OpenRice 主頁
  
揪食。愛玩
我是揪食。愛玩。
食記會員 16次成為首位寫食記會員
食記數目 食評數目 129
編輯推薦數目 編輯推薦數目 7
食記被推次數 會員推薦次數 9
人氣指數 人氣指數 442
討論區留言 留言數目 0
上傳照片 上傳照片 2753
上傳影片 上傳影片 0
我的推薦食記 我推薦的食記 0
我的餐廳 我的餐廳 128
關注 關注 0
粉絲 粉絲 15
揪食。愛玩  等級4
關注 關注  留言 留言給此食家 
排序方法:  日期 笑臉 笑臉 哭臉 哭臉  編輯推薦  餐廳總分 
 
 
 
 
 
  文章形式 文章形式   |   地圖形式 地圖形式
共 129 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 5 篇的食記
2017-05-09
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 台灣菜其他小吃台式小吃

 
新竹半日遊到底怎麼玩怎麼吃呢?!
其實揪令也是門外漢啦噗巄拱
希望能慢慢湊完整
當然!

揪令個人對城隍廟其實蠻興致缺缺
所以每次找玩熊時盡可能不會選擇那帶
但半日遊要馬直接到一景點,要馬就市區晃晃啦
這天有逛街慾望一定要去逛很耳聞很久的中正台
但逛街前一定要滿足味蕾啦
食時:2016,01,09

 
午餐完畢後稍逛了一下big city
(我這天就很急需買隔天要穿的衣服啊!所以才走逛街路線)

玩熊就帶我來他的排隊點心
不誇張,真的是有排隊人潮耶
據說平日沒有這麼長,因假日關係就出現這條人龍啦

 
地點位於中央市場附近
原來這創於民國57年,也是算有小小歷史餒
在長長人龍中就聞到香氣十足的雞蛋香
今天因人潮多所以完全是現做熱騰騰
近看,才發現這是梅花形狀的雞蛋糕

 
這應該是新竹這帶特有形狀吧
(如果有誤煩請糾正我啦)
好久好久沒有吃到這古早味的雞蛋糕了

 

 
忙碌的手完全沒停過
剛好出爐就已五個為主
所以排隊時間不會等待很久唷

 
樸實的美味令人懷念
手工的滋味令人想念

 
瞧瞧,每一個都有印烙著字呢
想像著,小時候下課時等著家人接送回家過程
經過雞蛋糕攤車前,買一份心滿意足回家
亦或是,下課時跟同學回家路上看到雞蛋糕也會買上一份開心回家
完全是小時候的小確幸阿
是那樣容易滿足

雞蛋糕真的是歷久不衰的銅板點心

 
鄭家特製雞蛋糕
口感吃來濕潤紮實,就連放了一陣子也是像蛋糕般一樣紮實
真的就是雞蛋糕!不是脆皮那款喔
歐,對!吃起來有點像海綿蛋糕啦

 
揪令沒有查過功課,到了中正台後也發現有類似的雞蛋糕
所以評論不公正客觀喔
因我只吃過這一家!
就待各位有機會去評比了

有機會來新竹小逛一下時,不忘可以來買份雞蛋糕稍填補逛街時的飢餓感唷
分享給各位啦

評分: 味道 5   環境 5   服務 4   衛生 5   CP值 5

推薦此食記

1
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果

2017-05-09
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 日本菜居酒屋壽司/生魚片

 
沒錯,懶惰裘妮N訪了已久,這次才把它們匯集起來

----------

台南是美食之都,所以在台南根本不怕餓死這件事

所以每次總是能品嘗到新鮮的玩意兒

不過東京益田可是吃了幾遍也不感到膩,回鍋率超高

論價位,現在對我這個假天龍人來說實在有夠俗囉

而且食材又新鮮且特別,尤其是這裡的招牌"炸蝦壽司"可是每次來必點喏!!

