阿牧包子 (瑞芳區)

說起我們家來到九份老街，比較偏愛的小吃，除了有「阿柑姨芋圓」和「魚丸伯」的豆干包，而這家約開7~8年左右，使用天然酵母發酵，現擀現包，食尚玩家也曾推薦過的「阿牧包子」，其〝梅干肉包〞，也是讓我們頗喜歡與推薦的銅板美食~
▲九份老街口（瑞金公路與基山街口）▲老街街景
狹長的九份老街，
除了美食小吃林立，
還有許多古色古香木造外觀的茶樓，
營造出一股懷舊的氛圍。
在假日，
總是吸引絡繹不絕的國內外遊客來訪～▲阿牧包子店位置
九份國小大門下，阿柑姨芋圓旁▲店外觀
門口看得到，
這是使用傳統竹蒸籠蒸包子。▲店環境
明亮乾淨、淺色木質的簡約環境，
也看得到室外景色。▲價目表
售有：肉包、梅干肉包、芝麻包、奶皇包、小籠湯包、牛肉麵、酸辣湯、香濃豆漿、梨山烏龍茶盒、烏龍茶
夏季限定則有：芒果牛奶冰、鳳梨冰沙。
店內價目表還附上日文、韓文和英文，
可見也有不少國外觀光客購買。▲現擀

 ▲現包▲店家標榜內餡是使用國產現宰溫體豬▲美味包子上桌▲外觀呈現白嫩飽滿的模樣，
手工包子的皺褶也好看，
看起來就很好吃～▲包子皮
麵團使用天然酵母發酵，
香Q札實又帶鬆軟的外皮。▲肉包
使用國產現宰溫體豬，
肉餡飽滿鮮美～▲奶皇包
外皮頗香Q，
內餡奶香十足，
樣貌和一般常見的流質狀不同，
不用擔心滴的整手濕黏～▲梅干肉包
我們頗愛吃客家梅干肉，
看到有這少見的梅干肉包，
當然要點來嘗一嘗。
這梅干甘脆香醇帶些許微微酸辣，
肉餡鮮嫩且脂汁香十足，
兩者特色不僅完美融為一體，
更是加成，
且不過於鹹酸、口感乾淨，
單吃就很合我們家的喜好，
搭上使用天然酵母發酵，
香Q札實又帶鬆軟的包子皮，
這真是我們目前吃過的梅干肉包中，
數一數二好吃的！▲留影
九份必吃小吃不只芋圓、草仔粿、豆干包，
尤其是喜歡或沒吃過〝梅干肉包〞的朋友，
很推薦這連食尚玩家也曾介紹過的「阿牧包子」~

王品牛排 板橋縣民大道店 (板橋區)

在1993年於台中創立的「王品牛排」（創始原名：王品台塑牛排，後因台塑兩字所衍生的問題，而改為王品牛排）。印象中，當它在台北市插旗沒多久，我就帶當時的女友（現在的老婆）去吃，且一吃就愛上。雖然對當初還很年輕的我來說，其價格真的不低（當時一客含服務費約近千元），但往後，我們每年依舊會去吃個1~2回，特別是某些節慶時，甚至還帶女兒去吃過好幾次。不過有了兒子後，種種原因，我回訪的間隔時間越來越長，印象中離上次，大概也有4~5年了吧...
每年老婆公司的尾牙，老闆娘對於地點和菜餚都選得很優，也都會邀我和子女前往。今年尾牙的地點，是在王品牛排板橋縣民大道店。我已有多年未回訪王品，和以往的印象，又有很大的不同...
▲用餐環境
王品牛排板橋縣民大道店，
離捷運府中站約150公尺，
周邊交通很便利。
我們於平日5點半前往，
餐廳幾乎還未有其他客人，
用餐環境，
就是散發一股高檔餐廳的氣息~▲副餐沙拉（三擇一）
由於我們家共有三人來用餐，
三種剛好可以都來一份，
分別是：煙燻鮭魚佐鮮蝦、生火腿水果沙拉、香煎鴨腿佐蘿美沙拉。
很多年未造訪王品，
沙拉內容和擺盤質感，
又有很明顯的不同（提升）。▲副餐沙拉（三擇一），生火腿水果沙拉
有著色彩美感▲副餐輕飲，酸梅湯
可潤喉、清味蕾，
且更加激發食慾。▲副餐湯品（四擇一），法式牛尾清湯
燉煮至很軟嫩的牛尾塊，
搭配清甜順口的牛肉清湯，
很好喝也很好吃。▲主餐上桌
▲主餐配菜（四擇一），經典配菜（青梅、蜜地瓜）▲主餐，王品牛小排
王品牛小排製法，
源自於已逝的台塑集團董事長王永慶先生，
招待貴賓的代表名菜。
獨具中式口味的牛排，
挑選了一頭牛最精華的第六至第八對肋骨（一頭牛僅能供6客），
先以特殊佐料醃浸兩天兩夜，
再用250℃烤箱，
慢火烘烤一個半小時製成。


