是我看過最厚的了,

很少看到牛舌切的那麼厚,然後附帶一下一份是兩片

另一片以下烤爐來不及一起拍!!

 


店裡使用的是炭爐,火侯掌控穩定,最棒的是還有桌邊服務

基本上店裡的人不忙狀況下都會幫忙烤,

但如果店家較忙的時候簡單的食材就會請客人自己烤

但像牛排或較難烤的海鮮店家一定會協助,

所以完全不用擔心手殘烤壞好食材

當然如果朋友聚再一起想自己動手也沒問題!!

 


 


尼坎坎,是不是很厚

入口脆脆的跟以往吃牛舌的口感完全不一樣,很香很有嚼勁

但對我來說這只是塞牙縫用,吃完胃口就大開了XD

 


另外這是請店家推薦的獨創料理

地獄炸豆腐 NT:100元

強烈推薦,愛吃辣的朋友應該點一下

豆腐炸得非常酥脆搭上店裡特調的麻辣醬,真的又麻又辣

辣椒超香的,連不太吃辣的我都忍不住吃了好幾個!!

 


酥炸雞軟骨 NT:120元

這是周腦闆每次吃居酒屋必點的,因為超下酒的阿

這裡除了有炸的也有烤的,

炸的雞軟骨酥酥脆脆的,配上椒鹽真的很順口

 


和牛板腱 NT:480元

因為我本身很愛吃牛肉,

所以等我在整理照片的時候才發現早已被我秒殺

依大小有三種價格,我們選份量最大的,

從肉的花紋可以看出油脂不算多,但肉質很嫩

我最喜歡五分熟的口感,中間雖然有一條筋

但店家會幫忙把筋烤的脆脆的,完全不會有難入口的情形

 


 


炒烏龍麵(牛) NT:150元

牛肉麵有豬牛兩可以選,份量頗大

走重口味路線,另外我覺得他的麵條超Q超好吃,幾乎都是我把一整碗吃完

 


和牛牛油拌飯 NT:60元

這個不吃會後悔,

只吃過豬油拌飯,牛油拌飯還真是第一次吃

一拌開飯糰牛油香氣整個竄上來,上頭撒了青蔥,柴魚片跟海苔,完全中和掉牛油的膩感

二訪時依然必點這道!!

 


 


 


龍蝦烤飯糰 NT:70元

這飯糰好扎實呀!!

然後提醒一下大家,上飯糰上桌別急著吃,店家會幫忙烤一下

因為第一顆上桌後我就吃了,而且老闆發現時我已經吃完了....

他非常傻眼,哈哈哈哈

於是老闆又補一顆飯糰給我們

 


PRIME厚切牛排(10oz) NT:480元

 


這塊上桌比我想像中大很多耶!!

店家會先幫你烤,然後在分切成一口大小

這樣吃起來多方便啊!!

我最喜歡沾鹽吃,覺得這樣吃牛排最美味

我個人覺得五分熟成度牛排入口最嫩,最好吃

但如果怕血水的人也是可以點七分熟來吃

 


培根蔥捲(小) NT:120元

老實說這盤這樣真的覺得CP值很高,

培根裏頭包裹著扎實的蔥段,再把培根烤的焦脆~

下酒好物!!

 


 


 


桂花紅茶

一上桌就聞到桂花香,紅茶不會太甜,喝起來超解膩

吃肉完喝這個真的很適合!!還可以去除嘴裡的餘味

續杯第二杯半價,於是我喝了兩杯(精打細算無誤)

 


透抽(整尾) NT:220元

都處理好的透抽整尾看起來真可愛

 


 


綜合野菜 NT:160元

有香菇,杏鮑菇,洋蔥,青椒,都是我愛的蔬菜

因為綜合也太的品項不一定,所以可以先詢問店家

 


和牛霜降牛肉(10oz) NT:980元

這油花,看了就讓人食指大動

 


燒烤後一邊分剪成小塊,我看得目不轉睛

和牛果然不同凡響,香氣大勝,一入口內豐沛的油汁香氣完全充滿口腔

喔喔喔!!超幸福的!!

然後筋烤的脆脆的,本來很厭倦難以下嚥的筋

現在反而愛得很!!