雖然這已經是好一陣子的拜訪

還好身為假部落客就是利用照片來回顧

事隔已久大家就別吹毛求疵囉

 
海藻玫瑰生魚片$220

新鮮的食材不用複雜的烹煮就可以吃出最鮮甜的美味

而這道最大特色就是把生魚片擺盤著像玫瑰般的優雅,而別於以往蘿蔔絲被海藻代替了,吃來特別爽口

 
生魚片蓋飯$280

這就不加以解釋了,一看就是份量充足的生魚片蓋飯

 
醬烤雞腿$150

接者,也是這裡的招牌菜-醬烤雞腿

烤雞腿在居酒屋裡真的是魅力無法擋耶,尤其是外皮酥脆,肉汁鮮美,最主要是鮮嫩無比啊~~~又是一點再點的人氣商品

 
綜合握壽司$250

 
炒烏龍麵$100

因為友人超愛烏龍麵地所以加點這道

炒烏龍麵一詞看似普通,但是他料多實在,光看這側面就已經有三四尾蝦子

而且裘妮最害怕吃到不Q的烏龍麵條,但他的很像讚岐烏龍,Qㄉㄟㄉㄟ

 
和風生菜沙拉,$150

自以為吃太多肉就要多吃菜,然後點了沙拉

孰不知就是沙拉這樣XD沒有令人驚豔的配菜,不過解解膩也是一個好選擇

 
松板豬肉,$160

比起烤雞腿當然在肉質上沒有那麼軟嫩

不過相信有吃過松阪豬肉的,一定可以了解他的口感,有嚼勁又不會咬不斷

總之也是最近很夯的一道炭烤美食

 
味噌土手鍋 (小)$300

其實這家店的美味度都很棒,不論食材的新鮮度與創意及口味上都很推推

但卻只有這一鍋實在讓我們有點失望,純粹想喝點熱湯,但我有點模糊當初的滋味,只記得大家都不喜歡這一鍋,可能不夠味吧我想

所以這鍋是我們之後再也沒點過的。不過口味這東西本來就很主觀,看個人啦!

 
豬排蓋飯$150

安全牌的豬排蓋飯(其實是有點忘了啦XD

 
最後,就是每次來必點的炸蝦壽司$160

其實不外乎就是壽司裡包裹著炸蝦,但是這種搭配比起傳統式吃法,又具有創意及獨特口味

不再是一尾蝦沾附著醬油與蘿蔔泥的膠著狀態裡,而且以往這樣吃我都會把裹著炸蝦的麵皮給扒掉,然後就剩一酥酥的蝦肉

但是以壽司吃法的話整個就是想一口塞入嘴裡,一咪咪的碎穴也不願意掉下來

是不是真的要來品嘗看看!

以上,這些菜色或許在別的地方餐廳都能品嘗到

但偶爾和三五好友或同事下班聚會,這裡都是不錯選擇唷

不過礙於生意太好,別忘了事先訂位!

評分: 味道 5   環境 4   服務 5   衛生 4   CP值 5

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果

2017-05-10
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 日本菜壽司/生魚片

 
耶嘿!

食記時間:2015.6.20

利用端午連假,說走就走到了花蓮啦

(屆時會在節錄花蓮樂熱歪二天一日行程#楊顏許呂←希望能完成)

花本家壽司可是民宿姐姐推薦喔(在地人推推的意思
原本要到當地知名可能是觀光客炒起來的壽司店

聽在地ㄟ準沒錯啦!