牛肉全熟卻又鮮嫩多汁，
肉中保有牛筋，
咬起來柔軟入味，
更增添了牛排不同口感。
整體非常好吃外，
更是具有獨特中式風味的牛排，
和西式牛排與傳統台式牛排，
完全是不一樣的類型。▲王品牛小排，沾醬
王品牛小排有三種品嘗方式，
一、初嚐原味，品味並感受醃浸獨家醬料後的鮮嫩肉質。
二、搭配蒜片，辛香蒜片與美味牛肉在口中交融時，牛肉的風味更加香濃。
三、佐以沾醬，多種蔬菜與牛肉熬煮的醬汁，使牛肉的口感滑腴而豐潤。▲紅玉冷泡茶、熔岩巧克力冰淇淋
紅玉冷泡茶，
另附上了一個花朵造型的紅玉茶冰磚。

▲黑森林提拉米蘇千層▲草莓戀人白乳酪塔


不少人應該都吃過王品牛排，
我就不再多加贅述。
超過25年前，
我和老婆第一次吃過後，
就頗喜歡的。
王品每隔幾年，
其副餐內容選擇與擺盤，
都會有些進化，
服務也是，
價格更是，
這次回訪讓我更有深刻的感受。
要不是老婆的老闆娘，
招待我和兒子一起來吃尾牙，
說真的，
我們這種中產階級，
自己要帶子女來用餐，
加上我和老婆交往至今也30年，
我真不太會考慮，
除非有非常值得慶祝的好事。
（感謝老婆的老闆娘，讓我兒子第一次吃到人生中，超過1千5百元的牛排餐）
但話又說回來，
相較於我婚前，
帶老婆去吃一客上千元，
甚至2~3千元的牛排，
這還是相對值得許多，
高級、吃得飽、風味獨樹一幟、服務好。
另對於不喜，
西式牛排帶血色血味，
但全熟又覺得較沒口感的朋友而言，
這王品牛排也是很好的選擇。
更是情侶或夫妻間，
於紀念慶祝特殊節日時，
很推薦的高級餐廳囉～

望海巷石頭火鍋 (中正區)

久聞已開業4年多，位在基隆潮境公園對面，擁有肥美鮮甜的海鮮與無敵海景，且高人氣、高CP值的自助式「望海巷石頭火鍋」，一直在我們的待訪口袋名單中。但沒想到，在去年11月底卻結束營業，原因竟是二房東看他們生意太好，店面要收回自己經營，也有不少新聞媒體報導了這件事。
或許店家早有預感，加上生意很好，在潮境店結束營業前，已先在八斗子漁港對面，開了分店〝二館北寧店〞。
今年元旦的早上天涼，心想中午吃火鍋還頗合適，又想到很多人因跨年，大概正在睡覺，中午前往「望海巷石頭火鍋」的饕客，猜測會少許多，我們應可免去長時間的排隊等候。於是就臨時起意，帶老婆和兒子前來這〝二館北寧店〞，一探這家到底是有多厲害，也把我們在2024年的第一鍋，給了它！
▲店外觀
「望海巷石頭火鍋」 二館北寧店，
位在八斗子漁港前，
店外觀看起來頗具規模。▲食材區
一踏入店內，
映入眼簾的是自助式食材區，
感受得到選擇頗為豐富，
食材區的環境，
看起來也乾乾淨淨、整整齊齊。