 


 


 


另外飯後還有烤棉花糖當甜點!!

 


最用心的是老闆怕吃棉花糖太甜太膩,

還有附上蘇打餅可以夾著吃!!

 


很長一條的帳單....

結論:

這間楓居酒燒個人覺得口味上都蠻有一定水準的,

可能因為地點的關係,價位上都有比一般燒肉店平價些~

店裡小巧迷你,很適合朋友聚會,感覺非常熱鬧

也不用自己動手燒烤,我非常喜歡,因為我很常手殘烤焦

然後個人覺得老闆很幽默好笑....

然後偷偷說這裡有提供免費雞骨湯,是菜單上沒有的

但是真的很好喝,限量是殘忍的,可以偷偷問一下老闆有沒有

雖然這次沒有吃到傳說中的肉柱,

但我這次已經先跟老闆預約好,如果有肉柱再通知我!!

所以非常有效率的老闆,在肉柱到貨後立馬通知我~

所以.................請期待二訪肉柱挑戰篇!!

評分: 味道 5   環境 4   服務 5   衛生 4   CP值 5

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2017-09-02
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類別 : 日本菜台式小吃

 


店家資訊:

地址:台北市信義區吳興街269巷22號

(捷運世貿/101站2號出口沿莊敬路步行約10分鐘,374號全家便利商店旁巷仔內)

電話sad02)2345-1757

營業時間:1700-2230

 


這間廣島屋,位置就在北醫附近(吳興商圈)

話說,這裡可是我念書時的回憶阿阿阿!!!

因為這裡好吃的實在太多了,這應該是造成我上課遲到很大的原因

自從畢業後就很少來這附近覓食

這次大家糾聚餐想破頭,突然靈機一動想到這間廣島屋

立馬糾大家前往~

 


我每次看到這個牌子就覺得很好笑!!

"一生懸命營業中"

 


 


店裡走的是很隨興的日式家庭料理風格~

一進店裡氣氛很輕鬆悠閒

雖然擺設很滿很隨意,桌布也很花俏~

卻也不會覺得壓迫,

總而言之以前就很愛跟同學來這聚餐

 


店裡有提供熱麥茶自行取用

人多一點可以拿下面的鐵壺裝麥茶

 


當然,吃日式料理免不了的就是各式各樣的清酒

這裡除了提供清酒外,還有台啤跟飲料可自行拿取

結帳時再告知店家即可,

廣島屋主要是無菜單料理,

整個套餐中包含水果跟甜點還有湯共九道菜

所以只要跟店家說來店人數,店家就會依照人數出菜

對於點菜有障礙的人,或聚餐七嘴八舌意見太多的

這真是個好選擇,完全不用動腦筋

 


 


因為我們這次用餐有八位

所以店家分成兩個四人份方式出菜~

所以看到的照片都是四人份的菜量

但因為是無菜單料理,

所以我也不知道所有菜色它到底叫什麼名子

第一道上的是湯品

這應該是味噌湯底,裡面料雖然不是說非常豐富

但裡面有魚肉,豆腐,金針菇等等的

重點湯頭很順口,鮮美

我們喝完還請店家幫我們加湯,

尼坎坎,我們多愛這湯頭阿!

 


第二道 姑且叫它和風涼拌蘆筍好了

脆脆的蘆筍配上清爽的和風醬~

很適合當開胃菜

 


第三道 一樣是青菜來著

我完全無法判斷它是什麼菜(我無法成為台灣好媳婦XD)

它也是一道涼拌菜,

但跟蘆筍比起來,比較鹹一些,但也不錯吃就是了

 


第四道 炸咖哩可樂餅

這道炸得熱呼呼都可樂餅,裡面濃郁的咖哩馬鈴薯

配上美乃滋,啵棒!!!

一邊喊很燙一邊狂吃

 


 


第五道 炒麵大阪燒

這大阪燒上桌時我們大嚇一跳

因為很大一個!!!而且非常厚實

除了裡面包了滿滿的炒麵之外,上下都還有煎蛋包覆

搭著畫龍點睛的美乃滋跟日式醬汁,大家讚不絕口

吃到這裡,小鳥胃的朋友開始喊飽了....

但是!!!!你們以為只有這樣嗎???

請繼續看下去.....

