Zenobia0618 等級2 | 關注 留言給此食家 |
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2017-07-04
三月底到清境玩 沒想到卻下了雨,結果照片丟著卻忘了發文 看來我該吃吃銀杏了 原本是要在清境農場玩的但下了雨就沒入園了 我們GOOGLE了一下找到這家”好雞婆土雞城” 坐落在博望新村裡,遠遠的就能看見帳棚式的包廂 挺吸睛的哈哈 交給朋友點餐後我先去上廁所,廁所看起來即將要整修 從下方往上拍感覺到了迷霧森林裡~ 好的,不囉嗦 因為沒玩到只好狠狠地吃了~ 這是香草烤雞,整隻美味又香噴噴的烤雞就在我的面前~ 配上餐廳附的白胡椒粉實在對味,香草與白胡椒完全不衝突 美妙的融合在嘴裡 而且烤雞本身的雞油讓肉一點也不乾澀,鮮嫩又下飯 想吃烤雞的朋友要記得預約才吃的到喔! 說到下飯,高麗菜是絕對少不了的 油下的恰恰好!不會過於油膩~ 再來這道是雲南燒肉,許多人看到這道,嚷著不敢吃肥肉 但這道雲南燒肉將肥肉的部分烤的脆脆的,一點油脂感都沒有~ 這道是傳統擺夷小吃~傣味錦灑 很特別的地方是,它是用生菜包起來 還搭配著蝦餅 青菜加上蝦餅兩者一起來十分清脆 而再來介紹錦灑,原始吃法為生肉加入多種辛香料, 攪和均勻後生食,因飲食文化變遷,至今已改為熟食! 這個是清蒸馬告魚,馬告能算是原住民的胡椒 保留著魚的鮮味,但卻能使用這些調味料去除腥味! 這道是擺夷香嫩滑蛋,蛋的口感十分綿密 醬料微辣而充滿辛香氣又帶點番茄味! 我很喜歡鮮蝦河粉,很開胃又讓人想一個接著一個 醬汁也很鮮美 內餡包入魚漿、蝦子…等的配料 這道擺夷小炒,重味愛好者一定很喜歡! 但配上綠色蔬菜又剛好中和了口味,一點都不死鹹 這道湯品是阿罵的九尾雞湯 好雞婆的官網上還附上了註解小典故 因阿嬤的孫子體弱多病,愛孫的阿嬤為了讓孫子補身,在坊間試了數百種中藥燉煮,終於調配出美味且補身的阿嬤九尾雞。 雞肉鮮嫩、Q彈有嚼勁 沒想到湯一碗接著一碗,即將見底啦! 湯很鮮甜~甜的很恰當! 一不小心湯也馬上喝完了 大家滿意足的摸著肚子休息 之後要結帳,在櫃檯前看到一隻可愛又親人的貓咪~ 店員跟我們說是店狗的朋友~叫做咪咪! 咪咪每天都陪店狗-二姊躺在們口曬太陽喔! 是不是很可愛呢! 喜歡吃重口味的,來到清境必嚐一下高山雲南擺夷美味~ 應該也會蠻愛這一味喔~ 好雞婆土雞城 地址:南投縣仁愛鄉博望巷36之3號 電話:(049)2803016 開放時間: 11:00–14:00, 17:00–20:00 創作者介紹 Zenobia♥ Zenobia's HoMe 評分: 味道 5 環境 5 服務 5 衛生 5 CP值 5
2017-05-15
來到了一中的益民商圈逛街,正好嘴饞了 想買點可以邊走邊吃的小東西,繞到了舞台區那的小攤販區 看見了一家可麗餅-Hanamaruはなまる日式可麗餅,標榜了是軟皮的可麗餅 菜單可以選擇的口味十分多樣~ 而且還是使用meiji明治的冰淇淋喔♥ 我選了草莓卡士達 而且不定期還有新口味呢~ 有鹹有甜~滿足很多人的需求 招牌人物很可愛~是一隻小熊 はなまる 花丸的意思嗎(? 而老闆將餅皮甩來甩去時看起來十分薄嫩欸~ 老闆抹著果醬老闆娘在一旁切著草莓~ 草莓切的小巧可愛XD 對了他們有粉專喔~因為老闆老闆娘不太會使用網路行銷 所以目前只有FB粉絲專頁~ 而完成的可麗餅精美小巧像是甜筒一樣~ 當啷~完成了~雖然只是路邊攤販但精緻度不比店面式還差! 便宜又精美料也實在 老闆說他們多年前到日本遊玩吃到這種軟式的可麗餅 一發不可收拾的愛上這口感 回到台灣自己慢慢研發,從餅皮到醬料全都是夫妻倆一起研究出來的~ 這也是夫妻倆的擺攤初體驗 看看這些醬料快要爆出來了哈哈 鮮奶油吃起來微甜但是一點都不油膩~ 上面淋上焦糖,減低草莓的酸度 吃到上面都是口紅了哈哈哈請無視 爆炸性的內餡吃得很過癮呢! 而且軟皮的可麗餅吃起來很舒服~ CP值很高!不到100塊就能享受到甜點店內的精緻甜點 大家有機會也可以去吃吃看喔^^ Hanamaruはなまる日式手作可麗餅 店家資訊 地址:台中市北區一中街140號(益民商圈內,舞台前側邊攤販) 電話:0988 347 007 推薦美食: 草莓卡士達
評分: 味道 5 環境 5 服務 5 衛生 5 CP值 5
2017-04-05