不過可是要注意營業時間唷,晚來生魚片可就會售完
如果像我們這種觀光客一定會非常飲恨啦

營業時間:11:30-14:00 17:30-20:00周三公休

飢腸轆轆的我們到底點些什麼呢?
完全都忘了問民宿老闆娘招牌菜是啥
但,管它的想吃啥就吃啥,就跟這趟旅程沒有特別規劃的說走就走

首先,先送上手卷系列

 
海膽手卷$90

這是友人海洋點的,偷吃了一口
海膽最怕有腥味了!不過花本家的很有土產味不用會有海水腥味
覺得新鮮

 
明蝦蘆筍手卷$60

OOH!不得不說這是截至目前為止吃過最好吃的蝦手卷欸
真的沒再誇張喔
除了有明蝦鮮甜外,內層還有最愛的洋芋沙拉更為清爽
覺得超級滿足!不再只是單純高麗菜絲搭配蝦子如此孤單而已

 
星鰻手卷$90

這款沒偷吃到,不過看起來可是頗大片唷

 
接著,超大SIZE的花壽司$100

四個一百元感覺好像普普通通的價格,但真的很大一卷欸
無法用圖片表達多大捲(去吃就知道惹
壽司米的QQ搭配豐富餡料
咬下一口,就會掉滿地但絕對是要分好幾口吃喔!

 
現在人都種養生了,所以一定要來盤菜行光合作用(啊?!

選擇了涼拌鬍鬚菜$60
就是在大口朵頤下來份蔬菜解解毒啦

 
前菜小菜一疊後還有還有!
可是重頭戲呢~

超級厚切的沙西米~綜合生魚片$220

 
我想應該就是鮭魚、鮪魚跟旗魚吧
覺得吃生魚片其實最害怕它軟軟厚的魚腥噁心感(這一定是很不新鮮店家才會這樣
花本家給人感覺就是,WOW!好久沒吃這麼過癮的生魚片了
肉質鮮嫩重點又很厚切感

厚到無法透光的感覺,哈哈哈!

 

 
就連握壽司也不容小覷,綜合握壽司$200

每顆都泛著油亮感,寫著快來吃我吃我吃我啦!

 

 
最後,烤竹筴魚$150

肉質屬彈性款,雖個人覺得稍稍偏硬
但友人蠻喜歡的!也是把它吃到魚骨不剩哈哈哈

 
這回我們是租歐多賣來,所以機動性較高

不然這是在不大不小巷弄中,第一次騎的話可視需要找一下唷(可能我們太肉腳了

 

 
巷口其實就是博愛國小啦

 
下回來到花蓮,若有吃壽司的打算
很推薦這家唷!
熱門時段可是要排隊喔,但晚來又會吃不到
各位自己衡量吧

還有好多款沒吃到欸!

評分: 味道 5   環境 5   服務 3   衛生 4   CP值 5

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果

2017-05-09
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 歐陸菜牛排館

 
太難得了!玩熊難得主動開口提前過剩蛋節啦
沒錯,這頓正是我們的聖誕大餐

揪令超容易憶當年啊!
想起小時候跟著把拔同事聚餐,石頭上的岩燒一直念念不忘
我還記得餐廳位置,就位於府前路阿(太小了不記得店名)
後來在台南再也沒看過了,尤其這頓聚餐讓我認識雞尾酒耶

 
2013年先到台中凱恩斯初嚐了,經過兩年果然漲價啦!
話說一開始發現台中有時非常興奮耶
(畢竟很懷念阿)

台北凱恩斯就位於仁愛圓環附近,靠近捷運大安站
這是上回吃傘壽司發現的(等我發文)


空間上屬寬敞,但論氣氛不是浪漫路線覺得一點也不溫暖
卻還是很多情侶會來這享用餐點
可以大口吃肉,自己的排餐自己烤的概念
也是三五好友聚餐場所,是說一客要價不低欸
(揪令是小資少女啦XD,只能假借名義吃大餐)

 
來凱恩斯吃飯最好是穿準備要洗的衣服
哈,因為整間幾乎煙霧瀰漫,抽油煙效果並不佳
跟吃燒烤一樣吃完超臭啦哈哈

 
最有聖誕節的氣氛就在門口
用餐共有一樓及地下室(沒拍)
覺得能在一樓就在一樓空氣上感覺也比較良好才是

 