 


第六道 蜜汁烤雞翅

這雞翅個頭不小,燒烤醬汁甜甜的

雞翅不會烤得過乾,一人一隻剛剛好

 


從這張照片可以看到,那鍋湯很大鍋

然後那炒麵大阪燒.....真的很大一盤啊!!!

 


 


 


第七道 鰻魚飯

這可以說是壓倒駱駝最後一根稻草的菜色

剛吃了麵,又來了超有飽足感的飯....

但說吃不下,面對這麼好吃的鰻魚飯還是吃下了....(掩面)

鰻魚入口即化,搭上那香噴噴的醬汁,配上白飯

怎麼可能會不好吃呢???

 


第八道 水果-西瓜

吃完飯還有飯後水果,也是頗貼心的!!

雖然水果有點單調,西瓜不太甜,但這個價位我滿意了

 


 


第九道 甜點-炸花生麻糬

這道一直是我心中的NO.1

現炸的麻糬,在沾上香甜的花生粉

一咬下除了熱呼呼的,表皮脆脆的,裡面又是QQ的麻糬

噢!!!在來十隻我都吃得下~

結論:

這間廣島屋消費方式一人380元,不收服務費

以這樣菜色我覺得非常超值,雖然不是頂級食材或料理

但每道口味都很到位,店裡氣氛也很舒適

這次用餐的朋友除了我之外,大家都第一次來用餐

都說很不錯,下次還想再來~

如果有機會,也可以來吃吃看這間我很愛的廣島屋

評分: 味道 5   環境 4   服務 4   衛生 5   CP值 5

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2017-09-02
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類別 : 美國菜牛排館精緻料理浪漫情調慶祝紀念日

 Just Grill牛排館

 


 

 
這間位於信義誠品六樓的 Just Grill

其實是晶華酒店新推出的旗下品牌!!

主打享受的起(負擔的起)的奢華

剛推出時主打午餐880元起即可享用頂級爐烤牛排及新鮮沙拉吧

讓不少饕客蠢蠢欲動!!!

而同樓層對面也"泰市場"同樣是晶華旗下品牌之一

這次周腦闆公司聚餐我也偷偷跟去,一同來吃好料

 

 
入門就可以看到超搶眼的鎮店黑胡椒罐!!!

實在有夠大~

 
吃排餐不可缺的當然是氣泡水+檸檬片~

這樣品嘗每道菜的時候餘味才不會殘留!!!

 

 

 

 
主餐最便宜1080元起 8oz 爐烤牛排~

除了有一人享用的餐點外,還有兩人或三人分享的組合

另外也有許多單點小點,還有甜點部分也是單點

竟然還有金錢蝦餅,這跟對面是泰市場有相關嗎? XD

 

 

 
排餐含沙拉吧~

除了新鮮生菜之外,裏頭還有煙燻鮭魚及泰式涼拌海鮮與涼拌花枝

泰式涼拌類我是覺得挺好吃的!!

只是感覺好像從隔壁的泰市場端來的!!!(一種一兼兩顧的概念)

而且排餐跟泰式涼拌海鮮實在很難聯想再一起阿阿阿啊!!!

沙拉吧所有蔬菜看起來都超級新鮮美味,裏頭也有拌好的凱薩沙拉!!

蔬菜前面也會標示名稱,雖然我都搞不清楚他是什麼菜

 

 

 
提供六款水果看起來也很新鮮美觀~

醬料方面提供四種沙拉沾醬還有一些特別的小配料

還有提供塊狀起司,可現切搭配沙拉

另外也提供兩款哈根大斯盡情享用(but沒有我最愛的夏威夷果仁口味)

 

 

 
沙拉吧看起來是在太美味~

而且每種醬汁都想嘗嘗,於是我忍不住連吃兩盤XD

話說玉米好甜好好吃阿阿啊!!

當大家沙拉吧吃到一段落,服務人員會來詢問是否要上主餐

然後就會擺上新餐具,準備進入主餐時間

 
單點-龍蝦濃湯 NT:220

Just Grill的排餐只包含沙拉吧~

想要額外的湯品或甜點飲料都是要另外加點的!!

