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2017-07-11
不誇張！如圖所示，桃園內壢超人氣小吃非這碗蛤蠣拉麵莫屬啦 蛤？麵在哪？其實我們也是很認真地懷疑，這是蛤蠣湯還是？ 沒錯！蛤蠣就是鋪天蓋地的把拉麵完整蓋住啦！就是要給你滿滿滿一碗蛤蠣才過癮 
就位於桃園內壢車站附近，巷弄間有非常不平凡的麵食小館 單看外表就跟一般店面沒兩樣 沒想到他們賣的商品可就大大不一樣！ 一樣身為銅板美食，卻有著擄獲各位人心的，最為有特色就屬海鮮拉麵獲勝啦 
有著和一般麵店沒什麼不同的菜色 論價格其實也大同小異，也不屬於特便宜，不過看到他內容物之後就會覺得！超划算 
這回點了 海鮮拉麵 (湯) $85元 滷肉飯 (大) $50元 燙青菜-高麗菜 $40元 肝連肉湯 $50元 切了 油豆腐 $20元 豆干 $20元 滷蛋(一顆) $10元 總計：275元/2人 個人覺得滷肉飯很划算耶！還有半塊油豆腐及滷蛋一顆 尤其這滷肉汁很有家常的味道，覺得比較有台南的甜味 哈哈！我就是台南人啊我喜歡這個滋味 其他的就是普遍味道，沒有太突兀的特色 （畢竟主角不能太多啊） 
因為最厲害的還是海鮮拉麵了！就是衝著他來的啊 儘管這幾日瘋狂下雨，還是從新莊騎車冒雨也要來上一碗 到底何時自己如此有行動力啊！ 不過這海鮮拉麵其實就是滿滿滿的蛤蠣啦！沒有再看到其他海鮮 雖然蛤蠣屬於小SIZE但愛吃蛤蠣的我就覺得很滿足了！ 
是不是真的很滿！而且完全都沒有看見麵食噎 
要挖到很深處才能看見拉麵喏 拉麵屬於細款Ｑ黏Ｑ黏的 不過都懷疑是點湯還是乾的，因為最後整碗竟然可以全數清空，不知道是不是被拉麵吸飽水 但整碗充滿著蛤蠣的鮮甜滋味，只要85元就可以讓你滿足又飽足的撐胃 尤其聽到大家再丟殼的聲音，就覺得好爽快啊 --- 愛吃蛤蠣者，如果也跟我如此衝，還是哪天有經過內壢！ 好滋味麵食很推薦給各位唷 手機鮮食。完畢 創作者介紹 揪食。愛玩 揪食。愛玩 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
2017-07-11 
會用到心心念念的字眼，是因為第一次在紐約初嚐龍蝦堡時就有著驚人的印象 對於外國人來說，這應該算是散步美食之一吧！ 你能想像吃著龍蝦三明治／堡能如此簡單方便、隨手可得！一樣也能吃到新鮮龍蝦在嘴中彈跳的脆度感
而且如果要懷念那豪爽的滋味，台灣也可以品嘗到囉！ 這回來到超級美食戰區「信義區新光三越A11 B2」，一走下來才發覺自己多久沒出沒在這地方啊 現在的美食街跟以前環境差個天壤之別，進駐的餐廳每間都是赫赫有名，還有近日來台的大阪王將也在這 每一間店面可不是統一規格化，而是各間各有屬於自己店家特色 所以 Captain Lobster 就是以一艘捕獲新鮮食材徜徉在海洋上的船作為最明顯的特徵
Captain Lobster 是先到櫃台點餐，會給你個號碼牌，號碼到了即可取餐 而餐點很淺顯易懂！就是以海鮮，更以龍蝦為主 當然還有廣島牡蠣堡、北海道松葉蟹堡、深海鱈魚堡等多樣選擇 看著他們名字就覺得好想都來上一份啊！但看看自己的小口袋，只好吞個口水下次再來試試其他的
