【台南．深藍咖啡館】不愧號稱是千層蛋糕界的ＬＶ！！！

深藍咖啡館 (東區)

挖屋各種尖叫又有蛋糕可以吃耶
雖然我上班幾乎都有蛋糕可以吃
不過常吃的東西還是有可能會膩
抹茶除外(？ ｘＤＤ
好啦其實各位看到提袋上的店名都大概有所耳聞了吧 這是同事這禮拜回台南後特地買來公司給大家吃吃
本來我只是問問她曉不曉得深藍咖啡館的千層這樣
結果她立馬說要買上來同事一起分享 她還一直記得我敲喜番抹茶ｄｅｒ
本來有請店家預留一塊！結果店家忘記ｓｏ賣光光..
上面那小杯橘黃醬說是可以淋或沾來配蛋糕的挺新奇~ 我迫不及待的先打開讓我拍拍照～～
好興奮呦天哪千層蛋糕覺得想轉圈圈 側面照也來、來、來、哩來～ (什麼？
表面灑的是糖粉的樣子～ 同事買了「法式原味千層」給我們品嚐原始的滋味
還有！不得不誇耀一下蛋糕是我另一位同事手切的
整整切了２４小塊而且超美的！ 厲害厲害佩服 美麗的蛋糕切面照～～ 同事刀工整個超給力棒棒！！！ 光線一直抓不好 ｑ___ｑ
是說我還特地走出內場到吧台來拍說 餐具很可愛吧！ 比起一般還來的精緻是給這種小叉 ＯＭＧ～～～ 超威的！！！ 這到底有幾層呢？？？ 好啦我要開動了～～～
同事一直說她們都吃完了我還在那邊拍 -/////-
用叉子劃下，那一層一層被切斷的感覺很清楚 層與層之間都抹上鮮奶油，可想而知，做這千層蛋糕是多麼費時
此外也都要確保每一片餅皮的烤製時間，會不會過焦甚至於失敗
看到上圖，其實中間的鮮奶油並沒有到很多，所以劃下容易分離 不過就因為沒有過多的鮮奶油，較能帶出一片片單純餅皮的蛋香味
非常的清爽、不甜不膩，口感甚至帶點彈牙 唔！ 差點忘了還有那小杯橘黃色的醬 我沒有選擇直接淋在蛋糕上，只想挖個一小匙沾來吃 恩... 就...
幸好 我沒有直接給它淋下去！ 單純吃原味最好吃啦 ｘＤＤ
覺得不曉得是什麼水果的醬，但就覺得很普通所以不想破壞原本千層的美味最後是店家的資訊呦
覺得住附近的好幸福～～
我還蠻想再試試其他口味

另外就我吃過其他兩家的千層，和茗甘味處、塔吉特
它們兩家的內餡是很多，甜度上和茗就會落到偏甜區
而餅皮部份，深藍的會較有口感存在