所以算下來也不平價阿阿阿~

 
這龍蝦濃湯一入口非常濃郁的龍蝦鮮味

裏頭也有龍蝦碎肉!!很好喝

旁邊搭配一顆炸的銀絲卷!!

銀絲卷炸得很好吃,微甜,外酥內軟的

但是....

我覺得它單吃比較好吃,搭龍蝦濃湯我個人反而不太愛

 
馬鈴薯泥跟烤番茄

 
接著服務人員會拿這隻巨無霸黑胡椒罐詢問是否有需要!!

這隻巨無霸真的讓人看了很傻眼,超級好笑的

 
饕客品味盤 NT:3300

這次大家都很有默契兩兩一組,幾乎都點這道

因為這道可以一次享用三種風味肉品(菲力,沙朗,36小時舒肥牛小排)

 
還附上烤洋蔥及烤大蒜

烤蒜烤得很軟很綿密,蒜味不會太重

搭上牛排吃超美味

 
Just Grill有六款特製醬汁

紫蘇,松露,花椒,鮮蛤,法式酸豆以及牛尾等6款醬汁

每天會提供其中兩款搭配主菜食用

今天提供的是松露及花椒

 
牛肉方面表現還OK

其中我們一致覺得沙朗有點過硬,

我個人最喜歡的是舒肥牛部份(服務人員稱為老饕)

熟度跟嫩度都很好,油脂部分也很均勻

 
結論:

總而言之餐點上沒什麼不滿意的

環境及服務也不錯,尤其沙拉吧食材新鮮

除了價位偏高了點,

如果是來慶祝節日也是個不錯的好選擇~

(*以上僅個人食後喜好發表言論,純屬個人口感分享)

評分: 味道 5   環境 5   服務 4   衛生 4   CP值 5

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2017-08-29
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類別 : 廣東菜/港式中餐廳素食中式麵點喝飲聊天

精緻創意素食餐廳:養心茶樓港式蔬食飲茶

 

這是一篇素食食記~是的~就是一篇素食食記~每個人看到或聽到素食,
都會蒙生退意~有的人無肉不歡,餐餐吃肉的人只吃植物應該大多人都會倒彈吧!
甚至覺得素食味都會有一股無法形容的味道,好比說好像都被加持過的一股神油味
(到底是什麼味啊?)
其實就是一股無法解釋的味道,懂我說的應該就知道那股味道@@
這次聚餐講明要去吃素食,都會讓人怯步~馬上說自己剛好有事
=_=或是有一些理由而婉拒(拜託有些素食也是很好吃的好嗎!!)
之前姊妹問我:「素食耶!kiki妳不是一個會吃素食的人啊!」
然後我就回:「偶爾吃素食也不賴啊!吃素食得養生,難道你(妳)不知道現在流行吃素嗎?!」
(都是自己在說)好啦~前面撲了好長的梗~

這次的餐聚我們選擇了一間位於松江路跟南京東路附近的餐廳叫做
「養心茶樓•蔬食•飲茶(素食)」
你看看,妳看看,餐名一說出是不是相當令人轟動,哈哈哈
(話說你到底要不要開始介紹了!?)
其實這間餐廳位置實在太方便了!因為它就位於松江南京捷運站8號出口
左手邊步行1分鐘上二樓就到了,實在很方便
(不過當天有人居然迷路了-_-#,令人相當傻眼)
廢話就不多說立馬進行餐點介紹~~將將將~~
今天一行人約9個人,於是乎我們預訂了包廂約10人位,裡面空間很寬敞,很舒服,
真的很適合聚餐、慶生的好地方,剛好今天也順便要幫我們原老慶生,
因為其實本身就是一位素食主義者,瞧~我們原老敲開心的^_^~啦啦啦~

 


一開始點菜時服務生挺有耐心的幫我們介紹店內招牌菜以及送上茶水,
但不是附贈的,茶資一人$40

前前後後我們一行人約點了近20道菜@@~其實這次聚餐有一位猛獸
(喂~什麼猛獸?!馬上被k頭)其實就是今天聚餐裡面的一位很會吃,
但是怎麼吃就是吃不胖的艾嘉,真是令人恨的牙癢癢啊~~!!