這回一定要享受心心念念的龍蝦堡啊 自從第一次在紐約吃的Luke's Lobster，我就好懷念啊 可以這樣大口吃龍蝦堡是有多麽奢侈幸福的事啊
現場有看到教你如何吃龍蝦還有怎麼搭配的方法 不過回來才發現有網友遇到活龍蝦套餐啦！ 可惜目前沒有看到可以吃整尾龍蝦的套餐，否則一定不管荷包怒點來吃啊
沒關係！能吃到龍蝦堡就非常滿足啦 這回點了 加拿大龍蝦堡(L)＋龍蝦古巴三明治＋氣泡飲品＊2 可樂＋雪碧啦（雙人分享餐 $899元 ） Captain Lobster 選用的是加拿大進口頂級的波士頓龍蝦，新鮮直送！ 看其他網友還有拍到龍蝦在水族缸裡爬啊爬的場景，可惜那天去時沒看到
看到這佈滿整塊麵包的龍蝦肉們，天阿！我好捨不得吃啊 龍蝦堡就是要配上這烤得酥油般的麵包，再搭配冷盤式的龍蝦肉（不！台灣改良成熱食了 的確！比較符合台灣人覺得堡類應該是熱的習慣 而且冷食就真的是冷凍拿出來退冰而已，反而還覺得”蛤！“ 在麵包上，不得不說在紐約吃到時的確驚人，不過因為它夠油夠酥，台灣人可能反倒覺得油膩！ 所以整體龍蝦堡都有特別為台灣人改良成習慣的口味
而重頭戲，龍蝦肉吸附著由白蘭地、龍蝦殼等一些辛香料作為龍蝦肉的醬汁 進入口中，那肉質飽滿啾西，鮮甜有著脆度感在嘴裡活蹦亂跳，好～滿～足喔 重點每口都咬得到龍蝦肉！真得好捨不得讓人吃完
除了品嘗到心心念念的龍蝦堡外，有讓我另眼相看的龍蝦古巴三明治也是不容小覷
以熱壓三明治型態出場的龍蝦古巴三明治隱藏著什麼厲害食材呢？ 除了主角龍蝦之外，還有蘆筍、玉米筍、干邑龍蝦醬薯泥、起司等 噢！這餡料也太豐盛營養了！尤其干邑龍蝦醬薯泥、起司就可以完全收買我了啊
咬得不夠完美，但從側面圖的確可以清楚看到以上說明的餡料吧 雖然加了薯泥及起司，但個人覺得這款清爽度較高，內容也很豐盛 重點每口依然都可以咬得到龍蝦肉喔！ 這款反而在我心中小小超越了加拿大龍蝦堡（我對不起你！） 終於啊！在台灣也能吃到心心念念的龍蝦堡 雖然CP值的確會讓人難以下手！不過這就是龍蝦的價值 有時候就是想要吃這種爽感的食物啊 雖然單看一個堡一份三明治好像沒什麼飽足感，但沒想到還是被龍蝦餵飽飽我們 偶爾來上這麼奢侈一餐，我可以！ 下回來信義區新光三越A11 B2美食街時，可以來吃看看不用坐飛機出國就可以品嘗到的龍蝦堡 想想機票錢跟餐點錢的差異吧，哈哈哈哈哈 創作者介紹 揪食。愛玩 揪食。愛玩 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
2017-07-11
不管是小朋友還是大朋友們，是不是都有一種吃到冰淇淋就感到非常幸福的感覺呢！ 從美國波士頓來台的 Emack & Bolio's，約莫快一年啦！這回終於有機會可以嚐鮮囉 畢竟去年在紐約遊玩時，因氣溫過低，雖然會有種天氣冷還要吃冰的想法，但真的冷到都不想吃了 睽違一年後，如願以償啦！而且美國和台灣的擺設也是差很多...
