豆和菓子 (花蓮市)

本趟花蓮行，我想大概也是最後一次來花蓮了吧哈哈

哥哥研究所畢業得搬回台北，開車來順便玩兩天一夜

老實說自從哥哥讀大學，花蓮根本就是我們第二個家


最近蘇花在施工.. 所以我們得一大早出發

我來花蓮數次了，但終究無法承受蘇花的九彎十八拐..

好啦題外話太多ＸＤ 晚上我們吃完 "胖鬍子鐵板燒"

哥哥帶我們到處逛逛，來到這間日式和菓子店


從店外就能嗅出滿滿的日式風情

「一生懸命 (いっしょけんめい)」是什麼意思呢？

用谷歌大師查一下，意思是：用盡全力，拼了老命

日本人愛用的表達詞之一


店裡面真的好可愛

不只販售日本甜品，連一些可愛小物也有哦



櫥窗上擺了許多單品販售的點心

糯米糰子、銅鑼燒、蕨餅

櫥窗內部佈置的很用心，有銅鑼燒禮盒、長崎蜂蜜蛋糕


蕨餅提供小瓶裝的 "波照間黑糖"

這樣就算外帶也很方便食用


我最想吃糯米糰子～～～

可惜現場剩三串.. 不過可以幫我現做耶超棒 der

最左邊有 "蜂蜜檸檬口味" 好特別！我當下的焦點全投入抹茶了 -3-


原來是糖果，我以為是擦布什麼的哈哈哈，本次沒有買來嘗試看看


再過去一旁的冷藏櫃

有很大個的梅酒凍，光看就吞口水

抹茶布丁、羊羹、抹茶冷飲


前陣子很夯的水信玄餅，但我們才剛吃飽，不考慮～


內用好像只有三桌，店不大～ 幾乎外帶居多囉～

不過抹茶布丁如果內用的話可以折＄５

玻璃罐的關係嘛？


老闆是從東京製菓學校畢業的

非常期待他的專業手藝～～～

後來我們又四處逛逛，再回飯店


鏘鏘

總共買了這些


抹茶布丁 ＄６８ (內用折＄５)

人氣 ＮＯ.１


媽媽選的，然後她自己馬上吃光光.. >口<

在那邊說好好吃哦～～～ 沒吃到覺得殘念..

阿對了本次我們依舊入住 "松之風" 非常不滿意！

房間硬體設備是在搞毛阿 冰箱壞掉是怎樣？？

一些之前會提供的東西都拿掉了，還有這間插座怎麼這麼少阿..



糯米糰子 (紅豆餡) ＄３０

糯米糰子 (抹茶餡) ＄３５


一串紅豆口味是爸爸挑的，但卻都被哥哥吃光....

好阿都這樣不分的，說多好吃讓人羨慕 ０３０凸


我放到隔天早上吃完早餐才享用

阿冰箱壞了所以沒冰應該沒差啦


吃起來，糰子認真非常 Q 彈又扎實，喜歡這種嚼感


不過抹茶餡我個人不怎麼喜歡

主體應該也是用黃豆餡吧？不確定

個人可能會比較喜歡抹茶「醬」的感覺

後來也都給爸爸媽媽分食掉了


小銅鑼燒 (一包) ＄１００


常溫３天、冷藏５天

總共十枚，紅豆、芋頭口味各半


小銅鑼燒的尺寸真的很小ＸＤ

小巧可愛 也有販售大的是 ＄３５

另外抹茶銅鑼燒只有大的，＄４０


卡在蘇花的施工路段只好找事做，吃個小銅鑼燒吧

就只有一片餅皮上有著芋頭餡


兩片餅皮有點黏黏的

沒吃午餐怕紅豆可能會太甜我的胃受不了ㄏㄏ


第一口還沒咬到芋頭餡

餅皮吃起來有蜂蜜味道


餅皮香甜，蠻喜歡的～ 稍微帶Q


芋頭餡比較不甜 (後來我帶了一個紅豆口味上飛機偷吃)

還吃的到小塊狀芋頭，也是帶點 Q

之後會想買大銅鑼燒吃看看耶～～

<後記>

每況愈下的松之風，超扯的是隔天早餐，飯店誤以為我們全都用完餐

爸爸和哥哥上樓要去吃的時候，都收掉了！只說了什麼可以幫忙打包

算了吧.. 他們兩個就只好自費到外面吃早餐店

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豆 和菓子

電話：03-835-8398
地址：花蓮縣花蓮市一心街44號
營業時間：13：00～21：00 (禮拜一公休)

盛夏果實 (壽豐鄉)

