特盛吃貨艾嘉-Abby 等級4 | 關注 留言給此食家 |
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2017-10-12
我跟周腦闆沿途走來幾乎這整條間都吃過 光是燒肉店也好幾家, 完全是非常密集的美食聚集地段!!! 要在這裡生存,沒兩把刷子應該很難存活~ 周腦闆說他覺得吃到飽最適合我了,如果去吃單點他可能會破產之類的 這次初訪~ 剛踏入門,裝潢得實在不太像燒肉店 入口處有沙發, 店內水晶燈吊飾!!完全非常時尚風 剛剛是時尚風,現在是和式風格 座位很多,位置也挺寬敞的!!! 店員詢問我們想坐脫鞋或不脫鞋的座位 我個人偏好脫鞋的和式座位,覺得這樣吃燒肉比較有feel~ 果真坐在這兩個小時下來,非常舒適 腳可以放裡面,包包也可以放裡面,完全就是非常方便 點餐方式就是每大類都可畫三樣, 然後寫上桌號跟人數,就會按照人數出菜 拌飯類跟沙拉則是寫數量, 填寫完交給服務人員即可 瞧!!!這紅通通的炭火,感覺火力就很強啊!! 沒錯,是真的很強 這裡提供哈根大斯吃免驚!!! 這裡提供四種口味, 雖然沒有我最愛的夏威夷果仁,但也沒什麼好嫌棄的了 還有白泡泡的棉花糖可以當飯後甜點烤 還有烏梅汁等等的!!! 首先上的是店家基本盤:牛五花 服務人員會先詢問吃不吃牛肉跟雞肉,如果都吃的話,就會上基本盤 話說這牛五花切的薄薄的, 烤一下就熟了,溢出的油脂香氣超誘人 因為油脂豐富,入口不乾不柴,好唰嘴~ 除了上基本盤外,店家也會上特製的燒肉醬 桌上也有附上調味料可自行使用,有辣椒粉跟孜然粉 雞柳條烤起來也蠻嫩的, 已經調味過,不用沾醬也很好吃 只是有些比較小的會卡在網子上 我個人偏好油脂豐富的肉類,更愛牛五花 基本上這次點的海鮮類我都挺滿意的, 沒有讓我覺得很雷的東西, 法式扇貝上面綠綠的是青醬,當扇貝烤到湯汁滾就可以吃了 剛烤好的扇貝鮮美好吃,也沒什麼腥味 每次吃到飽我都把扇貝烤得很GG,然後乾的不得了,所以不是很愛點這道 但這次讓我印象大改觀,我跟周腦闆應該至少加點三次扇貝吧!!! 草蝦個頭中規中矩,味道也OK, 只是剝蝦很麻煩而已XD 煙燻豬五花味道很香,肉片算比較有嚼勁,比較Q 口感很像火腿, 德國帶骨香腸真的必點阿阿阿!!!! 服務人員有說香腸是熟的,所以只需要烤熱就好了,非常方便 剛烤好的香腸,咬下還會噴汁,超啾西的 我跟周腦闆都愛得不得了!! 椒鹽牛肋條口感挺類似沙朗的, 比較有嚼勁,邊邊帶的著油脂, 吃入嘴裡香氣逼人,爽度還是很高!!! 覺得這沙拉給得很有誠意!! 算是很彭派~ 一般吃到飽的燒肉店沙拉都很弱 都幾片葉子,一些紅蘿蔔絲,一些玉米粒,一點點沙拉醬 基本上這裡牛肉都很好吃,而且很容易烤 所以我反覆點了很多次,每種口味都點!!! 但基本上只有調味的改變,沾上燒肉醬都很美味 鹽燒會附上蔥醬,這裡的蔥醬我好愛啊!!! 烤好的肉包裹著蔥醬一起吃,滋味波棒~ 吃起來很清爽,又不會膩 大腸有原味跟地獄大腸,地獄就是有辣醬 但基本上我不會覺得很辣,是大眾可接受的辣度 大腸店家有先滷過,所以跟帶骨香腸一樣只要烤熱就可以吃了 厚切烤起來不會乾柴,也沒什麼筋,咬下還有肉汁,表現的不錯 就說我很愛牛五花吧!!