Emack & Bolio's 在台灣就有台北信義誠品、台中大遠百、高雄快閃店 這天是來台北信義誠品四樓來享用，看到象徵自由和平的自由神牛就知道Emack & Bolio's 到啦 儘管是一個小空間的櫃位，但人潮可說是絡繹不絕 拍到此空間是因為都已經待到要閉店啦，店員都想趕我們走惹
店內環境空間非常明亮整潔，據當時居住在紐約的姐妹表示 美國的Emack & Bolio's 可說是小小一家看似不大起眼，就連甜筒們也是堆疊著壅擠 台灣果然在整潔上可是非常加分喔！ 不過這也是一種消費習慣不同，在美國可說是非常平價的散步甜食，對台灣來說可就比較奢侈一點啦
Emack & Bolio's ，是源自1975年波士頓地下搖滾樂世代誕生的，創辦人Bob Rock 主要是體恤來玩音樂的眾人們，玩到三更半夜，擔心大家飢腸轆轆的，因此想到那就來打造一個「來自天堂的食物」 如同一開始文章所說，是不是吃到冰淇淋都會有一種幸福的感覺 沒錯！冰淇淋的天堂就此產生 當然啦，故事總不是這麼ＥＺ就如此順利的 想要有好吃的冰淇淋，並且於美國橫行四十幾年，在原物料上一定要非常著墨的
瞧瞧這LOGO是個天使的象徵，結合創辦人Bob Rock有著捲毛的髮型 並使用當時一起工作的街友名字來命名Emack & Bolio's 因此一個愛與和平及幸福的品牌就此降臨 並秉持著使用天然的原味料，以對待自家人誠摯的心意，絕不使用化學添加物 才能讓現今的我們能品嘗到如此幸福會感動人心的冰淇淋啊
Emack & Bolio's 有名的還有這繽紛的甜筒們啦！ 對於美國來的甜食總是不敢恭維就是因為那既定的印象-甜啊！ 不外乎冰淇淋也是逃不過甜滋滋的陰影 但，這回品嘗到Emack & Bolio's 幾款口味，真的有讓人鬆一口氣 千萬啊，要聽店員的建議，絕對不會讓你吃到甜膩不舒服
目前在台灣引進了至少31種口味，有單純的單品口味、也有水果堅果們，還有比較清爽系列的優格雪酪冰 一球 $120、二球 $190、三球 $250元，可再另外搭配甜筒們，價格另計 的確啦，吃個冰淇淋這價格實在不是想吃就可以來吃的 像我們這種小資族，久久吃一次就可以滿足這忙碌憂鬱的心靈啦
雖然說是第一次吃，但一次吃到五球真的也是醉了 何況這天剛好變天！也是傻眼，果真吃冰的日子冷冷的也是很適合啦 不過我們到底選了哪五球呢？哪一款才是我們最喜歡的口味呢！
來！我都標記好了！就讓我娓娓道來 就從左邊三球的開始說起吧！ 太空蛋糕/15號：蛋糕麵糊、麵包餅乾、紅絲絨蛋糕 此款非常有層次感，而且是吃得到麵包塊狀，那紅絲絨到底是什麼呢？ 其實就是材料中含有酸性（牛奶和醋）與花青素的可可粉所產生的化學作用，也就是說紅絲絨是可可變色而成的啦，使得口感可較為蓬鬆，顏色相對就比要鮮豔些
迷情深紫脆片/19號：黑莓冰淇淋、白、黑巧克力脆片 此款可說是酸甜口味，還能吃到完整的脆片，脆片量也是蠻多的，在口中也有不一樣的層次變化 喜歡莓果類的，此款非常推薦
重度巧克力上癮/17號：不外乎就是巧克力啦 但相對的！比較屬於苦甜的巧克力唷，難怪稱為重度巧克力 喜歡偏苦較不甜巧克力，就我個人非常喜歡，而且巧克力很濃郁喔，巧克力控絕對愛
覆盆苺雪酪/27號 此款相較一般冰淇淋來得非常清爽，帶點酸度，不嗜甜的這個絕對可以 當然啦！口感上不像冰淇淋般濃稠，比較有種綿密冰沙口感，出水程度也會比較快一些啦
第五球，蚱蜢派/23號：薄荷酒、OREO、巧克力脆片 薄荷酒有這淡淡的薄荷香氣，雖說有酒，但此款小朋友是可以食用的喔 薄荷巧克力本身就是大眾幾乎能接受的口味，但不會有太嗆的薄荷味 平常我不大點這口味，但蚱蜢派我可以！也是挺清爽的