 
▲輕古典雅致的用餐區▲人潮漸現
我們於11點，
店家一開門營業就到，
大概是因為元旦的關係，
如我原本所預料，
現場還沒什麼客人，
但後來就人潮漸現。▲冷藏食材區局部特寫
樣樣看起來都很鮮美▲肉盤區
各式牛、豬、雞。
其肉質與擺盤，
看起來比一般平價自助石頭火鍋，
來得好很多~▲牆上掛了各式食材盤的價格
這裡是採取自助式的石頭火鍋店，
要吃什麼自己拿，
最後以盤計價。
食材是依據，
不同顏色形狀的盤子，
來區分不同的價位，
若不清楚食材盤的價格，
可對照食材區牆上的標註。▲乾魷魚、蒜苗
吃石頭火鍋，
我是覺得一定要有這，
在鍋中先炒過，
然後再倒入高湯煮鍋料，
才能品嘗到石頭火鍋，
其獨特誘人的香氣與美味～▲我們挑選的食材


已先在廚房大火拌炒過的乾魷魚、蒜苗、肉片，
送到座位後，
店員先把肉片分開後，
其餘再倒入餐桌上的石鍋中爆炒。
瞬間，
石頭火鍋那，
迷人邪惡的獨特香氣撲鼻而來！
然後店員再放入高麗菜、香菇...，
倒入高湯，
視覺和嗅覺雙重誘惑的石頭火鍋開鍋秀，
完成。
接下來就是讓客人們，
自己開煮囉～▲準備開煮
來海港旁，
主要當然是拿海鮮類為主囉~▲鮮蚵與螃蟹
來海邊吃火鍋，
這應該是要必點囉~▲涮熟成板腱牛▲螃蟹、鮮蚵、鮮蝦
新鮮肥美誘人，
充滿大海的滋味~▲肥美的大鮮蚵▲湯頭
先用乾魷魚、蒜苗、肉片，
炒出香氣，
再加入店家熬煮6小時的特製高湯，
最後融入煮食各項新鮮食材的原始美味，
真的非常清甜甘醇好喝~▲冰品自取（人頭費30元，白飯、醬料、古早味芋冰免費）


和市區裡的一般自助石頭火鍋店相較，
只光看食材盤的價格，
這或許沒顯得更加便宜，
不過還算是平價且很超值，
湯頭頗不賴，
食材的鮮美度也比較出色，
特別是海鮮類。
另這的醋與辣椒醬，
還是使用當地的特色名產。
最後加上用餐環境，
寬敞舒適不少，
以及無論用餐前或用餐後，
還可到附近的漁港或海邊，
散步看風景。
這是一間，
到基隆必訪的平價自助石頭火鍋店～

成真咖啡 (新莊區)

