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2017-06-01 
在台灣，手搖店、果汁店到處都是，但你一定沒看過用蔬果與藥膳調和的液態飲品，由內而外都充滿著對中醫的熱情，在中醫的概念中，五色(青、赤、黃、白、黑)對應著「五行」及「五臟」，而食物與藥品中的四氣(升、浮、降、沈)、五味(酸、苦、甘、辛、鹹)等性質都關乎他們對人體的效益。深深佩服創辦人的品牌故事與經營理念，在喜樂，除了喝的安心之外，你更能深刻體會到健康的生存之道。當天發現店裡有一位爺爺，他是店內的常客，每次來都點同一款，原來是他身體變得健康之外，氣色也變得很好。 ※感謝「愛評體驗團的特別邀約體驗」活動 
▲巷子進來會先看到這面牆，復仇者聯盟的概念？ 
▲店外觀 
▲一進來會被這價目表吸引，看到這些特別的品名更有興趣，廢話不多說，繼續看下去 
▲喜樂英雄榜 
▲價目表 首先，如果你第一次來訪，店員會跟你一一介紹每一款飲品的功效，再來決定你適合喝哪一款。喜樂的20款飲品，是藉由外觀的顏色以及素材的性質與產品訴求，分別為「肝木、心火、脾土、肺金、腎水」等五個系列。在店員的解說下，點了這五款【春波、華陽、迦南、天衢、觴幻】符合我們需求的飲品。 
▲店員專心製作中 
▲店內照 
▲這些書都可以拿起來看喔！關於腎、肺、脾、肝、心的養生全書 
▲店內廣告牆 
▲牆上的詩詞會不斷更新，這次來是肝木巽青系列，每一款飲品都有自己的詩詞，真的非常酷啊！你會不自覺看著牆上念出來... 
▲店內座位雖然不多，但一個人獨坐在這，卻有著無比幸福的享受。 
▲肝木1號：觴幻 這一款店員說是店長失戀後研發出來的，甜中帶苦，苦中帶甜，就如同愛情。裡頭有桑葚/鮮奶/咖啡/純可可/生薑，看完這個組合，你會非常驚訝！會點這一款，也是因為這一款有漸層效果，你可以喝到非常多層次的口感，第一口會帶鹹，上層撒上了喜馬拉雅山玫瑰鹽，店員說這一杯是上冷下熱，要趕快喝完這杯才行，桑葚味道並不明顯，中間開始有咖啡與可可的融合，開始帶了一點微酸感，再來底層是那種溫溫辣辣的，生薑的效果明顯出來了...整個喝下來的層次真的非常多，真的就如同愛情一樣，除了有冷熱之外，更能嘗盡到愛情的酸甜苦辣...當你累了，來喜樂喝杯觴幻，享受一個人的寧靜，讓真正的喜樂發自內心湧出。 
▲心火2號：華陽 看完一系列的寫真照要來說一下口感了~ 主要成份是甜菜根/香檸優格，上網查了一下甜菜根，它的營養價值非常高，清血、顧肝、降血糖、排毒、助消化、增強抵抗力...等等 根本就是天然的綜合維他命!!甜菜根跟火龍果一樣紅紅的，但這款完全沒加入任何火龍果，本來想喝心火1號：獨醉的，因為有我很喜歡的火龍果，但1號都是代餐的，又剛好今日已售完，實在太悲劇了...回歸正題，甜菜根本身是比較土味的，裡面還有加鳳梨跟香檸原汁，整體喝起來就比較中和一些。 
▲觴幻與華陽的寫真照Part1 
▲觴幻與華陽的寫真照Part2 
▲脾土4號：迦南 肺金3號：天衢 
▲肝木一號：春波 
▲主要的成份是蘋果/西洋芹/玫瑰花釀/抹茶，上層撒上有機的玫瑰花瓣(可食用)、宇治抹茶粉，一旁也有加入中藥製成的御用五行手工餅乾及堅果，還有一杯玫瑰雲霧茶，上層也撒了玫瑰花瓣，茶的部分不是用泡的，是採用滴蒸的方式萃取的，就是茶葉置於上方，經由水蒸氣蒸潤精華滴下來，再經蒸氣反覆萃取，原來喝一杯好茶是需要經過多重的的程序，玫瑰雲霧茶雖然是無糖的，但並不會感到苦澀，反而是回甘帶點喉韻。 ※喜樂的宗旨就是只給你最好的，不管是奉茶還是五行飲品，你永遠只喝到最優質的享受！ 配角說完，來說說主角了，第一口除了有非常重的西洋芹味還有淡淡的抹茶味，再來吃了玫瑰花瓣，吃起來非常苦澀，滿口的玫瑰香氣，再喝上一口玫瑰雲霧茶 咦！怎麼變玫瑰花茶了XD回歸正題，喝到中段的時候，有淡淡的蘋果香甜，喝到後段有一種微酸帶甜的滋味，原來是加了喜樂獨門秘方，那就是香草蜂蜜，還有檸檬汁及有機蜜梅汁的關係！喝完整碗非常有飽足感，因為底層有加了燕麥和抗性澱粉，當然會飽啊！ 