此兩支，各選了兩種甜筒 左：棉花糖甜筒/繽紛水果球脆片 因為使用棉花糖有黏稠度，對於個人有點黏牙哈哈哈 不過如喜瑞兒的脆片個人蠻愛的啦！ 只是在甜筒上就比較濕黏一點，但就上相咩 右：nutella榛果巧克力甜筒（店長推薦） 一樣使用脆片來增添點口感性，不過因冰淇淋本身就有濃郁的滋味 在甜筒上好想要最普通的脆餅喔！瞬間走一個樸實風
Emack & Bolio's 有著堆疊冰淇淋的名號，瞧瞧這幾球可是黏ㄉㄧㄠˊㄉㄧㄠˊ 想疊幾球就疊幾球，好啦！目前最多三球 不過看樣子除了融化之外，想掉下來可沒那麼容易
而且冰淇淋密度一定很高，因為三球就要用兩手撐著，可說是非常的沈重啊 感謝我的手模還一次拿五球，真是辛苦她啦
畢竟開始融化以及手痠，最後還是請店家另外幫我們做分裝，也比較好食用
變成一球一球都滿出杯緣了，一球真的非常紮實啊 畢竟冰淇淋就是最擔心融化了，還好這天還能在店內使用，不然拿出去真的只能變成貪吃弟的手 的確！辛苦的手模最後還是慘遭融化冰淇淋淪陷
Emack & Bolio's 除了販售冰淇淋之外 還有特調冰沙＄170 沁涼夏風：柳橙汁、檸檬雪酪、氣泡水、覆盆莓 此款喝起來與覆盆苺雪酪有異曲同工，屬於酸甜清爽口感 不過柳橙檸檬的味道更勝出，不喜歡冰淇淋口感又想要沁涼一下 冰沙也是可以考慮，而且帶著走就不怕手變失控
雖然這樣整組吃下來，恩！荷包有點傷心 所以Emack & Bolio's 都會有不定期的優惠活動喔 即日起～2017/6/20 任選紅區＋綠區任一口味，各一球，加購 " 棉花糖甜筒 "或 " 巧克力甜筒 " 系列商品 ，甜筒可享半價優惠！
這回Emack & Bolio's 初體驗，真的沒有我想像中的甜膩 不用太擔心點到雷味，當然還是建議跟朋友點不同口味一起分食啦 下回來信義區不管是逛街還是飯後甜點 啊！還是要公佈一下揪食口味排行榜 迷情深紫碎片>重度巧克力上癮>太空蛋糕>蚱蜢派>覆盆苺雪酪 不過這是個人喜愛程度啦，僅供參考囉
噢，如果超嗜甜者 想嘗試巧克力也歡迎喔！ （店家表示真的很甜，所以亞洲人顯少購買啦） 創作者介紹 揪食。愛玩 揪食。愛玩 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
2017-05-10 
CJ Patisserie（以下簡稱CJ） 使用高山無毒純「米穀粉」，新鮮白米研磨製成，使得口感會來更加Q彈 故事是這樣說起的...原本喜愛長崎蛋糕及紀念爺爺的心，造就出這別於以往的米蜂蜜蛋糕 遵循古法在日本學習傳統的長崎蛋糕，特地選用日本進口的細緻上白糖，最後還精心加入了台灣純蜂蜜 不僅減低了蛋糕本身的甜膩感，也讓蛋糕散發出一股清香的香味
明明是種日式風格的產品卻有著西式外表的包裝，這麼特別一定是有什麼原因的！ 而且提繩更讓禮盒可以隨時帶著走呢，覺得促咪！
為何會有如此西式風格，別急別急！就讓我娓娓到來吧～
真的都好小巧迷你可愛喔，很符合現在小家庭和小資族的份量，送禮或收禮都不怕吃不完哈哈哈
原料：台灣純蜂蜜、台灣高山米榖粉、彰化紅麴蛋、靜岡浜佐園抹茶粉、日本上白糖、日本麵粉、日本雙目糖、台灣小葉種紅茶x1 尺寸：12公分X9公分X7公分（外盒）、附手提紙帶 保存日期：冷藏5天、冷凍14天（冰過比較好吃） （店家提供）
吃起來顆粒較大，口感更為明顯，但那抹茶香氣一聞就知 抹茶粉是使用「靜岡浜佐園抹茶粉」，純天然的抹茶呈現淡淡的綠色，再加上一點金箔點綴，又更完美 當然蛋糕中最靈魂人物就是雞蛋本人啦！選用彰化人行牧場的紅麴養生蛋／ 瑞溪牧場優視蛋，不打抗生素，膽固醇也大大減少 而抹茶米蜂蜜蛋糕還有搭配CJ精心挑製的木盒，小巧可愛，再利用回收還可以放女生小飾品呢！
