阿發的簡單幸福 等級7 | ![]() ![]() |
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2024-07-31
![]() 沒想到,我們走到店前時,它竟已關門...。才知道,為什麼之前來都沒注意到它,只因我們之前,大多都傍晚後才來逛中原夜市。而這家綠豆沙牛奶,週日下午六點就打烊,且賣完還會提早關門。 最近某假日白天,我們前往中原文創園區看動漫展,逛完後大約下午3點,心想天氣熱,剛好可以前往距離不遠的中原夜市,去買這家之前錯過的「泥沙綠豆沙牛奶」,來喝看看。沒想到,真的超好喝,它大概也是我們近1~2年內,在第一次造訪的店家中,喝到覺得最好喝的「綠豆沙牛奶」~ ![]() 「泥沙綠豆沙牛奶」, 位於環中東路與實踐路交岔口, 實踐路上。 店面小小一間, 外觀也不顯眼, 要不是之前曾看到大排長龍, 大概也不會注意到它。 ![]() 店家只專精賣四樣, 綠豆沙、綠豆沙牛奶、紅茶、 紅茶牛奶, 然後就選大杯或小杯, 牛奶要不要加價加量。 ![]() 舀起一大杯的綠豆沙, 再倒入飲料杯中。 ▲店家將飲料杯中的綠豆沙壓平 ![]() 補入飲料杯中, 再壓平。 把整杯飲料杯, 塞入滿滿的綠豆沙, 看到就感覺, 店家給的很有誠意~ ![]() 相信你應該一眼就看的出, 左邊是綠豆沙牛奶, 右邊是綠豆沙。 ![]() 有如泥沙般的細緻感, 看起來, 就和一般坊間的綠豆沙質感很不同~ ![]() 吸入口中, 感覺十分細綿順口, 風味醇香自然, 非常好喝(吃)! ![]() 綠豆是自然的清熱解毒退火, 又降血壓消水腫的聖品, 小時候總喜歡在夏天, 來碗綠豆湯或綠豆冰棒, 後來更愛綠豆沙。 這的綠豆沙, 看似平凡無奇, 沒有加料, 例如是珍珠之類的, 外觀也不網美。 但口感, 比起一般坊間的綠豆沙, 更如泥沙般般的細緻, 甚至比許多綿綿冰還細, 順口許多。 風味則充滿綠豆的醇香自然, 不會過於甜膩。 相當好喝(吃)的綠豆沙牛奶, 也是不少中原大學學子們的最愛~ 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2024-07-31
![]() 前幾個禮拜,我發現自家附近不遠,開了一家新店,又看到有店家有〝客家麵食〞與桐花的圖樣。心想,或許這家能合老婆的口味,於是決定帶她前來試試~ 結果,老婆很滿意,還說這家是目前在新莊吃過的麵食小吃店中,最像她小時候吃到的苗栗客家味道。我們光顧後,隔沒兩天又來光顧... ![]() 新開幕不到一個月的「宥桐客家麵食」, 位在龍安路與八德街口, 主打在新莊並不多見的客家麵食小吃。 ![]() 乾淨明亮寬敞的用餐環境, 以麵食小吃店攤而言, 環境算是不錯。 ![]() 大分類為:主食區、湯類、小菜。 另還有滷味, 但需到滷味區夾取。 ![]() 約有17種滷味品項, 夾好了再給店員處理。 ![]() 一般的麵食小吃店, 能提供免費飲品, 像是紅茶和冰水就很不錯了, 這還提供到六種給客人免費喝, 真是超棒的~ 飲品有:氣泡水、無糖可樂、蘋果汁、檸檬口味紅茶、雪碧、可樂 ![]() 有:韭菜醬、自製醃蘿蔔、自製辣醬、辣豆瓣醬...等。 這其中最引起我們目光的, 莫過就是, 充滿濃濃苗栗客家風的〝韭菜醬〞! ![]() 梅干肉燥飯、湯粄條、滷肉飯、骨仔肉湯、滷味、燙青菜 ![]() 除了脂醬香、油蔥香, 這滷肉燥還帶著些許, 我所喜歡傳統閩南肉粽裡的滷肉風味, 但不會過於鹹膩。 ![]() 骨仔肉不少, 還有軟骨和天梯。 湯頭爽口乾淨, 漫溢著骨仔肉與九層塔融合的風味。 ![]() 我們點了蘿蔔、豆干、杏鮑菇, 當然還去拿了醬料區的客家韭菜醬、自製辣醬。 ![]() 有著淡淡滷醬香, 但不會鹹膩。 自製辣醬, 口感則是乾淨勁辣過癮, ![]() 滿滿韭菜的客家韭菜醬, 就是讚啦! 懂得這一味的人就懂~ ![]() 湯麵放上2~3片水煮肉片, 加上湯頭看起來雖清爽, 卻能飄出陣陣迷人芳郁的香氣, 連我光看到這, 就覺得會是身為苗栗客家人的老婆, 所熟悉的家鄉味。 ![]() 清爽甘醇不混濁, 好吃的客家味~ ![]() 散發出芳郁的香氣 ![]() 餛飩札實飽滿, 白麵條軟而不爛, 這碗也有合我們的口味~ 可惜, 不是老婆偏愛的那種, 手工長翼狀餛飩, 不然老婆可是會更愛。 ![]() 比湯麵的脂香, 濃了一些, 但也是屬於爽口的滋味~ ![]() 加上2~3片水煮肉, 看起來就很客家~ ![]() 麵條滑彈, 附著芳郁的脂醬香。 ![]() 總覺得苗栗的客家麵食小吃, 如果少了這韭菜醬, 就不是苗栗的客家麵食小吃。 ![]() 我和老婆雖喜歡吃梅干飯, 但並不愛太過濕軟, 且沒有油脂醬香的梅干。 而這應該是目前我們在新莊, 吃到覺得最像苗栗口味, 也是最合我們口味的梅干飯。 但如果這的肉燥油脂能在多一點, 我個人會覺得更棒~ ![]() 如和我那身為苗栗客家人的老婆一樣,有時在家住的新莊,想吃有家鄉味的苗栗客家麵食小吃(不是客家合菜餐廳),卻找不到合口味的?這家新開的店,可以考慮看看。最近一週內,帶老婆去了兩次,吃了幾樣,我們覺得都還不賴~ 評分: 味道 4 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 4
2024-07-31
![]() ![]() 店家位於青年公園旁, 青年路與國興路交岔口處。 之前曾傍晚經過, 看到大排長龍, 這回造訪時, 雖剛下過大雨, 還是有不少當地人, 前往購買外帶。 ![]() ![]() 餐點大分類有:飯類、湯類、麵類、魯肉飯、單點。 最貴的就滷雞腿飯和炸雞腿飯, 但也才100元, 以台北市的價位來說, 算是很平價~ (附近看到其他有賣雞腿飯的, 不少也都已漲到120元左右) ![]() ![]() 一大鍋油油亮亮的滷肉臊鍋, 且脂醬香十足, 看起來, 就是我和兒子所偏愛的滷肉飯肉臊~ ![]() ![]() ![]() 店面不大, 座位不多, 店家客群是以附近的住家, 且外帶為主。 ![]() 滷雞腿飯(100元)、焢肉飯(90元)、炸雞排(50元), 以台北市來說, 算是相當平價實惠。 ![]() 這的便當是一主菜+自選三配菜, 白飯還可淋上滷肉臊, 不另外收費, 其他便當店要淋滷肉臊, 幾乎都是要另外收費的, 這對喜歡吃滷肉飯的我和兒子, 真是感到開心~ ![]() 口感軟嫩帶有豐腴的脂香味, 但不軟爛, 滷至入味但不鹹膩, 有合我的口味。 ![]() 這的便當可免費淋上滷肉臊, 便當的白飯馬上變成滷肉飯, 真不賴。 滷肉臊油亮偏肥充滿醬脂香, 是我和兒子偏愛的滷肉臊口感。 ![]() 看起來就是很古早味的薄皮炸雞排 ![]() 薄外皮充滿古早鹹香的滋味, 肉嫩口含汁。 ![]() 印象中還沒看過, 外表這麼黑金色澤的滷雞腿! ![]() 外觀色澤如黑金般的滷雞腿, 是店家用中藥材熬煮而成, 但沒啥中藥味, 反而多一股不同的微微香氣。 我原以為其口感應該會很鹹膩, 沒想到並不會。 腿皮香甜並帶點迷人的膠質口感, 腿肉相當軟嫩含汁。 這風味, 有點特且不錯吃。 ![]() 這的滷雞腿、炸雞排、焢肉, 我個人是覺得還蠻不錯吃的, 且有著古早的滋味。 另用中藥滷的雞腿, 外觀黑金黑金, 我原以為應該會很鹹膩, 沒想到並不會。 黑金滷雞腿的風味有點特別, 口感則是, 腿皮香甜並帶點迷人的膠質口感, 腿肉相當軟嫩含汁。 唯當天便當的幾種配菜, 不是很合我的口味, 但兒子倒是都吃光光。 我回家後跟老婆說, 下次有機會, 我再去買隻黑金滷雞腿, 回來讓她嚐嚐。 後來, 老婆和女友人聊起黑金滷雞腿, 女友人回她:「這家店我知道啊!每次我帶兩個小孩去青年公園玩時,常常會買這家的便當,它在那,算是很物美價廉的店...」 ![]() 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2024-07-31
![]() 最近想說,有好一陣子沒帶老婆回娘家住一晚了,帶她回去外,順道請岳父岳母到外面餐廳用餐,謝謝他們生了一個這麼好的女兒,嫁給我當好老婆。我對老婆說:「這次回去,帶妳爸媽找一間他們還沒吃過的餐廳吧,且他們也喜歡吃些不一樣的。不一定要什麼很高檔的餐廳,只要他們沒吃過、有特色且好吃外,還可以讓他們跟親友說,我女兒回來帶我去xx吃飯...」 老婆想了一想說,之前曾看到「鬥牛士」出了另一個旗下品牌,全省目前只有5~6家,雙北還沒有,倒是在頭份開了一家,位在尚順育樂世界美食街。有超過百種的餐點選擇,像是:大戰斧、炙烤長豬肋、金黃酥嫩烤全雞、全蝦Pizza...等,好像還不錯吃,環境不錯,價格也不貴。於是我們就決定,來這家「喬義思choice窯烤手作廚房」 苗栗尚順店。 ![]() 「喬義思choice窯烤手作廚房」, 是「鬥牛士」的旗下品牌, 全台目前有六間分店。 北部一間,在基隆; 中部一間,在苗栗頭份; 南部則有四間。 這家苗栗尚順店, 位在尚順育樂世界的2樓美食街。 每當假日用餐時段, 座無虛席, 店門口有不少人等候排隊。 (更有不少排隊的民眾,在登記候位後,就在百貨商城內到處逛,等待通知。) ![]() 環境算是蠻寬敞舒服, 裝潢風格是有現代感的歐式鄉村風。 ![]() ![]() 大類別有:分享組合套餐、主廚特選香烤排餐 ![]() 大類別有:義大利麵(茄汁紅醬、奶油白醬、羅勒青醬、清炒)、風味燉飯 ![]() 大類別有:窯烤薄脆披薩、圓舞曲甜點披薩、火鍋、麵包、湯、亞維農開胃小點、鄉村沙拉、甜點。 #菜單還有飲品類...等,我就不再一一上傳,如想詳細了解餐點品項,請到店家的FB粉絲團看囉。 ![]() 點完餐後, 我又在店內四處晃了一下, 這是開放式的窯烤區, 可看到師傅製作窯烤披薩的過程。 ![]() 我們有6個人用餐, 於是直接點了〝豪華分享餐5-6人(2159元)〞+炙烤戰斧豬排(大,499元)。 豪華分享餐5-6人餐點包含:炙燒豬肋(全)、烤全雞、Pizza2份、義大利麵選1份、59元飲料3杯、湯品3份。 #另收10%清潔服務費 ![]() Pizza上面 豪邁地鋪了滿滿的雪花牛肉片, 外觀很就合我這肉控的心~ ![]() 雪花牛肉片給的霸氣, 口感軟嫩適中, 有著天然的牛肉香, 加上香濃的牽絲起司, 以及十分脆香的窯烤薄披薩皮, 有合我的口味。 ![]() 口感綿密滑順, 奶香味十足的玉米濃湯, 搭配層層香酥的酥皮, 真是很罪惡, 卻又讓不少女性著迷的湯品。 ![]() 這披薩上面, 竟放了八隻完整的去殼鮮蝦, 以及不少肥美的干貝, 光看就很有好吃的視覺感! ![]() 蝦蝦愛好者, 不可錯過的好選擇~ ![]() 頗長、頗浮誇、頗大份的烤豬肋全排, 外觀佈滿烤BBQ醬的迷人香氣與色澤, 加上烤豬肋排的肉香、骨香, 一上桌, 就讓肉控的我吞口水。 ![]() 醬香骨香肉軟嫩, 讓人允指的烤豬肋排。 ![]() 義大利麵的風味相較於紅醬、白醬等, 我個人偏愛清爽且簡單的清炒, 最能體現出食材的鮮味。 ![]() 據說這是餐廳的招牌必點之一, 烤全雞一上桌, 看到那外觀勻稱金黃酥香的誘人模樣, 就令人垂涎~ ![]() 使用台東鹿野土雞, 加上迷迭香...等辛香料醃漬, 最後送入烤箱慢火烘烤, 烤至表面勻稱金黃酥香的誘人模樣。 撕上一塊就口, 表皮十分香脆充滿油脂芳郁, 肉質嫩口含汁, 口感頗不賴。 ![]() 烤全雞一旁, 附有兩種異國風味的調味料, 分別是肯瓊粉與莎莎醬。 肯瓊粉混合了各式異國香料, 香氣強烈, 滋味濃郁不辛辣。 以番茄為基底的莎莎醬, 則是墨西哥的開胃良醬。 一隻烤全雞, 可吃鮮美的原味, 也可沾些肯瓊粉增添強烈異國香料氣息, 或沾莎莎醬讓烤雞有著開胃爽口去膩感, 都是不錯的吃法~ ![]() 我們有6個人用餐, 除點了〝豪華分享餐5-6人(2159元)〞外 由於我和兒子重肉, 也怕餐點不夠吃, 於是又點了一份這大戰斧豬排。 ![]() 很大一塊, 幾乎快等於老婆的臉大~ ![]() 其表面, 吃得到烤肉獨有的微焦香與脆口感。 整塊戰斧豬排的肉質口感, 則是包含了:軟嫩、嚼勁, 與彈牙的些許筋肉, 層次很豐富。 ![]() 我們在店門口候位時, 有個小家庭結完帳準備離開, 很好心地, 給了我們一張開胃小點招待券, 讓我們等一下用餐時可以使用。 這張招待券, 可以兌換129元以下的開胃小點, 我們換了一份炸洋蔥圈, 還蠻不錯吃。 我們用完餐結帳時, 拿到了店家給的兩張開胃小點招待券, 我們也將這兩張, 分送給在門口候位, 且有小朋友的兩個家庭各一張。 小朋友們一聽到, 等下可以兌換免費的點心, 可是相當開心。 ![]() 我們6個人用餐, 點了〝豪華分享餐5-6人(2159元)〞+炙烤戰斧豬排(大,499元), 豪華分享餐5-6人餐點包含:炙燒豬肋(全)、烤全雞、Pizza2份、義大利麵選1份、59元飲料3杯、湯品3份。 這用餐環境氣氛不錯, 櫃台服務人員很親切有耐心, 重點是岳父母, 較少接觸異國料理, 覺得新奇外, 也吃得很開心滿意。 總共花費加上服務費, 3千元有找, 等於平均一個人才約5百元, 我是覺得還蠻便宜划算, 且相當值得。 ![]() 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2024-07-31