▲中藥製成的御用五行手工餅乾，意外好吃 
▲全體大合照 
▲肺金3號：天衢 天衢的主要成份有蘋果/焦糖/鮮奶/肉桂粉，上層撒的肉桂粉蠻多人不喜歡，但是它其實有非常高的藥用價值，被列入中醫藥典後，被世代習醫者所用。它有溫補腎陽、驅寒止痛、通血脈、補中益氣等等功效。整體喝起來是有一點稠稠的，因為有加入燕麥，簡單來說就像是燕麥牛奶裡多了其他層次的味蕾，淡淡的蘋果香，至於焦糖味倒是沒有品嘗出來，但這一款絕對是人人都能接受的一款。 
▲脾土4號：迦南 這一款是我們三位一致想選的品項，因為裡頭有威士忌主要成份有純麥威士忌/鮮奶/紅茶/喜樂立體糖，這一款我覺得很特別的是它有很多組合，奶酒、紅茶拿鐵的組合?結合再一起又是什麼口感呢?第一口感覺是紅茶拿鐵外加一點淡淡的威士忌香氣，裡頭的紅茶跟春波一樣都是採用蒸滴的方式萃取，在這特別說一下立體糖是什麼，它是用黑糖/蜂蜜/馬達加斯加香草莢製成的，它跟一般外面飲料店所使用的果糖可是有差別的，添加蔗糖與果糖的手搖飲喝多了不但熱量較高、負擔較大，它可是會長年囤積在你的身體裡，肥胖就是這樣而來的，而立體糖如果用代謝來比較的話，除了比蔗糖及果糖熱量還低之外，外味道喝起來比較多層次且也更天然，因為香草莢的甜度口感來自於香草醛，但它不是醣類，既不會提供人體熱量外，也可以有相同的甜度來降低熱量的攝取，回到正題，整體入口醇正不濃烈之外，後味酒在口腔裡都有持久的感受，讓你喝完齒頰留香！ ※未成年勿飲酒※ 
▲夜深的巷子還是有喜樂會為您點亮 ---------------------------- 喜樂液態藥膳 營業時間 ➤ 週一至週日10:00~21:00(週二公休) 地址 ➤ 台中市北區學士路236巷6號 電話 ➤ 04-2208-6766
評分: 味道 5 環境 5 服務 5 衛生 5 CP值 5
2017-06-01
果核豆花鄉跟一般的豆花店不太一樣，他有兩種套餐搭配，可以當作早午餐也可以當作下午茶，這點我覺得不錯，價格更是親民，百元有找呢！平常在家裡都吃媽媽做的豆花，比較傳統古早味的薑汁豆花，但都沒有搭配用料，而果核豆花鄉的用料非常實在，每日現做的豆花及配料，吃得安心又健康 喜歡或不喜歡都順手按個讚
▲店外觀
▲套餐有兩種選擇
▲手工豆花(附堅果或水果丁)
▲熱壓吐司
▲飲品(自備500c.c瓶，即享優惠5元)
▲Eat something different是果核豆花鄉的座右銘！嘗點不一樣的吧！使用非基因改良的黃豆，經過磨汁濾渣後，再加入可食用的熟石膏，純豆花就完成了，再來每日現做的配料，最後加入熬煮的糖水，大功告成！
▲室內座位就大概16個左右，所以夏天想要來吃一碗冰涼的豆花，可要來對時間點啊！這次來店只有我跟友人共三個人，正要開動的時候，店內就坐滿了真的是跟老闆說的一樣，店內時常客滿，連外帶都是排隊人潮啊！
▲滿滿的一桌，份量非常實在！
▲芋頭西米露&紅茶拿鐵 老闆娘說芋頭西米露不是每個人都會愛的，但是我跟友人一致覺得超好喝啊！非常濃郁，也喝得到小小的芋頭塊，紅茶拿鐵比較一般，但外型絕對是最亮眼的
▲有料芋圓+培根起司半熟蛋熱壓吐司+紅茶拿鐵
▲培根起司半熟蛋熱壓吐司 裡頭除了有滿滿的培根，還有滿到炸出來的起司，還會牽絲喔！還有一顆半熟蛋，這樣的組合真的是好吃到不要不要的，大推
▲有料芋圓 裡頭有七顆芋圓，黃色是地瓜圓，外皮非常嫩Ｑ，地瓜圓裡面包芋泥，芋圓裡面包地瓜泥，互包的概念嗎?