「成真咖啡」前些年因獲得冠軍咖啡，和有著貴婦級美味別稱的人氣舒芙蕾而走紅。當然，我也曾帶喜歡吃甜點的老婆和女兒，造訪過它的幾家分店。其咖啡好喝，舒芙蕾則是如同雲朵般地鬆軟且溫潤，吃了還有幸福療癒感，深受到我們家母女倆的喜愛。約一個月前，我看到自家附近在丹鳳國小的對面，有間新的店面在裝潢，本來不以為意，直到1~2周前看到掛上的店招牌，而讓我有點驚訝。後來就對老婆和在南部工作的女兒說，沒想到新莊要開一家「成真咖啡」耶，而且就離我們家不遠！
母女倆聽到後，開心的不得了，直問我，店家何時開幕？
我回：「我看到寫選舉日當天開始試營運，怎？想吃嗎？我們選舉日當天，早上投完票後就走去吃？」
母女倆可是很開心地，並大聲回我：「當然好啊！」
所以我們就來了～
▲店外觀
「成真咖啡」新莊迴龍店，
位在丹鳳國小對面的天橋下旁，
新北大道上近中正路口，
離捷運迴龍站約2百來公尺。▲簡約雅致明亮的用餐區
店家上午10點營業，
我們也是投完票後10點就到，
本以為是試營運第一天，
因此店內沒幾位客人，
沒想到卻是，
幾乎每桌都放上〝訂位席〞...▲5星評價酸甜水果茶送你▲現做舒芙蕾
現場可看到，
手工現做舒芙蕾厚鬆餅的製作過程，
將打勻打發的蛋白，
倒入煎台上的圓柱中空模具裡，
蓋上大蓋子煎製。
待本體漸呈現蓬鬆感，
與底部如鬆餅般的金黃色澤與香氣後，
再翻面煎製，
最後取出擺盤。▲飲品
黑糖那堤＆薰衣草鮮奶茶，
香濃好喝順口；
5星評價送的水果茶，
色澤有著好看的層次感，
口感也不錯～
▲熔岩焦香布蕾
舒芙蕾外層裏著黃澄澄色澤的法式布蕾醬，
有如熔岩般向周邊緩緩滑落。
上層表面則是用火焰炙燒過，
染上焦糖般的色澤，
再放上一小片有畫龍點睛之妙的翠綠色薄荷葉，
雙層另附有手工杏仁餅乾及一小球冰淇淋，
整體看起來十分誘人療癒～


這舒芙蕾吃起來軟呼呼也暖呼呼的，
有如雲朵化開般的鬆軟綿緻，
味蕾並滿溢著蛋奶香與滑順感。
這和一般蛋糕甜點冰冷的感覺，
完全不同～▲草莓圓舞曲舒芙蕾【季節限定】
外觀非常吸睛，
且散發少女心般的一道甜點。


佈滿了許多新鮮的草莓切片，
這也是草莓甜點控不可錯過的選擇。▲草莓圓舞曲舒芙蕾，剖面
貝禮詩奶酒特調的草莓卡士達醬，
再搭配新鮮草莓及藍莓，
撒上酸甜莓果碎，
口感酸甜而不膩。


外觀看起來，
好像是蓋上了玻璃盅的雅致西餐要上桌，
但第一次看到這的朋友們，
十之八九絕對猜不出它到底是?▲花漾瑰蜜，移開玻璃罩
猜不到吧?
飄渺的雲煙溢出，
很夢幻吧?
這竟是一杯有玫瑰花的飲品，
而且還是創意咖啡喔~▲花漾瑰蜜，玫瑰花瓣沾醬
飲品最上面，
放的是整朵可食用玫瑰。
可取下花瓣，
沾取一旁碟子內的覆盆子荔枝醬，
香甜浪漫氣味在口中蔓延開來。


下方散發出飄渺雲煙的圓杯，
是裝飾用不可喝。
上面的錐形杯，
才是「花漾瑰蜜」的本體。
可看到錐形杯內，
飲品有好幾層，
玫瑰花瓣下是一層白色鹹奶泡，
然後分別是濃縮咖啡、花茶、玫瑰荔枝果露，
最後還加上一克的威士忌。▲花漾瑰蜜，特調咖啡花茶拌一拌
我才抿上一小口，
眉頭馬上皺了一下，
老婆和女兒看到後笑說，
這很好喝啊！
我回：這滋味很妙，很特別，但我不行！哈~
只能說這杯很女生...