點了N盤 豬頰肉吃起來像是切比較薄的松阪豬,脆脆的,也不賴 這兩個吃起來味道挺像的,只是一個多了絲瓜 雖然蛤蠣個頭不算大,但都挺新鮮的 湯汁很鮮甜好喝,還點了兩次 這是夾肉吃必備的!!! 泡菜酸度適中,微辣,很搭燒肉 這裡杏鮑菇切的挺大的,而且上面已經有塗上調味料 烤完就能吃!!! 烤後多汁好吃,我每輪都有點它 周腦闆很誇這一道!! 完全不用處理魚刺問題,整塊的魚肉 搭上青醬後完全感受不到任何腥味!! 連不愛吃魚的我都覺得不錯 一開始服務人員問我要不要烤給我看,我說不用 他說那要記得一直翻面,不要超過五秒 我說好,但結論是我一直顧吃,所以都烤焦了XD 服務人員看到後,就把我烤焦的丟掉,送上新的麻糬 親自幫我烤!!! 實在有夠貼心的,烤到砰砰的麻糬,沾上煉乳跟花生粉,甜蜜蜜的滋味 結論: 以499+10%的價位,在東區來說實在算平價 食材也新鮮好吃,送菜速度也挺快的 還會來詢問是否有漏上的菜, 另外服務人員烤網換得很勤!! 用餐兩個小時中,印象裡應該有換過3-4次吧!!! 而且我非常喜歡這次負責我們這區的服務人員,雖然我不知道她叫什麼名字 除了非常客氣外,收桌也非常勤快,菜色也介紹得非常清楚,good!!! 這間列入我的口袋名單,近期吃過一定會回訪的吃到飽燒肉店!! 有機會也可以來品嘗一下~ 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
2017-10-12
這裡真的美食密集地,超多好吃的在這裡的~ 除了店內座位外,外頭也有露天座位區 除了適合抽菸的客人外~ 現在涼涼的晚風,坐外頭也挺舒服的 慵懶的沙發區,座位還蠻多的 當然還有我最愛的FLORIS比利時水果酒系列~ 這真的很適合女孩們喝阿阿阿啊!!!! 吹著徐徐的晚風,喝點冰涼微醺的啤酒,多舒服悠哉阿 還有手足球檯跟飛鏢機供大家娛樂!!! 完全展現一種美式豪邁粗曠風味~ 就是挑戰大胃王!!!!!! 店家今年三月才推出大胃王挑戰賽 有史無前例的德州巨無霸大腳6層牛肉堡, 及大家最愛的肯塔基家庭6塊炸雞可以挑戰! 主要規則就是在限時15分鐘內完食,就算挑戰成功 只要挑戰成功,除了由老闆請客此餐點免費外,還有額外專屬禮物 超過15分鐘後吃完的也別氣餒,會留存時間記錄,每一季選出前三名, 分別可獲得300、200及100元的現金消費折抵喔! 現場要挑戰時老闆會再仔細說明規則,然後簽立同意書 (我們一去說要挑戰,店員都以為是周腦闆要挑戰,殊不知他是小鳥胃....) 另外老闆會跟你說比賽小訣竅!! 沒錯,就照他說的做就沒錯了~ 會有兩個計時器,一個放在自己餐桌上倒數15分鐘 一個則是放在櫃台,就算時間超過了也可以盡力吃完因為會保留時間紀錄 還是有機會得到現金折價券 但如果本身是小鳥胃,又想吃吃看,那就糾三五好友一同來分食唄!!!! 因為考慮炸雞實在太燙,無法在15分鐘內完食 所以選擇了漢堡,我想應該很多大胃王都躍躍欲試!!! 大家一定想知道沒挑戰成功怎麼辦,其實沒怎麼辦,就自付餐點費用而已XD 德州巨無霸大腳6層牛肉堡 NT:599 肯塔基家庭6塊炸雞 NT:499 尼坎坎這厚實的六層牛肉,在淋上滿滿的醬汁與起司 一切開滿滿的肉汁就流出來了 光牛肉就有30盎司,好驚人 為了讓大家看到我實力的展現 周腦闆很用心地幫我全程縮時錄影~ 讓大家30秒內看完大胃王完食過程 完全記錄了我消滅這大漢堡的精彩畫面!!!! 