 
餐墊紙很專業告訴我們吃的是哪些部位
不囉嗦啦,瞧瞧我們今天吃了什麼呢
據前年兩位都還沒有收入狀態下不敢吃菲力
有工作就是有差!眼都不眨給它點下去
每到主餐皆有包含餐前麵包、沙拉、前菜、主食、濃湯、甜點、飲品及開胃醋
(一看就覺得會超級飽足啦)

 
第一道餐前麵包,抹醬為青醬和奶油

 
前菜部分,從右吃到左
紹興雞汁晶球、海鮮慕斯佐毛豆泥、鵝肝醬派乳酪千層派
但前菜口味可能煙燻味重揪令就還好啦

 

 

 
沙拉部分↑澄味烤鴨胸沙拉
天啊,我是不是快要不能食肉了
最後鴨胸整塊進入玩熊肚子裡,因為我也咬不太下去(老人牙阿
炸香菇花枝丸還不錯,但炸物當冷菜最終還是會有個油味啊

 
還是番茄乳酪沙拉最對我味
尤其醃漬過的番茄酸甜可口,在搭上充滿哈味的瓜類覺得最爽口了

 
開胃醋可續杯,但個人覺得水味成分居多

 
食用完沙拉後,主食上菜啦
凱恩斯很特別的地方在於,濃湯會在主餐過後上,覺得蠻特別的
不是西餐都是先上濃湯嗎?
或許怕喝完濃湯就吃半飽的關係,主食就會顯得可惜

 
玩熊點的是美國肋眼菲力12oz $820
油花分布的平均不多也不少,嫩度屬中等
但我們都認為還是比一般菲力好吃

 
在具有高溫400度的天然石上,烤得滋滋作響
服務生還很貼心幫我們分解
這回覺得方便的是有提供小盤裝盛,以免在石板上過熟
上回在台中頂多把肉放在蔬菜上而已(蔬菜是已在石板上喔),吃得非常緊張
畢竟牛肉一旦過熟,那就跟牛肉乾沒兩樣了

 
會將肉煎的外熟內嫩感覺,想吃多少在放回石板上烤即可

 
接著,我夢寐以求的澳洲菲力牛6oz ,油花較少嫩度較高

 
點的是海陸總匯 $ 920
擁有6oz的菲力牛、天使紅蝦、鮭魚、鮪魚、干貝
畢竟揪令比較貪心啦,想要海鮮又要菲力
剛好海陸搭配的是菲力牛唷

 
但說實在現在看著生的牛,好像有點倒胃口

 
一樣放在小盤上自由切取烤烤

 
選用超高溫石盤上,最能保留牛肉的原汁原味
因為高溫先始得外皮快熟
而內部還保有牛肉的鮮味
再將蔬菜熱熟,有肉有菜恰恰好

 
凱恩斯的肉質感都不錯,倒是海鮮一送上來一股腥味
應是冷凍魚肉的感覺
建議來凱恩斯還是大口吃肉最保險啦
畢竟他們可是特別強調是冷藏牛肉而不是冷凍牛唷
滿足肉慾後,接著就是濃湯上桌

 
選擇了海鮮南瓜濃湯以及牛肝菌菇奶油濃湯
並另外再加點雙層螺旋酥皮 $50
這是看很多格友推薦的,這回來加點試試看

 
跟一般酥皮濃湯真的不一樣
雙層歐!

 
上層螺旋酥皮好吃欸,我們是用菌菇濃湯當基底
把螺旋酥皮丟進南瓜湯也一樣好喝
海鮮南瓜濃湯內含有蛤蠣與蝦仁和小碎海鮮們
而菌菇濃湯有濃濃的菇香味佐松露
雖口味會來的較重,但搭配酥皮真的好喝
非常推薦可以加酥皮唷

果真喝完濃湯已經八分飽了

 
甜點部分,玩熊選擇了黑糖核桃塔
原以為甜膩但吃來就稍有黑糖香氣這樣

 

 
揪令就走ㄏ一ㄏㄨㄚ路線啦
嘉年華饗宴
上層是炙燒的棉花糖
再搭配內陷紅芋泥
雖一開始店家有表示屬偏甜,但吃來覺得是可接受喔
(揪令不嗜甜的!)