![]() 最近兒子畢業典禮,我們想說之前曾答應帶他來吃,於是決定,畢業典禮當天結束後,一起來這用午餐慶祝他畢業~ ![]() 「糰子 カフェ & ブランチ 」位在樹林日新街上, 離樹林後火車站約2百多公尺。 但外地人大概都會像我一樣, 即便兒子的學校就在附近, 有時我接他放學時若早到, 會在附近走走。 但也未曾走到這店前過... ![]() 大片的落地窗, 簡約乾淨俐落的外觀, 看起來就很舒服。 外牆上還寫著:「別慌,月亮也還在大海某處迷茫」 ![]() 座位區寬敞明亮, 且溫馨舒適。 雖在假日一位難求, 但由於, 兒子的畢業典禮是在周一, 客人明顯少多。 也看得出當天的客人, 大多是年輕媽媽們, 來這用餐聊天~ ![]() 有著童書、童畫氣息的畫作。 ![]() 設有兒童遊戲區, 另洗手間也設有尿布台。 這也可算是一間親子餐廳, 父母帶嬰孩童過來用餐, 也不用擔心。 *店家也有提供兒童餐。 ![]() 去年造訪時, 看在餐桌上看到有一本書, 心想, 竟擺放了和店名同名的「糰子 」童書?! 另在沙發上, 放了像是卡通湯姆貓的造型椅背巾, 模樣逗趣可愛~ 沒想到翻開名為「糰子 」童書, 竟是餐點本。 裡面的編排圖繪, 也很具童書感。 這次造訪, 已經將童書風格的菜單本, 拆成一頁一頁。 餐點的大分類有:糰子經典早午餐、輕食餐盤、竹炭漢堡、糰子定食/皮蛋咖哩、兒童餐、丹麥厚吐司、日式炸物...等。 我就不再一一上傳, 如想詳細了解餐點品項, 請到店家的FB粉絲團看囉。 ![]() 我們的餐點有:壽喜牛五花定食、無骨牛小排咖哩定食、松阪豬輕食盤、糰子經典早午餐(松露野菇嫩蛋)。 其擺盤與餐點內容, 散發著日式氣息! 好看外, 感覺很豐富且營養、繽紛但不雜亂~ ![]() 選擇定食, 除了主餐外, 還會附上:濃湯、胡麻涼拌豆腐、醃蘿蔔片、小甜點、一杯紅茶。 散發著輕柔雅致的日式氣息。 ![]() 味道不過重, 清爽的壽喜牛五花, 好吃外, 對身體負擔也較小~ ![]() ![]() 滑順嫩口胡麻香十足 ![]() 剔透特別的小甜點 *這篇食記我上傳後,沒多久老婆就傳訊息給我,並回傳這張圖給我說: 「厚...這叫蕨餅(日語:わらびもち),是日本古代的貴族點心,--"」 我才知原來它是用蕨粉做的和菓子, 也是是日本人夏天喜愛的清涼甜點, 還可依個人喜好, 加上黑蜜、黃豆粉、抹茶粉...。 就說甜點不是我的專長, 老婆真是我的鐵粉, 我一上傳文章, 馬上就看我有沒有寫她壞話~ ![]() 餐點會附一杯紅茶, 我們升級補差價。 ![]() 看起來就舒舒服服, 兼具營養健康模樣。 ![]() 濃稠香的日式咖哩飯 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 頗好吃~ ![]() 「糰子 カフェ & ブランチ 」,幾乎不使用重組肉與加工食品(少部分是因客人喜好),餐點少油少鹽,口感新鮮乾淨。 餐點內容豐富帶點繽紛感,但因日式風格的擺盤與內容,相對井然有序、層次分明,看起來很舒服,不會〝阿雜〞。店家更標榜著,將一餐所需營養,融合在一個盤子裡。 用餐環境也不錯,寬敞舒適外,還設有兒童遊戲區,讓父母好好用餐。 這是樹林地區, 在地人的人氣私房店! 父母、孩童、夫妻、情侶都愛的日式風格早午餐~ #9百多則網路評論,平均高達4.8星 ![]() 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
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