但其實教戰守則是說薯條與水果約三分鐘吃完,六層牛肉平均每層花兩分鐘,不要猶豫!! 老闆也建議我先吃薯條,因為牛肉很燙,馬上吃不好入口,但我吃薯條跟水果就花了5分鐘(因為薯條有點燙,且吃很多不好吞下去),周腦闆幫我看時間說剩10分鐘吃漢堡的時候我還想說可能吃不完了!! 沒想到牛肉我ㄧ層花不到一分半,不過牛肉確實蠻燙口的(尤其是中間,而且切開肉汁也頗燙的);還好有蔬菜緩衝,麵包吸了醬汁也很軟,順利於時間內完食 得到了店家專屬禮物,限量馬克杯一個,外加老闆請客 以13分51秒成功達標,刷新紀錄 老闆說我是第一個挑戰成功的, 現場還廣播:目前店裡有人在挑戰大胃王還剩下三分鐘....叭叭叭等等的 然後要我舉手....頓時我整個超害羞的 他說之後會辦年度賽,歡迎我回來參賽 拜託!!我覺得我勝算很大耶,一定回來的阿 配菜除了可以選薯條,洋蔥圈還有花椰菜可選 因為怕都是炸得會比較膩,所以選了花椰菜 除了皮很酥脆外,咬下去肉還很多汁 帶點醃製過微香的香料味~ 花椰菜本身沒有調味,所以很清淡 果然適合解膩用 剛炸起來熱呼呼的,真的讓人欲罷不能啊!!!! 本來要點牛排或豬肋排,但怕吃不下,所以作罷(路人:你會吃不下??) 這裡用餐氣氛我挺喜歡的,感覺很適合聚餐的地方 可以多點幾道菜,一起分食 老闆眼很親切健談,大胃王挑戰初體驗覺得很有趣 有機會有可以來用用餐,老闆也歡迎大胃王來挑戰 歡迎大家快來破我記錄唄!!!! (*以上僅個人食後喜好發表言論,純屬個人口感分享,未滿18歲請勿飲酒) 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2017-10-12
公公小館-壹號店 趕在放年假前趕快相約來見面 這間店是周腦闆的朋友的朋友開的店(好像有點饒舌) 所以剛好跟朋友約見面又可以順便吃好料~ 但一走進巷子就被超顯眼的招牌閃到了 實在是有夠可愛的一間店~ 光看店外的裝潢就不難想像這是一間眷村菜專賣店 但其實這間公公小館的前身是叫公公麵鋪,在新店 後來搬來敦化北路從新開張,菜色也更多元化 還有這台超搶眼的名流150機車,這應該對很多人來說不陌生吧!! (先撇清,這不是我的年代,我想那時候我應該還在地上爬.....) 周腦闆看到眼睛就發亮~ 然後滔滔不絕說往事......恩哼 其餘私房菜都在黑板上~ 整個滷的超入味,筋的部分也滷的超軟Q 沾點辣椒油吃實在好好味~ 牛肉控周腦闆愛得不得了 這裡的滷味都滷得挺入味的, 雖然不是用什麼幾十種中藥材去滷的超香滷味 但吃起來就是帶有一股家常味 我個人的最愛是杏鮑菇 依然保持它獨特的口感,咬起來又啾西 滷味完全就非常適合當下酒菜 看的出來這隻雞本身肉就非常厚實 配上油香油香的皮,一口咬下,雞肉香味完全散出來 意外的好入口,完全不乾柴~好吃!!! 其實這克難飯就是臘肉青菜蛋炒飯~ 看到這便當盒就想到我念小學的時後, 我媽每天早上都幫我阿公帶便當 就是用這一模一樣的便當盒啊!!!!