前陣子的南投行,其中一站就是去埔里 到達埔里時已經中午了,我們一行人在18度C的停車場停好車 今天中餐覓食處是日高鍋物,也是18度c集團底下的餐廳 而我試吃的是赤味噌!湯喝下去身子都暖了起來,也很開胃呢! 左看右看都沒看到日高鍋物餐廳,問了一下工作人員說 要再往前左轉走到巷內,才會看到日高鍋物 其實蠻近的,所以建議開車的停在18度C停車場 渡之島是北海道的舊稱,而北海道北方的”日高町”盛產美味的昆布! 這就是店名的由來喔! 而且小小的很有安全感哈哈 之前在日本看過這種一人一位子的座位 有的位子中還會在左右二邊加上隔板,放下簾子很像在K書中心的fu~ 日本的飲食文化其實還蠻有趣的~ 彈珠汽水是日本時代流傳到現在的傳統飲料 可以是說很多四、五年級生的兒時回憶 日高鍋物~就是吃火鍋的,但中午時間有日式定食餐可以點 (晚餐沒有供應定食) 這個月有新上市的定食,日式酥炸魚 魚片炸的金黃香酥 這一定要配上高麗菜絲和塔塔醬一起入口阿~ 咬下外皮香脆,但魚肉很嫩~ 完全不擔心有魚刺且肉質好細嫩 這個是多利魚,可以吃起來口感很像鱈魚,口感極棒! 蔬菜盤完全真材實料,完全不給你吃火鍋料~ 而且這雞腿肉真的不是隨便開玩笑呢! 一定要分著吃才吃的完呢~ 醬料的部分是橙醋醬以及胡麻醬~ 店員說,因為是以真空緊密方式組合肉塊,而不是使用化學黏著劑 所以切片後的松阪豬,退冰後或一下鍋就容易四散囉~ 肉質鮮嫩~湯底也和我在日本吃的火鍋一樣~完全不馬虎喔! 食用完主餐,除了有水果還有甜點喔 吃起來口感很脆!像是在吃超級軟的豆乾哈哈 跟外面賣滑滑嫩嫩的黑糖凍別有一番滋味!! 但只有黑糖凍是滿足不了我的! 最後來一個完美的埔里吃吃喝喝ENDING 日高鍋物 店家資訊 地址: 南投縣埔里鎮東興二街165號 電話: 049-2991927 營業時間: 11:00-21:00 18度C 店家資訊 地址: 南投縣埔里鎮慈恩街20號 電話: 049-2984863 營業時間: 10:00-19:00
評分: 味道 5 環境 5 服務 5 衛生 5 CP值 5
2017-03-15 天鵝脖子街 (非門市)
哎呀,好姊妹的寶寶滿月囉~很替她開心又感動 希望他能健健康康長大~ 他買的是天鵝脖子街的彌月蛋糕 這包裝很可愛呢~(眼裡只有吃的吃貨哈哈 首先拿開這完美的蝴蝶結~ 而下面是各種小餅乾 不囉嗦,家人在等我拍完要開吃了哈哈 切下去那瞬間很紮實耶~ 家人已經在遠方大喊:趕快拉! 真是的哈哈哈 好啦放大家開吃! 布朗尼的表面很酥脆~ 吃起來也甜而不膩,很紮實~ 如果冰起來應該會很好吃! 還奪走我最想吃的粉紅馬卡龍~哈哈 看他們這貪吃的嘴臉 哈哈哈小孩子真的很可愛呢 混著瓜子,很對味喔~該準備一下下午茶了哈哈 天鵝脖子街 實體店鋪資訊 地址:台中市西屯區西安街277巷21號 營業時間: 週一至週五:09:00-12:00 / 13:00-18:00,週六:9:30~16:00 電話: 04-24522451 推薦美食: 布朗尼蛋糕
評分: 味道 5 環境 5 服務 5 衛生 5 CP值 5
2017-02-06
過年瘋狂加班,根本沒什麼大魚大肉吃吃喝喝 終於在前幾天和家人一起來吃屋馬囉! 我們點了2份套餐2人&3人套餐 先放上桌的是雞湯以及沾醬們 雞湯壺放在櫃子上可以自行取用,很好喝 但因為喝過頭,之後無法拿出實力大開殺戒 真懊惱呢呵呵 再來是我們的爽口蔬果們 小圓盤是南瓜泥以及泡菜! 而後面兩盤大的是凱薩沙拉! 喝了湯又吃了生菜真舒爽 才剛放下湯碗,我們的主角們就陸續進場了 義大利香草雞 醃漬的很棒,香草味拿捏恰當 我不懂什麼是韓風味哈哈吃就對了 好想多吃好幾碗,但還有數盤肉等著我去吃啊~ 這顏色白到都混在一起拉~~ 這我大推!鮮美多汁,難以忘懷的口味阿! 好吃到只想小口小口好好品嘗 我真的會被屋馬寵壞,這肉的質量新鮮又大氣 好怕以後三不五時就會跑來屋馬摧殘我的錢包阿! 很貼心 J 把相機丟一旁努力的烤著肉 甜點有銀耳蓮子/Häagen-Dazs冰淇淋這兩種選擇 我自己是點了OREO冰淇淋~我很喜歡吃巧克力~~ 建議提早訂位!(畫紅線) 還有有先訂位不然現場一堆人排著等 屋馬資訊 地址:台中市西屯區公益路111號1樓 電話:04-23013000 營業時間:11:00~24:00 推薦美食: 牛小排
評分: 味道 5 環境 5 服務 5 衛生 5 CP值 5
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