▲留影
成真咖啡在坊間的有不低的評價，
深受不少女性所喜愛。
沒想到竟也能插旗在，
我家住的下新莊，
且離捷運迴龍站不遠，
讓住在新莊的朋友們，
尤其甜點控的女性朋友們，
不用再跑去其他地區吃。
如同雲朵般地鬆軟且溫潤，
吃了還有幸福療癒感的舒芙蕾厚鬆餅，
我們家的母女倆很喜歡吃。
除了舒芙蕾很好吃，
擺盤也漂亮，
還不限時、不收服務費、設有充電插座...等。
唯，
其價位在台北市算是合理，
但在這下新莊迴龍地區，
可能會讓不少當地居民，
覺得偏高了些。
目前試營運中，
店家的流程與製餐熟練度，
有些許待進步的空間，
但還可接受，
服務也很親切熱忱。

美好年代 Belle Époque (大安區)

女兒說我，若要寫這篇食記，可能會是浪費時間，我的粉絲族群，應該不會有太大的興趣，且活動期間只有一個月多。會對這有興趣的，只有這款的遊戲迷，而且是很迷的，才會有興趣。又說，我對這遊戲又很不了解，這遊戲的族群比我還了解...。我則回女兒，我的部落格食遊記，其實通常只是我和你們的生活記錄，這才是我覺得最重要的。（當然這篇最後，也又變成了我很長的碎碎唸～）
女兒和一位很要好的南部大學同學，她們都有玩著名的網路與手機跨平台遊戲《陰陽師Onmyoji》，連兒子也有玩，因為姊姊可以帶領他（罩他）。不過女兒的同學，比女兒更迷，可是買了不少限定周邊，有些拿來收藏、有些拿來轉售（原來這在遊戲迷中也是很值錢）。女同學一得知，在台北市東區要舉辦主題線下Café的活動，想說她若自己北上，除了花費往返的時間與高鐵費，餐點也無法都點到（餐點附有主題餐墊紙，及不同樣式的杯墊、插牌與盲卡包）。於是拜託女兒，看能不能幫她前往，順便買限量周邊，如果我們能一家四口都到更好，女同學願意支付餐費，她覺得比她自己北上，還省更多卻會得到與買到更多！
所以女兒，就邀我們一起來了～
▲店外觀
美好年代Belle Époque，
是一家主要販售早午餐、義大利麵、舒芙蕾與咖啡的餐廳，
位在SOGO台北忠孝館後方巷弄內。
店外觀散發出古典味，
也是當地小有名氣的店家。
▲誘人的舒芙蕾餐點照
據聞，
美好年代餐廳的舒芙蕾，
原本就是其人氣招牌之一～


我們是活動第二天前往，
店家中午12點營業，
店內已有不少遊戲迷～▲店內原本就擺放了許多古物，
也是店家原本的特色。
活動期間則擺放了，
有古典感的遊戲角色宴會造型立牌，
感覺很融合～▲透光圖繪隔牆
四位遊戲中的式神角色：伊邪那美、須佐之男、天照、荒，
以全新宴會造型現身。▲往地下室用餐區的階梯
很有帶領客人通往
真實與虛擬、華麗與古典的Fu~▲地下室用餐區一隅▲平時菜單


感受得到，
當天絕大部分的年輕客人，
都是為了周邊而來。
才驚覺我和老婆，
應該是當日午餐時段，
年齡最大的客人！
當天也沒有看到，
有年輕人帶父母來的，
女兒可說是個奇杷，
我和老婆也是，
哈～▲主題周邊限定販售，展示品
販售的商品有：壓克力立牌（4款）、壓力克吊飾（5款）、式神胸章（4款）、鐳射票（4款）、2024年三角桌曆、Q版式神貼紙組（2款）、福袋（3款）。（主題周邊資訊節錄官方網站，實際活動內容依據官方與現場公告）
我們是活動第二天前往，
福袋第一天就已完全售完，
另也有2~3款周邊沒有了，
可見真的很受其遊戲迷的喜愛。
提醒，
若想前往購買喜愛的周邊款式，
建議先去活動官網，
了解售完了沒喔～