這是傳統的做法，雙目糖保留顆粒度，在口感上會更加豐富，吃來脆度不甜膩，真的很喜歡底部這種口感
CJ 在一個因緣際會下與「部落廚房」結識，因此使用跟部落廚房合作的台梗九號彩虹山泉米 用特殊機器無油爆出的純米香，也就是這個爆米香認真是用米爆出來的唷！ 加入法式作法，首度推出法式純巧克力、大人味海鹽焦糖兩種口味，創造出法式傳統甜點x選用在地食材的台灣米零嘴！
對於巧克力口味接受度比較高，畢竟海鹽焦糖是大人味嘛！ 若是風過久就會減少脆度，我們還偷偷試了實驗，送進烤箱！ 天啊，就跟餅乾一樣脆，烤ㄗ烤ㄗ的！也可以減少黏牙喔～
蜂蜜蛋糕和爆米香最怕遇到濕氣及空氣的摧殘，吃來就會過乾跟軟軟的 少了蛋糕原有的濕度及爆米香該有的脆度 不過整體口感上，與我們一般市面吃到的口感大大有所不同，所以接受度就是見仁見智啦！ 不管如何，大家一定要好好注意保存方式，最好趕緊食用完畢吧～
評分: 味道 5 服務 4 衛生 4 CP值 5
2017-05-10
美到一個極致，重點每切開一刀，驚喜就在眼前 這完全超適合告白的啦～是說２月可是情人們（沒情人的不要難過）最頭痛的月份啦 男人們！還是戀人未滿者們！送女孩這繽紛浪漫蛋糕，絕對可以抓住她的心
大家如有認真發露的話，揪令可是千層控呢！朋友可是大力推薦此款彩虹千層，二話不說就來品嘗啦
所以當收到彩虹藏心蛋糕時，覺得包裝很精緻耶！在運送過程中，也沒有蛋糕被撞歪的囧境，破不及待趕緊開箱 除了有附上其他商品資訊之外，粉紅色可是此款商品的使用說明喔（天！這是啥蛋糕，還要如此注意）
這緞帶還是雙面顏色的，超有聖誕潔風格的啦，根本就是很適合約會、慶生、聚會使用的蛋糕！
這對甜點控來說可是一大福音，不禁對此蛋糕更感到有興趣了
為了不毀損到蛋糕任何一角，蛋糕盒可是有貼心設計＂拉開處＂，這樣就能將蛋糕輕輕一拉就出閣啦
這些玫瑰花可是使用天然梔子色素調製，因現今食安問題多，對食物有著明顯色彩會特別敏感 而天然色素是從植物梔子種子萃取而成，在顏色上不會過度鮮艷，口感也不會搶戲，綠葉則是使用一般食用性的抹茶粉
口將口將！沒有錯，裡面正是一顆彩虹愛心啦，是不是非常適合告白啦！ 尤其二月有個情人節，覺得送這個！妥當啦～男士們趕緊抓住少女們心吧～
1.切蛋糕刀長度一定要比蛋糕直徑來得長，如果真的沒有，請見下圖 2.蛋糕要退冰後才能切，一定要冷藏退冰，請勿放到室溫下做退冰動作喔 3.俐落離開！一刀切下後，就將刀子直接抽離，不要在上下移動，以免彩虹愛心變得模糊
不管是切一半還是四分之一塊，都會隱藏著滿滿的彩虹愛心，就是怎麼切都有愛心啦！
是獨家研發的法式餅皮，純手工製作，擁有21層的完美比例，層層堆疊日本北海道生乳＆ 鮮榨檸檬汁調製而成的檸檬乳霜，有著淡淡的檸檬香，造就清爽不膩口的千層蛋糕 而這些彩虹千層的色澤，依然使用天然梔子色素所調配，不過綠色那層的確有吃到抹茶風味喔
還會有種錯覺以為是在吃檸檬塔，而不是千層蛋糕呢！ 千層控除了夾層的鮮奶油要順口外，餅皮也是主要推手 御見輕烘焙的千層餅皮，有較為Ｑ點，搭配日本北海道鮮奶油及檸檬霜，不由得可以在餅皮上多咀嚼一下 較為過去品嘗到的，此款彩虹千層，真的是維持一貫作風標榜的「不油、不過香、不甜」三大原則
不僅可以成為驚喜告白蛋糕來提升浪漫度，還可以在朋友聚會中多了份有趣的話題，因為！超好拍啦～ 不過還是要在這邊提醒一下！因此產品奶製品成分居多，所以千萬一定要遵守使用規則阿（粉紅色小卡裡） 這樣才能吃到蛋糕最原始新鮮的滋味啦！ 話不多說，聽說情人節要到了....，那就分享給各位囉！有情人終成眷屬啦 評分: 味道 4 服務 5 衛生 5 CP值 4
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