實在有夠懷念的拉~ 飯吃起來一點都不克難,還有濃濃的古早味,香氣十足,我一下就嗑完了 這道菜應該蠻多人吃過的, 就是把蔥油餅切成條狀加一些青菜,蘿蔔絲,木耳,蛋等等一起拌炒 是一道眷村家常菜,也是一道吃完非常飽的菜....(笑) 這道菜沒拍好是我的不對,我竟然沒把它的料撈起來 讓大家知道它有多豐富!!!!好遺憾阿阿阿阿 話說這個盆子我鄉下老家也有~ 除了酸菜白肉配上海鮮使湯頭味道超鮮美之外 裏頭還有手工獅子頭!!!! 因為太好吃,我一碗接一碗都忘了要拍~ 然後這鍋竟然就被我們四個人清空!!!! 感覺大家對於吃的潛力很無窮就是了XD 你如果以為他只是一般炸雞,那就錯了!!! 店家先用自行調配的醬料醃製雞肉,使雞肉入味後再下鍋油炸~ 醃製後的雞肉帶辣味~ 而因為雞肉本身就有調味,所以不用另外再沾醬料就非常夠味 外皮炸得非常酥脆,帶著微辣的口感,忍不住一個接一個吃 還忍不住吃了兩盤才過癮!!!! 這道菜調味比較重一些,完全就是適合配飯的菜色!!! 這個也是我老木的拿手菜之一, 非常有媽媽味的一道菜 這完全就是非常下飯的一道菜~ 微辣的口感,清脆的蒜苗配上鹹香的臘肉~Perfect 這道我私心推薦必點阿~ 這豆腐是用臭豆腐,近聞就能聞到臭豆腐味~ 但經廚師妙手炒過後... 不知道怎麼搞的,味道變得極好!!! 完全跟我所認識的臭豆腐不一樣~好好吃啊!!! 都跟店名一樣叫公公了,當然是這裡的招牌麵無誤阿!! 麵條非常的Q彈有咬勁, 配料方面主要是搭上許多的酸菜,小黃瓜絲,紅蘿蔔絲,肉絲 然後撒上蔥花,攪拌均勻,就能享用了 公公麵算麵裡比較清淡的, 同桌常客說他最愛吃川味麻辣拌麵,極力推薦 嗜辣人客下次不妨可以試試 這道是隱藏版料理,想吃得先偷偷問問老闆有沒有 炸得酥酥脆脆又肥美的龍珠,配著蔥花及花生吃 又是一道極品下酒菜無誤 有高麗菜跟韭菜兩種口味~ 我隨口回答我還吃得下~ 問老闆還有什麼推薦的,老闆說我們水餃也很好吃~ 於是請老闆隨意煮一些... 但來了好大一盤啊!!應該有20顆吧 我本來就愛吃水餃,看到這盤剛煮起來白拋拋的水餃 就算前面吃了不少東西,我胃口依然大開啊!! 大家都吃很撐意思意思吃1.2顆 然後幾乎整盤都被我清空.... 同桌用餐朋友都嚇得目瞪口呆...只有周腦闆見怪不怪 除了水餃皮有嚼勁外~ 內餡也很厲害,咬起來都帶有湯汁,好鮮甜 在沾一些辣椒油與醬油~ 不知不覺我就把整盤吃光了...(羞) 結論: 我個人很喜歡這間店的感覺~很適合三五好友聚餐, 就算只有兩個人點碗麵配點滷味,放鬆聊天或喝杯啤酒也很讚 或者帶家裡長輩來懷舊一下也不錯, 菜色方面選擇也不少,口味也有一定的水準 蠻推薦給大家,是間令人想回訪的的店阿阿阿啊!!!! (*以上僅個人食後喜好發表言論,純屬個人口感分享) 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
2017-10-12