 
最後再搭配
冷榨天然鳳梨原汁(去冰)及大吉嶺紅茶(去冰)
糖漿與牛奶有另外附喔,可自行斟酌
這完美的饗宴也告一段落啦

整體來說,凱恩斯有著我小時候的回憶
所以一旦有石板岩燒真的會吸引我前來
凱恩斯的主食肉品很新鮮,並份量也很足夠
濃湯部分揪令很喜歡,看個人預算可再另外加點酥皮
雖前菜部分很精緻可口,不過口味還是依人喜好唷


何況我都第二訪了,依然很滿足帶著吃飽的肚皮回家
雖然浪漫度並不高,但像是情人節大餐阿或聖誕大餐還是非常適合的
推薦給大家囉

食時:2015,12,22

評分: 味道 5   環境 3   服務 5   衛生 5   CP值 4

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果

2017-05-09
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 日本菜壽司/生魚片日式烏龍麵喝飲聊天

 
這次終於要介紹吃了應該有三次的三味食堂歐!!

一開始真的是慕名而來,因為聽說份量超多,愛吃生魚片朋友們絕對不能不知道這間。

當然還有一個吸引人的地方就是 味噌湯 喝到飽

這麼好康的事情一定是要付出代價的! 排隊!排隊!排隊!
台北人真的是無所不排耶,尤其是人越多的地方。

但因為物價上漲的關係,我發現有價格有調幅的趨勢了唷 !
以下價格是2012年5月26日所提供,不曉得經過近四個月後價格是否有調漲。

 
如圖,就是一堆人來朝聖阿。

 
綜合壽司$130元。

SEE! 左方味噌湯裡滿滿的蔥花隨你放耶

 
鮭魚手握壽司(半份)$160元(全份)$320 下圖

真的很OMG耶!生魚片實在很肥厚,不過依個人口味不同唷,像我還是習慣吃精緻路線啦!

 
左上方 炒飯系列$120-140元。

 
鮮蝦手捲$70元

 
右邊:海膽手捲$140元。

這真的不得不說,手捲你有看過這麼大捲嗎?還用杯子盛裝不像以往傳統的小手捲,蔬菜份量也給的很多唷。

 
揚出豆腐$90元

 
左:炒烏龍$120元 右:雞肉串燒(一串)$60元。

雞肉串燒看似烏漆嗎黑的,其實肉質蠻嫩的呢

至於炒烏龍,就是安全牌囉!

 
花壽司(三片)$100元。

其實就是肉鬆美乃滋的組合,不外乎就是比較大顆點囉

 
炸蝦天$200元

 
Q: 猜猜上圖這三份是幾人共吃的?包括下圖的明蝦沙拉

 
明蝦沙拉$350元。

A:共兩人 (我與Bear)

這道是最後上的,我看到差點吐血。 也太多了吧!!!!!

雖然從圖大致上就能了解,
內容物不外乎有明蝦肉(一尾or兩尾?!)、黑豆、馬鈴薯泥、玉米粒、番茄丁、生菜

真不知道這道菜價格是否等同於食材喏。

而且吃到這的時候真的很 撐!!!!!!!! 還好馬鈴薯泥是我愛的那種,否則明蝦肉吃完就掰掰了

菜單如下:

 


 


----------------------------

這是聚集我吃了三次的小菜單

三味食堂給我的印象,不外乎就是分量多,價格現在我已經不敢說是平價嚕(因應現實社會

但因人潮來來往往,所以相信食材應是都很新鮮嚕

尤其味噌湯+蔥完全可以不手軟耶。

當然大家要依照自己的食量大小做平衡,不要像我們什麼都想吃吃看的心態
最後已不是好不好吃,而是想盡辦法把它們吃完。

評分: 味道 5   環境 4   服務 5   衛生 4   CP值 4

推薦此食記

1
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果