禮拜六我自己搭火車來花蓮參加哥哥碩士畢典

因為這禮拜豪雨然後蘇花又崩了.. 本來都訂好飯店，但只好取消

我想說都沒人來參加，哥哥好像會有點邊緣ㄏ

然後隔天我們一起吃早餐，假日只有這間有開


我回程買上午１１點初的，我們大概前一個小時才出來覓食

外面擺了好多盆栽，如果有會顯得漂亮些


外面有放外帶的 Ｍｅｎｕ 以及新品介紹


外觀有種日式風情


靠窗的座位很亮



室內裝潢很居家，清新簡約


櫃台餐具醬料自取，還有提供雜誌


沙拉醬有四種，蜂蜜芥末、千島、和風，最後一個被擋住了


店家還提供免費的珍珠椰果可以加進飲品

哦不過我個人覺得需要蓋一下之類的～


加價就可以飲料無限暢飲～


座位數不是很多，當時有很多組客人都得一起坐

可見生意不錯～我想也是因為附近沒什麼店開～


一進門店員就拿 Ｍｅｎｕ 給我們，要點餐再自行到櫃台


蠻多套餐組合的，圖文並茂


是說菜單本都有點破破髒髒的




還有甜點鬆餅餐




除了套餐，當然也有單點，不過飲料就只有自助吧的那幾種


整體來說看起來很多樣，不過我覺得套餐的內容和價格，我不會想點

個人覺得台北這邊的早午餐店，比較划算且ＣＰ值高～


起司牛肉帕里尼三明治 ＄６０

脆薯 (小份120Ｇ) ＄４０

以上都是哥哥點的，我以為他會吃套餐結果都單點


裡面簡單的夾了起司、牛肉、蕃茄片、生菜

吐司蠻厚的就是，烤痕也很漂亮

脆薯我就不清楚了～個人不吃炸物～


巧克力帕里尼三明治 ＄３５

是說菜單上的抹醬沒有巧克力，不過我看貝果有巧克力 ＠＠

所以我就直接去櫃台詢問看看，能否幫我做巧克力口味的三明治


打開裡面長這樣～

看來就只有抹一面而已，還沒有很均勻


算了算了，蓋起來會好一些哈哈

中間的部份就比較多，邊邊沒什麼醬

吃起來大概是 能多益榛果可可醬？

只能說吐司還不錯吃，帶點奶香味

其他就沒什麼特別的了，覺得小貴


最後吃完差不多時間，哥哥載我到市區搭火車，回台北囉！

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盛夏果實

電話：03-866-2014
地址：花蓮市花蓮縣壽豐鄉志學村中正路95號
營業時間：平日- 10：00～16：00
例假日- 09：00～16：00
官方臉書：盛夏果實

曾記麻糬 (花蓮市)

花蓮，最最眾所皆知的大概就是「曾記麻糬」了吧

個人認為，曾記麻糬就像便利商店般，真的隔沒多遠就有一家！

我想說都來花蓮了，那我也買個伴手禮回去給公司同事吃吃吧～



原先爸爸也是要買這種現做的手工麻糬，給同事吃，可惜店員說只能放到隔天

好吧這期限有點咄咄逼人，我以為能放個３天

幸好媽媽有問，不然就..

不過還是買了三顆，而上圖中有兩顆（紅豆、芋頭）是店員給我們吃的！

試吃竟然直接送一整顆



紫米抹茶＄２０



白白胖胖、圓圓滾滾，真的會讓人忍不住想趕快咬一口

曾師傅正手工麻糬 (花蓮市)

三月初開始用痞客，一堆ＣＳＳ真難懂...

再加上要搬文章，整整花了好幾週吶.. 暫時是告一個段落了

總算可以開始增文囉!!! 恩.. 我想想～ 這是送哥哥回去學校繼續碩士生活時，我們回台北前買的了～

其實花蓮對我來說，大概算是走廚房了吶～ 去到我都不想再去(聳肩+攤手)

還有還有，花蓮最多的麻糬！ 也不想吃了

是說回程時爸爸說要買回去送同事，結果順便又多帶了幾盒

王子廚義 (花蓮市)

我們全家又開車到花蓮，不過這次可不是來渡假遊玩的
這回主要是來幫哥哥搬家，因為哥哥的室友當宿委去了
原本他們兩人一起住，但是當宿委就可直接住學校宿舍
所以最後哥哥自己租了一間一個人住的小樓中樓耶
當然，搬家前首先得填飽肚子才有力氣 ＸＤ



本來要去吃一家叫「常春藤素食」的吃到飽餐廳，一個人似乎才＄１８０
可惜當天被人家辦喜宴訂走...... 好吧只好再尋找其他有供應素食的餐廳～
其實最簡單就是去吃火鍋，只是熱死了我才不要... 後來我提議 "義大利麵"
具體的設定一個範圍總比四處漫無目的的遊走好多了！



哥哥帶我們來到了這家，重點是他也沒吃過
我想，看店門口停蠻多機車應該不至於踩雷吧？
外頭擺著上圖這優惠的立牌，呃還是先進去好了
我擔心會卡到供餐時間，再拖拖拉拉恐怕沒得吃



精心設計的可愛小水池，小熊拿著歡迎的牌子迎接客人



一進門馬上就有服務生來帶位，我依舊先來東拍西拍
那時已經１點多，早過了午餐時間所以人才會少少的



我喜歡牆壁的裝潢風格，可是看到那些塑膠的洞洞椅... 突然有點反感
算了沒關係我不是坐塑膠椅，所以這點也沒讓我扣到分就是了哈哈哈


紅色特別圈起來的是烤比薩的爐子，應該是電的，反正不是柴燒窯烤的那種～
回來整理照片後才發現沒有給它來張特寫照，勉強能看到上面有店家ｍａｒｋ
『皇冠 Ｐｒｉｎｃｅ』