薑母六三精緻鍋物 但其實老闆就是隔壁開33生猛海鮮熱炒的老闆~ 因為有生猛海鮮的加持,除了推出薑母鴨加新鮮紅尋跟沙公外 也能邊吃鍋邊吃熱炒~ 老闆實在好聰明啊!!!! 因為之前跟周腦闆偶爾會來吃熱炒, 很多天前他就一直跟我說"33隔壁開了薑母鴨可以加紅蟳要不要去吃" 於是我們就跑來吃了!!! 薑母六三店裡的座位很寬敞(個人覺得比33熱炒大一些) 桌椅間距也蠻大的,用起餐來挺舒服的~ 33熱炒客滿的話,坐在薑母六三也是個不錯的選擇~ 另外店裡也有包廂,有需要的人客可以先預訂 冷冷的天,吃熱呼呼的鍋最適合了~ 想要更高級的沙公沙母一之1000元~ 現場還擺出許多紅蟳~ 看了真令人興奮~ 每年冬天我一定會吃薑母鴨暖身,但是有加海鮮的薑母鴨還是第一次吃耶!!! 唯一的不同就是多了海鮮類 除了有沙公,沙母,紅蟳,白蝦還有小生蠔!!! 準備等等煮薑母鴨!!! 愛吃辣的朋友也不要忘了這個看起來很厲害的獨門辣醬油~ 據周腦闆說,他覺得比一般辣醬油辣很多~ 這裡除了飲料的選擇不少外,啤酒品牌更是齊全,滿滿兩大櫃~ 店家已經先幫我們把一些配料及紅蟳放入鍋中~ 吃完紅蟳後~ 我完全不這麼覺得,除了不怪之外還很搭!!! 紅蟳本身很鮮甜,除了蟹膏外還有許多蟹肉 吃完整個爽度很高阿阿阿啊!!!! 生食級的小生蠔~ 煮完後雖然縮水不少,但依舊非常鮮甜 吃一顆完全是塞牙縫用XD 放在一起看起來超豐盛的!!! 剛開始喝的時候我覺得酒味略重一些!! 但湯頭越煮越鮮甜,反而不覺得酒味重~ 而周腦闆只有說:有重嗎??我覺得還好啊!!= = 另外我覺得鴨血真的必點啊!! 鴨血剛煮起來好滑嫩,咬下去還會噴汁,我好愛啊!! 只是有些不小心讓它在鍋裡煮太久~ 讓它縮成一團,變得有點硬..... 因為我覺得煮久一點鴨肉變得比較軟比較好吃~ 但這裡完全不同, 因為在剛上鍋不久我就迫不及待撈了一塊鴨肉來吃 結果非常軟Q~ 老闆說因為他們使用的是紅面番鴨, 所以千萬不要煮久,煮太久反而會使鴨肉變硬!! 這個是小麥纖維,我剛看到名字的時候完全無法聯想 長的一顆一顆硬硬的,很像腐皮的橫切面 口感很微妙,蠻好吃的!! 而且現在打卡就免費送, 我一看到打卡免費送,馬上叫周腦闆快打卡,哈哈哈 這個大家應該都知道吧!!!超好吃的 這根本是吃鍋必備的阿~ 但我覺得吃它有點危險,很容易一咬就燙傷 六三的麵線的油蔥香非常濃郁,一口接一口很涮嘴 我一下子就掃盤了... 薑母六三的價位蠻平價,跟一般薑母鴨店差不多 湯頭除了一開始酒味比較重一些外,越煮越好喝 而且最後我們竟然把整鍋湯都喝完~一點也不剩.... 肉的口感也很好,部會太乾柴或太硬 另外紅蟳價位也蠻平易近人,一之350元~ 有海鮮的加持,覺得湯喝起來更鮮甜 多人聚餐的話,這裡是個不錯的選擇, 除了吃鍋外還可以點熱炒,還可以喝兩杯小酌一下 這個冬天結束前,應該還會在糾周腦闆去吃一下 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
2017-10-12