▲超有料MIX眾豆花+檸檬奶油卡士達熱壓吐司+芋頭西米露
▲檸檬奶油卡士達熱壓吐司 原本是想點兩個鹹的熱壓吐司，最後決定都試試看，裡頭居然有孔雀餅乾，整體是微酸的口感，帶點檸檬的清香，裡頭還有藍莓醬，原本應該是用在蛋糕上的，沒想到用在熱壓吐司上，又有另一種感覺，還不錯。
▲超有料MIX眾豆花 裡頭的配料有花生、薏仁、茶香紅豆、方塊粉圓、有料芋園、蜂蜜愛玉，六種滿滿的配料，真的是佛心來的，方塊粉圓有點像粉粿，口感是Q彈的，淡淡的黑糖香，整碗吃完非常有飽足感。
此篇為愛評體驗團，內文為真實感受 用餐時間為：2017/05/22 ============================== 果核豆花鄉 店家地址 ➤ 台中市北區中華路二段151號 營業時間 ➤ 週一至週六11:00~21:00，週日公休 訂位專線 ➤ 0912-36472４ ==============================
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2017-06-01
愛評體驗團第一發就獻給了義米蘭Pizza&Pasta了，想想上次來沙鹿是去年二月的事了，那時候去了美仁里彩繪村，算是沙鹿著名景點之一啊！來吃飯一定要順路過去一趟喔！義米蘭在光華時尚廣場，這裡除了美食之外，旁邊也有Uniqlo、Nike、Adidas、寶雅…等等。附近有收費停車格，樓上也有光華收費停車場，不會怕沒位子停，有消費即可享折抵消費20元優惠，義米蘭離沙鹿車站步行約15分鐘(1.2公里)，吃飽飽走回車站也可以消化一下...(雖然我是被載來的XD)義米蘭Pizza&Pasta除了披薩吃到飽之外，還有湯品、炸雞、薯條、飲料、冰淇淋也是吃到飽喝到飽呢！另外也有主餐可以選擇，義大利麵、燉飯，還有沙拉，簡直是物超所值啊！
▲很有質感的外觀
▲只能說用餐價格非常親民，平日午餐300元有找，晚餐及假日400元有找，下午茶更是不用250元。
▲平日下午一點不是應該是離峰時段嗎好家在有訂位
▲一進門右手邊為披薩手工現桿區，現點現做就是新鮮美味啊！
▲此次用餐座位
▲雙人座位區
▲基本的餐具
▲主餐8選1、沙拉2選1
▲除了有碳酸飲料、果汁喝到飽之外，也有咖啡、熱茶可以喝到飽，湯品為濃湯、美人清湯，冰品就是圖上的四種口味。
▲喜愛重口味的朋友，可別忘了他們...
▲凱薩沙拉、和風沙拉
▲法式牛肝菌菇燉飯 上頭放的是乾燥的牛肝菌菇，不只是提味，也帶了不少香氣，聽說價格還不便宜呢！燉飯的軟硬度恰恰好，整體表現不錯，份量看起來不多，但吃起來可是很飽足，畢竟前面已經吃了不少披薩...