於店內拍攝佈置、餐點等與本次活動相關的照片，並公開打卡發文 ＃平安京的美好年代 #終章亦序章 ，即可獲得式神盲卡包一份，每人每天限參與活動一次。
寮聚活動限定 完成即可獲得精美式神透卡一份。
活動期間，訂位人數達4人以上，並備註「陰陽師玩家寮聚」，且玩家等級達30等，完成寮聚任務，每人皆可獲得限定式神透卡一份。
說通關密語接「暗號密語」任務 完成可得精美小禮
活動期間內，每周會推出不同的秘密任務，完成任務即可獲得對應獎勵！
（活動資訊節錄官方網站，實際活動內容依據官方與現場公告）▲主題餐墊紙、式神杯墊、式神插牌
任選一份陰陽師主食或甜食，即可獲得式神插牌。
任選一份陰陽師套餐，即可獲得主題餐墊紙。
任選一份陰陽師飲料，即可獲得式神杯墊。
女兒說這店家很有經驗，
知道遊戲迷們，
是連主題餐墊紙、式神杯墊、式神插牌，
都要拿來收藏，
所以是在客人點完餐結帳後，
外觀完整無瑕的直接拿給客人。
又說之前曾有家店，
竟然還直接就鋪在桌上，
餐點差點放上去就弄髒了...▲四道精選主餐
太陽蛋打拋豬、番茄肉醬義大利麵、海鮮烤餅、美好早餐組▲太陽蛋打拋豬
半熟的太陽蛋外觀，
看起來邪惡又美味。
打拋豬麵，
帶點鹹香味，
是當天四道中，
比較合我口味的一道～▲海鮮烤餅▲棉花糖可可
母女子都想喝這杯，
當天也是最愛這杯！
但我對甜飲，
尤其是可可，
一向是跳過。▲留影
曾有幾位女兒的同學對她說，很羨慕她有很開明的父母，尤其是媽媽，除了會陪她逛街，還會一起逛動漫展、參加應援韓星的主題餐廳...等，感情像姊妹。女兒則通常回：「我爸媽有時也會不太理解，或不認同，但還是會尊重我的想法。」
老婆則對女兒說：「我老的時候，妳還是一樣要常帶我，體驗一些我沒接觸過的新事物，我才能保有和妳一樣年輕的心。」
我則說：「追動漫、追星，我是覺得還好，就像我年輕時，很愛組裝大型船艦模型和鋼彈，也買了數百本漫畫，花了不少錢。後來因為要結婚，沒有那麼多空間和時間，就都處理掉了，加上收入有限還要養家，也就沒再買再玩。只要不是做壞事，不會有什麼無法挽救嚴重後果，妳想幹嘛，妳有能力或可以承受結果，我們即便不認同，也不會硬擋。」
話題有點扯遠了...
我不太了解這個遊戲與族群，
只能說用餐前，
女兒拍了，
用餐附贈的主題餐墊紙、式神杯墊、式神插牌，
拍照打卡禮的盲卡包數包，
以及幫買到的周邊，
給女同學，
感受到她非常開心，
也說請我們一家用餐太值得，
我和老婆也謝謝她支付餐費請我們。
若站在店家的餐點、環境，
以及價位來評論，
我覺得餐點口感屬中上，
算是好吃但沒特別驚豔，
餐點價位就很東區的價格。
但老婆卻說，
這是她陪女兒參加過幾場類似活動中，
算是很不錯吃的；
店的環境裝潢設計，
倒是讓我留下比較深刻的記憶點，
散發一股古典與歲月的簡約華麗感，
也擺了不少古物裝飾，
或也呼應了其店名「美好年代」～