雖然才開幕不久,但是!!!生意非常好~ 所以奉勸各位,想聚會用餐請先訂位!!! 話說這次聚餐喬了許久~ 由於每次聚餐的餐廳都挑好久挑不定~ 然後大家時間又難喬!! 所以肉鬼們對於有人選好餐廳,訂好位樣樣安排好的情況下 當然舉雙手贊成~吃草也無訪 (在此卸卸Isis Yuan 小妞兒~然後因為她的名字太響亮,怕太紅,正在物色新名字XD) 整體採用木質的擺設,有一種濃濃的鄉村味~ 加上一些復古的小物裝飾,變得超有味道, 店裡明亮黃燈光用起餐來挺舒服的~ 服務人員會來倒茶水~ 我的水杯裡還有一顆小草莓,真可愛~ 原來水壺裡放了非常多小鮮果, 所以偶爾服務人員倒水時會意外獲得鮮果一枚 四杯茶水中只有一杯有,所以被我搶走了!! 不過喝起來就是"帶著一點點點果香的水" SO...文末會附上完整菜單給各位客倌!! 但我想就算看完菜單,還是很難抉擇要點什麼!!! 有興趣可以看一下!! 但我的目光還是停留在菜色太多不知道點啥!!!! 完全沒心思看健康小訊息阿阿阿阿阿 ..... 喝起來不會太酸或太甜,我挺喜歡的 J名媛點的,她的表情告訴我"中規中矩" 周腦闆點的,這杯喝起來實在感覺有夠健康,不甜,很香的香茅味 很適合吃完油膩食物後解膩用(我都不知道周腦闆何時這麼健康)!!! 除了看起來很賞心悅目之外,也給人一種健康的錯覺XD 想點甜點的人客,可以先來甜點櫃瞧瞧~ 這是店員推薦的人氣料理, 其實這裡面就是用節瓜,茄子,紅蘿蔔跟紅番薯切成條狀裹粉炸 旁邊有附上牧場醬(吃起來像凱薩醬)跟另一個像照燒醬的醬料 但老實說我們這一桌都不太喜歡這道.... 覺得普普通通不怎麼好吃 非常長又繞舌的菜名,而且非常大一碗 很適合3~4個人分食,這碗沙拉非常的豐富,蔬菜也很新鮮 裡面還混著芝士跟核桃竟然還有水梨!!! 但我最喜歡的是裡面的貝洛菇好好吃~ 搭上黑醋醬蠻開胃爽口的 這道我覺得很好吃,挺推薦的 裡面有烤玉米,甜椒,洋蔥,甜燒烤醬,辣椒傑克起司 看到辣椒傑克起司我們都以為這道是辣的(因為想吃辣) 結果....它竟然不是辣的 不過因為有甜燒烤醬的關係,整個吃起來鹹甜鹹甜很對我的胃 餅皮是薄的,烤的酥酥脆脆的,搭上許多蔬菜,整體吃起來不會太膩!!! 我完全就是被它菜單上的照片所吸引 超級可愛的!!!(姊是少女心無誤) 但其實它就是一顆牛番茄切開放上起司,烤過後淋上黑醋醬 所以起司部分只在上面,下面還是番茄,所以不喜歡吃番茄的人,千萬別點它 而且我個人覺得有點油...盤子也都是油 又是一道我們誤以為是辣的料理,但其實完全不會辣 這裡的燉飯米粒比較硬一些,再點的時候店員都會事先告知 米粒的硬度我可以接受,但這道調味實在太~清~淡 我們大家吃得有點食之無味,份量也偏少 以這價位來說,我覺有點偏高 J名媛看到這名字就想點它了... 但不失所望,它真的很好吃,甜而不膩 香蕉融合在內餡裡,綿密的口感,變得非常討喜~ 雖然我不太愛吃香蕉,但奶奶的香蕉派實在好吃耶!!! 由於覺得香蕉派非常好吃,於是再加碼一個檸檬派 一端上桌就聞到檸檬香,上面還撒上檸檬皮 但是....內餡微酸還不錯,可是實在好甜阿阿阿.... 大家吃一點就膩了,完全沒吃完它 檸檬輸了香蕉派 結論: 結帳總金額26XX,整體來說餐點都還OK,價格略高一些些 但是蔬菜種類實在非常多元,很適合想多吃蔬果的人來~ 尤其沙拉,我覺得實在有夠豐富~ 對於朋友聚餐也是個不錯的選擇 最後附上菜單提供參考 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
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