▲麻辣菲力牛肉拌飯 一上桌我是呆了幾秒鐘，跟我們想像中的落差蠻多的XD韓式拌飯的概念，麻辣菲力牛肉沒有想像中的辣，伴在一起是比較濕潤的，有感覺像是燉飯的那種口感。
▲青醬奶油蛤蜊麵 青醬不會太過於濃重，麵條口感恰恰好，蛤蜊不算小顆，上頭撒了一點起司粉提味，整體表現中規中矩。 接下來簡單說一下，披薩炸物都是現做現炸剛出爐，服務生都會端來問你需要幾片，需要什麼，非常貼心的服務，不用怕吃不飽，如果有沒吃到的口味，跟服務生說一聲，會為你現烤現炸喔！但需要等待時間，這點服務很好！
▲韓式辣味炸雞&起司炸雞 韓式辣味炸雞先炸過再抹上醬料，口感偏濕潤，跟韓國的比是有落差的，但雞肉口感還不錯，起司炸雞味道更濃重，吃太多會過膩，整體也是不錯的。
▲青醬蝦仁 抹上醬料
▲炸雞腿＆薯條 我承認我比較愛吃雞翅，然後這隻雞腿除了外酥內嫩多汁外，還非常大一支啊！我們為了多吃幾片pizza，所以都只啃一支雞腿薯條一定要趁熱吃，不用加任何調味料就非常好吃了！這兩個吃太多可是非常有飽足感的，所以愛吃炸雞、薯條的朋友，要留意一下自己的胃口因為焦點還是在Pizza身上~~~~
▲鳳梨鹹蛋 上面那張是跑去披薩手工現桿區拍的，趁服務員還沒拿走拍的XD 忘了稱讚一下，義米蘭的披薩都是薄披薩，除了不會讓你吃幾片就飽之外，薄的披薩口感也比較脆，用料也沒有縮水喔
▲綜合起司＆海鮮沙拉 熱愛起司的我，當然要吃一下綜合起司啦！起司味道非常濃重，一片剛剛好，兩片會膩口，海鮮沙拉蠻特別的。
▲義式肉醬&麻辣菲力牛 這兩個口味都是重口味的，突然覺得很下飯XD 賣相不是很好，但口感整體表現相當不錯！
▲泡菜培根＆黑胡椒牛肉 泡菜培根還不錯，愛吃泡菜的人一定會點，另一個沒記錯應該是黑胡椒牛肉，上面的醬就是黑胡椒醬，也有一點青椒絲，蠻特別的。
▲焦糖瑪奇朵＆香蕉巧克力 焦糖瑪奇朵看似派來著的，整體好像都只吃到奶油... 香蕉巧克力真的很像可麗餅哈哈哈，但是是不錯的甜點就是了！
▲跟服務員拿了披薩菜單，看似應該是下午茶時段的菜單
▲這一區的座位蠻溫馨的
此篇為愛評體驗團，內文為真實感受 用餐時間為：2017/05/22 ============================== 義米Pizza&Pasta-沙鹿店 店家地址 ➤ 台中市沙鹿區光華路308-3號 營業時間 ➤ 週一至週日11:00~22:00 訂位專線 ➤ 04-2662-0336 ==============================
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2017-04-28
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▲停車場還蠻大的
如需泡粉末茶，一旁有熱水可壓取使用，沖泡方式與量的多寡就依個人習慣囉～粉末茶可解油膩和解腥味！
▲盤子下方沒有顯示以兩盤計算的就是一盤$40元
麵條口感偏向烏龍麵，湯頭蠻重的，份量偏少，整體味道還不錯！
藏壽司幾年前在台灣就很火紅了，這次因愛評網口碑卷才有機會來嘗鮮，整體的感覺非常好，會想再來的意願很高！ 用餐時間為：2017/02/20 --------------------- くら寿司 藏壽司台中福科路店 店家地址 ➤ 台中市西屯區福科路231號 營業時間 ➤ 週一至週五11:00~22:00、週六及週日10:30~22:00 推薦美食: 炙烤蒜香鮭魚, 香烤鯖魚
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2018-08-19
北中南都陸續開了分店，現在也在香港開了海外第一家分店呢！除了人手一杯的黑糖珍珠鮮奶之外，一定也要抽個詩籤～
▲外於福星路上幸福堂，店面雖不大，但有著醒目的招牌
杯身的紋路超級無敵美阿！想拍美照可要在黃金60秒內拍完唷！
這杯也太可愛了吧！超萌小白兔是優格果凍，下層則是選用愛文芒果製成的冰沙，喝的時候再把小白兔放下去，邊喝邊戳小白兔...好像有點殘忍XD
以整顆檸檬下去製作的，喝的時候記得戳18下，味道可以自己做調整，完全不輸愛店小澤宅宅的鮮檸茶！夏日炎炎很適合來一杯！
攪拌過程非常療癒！藍柑橘口味的氣泡飲，喝起來清爽自在，裡面還有兩顆一粉一藍的自製果凍，多了QQ的口感還不賴耶！解嘴饞XD
============================== 幸福堂逢甲旗艦店 店家地址 ➤ 台中市西屯區福星路525號 營業時間 ➤ 12:00-00:00 訂位專線 ➤ 04-24521123 店家地址：台中市西屯區福星路525號 ⏰營業時間：12:00-00:00 ☎️訂購專線：04-24521123 ===============================
評分: 味道 3 環境 3 服務 4 衛生 3 CP值 3
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