當我們都聊的很開心時,立刻菜上滿整桌~唷呼~(差點來不及拍照了呢~~)

 


「千絲豆腐」招牌菜之一,服務生說這是用麵線加豆腐經由巧手廚師大人烹煮的,
是很多客人愛菜之一,品嚐結果令人為之震驚啊!
我終於知道為什麼有些人不吃素的原因,因為就是怕素食烹煮的過程加了油
(我還是說不出味道)而它完全不像是素食,
它就真的是吃不太出來外面小店煮出來的素食味道!
我吃到的是它本身絲瓜熬煮出來的香甜清香味,然後配著麵線,
是一道讓人驚喜的,不畏懼的素食味道~

 

再來是「鳳梨蝦球」這道菜也是我愛菜然後還會回鍋的一道菜之一,
咦!素食餐廳有鳳梨蝦球耶!
服務生馬上解釋說:「這是由山竹加鳳梨的口感,吃起來酸酸甜甜。」
後來立馬嚐試~哇嗚~咬下去的感覺外皮是酥脆的,
而內陷卻是鳳梨加山竹融合而一的口感,這跟外面吃到的鳳梨蝦球真的是有一曲同功之妙~
讓我覺得「養心茶樓」的餐點真的太妙了太神奇了,心生佩服啊!

 

再來的「養心牛旁飯」我也覺得很厲害,其實它是一碗$30,
服務生看我們人多很貼心的幫我們用成五人份為一鍋,
方便我們取用,「養心牛旁飯」讓我覺得驚喜的地方是它的飯外表雖是濕濕黏黏,
但是吃在嘴巴後的感覺卻是粒粒分明,飯是Q彈紮實的,配著牛旁香,
也很讓人會再度回鍋的一道。

 

接著「春雨潤百花」、「意仁絲瓜柱」、「蠔油淮山茄香煲」、「芝士焗白菜」

 

 

陸續上來~都是愛菜之一,「宮保皮蛋」這道料理皮蛋是用炸的方式,
讓我覺得外酥內軟,配著「養心牛旁飯」居然讓我嗑了兩碗飯(嚇)

 

「碧綠鮮筍」、「咖哩燒若串」、「養身藥膳鍋」,都是沒有一丁點素食的味道,
如果真的要私心推薦,我還是獨愛「鳳梨蝦球」,因為它真的太妙了~

 

 

 

當我還在細細品嚐的同時,我們點的小點心上來了,
好奇怪怎麼先上來的不是點心而是菜@@(沒關係啦~好吃比較重要),
我們點的有「香煎蘿蔔糕」、「蘿蔔絲酥餅(店內招牌)」、「薺菜焗燒餅」

 

 

 

這些點心我愛的是「螺絲捲(炸)」,「螺絲捲」故名思義就是「銀絲捲」,
果然餐廳就是不一樣,取的名字也這麼有格調(誤)
這道「螺絲捲(炸)」,特別的是它有附煉乳,當「螺絲」遇上煉乳,
就在味蕾上產生了化學變化,我真的覺得這樣的口感真的是一絕啊!
我覺得敲好吃^_^(滿足)

 


接的每道菜,已幾乎吃不下了,因為食物已淹到喉嚨了,只有猛獸艾嘉繼續吃吃吃!
讓我由衷的佩服再佩服,請接受我一拜啊!

當然飯後少不了甜點囉~甜點也很快上來了,服務生說時間已經接近打烊,
問我們甜點是否先上,因為他們要進行廚房清潔消毒~

於是乎「紫米紅豆冰淇淋」就這樣匆忙上桌囉~
嗯⋯這甜點讓我覺得特別的地方是上面加了一球冰淇淋,
冷熱的口感,正好平衡了我的味覺~

 

總而言之~言而總之~吃了這頓飯,顛覆了我對素食有不一樣的看法,
其實素食也可以吃得很時尚,素食也可以有很多創意跟巧妙的與食材混搭~
我很愛~一行人對此次餐聚打了88分,剩下的12分是吃的有點趕~
希望下次回鍋的時候不要有人又迷路啦!

以下是我們這次餐聚的名細~是不是頂嚇人的?
千萬不要讓人知道我們吃這麼多啊,我還想嫁出去呢!(笑)

 

評分: 味道 5   環境 5   服務 4   衛生 4   CP值 5

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