一些自取的調味料、紙巾以及牙籤



這區採光極佳，不過太陽整個照進來的話，誰願意坐落地窗旁給它曬？
好拉，是說相信客倌們都曉得我是坐哪了吧，紅色的沙發沙發沙發：Ｄ



上方的版面挺可愛的！還有那個黑色吊燈看起來不錯
不過吊燈好像就只有那一個我也不太確定，有點唐突



「美味需要一點堅持，幸福可以平易近人」 這句話很棒！
堅持好食材！ 連王子都比



半開放式的廚房，而這條走廊有點小窄
服務生出餐都聚在這裡而右側又有座位



走廊直直進來左手邊是ＷＣ，分男女
整體來說很乾淨，印象中女廁有兩間



連洗手台都很整潔，旁邊還擺了花做裝飾



場景拉回桌上ㄎㄎ
每張桌上原先就已經擺好水杯(左圖)
那張紙不用說都知道是當杯墊(右圖)


餐具籃也都事先擺好，如果不嫌麻煩的用餐前可以擦一下再使用



左圖的是菜單本上沒有的特餐，而右圖就跟店外的優惠立牌內容一樣
早鳥我們根本不用看，至於下面的方案倒是還可行，哥哥也就選擇：
"加５０元 升級小套餐(手感麵包＋每日濃湯)"



先是菜單的正反面～
好險我們還在午餐時間內
不然只有下午茶蛋糕飲料



以下附上菜單照囉～
套餐的部份模糊掉了：加８９元，濃湯＋ 手工麵包一片＋甜點






接下來就要上菜溜 ^_____^



首先是哥哥小套餐的手感麵包，抹醬乍看下會是鮪魚醬，沒想到還真被我賓果ㄎㄎ
對了！他們有打通兩間店，隔壁是Ｔｏｐ王子手感烘焙，想必那正是麵包的出處囉



接著也是哥哥小套餐的濃湯，玉米濃湯，玉米還蠻多的



再來哥哥的主餐又上來了，熱內亞蘑菇烤雞６吋 ＄１４５
我很少在餐廳吃比薩，看上去和達Ｘ樂、必Ｘ客根本不一樣！
哥哥撕了點餅皮，真的就只有一小塊餅皮給我哈哈哈～
好Ｑ好有嚼勁！而且咀嚼中還嘗的到麵皮香，很不賴我喜歡！



蘑菇雞肉燉飯＄１４５
爸爸本來是要吃特餐的，阿不過就賣完了



鄉村蘑菇素火腿義大利麵＄１５５
媽媽表示很鹹，我看她不停的在倒水來喝...



奶油蛤蜊麵(換筆管麵)＄１５５
看到蛤蜊那一定是我的我的(舉手
我一開始是點白酒蛤蜊一樣換筆管麵，後來想想清炒配筆管麵？這樣可行嗎？
實在是想吃筆管而且換筆管不需要加價，看到隔壁桌的青醬我總算下定決心！
跑去問服務生有沒有青醬蛤蜊？結果竟然沒有.. 最後 呃... 那可不可以改奶油..



經過一番的猶豫不決後...
上餐囉，筆管麵～～～ 整盤看起來好漂亮～～～
正當我還在讚嘆時，服務生另外又拿了右上角的小綠碗給我裝蛤蜊殼！
不得不說服務我們這桌的男生他的態度非常好，臉上總是掛著笑容
一般吃這種比較麻煩的海鮮都會附上小碗裝殼，但是 這家 卻沒有



開動開動
先來說說筆管麵，我喜歡一根一根慢慢吃，口感上有嚼度算是偏硬的
不過說實在的像我這種胃不好的人，這管麵的硬度要是狼吞虎嚥的吃
那麼肯定會消化不良吞胃藥去



蛤蜊大概有十來顆左右，每一個都還保存著本身的鹹鮮味，不錯！



一盤的份量真的很大不是我在說... 加上我一根一根的龜速進食
所有的白醬都凝固的差不多了... 說到他們的白醬讓我頗失望的
吃不到什麼奶香味... 幾乎是蒜味... 太搶了拉～～～～
難道是為了解決我在白酒＆奶油間徘徊而取中間值嗎嘖嘖...
問題蒜真的是太重了！
目前在我心目中最優的白醬還是 "創意義大利麵"



筆管麵的優點就是空心填滿許多醬汁～ 在嘴裡爆漿～
不過調味上我的跟媽媽一樣偏鹹... 也讓我灌了不少水..
結果吃到好想吐根本太撐 這樣搬家也才有力氣是吧
馬上又讓我聯想到 "古拉爵的白酒蛤蜊『湯』麵ｘＤ"



爸爸另外點了杯冰拿鐵＄７５



最後是帳單，右邊那張就是我在那邊考慮半天的證據ＸＤ
本店不收服務費ㄛ！！！！ 服務態度這麼好的說很棒耶！
整體來說還ＯＫ，我會想再來嚐嚐看其他的餐點～